Lunch Bento Sushi · Lunch Bento Sushi 7.900,-Tuna and Salmon Sashimi Tonhal és lazac sashimi Sea Bass and Shrimp Nigiri Tengeri süllő és tigrisrák nigiri Tekka Maki (Tuna),

Lunch Bento Sushi7.900,-

Tuna and Salmon SashimiTonhal és lazac sashimi

Sea Bass and Shrimp NigiriTengeri süllő és tigrisrák nigiri

Tekka Maki (Tuna), Salmon & Avocado, Pink Lady, Special California RollsTekka Maki (tonhal), Lazac-avokádó, Pink Lady, Különleges Kalifornia tekercsek

Spicy Salmon Tartare - new Csípős lazactatár - új

White Chocolate Dream Fehércsokoládés álom

Allergies: Some dishes may contain allergens. Please do not hesitate to turn to your server for more information.Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat.

További információért kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

= Contains nuts · Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy · Csípős

First Class Restaurant · Executive Chef: Osama Kutaini · Restaurant Manager: Csilla NyiriAccording to the Act XLI. of 2011 it is prohibited to smoke pipe, cigars or cigarettes.

Prices are in Hungarian Forint and inclusive of VAT. A 12% service charge will be added to your bill.

Első osztályú étterem · Executive Chef: Osama Kutaini · Étteremvezető: Nyiri CsillaA 2011. évi XLI. törvény értelmében tilos a dohányzás!

Az árak az ÁFÁ-t tartalmazzák. A feltüntetett árakra 12% szervizdíjat számolunk fel.

Appetizers · Előételek

Buddha-Bar ChiCken Salad 2.700,-Grilled Chicken, Honey & Mustard Sauce, Chinese Cabbage, Coriander

Buddha-Bar CSirkeSaláta grillezett csirkével, mézes-mustáros szósszal, kínai kellel, korianderrel

SpiCy tuna tartare 3.700,-Avocado and Pink Grapefruit

Fűszeres tonhal tatár avokádóval és rózsaszín grapefruittal

ShriMp teMpura 3.800,-with Spicy Mayonnaise

teMPUrázott GarnÉlaráK fűszeres majonézzel

Chilled Pear soUP - new 2.500,-with Foie Gras, Pistachio and Cinnamon

hideG Körteleves - új libamájjal, pisztáciával és fahéjjal

toM YUM soUP 2.700,-Prawns and Baby Squid

toM YUM leves tigrisrákkal és bébitintahallal

Foie Gras trio 4.800,-Grilled with Fig, Terrine with Crispy Miso, Crispy Dumpling with Teriyaki

liBaMáJ triogrillezve fügével, terrine ropogós misoval, ropogós tésztában teriyakival

= Contains nuts · Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy · Csípős

Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help.Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

Vegetarian & Tempura Dishes Vegetáriánus és tempurált ételek Sea Salt Edamame (Soy Beans) 900,-Edamame (párolt szójabab) tengeri sóval

Spicy Edamame - new 1.200,-Edamame (párolt szójabab) fűszeres szószban - új

Crispy Spring Rolls with Sweet & Sour Mango and Passion Fruit Sauce 2.500,-Ropogós tavaszi tekercs édes-savanyú mangós-maracujás mártogatóval

Vegetarian Dim Sum Selection 1.900,-Vegetáriánus Dim Sum válogatás

Tofu & Vegetables Curry 3.800,-Vörös currys zöldségek tofuval

Vegetable Sushi Rolls with Cripsy Coconut - 8p. - new 3.800,-Zöldséges tekercs ropogós kókuszos bundában - 8db - új

Asparagus with Jalapeño Mayonnaise - new 3.800,-Grillezett zöld spárga jalapeño majonézzel - új

Classic Sushi · Klasszikus sushikassortMent oF sUshi · niGiri sUshi váloGatás 7.900,-Tuna, Salmon, Sea Bass, Shrimp - 10p.Tonhal, lazac, tengeri süllő, tigrisrák - 10db

assortMent oF sashiMi · sashiMi váloGatás 8.400,-Tuna, Shrimp, Salmon, Sea Bass - 12p.Tonhal, tigrisrák, lazac, tengeri süllő - 12db

assortMent oF MaKi · MaKi sUshi váloGatás 6.900,-California, Pink Lady, Special California, Salmon & Avocado,Panko Shrimp - 10p.Kalifornia, Pink Lady, Különleges Kalifornia, Lazac-avokádó,Királyrák panko bundában - 10db

