BADAN REHABILITASI DAN REKONSTRUKSI (BRR) NAD-NIAS SATKER BRR – PEMBINAAN KEUANGAN DAN PERENCANAAN Jl. Tgk. Daud Beureuh No. 26 , Banda Aceh , Telp / Fax. 0651–635687 PT. AMURWA INTERNATIONAL Jl. Kalibata Utara II No. 1 (103 A) Jakarta 12740 INDONESIA Telp. +62-21 794 0479 (Hunting); Fax. +62-21 798 3651; E-mail: [email protected]Tahun Anggaran 2007 LAPORAN AKHIR 020 010 031 051 050 021 030 040 Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue 010 020 022 033 041 040 030 044 032 021 031 042 043 045 046
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
BADAN REHABILITASI DAN REKONSTRUKSI (BRR) NAD-NIAS SATKER BRR – PEMBINAAN KEUANGAN DAN PERENCANAAN Jl. Tgk. Daud Beureuh No. 26 , Banda Aceh , Telp / Fax. 0651–635687
PT. AMURWA INTERNATIONAL Jl. Kalibata Utara II No. 1 (103 A) Jakarta 12740 INDONESIA Telp. +62-21 794 0479 (Hunting); Fax. +62-21 798 3651; E-mail: [email protected]
Tahun Anggaran 2007
LAPORAN AKHIR
020
010
031
051 050
021
030
040
Penyusunan RencanaAksi Budidaya Laut di
Pulau Banyak dan Simeulue
010
020022
033
041040
030
044
032
021
031
042
043
045
046
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
ii
KATA PENGANTAR ................................................................................................. i DAFTAR ISI ............................................................................................................... ii DAFTAR TABEL ....................................................................................................... v DAFTAR GAMBAR ................................................................................................... viii DAFTAR PETA ........................................................................................................ ix DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................ x DAFTAR SINGKATAN .............................................................................................. xiii Bab 1. PENDAHULUAN ......................................................................................... 1 – 1 1.1. Latar Belakang ...................................................................................... 1 – 1 1.2. Maksud Dan Tujuan .............................................................................. 1 – 4 1.3. Ruang Lingkup Pekerjaan .................................................................... 1 – 4 1.4. Sasaran ................................................................................................ 1 – 5 1.5. Keluaran ............................................................................................... 1 – 6 Bab 2. PENDEKATAN DAN METODOLOGI PELAKSANAAN ............................. 2 – 9 2.1. Pendekatan Kerangka Pekerjaan ......................................................... 2 – 9 2.2. Pendekatan Kajian dan Arah Kebijakan Pengembangan ..................... 2 – 11 2.3. Pengumpulan dan Analisis Data ........................................................... 2 – 13 2.3.1. Tahap Persiapan Pekerjaan ....................................................... 2 – 14 2.3.2. Tahap Pelaksanaan Pekerjaan ................................................... 2 – 15 2.3.2.1. Sumberdaya Alam (SDA) ............................................... 2 – 16
2.3.2.2. Sumberdaya Ikan (SDI) dan Sistem Teknologi Budidaya Laut ................................................................ 2 – 21
2.3.2.3. Sumberdaya Manusia (SDM) dan Kelembagaan ........... 2 – 22 2.3.2.4. Sumberdaya Buatan (SDB) ............................................ 2 – 25
2.3.3. Analisis Data ............................................................................... 2 – 25 2.3.4. Kriteria Kesesuaian Kawasan Budidaya Laut ............................. 2 – 26 2.3.5 Program Pengembangan ............................................................. 2 – 29 2.4. Rencana Aksi ( Action Plan) ................................................................. 2 – 34 2.4.1. Kerangka Pemikiran Rencana Aksi ............................................ 2 – 34 2.4.2. Kerangka Pelaksanaan Kegiatan Rencana Aksi ........................ 2 – 37 2.4.3. Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut ................................. 2 – 38 2.4.4 Metoda Pemilihan Kawasan Prioritas ......................................... 2 – 40 Bab 3. HASIL PENELITIAN .................................................................................... 3 – 44 3.1. Wilayah Penelitian I : Kecamatan Pulau Banyak .................................. 3 – 44 3.1.1. Aspek Sumberdaya Alam (SDA) ................................................. 3 – 45 3.1.1.1. Iklim ................................................................................ 3 – 45 3.1.1.2. Hidro-Oseanografi .......................................................... 3 – 46 3.1.1.2.1. Batimetri ........................................................... 3 – 46 3.1.1.2.2. Pasang Surut (Pasut) ....................................... 3 – 47 3.1.1.2.3. Arus dan Gelombang ....................................... 3 – 48 3.1.1.2.4. Kualitas Air ....................................................... 3 – 49 3.1.1.2.5. Biologi .............................................................. 3 – 51 3.1.1.3. Ekosistem ....................................................................... 3 – 51
Daftar Isi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
iii
3.1.2. Aspek Sumberdaya Ikan (SDI) ................................................... 3 – 54 3.1.2.1. Jenis dan Kelimpahan .................................................... 3 – 54 3.1.2.2. Komoditas Unggulan ...................................................... 3 – 54 3.1.3. Aspek Sumberdaya Manusia (SDM) dan Kelembagaan ............ 3 – 55 3.1.3.1. Kependudukan ............................................................... 3 – 55 3.1.3.2. Kependidikan .................................................................. 3 – 57 3.1.3.3. Perekonomian ................................................................ 3 – 59 3.1.3.4. Sosial Budaya ................................................................. 3 – 60 3.1.3.5. Kelembagaan ................................................................. 3 – 61 3.1.4. Aspek Sumberdaya Buatan ........................................................ 3 – 63 3.1.4.1. Infrastruktur Umum ......................................................... 3 – 63 3.1.4.2. Infrastruktur Perikanan ................................................... 3 – 67 3.1.5. Kondisi Eksisting dan Permasalahan Budidaya Laut Pulau
Banyak ......................................................................................... 3 – 68 3.2. Wilayah Penelitian II : Kabupaten Simeulue ......................................... 3 – 74 3.2.1. Aspek Sumberdaya Alam (SDA) ................................................. 3 – 74 3.2.1.1. Iklim ................................................................................ 3 – 74 3.2.1.2. Hidro-Oseanografi .......................................................... 3 – 75 3.1.1.2.1. Batimetri ........................................................... 3 – 75 3.1.1.2.2. Pasang Surut (Pasut) ....................................... 3 – 75 3.1.1.2.3. Arus dan Gelombang ....................................... 3 – 76 3.1.1.2.4. Kualitas Air ....................................................... 3 – 76 3.1.1.2.5. Biologi .............................................................. 3 – 77 3.2.1.3. Ekosistem ....................................................................... 3 – 78 3.2.2. Aspek Sumberdaya Ikan (SDI) dan Sistem Teknologi
Budidaya Laut ........................................................................... 3 – 79 3.2.2.1. Jenis dan Kelimpahan .................................................... 3 – 79 3.2.2.2. Komoditas Unggulan ...................................................... 3 – 81 3.2.3. Aspek Sumberdaya Manusia (SDM) dan Kelembagaan ............ 3 – 82 3.2.3.1. Kependudukan ............................................................... 3 – 82 3.2.3.2. Kependidikan .................................................................. 3 – 82 3.2.3.3. Perekonomian ................................................................ 3 – 83 3.2.3.4. Sosial Budaya ................................................................. 3 – 84 3.2.3.5. Kelembagaan ................................................................. 3 – 85 3.2.4. Aspek Sumberdaya Buatan (SDB) ............................................. 3 – 85 3.2.4.1. Infrastruktur Umum ......................................................... 3 – 85 3.2.4.2. Infrastruktur Perikanan ................................................... 3 – 86 3.2.5. Kondisi Eksisting dan Permasalahan Budidaya Laut .................. 3 – 87 Bab 4. RENCANA PENGEMBANGAN .................................................................. 4 – 96 4.1. Konsep Pengembangan Budidaya Laut ............................................... 4 – 96 4.2. Program Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak ................... 4 – 97 4.2.1. Lokasi dan Luas Pengembangan .............................................. 4 – 97 4.2.2. Komoditas dan Alokasi Areal Pengembangan ........................... 4 – 99 4.2.3. Proyeksi Kebutuhan Sarana Produksi ....................................... 4 – 100 4.2.3.1. Benih ............................................................................ 4 – 100 4.2.3.2. Tenaga Kerja ................................................................ 4 – 101 4.2.4. Proyeksi Produksi dan Nilai Produksi ........................................ 4 – 102 4.2.5. Tahapan dan Target Pengembangan ........................................ 4 – 104 4.2.5.1. Pengembangan Areal dan Produksi ............................. 4 – 104 4.2.5.2. Pengembangan Sarana Produksi ................................ 4 – 105 4.2.6. Rencana Induk Kawasana Pengembangan I ............................. 4 – 106 4.3. Program Pengembangan Budidaya Laut di Simeulue .......................... 4 – 118 4.3.1. Lokasi dan Luas Pengembangan .............................................. 4 – 118
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
iv
4.3.2. Komoditas dan Alokasi Areal Pengembangan ........................... 4 – 120 4.3.3. Proyeksi Kebutuhan Sarana Produksi ....................................... 4 – 121 4.3.3.1. Benih ........................................................................... 4 – 121 4.3.3.2. Tenaga Kerja ................................................................ 4 – 122 4.3.4. Proyeksi Produksi dan Nilai Produksi ........................................ 4 – 123 4.3.5. Tahapan dan Target Pengembangan ........................................ 4 – 125 4.3.5.1. Pengembangan Areal dan Produksi ............................. 4 – 125 4.3.5.2. Pengembangan Sarana Produksi ................................ 4 – 127 4.3.6. Rencana Induk Kawasan Pengembangan I ............................... 4 – 128 4.4. Sistem dan Teknik Budidaya ................................................................ 4 – 140 4.4.1. Sistem dan Teknologi Budidaya Ikan Laut ................................. 4 – 140 4.4.2. Sistem dan Teknologi Budidaya Lobster ................................... 4 – 147 4.4.3. Sistem dan Teknologi Budidaya Kepiting Bakau ....................... 4 – 151 4.4.4. Sistem dan Teknologi Budidaya Moluska ................................. 4 – 153 4.4.5. Sistem dan Teknologi Budidaya Ekinodermata ......................... 4 – 157 4.4.6. Sistem dan Teknologi Budidaya Rumput Laut ........................... 4 – 163 4.5. Analisa Usaha Budidaya Laut ............................................................... 4 – 170 4.5.1. Analisa Usaha Budidaya Kerapu ............................................... 4 – 170 4.5.2. Analisa Usaha Budidaya Ikan Kakap ......................................... 4 – 171 4.5.3. Analisa Usaha Budidaya Rumput Laut ...................................... 4 – 172 4.5.4. Analisa Usaha Budidaya Tiram Mutiara ..................................... 4 – 173 4.5.5. Analisa Usaha Budidaya Kepiting Bakau ................................... 4 – 173 4.5.6. Analisa Usaha Budidaya Teripang............................................. 4 – 174 4.5.7. Analisa Usaha Budidaya Lobster ............................................... 4 – 174 Bab 5. RENCANA AKSI BUDIDAYA LAUT DI PULAU BANYAK DAN
SIMEULUE ................................................................................................ 5 – 175 5.1. Kriteria Umum Rencana Aksi Budidaya Laut ........................................ 5 – 175 5.2. Arahan Pengelolaan Rencana Aksi Budidaya Laut .............................. 5 – 176 5.3. Kerangka Pemikiran Rencana Aksi Budidaya Laut .............................. 5 – 181 5.4. Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak ..................................... 5 – 185 5.5. Rencana Aksi Budidaya Laut di Simeulue ............................................ 5 – 191 Bab 6. REKOMENDASI .......................................................................................... 6 – 197 6.1 Rekomendasi Pengembangan Kawasan Budidaya Laut ....................... 6 – 197 6.2 Rekomendasi Komoditas Unggulan ...................................................... 6 – 198 6.3 Rekomendasi Alur Pemasaran .............................................................. 6 – 199 6.4 Rekomendasi Kebutuhan Sarana dan Prasarana ................................. 6 – 201 DAFTAR PUSTAKA
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
v
Tabel 2.1. Data Sekunder yang Dikumpulkan pada Pekerjaan Penyusunan
Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeuleu ................ 2 – 13
Tabel 2.2. Parameter Fisika dan Kimia Air yang Diukur dan Metode yang Digunakan ................................................................................................ 2 – 19
Tabel 2.4. Model Pembobotan Kesesuaian Hidro-oseanografi Wilayah Survei ........ 2 – 40
Tabel 2.5. Model Pembobotan Kesesuaian Non Fisik .............................................. 2 – 41
Tabel 3.1. Kondisi Klimatologi di Kabupaten Aceh Singkil ........................................ 3 – 45
Tabel 3.2. Kedalaman dan Substrat Dasar Perairan di 10 Stasiun Pengamatan Pulau Banyak ...................................................................... 3 – 47
Tabel 3.3. Hasil pengukuran Kualitas Air di Pulau Banyak dan Kriteria Baku Mutu Air .................................................................................................... 3 – 49
Tabel 3.4. Pengelompokkan Komoditas Budidaya Laut di Pulau Banyak ................ 3 – 55
Tabel 3.5. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin dan Sex Rasio Per Kecamatan di Kabupaten Aceh Singkil .................................................... 3 – 56
Tabel 3.6. Nama Desa dan Jumlah Penduduk di Pulau Banyak .............................. 3 – 57
Tabel 3.7. Sarana Pendidikan yang Tersedia di Pulau Banyak ................................ 3 – 58
Tabel 3.8. Jenis Usaha dan Jumlah PDRB Menurut Harga Berlaku di Aceh Singkil ...................................................................................................... 3 – 60
Tabel 3.9. Banyaknya Tenaga Listrik PLN Berdasarkan Daya Terpasang ............... 3 – 65
Tabel 3.10. Persentasi Desa di Kabupaten Aceh Singkil yang Mendapat Listrik PLN .......................................................................................................... 3 – 65
Tabel 3.11. Fasilitas dan Tenaga Kesehatan di Kabupaten Aceh Singkil ................... 3 – 66
Tabel 3.12. Jumlah Galangan Kapal yang Ada di Kabupaten Aceh Singkil ................ 3 – 67
Tabel 3.13. Hasil Pengukuran Kualitas Air di Pulau Simeulue dan Kriteria Baku Mutu Air .................................................................................................... 3 – 77
Tabel 3.14. Kedalaman Perairan dan Substrat Dasar di 16 Stasiun Pengamatan ............................................................................................. 3 – 78
Tabel 3.15. Jenis Ikan, Tempat Produksi Serta Jumlah Produksi Tahunan di Simeulue .................................................................................................. 3 – 80
Tabel 3.16. Pengelompokan Komoditas Budidaya Laut di Pulau Banyak .................. 3 – 81
Tabel 3.17. Nama Kecamatan dan Jumlah Penduduk di Pulau Simeulue .................. 3 – 82
Tabel 3.18. Peranan Ekonomi dalam PDRB Atas Dasar Harga Berlaku Menurut Sektor ......................................................................................... 3 – 84
Tabel 3.19. Jarak Ibukota Kecamatan ke Ibukota Kabupaten .................................... 3 – 86
Tabel 3.20. Jumlah Perahu yang Ada di Kabupaten Simeulue ................................... 3 – 87
Tabel 3.21. Jumlah Petani Ikan Menurut Sarana Budidaya di Simeulue .................... 3 – 90
Tabel 3.22. Sarana dan Prasarana BBIP di Kabupaten Simeulue .............................. 3 – 92
Daftar Tabel
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
vi
Tabel 4.1. Lokasi dan Luas Potensial untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak, Kabupaten Aceh Singkil, NAD ..................................... 4 – 98
Tabel 4.2. Alokasi Areal Pemanfaatan Perairan Laut Efektif untuk Pengembangan Budidaya Laut Beberapa Komoditas Unggulan di Pulau Banyak ........................................................................................... 4 – 100
Tabel 4.3. Kebutuhan Jangka Panjang Benih dan Bibit untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak Ketika Seluruh Areal Efektif Dimanfaatkan ........................................................................................... 4 – 101
Tabel 4.4. Kebutuhan Tenaga Kerja (RTP) untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak Ketika Seluruh Areal Efektif Dimanfaatkan ........... 4 – 102
Tabel 4.5. Proyeksi Produksi Jangka Panjang Budidaya Laut yang Diharapkan Bisa Dihasilkan dari Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak ........................................................................................... 4 – 103
Tabel 4.6. Nilai Produksi Jangka Panjang Produk Perikanan Budidaya Laut yang Dikembangkan di Pulau Banyak (Rp 1000) .................................... 4 – 103
Tabel 4.7. Target Pengembangan Areal Efektif Budidaya Laut di Pulau Banyak dalam Beberapa Tahap (ha, efektif) ............................................ 4 – 104
Tabel 4.8. Pengembangan Produksi Beberapa Komoditas Budidaya Laut Unggulan di Pulau Banyak ....................................................................... 4 – 105
Tabel 4.9. Proyeksi Kebutuhan Benih Sebagai Konsekuensi Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak ............................................................... 4 – 106
Tabel 4.10. Pengembangan Tenaga Kerja Pembudidaya (RTP) Budidaya Laut di Pulau Banyak Dilakukan Secara Bertahap .......................................... 4 – 106
Tabel 4.11. Matrik Strengths/Weakness dan Opportunity/Threats sebagai Hasil Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal Kecamatan Pulau Banyak ..................................................................................................... 4 – 107
Tabel 4.12. Lokasi dan Luas Potensial Untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu, Kabupaten Aceh Singkil, NAD ...................................... 4 – 119
Tabel 4.13. Alokasi Areal Perairan Laut Efektif untuk Pengembangan Budidaya Laut Beberapa Komoditas Unggulan di Pulau Simeuleu ......... 4 – 121
Tabel 4.14. Kebutuhan Jangka Panjang Benih dan Bibit Untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu Ketika Seluruh Areal Efektif Dimanfaatkan ........................................................................................... 4 – 122
Tabel 4.15. Kebutuhan Tenaga Kerja (RTP) untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu Ketika Seluruh Areal Efektif Dimanfaatkan ........ 4 – 123
Tabel 4.16. Proyeksi Produksi Jangka Panjang Budidaya Laut yang Diharapkan Bisa Dihasilkan dari Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu ........................................................................................ 4 – 124
