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Ligurien und Piemont laden ein
Meer und Berge im Nordwesten Italiens
Ligurien - ein schmaler Küstenstreifen mit faszinierender
Steilküste und bunten idyllischen Dörfern,
duftender Mittelmeervegetation und silbernen Olivenhainen,
Heimat berühmter Seefahrer und einer Hafenstadt mit reicher
Geschichte.
Piemont - eine vielfältige Region an den Füßen
der höchsten Bergkette Europas und Ursprungsgebiet des Po,
berühmtes Weinbaugebiet und Gourmetregion,
Heimat der Savoyer und Wiege des italienischen Staates.
Die kulinarischen Besonderheiten sind sehr abwechslungsreich und
vielfältig: Pesto, Fischgerichte, Focaccia und Olivenöl in Ligurien
sowie
Trüffel, Käse, Schokolade und Spitzenweine im Piemont lassen Sie
sich nach Herzenslust schmecken.
Herzlich willkommen zu dieser Reise zwischen Meer und
Bergen.
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„gen Süden“
Morgens erwartet Sie unser Bus in Kirchentellinsfurt. Richtung
Süden fahren wir durch die Schweiz, am Vierwaldstädter See entlang
über den Gotthard und hin-unter ins Tessin. An Mailand vorbei geht
die Fahrt durch die Poebene, kurvig über den Apennin und gegen
Abend erreichen wir die östliche ligurische Küste, die „Riviera di
Levante“. Herzlich willkommen an diesem fantastischen
Küstenab-schnitt. Sie wohnen in einem schönen Hotel in Meernähe.
Beim Abendmenü im Hotelrestaurant genießen Sie die ligurische
Küche. „Cinque Terre“
Heute gehen Sie auf Entdeckungstour entlang dieses extrem
steilen Küstenab-schnittes. Cinque Terre, das sind fünf Dörfer, die
zusammen und jedes für sich ein-zigartig sind: Monterosso,
Vernazza, Corniglia, Manarola und Riomaggiore: Schauen und Staunen!
Die Bewohner arrangierten sich mit der Wildheit der Küste und
legten mühevoll Trockensteinmauern an um auf schmalen Terrassen
Wein und Oliven anzubauen. Diese einmalige Landschaft steht heute
unter besonde-rem Schutz und gehört zum UNESCO Weltkulturerbe.
Früher waren diese Dörfer nur zu Fuß und per Boot erreichbar.
Natürlich sind sie inzwischen leichter zugäng-lich, aber die
faszinierendste Art diese Küste zu entdecken ist dies nach wie vor.
Deshalb sind wir mit Zug und Schiff unterwegs und machen einen
Spaziergang auf der „Via dell`Amore“. Abends lassen Sie sich wieder
ein mehrgängiges Menü schmecken.
„Genua - la Superba“
La Superba - „die Stolze“ - so wird die ligurische Hauptstadt
genannt. Heute ler-nen Sie Genua, die ehemals mächtige Seerepublik
und Heimatstadt von Cristo-foro Colombo, von verschiedenen Seiten
kennen. Bei einem spannenden Stadt-rundgang durch die größte
europäische Altstadt entdecken Sie viele versteckte Schätze,
bewundern den herrlichen Dom San Lorenzo und sehen die
Prachtstra-ßen der reichen Patrizierfamilien aus dem 16. / 17.
Jahrhundert, eine Blütezeit der Stadt. Genua liegt wie in einem
Amphitheater, eng von Bergen umgeben auf das Meer hin ausgerichtet.
Der Hafen war und ist das wirtschaftliche Herz der Stadt. Bei einer
Hafenrundfahrt bekommen Sie einen Eindruck davon und genießen dabei
die vielleicht schönste Stadtansicht, vom Meer aus. Der alte Hafen
ist inzwischen eine lebhafte Verbin-dung zwischen Meer und Stadt -
ein angenehmer Ort zum Bummeln, Schauen und Staunen. Nachmittags
machen wir noch einen Besuch auf dem Friedhof der Stadt, der durch
faszinierende Skulpturen und wuchtige Monumente beein-druckt. Den
Abend genießen Sie dann wieder gemütlich am Meer bei einem
le-ckeren Menü im Hotel.
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„Meer und Berge - mare e monti“
Ein Abstecher ins Hinterland zeigt Ihnen die landschaftliche
Besonderheit Ligu-riens. Hinter dem schmalen Küstenstreifen geht es
fast überall sofort in die Berge und damit auch in viel dünner
besiedelte Gegenden. Die Mehrzahl der Ligurer wohnt am Meer - auf
relativ engem Raum. Morgens schweben wir von Rapallo mit der
Seilbahn auf 600 m Höhe hinauf. Unter Ihnen liegt die Bucht von
Portofino. Hier oben steht die Wallfahrtskirche Nostra Signora di
Montallegro. Ein fantasti-sches Panorama! Weiter geht die Fahrt ins
Val Fontanabuona, bekannt durch ei-nen sehr hochwertigen Schiefer,
der seit Jahrhunderten abgebaut wird und die ganze Gegend prägt.