= Contains nuts · Mogyoróféléket tartalmaz = Spicy · Csípős

Sushi Experience · A sushi élményeMaKi (rolls) · teKerCs 4 p. · 4 dbTekka Maki (Tuna · Tonhal) 1.400,-California · Kalifornia 1.400,-Special California · Különleges Kalifornia 1.500,-Surf & Turf Roll (Shrimp & Beef) - new · Black Angus bélszínes ráktekercs - új 6.200,-Salmon & Avocado · Lazac-avokádó 1.900,-Philadelphia 2.100,-Panko Shrimp · Királyrák panko bundában 1.800,-Shrimp Tempura · Tempurázott ráktekercs 2.200,-Spicy Tuna Volcano - new · Csípős tonhal vulkán - új 4.800,-

Main Course · FőételekCrisPY salMon - new 5.600,-Amritsari Style with Rhubarb and Chili-Caramel Sauce

lazaCFilÉ - új tempurázott, noriba tekerve, rebarbarával és chilis karamell szósszal

Corn-Fed ChiCKen sUPreMe - new 4.900,-with Coconut Quinoa, Curry Leaves, Galanga

Grillezett CsirKeMell - új kókuszos quinoával, curry levelekkel, galangával

duCk BreaSt 5.200,-Red Cabbage, Asian Polenta, Hoisin Truffle Sauce

kaCSaMellvöröskáposztával, ázsiai polentával, szarvasgombás hoisin szósszal

PorK tenderloin - new 4.500,-Panang Style, in Herb Crust with Pineapple Curry

soUs vide sertÉsszűz - új panang módra, ananászos curryvel, zöldfűszeres morzsában

tenderloin and shriMP sUrF & tUrF - new 12.900,-Truffle Potato, Spinach, Wasabi Bearnaise

BÉlszín És GarnÉla sUrF & tUrF - új

black angus bélszín, chilis fokhagymás garnélával,szarvasgombás burgonyával, spenóttal és wasabis béarni mártással

BlaCk pepper Beef 4.300,-Wok-Fried

FeKeteBorsos MarhahÚs wokban sütve

pad thai 4.100,-Shrimp and Chickentigrisrákos-csirkés

Allergies: some dishes may contain allergens, if needed do not hesitate to request our help.Allergia: Néhány étel allergén hatású hozzávalókat tartalmazhat. Szükség esetén kérjük, forduljon hozzánk bizalommal.

Desserts · DesszertekMango & Orange Mousse with Citrus Texture - new 2.200,-Mangó és narancs mousse citrus textúrával - új

Cheesecake with Seasonal Red Fruits 1.900,-Sajttorta szezonális erdei gyümölcsökkel

Chocolate Sesame Bars with Coconut Ice Cream 1.900,-Csokoládés szezámszelet kókuszfagylalttal

Chocolate Cake with Forest Berry Texture and Sour Cherry Sorbet - new 2.200,-Csokoládétorta erdei gyümölcsös textúrával és meggy sorbet-val - új

Coconut Cake 2.200,-Kókuszos tortácska

White Chocolate Dream 2.200,-Fehércsokoládés álom

Buddha-Bar Fruit Plate 1.500,-Buddha-Bar gyümölcstál

Ice Cream or Sorbet (3 Flavours) 1.500,-Fagylalt és sorbet kehely (3 íz)

Beverages · ItaloksoFt drinK (0,2 l)

Coca-Cola, Coca-Cola Light 850,-Fever Tree • Tonic, Bitter Lemon, Ginger Beer 1.100,-San Pellergrino • Aranciata, Limonata 950,-Lemon or Peach Ice Tea (0,25 l) 850,-Red Bull, Red Bull Sugar Free (0,25 l) 1.100,-

JuiCe (0,2 l) Orange, Apple, Peach, Cranberry, Pear, Grapefruit, Tomato 1.100,-

neCtar (0,33 l) Passion Fruit, Mango, Raspberry 2.500,-

freSh JuiCe (0,2 l) Orange, Grapefruit 1.500,-

Bottled Beer (0,33 l)Dreher, Dreher Non-Alcoholic 950,-Pilsner 1.200,-Asahi Dry 1.400,-Kirin Ichiban 1.600,-

FrUit CoCKtail Non-Alcoholic 2.100,-Aloha: Seasonal Fresh Fruits & Passion Fruit Juice

Mineral WaterKékkúti • Still, Sparkling (0,33 l) 690,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,25 l) 950,-Acqua Panna, San Pellegrino (0,75 l) 1.800,-Perrier (0,33 l) 1.200,-

hot drinKEspresso 790,-Cappuccino, Double Espresso, Café Latte 950,-Hot Chocolate 1.200,-

BUddha-Bar tea seleCtionEarl Grey, Darjeeling, Hojicha Green Tea, Jasmine, Bombay Chai, 1.100,-White Tea, Chamomile, Peppermint, Ginger Angel

= Contains nuts · Mogyoróféléket tartalmaz

H-1052 Budapest • Váci utca 34. • Tel.: +36 1 799 7300 • Fax: +36 1 799 7301www.buddhabarhotel.hu • [email protected]