Top Banner
LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR RATING DI PT. SEMEN INDONESIA Disusun oleh: RUDI TRI CANDRA NIM 316.016.013.49 PROGRAM STUDIATEKNIK INDUSTRI FAKULTASaTEKNOLOGIaINDUSTRI UNIVERSITASaISLAMaSULTAN AGUNG SEMARANG 2020
16

LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

Nov 02, 2021

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

LAPORAN TUGAS AKHIR

USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN

PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR

RATING DI PT. SEMEN INDONESIA

Disusun oleh:

RUDI TRI CANDRA

NIM 316.016.013.49

PROGRAM STUDIATEKNIK INDUSTRI

FAKULTASaTEKNOLOGIaINDUSTRI

UNIVERSITASaISLAMaSULTAN AGUNG

SEMARANG

2020

Page 2: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

LAPORAN TUGAS AKHIR

USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN

PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR RATING

DI PT. SEMEN INDONESIA

LAPORANaINI DISUSUNaUNTUK MEMENUHI SALAHaSATU SYARAT

MEMPEROLEHaGELAR S1 PADA PRODI TEKNIKaINDUSTRI FAKULTAS

TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS ISLAM SULTAN AGUNG

SEMARANG

Disusun oleh:

RUDI TRI CANDRA

NIM 316.016.013.49

PROGRAM STUDIaTEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

UNIVERSITAS ISLAMaSULTAN AGUNG

SEMARANG

2020

Page 3: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

A FINALaPROJECT

PROPOSED DETERMINATION OF STORAGE LOCATIONS

WITH CENTER OF GRAVITY AND FACTOR RATING

APPROACH IN PT. SEMEN INDONESIA

Submittedaas PartialAFulfillmentaof the Requirement to obtain StrataaDegree

Program (S-1) in theaIndustrial Engineering Departement

IndustrialaTechnology Faculty

Sultan AgungaIslamic University

Arrenged by:

RUDI TRI CANDRA

NIM 316.016.013.49

INDUSTRIALaENGINEERING PROGRAM

INDUSTRIALaTECHNOLOGY FACULTY

SULTAN AGUNGaISLAMIC UNIVERSITY

SEMARANG

2020

Page 4: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

iv

LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING

Laporan Tugas Akhir denganAjudul “ USULAN PENENTUAN LOKASI

GUDANG DENGAN PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR

RATING DI PT. SEMEN INDONESIA” ini disusun oleh :

Nama : Rudi Tri Candra

NIM : 31601601349

Program Studi : Teknik Industri

Telahadisahkanaoleh dosenapembimbing pada :

Hari :

Tanggal :

Pembimbing 1 Pembimbing 2

Andre Sugiyono, S.T., M.T., Ph.D Akhmad Syakhroni, S.T., M.Eng

NIK. 210 603 028 NIK. 210 603 031

Mengetahui,

Ketua Prodi TeknikaIndustri

Nuzulia Khoiriyah, S.T., M.T

NIK. 210 603 029

iv

Page 5: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

v

LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI

Laporan Tugas Akhir denganAjudul “ USULAN PENENTUAN LOKASI

GUDANG DENGAN PENDEKATAN CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR

RATING DI PT. SEMEN INDONESIA” ini telah dipertahankan di depan dosen

penguji Tugas Akhir pada :

Hari :

Tanggal :

TIM PENGUJI

Anggota 1 Anggota 2

Ir. Irwan Sukendar, S.T., M.T., IPM. ASEAN. Eng Ir. Hj. Eli Mas’idah., M.T

NIK. 210 600 022 NIK. 210 695 006

Ketua Penguji

Brav Deva Bernadhi, S.T., M.T

NIK. 210 615 0545

v

Page 6: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

vi

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR

Yangabertanda tanganadibawah ini :

Nama : Rudi Tri Candra

NIM : 31601601349

Judul Tugas Akhir : USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN

PENDEKATAN CENTER OF GRAVITYDAN FACTOR

RATING DI PT. SEMEN INDONESIA

Dengan bahwa sayaamenyatakanabahwa judul danainiaTugas Akhir yang

saya buatadalamarangka menyelesaikanaPendidikan StrataaSatu (S1) Teknik

IndustriAtersebutAadalahAasliAdanAbelumApernahadiangkat,ditulisamaupunadi

publikasikan oleh siapapun baik keseluruhanamaupun sebagian, kecualiayang

secara tertulisadiacu dalamanaskah ini danAdisebutkan dalamadaftar pustaka,

danaapabila dikemudian hariAternyata terbuktu bahwaajudul TugasaAkhir

tersebutapernah diangkat, ditulisAataupun dipublikasikan,amaka sayaabersedia

dikenakanasanksiaakademis. Demikian suratapernyataan ini sayaabuat dengan

sadaradan penuhatanggungjawab.

