38
29
LAPORAN TUGAS AKHIRPERANCANGAN SISTEM DSS PENDETEKSI KONDISI
DAGING AYAM DENGAN METODE MAMDANI
Konsentrasi : Komputasi Cerdas dan Visual
Diajukan untuk memenuhi persyaratan tugas akhir Mata Kuliah
Logika Fuzzy
KELAS AKELOMPOK 7
Disusun Oleh :Ghazali (105060800111045)Galuh
Mazenda(105060803111018)Abdul Latif RIzky (0810960024)
Dosen Pengampu:Budi Darma Setiawan, S.Kom, M.Cs
PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKAPROGRAM TEKNOLOGI INFORMASI DAN
ILMU KOMPUTERUNIVERSITAS BRAWIJAYAMALANG
20131
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warrahmatullahi Wabarakatuh. Alhamdulillahi
rabbil alamin. Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT,
karena atas segala rahmat dan limpahan hidayah-Nya, penulis dapat
menyelesaikan tugas matakuliah Sistem Pendukung Keputusan dengan
judul Perancangan Sistem DSS Pendeteksi Kondisi Daging Ayam Dengan
Metode Mamdani.Makalah ini disusun agar pembaca memahami tentang
Metode Mamdani dan mampu mengimplementasikannya.Dalam kesempatan
ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar besarnya
kepada :1. Pada kedua Orang Tua kami yang senantiasa mendoakan kami
kapanpun dalam kondisi apapun dan dimanapun kami berada.2.
Teman-teman TIF10 tercinta yang selalu memberikan semangat,
dorongan, dan bantuan pikiran.Penulis menyadari bahwa dalam
penyusunan makalah ini masih banyak kekurangan baik format makalah
maupun isinya. Oleh karena itu, saran dan kritik membangun dari
para pembaca senantiasa kami harapkan guna perbaikan bagi laporan
selanjutnya. Semoga makalah Perancangan Sistem DSS Pendeteksi
Kondisi Daging Ayam Dengan Metode Mamdani ini dapat memberikan
manfaat bagi semua pihak, Amin.
Malang, 14 Desember 2013Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTARiiDAFTAR ISIiiiBAB I PENDAHULUAN11.1Latar
Belakang11.2Rumusan Masalah11.3Batasan Masalah11.4Tujuan dan
Manfaat21.5Rencana Kerja21.6Sistematika Penyusunan Laporan2BAB II
TINJAUAN PUSTAKA42.1Pengertian Sistem Pendukung
Keputusan42.2Pengertian Himpunan Fuzzy42.3Metode Fuzzy
Mamdani72.4Metode Tsukamoto102.5Metode Sugeno112.6Pemrograman
Berorientasi Objek122.7Bahasa Pemrograman C#12BAB III METODOLOGI
PENELITIAN dan PERANCANGAN143.1Objek Penelitian153.2Studi
Literatur153.3Pengumpulan Data dan Pengolahan Data153.4Analisis
Kebutuhan183.5Desain dan Perancangan
Aplikasi193.6Implementasi203.7Pengujian dan Evaluasi203.8Hasil dan
Kesimpulan20BAB IV ANALISA DAN PERANCANGAN214.1Analisis Perhitungan
Mamdani214.2Perancangan Antar Muka22BAB V
IMPLEMENTASI245.1Implementasi Source Code245.2Implementasi
Antarmuka32BAB VI PENUTUP366.1 Kesimpulan366.2 Saran36DAFTAR
PUSTAKA37
iv
BAB IPENDAHULUAN
1.1 Latar BelakangDaging ayam merupakan salah satu bahan pangan
yang sangat populer di kalangan masyarakat, apalagi jika memasuki
hari raya besar, permintaan daging ayam akan semakin meningkat
sehingga harga jual pun mengalami kenaikan dikarenakan pasokan yang
tidak bertambah. Kondisi ini terkadang dimanfaatkan oleh
pihak-pihak tertentu yang tidak bertanggung jawab, untuk memperoleh
keuntungan dalam jumlah besar secara instan. Salah satunya adalah
dengan cara menjual daging ayam tiren(mati kemaren). Meskipun harga
daging ayam tiren lebih murah dibanding harga daging ayam pada
umumnya, akan tetapi jika ditinjau dari aspek kesehatan daging ayam
tiren jelas membawa banyak penyakit dari bakteri jahat bahkan
karena ayam yang dijual mati karena penyakit, misal karena flu
burung. Disamping itu, dari aspek agama daging ayam tiren bersifat
haram karena disembelih setelah ayam mati.