Tabel 4.17. Nilai Produksi Jangka Panjang Produk Perikanan Budidaya Laut yang Dikembangkan di Pulau Simeuleu (Rp 1000) ............................... 4 – 124
Tabel 4.18. Target Pengembangan Areal Efektif Budidaya Laut di Pulau Simeuleu dalam Beberapa Tahap ............................................................ 4 – 126
Tabel 4.19. Pengembangan Produksi Beberapa Komoditas Budidaya Laut Unggulan di Pulau Simeuleu .................................................................... 4 – 127
Tabel 4.20. Proyeksi Kebutuhan Benih sebagai Konsekuensi Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu ............................................................ 4 – 127
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
vii
Tabel 4.21. Pengembangan Tenaga Kerja Pembudidaya (RTP) Budidaya Laut di Pulau Simeuleu Dilakukan Secara Bertahap ....................................... 4 – 128
Tabel 4.22. Matrik Strengths/Weakness dan Opportunity/Threats sebagai Hasil Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal Kabupaten Simeulue ........... 4 – 129
Tabel 4.23. Frekuensi, Jumlah, Waktu dan Proporsi Pemberian Pakan ..................... 4 – 150
Tabel 4.24. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kerapu Macan ................................... 4 – 171
Tabel 4.25. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kerapu Lumpur .................................. 4 – 171
Tabel 4.26. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kakap Putih ....................................... 4 – 172
Tabel 4.27. Analisis Usaha Pembesaran Teripang .................................................... 4 – 174
Peta 7. Pola Arus di Perairan Pulau Banyak ............................................................. 3 – 73
Peta 8. Pola Arus di Perairan Simeulue .................................................................... 3 – 93
Peta 9. Pola Gelombang di Perairan Pulau Banyak .................................................. 3 – 94
Peta 10. Pola Gelombang di Perairan Simeulue ....................................................... 3 – 95
Peta 11. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Banyak ................................................ 4 – 111
Peta 12. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Ujung Batu dan Sekitarnya .................. 4 – 112
Peta 13. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Palambak dan Sekitarnya ................... 4 – 113
Peta 14. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Sikandang dan Sekitarnya .................. 4 – 114
Peta 15. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Haloban dan Sekitarnya ..................... 4 – 115
Peta 16. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Tambego dan Sekitarnya ..................... 4 – 116
Peta 17. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Saranggantong dan Sekitarnya ........... 4 – 117
Peta 18. Lokasi Budidaya di Perairan Simeulue ........................................................ 4 – 133
Peta 19. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Sinabang .............................................. 4 – 134
Peta 20. Lokasi Budidaya di Perairan Labuhan Bajau .............................................. 4 – 135
Peta 21. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Dalam .................................................. 4 – 136
Peta 22. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Sibigo ................................................... 4 – 137
Peta 23. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Lewak .................................................. 4 – 138
Peta 24. Lokasi Budidaya di Perairan Budidaya Teluk Alafan ................................... 4 – 139
Peta 25. Wilayah Pengembangan Perairan Pulau Banyak ....................................... 6 – 204
Peta 26. Wilayah Pengembangan Perairan Simeulue ............................................... 6 – 205
Daftar Peta
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
x
Lampiran 1. Rencana Aksi Jangka Panjang Budidaya Laut di Pulau Banyak .............. 207
Lampiran 2. Rencana Aksi Jangka Menengah Budidaya Laut di Pulau Banyak .......... 211
Lampiran 3. Rencana Aksi Tahunan Budidaya Laut di Pulau Banyak ......................... 226
Lampiran 4. Rencana Aksi Jangka Panjang Budidaya Laut di Simeulue ..................... 247
Lampiran 5. Rencana Aksi Jangka Menengah Budidaya Laut di Simeulue ................. 251
Lampiran 6. Rencana Aksi Tahunan Budidaya Laut di Simeulue ................................. 267
Lampiran 7. Daftar Nama Pulau di Kecamatan Pulau Banyak ..................................... 207
Lampiran 8. Daftar Nama Pulau di Simeulue ............................................................... 289
Lampiran 9. Daftar Nama Pulau yang Hampir Tenggelam ........................................... 290
Lampiran 10. Baku Mutu Air Laut Untuk Biota Laut Sesuai dengan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No. 51 Tahun 2004 ..................................... 291
Lampiran 11. Lokasi Pengambilan Sampel di Pulau Banyak ...................................... 293
Lampiran 12. Lokasi Pengambilan Sampel di Pulau Simeulue ................................... 294
Lampiran 13. Hasil Pengukuran Parameter Hidro-oseanografi Pulau Banyak ............ 295
Lampiran 14. Hasil Pengukuran Parameter Biologi Pulau Banyak ............................. 296
Lampiran 15. Hasil Pengukuran Parameter Hidro-oseanografi Pulau Simeulue ......... 298
Lampiran 16. Hasil Pengukuran Parameter Biologi Pulau Simeulue .......................... 299
Lampiran 17. Hasil Pengukuran Pasut Pulau Banyak ................................................. 301
Lampiran 18. Hasil Pengukuran Pasut Pulau Simeulue .............................................. 305
Lampiran 19. Hasil Pengukuran Arus di Pulau Banyak ............................................... 312
Lampiran 20. Hasil Pengukuran Arus di Pulau Simeulue ............................................ 314
Lampiran 21. Pendapatan Regional Bruto Perkapita di Kabupaten Aceh Singkil .................................................................................................... 316
Lampiran 22. Kelompok Budidaya Laut Kabupaten Aceh Singkil ............................... 317
Lampiran 23. Petani KJA bantuan ADB ETESP Fisheries 2007 Kabupaten Simeulue ................................................................................................ 318
Lampiran 24. Daftar Kelompok penerima bantuan KJA BRR Pemberdayaan Ekonomi dan Pengembangan Usaha Wilayah IV PPK III Simeulue T.A 2007 ................................................................................ 319
Lampiran 25. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerapu Macan ........................................ 320
Lampiran 26. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerapu Lumpur ....................................... 325
Lampiran 27. Perhitungan Ekonomi Usaha Rumput Laut ........................................... 327
Lampiran 28. Perhitungan Ekonomi Usaha Kakap Putih ............................................ 329
Lampiran 29. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerang Mutiara ....................................... 331
Lampiran 30. Perhitungan Ekonomi Usaha Kepiting Bakau ........................................ 333
Lampiran 31. Perhitungan Ekonomi Usaha Teripang .................................................. 335
Daftar Lampiran
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
xi
Lampiran 32. Perhitungan Ekonomi Usaha Lobster .................................................... 337
Lampiran 33. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Nibung dan Teluk Baleh ............................................................................................ 339
Lampiran 34. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Bagu dan Teluk Panjang ........................................................................................ 340
Lampiran 35. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Palambak ............... 341
Lampiran 36. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Sikandang .............. 342
Lampiran 37. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Haloban .................. 343
Lampiran 38. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Tambego ................ 344
Lampiran 39. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Saranggantong ...................................................................................... 345
Lampiran 40. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Nibung dan Teluk Balai ....................................................................................................... 346
Lampiran 41. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Bagu dan Teluk Panjang ................................................................................................. 347
Lampiran 42. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Palambak ....................... 348
Lampiran 43. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sikandang ...................... 349
Lampiran 44. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Haloban .......................... 350
Lampiran 45. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Tambego ........................ 351
Lampiran 46. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sarang Gantong ............. 352
Lampiran 47. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Alafan ..................... 353
Lampiran 48. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Lewak ..................... 354
Lampiran 49. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Sibigo ..................... 355
Lampiran 50. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Dalam ..................... 356
Lampiran 51. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Sinabang ................ 357
Lampiran 52. Hasil Skoring Parameter Hidro-oseanografi Teluk Labuan Bajau ......... 358
Lampiran 53. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Alafan ............................. 359
Lampiran 54. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Lewak ............................. 360
Lampiran 55. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sibigo ............................. 361
Lampiran 56. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Dalam ............................. 362
Lampiran 57. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sinabang ........................ 363
Lampiran 58. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Labuan Bajau ................. 364
Lampiran 59. Foto Kegiatan di Pulau Banyak ............................................................. 365 Gambar Lampiran 1. Perairan Pulau Balai ........................................... 365 Gambar Lampiran 2. Pembuatan ikan asin .......................................... 365 Gambar Lampiran 3. Ikan kakap dari Pulau Banyak ............................ 365 Gambar Lampiran 4. Perairan Teluk Nibung ........................................ 366 Gambar Lampiran 5. Kegiatan FGD di Pulau Banyak .......................... 366 Gambar Lampiran 6. Pelabuhan Fery Pulau Banyak ........................... 366 Gambar Lampiran 7. Perairan Teluk Tambego .................................... 367 Gambar Lampiran 8. Perairan Ujung Sialit ........................................... 367 Gambar Lampiran 9. Pengambilan karang laut .................................... 367
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
xii
Lampiran 60. Foto Kegiatan di Simeulue .................................................................... 368 Gambar Lampiran 10. Diskusi dengan Bappeda dan Kadis
Perikanan Kabupaten Simeulue ....................... 368 Gambar Lampiran 11. Kegiatan FGD 1 ................................................ 368 Gambar Lampiran 12. Kegiatan FGD 2 ................................................ 369 Gambar Lampiran 13. Pengambilan Sampel ....................................... 369 Gambar Lampiran 14. Pengambilan Sampel ....................................... 369 Gambar Lampiran 15. Pengambilan Sampel Bawah Air ...................... 370 Gambar Lampiran 16. Sampel Bawah Air ............................................ 370 Gambar Lampiran 17. Karang yang Mati ............................................. 370 Gambar Lampiran 18. Mangrove yang Terangkat ............................... 371 Gambar Lampiran 19. Budidaya Rumput Laut di Labuhan Bajau ........ 371 Gambar Lampiran 20. Budidaya KJA di Sinabang ............................... 371 Gambar Lampiran 21 BBIP Simeulue ................................................. 372 Gambar Lampiran 22 Lobster ............................................................. 372 Gambar Lampiran 23. Teripang ........................................................... 372 Gambar Lampiran 24. Kerapu Sunu ..................................................... 373 Gambar Lampiran 25. Kepiting ............................................................. 373 Gambar Lampiran 26. Kapal Ferry di Sinabang ................................... 373
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Daftar Isi –
xiii
APBD Anggaran Pendapatan Belanja Daerah
APBN Anggaran Pendapatan Belanja Negara
BAPPEDA Badan Perencana Pembangunan Daerah
BBIP Balai Benih Ikan Pantai
BBL Balai Budidaya Laut
BEP Break Event Point
BOD Biochemical Oxygen Demand
BPS Badan Pusat Statistik
BRR Badan Rehabilitasi dan Rekonstruksi
DAS Daerah Aliran Sungai
DAU Dana Alokasi Umum
DJPB Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya
DKP Departemen Kelautan dan Perikanan
DO Dissolved Oxygen
DPRD Dewan Perwakilan Rakyat Daerah
FGD Focus Group Discussion
Ha Hektar
KKLD Kawasan Konservasi Laut Daerah
LBAP Loka Budidaya Air Payau
LBL Loka Budidaya Laut
LSM Lembaga Swadaya Masyarakat
NAD Nanggroe Aceh Darussalam
PAD Pendapatan Asli Daerah
PEMDA Pemerintah Daerah
PEMP Pemberdayaan Ekonomi Pedesaan
PROPEDA Program Pembangunan Daerah
RENSTRA Rencana Strategis
RTRWK Rencana Tata Ruang Wilayah Kabupaten/Kota
RTRWN Rencana Tata Ruang Wilayah Nasional
RTRWP Rencana Tata Ruang Wilayah Provinsi
TA Technical Assistance
UPT Unit Pelaksana Teknis
Daftar Singkatan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL
i
Pemerintah Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam c/q Badan Rehabilitasi dan Rekonstruksi (BRR) NAD-Nias Satker BRR Pembinaan Keuangan dan Perencanaan melalui APBN 2007 telah mengalokasikan kegiatan berupa Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue, dengan pelaksana pekerjaan PT. Amurwa International. Kegiatan Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue ini diharapkan akan memberikan hasil yang dapat dijadikan sebagai acuan untuk menata sistem pemanfaatan dan pengelolaan sumber daya kelautan dan budidaya laut di Pulau Banyak dan Simeulue secara komprehensif yang dapat menunjang kegiatan perikanan yang berwawasan lingkungan dan berkelanjutan. Kegiatan ini juga dilakukan untuk merumuskan rencana program dan kegiatan budidaya laut untuk jangka pendek, jangka menengah dan jangka panjang di Pulau Banyak dan Simeulue.
Laporan Akhir ini merupakan laporan tahap ke-tiga dalam kegiatan pekerjaan Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue; tersusun atas 6 (enam) bab yang memberikan gambaran dan uraian tentang kegiatan yang sudah dilaksanakan. Bab 1 menjelaskan tentang latar belakang, tujuan, ruang lingkup kegiatan, sasaran, serta keluaran dari pekerjaan Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue. Bab 2 berisi pendekatan dan metodologi pelaksanaan pekerjaan, bab 3 mengenai hasil penelitian yang sudah dikumpulkan, bab 4 berisi rencana pengembangan, serta bab 5 tentang rencana kerja aksi budidaya laut di Pulau Banyak dan Simeulue. Bab 6 berisi rekomendasi pelaksanaan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue.
Kami mengucapkan terima kasih dan penghargaan kepada pihak pemberi kerja yakni BRR NAD-Nias Satker BRR Pembinaan Keuangan dan Perencanaan, atas kepercayaan dan tanggungjawab yang telah diberikan kepada kami. Ucapan terima kasih dan penghargaan juga kami sampaikan kepada pihak-pihak yang ikut membantu pelaksanaan kegiatan ini. Kami menyadari bahwa isi tulisan ini masih jauh dari yang diharapkan, sehingga masih banyak diperlukan perbaikan-perbaikan. Untuk perbaikan Laporan Akhir ini, maka saran dan kritik dari semua pihak, terutama dari Tim Teknis, sangat kami harapkan.
Banda Aceh, Desember 2007
Tim Penyusun
Kata Pengantar
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 1 –
1
1.1. Latar Belakang
Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 11 Tahun 2006 tentang Pemerintahan
Aceh pada Bagian 5 Pasal 162 tentang Perikanan dan Kelautan menyebutkan
bahwa Pemerintah Aceh dan kabupaten/kota berwenang untuk mengelola sumber
daya alam yang hidup di laut wilayah Aceh. Kewenangan tersebut antara lain
adalah kewenangan untuk mengelola konservasi dan pengelolaan sumber daya
alam di laut, pengaturan administrasi dan perizinan penangkapan dan/atau
pembudidayaan ikan, serta pengaturan tata-ruang wilayah laut, pesisir, dan pulau-
pulau kecil.
Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi NAD mempunyai visi “terwujudnya
masyarakat kelautan dan perikanan Provinsi NAD yang tangguh, modern, dan
sejahtera”. Untuk mewujudkan visi tersebut, Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi
NAD telah menetapkan misi untuk mencapai tujuan organisasi, yaitu :
1. Meningkatkan perekonomian masyarakat di wilayah pesisir
2. Meningkatkan kemampuan pengelolaan sumberdaya kelautan dan perikanan secara terpadu dan berkelanjutan
3. Melaksanakan pembangunan dan pengembangan perikanan tangkap dan budidaya.
4. Meningkatkan peran penyuluhan dan daya saing usaha perikanan
5. Meningkatkan sentral pengembangan perikanan budidaya
Wilayah pesisir, lautan dan pulau-pulau kecil di Nanggroe Aceh Darussalam
memiliki sumberdaya ikan yang sangat potensial. Potensi lahan pengembangan
budidaya laut di Aceh sebagian besar berada di Kepulauan Banyak di Kabupaten
Aceh Singkil dan Kepulauan Simeulue di Kabupaten Simeulue. Pulau Banyak di
Kabupaten Aceh Singkil mempunyai pulau-pulau kecil sebanyak 63 pulau,
sedangkan jumlah pulau-pulau kecil di Simeulue tercatat ada 41 pulau. Nama
pulau-pulau tersebut selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 7 dan Lampiran 8.
Sektor perikanan merupakan salah satu sektor yang sangat potensial untuk segera
dikembangkan dalam program pemberdayaan masyarakat pesisir di NAD untuk
2. Sikap Masyarakat 9 Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4
3. Sikap pemerintah 9 Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+
9 > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 -
2000 10 < 1000 8
5. Keamanan 9 Terjamin 18 Tak
terjamin 4
6. Aksesibilitas ke lokasi 9 Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat
susah 4
7. Kemudahan memperoleh bibit 9 Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat
susah 4
8 Kemudahan memperoleh pakan
9 Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4
9 Akses Ke Pelabuhan 8 Sangat
Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4
10 Akses ke Pasar 7 Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat
Jauh 4
Sumber : Departemen Kelautan dan Perikanan (2006), dengan modifikasi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 2 –
42
HALAMAN UNTUK PETA 3. LOKASI PENGAMBILAN SAMPEL PULAU BANYAK
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 2 –
43
HALAMAN UNTUK PETA 4. LOKASI PENGAMBILAN SAMPEL SIMEULUE
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
44
3.1. Wilayah Penelitian I : Kecamatan Pulau Banyak
Kabupaten Aceh Singkil adalah sebuah kabupaten yang berada di ujung barat daya
Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam (NAD). Aceh Singkil merupakan pemekaran
dari Kabupaten Aceh Selatan dan sebagian wilayahnya berada di kawasan Taman
Nasional Gunung Leuser. Kabupaten Aceh Singkil berbatasan dengan Kabupaten
Aceh Tenggara di sebelah Utara, Samudera Indonesia di sebelah Selatan, Provinsi
Sumatera Utara di sebelah Timur, serta Kabupaten Aceh Selatan di sebelah Barat.