Semarang, 10 Mei 2020

Yang Menyatakan

Rudi Tri Candra

vi

Page 7: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

vii

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA ILMIAH

Saya yang bertanda tangan dibawah ini :

Nama : Rudi Tri Candra

NIM : 31601601349

Program Studi : Teknik Industri

Fakultas : Teknologi Industri

Alamat Asal : Desa Growong Lor RT.03/01, Kec. Juwana, Kab. Pati

Dengan ini menyatakan Karya Ilmiah berupa Tugas Akhir dengan judul :

USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG DENGAN PENDEKATAN

CENTER OF GRAVITY DAN FACTOR RATING DI PT SEMEN

INDONESIA

Menyetujui menjadi hak milik Universitas Islam Sultan Agung serta memberikan

Hak bebas Royalti Non-Eksklusif untuk disimpan, dialihmediakan, dikelola dan

pangkalan data dipublikasikan di internet dan media lain untuk kepentingan

akademis selama tetap menyantumkan nama penulis sebagai pemilik Hak Cipta.

Pernyataan ini saya buat sungguh-sungguh. Apabila dikemudian hari terbukti ada

pelanggaran Hak Cipta/Plagiarisme dalam karya ilmiah ini, maka segala bentuk

tuntutan hukum yang timbul akan saya anggung secara pribadi tanpa melibatkan

Universitas Islam Sultan Agung.

Semarang, 10 Mei 2020

Yang Menyatakan

Rudi Tri Candra

Page 8: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

viii

HALAMAN PERSEMBAHAN

Puji syukur atas kehadirat rahmat Allah SWT, yang telah melimphkan

segala rahmatnya. Alhamdulillah penulis telah menyelesaikan penyusunan tugas

akhir ini sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana pada Jurusan Teknik

Industri. Tanpa mengurangi rasa hormat, tugas akhir ini saya persembahkan untuk

fakultas dan perusahaan dimana sekiranya dapat membantu dalam pengkajian lebih

lanjut.

Dan terimakasih untuk seluruh pihak yang sudah membantu dalam

penyelesaian tugas akhir ini.

Page 9: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

ix

HALAMAN MOTTO

“Mempersulit diri adalah koentji”

(penulis)

“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan”

(Q.S.Al Insyirah: 6)

“Manfaatkan waktu sebaik mungkin, atau waktu yang akan memanfaatkanmu”

(penulis)

Page 10: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

x

KATA PENGANTAR

Atas Berkat Rahmat Allah SWT, penulis bersyukur atas segala limpahan

dan karunia-Nya yang diberikan. Sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas

akhir ini, yang dimana merupakan syarat akademis untuk meraih gelar Sarjana di

Universitas Islam Sultan Agung Semarang. Selama menyelesaikan tugas akhir ini,

penulis telah banyak mendapatkan bantuan, bimbingan, dan petunjuk dari banyak

pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Maka dari itu dalam

kesempatan kali ini penulis ingin mengucapkan banyak terimakasih kepada :

1. Ibu Dr. Hj. Sri Arttini D P, M.Si, selaku Dekan Fakultas Teknologi Industri

2. Ibu Nuzulia Khoiriyah, S.T., M.T, selaku Ketua Jurusan Teknik Industri

3. Bapak Dr. Andre Sugiyono, S.T., M.M, selaku dosen Pembimbing 1

4. Bapak Akhmad Syakhroni, S.T., M.Eng, selaku dosen Pembimbing 2

5. Bapak Brav Deva Bernadhi, S.T., M.T, selaku dosen Penguji 1

6. Bapak Ir. Irwan Sukendar, S.T., M.T., IPM.ASEAN.Eng, selaku dosen

Penguji 2

7. Ibu Ir. Eli Mas’idah, M.T, selaku dosen Penguji 3

8. Bapak Sera, Bapak Candra, dan Bapak Kusno, kepala departemen terkait

PT. Semen Indonesia yang telah membantu dalam penelitian ini.