1.2 Rumusan MasalahBerdasarkan latar belakang masalah yang ada,
maka dapat diketahui masalah masalah yang terdapat dalam
pembangunan sistem pendukung keputusan pemberian promosi jabatan
pada perusahaan asuransi ini adalah sebagai berikut :1. Bagaimana
merancang sistem DSS pendeteksi kondisi daging ayam dengan metode
Mamdani ?
1.3 Batasan MasalahBatasan masalah dalam penelitian ini adalah
:a. Pembuatan aplikasi menggunakan bahasa pemrograman C#.b. Mesin
inferensi yang digunakan adalah metode Mamdani.
1.4 Tujuan dan Manfaat Tujuan dibuatnya sistem pendukung
keputusan ini adalah untuk membantu mempermudah konsumen daging
ayam yang ragu membeli ayam karena kawatir akan beredarnya ayam
tiren.
1.5 Rencana KerjaKegiatanMinggu Ke-
123456
Pencarian Judul & Observasi
Pengumpulan Data
Perancangan
Implementasi
Pengujian Data
Analisis Hasil
Dokumentasi
1.6 Sistematika Penyusunan LaporanUntuk mencapai tujuan yang
diharapkan, maka sistematika penulisan yang disusun dalam tugas
akhir ini adalah sebagai berikut:BAB IPendahuluanBab ini berisi
tentang latar belakang, rumusan masalah, batasan masalah, tujuan
penelitian, manfaat penelitian, sistematika penulisan, dan waktu
pengerjaan.
BAB II Dasar TeoriMembahas teori-teori yang mendukung dalam
pengembangan dan perancangan aplikasi sistem dss pendeteksi kondisi
daging ayam dengan metode Mamdani
BAB III Metodologi Membahas tentang metode yang digunakan dalam
penulisan yang terdiri dari studi literatur, perancangan perangkat
lunak, implementasi perangkat lunak, pengujian dan analisis.
BAB IV Analisis Kebutuhan dan PerancanganMembahas tentang
analisa kebutuhan dari aplikasi Sistem Pendukung Keputusan sistem
dss pendeteksi kondisi daging ayam dengan metode Mamdani dan
kemudian merancang hal-hal yang berhubungan dengan analisa
tersebut.
BAB V Implementasi dan PembahasanMembahas tentang hasil
perancangan dari analisis kebutuhan dan implementasi sistem
aplikasi.
Bab VI PenutupMemuat kesimpulan yang diperoleh dari pembuatan
dan pengujian perangkat lunak yang dikembangkan dalam skripsi ini
serta saran saran untuk pengembangan lebih lanjut.
36
21
BAB IITINJAUAN PUSTAKA
2.1 Pengertian Sistem Pendukung KeputusanSistem Pendukung
Keputusan (SPK), adalah suatu sistem informasi berbasis komputer
yang menghasilkan berbagai alternatif keputusan untuk membantu
manajemen dalam menangani berbagai permasalahan yang terstruktur
ataupun tidak terstruktur dengan menggunakan data dan model .
