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L’HUITRE ET LA DIVERSITE BIOLOGIQUE
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Sep 15, 2018

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L’HUITRE ET LA DIVERSITE BIOLOGIQUE

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Directeur des relations européennes et internationales au Muséum national d’Histoire naturelle Point focal français de l’organe scientifique de la Convention sur la diversité biologique

Jean-Patrick LE DUC

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La connaissance des huitres

L’écologie des huitres

La création d’huitres triploïdes

Des questions

Des risques potentiels

Des contrôles

Des cris d’alarme

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PHYSIOLOGIE CYCLE DE REPRODUCTION GENETIQUE SOCIO-ECONOMIE GASTRONOMIE

BIOLOGIE

VIRUS

ECOLOGIE

ALGUE

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L’HUITRE EST UN ANIMAL ELLE SE NOURRIT ELLE NOURRIT D’AUTRES ANIMAUX

SA SURVIE ET SON DEVELOPPEMENT SONT LIES AUX FACTEURS ABIOTIQUES ET BIOTIQUES

ELLE INTERAGIT AVEC SON ENVIRONNEMENT

ELLE EST SOUMISE AUX REGLES DE LA DYNAMIQUE DES POPULATIONS

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HERBIVORES  

PLANTES  

CARNIVORES  

SUPER  CARNIVORES  

HYPER  CARNIVORES  

SELS    MINERAUX  

PRODUCTION  CONSOMMATION  

DETRITIVORES  

RECYCLAGE  

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INFLUENT SUR •  LA FECONDITE •  LA LONGEVITE •  LA VITESSE DE DEVELOPPEMENT •  LA MORTALITE

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INTENSITE  DU  FACTEUR  

ESPE

CE  ABS

CENTE  

ESPE

CE  ABS

CENTE  ESPE

CE  RAR

E  

ESPE

CE  RAR

E  MINIMUM   MAXIMUM  OPTIMUM  

ZONE  OPTIMALE  

LIMITES  DE  TOLERANCE  DE  L  ’ESPECE  

ADAPTE  A  CHAQUE  FACTEUR  ET  CHAQUE  ESPECE  

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Mais  on  ne  peut  pas  oublier  de  prendre  en  compte  les  lois  fondamentales  de  la  biologie  et  du  foncKonnement  des  écosystèmes.  

MOTIVATIONS  ECONOMIQUES  ET  FINANCIAIRES  

LA  CREATION  D’HUITRES  TRIPLOIDES  

Croissance  plus  rapide  

Commercialisables  toute  l’année  

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DES QUESTIONS

SENSIBILITE A LA POLLUTION

SUITE A LA MISE EN CIRCULATION D’UN NOUVEL ORGANISME VIVANT MODIFIE

SENSIBILITE AUX VIRUS ET MALADIES

SENSIBILITE AUX CHANGEMENTS CLIMATIQUES

QUELLES SONT LES CONSEQUENCES DE LA MODIFICATION DU CYCLE DE VIE (Pas de période de reproduction)

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Pauvreté de la littérature scientifique sur les éventuels impacts de ces introductions.

MAIS  PEU  ETUDIES  

ETHIQUE  ET  AVIS  EXTERIEURS  Quasi  absence  de  réflexion  éthique  (ou  alors  très  confidenDelle)    

Le  Comité  d’éthique  de  l’IFREMER  s’était  penché  sur  la  quesDon  en  2004,  mais,  depuis,  ce  comité  a  disparu.      

Prise  en  compte  du  rapport  publié  notamment  par  deux  grands  chercheurs  en  2009,:  ????  

DES  RISQUES  POTENTIELS  

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DES  RISQUES  POTENTIELS  

CONSEQUENCES NEGATIVES EVENTUELLES DE LA DISSEMINATION D’OVM DANS LE MILIEU NATUREL

LES HUITRES SAUVAGES

LES ECOSYSTEMES

LA BIODIVERSITE EN GENERAL

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IMPACT DE NOUVELLES TECHNIQUES SUR LES AUTRES ESPECES ET LE MILIEU

DES  RISQUES  POTENTIELS  DIVERSITE GENETIQUE DES POPULATIONS SAUVAGES D’HUITRES

SURVIE DES POPULATIONS SAUVAGES

MODIFICATION DES CHAINES ALIMENTAIRES

FONCTIONNEMENT DES ECOSYSTEMES

LA STERILITE TOTALE N’EXISTE PAS

IMPACTS SUR LA DYNAMIQUE DES POPULATIONS

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Par  exemple  le  fait  que  le  consommateur  achète  des  huitres  en  été  a  pour  conséquence  qu’il  n’achète  plus  autre  chose,  ce  qui  a  des  impacts  sur  d’autres  acKvités  souvent  proches  (Conchyliculture)  

RISQUES  SANITAIRES  POUR  LES  HUITRES  

DiminuKon  de  défenses  du  fait  de  l’abscence  d’état  de  reproducKon  

IMPACTS  ECONOMIQUES  

Probablement  faibles  ou  très  faibles  mais  aucune  étude  approfondie  

DES  RISQUES  POTENTIELS  

SANTE  HUMAINE  

Sensibilité  aux  maladies  

ModificaKon  des  circuits  de  distribuKon  

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IGNORANCE DE LA REGLEMENTATION INTERNATIONALE

EN PARTICULIER LE PROTOCOLE DE CARTHAGENE SUR LES RISQUES BIOTECHNOLOGIQUES

LES HUITRES TRIPLOIDES NE SONT PAS DES OGM MAIS DES

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DES NORMES ET DES CONTROLES POUR DIMINUER LES RISQUES

INSTALLATIONS DE PRODUCTION DES TETRAPLOIDES

INSTALLATIONS DE PRODUCTION DES TRIPLOIDES

TRANSPORT DES GENITEURS

ORIGINE DES NAISSAINS (Traçabilité)

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LES CONTROLES EFFICACES DEMANDENT DES MOYENS

HUMAINS (y inclues la formation et la compétence)

TECHNIQUES (Equipements)

FINANCIERS

BASES JURIDIQUES (y compris sanctions)

INDEPENDANCE des contrôleurs

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LE CONTRÔLE ABSOLU N’EXISTE PAS

MAIS

LES MOYENS DE CONTRÔLE DIMINUENT (humains et budgets)

LA MODE EST AUX CONTRÔLES PAR CEUX SOUMIS AUX CONTROLES

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MALGRE TOUT, ON DEVELOPPE UNE TECHNIQUE SANS EVALUER SERIEUSEMENT LES RISQUES POUR LA BIODIVERSITE SAUVAGE

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PIRE ON CONTINUE

MAINTENANT C’EST LE TOUR DES MOULES TRIPLOIDES

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PRESERVONS LA BIODIVERSITE

MAINTENONS LES OSTREICULTEURS

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