9. Mas Teguh Prabowo yang telah membantu memberikan saran dan masukan

10. Ibu Supami, Dian Mayasari, Dewi Pujiarti, Nike Poppy P, selaku orang tua

dan saudara-saudara saya yang telah mendukung secara moral dan finansial.

11. Nurul Aisyara, yang selalu membeikan semangat

12. Teman-teman semuanya yang sudah memberikan saran, do’a serta

motivasinya kepada penulis. Terimakasih banyak.

Dalam penulisan laporan tugas akhir ini pastinya masih ada kekurangan

yang mungkin belum disadari oleh penulis. Oleh karena itu, saran dan kritik sangat

diharapkan. Terimakasih

Semarang, 2020

Rudi Tri Candra

Page 11: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xi

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ................................................................................................ i

TITLE PAGE ......................................................................................................... iii

LEMBAR PENGESAHAN PEMBIMBING ......................................................... iv

LEMBAR PENGESAHAN PENGUJI .................................................................. v

SURAT PERNYATAAN KEASLIAN TUGAS AKHIR ..................................... vi

PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ................................................ vii

HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................... viii

HALAMAN MOTTO ........................................................................................... ix

KATA PENGANTAR ........................................................................................... x

DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi

DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xv

DARTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xvi

ABSTRAK .......................................................................................................... xvii

ABSTRACT ........................................................................................................ xvii

BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1

1.1 Latar belakang ........................................................................................... 1

1.2 Perumusan Masalah .................................................................................. 2

1.3 Batasan Masalah ....................................................................................... 3

1.4 Tujuan ....................................................................................................... 3

1.5 Manfaat ..................................................................................................... 3

1.6 Sistematika Penulisan ............................................................................... 4

BAB II TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI ............................... 5

2.1. Tinjauan Pustaka ....................................................................................... 5

2.2. Landasan Teori........................................................................................ 11

2.3.1. Distribusi ....................................................................................... 11

2.3.2. Gudang .......................................................................................... 11

2.3.3. Penentuan Pemilihan Lokasi ......................................................... 14

2.3.4. Lokasi Fasilitas .............................................................................. 17

Page 12: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xii

2.3.5. Pemilihan Gudang ......................................................................... 17

2.3.6. Sistem Logistik .............................................................................. 19

2.3. Hipotesis dan Kerangka Teoritis ............................................................. 20

2.3.1. Hipotesa ......................................................................................... 20

2.3.2. Kerangka Teoritis .......................................................................... 20

BAB III METODE PENELITIAN........................................................................ 22

3.1. Pengumpulan Data .................................................................................. 22

3.2. TeknikaPengumpulan Data ..................................................................... 22

3.3. Pengujian Hipotesa ................................................................................. 23

3.4. Metode Analisis ...................................................................................... 23

3.5. Pembahasan............................................................................................. 23

3.6. Penarikan Kesimpulan ............................................................................ 23

3.7. Diagram Alir ........................................................................................... 24

3.7.1 Studi Pustaka ................................................................................. 25

3.7.2 Studi Lapangan .............................................................................. 25

3.7.3 Perumusan Masalah ....................................................................... 25

3.7.4 Pembatasan Masalah Penelitian .................................................... 25

3.7.5 Tujuan Penelitian ........................................................................... 25

3.7.6 Pengumpulan Data......................................................................... 25

3.7.7 Pengolahan Data ............................................................................ 25

3.7.8 Analisa Data dan Pembahasan....................................................... 26

3.7.9 Kesimpulan dan Saran ................................................................... 26

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ...................................... 27