Kabupaten Aceh Singkil mempunyai luas daerah 3.578 km2 dengan luas wilayah
perairan 386 km2 dan garis pantai sepanjang 39 km. Kabupaten Aceh Singkil
terletak pada posisi geografis 20 02′ LU - 30 0′ LU dan 970 04′ BT -.980 12′ ” BT.
Kabupaten Aceh Singkil memiliki 15 kecamatan yang terdiri atas 23 mukim dan 190
desa.
Kabupaten Aceh Singkil dengan Ibu kota terletak di Singkil, berada di jalur barat
Sumatera yang menghubungkan Banda Aceh – Medan dan Sibolga, namun
demikian jalurnya lebih bergunung-gunung dan perlu dilakukan banyak perbaikan
akses jalan agar keterisolasian wilayah dapat diatasi. Diharapkan dalam waktu
dekat Pelabuhan Singkil dapat dipergunakan sebagai pelabuhan transit untuk jalur
barat Sumatera.
Kabupaten Aceh Singkil juga terdiri dari dua wilayah, yakni daratan dan kepulauan.
Kepulauan yang menjadi bagian dari Kabupaten Aceh Singkil adalah Kepulauan
Banyak. Kecamatan Pulau Banyak dengan luas daerah 135 km2 adalah sebuah
kecamatan di Kabupaten Aceh Singkil, Nanggröe Aceh Darussalam, Indonesia.
Kecamatan ini merupakan sebuah kepulauan dengan jumlah pulau-pulaunya
mencapai sekitar 63 pulau (Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Aceh Singkil,
2007, seperti dalam Lampiran 7). Kecamatan Pulau Banyak memiliki jarak sekitar
26 mil laut dari ibukota kabupaten yaitu Kota Singkil. Rute penyeberangan lintas
Kota Singkil – Pulau Banyak merupakan rute primer yang secara fungsional sangat
strategis.
Hasil Penelitian
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
45
3.1.1. Aspek Sumberdaya Alam (SDA)
Aspek sumberdaya alam yang diamati meliputi klimatologi, kondisi fisik, kimia, dan
biologi perairan, serta kondisi ekosistem.
3.1.1.1. Iklim
Iklim merupakan salah satu faktor lingkungan yang perannya sangat penting bagi
pertumbuhan dan perkembangan biota laut. Di antara faktor iklim yang sangat
penting dan menentukan produktivitas perairan adalah curah hujan, suhu, sinar
matahari, kelembaban dan angin. Kondisi klimatologi secara umum di Kabupaten
Aceh Singkil mengacu pada Stasiun Meteorologi dan Geofisika Meulaboh di
Kabupaten Aceh Barat. Data suhu udara bulanan, kelembaban relatif, kecepatan
angin serta penyinaran matahari dapat dilihat selengkapnya pada Tabel 3.1.
Tabel 3.1. Kondisi klimatologi di Kabupaten Aceh Singkil
No Bulan Suhu Udara (°C)
Kelembaban Relatif (%)
Kecepatan Angin (Km/Hari)
Penyinaran Matahari
(%) 1 Januari 31,7 97 52.6 73 2 Februari 31,0 97 50.3 49 3 Maret 31,9 97 66.9 55 4 April 30,2 97 68.0 50 5 Mei 31,9 99 69.0 45 6 Juni 33,0 98 79.1 59 7 Juli 33,0 100 61.6 55 8 Agustus 29,6 100 69.9 40 9 September 33,0 100 64.4 41
10 Oktober 33,1 99 66.9 36 11 November 33,1 100 53.4 43 12 Desember 33,2 100 44.4 45
Sumber : Stasiun Klimatologi Kampung Mesjid Kecamatan Kaway XVI Kabupaten Aceh Barat (2006)
Iklim di Kabupaten Aceh Singkil tergolong dalam iklim tipe B (basah) menurut
Schmidt dan Ferguson. Curah hujan rata-rata tahunan di wilayah ini terbagi tiga
wilayah yaitu:
(1) Wilayah Selatan (termasuk Pulau Banyak) berkisar > 34,6 mm/hari/tahun
(2) Wilayah Timur berkisar antara 20,7-27,7 mm/hari/tahun
(3) Wilayah Tengah dan Utara berkisar 27-34,8 mm/hari/tahun
Berdasarkan data curah hujan dan hari hujan selama 5 tahun yang dikumpulkan
oleh Dinas Pertanian Kabupaten Aceh Singkil (2006) menunjukkan bahwa curah
hujan rata-rata tahunan di wilayah Kabupaten Aceh Singkil cukup tinggi yaitu
mencapai 2.528 mm/tahun. Curah hujan terendah terjadi pada bulan Juni yaitu 104
mm, sedangkan curah hujan tertinggi terjadi pada bulan Maret sebanyak 331 mm.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
46
Data tersebut menunjukkan bahwa tidak terdapat bulan yang kering sepanjang
tahun.
3.1.1.2. Hidro-Oseanografi
Parameter hidro-oseanografi yang diamati meliputi batimetri, pasang surut, arus,
serta gelombang. Komponen-komponen bioteknis yang diukur pada lokasi survei adalah parameter fisika, kimia, serta biologi laut. Parameter kualitas air yang diukur
mencakup parameter fisik (suhu, kekeruhan dan TSS), kimia [pH, salinitas,
dissolved oxygen (DO), bahan organik total (Total Organic Matter, TOM), Biological
Oxygen Demand (BOD), nitrit, nitrat, amoniak dan pospat] dan parameter biologi
(plankton, benthos dan nekton). Kandungan logam berat di perairan yang diukur
adalah kandungan Hg, Pb, Cu dan Cd. Hasil pengukuran parameter fisika-kimia
perairan termasuk kandungan logam berat di Pulau Banyak selengkapnya dapat
dilihat pada Lampiran 13, sedangkan hasil pengukuran parameter biologi dapat
dilihat selengkapnya pada Lampiran 14.
3.1.1.2.1 Batimetri
Kondisi perairan yang terletak di antara pulau satu dengan pulau lainnya di Pulau
Banyak pada umumnya berupa selat dangkal dengan kedalaman 10-50 meter.
Selain itu ada selat penghubung yang memiliki kedalaman pada beberapa tempat di
atas 2.000 meter yang kondisinya menyerupai kondisi samudra lepas yaitu selat
yang menghubungkan antara Pulau Sumatera dengan Pulau Banyak, juga selat
yang menghubungkan deretan Pulau Baguk dan pulau-pulau sekitarnya (Pulau
Balai, Pulau Panjang, Pulau Ujung Batu, dan Pulau Baguk) dengan Pulau Tuangku.
Sedangkan Samudra Hindia yang menjadi batas bagian Barat Laut sampai
Tenggara Pulau Bangkaru juga memiliki kedalaman di atas 2.000 meter.
Batimetri atau kedalaman laut perairan Pulau Banyak memberikan gambaran
tentang topografi dari dasar laut, yang ditentukan oleh perubahan kedalaman dasar
laut. Data dasar batimetri perairan Pulau Banyak diperoleh dari peta-peta laut yang
diterbitkan oleh Dishidros TNI-AL, sedangkan pengukuran posisi dan kedalaman di
stasiun lapang dilakukan untuk klarifikasi. Hasil pengukuran batimetri di beberapa
tempat di Pulau Banyak selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 13, sedangkan
jenis substrat dasar perairan pada lokasi pengukuran hidro-oseanografi dapat dilihat
pada Tabel 3.2.
Berdasarkan data dari peta laut dari Dishidros-TNI AL yang sudah diverifikasi
dengan pengukuran lapang seperti terlihat pada Gambar Peta Batimetri Pulau
Banyak, kemiringan batimetri rata-rata berkisar antara 0,70% sampai dengan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
47
3,03%. Substrat dasar perairan sampai dengan kedalaman 20 meter didominasi
oleh gosong karang dan pasir. Substrat dasar perairan yang terbentang di depan
pantai yang memiliki areal mangrove selain terdiri dari karang dan pasir juga terdiri
dari lumpur dan bahan-bahan organik lain.
Tabel 3.2 Kedalaman dan Substrat Dasar Perairan di 10 Stasiun Pengamatan Pulau Banyak
Stasiun Lokasi Koordinat (LS/BT)
Kedalaman (m) Substrat Dasar
1 Pulau Baguk-Pulau Balai 02.18.04,7 97.24.43,0 6 Karang dan pasir
2 Ujung Batu 02.19.33,7 97.23.57,1 12 Karang dan pasir
3 Teluk Nibung 02.20.20,4 97.23.28,0 11 Karang mati, pasir, lumpur
4 Muncung Saung 02.18.08,8 97.25.10,5 7 Karang dan pasir
5 Pulau Panjang 02.16.41,5 97.24.41,5 5 Karang dan pasir
6 Pulau Rangit Besar 02.14.42,4 97.25.45,7 11 Karang dan pasir
7 Pulau Baru 02.17.14,2 97.24.31,4 10 Karang
8 Tambego 02.12.22,3 97.17.58,5 4 Karang dan pasir
9 Haloban 02.13.23,1 97.12.33,7 20 Karang dan pasir
10 Rago-rago 97.12.33,7 97.14.55,3 7 Karang
Sumber: Survei lapang (2007)
3.1.1.2.2 Pasang Surut (Pasut)
Pasut adalah fenomena naik turunnya muka laut yang disertai oleh gerakan
horizontal dari massa air secara periodik. Gerakan horizontal tersebut disebut arus
pasut yang gaya pembangkitnya terdiri dari gaya tarik benda-benda langit, yaitu
bulan dan matahari, serta pengaruh revolusi sistem bumi dan benda-benda langit
terhadap titik pusat massa sistem tersebut. Pola pasut di Pulau Banyak sangat
dipengaruhi oleh pasut yang terjadi di Samudera Hindia. Berdasarkan data dari
Jawatan Hidro-Oseanografi TNI AL (2007) untuk stasiun Jawatan Hidro-Oseanografi
TNI AL yang terdekat dari Pulau Banyak yaitu Stasiun Meulaboh dan hasil
pengukuran lapang, jenis pasut di Pulau Banyak adalah tipe pasut campuran
dengan nilai konstanta 0,25<F<1,5 yaitu dalam satu hari terjadi dua kali pasang dan
dua kali surut. Analisis admiralty menunjukkan nilai MSL sebesar 0,5 meter, nilai
LLWL 0,18 meter, serta HHWL sebesar 0,82 meter. Gambaran pasut di Pulau
Banyak hasil pengukuran lapang dapat dilihat pada Gambar 3.1.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
48
Gambar 3.1. Gambaran Pasut Hasil Pengukuran di Pulau Banyak (Survei Lapang, 2007)
3.1.1.2.3 Arus dan Gelombang
Arus laut di perairan Pulau Banyak dan sekitarnya sangat dipengaruhi oleh arus laut
dari Laut Andaman dan Samudera Hindia. Arus laut dapat disebabkan oleh berbagai
faktor seperti angin, pasut, gradien tekanan, maupun gaya coriolis. Hasil
pengukuran arus dapat dilihat pada Lampiran 13 dan Gambar 3.2. Kecepatan arus
pada saat pengukuran berkisar antara 13,2 cm/detik (Stasiun Ujung Batu) sampai
dengan 298,4 cm/detik (Stasiun Tambego).
Gambar 3.2. Pola Arus di Pulau Banyak pada Kedalaman 1m, 5m dan 10m (29-9-2007)
Karakteristik gelombang di Pulau Banyak sangat dipengaruhi oleh karakteristik
gelombang di Samudera Hindia dan karakteristik gelombang Laut Andaman. Tinggi
gelombang tiap hari berkisar antara 0,08 meter untuk daerah yang terlindung
sampai dengan 0,90 meter untuk perairan terbuka. Pada selat yang
Gambar 1. Pasang surut di P. Banyak dari tanggal 29 - 30 september 2007
4.5
55.5
6
9:14:3
4
11:09:3
4
13:04
:34
14:59
:34
16:54
:34
18:49
:34
20:44
:34
22:39
:34
0:34:3
4
2:29:3
4
4:24:34
6:19:3
4
8:14:34
10:09
:34
12:04
:34
Waktu (per 5 m enit)
Ket
ingg
ian
dala
m m
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
49
menghubungkan antara Pulau Sumatera dengan Pulau Banyak, juga selat yang
menghubungkan deretan Pulau Baguk dan pulau-pulau sekitarnya (Pulau Balai,
Pulau Panjang, Pulau Ujung Batu, dan Pulau Baguk) dengan Pulau Tuangku pada
musim tertentu tinggi gelombang dapat mencapai 2 – 4 meter. Sedangkan pada
perairan Samudra Hindia yang menjadi batas bagian Barat Laut sampai Tenggara
Pulau Bangkaru pada musim tertentu tinggi gelombang dapat mencapai 4 – 5 meter.
3.1.1.2.4 Kualitas Air
Parameter kualitas air dapat dibedakan menjadi parameter fisika dan kimia air.
Parameter fisika air yang diukur meliputi suhu air, kekeruhan, kecerahan, warna air,
arus, dan kedalaman air. Parameter kimia air yang diukur meliputi kandungan O2
terlarut, BOD, COD, salinitas, nitrit, nitrat, ammoniak, kadar logam berat, serta pH.
Parameter-parameter fisika-kimia air tersebut dalam kondisi alamiah pun seringkali
tidak selalu dalam kadar yang sesuai untuk kenyamanan hidup ikan yang kita
pelihara. Kadar mereka juga menunjukkan fenomena fluktuasi seiring dengan
berjalannya kegiatan budidaya ikan atau dengan perubahan musim atau cuaca.
Tabel 3.3 Hasil Pengukuran Kualitas air di Pulau Banyak dan Kriteria Baku Mutu Air
No. Parameter Satuan Hasil Pengukuran Kriteria Baku Mutu Budidaya Laut Keterangan
1 Warna Pt/Co Tidak berwarna (0) Tidak berwarna (0) Sangat sesuai
2 Kecerahan meter 4-8 5-10 Sesuai
3 Kekeruhan NTU 0,1-1,4 <5 Sangat sesuai
4 Suhu ºC 29,7-30,1 Alami (28-30,5 ºC) Sesuai
5 Kedalaman meter 4-20 7-15 Sesuai bersyarat
6 Arus cm/dtk 13,2-90,4 15-50 Sesuai bersyarat
7 pH unit 7,73-8,15 Alami (6,5-8,5) Sangat sesuai
8 Salinitas ppt 32-34 Alami (31-32) Sesuai
9 DO mg/L 5,3-7,2 6-8 Sesuai
10 BOD mg/L 0,78-1,2 <25 Sangat sesuai
11 COD mg/L 14,4 17,3 <20 Sangat sesuai
12 Nitrit mg/L 0,001-0,013 Nihil Sesuai
13 Nitrat mg/L 0,123-0,345 <1 Sangat sesuai
14 Ammoniak mg/L <0.001 <0,3 Sangat sesuai
15 Hg mg/L <0.002 <0.0001 Sesuai bersyarat
16 Pb mg/L 0,01-0,021 <0.002 Sesuai bersyarat
17 Cu mg/L <0.002 <0.002 Sangat sesuai
18 Cd mg/L <0.002 <0.002 Sangat sesuai
Sumber : Survei lapang (2007)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
50
Kualitas air sangat menentukan keberhasilan atau kegagalan dari suatu operasi
budidaya ikan, karena air merupakan media untuk hidup dan kehidupan ikan.
Karakteristik fisika-kimia air seperti padatan tersuspensi, suhu, gas-gas terlarut, pH,
kandungan mineral dan bahaya potensial dari logam-logam toksik atau beracun
harus dipertimbangkan di dalam penilaian kelayakan suatu lokasi untuk
pengembangan budidaya laut.
Pada sebagian besar situasi budidaya ikan, suhu air optimum untuk kesehatan dan
pertumbuhan ikan adalah lebih penting daripada batas lethal atas atau bawah. Suhu
mempengaruhi laju pertumbuhan dan perkembangan dengan mempengaruhi
beragam proses-proses metabolik yang meliputi respirasi, feeding, dan pencernaan.
Selain itu, suhu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan optimum mungkin atau
mungkin tidak serupa dengan mereka yang dibutuhkan untuk kesehatan ikan
optimum. Dalam batas-batas yang ditetapkan secara genetik, perubahan-
perubahan suhu air mengubah laju metabolik ikan dan patogen mikrobialnya.
Respon kekebalan tubuh ikan tropik ditingkatkan dengan meningkatnya suhu.
Sebaliknya, suhu rendah menekan respon kekebalan dari ikan tropis. Jadi itu tidak
mengejutkan bahwa suhu memainkan suatu peranan penting didalam proses-
proses penyakit infeksius. Hasil pengukuran suhu pada kedalaman 5 meter dapat
dilihat pada Gambar 3.3.
Gambar 3.3. Pola Suhu di Pulau Banyak Pada Kedalaman 5 meter (Survei Lapang, 2007)
Kualitas air dikenal sebagai salah satu dari kondisi pemeliharaan ikan yang paling
penting untuk dikelola untuk menurunkan tingkat serangan penyakit dan stres
terhadap ikan budidaya secara intensif. Toleransi fisiologi ikan terhadap perubahan-
perubahan kualitas air dipengaruhi oleh sejumlah peubah lingkungan dan biologi.
Gam bar 2. Pola Suhu di Perairan P. Banyak pada kedalam an 5 m di s tas iun Pasut dari tanggal 29 - 30 Septem ber 2007
29.45
29.65
29.85
9:14:34
11:09:34
13:04:34
14:59:34
16:54:34
18:49:34
20:44:34
22:39:34
0:34:34
2:29:34
4:24:34
6:19:34
8:14:34
10:09:34
12:04:34
Waktu ( per 5 menit)
Suhu
( °C
)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
51
Hal ini bukanlah masalah yang sederhana, karena untuk mengidentifikasi unsur-
unsur kimia spesifik atau konsentrasi gas terlarut yang akan menyediakan kondisi
pemeliharaan yang optimum pada semua keadaan tidaklah mudah. Hal ini
dikarenakan :
1. Pengaruh kondisi kualitas air terhadap kesehatan ikan sangat beragam
bergantung pada spesies, ukuran, umur dan sejarah paparan sebelumnya
terhadap masing-masing unsur kimia.