Tujuan adanya SPK, untuk mendukung pengambil keputusan memilih
alternatif hasil pengolahan informasi dengan model-model pengambil
keputusan serta untuk menyelesaikan masalah yang bersifat semi
terstruktur dan tidak terstruktur. [2:8]SPK dirancang untuk
membantu pengambil keputusan dalam memecahkan masalah. SPK
dirancang sedemikian rupa sehingga dapat digunakan atau
dioperasikan dengan mudah oleh orang yang tidak memiliki dasar
kemampuan pengoperasian komputer yang tinggi dan bersifat
alternatif, serta SPK dirancang dengan menekankan pada aspek
kemampuan adaptasi yang tinggi. 2.2 Pengertian Himpunan FuzzyPada
himpunan tegas (crisp), nilai keanggotaan suatu item x dalam suatu
himpunan A, yang sering ditulis dengan A[x], memiliki 2
kemungkinan, yaitu: satu (1), yang berarti bahwa suatu item menjadi
anggota dalam suatu himpunan, atau nol (0), yang berarti bahwa
suatu item tidak menjadi anggota dalam suatu himpunan.Contoh:Jika
diketahui:S = {1, 2, 3, 4, 5, 6} adalah semesta pembicaraan.A = {1,
2, 3}B = {3, 4, 5}Bisa dikatakan bahwa: Nilai keanggotaan 2 pada
himpunan A, A [2]=1, karena 2A. Nilai keanggotaan 3 pada himpunan
A, A [3]=1, karena 3A. Nilai keanggotaan 4 pada himpunan A, A
[4]=0, karena 4A. Nilai keanggotaan 2 pada himpunan B, B [2]=0,
karena 2B. Nilai keanggotaan 3 pada himpunan B, B [3]=1, karena
3B.Contoh lain:Misalkan variabel umur dibagi menjadi 3 kategori,
yaitu: MUDA : umur < 35 tahun PAROBAYA : 35 umur 55 tahun TUA:
umur > 55 tahunNilai keanggotaan secara grafis, himpunan MUDA,
PAROBAYA dan TUA ini dapat dilihat pada gambar berikut
1035Umur (th)Muda1035Umur (th)Parobaya1055Umur (th)Tua55
Gambar 2.3 Grafik Keanggotaan UmurSumber : [3:2]Pada gambar di
atas, dapat dilihat bahwa: apabila seseorang berusia 34 tahun, maka
ia dikatakan MUDA (MUDA[34]=1); apabila seseorang berusia 35 tahun,
maka ia dikatakan TIDAK MUDA (MUDA [35]=0); apabila seseorang
berusia 35 tahun kurang 1 hari, maka ia dikatakan TIDAK MUDA (MUDA
[35 th -1hr]=0); apabila seseorang berusia 35 tahun, maka ia
dikatakan PAROBAYA (PAROBAYA[35]=1); apabila seseorang berusia 34
tahun, maka ia dikatakan TIDAK PAROBAYA (PAROBAYA[34]=0); apabila
seseorang berusia 35 tahun, maka ia dikatakan PAROBAYA
(PAROBAYA[35]=1); apabila seseorang berusia 35 tahun kurang 1 hari,
maka ia dikatakan TIDAK PAROBAYA (PAROBAYA[35 th - 1 hr]=0);
Dari sini bisa dikatakan bahwa pemakaian himpunan crisp untuk
menyatakan umur sangat tidak adil, adanya perubahan kecil saja pada
suatu nilai mengakibatkan perbedaan kategori yang cukup
signifikan.Himpunan fuzzy digunakan untuk mengantisipasi hal
tersebut. Seseorang dapat masuk dalam 2 himpunan yang berbeda, MUDA
dan PAROBAYA, PAROBAYA dan TUA, dsb.Seberapa besar eksistensinya
dalam himpunan tersebut dapat dilihat pada nilai keanggotaannya.