4.1 Pengumpulan Data .................................................................................. 27

4.1.1 Proses Distribusi ............................................................................ 27

4.1.2 Data Demand dan Supply .............................................................. 32

4.1.3 Data Lokasi Koordinat .................................................................. 32

4.1.4 Identifikasi Faktor ......................................................................... 33

4.1.5 Faktor Terpilih ............................................................................... 36

4.1.6 Pemberian Bobot Faktor ................................................................ 39

4.1.7 Alternatif Lokasi ............................................................................ 40

Page 13: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xiii

4.1.8 Penilaian Tiap Alternatif Lokasi ................................................... 41

4.1.9 Biaya Transportasi Alternatif Lokasi ............................................ 43

4.2 Pengolahan Data ..................................................................................... 43

4.2.1 Perhitungan Koordinat Lokasi ....................................................... 43

4.2.2 Pemilihan Alternatif Lokasi .......................................................... 46

4.2.3 Perhitungan Bobot Tiap Faktor ..................................................... 47

4.2.4 Perhitungan Nilai Alternatif Lokasi .............................................. 47

4.2.5 Perhitungan Biaya Transportasi ..................................................... 50

4.3 Analisa dan Interpretasi .......................................................................... 52

4.3.1 Analisa Koordinat Lokasi .............................................................. 52

4.3.2 Analisa Alternatif Lokasi ............................................................... 52

4.3.3 Analisa Variabel Penentuan Lokasi ................................................ 53

4.3.4 Analisa Pembobotan ...................................................................... 53

4.3.5 Analisa Hasil Factor Rating .......................................................... 55

4.3.6 Analisa Biaya Transportasi ............................................................ 56

4.4 Pembuktian Hipotesa .............................................................................. 58

BAB V PENUTUP ................................................................................................ 59

5.1 Kesimpulan ............................................................................................. 59

5.2 Saran ....................................................................................................... 59

DAFTRA PUSTAKA ........................................................................................... 61

LAMPIRAN

Page 14: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xiv

DAFTAR TABEL

Tabel 1. 1 Data Kedatangan-Penggunaan .............................................................. 2

Tabel 2. 1 Tinjauan Pustaka ................................................................................... 7

Tabel 4. 1 Data demand supply ............................................................................ 32

Tabel 4. 2 Data lokasi koordinat........................................................................... 32

Tabel 4. 3 Identifikasi Faktor dan Subfaktor Terkait ........................................... 34

Tabel 4. 4 Tabel pemilihan faktor ........................................................................ 36

Tabel 4. 5 Bobot faktor dept. perencanaan ........................................................... 39

Tabel 4. 6 Bobot faktor dept. warehouse ............................................................. 39

Tabel 4. 7 Bobot faktor dept. pengadaan .............................................................. 40

Tabel 4. 8 Skala perbedaan semantis .................................................................... 41

Tabel 4. 9 Penilaian lokasi dept.perencanaan ....................................................... 41

Tabel 4. 10 Penilaian lokasi dept. warehouse ...................................................... 42

Tabel 4. 11 Penilaian lokasi dept.pengadaan........................................................ 42

Tabel 4. 12 Data koordinat silika ......................................................................... 43

Tabel 4. 13 Data koordinat trass ........................................................................... 44

Tabel 4. 14 Pehitungan bobot tiap faktor ............................................................. 47

Tabel 4. 15 Perhitungan Factor Rating ................................................................. 48

Tabel 4. 16 Jarak tempuh dan perkiraan biaya silika lokasi 1 .............................. 50

Tabel 4. 17 Jarak tempuh dan perkiraan biaya trass lokasi 1 ............................... 50

Tabel 4. 18 Jarak tempuh dan perkiraan biaya silika lokasi 2 .............................. 51

Tabel 4. 19 Jarak tempuh dan perkiraan biaya trass lokasi 2 ............................... 51

Page 15: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xv

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2. 2 Kerangka Teoritis ........................................................................... 21

Gambar 4. 1 Supplier 1 Silika ............................................................................. 28

Gambar 4. 2 Supplier 2 Silika ............................................................................. 28

Gambar 4. 3 Supplier 3 Silika ............................................................................. 29

Gambar 4. 4 Supplier 4 Silika ............................................................................. 29

Gambar 4. 5 Supplier 1 Trass .............................................................................. 30

Gambar 4. 6 Supplier 2 Trass .............................................................................. 30

Gambar 4. 7 Supplier 3 Trass .............................................................................. 31

Gambar 4. 8 Supplier 5 Trass .............................................................................. 31

Gambar 4. 9 Koordinat lokasi Supplier dan pabrik ............................................. 33

Gambar 4. 10 Lokasi koordinat hasil................................................................... 46

Page 16: LAPORAN TUGAS AKHIR USULAN PENENTUAN LOKASI GUDANG …

xvi

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 (kuisioner 1)

Lampiran 2 (kuisioner 2)

Lampiran 3 (kuisioner 3)

Makalah Tugas Akhir

Hasil Turnitin