2. Kondisi kualitas air itu sendiri (khususnya pH, oksigen terlarut dan suhu) dapat
mengubah efek biologi dari senyawa-senyawa terlarut.
Berdasarkan perbandingan antara hasil pengukuran kualitas air dan kriteria baku
mutu air laut untuk budidaya perikanan, maka faktor pembatas utama kualitas air di
dalam pemilihan lokasi budiaya laut di Pulau Banyak adalah :
1. Kedalaman
2. Arus dan gelombang.
Parameter kualitas air selain parameter tersebut di atas pada semua lokasi
pengamatan menunjukkan kriteria sesuai atau sangat sesuai untuk budidaya laut.
Hasil pengukuran kualitas air selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 3.3, Lampiran
13, Lampiran 17, serta Lampiran 19.
3.1.1.2.5 Biologi
Hasil pengukuran parameter biologi di perairan Pulau Banyak dapat dilihat
selengkapnya pada Lampiran 14. Kelimpahan fitoplankton di perairan Pulau
Banyak berkisar antara nilai terendah 351 sel/m3 (Pulau Ujung Batu) sampai
145.672 sel/m3 (Pulau Rangil Besar). Indeks keragaman fitoplankton terendah yaitu
0,70 ada di Teluk Tambego, sedangkan keragaman tertinggi yaitu 1,61 ada di Pulau
Panjang. Indeks keragaman dan keseragaman zoopankton di perairan Pulau
Banyak mengikut pola fitoplankton (Lampiran 14), sedangkan jenis bentos yang
ditemui pada substrat dasar perairan berupa cacing (bristle worm). Nilai-nilai
tersebut di atas menunjukkan bahwa keanekaragaman biologi di perairan Pulau
Banyak berada pada nilai rendah sampai sedang, yang artinya termasuk stabil
tetapi ada tekanan ekologis dari sedang sampai kuat.
3.1.1.3. Ekosistem
Substrat dasar perairan Pulau Banyak pada hampir semua stasiun penelitian
sebagian besar adalah karang dan pasir sebagaimana dapat dilihat pada Tabel 3.2.
Kondisi ekosistem terumbu karang dapat diketahui antara lain dari persentase
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
52
tutupan karang hidup dan keanekaragaman jenis karang. Kondisi terumbu karang
di Pulau Banyak bervariasi dari rusak, sedang sampai masih baik. Ekosistem
terumbu karang di Kabupaten Aceh Singkil berdasarkan estimasi Citra Aster adalah
sekitar 16,74 km2 yang sebagian besar ada di Pulau Banyak dan sekitarnya.
Penelitian dari Foster (2006) menunjukkan bahwa kondisi ekosistem terumbu
karang terdapat di Pulau Balai dan sekitarnya tergolong sedang dengan tutupan
karang hidup sekitar 30%. Terumbu karang di Pulau Bangkaru, Pulau Aso, Pulau
Panjang, Pulau Tailana, dan Pulau Ujung Batu tergolong masih cukup baik.
Ekosistem terumbu karang di Pulau Banyak tersusun terutama oleh karang Porites
masif dan bercabang. Jenis-jenis karang Acropora yang dijumpai di Pulau Banyak
umumnya karang bercabang Acropora formosa, Acropora cuneata, serta Acropora
cardus. Indeks keragaman karang di Pulau Banyak tergolong kisaran sedang yaitu
2,0-2,3.
Pasca tsunami Desember 2004 serta gempa dahsyat yang terjadi pada bulan Maret
2005 selain mengakibatkan kerusakan perumahan penduduk serta infrastruktur
yang ada, juga menghancurkan banyak terumbu karang dan merusak ”akuarium
laut alami” di sekitar kepulauan. Selain kerusakan akibat bencana alam, terumbu
karang di Kecamatan Pulau Banyak juga diakibatkan oleh kegiatan pencarian ikan
dengan mempergunakan bom serta pengambilan batu karang sebagai bahan
bangunan. Penelitian dari Foster (2006) memperlihatkan bahwa tekanan yang
dialami ekosistem terumbu karang di Pulau Banyak lebih banyak disebabkan karena
pemanfaatan yang merusak seperti karena pemboman dan pengambilan
dibandingkan karena tsunami dan gempa. Hal tersebut ditandai dengan sedikitnya
koloni karang yang terbalik serta makin membaiknya kondisi menuju ke kedalaman.
Keberlangsungan ekosistem terumbu karang tidak hanya didukung oleh persentase
tutupan karang hidup saja, melainkan adanya keseimbangan ekologi dengan
hadirnya biota lain seperti invertebrata dan nekton (ikan) karang. Ekosistem
terumbu karang Pulau Banyak antara lain memiliki berbagai jenis moluska seperti
trochus, kerang kepala kambing, keong terompet, serta lola putih. Kerang raksasa
atau kima (Tridacna sp.) antara lain banyak dijumpai di perairan sekitar Pulau
Tuangku dan Pulau Bangkaru. Kelimpahan relatif ikan karang lebih bervariasi antar
ekosistem terumbu karang dibandingkan dengan nilai indeks keanekaragaman ikan
karang.
Mamalia laut yang bisa dijumpai di Pulau Banyak antara lain adalah ikan duyung
(Dugong-dugong), lumba-lumba (Dolphine sp.) serta terkadang juga ikan paus
(Balaenoptera sp.). Pulau Bangkaru merupakan habitat peneluran penyu laut,
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
53
terutama kawasan sepanjang sekitar 2,5 km antara Pantai Pelanggaran sampai
dengan Pantai Amandangan. Jenis penyu laut yang dapat dijumpai antara lain
penyu hijau, penyu sisik dan penyu belimbing. Musim peneluran penyu pada
umumnya dari bulan Januari sampai dengan Juni. Kepulauan Banyak sebagai
Kawasan Taman Wisata Laut telah ditetapkan melalui SK. Menteri Kehutanan
N0.596/Kpts-II/1996 seluas 227.500 ha dan dikelola oleh Sub Balai KSDA Provinsi
NAD.
Beberapa jenis burung yang bisa ditemui di Pulau Banyak antara lain adalah elang
laut (Halliastus sp.), kuntul (Egreta egreta), serta beberapa jenis burung dara laut
sayap putih (Chilidonias leucopterus) dan dara laut sayap coklat (Sterna
anaetheus). Kawasan berhutan di Pulau Banyak mempunyai beberapa jenis satwa
liar, antara lain biawak (Varanus salvator), buaya muara (Crocodylus porossus),
serta ular piton (Phyton sp.). Di Pulau Tuangku terdapat jenis hewan primata yaitu
kera ekor panjang (Macaca sp.)
Vegetasi di pesisir Pulau Banyak pada umumnya merupakan percampuran dari
vegetasi mangrove dan vegetasi pantai. Vegetasi di pesisir dengan kerapatan tinggi
terdapat di Pulau Rago-Rago yaitu antara 700-2.000 individu/ha. Kerapatan
terendah terdapat di Pulau Balai, Pulau Ujung Batu, dan Pulau Biawak dengan
kerapatan di bawah 700 individu/ha. Vegetasi di pesisir Pulau Balai, Pulau Ujung
Batu, dan Pulau Biawak didominasi oleh vegetasi pantai dari jenis kelapa (Cocos
nucifera) dan Baringtonia asiatica. Vegetasi mangrove dari jenis Rhizopora sp.
mendominasi di Pulau Rago-Rago, Pulau Biawak dan Pulau Tuangku. Kerapatan
Rhizopora sp di Pulau Rago-Rago adalah sekitar 2.000 individu/ha, sedangkan di
Pulau Tuangku sekitar 1.100 individu/ha.
Beberapa area mangrove juga mengalami kerusakan pasca bencana alam tsunami
dan gempa bumi. Selain mangrove, vegetasi pantai yang juga mengalami
kerusakan adalah tanaman kelapa milik penduduk Kecamatan Pulau Banyak.
Penurunan permukaan tanah (subsidence) akibat pengaruh bencana alam tsunami
dan gempa bumi pada hampir semua lokasi Kecamatan Pulau Banyak
menyebabkan terendamnya sebagian dataran yang akan terendam pada saat air
pasang sehingga terjadi desalinasi yang mengakibatkan rusaknya sebagian
vegetasi pantai dan mangrove.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
54
3.1.2 Aspek Sumberdaya Ikan (SDI)
3.1.2.1. Jenis dan Kelimpahan
Jenis ikan ekonomis penting yang sering tertangkap di perairan Pulau Banyak
PDRB Harga Berlaku 439.857,20 497.757,46 554.286,20 615.206,89 685.600,68 100,00 Sumber : Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Aceh Singkil (2006)
3.1.3.4. Sosial Budaya
Etnik Singkil merupakan salah satu suku bangsa asal yang terdapat di Provinsi
NAD. Identitas orang Singkil terutama diketahui dari persamaan kesukubangsaan
mereka. Adat-istiadat yang berkembang di kalangan orang Singkil merupakan hasil
dari asimilasi antara adat Aceh, Minangkabau, Mandailing, Nias (Gunung Sitoli) dan
Dairi (Pakpak). Orang Singkil mempergunakan bahasa pesisir Singkil sebagai
identitas bahasa daerah yang mengikat mereka. Bahasa ini mendapat pengaruh
daerah Minangkabau dan Tapanuli. Pengaruh bahasa Minangkabau terlihat dalam
kosakata bahasa Singkil, sedangkan pengaruh bahasa Tapanuli ditemui pada
intonasi suara yang keras, tinggi, rendah, yang kadang-kadang diselingi dengan
kata “bah”. Pemakaian bahasa pesisir Singkil umumnya dipergunakan dalam
lingkungan keluarga, mulai dari daerah pantai sampai ke hulu sungai Singkil.
Bahasa Singkil terdiri dari dialek Singkil Sampang Kiri dan dialek Singkil Sampang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
61
Kanan. Pengaruh bahasa Aneuk Jame dan bahasa Aceh pun dapat ditemui pada
bahasa Singkil.
Sebagaimana halnya masyarakat kabupaten/kota lain di Aceh, mayoritas
masyarakat Singkil beragama Islam. Masyarakat Singkil menjalani kehidupan
sehari-hari dengan tenteram dan harmonis. Kegiatan sosial keagamaan berjalan
dengan baik. Peringatan hari-hari besar agama Islam diperingati setiap tahun di
setiap kecamatan. Untuk tingkat kabupaten kegiatan tersebut dipusatkan di
Kecamatan Singkil sebagai ibukota kabupaten. Selain itu, masyarakat Singkil
bersifat inklusif dalam beragama dan bermasyarakat. Hal ini terlihat dari sikap
mereka yang dapat memahami dan menerima perbedaan-perbedaan yang terjadi
dalam lingkungan, baik dari aspek keagamaan (khilafiah) maupun dalam tatanan
sosial kemasyarakatan. Kendati mayoritas masyarakat Singkil beragama Islam,
masyarakat nonmuslim tetap dapat hidup dengan tenteram dan berdampingan
secara rukun damai dengan masyarakat muslim dalam satu desa.
Garis keturunan suku bangsa Singkil berdasarkan prinsip patrilineal. Keluarga inti
merupakan kelompok kerabat terkecil, sedangkan keluarga luas disebut dengan
istilah dusanak. Dalam perkawinan mereka menganut prinsip eksogami klen. Klen
merupakan kelompok kerabat yang terbentuk sebagai gabungan dari sejumlah
keluarga luas. Saat ini, klen yang tergolong memiliki anggota dalam jumlah yang
besar ialah klen Berampu dan klen Tinambunan.
Dalam tahun-tahun pertama sesudah menikah, pasangan pengantin menetap di
lingkungan kerabat istri (uxorilokal). Hal ini berkaitan dengan upacara maulid Nabi,
dimana adat Singkil mengharuskan pengantin pria membawa hidangan jamba dari
rumah mertuanya ke mesjid, tempat upacara maulid dilangsungkan. Ketika hari raya
Idul Fitri dan Idul Adha, pengantin perempuan diharuskan mengunjungi mertuanya
yang dilakukan sebelum pelaksanaan shalat Ied.
Setelah kelahiran anak pertama atau sekurang-kurangnya setahun masa
perkawinan, keluarga baru ini keluar dari lingkungan rumah tangga keluarga orang
tua istri. Selanjutnya mereka membangun rumah dan membina keluarga sendiri
secara mandiri. Biasanya lokasi yang dipilih berdekatan dengan rumah orang tua
pihak suami.
Pada masa dahulu, keturunan raja merupakan golongan elit sosial terpandang
dalam masyarakat Singkil. Demikian pula halnya dengan para ulama. Mereka
sangat dihormati di kalangan masyarakat dan sering diminta fatwa apabila ada
persoalan yang berkaitan dengan keagamaan, kekeluargaan dan kemasyarakatan.
Seiring perjalanan waktu, stratifikasi sosial ini mengalami pergeseran. Dewasa ini,
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
62
yang tergolong elit sosial dalam masyarakat Singkil adalah ahli adat, golongan
ulama dan orang kaya.
Masyarakat Singkil juga mengenal istilah ninik mamak, yang merupakan suatu
lembaga dalam struktur organisasi politik tradisional masyarakat. Lembaga ini selain
berfungsi dalam bidang adat, juga berperan dalam menyelesaikan masalah-
masalah mengenai pemerintahan kampung. Ninik mamak terdiri dari orang-orang
tua atau yang dituakan, seperti kepala mukim, keuchik, pemuka adat, khatib, imam
dan bilal.
Di samping itu, ada pula lembaga adat yang lain, seperti Majelis Adat Aceh (MAA)
Kabupaten Aceh Singkil. Akan tetapi, berdasarkan informasi yang diperoleh dari
beberapa informan, lembaga ini belum berfungsi dan berperan secara optimal
sebagai lembaga pemangku dan pelestari adat-istiadat. Hal ini terutama disebabkan
oleh minusnya daya saing lembaga dan lemahnya kapasitas SDM yang dimiliki
lembaga tersebut.
Selain lembaga-lembaga adat tersebut, di Aceh Singkil juga terdapat organisasi
kemasyarakatan yang lain yang berfungsi dan berperan aktif dalam
mengembangkan dan memajukan unsur-unsur budaya dan mengawal
kelestariannya. Organisasi dimaksud seperti Dewan Kesenian Aceh (DKA) dan
beberapa LSM yang bergerak dalam jalur yang dimaksudkan tadi.
3.1.3.5. Kelembagaan
Struktur organisasi formal yang berlaku sekarang sama dengan yang berlaku pada
masyarakat lain di Indonesia. Unsur pemerintahan tertinggi di Kabupaten Aceh
Singkil adalah bupati. Di bawahnya adalah camat, kepala mukim dan keuchik.
Sebagai lembaga pemerintahan, organisasi-organisasi formal tersebut memiliki
tanggung jawab utama dalam perencanaan pembangunan daerah.
Selain lembaga-lembaga formal pemerintah, keberhasilan pembangunan sebuah
daerah juga didukung oleh partisipasi masyarakat. Karena itu diperlukan organisasi
kemasyarakatan sebagai wadah untuk menghimpun kekuatan dan menyatukan visi
dan misi masyarakat dalam mendukung program-program pembangunan.
Organisasi kemasyarakatan tersebut dapat berupa lembaga adat dan dapat pula
berwujud lain, semisal LSM.
Di antara lembaga adat yang cukup eksis dan telah memberikan kontribusi yang
signifikan dalam kedudukannya sebagai wadah pemersatu masyarakat adalah
panglima laot dan keujruen blang. Melalui kedua lembaga adat ini, program-program
pembangunan dan kebijakan pemerintah di bidang perikanan dan pertanian dapat
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
63
direncanakan, disosialisasikan dan dilaksanakan secara baik sesuai dengan adat-
istiadat dan berbasis pada kearifan lokal masyarakat setempat. Dengan demikian,
masyarakat merasa ikut berpartisipasi dalam pembangunan sehingga mereka
senantiasa mendukung dan menjalankan program-program pembangunan
dimaksud.
Kelompok-kelompok nelayan, pembudidaya, serta pedagang ikan yang ada di
Kabupaten Aceh Singkil saat ini cukup banyak jumlahnya. Masyarakat bersama
membentuk kelompok-kelompok kecil, sebagian besar terdorong oleh banyaknya
bantuan-bantuan pasca tsunami yang datang dari pemerintah maupun LSM yang
mensyaratkan penerima bantuan harus memiliki kelompok usaha perikanan.
Kelompok pembudidaya yang ada di Pulau Banyak yang menerima bantuan untuk
usaha KJA diantaranya adalah Kelompok Berkah dari Desa Haloban, Kelompok
Pembudidaya Pulau Permai serta Kelompok Berkah dari Kampong Pulau Balai.
Sedangkan bantuan untuk budidaya rumput laut diberikan kepada 3 kelompok dari
Desa Pulau Balai dan Desa Pulau Baguk.
3.1.4 Aspek Sumberdaya Buatan (SDB)
3.1.4.1. Infrastruktur Umum
Aspek sumberdaya buatan mencakup sarana dan prasarana (infrastruktur)
pembangunan yang terdapat di lokasi kajian dan perananannya dalam rencana
pengembangan perikanan budidaya laut. Infrastruktur tersebut mencakup sarana
dan prasarana jalan dan angkutan, pelabuhan, komunikasi, informasi, akomodasi,
pasar dan sebagainya.
