70 Le système digestif Nom de la structure 1 2 3 4 5 6 A B C D E F 1 à 6 L organes du système digestif A à F L glandes du système digestif ERXFKH SKDU\Q[ RHVRSKDJH HVWRPDF LQWHVWLQ JUrOH JURV LQWHVWLQ RX F{ORQ JODQGHV VDOLYDLUHV IRLH YpVLFXOH ELOLDLUH JODQGHV JDVWULTXHV JODQGHV LQWHVWLQDOHV SDQFUpDV
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Transcript
70
Le système digestif
Nom de la structure
1
2
3
4
5
6
A
B
C
D
E
F
1 à 6 è organes du système digestif A à F è glandes du système digestif
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Les glandes digestives Rôle joué par les sécrétions des glandes digestives :
Tableau synthèse des glandes
Nom de la glande Localisation Sécrétion produite Annexe ou intégrée ?
Glandes salivaires
Foie
Pancréas
Glandes gastriques
Glandes intestinales
Les mécanismes de la digestion Il existe deux types de digestion : la digestion _____________________ et la digestion ___________________.
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La digestion mécanique
La digestion mécanique est la série d’actions ___________________________________ _____________________________________________________________________
Définition
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luette
épiglotte pharynx
Illustration de quelques transformations mécaniques Péristaltisme
Respiration Déglutition
Émulsion Lipides sans émulsion Lipides avec émulsion
Avant la digestion Après la digestion Avant la digestion Pendant la digestion Après la digestion
Conséquence sur la digestion : Conséquence sur la digestion :
77
La tran
sform
ation
des su
bstan
ces nu
tritives en n
utrim
ents
Illustration
Nutriment
Se transforme
en
↑
↑
↑ ↑
↑
↑
↑
Illustration
Substance nutritive
Glucides
Lipides
Protéines
Vitamines
Minéraux
Eau
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L’absorption Passage des nutriments du ___________________________ au
_______________________________ grâce aux microvillosités des intestins.
Lieu d’absorption des différents nutriments
Lieu d’absorption Nutriments absorbés
Intestin grêle
A
B
C
Gros intestin ou côlon
B
C
cc
Physiologie de l’absorption Les ____________________ de l’intestin grêle permettent une plus grande
absorption en augmentant la surface de contact.
78
Résumé du système digestif
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Tableau résumé des glandes digestives créant des transformations chimiques