Wir laden Sie zu einem typisch ligurischen Menü in eine fa-miliäre
Trattoria ein. Buon appetito. Nachmittags besuchen Sie Portofino,
den wohl berühmtesten Ort Liguriens, idyl-lisch und farbenfroh in
einer kleinen Bucht gelegen. Ein tolles Fleckchen Erde. Abends
genießen Sie bei einem Aperitivo mit verschiedenen Häppchen den
letz-ten Abend am ligurischen Meer.
„Olivenöl und Riviera di Ponente“
Heute verlassen wir die östliche Küste und fahren Richtung
Westen an die so ge-nannte Riviera di Ponente. Die Autobahn
verläuft überwiegend über Brücken und durch Tunnels -
atemberaubend. In der Nähe von Imperia gedeihen die mei-seten
ligurischen Oliven, die überwiegend zu Öl verarbeitet werden. Beim
Besuch eines Olivenölmuseums erfahren Sie viel Interessantes über
diese Pflanze, die den gesamten Mittelmeerraum prägt. Mittags
bewundern Sie das kleine Örtchen Cervo, das erhaben über dem Meer
thront. Danach geht es hinein in die wilde Bergwelt. Auf einer
wunderschönen Strecke, durch einsame Gegenden mit wilden Bergbächen
und kleinen, wehrhaf-ten Orten, durchqueren wir den Apennin. Sie
entdecken dabei eine ganz andere Facette dieser kleinen
vielseitigen Region. Gegen Abend kommen wir ins benachbarte
Piemont, wo wir in einem familiär geführten Hotel erwartet werden.
Der Chef des Hauses verwöhnt uns mit einem feinen piemontesischen
Menü - kulinarische Fantasien!
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„Turin und die Savoyer“
Heute entdecken Sie Turin, die Hauptstadt des Piemont, die Stadt
der Savoyer – eine völlig andere Stadt als Genua. Bei einer
Stadtführung durch das großzügig angelegte und überwiegend barocke
Zentrum mit Palazzo Reale, Palazzo Mada-ma, Dom und Kapelle des
heiligen Grabtuches erleben Sie italienische Geschich-te zum
Anfassen. Turin war übrigens die erste Hauptstadt des Königreichs.
Dann laden wir Sie ein zu einer Fahrt mit dem Aufzug auf die Mole
Antonelliana, dem Wahrzeichen Turins. Von hier oben genießen Sie
einen fantastischen Blick - bei klarem Wetter bis zum
schneebedeckten Alpenbogen. Selbstverständlich haben Sie noch Zeit
für einen Bummel durch die zahlreichen Arkaden der Einkaufsstraßen
Turins. Wussten Sie, dass Turin auch die „Hauptstadt der
Schokolade“ ist? Natürlich werden Sie auch die süßen Seiten
entdecken. Nachmittags besuchen Sie den letzten Wohnsitz der
Savoyer, das Castello Rac-conigi, das mit seiner prächtigen
Parkanlage mit Wasserspielen und malerischen Grotten zum Spazieren
einlädt. Auf der Heimfahrt werden wir in einem hübschen Restaurant
ein fantasievolles Abendmenü genießen.
„König der Weine“
An diesem Tag erleben Sie eine wunderschöne Panoramafahrt durch
die ab-wechslungsreiche hügelige Weingegend der Langhe. Ein
gemütlicher Spazier-gang durch diese ruhige Landschaft in der die
berühmtesten Weine Italiens ge-deihen wird Ihnen gefallen. Hier
wächst der „König der Weine“ - der „Wein der Könige“ - der Barolo.
Selbstverständlich laden wir Sie zu einer Verkostung einiger dieser
berühmten Weine ein. Mehr wird noch nicht verraten. Zum Abschluss
der Reise lassen wir uns abends vom Chefkoch mit einem
fünfgän-gigen Spezialitätenmenü verwöhnen. Ein würdiger Abschied
von dieser außerge-wöhnlichen Gourmetregion. „Arrivederci“
Nach dem Frühstück machen wir uns auf den Heimweg, an
Alessandria vorbei, durch die Poebene, in der viel Reis angebaut
wird, geht es nach Norden. Über den San Bernardino, das Rheintal
hinunter grüßt schon bald der Bodensee. Abends kommen Sie mit
vielen bunten und leckeren Erinnerungen im Gepäck wieder zu Hause
an.