Kota Singkil berjarak 710 km dari ibukota Provinsi NAD (Banda Aceh), sedangkan
jarak dari Kota Singkil ke Pulau Banyak adalah 26 mil laut. Pulau Banyak dapat
dicapai dengan perahu motor sekitar 4 jam dari Kota Singkil. Sebagai daerah
kepulauan, Kecamatan Pulau Banyak mengandalkan sarana transportasi air untuk
mobilitas warganya. Pelabuhan penyeberangan yang tersedia di Pulau Banyak
melayani jalur pelayaran menuju Aceh Singkil, Simeulue, Aceh Selatan, serta Aceh
Barat Daya. Di Kota Singkil, terdapat pelabuhan penyeberangan yang melayani
jalur penyeberangan ke Pulau Banyak dan Simeulue. Pelabuhan Singkil mempunyai
dermaga berukuran 50 m x 8 m, kedalaman (-) 4 – (-) 6 meter dengan kemampuan
untuk 4.000 DWT (Dinas Perhubungan NAD, 2006).
Selain melalui Kota Singkil, perjalanan ke Pulau Banyak dapat dilakukan melalui
Pelabuhan Sibolga di Sumatera Utara dengan waktu tempuh sekitar 12 jam
menggunakan perahu motor atau kapal fery dari Pulau Simeulue di Kabupaten
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
64
Simeulue dengan waktu tempuh Pulau Simeulue – Pulau Banyak sekitar 8 jam dan
Pulau Banyak – Kota Singkil sekitar 4 jam. Jadwal keberangkatan kapal kayu dari
Kota Singkil ke Pulau Banyak setiap hari pukul 9.00, sedangkan dari Pulau Banyak-
Kota Singkil setiap hari sekitar pukul 13.00. Kapal Fery dari Pulau Simeulue ke Kota
Singkil sebanyak 2 kali seminggu, tetapi hari keberangkatan tidak ditentukan secara
pasti sehingga calon penumpang harus melakukan konfirmasi pada saat membeli
tiket. Jalur pelayaran Pulau Banyak – Sibolga hanya dilayari oleh perahu pedagang
dan belum ada kapal penumpang yang melalui rute tersebut.
Sarana transportasi utama antar pulau di Pulau Banyak adalah perahu, perahu
bermotor, serta boat. Untuk transportasi darat, Pulau Banyak mempunyai jalan
lingkar sepanjang 23 km yang terdiri dari jalan aspal 8 km, jalan tanah 10 km dan
selebihnya adalah jalan setapak. Barang-barang kebutuhan sehari-hari penduduk
Pulau Banyak pada umumnya didatangkan melalui Kota Singkil dan Sibolga di
Provinsi Sumatera Utara.
Untuk pemasaran ikan segar yang memiliki harga jual tinggi, pengumpul besar
mengirim ke Sibolga atau Kota Singkil kemudian akan dilanjutkan ke Medan..
Sedang untuk ikan hidup, para pengumpul memiliki mitra kerja dari luar Pulau
Banyak yang memiliki armada kapal pengangkut ikan dengan tujuan ekspor.
Perusahaan pengumpul ikan yang tergolong cukup besar adalah UD Risman di
Pulau Balai dan UD. Riorita di Haloban (Pulau Tuangku). Khusus untuk Kampong
Ujung Sialit (Pulau Tuangku), pada umumnya perdagangan ikan maupun kebutuhan
sehari-hari tidak melalui Sibolga atau Kota Singkil tetapi dengan Pulau Nias. Hal
tersebut disebabkan karena adanya hubungan kekerabatan yang dekat antara
penduduk Kampong Ujung Sialit dengan penduduk Pulau Nias.
Kebutuhan listrik untuk wilayah pesisir Provinsi NAD, termasuk Kabupaten Aceh
Singkil, secara umum menggunakan dasar perhitungan sebagai berikut:
1. Rumah kecil 450 watt, rumah sedang 900 watt dan rumah besar 1.300 watt
2. Penerangan jalan 10% dari kebutuhan listrik perumahan
3. Perdagangan dan perkantoran 25% dari kebutuhan listrik perumahan
4. Perindustrian 10% dari kebutuhan domestik
5. Fasilitas sosial 25% dari kebutuhan domestik
6. Faktor kehilangan energi transmisi 10% dari total kebutuhan
Banyaknya tenaga listrik PLN Kabupaten Aceh Singkil berdasarkan daya terpasang
dapat dilihat pada Tabel 3.9.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
65
Tabel 3.9. Banyaknya Tenaga Listrik PLN Berdasarkan Daya Terpasang Unit/Lokasi Daya Terpasang Beban Puncak Daya Tersedia
RANTING SINGKIL 1 PLTD Pulau Balai 537 115 400 2 PLTD Singkil 2.000 540 1.500 3 PLTD Kuala Baru 351 64 180 4 PLTD Haloban 120 42 70 CABANG SUBULUSSALAM Subulussalam Branch 1 Subulussalam - - - RANTING RIMO 1 Rimo 6.060 3.580 4.260 2002 5.731 2.246 3.825 Sumber : PT. PLN (Persero) Kabupaten Aceh Singkil (2006)
Sarana listrik PLN yang ada terdiri dari 2 pembangkit yaitu PLTD Pulau Balai
dengan daya terpasang 537 KW, beban puncak 115 KW, dan daya tersedia 400
KW, serta PLTD Haloban dengan daya terpasang 120 KW, beban puncak 42 KW,
dan daya tersedia 70 KW.
Tabel 3.10. Persentasi desa di Kabupaten Aceh Singkil yang mendapat listrik PLN
No Kecamatan Jumlah Desa
Desa dengan Listrik PLN
Persentase Listrik PLN
1 Pulau Banyak 7 5 71,43
2 Singkil 16 13 81,25
3 Singkil Utara 7 6 85,71
4 Kuala Baru 4 4 100,00
5 Simpang K. 25 25 100,00
6 G. Meriah 25 24 96,00
7 Danau Paris 6 2 33,33
8 Suro Makmur 11 10 90,91
9 Simpang Kiri 14 14 100,00
10 Penanggalan 10 10 100,00
11 Singkohor 7 6 85,71
12 Kota Baharu 9 5 55,56
13 Rundeng 23 22 95,65
14 Sultan Daulat 17 15 88,24
15 Longkib 9 0 0,00
JUMLAH 161 84,74 Sumber : PT. PLN (Persero) Kabupaten Aceh Singkil (2006)
Sebagai sarana komunikasi, kebutuhan dasar telekomunikasi untuk sambungan
telepon adalah 1 satuan sambungan telepon (SST) untuk setiap 20 jiwa serta 1
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
66
sambungan telepon otomat (STO) untuk setiap 25.855 jiwa. Kabupaten Aceh
Singkil tercatat mempunyai sambungan telepon dengan kapasitas otomatis
sebanyak 1.472 dan sambungan telepon tersambung otomatis sebanyak 1.333.
Penduduk Kecamatan Pulau Banyak pada umumnya memanfaatkan jaringan
telepon seluler sebagai sarana komunikasi.
Penyediaan sarana dan prasarana kesehatan dengan tenaga kesehatan yang
memadai baik dari segi kualitas maupun kuantitas merupakan suatu keharusan bagi
suatu wilayah. Jumlah fasilitas dan tenaga kesehatan di Kabupaten Aceh Singkil
dapat dilihat pada Tabel 3.11.
Standar sarana dan prasarana kesehatan yang dihubungkan dengan jumlah
penduduk serta tata cara perencanaan lingkungan perumahan adalah sebagai
berikut:
1. Setiap 1000 penduduk dibutuhkan 1 posyandu dengan luas lahan 60 m²
2. Setiap 1000 penduduk, diperlukan 1 unit Balai Pengobatan (luas kavling 300m²)
3. Setiap 10.000 penduduk, diperlukan 1 unit BKIA dengan (luas kavling 1.200 m²)
4. Setiap 30.000 penduduk, diperlukan 1 unit Puskesmas (luas kavling 300 m²)
5. Setiap 5.000 penduduk memerlukan 1 unit Praktek Dokter (luas kavling 36m²)
6. Setiap 10.000 penduduk memerlukan 1 unit Apotik dengan luas lahan 72m²
7. Setiap 150.000 penduduk memerlukan 1 unit rumah sakit (luas lahan 10.000 m²)
Tabel 3.11. Fasilitas dan tenaga kesehatan di Kabupaten Aceh Singkil No Fasilitas dan Tenaga Kesehatan Jumlah
1. RS 1
2. Puskesmas 15
3. Puskesmas Pembantu 54
4. Puskesmas Keliling 14
5. Dokter 22
6. Perawat 92
7. Bidan 63 Sumber: Dinas Kesehatan Kabupaten Aceh Singkil (2006)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
67
3.1.4.2. Infrastruktur Perikanan
Prasarana dan sarana budidaya laut di Kecamatan Pulau Banyak pada umumnya
masih harus didatangkan dari luar daerah. Bahan pembuatan KJA dan bahan rakit
untuk budidaya rumput laut seperti waring, jaring, dan bahan-bahan lain
didatangkan dari Sibolga atau dari Kota Singkil. Benih ikan kerapu dan bibit rumput
laut masih harus didatangkan dari Batam, Medan, Bali, atau tempat lain melalui
pelabuhan Sibolga atau dari Kota Singkil.
Prasarana dan sarana perikanan yang tersedia di Kabupaten Singkil antara lain
adalah Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) dan Tempat Pelelangan Ikan (PPI).
Jumlah PPI di wilayah Kabupaten Singkil ada 1 unit, sedangkan TPI tersedia
sebanyak 2 unit. Perbaikan PPI dan TPI di Kabupaten Aceh Singkil dengan
menggunakan dana APBD Kabupaten dan APBN (DAK) terus dilakukan mulai tahun
2005 setelah bulan Maret 2005 TPI tersebut dalam keadaan hancur karena bencana
alam (gempa bumi). Pembangunan Tahun 2006 dan tahun 2007 merupakan
pembangunan Tahap III dan Tahap IV. Agar dapat beroperasi dengan optimal,
maka harus ada fasilitas pokok, fungsional dan penunjang yang meliputi:
Sumber : Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Simeulue (2006)
3.2.3.4. Sosial Budaya
Masyarakat Simeulue mayoritas beragama Islam dan mereka bersifat inklusif dalam
beragama dan bermasyarakat. Hal ini terlihat dari sikap mereka yang dapat
memahami dan menerima perbedaan-perbedaan yang terjadi dalam lingkungan,
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
85
baik dari aspek keagamaan (khilafiah) maupun dalam tatanan sosial
kemasyarakatan. Kendati mayoritas masyarakat Simeulue beragama Islam,
masyarakat non muslim tetap dapat hidup dengan tenteram dan berdampingan
secara rukun damai dengan masyarakat muslim dalam satu desa. Garis keturunan
masyarakat Simeulue pada umumnya berdasarkan prinsip patrilineal.
3.2.3.5. Kelembagaan
Unsur pemerintahan tertinggi di Kabupaten Simeulue adalah bupati. Di bawah
bupati adalah camat, kepala mukim dan keuchik. Sebagai lembaga pemerintahan,
organisasi-organisasi formal tersebut memiliki tanggung jawab utama dalam
perencanaan pembangunan daerah. Selain lembaga-lembaga formal pemerintah,
ada organisasi kemasyarakatan sebagai wadah untuk menghimpun kekuatan dan
menyatukan visi dan misi masyarakat dalam mendukung program-program
pembangunan.
Organisasi kemasyarakatan yang ada dapat berupa lembaga adat dan dapat pula
berwujud lain, semisal LSM. Di antara lembaga adat yang cukup eksis dan telah
memberikan kontribusi yang signifikan dalam kedudukannya sebagai wadah
pemersatu masyarakat adalah panglima laot dan keujruen blang. Melalui kedua
lembaga adat ini, program-program pembangunan dan kebijakan pemerintah di
bidang perikanan dan pertanian dapat direncanakan, disosialisasikan dan
dilaksanakan secara baik sesuai dengan adat-istiadat dan berbasis pada kearifan
lokal masyarakat setempat.
3.2.4 Aspek Sumberdaya Buatan (SDB)
3.2.4.1. Infrastruktur Umum
Kabupaten Simeulue dapat dicapai dari Labuhan Haji, yang terletak di Kabupaten
Aceh Barat Daya dengan menggunakan kapal ferry menuju Kota Sinabang (sekitar
9 jam perjalanan). Selain itu, Kota Sinabang juga dapat dicapai dengan pesawat
udara baik dari Bandara Iskandar Muda, Banda Aceh, Bandara Meulaboh, Aceh
Barat, maupun dari Bandara Polonia, Medan. Jalan darat dari Sinabang ke Teluk
Dalam kondisinya cukup baik, tetapi dari Teluk Dalam ke Sibigo kondisi jalan sudah
banyak yang mengalami kerusakan.
Jalan raya yang menghubungkan Sinabang dengan kecamatan lain sudah tersedia
tetapi di beberapa ruas jalan mengalami kerusakan. Kecamatan Alafan merupakan
kecamatan yang paling buruk kondisi infrastruktur transportasi darat, dimana jalan
ke Alafan hanya bisa dilalui oleh kendaraan beroda dua. Dengan demikian sarana
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
86
transportasi dari Kecamatan Alafan ke daerah lain lebih mengandalkan pada
transportasi laut.
Tabel 3.19. Jarak Ibukota Kecamatan ke Ibukota Kabupaten Kecamatan Ibukota Jarak Ibukota Kecamatan ke Ibukota (km)
(1) (2) (3) Teupah Selatan Labuhan Bajau 51 Simeulue Timur Sinabang 0 Teupah Barat Salur 23 Simeulue Tengah Kampung Aie 57 Teluk Dalam Selare-e 53 Salang Nasreuhe 73 Simeulue Barat Sibigo 68 Alafan Langi 95
Sumber : Badan Pusat Statistik Kabupaten Simeulue (2006)
Selain digunakan kegiatan perikanan tangkap dan perikanan budidaya, perairan
Teluk Sinabang juga merupakan pintu gerbang sarana transportasi laut yang
menghubungkan Pulau Simeulue dengan daerah lain. Di teluk ini terdapat
pelabuhan feri, pelabuhan Pertamina dan pelabuhan rakyat.
Sarana kesehatan di kabupaten Simeulue tersedia cukup lengkap tersedia yaitu
Rumah Sakit Umum, Puskesmas, Posyandu, apotik dan toko obat. Jumlah sarana
kesehatan serta ketersediaannya di tiap kecamatan di Kabupaten Simeulue
selengkapnya dapat dilihat pada Gambar 3.12.
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
TeupahSelatan
SimeulueTimur
TeupahBarat
SimeulueTengah
TelukDalam
Salang SimeulueBarat
Alaf an
Kecamatan
Jum
lah
Rumah Sakit/ Hospital
Puskesmas/Public Health Center(PHC)PuskesmasPembantu/ Publichealth sub centerPuskesmasKeliling/ MobilePHCPosyandu
Polindes
Apotik
Toko Obat Gambar 3.12. Sarana Kesehatan di Kabupaten Simeulue
3.2.4.2. Infrastruktur Perikanan
Simeulue memiliki pabrik es bantuan dari Pemerintah Perancis yang sudah
beroperasi. Menurut rencana pabrik es tersebut akan diperbesar kapasitasnya
untuk mengurangi ketergantungan kepada daerah lain dalam penyediaan es untuk
keperluan perikanan.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
87
Tabel 3.20 Jumlah Perahu yang Ada di Kabupaten Simeulue
No Kecamatan Jumlah Perahu Motor (Unit) Jumlah Perahu Tanpa Motor (Unit)Robin 1-5 GT 5-10 GT >10 GT
1 Simeulue Timur 191 14 6 1 2592 Simeulue Tengah 61 6 - - 1043 Simeulue Barat 61 7 5 - 2734 Teupah Selatan 144 2 2 - 565 Salang 50 1 - - 226 Teluk Dalam 71 1 - - 1137 Teupah Barat 43 - - - 1578 Alafan 16 - - - 9
Jumlah 637 31 13 1 993Sumber : Laporan Tahunan Dinas Perikanan Kabupaten Simeulue, 2006
Selain pabrik es, direncanakan dalam waktu dekat akan dibangun Pelabuhan
Perikanan beserta fasilitas pendukungnya. Fasilitas pendaratan ikan tersebut
direncanakan mampu melayani kebutuhan pendaratan perahu yang ada di
Kabupaten Simeulue yang jumlah dan spesifikasinya dapat dilihat pada Tabel 3.19.
3.2.5. Kondisi Eksisting dan Permasalahan Budidaya Laut
Kawasan terlindung di perairan laut umumnya berupa selat, teluk dan perairan laut
dangkal terlindung. Selat adalah perairan di antara dua atau lebih pulau, dan
keberadaan pulau-pulau yang di sekitar perairan tersebut memberikan
keterlindungan dari ombak dan badai serta angin puyuh. Teluk adalah perairan laut
yang menjorok ke dalam daratan, dan daratan seolah-olah memeluk perairan laut.
Energi berupa gelombang dan ombak yang besar menjadi berkurang setelah
memasuki kawasan perairan teluk, sehingga relatif aman bagi konstruksi
infrastruktur marikultur. Perairan laut dangkal terlindung (protected shallow sea)
adalah kawasan terlindung oleh karang penghalang (barrier reef), sehingga ombak
dan gelombang besar yang bersifat turbulen menjadi laminer (semilir) setelah
menghantam dan melalui karang tersebut. Perairan dangkal tersebut seringkali
dinamai gosong. Adakalanya beberapa pulau kecil merupakan satu kesatuan
gosong, karena pulau-pulau tersebut dikelilingi oleh karang penghalang. Sirkulasi
air, yakni pergerakan masa air pada saat pasang dan surut di kawasan ini
berlangsung melalui beberapa celah (gate) yang terdapat rangkaian karang
penghalang tersebut. Selain terlindung dan memiliki sirkulasi air yang memadai,
kawasan pengembangan marikultur juga menghendaki aksesibilitas yang memadai.
Aksesibilitas demikian penting pada fase konstruksi dan operasi marikultur, seperti
pengadaan bahan dan peralatan konstruksi, sarana dan prasarana produksi, serta
pemasaran hasil.
