Le nostre pizze – saporite, gustose e leggere, pasta delicata -pizza eccelente Le nostre miscele speciali per la pasta, Un tempo di lievitazione lunghissimo e prodotti selezionati rendono le nostre Pizze una vera delizia. Su richiesta tutte le pizze possono essere preparate con farina integrale di farro farina di Kamut o BIO farina di canapa La BIOFARINA DI CANAPA Grazie alle sue notevoli proprietà nutritive, la farina di canapa è un ottimo alimento vegetale, particolarmente indicato per le diete vegetariane e vegane. Con il suo sapore gradevole e delicato che ricorda le noci. È infatti una farina molto completa dal punto di vista nutrizionale, ricca di fibre, proteine, grassi buoni, vitamine e oligoelementi, molto digeribile e poco calorica. Per tutte le nostre pizze usiamo una mozzarella di grande qualitá , la mozzarella Fior di latte dal caseificio Moro Unsere Pizzen – würzig, schmackhaft und leicht, delikater Teig – excellente Pizza Hauseigene Spezialmischungen für unsere Teige, neben normalen Pizza- teig, auch Kamutmehl und Dinkelvoll- kornmehl, und neu das Bio Hanfmehl, eine besonders lange Gärzeit und ausgewählte Produkte, machen aus unseren Pizzas einen edlen Genuss. Das Bio Hanfmehl ist dank seiner bemerkenswerten Nährstoffeigenschaften ein ausgezeichnetes pflanzliches Nahrungsmittel, besonders empfohlen für vegetarische und vegane Ernährung. Mit seinem leicht nussigen Geschmack ist es aus der Sicht der Ernährung, reich an Ballaststoffen, Proteinen, guten Fetten, Vitaminen und Spurenelementen, sehr verdaulich und kalorienarm. Für all unsere Pizzas verwenden wir die Mozzarella Fior di latte Moro, eine Mozzarella aus Südtitalien von höchster Qualität
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Le nostre pizze – saporite, gustose e leggere, pasta delicata -pizza eccelente Le nostre miscele speciali per la pasta, Un tempo di lievitazione lunghissimo e prodotti selezionati rendono le nostre Pizze una vera delizia. Su richiesta tutte le pizze possono essere preparate con farina integrale di farro farina di Kamut o BIO farina di canapa
La BIOFARINA DI CANAPA
Grazie alle sue notevoli proprietà nutritive, la farina di canapa è un ottimo alimento vegetale, particolarmente indicato per le diete vegetariane e vegane. Con il suo sapore gradevole e delicato che ricorda le noci. È infatti una farina molto completa dal punto di vista nutrizionale, ricca di fibre, proteine, grassi buoni, vitamine e oligoelementi, molto digeribile e poco calorica.
Per tutte le nostre pizze usiamo una mozzarella di grande qualitá , la mozzarella Fior di latte dal caseificio Moro
Unsere Pizzen – würzig, schmackhaft und leicht, delikater Teig – excellente Pizza Hauseigene Spezialmischungen für unsere Teige, neben normalen Pizza- teig, auch Kamutmehl und Dinkelvoll- kornmehl, und neu das Bio Hanfmehl, eine besonders lange Gärzeit und ausgewählte Produkte, machen aus unseren Pizzas einen edlen Genuss. Das Bio Hanfmehl ist dank seiner bemerkenswerten Nährstoffeigenschaften ein ausgezeichnetes pflanzliches Nahrungsmittel, besonders empfohlen für vegetarische und vegane Ernährung. Mit seinem leicht nussigen Geschmack ist es aus der Sicht der Ernährung, reich an Ballaststoffen, Proteinen, guten Fetten, Vitaminen und Spurenelementen, sehr verdaulich und kalorienarm.
Für all unsere Pizzas verwenden wir die Mozzarella Fior di latte Moro, eine Mozzarella aus Südtitalien von höchster Qualität
V Marinara pom., aglio, origano
€ 5,50
Marinara Tomaten, Knoblauch, Origano
V Margherita Pomodoro e mozzarellla € 6,50 V Margherita Tomaten, Mozzarellla
V Pugliese pom., mozz., cipolla, grana € 7,50 V Pugliese Tom. Mozz. Zwiebel, Parmesan