Gambar berikut menunjukkan himpunan fuzzy untuk variabel
umur.01
Umur (th)253540450505565MudaParobayaTua
Gambar 2.4 Grafik Keanggotaan Fuzzy untuk Kriteria UmurSumber :
[3:3]Pada gambar di atas, dapat dilihat bahwa: Seseorang yang
berumur 40 tahun, termasuk dalam himpunan MUDA dengan
MUDA[40]=0,25; namun dia juga termasuk dalam himpunan PAROBAYA
dengan PAROBAYA[40]=0,5. Seseorang yang berumur 50 tahun, termasuk
dalam himpunan MUDA dengan TUA[50]=0,25; namun dia juga termasuk
dalam himpunan PAROBAYA dengan PAROBAYA [50]=0,5.Kalau pada
himpunan crisp, nilai keanggotaan hanya ada 2 kemungkinan, yaitu 0
atau 1, pada himpunan fuzzy nilai keanggotaan terletak pada rentang
0 sampai 1. Apabila x memiliki nilai keanggotaan fuzzy A[x]=0
berarti x tidak menjadi anggota himpunan A, demikian pula apabila x
memiliki nilai keanggotaan fuzzy A[x]=1 berarti x menjadi anggota
penuh pada himpunan A.Terkadang kemiripan antara keanggotaan fuzzy
dengan probabilitas menimbulkan kerancuan. Keduanya memiliki nilai
pada interval [0,1], namun interpretasi nilainya sangat berbeda
antara kedua kasus tersebut. Keanggotaan fuzzy memberikan suatu
ukuran terhadap pendapat atau keputusan, sedangkan probabilitas
mengindikasikan proporsi terhadap keseringan suatu hasil bernilai
benar dalam jangka panjang. Misalnya, jika nilai keanggotaan suatu
himpunan fuzzy MUDA adalah 0,9; maka tidak perlu dipermasalahkan
berapa seringnya nilai itu diulang secara individual untuk
mengharapkan suatu hasil yang hampir pasti muda. Di lain pihak,
nilai probabilitas 0,9 muda berarti 10% dari himpunantersebut
diharapkan tidak muda.Himpunan fuzzy memiliki 2 atribut, yaitu:a.
Linguistik, yaitu penamaan suatu grup yang mewakili suatu keadaan
atau kondisi tertentu dengan menggunakan bahasa alami, seperti:
MUDA, PAROBAYA, TUA.b. Numeris, yaitu suatu nilai (angka) yang
menunjukkan ukuran dari suatu variable, seperti: 40, 25, 50,
dsb.Ada beberapa hal yang perlu diketahui dalam memahami sistem
fuzzy, yaitu:a. Variabel fuzzyVariabel fuzzy merupakan variabel
yang hendak dibahas dalam suatu system fuzzy.Contoh: umur,
temperatur, permintaan, dsb.b. Himpunan fuzzyHimpunan fuzzy
merupakan suatu grup yang mewakili suatu kondisi atau keadaan
tertentu dalam suatu variabel fuzzy.Contoh: Variabel umur, terbagi
menjadi 3 himpunan fuzzy, yaitu: MUDA, PAROBAYA, dan TUAVariabel
temperatur, terbagi menjadi 5 himpunan fuzzy, yaitu: DINGIN, SEJUK,
NORMAL, HANGAT, dan PANAS.2.3 Metode Fuzzy Mamdani Metode Mamdani
sering juga dikenal dengan nama Metode Max-Min. Metode ini
diperkenalkan oleh Ebrahim Mamdani pada tahun 1975. Untuk
mendapatkan output,diperlukan 4 tahapan: (1) Pembentukan himpunan
fuzzy; (2) Aplikasi fungsi implikasi (aturan); (3) Komposisi
aturan; (4) Penegasan (deffuzy). [4:1-6]0. Pembentukan himpunan
fuzzyPada Metode Mamdani, baik variabel input maupun variabel
output dibagi menjadi satu atau lebih himpunan fuzzy.0. Aplikasi
fungsi implikasiPada Metode Mamdani, fungsi implikasi yang
digunakan adalah Min.0. Komposisi AturanTidak seperti penalaran
monoton, apabila sistem terdiri-dari beberapa aturan, maka
inferensi diperoleh dari kumpulan dan korelasi antar aturan. Ada 3
metode yang digunakan dalam melakukan inferensi sistem fuzzy,
yaitu: max, additive dan probabilistik OR (probor).a. Metode Max
(Maximum)Pada metode ini, solusi himpunan fuzzy diperoleh dengan
cara mengambil nilai maksimum aturan, kemudian menggunakannya untuk
memodifikasi daerah fuzzy, dan mengaplikasikannya ke output dengan
menggunakan operator OR (union). Jika semua proposisi telah
dievaluasi, maka output akan berisi suatu himpunan fuzzy yang
merefleksikan konstribusi dari tiap-tiap proposisi. Secara umum
dapat dituliskan:sf[xi]