Di Kabupaten Simeulue, kawasan dengan kriteria keterlindungan dan aksesibilitas
yang memadai umumnya terdapat di wilayah bagian utara. Di kawasan perairan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
88
sebelah utara tersebut diatas terdapat 5 teluk dengan perairan yang terlindung dan
menyimpan potensi bagi pengembangan marikultur. Aksesibilitas kawasan potensial
untuk marikultur ini relatif memadai melalui jalur darat dan pelayaran laut. Luas
perairan selat tersebut masing-masing :
1. Teluk Sinabang = 2.769 ha
2. Teluk Dalam = 5.438 ha
3. Teluk Sibigo = 1.527 ha
4. Teluk Lewak = 674 ha
5. Teluk Alafan = 1.227 ha
Kondisi dari masing-masing teluk ini akan diuraikan berdasarkan kondisi alam dan
biofisik untuk pengembagan kegiatan budidaya laut. Lokasi yang cocok untuk
pengembangan marikultur Teluk Sinabang adalah kawasan perairan yang berada
diantara pulau-pulau kecil yang ada dalam teluk dan terlindung dari perairan lepas
oleh Pulau Panjang. Teluk Sinabang merupakan teluk yang sangat terlindung dari
pengaruh gelombang laut lepas (Samudra Indonesia). Di kawasan tersebut
kedalaman perairan berkisar antara 7-50 m, dasar laut berupa karang berpasir,
lumpur berpasir dan lumpur. Di sepanjang pantai ditumbuhi hutan mangrove dan
ada beberapa bagian yang berupa pasir berbatu.
Gambar 3.13. Potensi Perikanan Simeulue (Dinas Perikanan, 2006)
Perairan Teluk Sinabang tidak terlalu mengalami hantaman gelombang, karena
perairan ini terlindung dari angin yang membangkitkan gelombang. Perairan ini
dilindungi oleh daratan Pulau Simeulue dan Pulau Panjang serta beberapa pulau-
pulau kecil di dalam teluk. Selain itu, pada arah luar, perairan ini dilindungi oleh
gugusan karang sehingga gelombang dari laut lepas telah pecah di gugusan karang
tersebut. Teluk Sinabang memiliki 2 celah/bukaan yang berhubungan langsung ke
Potensi Area (Ha) Budidaya Darat/Laut Kabupaten Simeulue
544.2
864.91675.6
KolamTambakKaramba
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
89
laut lepas. Celah ini mengapit Pulau Panjang yang merupakan pelindung hantaman
gelombang dari laut lepas terhadap perairan teluk. Celah ini berfungsi sebagai
saluran inlet dan outlet pada saat air pasang dan surut. Di perairan teluk ini
terdapat 4 muara sungai kecil yang mengalir dari daratan, tetapi karena debit sungai
ini diperkirakan kecil, maka masukan air tawar pada musim hujan diperkirakan tidak
mengakibatkan variasi salinitas yang berarti di perairan Teluk Sinabang.
Pengembangan marikultur di Teluk Dalam mencakup semua kawasan Teluk Dalam
dengan luas 5.438 ha. Kawasan ini merupakan teluk yang terlindung oleh pulau-
pulau di depannya sehingga cocok untuk budidaya laut. Perairan Teluk Dalam
merupakan teluk yang dikelilingi oleh daratan dengan memiliki satu bukaan tempat
air masuk ke dalam teluk. Sirkulasi massa air di dalam teluk ini sangat terbatas
dengan perairan laut lepas. Pergerakan massa air sangat lambat, diperkirakan
kurang dari 0,1 m/det, kecuali pada beberapa opening (bukaan). Pergerakan keluar
masuk massa air saat mengalir arus pasang surut terjadi melalui bukaan ini.
Kecepatan pada bukaan ini dapat tinggi yang dapat melebihi 1 m/det, terutama pada
pertengahan air naik dan air surut pada pasang purnama dan bulan baru. Dengan
kondisi ini sirkulasi massa air di dalam teluk ini diperkirakan kurang baik, namun
karena luasan dan belum adanya pengaruh pencemaran sehingga dapat
dimanfaatkan untuk kegiatan budidaya laut dengan mempertimbangkan
produktivitas primer dalam suplai oksigen.
Perairan Teluk Sibigo hanya memiliki satu saluran inlet dengan lebar ± 500 m. Di
depan Teluk Sibigo terdapat 3 pulau yang melindungi dari hempasan arus dan
gelombang dari lautan lepas yaitu Pulau Kecil, Pulau Penyu, serta Pulau Tinggi. Di
sekeliling pantai teluk berupa hutan bakau dan sebagian pantai berpasir. Karena
perairan teluk ini dikelilingi oleh daratan, maka perairan ini sama sekali tidak
mengalami hantaman gelombang yang besar dari laut lepas, karena gelombang
terhalang oleh daratan. Gelombang dapat terjadi di dalam teluk bila ada badai,
namun diperkirakan tidak membahayakan kegiatan budidaya di KJA.
Permasalahan yang mungkin timbul di Teluk Sibigo adalah kemungkinan terjadinya
guncangan salinitas terutama di musim hujan. Hal tersebut disebabkan adanya
sungai besar yang bermuara di teluk tersebut.
Pengembangan budidaya laut di Kabupaten Simeulue ini sebagai pemacu
perekonomian lokal sangat strategis, mengingat potensi sumberdaya alam cukup
mendukung. Budidaya ikan laut untuk spesies yang sudah lazim seperti kerapu
macan, kerapu lumpur dan serta kerapu sunu (janang). Untuk jenis kerapu macan,
benih yang dapat dikembangkan berasal dari luar daerah sedang kerapu sunu,
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
90
benih dapat diperoleh dari alam karena perairan Simeulue memiliki potensi benih
yang tinggi. Hal ini terlihat dengan banyaknya benih ikan kerapu sunu yang dijual di
pasar lokal dengan ukuran yang sangat beragam dengan harga yang relatif murah
(Rp.5.000 – 10.000,-/ekor).
Tabel 3.21. Jumlah Petani Ikan Menurut Sarana Budidaya di Simeulue
No Kecamatan Jumlah Petani Ikan (Orang)
Jumlah Sarana Budidaya (Unit) KJA/KJT Kolam
1 Simeulue Timur 76 20 (KJA) - 2 Simeulue Tengah 8 1 (KJT) - 3 Simeulue Barat 15 1 (KJA) - 4 Teupah Selatan 10 - 2 5 Salang 6 - 1 6 Teupah Barat 7 1 (KJT) - 7 Teluk Dalam 42 7 (KJA) - 8 Alafan 3 - 1
Jumlah 167 30 4 Sumber : Laporan Tahunan Dinas Perikanan Kabupaten Simeulue, 2006
Di lokasi kajian terdapat beberapa sistem akuakultur yang telah berjalan yakni
sistem keramba jaring tancap dan keramba jaring apung untuk budidaya dan
pengumpulan ikan kerapu dan udang losbter, serta sistem rakit untuk budidaya
rumput laut (taraf ujicoba). Di perairan Teluk Sinabang ini telah dilakukan kegiatan
budidaya laut yaitu budidaya ikan kerapu macan di KJA, penampungan ikan hasil
tangkapan alam di KJA dan budidaya ikan di Jaring Tancap, dan juga sebagai
tempat penangkapan ikan menggunakan bagan apung. Perairan Teluk Dalam telah
dimanfaatkan oleh masyarakat untuk kegiatan budidaya namun jumlahnya masih
sangat sedikit (5 unit KJA) dan 1 unit budidaya rumput laut. Perairan Teluk Sibigo,
Teluk Alafan, dan perairan di sebelah barat Pulau Simeulue pemanfaatan untuk
kegiatan budidaya laut masih sangat terbatas.
1. Keramba Jaring Apung
Budidaya ikan di jaring apung telah dilakukan oleh beberapa masyarakat di
Kabupaten Simelue baik berkelompok maupun sendiri. Kegiatan budidaya yang
berkelompok ini umumnya merupakan bantuan dari Dinas, instansi, BRR, ADB dan
lain-lain yang memiliki kepedulian terhadap pembangunan masyarakat Simeulue.
Daftar kelompok penerima bantuan KJA dapat dilihat pada Lampiran 23 dan 24.
Keramba jaring apung dengan sistem kelompok umumnya dikelola oleh 5 – 20
orang dengan jumlah jaring 8 kantong, 1 rumah jaga dan 1 unit bagan untuk
menangkap ikan rucah.
Kegiatan budidaya di KJA yang dilakukan oleh masyarakat pembudidaya ikan di
Simeulue adalah pemeliharaan ikan kerapu macan, kerapu sunu dan udang lobster.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
91
Untuk kegiatan budidaya dengan spesies kerapu macan, masyarakat di Simeulue
mendatangkan benih dari luar Pulau Simeulue yaitu dari Medan, Aceh maupun dari
Bali (via Medan). Benih yang ditebar ukuran 1,5 – 3,0 inci (3 – 7 cm) dengan harga
yang bervariasi berdasarkan ukuran. Untuk ikan kerapu macan dengan ukuran 1,5
inci dibeli dengan harga Rp 7.500,-/ekor, sedangkan untuk benih ikan kerapu sunu
dan lobster merupakan tangkapan dari alam.
Budidaya ikan kerapu macan dilakukan dengan cara: benih yang baru tiba terlebih
dahulu diadaptasikan dengan cara kantong ikan dikeluarkan dari kotak sterofoam
dan diapung-apungkan di air dalam jarring selama ±15 menit. Setelah diadaptasi
suhu, kantong dibuka dan ikan langsung dikeluarkan dari kantong plastik. Dalam
proses pemeliharaan dilakukan pemberian pakan berupa ikan rucah dengan
sekenyang-kenyangnya. Pemberian pakan dilakukan 1-2 kali sehari. Namun
demikian, ketersediaan pakan berupa rucah kadang terkendala dengan tidak
adanya rucah tangkapan pada musim bulan terang (13-20 bulan) tiap bulan.
Dengan kondisi tersebut, masyarakat pembudidaya mengantisipasinya dengan
mengadakan penampungan ikan hidup hasil bagan untuk pakan pada saat bulan
terang.
Untuk menjaga kondisi kebersihan jaring, umumnya mengalami kendala karena
jaring yang dimiliki disesuaikan dengan jumlah kantong dengan kapasitas terpasang
yaitu 8 kantong. Tidak adanya jaring cadangan menyebabkan pencucian ikan
dengan air tawar jarang dilakukan. Salah satu kelompok yang ditemui mengatakan
bahwa selama proses budidaya 8-10 bulan pencucian ikan dilakukan hanya 4 kali.
Pemeliharaan ikan kerapu macan dari ukuran 1,5 inci (3-4 cm) membutuhkan waktu
10 bulan untuk mencapai berat > 300 gram/ekor (70% dari total populasi),
selebihnya masih berukuran 100-200 gram/ekor. Dalam pemasaran, masyarakat
pembudidaya mengalami kendala dalan hal harga karena pembeli ikan bersifat
monopoli dengan menentukan harga yang dianggap petani ikan masih sangat
rendah. Ikan kerapu macan dengan ukuran >300 gram/ekor dihargai Rp 45.000,-
per kg.
2. Budidaya Rumput Laut
Kegiatan budidaya rumput laut di Simeulue pernah dilakukan namun mengalami
kegagalan dengan berbagai kendala terutama pasar. Pada saat ini telah dilakukan
uji coba di perairan Teluk Dalam. Kegiatan uji coba ini dilakukan oleh kolompok
masyarakat dibantu oleh lembaga dari Australia. Jenis rumput laut yang diujicoba ini
adalah jenis Euchema cottonii. Kegiatan uji coba ini dilakukan dengan metode rakit
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
92
yang dibuat 2 susun dengan ukuran 10 m x10 m dengan menggunakan bambu
sebagai rangka. Bambu dirangkai sehingga membentuk persegi.
Pada rangka bawah diikatkan tali ris yang berfungsi sebagai tali untuk mengikat
rumput laut. Jarak antara tali ris 20 cm, sehingga untuk 1 rakit terdiri dari 50 tali ris.
Jarak tanam rumput laut di tali ris ± 20 cm. Jika dihitung dari jumlah tali ris dengan
jarak tanam diperoleh 250 titik tanam rumput laut untuk 1 rakit. Kegiatan uji coba ini
baru dilakukan di 1 tempat dan masih berjalan pada saat survei ini dilakukan yaitu di
Teluk Dalam. Benih yang digunakan didatangkan dari Bali sebanyak 15 kg.
3. Balai Benih Ikan
Kabupaten Simeulue memiliki BBIP yang berada di Teluk Busung. Balai ini belum
beroperasi antara lain karena keterbatasan sarana dan prasarana untuk
operasional. Fasilitas yang dimiliki saat ini seperti tertera pada Tabel 3.21.
Kegiatan yang telah dilakukan sampai saat ini adalah mendatangkan induk dan
benih ikan kerapu bebek dari Bali.
Tabel 3.22. Sarana dan Prasarana BBIP di Kabupaten Simeulue
No Fasilitas Ukuran Jumlah 1. Bak induk D= 10 m, kedalaman 3 m 2 buah 2. Bak benih 2 x 5 x 1 m 20 buah
3. Bak plankton 4 x 5 x 1 m 2 x 5 x 1 m
4 buah 2 buah
4. Bak plankton bahan fiber ± 0,5 ton - 4. Pompa air laut 3 buah
5. Genset 100 KVA 70 KVA
1 buah 1 buah
6. Blower 2 buah 7. Mikroskop 1 buah 8. Induk bandeng > 8 kg 8 ekor
9. Induk kerapu macan > 5 kg 8 – 12 kg 12 ekor
Sumber : Kepala BBIP (2007)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
93
HALAMAN UNTUK PETA 8. BATIMETRI SIMEULUE
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
94
HALAMAN UNTUK PETA 9. POLA ARUS SIMEULUE
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 –
95
HALAMAN UNTUK PETA 10. POLA GELOMBANG SIMEULUE
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
96
4.1. Konsep Pengembangan Budidaya Laut
Pengembangan agribisnis dan industri budidaya laut (marine culture) memerlukan
perencanaan dan pengelolaan yang tepat agar sistem usaha dapat dilaksanakan
secara berkelanjutan. Pengalaman di beberapa daerah menunjukkan bahwa
pengembangan budidaya secara tidak terkontrol sering menimbulkan masalah.
Kematian ikan budidaya secara massal sering ditemui sebagai akibat dari
penggunaan benih, pakan dan pengelolaan lingkungan perairan yang tidak tepat.
Perairan sebagai lokasi tidak dipilih berdasarkan hasil survei yang benar dan tidak
mengikuti tataruang yang telah ditetapkan sehingga sering manghadapi ancaman
dari kepentingan aktivitas lain ataupun pengembangan industri lainnya. Hal-hal
tersebut mendorong diperlukannya pengelolaan kawasan budidaya laut yang
terpadu untuk menjamin keberlangsungan usaha dan kelestarian lingkungan.
Kawasan Budidaya Laut (KBL) merupakan suatu kawasan pengembangan
agribisnis dan industri budidaya laut yang dilindungi oleh perangkat hukum dan
dikelola secara profesional oleh institusi pengelola kawasan yang didukung oleh
unsur riset dan pengembangan teknologi untuk menghasilkan produk budidaya
yang berkualitas dengan resiko kegagalan usaha minimal. Dalam pengembangan
KBL, disiapkan lahan perairan bagi investor dan masyarakat untuk melakukan
usaha budidaya laut terutama sistem keramba jaring apung (floating net cage)
dengan persyaratan harus mengikuti ketentuan-ketentuan teknis dan manajemen
yang ditetapkan oleh pengelola kawasan. Pengelola kawasan juga menyiapkan
berbagai sarana dan prasarana dasar yang diperlukan untuk mendukung agribisnis
dan industri budidaya laut seperti fasilitas jalan, air dan aliran listrik dalam komplek
kawasan, darmaga ekspor ikan hidup, unit pelatihan SDM dan pemberdayaan
masyarakat, unit asrama untuk pelatihan, unit perkantoran dan unit koordinasi
keamanan kawasan, unit perumahan dan guest house, tempat peribadatan dan
sarana umum lainnya. Pengelola kawasan juga memberi kesempatan investor
untuk membangun di dalam kawasan unit produksi dan jasa yang diperlukan dalam
agribisnis dan industri budidaya laut seperti, unit produksi dan screening benih, unit
sertifikasi benih dan produk budidaya, unit penyediaan sarana-prasarana budidaya
dan unit produksi pakan, unit pascapanen dan pengemasan ikan, mini cold storage,
Rencana Pengembangan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
97
unit sistem informasi agribisnis dan pemasaran produk budidaya, unit laboratorium
riset dan pengembangan teknologi, unit sistem informasi dan monitoring lingkungan
perairan, dan berbagai fasilitas lainnya yang diperlukan.
Keberhasilan pengembangan kawasan budidaya laut antara lain sangat bergantung
pada kualitas perairan. Oleh karena itu pengelola kawasan harus selalu memonitor
dan berusaha meminimalisasi penurunan kualitas perairan akibat polusi, baik yang
dari arah daratan maupun arah lautan. Salah satu upaya untuk mengurangi
pencemaran dari daratan adalah melakukan pengendalian terhadap kawasan
daratan yang berpotensi sebagai sumber pencemaran. Berdasarkan pertimbangan
tersebut maka cakupan wilayah KBL idealnya terdiri dari wilayah daratan dan
wilayah perairan (kawasan pesisir dari bukit hingga kawasan laut yang masih
teRpengaruh oleh daratan). Wilayah KBL terdiri dari wilayah daratan dan perairan,
dibagi ke dalam empat zona (zona A – D). Zona A adalah zona di daratan terletak
di daerah yang relatif tinggi dengan kemiringan lereng curam, fungsi zona ini adalah
sebagai kawasan lindung, dengan arahan peruntukan lahan sebagai daerah
resapan, semak belukar dan sediment trap. Zona B adalah daerah di daratan
dengan kemiringan lereng landai. Zona ini diperuntukkan untuk kawasan
permukiman, perkantoran, pergudangan, jalan dan infrastruktur pendukung. Zona C
adalah daerah peralihan antara daratan dan perairan. Zona ini difungsikan sebagai
kawasan penyangga, yaitu kawasan tempat dibudidayakan hutan bakau, dibangun
dermaga serta saluran drainase dan limbah yang dihasilkan dari Zona B. Zona D
merupakan perairan dangkal yang digunakan untuk lokasi budidaya laut. Pada
lokasi ini dipasang keramba jaring apung (KJA), peralatan monitoring lingkungan
dan area transhipment ikan hidup.
4.2. Rencana Umum Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak
4.2.1. Lokasi dan Luas Pengembangan
Pulau Banyak, sesuai dengan penamaannya merupakan wilayah yang memiliki
banyak pulau-pulau kecil, menyimpan potensi besar yang dapat dikembangkan
terutama budidaya laut dengan komoditas yang beragam diantaranya ikan, udang,
rumput laut dan lain-lain. Komoditas ini menghendaki lingkungan perairan laut yang
spesifik (khas) sesuai dengan kebutuhan biologisnya, dan tampaknya bisa
disediakan di Pulau Banyak. Dengan kata lain komoditas tersebut bisa
dikembangkan di perairan laut Pulau Banyak.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
98
Perairan laut Pulau Banyak merupakan bagian dari perairan samudra yang kualitas
perairannya relatif masih baik dengan kondisi dasar perairannya didominasi oleh
karang dan pasir. Kondisi ini merupakan salah satu faktor penunjang dalam
pengembangan budidaya laut. Di perairan Pulau Banyak ditemukan banyak ikan-
ikan yang memiliki nilai ekonomi penting dalam perdagangan lokal maupun ekspor.
Jenis-jenis ikan yang secara alamiah terdapat di perairan laut Pulau Banyak dan
merupakan komoditas marikultur antara lain adalah bermacam-macam jenis ikan
karang seperti ikan kerapu sunu, kerapu macan, kerapu lumpur, lobster dan
berbagai jenis ikan karang lainnya.
Dengan pertimbangan faktor-faktor yang menunjang dalam pengembangan
budidaya ikan dan disesuaikan dengan kondisi lingkungan, di Pulau Banyak
terdapat beberapa lokasi yang sangat baik dijadikan sebagai kawasan budidaya
ikan laut. Lokasi dan luas perairan yang dapat dikembangkan sebagai lokasi
budidaya ikan laut di Pulau Banyak antara lain adalah daerah Teluk Nibung (Pulau
Ujung Batu-Pulau Balai-Pulau Baguk), daerah Pulau Panjang dan sekitarnya,
daerah Pulau Pelambak dan sekitarnya, Pulau Sikandang dan sekitarnya, serta
Pulau Tuangku dan sekitarnya. Luas kawasan perairan laut potensial untuk
pengembangan budidaya laut diperkirakan mencapai 22.751,67 Ha (Tabel 4.1,
Gambar Peta Lokasi Budidaya Pulau Banyak, dan Lampiran 33-39).
Tabel 4.1. Lokasi dan Luas Potensial untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak, Kabupaten Aceh Singkil, NAD.
No Perairan Laut
Luas (Ha) Potensial Rekomendasi Efektif
Sesuai Sesuai Bersyarat Sesuai Sesuai
Bersyarat Sesuai Sesuai Bersyarat
1 P. Balai dan sekitarnya 303,72 1.220,07 6,84 0,00 2,05 0,002 Pulau Pelambak 0,00 5.433,07 20,60 0,00 6,18 0,003 Haloban 327,35 4.089,47 25,15 0,00 7,54 0,004 Teluk Tambego 517,20 509,33 34,22 0,00 10,27 0,005 Pulau Saranggantong 347,96 2.719,07 33,67 0,00 10,10 0,006 Pulau Sikandang 0,00 7.284,43 26,19 0,00 7,86 0,00
JUMLAH 1.496,23 21.255,44 156,05 0,00 46,82 0,0022.751,67 156,05 46,82
Sumber : Hasil analisis (2007)
Dengan mempertimbangkan daya dukung (carrying capacity) lingkungan agar
kegiatan budidaya laut bisa berkelanjutan, maka dari luasan potensial tersebut
hanya sekitar sekitar 156,05 ha yang bisa direkomendasikan untuk dimanfaatkan.
Sebagian besar dari kawasan potensial tersebut merupakan kawasan penyangga
(buffer zone) budidaya laut, sehingga keseimbangan ekosistem perairan tersebut
tetap terjaga. Terjadinya keseimbangan ekosistem perairan tersebut diharapkan
bisa menjamin keberhasilan dan keberlanjutan usaha budidaya laut.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
99
Dari luas perairan laut yang direkomendasikan untuk dimanfaatkan bagi
pengembangan budidaya laut, sebanyak 30% saja yang menjadi luasan efektif
untuk memproduksi komoditas budidaya laut. Sebanyak 70% dari luas perairan laut
yang direkomendasikan merupakan kawasan untuk pelayaran (lalu lintas kapal laut)
dan utilitas umum maupun utilitas budidaya. Lalu lintas kapal laut mencakup
pelayaram umum (eksternal), maupun pelayaran operasional budidaya (internal).
Luas efektif untuk pengembangan budidaya laut di Pulau Banyak sekitar 46.82 ha,
paling banyak terdapat di perairan laut sekitar Haloban, Teluk Tambego dan, Pulau
Saranggantong dan sekitarnya serta Pulau Sikandang dan sekitarnya.
4.2.2. Komoditas dan Alokasi Areal Pengembangan
Komoditas budidaya laut yang potensial dikembangkan di perairan laut Pulau
Banyak, antara lain ikan kerapu, rumput laut, udang lobster, ikan kakap putih,
kerang mutiara, teripang, ikan hias laut dan sebagainya. Komoditas tersebut di atas
memiliki potensi pasar yang tinggi, baik pasar domestik maupun ekspor serta
memiliki kebutuhan biologi dan lingkungan yang bisa dipenuhi oleh perairan di
sekitar Pulau Banyak. Ikan kerapu yang bisa dikembangkan di perairan ini
mencakup antara lain ikan kerapu bebek (Cromoliptes altivelis), ikan kerapu macan
(Epinephelus fuscoguttatus), ikan kerapu sunu (Plectropomus leopardus atau P.
maculatus). Rumput laut yang dikembangkan adalah yang sudah lazim
dibudidayakan yaitu E. cottonii atau Gracilaria sp.
Ikan kerapu, rumput laut, kerang mutiara dan ikan kakap putih bisa dikembangkan
secara masal, karena pembenihannya sudah mapan. Pengembangan budidaya
udang lobster dan teripang masih mengandalkan benih dari hasil penangkapan di
alam sehingga tidak bisa bersifat masal. Pengembangan budidaya kedua
komoditas tersebut diarahkan pula kepada penelitian dan pengembangan
pembenihan, sehingga secara bertahap bisa menghasilkan benih.
Luas efektif untuk pengembangan budidaya ikan kerapu dengan sistem keramba
jaring apung (KJA) dan keramba jaring Tancap (KJT) di perairan laut Pulau Banyak
ini diperkirakan sebesar 2,34 Ha (5%), untuk budidaya rumput laut dengan sistem
longline dan rakit seluas 32,77 Ha (70%), lobster dan ikan kakap putih (di KJA dan
KJT) masing-masing seluas 2,34 Ha (5%), kerang mutiara di sistem longline dan
rakit 4,68 Ha (10%) dan teripang dalam sistem pen culture diperkirakan seluas 2,34
Ha (5%) (Tabel 4.2).
Alokasi perairan untuk pengembangan komoditas budidaya laut tersebut
disesuaikan dengan struktur komunitas biota perairan berdasarkan tingkat trofik:
produktifitas primer, herbivora, omnivora dan karnivora. Populasi biota yang bersifat
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
100
produsen primer biasanya memiliki populasi yang lebih banyak dari biota dengan
tingkat trofik yang lebih tinggi (herbivora, omnivora dan karnivora). Dengan kata lain
biota yang memiliki tingkat trofik yang lebih tinggi memiliki populasi yang lebih
sedikit dibandingkan dengan populasi biota dengan tingkat trofik yang lebih rendah.
Struktur komunitas biota berdasarkan tingkat trofiknya secara alamiah di perairan
umumnya berbentuk piramida.
Tabel 4.2. Alokasi Areal Perairan Laut Efektif untuk Pengembangan Budidaya Laut Beberapa Komoditas Unggulan di Pulau Banyak
No Perairan Laut
Areal untuk Komoditas (Ha) Ikan kerapu Rumput Laut Udang Lobster Ikan Kakap Putih Kerang Mutiara Teripang
KJA KJT Long line Rakit KJA KJT KJA KJT Long
line Rakit Pen culture
1 Teluk Nibung dan Pulau Baleh 0,05 0,05 0,72 0,72 0,05 0,05 0,05 0,05 - - 0,10
2 Pulau Bagu dan Pulau Panjang 0,07 0,07 0,99 0,99 0,07 0,07 0,07 0,07 - - 0,14
5 Teluk Tambego 7.217.594 2.011.944 1.154.815 1.347.284 1.893.494.013 513.251 261.684.944
6 Pulau Saranggantong 7.101.308 1.979.529 1.136.209 1.325.577 - 504.982 257.468.804
7 Pulau Sikandang 27.394.300 7.636.313 4.383.088 5.113.603 - 1.948.039 993.222.349
JUMLAH 54,788,600 15.272.627 8.766.176 10.227.205 1.893.494.013 3.896.078 1.986.444.699
Sumber :Hasil analisis (2007)
Berdasarkan kepada harga yang sedang berjalan produk komoditas budidaya laut
yang dikembangkan, maka pengembangan ini pada akhirnya diharapkan bisa
menghasilkan Rp 1,986,444,699,000 atau hampir Rp 2 trilyun pertahun (Tabel 4.6).
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
104
Hampir setiap komoditas yang dihasilkan dari kawasan pengembangan budidaya
laut ini memiliki orientasi pasar internasional (ekspor), sehingga kegiatan
pengembangan diharapkan bisa meningkatkan cadangan devisa negara. Budidaya
kerang mutiara merupakan penyumbang nilai produksi terbesar yakni mencapai Rp
1.893.494.013.000 per tahun, sedangkan teripang yang paling kecil yakni
Rp.896.078.000.
4.2.5. Tahapan dan Target Pengembangan
Pengembangan budidaya laut di Pulau Banyak sebaiknya dilakukan secara
bertahap dengan target yang definitif untuk setiap tahap pengembangan, sehingga
bisa dievaluasi secara terukur dan objektif. Target waktu pengembangan budidaya
di laut di Pulau Banyak diperkirakan selama 15 tahun yang terbagi kedalam 3
tahapan dengan periode setiap tahap selama 5 tahun, yakni: jangka pendek
(tahunan), jangka menengah (5 tahunan), dan jangka panjang (20 tahun). Target
kegiatan mencakup pengembangan areal efektif hingga menjadi areal aktual
budidaya laut, pengembangan sarana produksi terutama benih dan tenaga kerja,
pengembangan produksi dan nilai produksi sebagai konsekuensi pengembangan
areal dan teknologi. Berikut ini adalah target dan tahapan pengembangan budidaya
laut di Pulau Banyak
4.2.5.1. Pengembangan Areal dan Produksi
Pengembangan areal budidaya laut di Pulau Banyak dibagi menjadi beberapa
tahapan (Tabel 4.7). Areal pengembangan tersebut adalah luas efektif dari luas
yang direkomendasikan. Pengembangan areal efektif tersebut paling luas
berlangsung di perairan laut Teluk Tambego.
Tabel 4.7. Target Pengembangan Pemanfaatan Areal Efektif Budidaya Laut di Pulau Banyak dalam Beberapa Tahap (Ha, efektif)
Perairan Laut Pemanfaatan Areal Efektif
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-XXTeluk Nibung dan Pulau Baleh 0,5125 1,025 1,5375 2,05Pulau bagu dan Pulau Panjang 0,705 1,41 2,115 2,82Pulau Palambak 1,545 3,09 4,635 6,18Haloban 1,885 3,77 5,655 7,54Teluk Tambego 2,5675 5,135 7,7025 10,27Pulau Saranggantong 2,525 5,05 7,575 10,1Pulau Sikandang 1,965 3,93 5,895 7,86JUMLAH 11,705 23,41 35,115 46,82
Sumber : Hasil analisis (2007)
Pengembangan jangka panjang budidaya laut di Pulau Banyak ini diharapkan bisa
mencapai areal 46,82 Ha (efektif), yakni pada akhir tahun XX, sebagai luas optimum
pengembangan budidaya laut di kawasan ini. Pengembangan areal budidaya laut
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
105
secara bertahap hingga mencapai luas optimal ini dimaksudkan untuk menjamin
keberlanjutan dan keberhasilan program.
Pengembangan areal budidaya laut ini diharapkan bisa berdampak kepada
peningkatan produksi. Produksi beberapa komoditas budidaya laut yang
dikembangkan seperti ikan kerapu, rumput laut, udang lobster, ikan kakap putih,
kerang mutiara dan teripang diharapkan bisa meningkat secara bertahap sesuai
dengan tahapan pegembangan. Pengembangan produksi selengkapnya bisa dilihat
pada Tabel 4.8.
Tabel 4.8. Pengembangan Produksi Beberapa Komoditas Budidaya Laut Unggulan di Pulau Banyak
Komoditas Tahap Pengembangan
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-XXIkan Kerapu (Ton) 91,315 182,63 273,945 365,26Rumput Laut (Ton, kering) 763,6325 1527,265 2290,8975 3054,53Udang Lobster (Ton) 18,2625 36,525 54,7875 73,05Ikan Kakap Putih (Ton) 91,315 182,63 273,945 365,26Kerang Mutiara (Butir) 17532 35065 52597 70129Teripang (Ton, kering) 3,895 7,79 11,685 15,58Sumber : Hasil analisis (2007)
Pengembangan produksi yang sama juga diharapkan terjadi pada komoditas lain,
sebagai konsekuensi pengembagan budidaya laut di Pulau Banyak. Pada
komoditas rumput laut, produksi diharapkan meningkat menjadi 1018,18 ton kering
selama periode pengembangan jangka pendek, kemudian menjadi 2.036,35 ton
kering.
4.2.5.2. Pengembangan Sarana Produksi
Kebutuhan sarana produksi, terutama benih, akan meningkat sejalan dengan
pengembangan budidaya laut di Pulau Banyak. Kebutuhan benih ikan kerapu
diperkirakan meningkat sebanyak 182.887 ekor per tahun akhirnya diperkirakan
menjadi 548.630 ekor per tahun (45.720 ekor per bulan) pada akhir periode (Tabel
4.8). Pada tahap awal pengembangan budidaya laut di pulau ini, benih didatangkan
dari luar kawasan pengembangan, mungkin dari hatchery ikan laut di Gondol Bali,
Situbondo Jawa Timur, atau Lampung. Namun demikian pada tahap berikutnya
diusahakan pengembangan hatchery di sekitar Pulau Banyak atau di main land
Kabupaten Aceh Singkil Pulau Sumatera, yakni di kawasan yang paling dekat
dengan kawasan pengembangan.
Seperti benih ikan kerapu, kebutuhan bibit rumput laut juga akan meningkat. Pada
program jangka pendek pengembangan budidaya rumput laut diperkirakan
dibutuhkan bibit sebanyak 524 ton rumput laut, terutama jenis cottonii, kemudian
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
106
meningkat menjadi 1.049 ton pada tahan pengembangan jangka menengah, dan
menjadi 1.573 pada jangka panjang.
Tabel 4.9. Proyeksi Kebutuhan Benih Sebagai Konsekuensi Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak
Komoditas Proyeksi Kebutuhan Benih
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-XX Ikan Kerapu (ekor) 137158 274315 411473 548.630 Rumput Laut (Ton) 393,25 786,5 1179,75 1.573 Udang Lobster (ekor) 68579 137158 205736 274.315 Ikan Kakap Putih (ekor) 137158 274315 411473 548.630 Kerang Mutiara (ekor) 21945 43891 65836 87.781 Teripang (ekor) 58521 117041 175562 234.082
Sumber : Hasil analisis (2007)
Pengembangan sumberdaya manusia yakni pembudidaya di kawasan
pengembangan juga dilakukan secara bertahap. Pada tahap pertama akan dibina
194 RTP budidaya laut, kemudian meningkat menjadi 387 RTP dan akhirnya
menjadi 581 RTP (Tabel 4.10).
Tabel 4.10. Pengembangan Tenaga Kerja Pembudidaya (RTP) Budidaya Laut di Pulau Banyak Dilakukan Secara Bertahap
Perairan Laut Pengembangan Tenaga Kerja
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-XXTeluk Nibung dan Pulau Balai 6 13 19 25Pulau Bagu dan Pulau Panjang 9 18 26 35Pulau Palambak 19 39 58 77Haloban 24 47 71 94Teluk Tambego 32 64 95 127Pulau Saranggantong 31 63 94 125Pulau Sikandang 24 49 73 97Jumlah 145 291 436 581
Sumber : Hasil analisis (2007)
4.2.6. Rencana Induk Kawasan Pengembangan I
Pulau Banyak disamping memiliki potensi budidaya laut yang besar juga
mempunyai berbagai kendala dalam pengembangan potensi budidaya laut yang
dimiliki tersebut. Matrik SWOT untuk mengetahui kelemahan dan kekuatan yang
dimiliki serta adanya peluang dan ancaman dari sistem di luar Pulau Banyak dalam
pengembangan potensi budidaya laut di Pulau Banyak dapat digambarkan pada
Tabel 4.11.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
107
Tabel 4.11. Matrik Strengths-Weakness dan Opportunity-Threats sebagai Hasil Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal Kecamatan Pulau Banyak
Kekuatan (S) Kelemahan (W)
- Kepedulian masyarakat terhadap pengembangan marikultur cukup tinggi.
- Ketersediaan lahan dengan tingkat kelayakan kualitas air yang tinggi bagi marikultur.
- Penghasil komoditas perikanan laut yang potensial untuk dibudidayakan (ikan karang, lobster).
- Sarana dan prasarana pendukung marikultur kurang memadai.
- Aktivitas marikultur belum berkembang dan sebagian besar masih berpola tradisional.
- Pengetahuan dan keterampilan masyarakat tentang marikultur masih rendah.
Peluang (O) S+O W+O
- Perhatian pemerintah daerah dan pusat terhadap pengembangan marikultur cukup besar.
- Permintaan pasar terhadap komoditas laut, baik lokal, nasional maupun internasional terus meningkat.
- Pengembangan marikultur berbasis partisipasi masyarakat dengan dukungan penuh dari pemerintah daerah dan pusat.
- Pengembangan marikultur dengan pemilihan komo-ditas ekonomis penting yang bersifat spesifik lokasi.
- Pembangunan sarana dan prasarana pendukung marikultur.
- Penyiapan SDM marikultur yang profesional dan mandiri.
- Peningkatan penyerapan teknologi marikultur oleh masyarakat.
Ancaman (T) S+T W+T
- Lokasi budidaya jauh dari daerah pemasaran sehingga ketergantungan terhadap pemasaran antar pulau masih tinggi.
- Kerusakan lingkungan penyangga, terutama akibat kegiatan perusak-an hutan konservasi, hutan mangrove, dan terumbu karang.
- Lokasi termasuk daerah rawan bencana alam gempa bumi dan tsunami.
- Pemantapan kelembagaan dan pengembangan jejaring pemasaran baik lokal, nasional maupun internasional.
- Sosialisasi peraturan/ regulasi pemanfaatan lahan, terutama lahan hutan konservasi, hutan mangrove dan terumbu karang.
- Rehabilitasi hutan konser-vasi, hutan mangrove, dan terumbu karang.
- Peningkatan kemampuan early warning system bencana alam.
- Sosialisasi kepada masya-rakat tentang pentingnya menjaga kelestarian ling-kungan untuk peningkatan kesejahteraan melalui pengembangan marikultur.
- Meningkatkan pengeta-huan dan keterampilan untuk mengembangkan kemampuan masyarakat dalam mengelola marikul-tur dan mengantisipasi munculnya bencana alam serta upaya mengatasinya.
Sumber : Analisi data (2007)
INTERNAL
EKSTERNAL
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
108
Berdasarkan analisis SWOT tersebut, maka strategi yang dapat dilakukan untuk
pengembangan budidaya laut di Kecamatan Pulau Banyak adalah sebagai berikut :
1. Peningkatan peran masyarakat dalam pengembangan sarana dan prasarana
perikanan budidaya laut di Pulau Banyak
2. Peningkatan peran pemerintah dalam pengembangan sarana dan prasarana
perikanan budidaya laut di Pulau Banyak
3. Menjalin kerjasama dagang dengan pihak pengusaha
4. Pemilihan komoditas budidaya ikan yang ekonomis penting dan memiliki
biological requirement yang sesuai dengan karakteristik perairan Pulau Banyak
5. Penyediaan fasilitas komunikasi dan pelayanan pemasaran teRpadu sehingga
mengurangi ketergantungan terhadap pedagang perantara
6. Pengaturan aktivitas pemanfaatan terumbu karang, manrove, maupun hutan di
wilayah konservasi
7. Peningkatan kemampuan early warning system bencana alam
8. Pembangunan infrastruktur kawasan, termasuk kawasan penyangga
9. Penyediaan sarana dan prasarana pendukung budidaya laut seperti benih,
pakan, obat-obatan
10. Peningkatan penyerapan teknologi budidaya laut oleh masyarakat, bisa melalui
pendampingan, pelatihan, maupun kerja magang di tempat usaha budidaya laut
yang sudah maju
11. Penyiapan sumberdaya manusia perikanan yang profesional dan mandiri dalam
melakukan usaha budidaya laut yang menggunakan teknologi budidaya ramah
lingkungan
12. Pelestarian lahan atas (kawasan up-land) kawasan budidaya
13. Rehabilitasi terumbu karang serta mangrove
14. Meningkatkan pengetahuan dan menggugah masyarakat untuk selalu waspada
terhadap adanya bencana alam
Dalam rangka pengembangan Budidaya Laut di Pulau Banyak, maka perlu
dirumuskan tahap-tahap pengembangannya,
1. Pengembangan Jangka Panjang
Pengembangan jangka panjang diarahkan pada peningkatan peran Kawasan
Budidaya Laut Pulau Banyak menjadi salah satu sentra usaha perikanan budidaya
laut di Provinsi NAD. Untuk mencapai hal tersebut, maka diperlukan beberapa
kegiatan maupun kebijakan yaitu:
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
109
1. Melengkapi dan meningkatkan fasilitas dengan beberapa sarana dan prasarana
penunjang seperti ketersediaan hatchery skala rumah tangga, adanya
penampungan dan pasar ikan hidup, serta tersedianya dermaga yang
dilengkapi dengan pabrik es mini di sentra pengembangan budidaya laut Pulau
Banyak.
2. Memantapkan kualitas sumberdaya manusia pengelola Kawasan Budidaya Laut
dengan peningkatan profesionalisme dan kemampuan teknis serta manajemen
usaha budidaya laut.
3. Memantapkan sistem operasional yang modern dengan sistem manajemen
profesional yang ditunjang berdasarkan IPTEK.
Sasaran yang hendak dicapai dari pengembangan jangka panjang ini adalah :
1. Menjadikan Pulau Banyak sebagai salah satu sentra budidaya laut nasional.
2. Menyejahterakan pembudidaya ikan laut dan masyarakat di lingkungan
sekitarnya.
3. Menjaga kelestarian laut Pulau Banyak dengan usaha budidaya laut yang
menggunakan teknologi budidaya ramah lingkungan berdasarkan IPTEK.
Berdasarkan hasil penentuan lokasi prioritas dan indikasi program pengembangan,
maka Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak tersebut ditetapkan. Uraian
Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak selengkapnya dapat dilihat pada
Lampiran 1.
2. Pengembangan Jangka Menengah
Pengembangan jangka menengah diarahkan pada pemantapan kegiatan usaha
budidaya laut, dengan program kerja sebagai berikut :
1. Melengkapi dan meningkatkan fasilitas budidaya laut yang dapat dimanfaatkan
secara efektif dan efisien dalam kapasitas yang optimum, sesuai dengan
perkembangan kegiatan usaha perikanan budidaya air laut yang ada.
2. Melengkapi sistem yang mengatur operasional dan pengembangan budidaya
laut sesuai dengan ketentuan dan peraturan yang berlaku serta dapat
dilaksanakan di lapangan.
4. Membina hubungan yang harmonis dengan para pembudidaya dan instansi
terkait melalui peningkatan pelayanan terhadap usaha budidaya laut serta
koordinasi dan sinkronisasi kegiatan secara utuh dan terpadu.
Sasaran yang hendak dicapai dari pengembangan jangka menengah ini adalah :
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
110
1. Meningkatkan pendapatan pembudidaya dan keluarganya melalui peningkatan
produksi dan perbaikan sistem tata niaga produk budidaya air laut.
2. Menjadi salah satu pusat usaha budidaya laut di Provinsi NAD tanpa
mengabaikan potensi pasar domestik melalui perbaikan mutu dan efisiensi
rantai pemasaran.
3. Menyerap tenaga kerja produktif dibidang perikanan budidaya laut melalui
intensifikasi dan diversifikasi usaha yang terpadu.
3. Pengembangan Jangka Pendek
Pengembangan jangka pendek diarahkan pada upaya mengatasi masalah yang
mendesak saat ini yaitu penyiapan sarana dan prasarana budidaya yang memadai.
Adapun program kerja yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :
1. Membangun fasilitas secara bertahap dan berkelanjutan serta mengupayakan
pemanfaatannya.
2. Mendorong laju pembudidayaan ikan laut di masyarakat dengan upaya
pemberian fasilitas dan bantuan benih.
3. Membentuk sistem pengelolaan kawasan budidaya laut yang telah dibangun
serta mengupayakan mekanisme operasional dan pengembangan kawasan
budidaya laut lainnya dengan melakukan koordinasi, kondisioning dan
penyuluhan ke lapangan.
4. Menjalin hubungan yang harmonis dengan pembudidaya, pengusaha dan
instansi terkait dalam upaya koordinasi dan sinkronisasi pelaksanaan tugas.
Sasaran yang akan dicapai dari pengembangan jangka pendek ini sebagai berikut :
1. Meningkatkan pendapatan masyarakat di Kecamatan Pulau Banyak.
2. Menambah kesempatan kerja khususnya bagi keluarga pembudidaya melalui
pengembangan usaha perikanan budidaya laut.
3. Meningkatkan pemasaran komoditi perikanan budidaya laut.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
111
HALAMAN UNTUK PETA 11. LOKASI BUDIDAYA P.BANYAK
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
112
HALAMAN UNTUK PETA 12. LOKASI BUDIDAYA P.BALAI DSKT
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
113
HALAMAN UNTUK PETA 13. LOKASI BUDIDAYA PALAMBAK
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
114
HALAMAN UNTUK PETA 14. LOKASI BUDIDAYA SIKANDANG
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
115
HALAMAN UNTUK PETA 15. LOKASI BUDIDAYA HALOBAN
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
116
HALAMAN UNTUK PETA 16. LOKASI BUDIDAYA TAMBEGO
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
117
HALAMAN UNTUK PETA 17. LOKASI BUDIDAYA SARANGGANTONG
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
118
4.3. Program Pengembangan Budidaya Laut di Simeulue
4.3.1. Lokasi dan Luas Pengembangan
Pulau Simeulue menyimpan potensi yang selama ini belum dimanfaatkan secara
optimal terutama untuk kegiatan perikanan khususnya perikanan budidaya laut. Hal
ini terlihat dari selat, teluk dan pantai belum banyak dimanfaatkan untuk kegiatan
budidaya. Dari potensi yang ada dapat dikembangkan kegiatan budidaya ikan
(finfish), krustase, moluska, ekinodermata dan rumput laut. Budidaya ikan yang
dapat dilakukan dari sumber daya alam yang tersedia adalah dari jenis ikan kerapu
(sunu, macan, lumpur), kakap dan lain-lain yang memiliki nilai ekonomis penting.
Dari survei yang dilakukan jenis-jenis ikan tersebut diatas banyak ditemui di lokasi
(perairan Simeulue).
Dalam pengembangan kawasan budidaya laut harus mempertimbangkan daya
dukung kawasan. Daya dukung perairan untuk budidaya bergantung pada kondisi
sumberdaya alam, sistem budidaya, komoditas budidaya dan tingkat teknologi
budidaya yang digunakan. Penentuan daya dukung kawasan bagi pengembangan
perikanan budidaya dilakukan untuk menjamin secara ekologis keberlangsungan
usaha dan kegiatan budidaya. Selain faktor tersebut, status perairan yang
diusahakan sebagai areal budidaya juga menjadi faktor pembatas pengembangan.
Kawasan pengembangan marikultur ternyata overlaping dengan kawasan lindung
dengan status sebagai zona penyangga (buffer zone) bagi zona inti. Untuk
kepentingan ekonomi, peraturan yang berlaku bagi di zona penyangga di kawasan
lindung tersebut adalah pemanfaatan yang bersifat terbatas. Zona tersebut bisa
dimanfaatkan bagi kegiatan perekonomian tidak melebihi 20%. Berdasarkan
ketentuan tersebut maka areal potensial yang diperoleh dari kajian ini dikoreksi
terlebih dahulu mengikuti ketentuan yang berlaku di zona penyangga/pemanfaatan
terbatas kawasan lindung. Kawasan terakhir ini sebut sebagai kawasan
pengembangan marikultur yang direkomendasikan.
Perairan Simeulue merupakan bagian dari perairan samudra yang kualitas
perairannya relatif masih baik dengan kondisi dasar perairannya didominasi oleh
karang dan pasir. Kondisi ini merupakan salah satu faktor penunjang dalam
pengembangan budidaya laut dan juga di perairan pulau banyak ditemukan ikan-
ikan yang memiliki nilai ekonomis penting dalam perdagangan ikan baik lokal
maupun ekspor.
Dengan pertimbangan faktor-faktor yang menunjang dalam pengembangan
budidaya ikan dan disesuaikan dengan kondisi lingkungan, terdapat beberapa lokasi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
119
yang sangat baik dijadikan sebagai kawasan budidaya ikan laut. Lokasi dan luas
perairan yang dapat dikembangkan sebagai lokasi budidaya ikan laut di Simeulue
antara lain adalah daerah Teluk Sinabang, Teluk Dalam, Teluk Sibigo, Teluk
Lewak, Teluk Alafan, serta Labuhan Bajou. Letak dan posisi potensi kawasan
budidaya Kabupaten Simeulue dapat dilihat pada Tabel 4.12, Gambar Peta Lokasi
Budidaya Simeulue serta Lampiran 47 – 52.
Tabel 4.12. Lokasi dan Luas Potensial untuk Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu, Kabupaten Aceh Singkil, NAD.
No Perairan Laut
Luas (Ha) Potensial Rekomendasi Efektif
Sesuai Sesuai Bersyarat Sesuai Sesuai
Bersyarat Sesuai Sesuai Bersyarat
1 Teluk Alafan 189,68 615,09 43,17 0,00 12,95 0,002 Teluk Lewak 401,97 2862,13 72,11 0,00 21,63 0,003 Teluk Sibigo 492,00 6,83 98,58 0,00 29,58 0,004 Teluk Dalam 1433,25 58,77 262,46 0,00 78,74 0,005 Teluk Sinabang 2109,03 0,00 230,50 0,00 69,15 0,006 Labuhan Bajau 377,45 838,24 27,32 0,00 8,20 0,00
JUMLAH 5.003,38 4.381,06 734,14 0,00 220,24 0,009.384,44 734,14 220,24
Sumber : Hasil analisis (2007)
Pulau Simeuleu merupakan wilayah yang memiliki banyak pulau-pulau kecil
menyimpan potensi yang dapat dikembangkan terutama budidaya laut dengan
komoditas beragam diantaranya ikan, udang, rumput laut dan lain-lain. Komoditas
ini menghendaki lingkungan perairan laut yang spesifik (khas) sesuai dengan
kebutuhan biologisnya, dan tampaknya bisa disediakan di Pulau Simeuleu. Dengan
kata lain, komoditas tersebut bisa dikembangkan di perairan laut Pulau Simeuleu.
Jenis-jenis ikan yang secara alamiah terdapat di perairan laut Pulau Simeuleu dan
merupakan komoditas marikultur antara lain adalah jenis lobster, ikan karang kerapu
sunu, kerapu macan, dan berbagai jenis ikan lainnya.
Dengan pertimbangan faktor-faktor yang menunjang dalam pengembangan
budidaya ikan dan disesuaikan dengan kondisi lingkungan, di Pulau Simeuleu
terdapat beberapa lokasi yang sangat baik dijadikan sebagai kawasan budidaya
ikan laut. Lokasi dan luas perairan yang dapat dikembangkan sebagai lokasi
budidaya ikan laut di Pulau Simeuleu antara lain adalah daerah Teluk Sinabang,
Teluk Dalam, Labuhan Bajau, Teluk Sibigo, Teluk Lewak, serta Teluk Alafan. Luas
kawasan perairan laut potensial untuk pengembangan budidaya laut diperkirakan
mencapai 9.384,44 Ha (Tabel 4.12).
Dengan mempertimbangkan daya dukung (carrying capacity) lingkungan agar
kegiatan budidaya laut bisa berkelanjutan, maka dari luasan potensial tersebut
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
120
hanya sekitar 734,14 Ha yang bisa direkomendasikan untuk dimanfaatkan.
Sebagian besar dari luasan kawasan potensial tersebut dipertahankan sebagai
kawasan penyangga (buffer zone) budidaya laut, sehingga keseimbangan
ekosistem perairan tersebut tetap terjaga. Terjadinya keseimbangan ekosistem
perairan tersebut bisa menjamin keberhasilan dan keberlanjutan usaha budidaya.
Dari luas perairan laut yang direkomendasikan untuk dimanfaatkan bagi
pengembangan budidaya laut, sebanyak 30% saja yang menjadi luasan efektif
untuk memproduksi komoditas budidaya laut. Sebanyak 70% dari luas perairan laut
yang direkomendasikan merupakan kawasan untuk pelayaran (lalu lintas kapal laut)
dan utilitas umum maupun utilitas budidaya. Lalu lintas kapal laut mencakup
pelayaram umum (eksternal), maupun pelayaran budidaya (internal). Luas efektif
untuk pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu sekitar 220,24 Ha, paling
banyak terdapat di perairan laut sekitar Teluk Dalam dan Teluk Sinabang.
4.3.2. Komoditas dan Alokasi Areal Pengembangan
Komoditas budidaya laut yang potensial dikembangkan di perairan laut Pulau
Simeuleu, antara lain ikan kerapu, rumput laut, udang lobster, ikan kakap putih,
kerang mutiara, teripang, ikan hias laut dan sebagainya, Komoditas tersebut di atas
memiliki potensi pasar yang tinggi, baik pasar domestik maupun ekspor serta
memiliki kebutuhan biologi dan lingkungan yang bisa dipenuhi oleh perairan di
sekitar Pulau Simeuleu. Ikan kerapu yang bisa dikembangkan di perairan ini
mencakup antara lain ikan kerapu bebek (Cromoliptes altivelis), ikan kerapu macan
(Epinephelus fuscoguttatus), ikan kerapu sunu (Plectropomus leopardus atau P,
maculatus). Rumput laut yang dikembangkan adalah yang sudah lazim
dibudidayakan yaitu cottonii atau Gracilaria sp.
Ikan kerapu, rumput laut, kerang mutiara dan ikan kakap putih bisa dikembangkan
secara masal, karena pembenihannya sudah mapan. Pengembangan budidaya
udang lobster dan teripang masih mengandalkan benih dari hasil penangkapan di
alam sehingga tidak bisa bersifat masal. Pengembangan budidaya kedua
komoditas tersebut diarahkan pula kepada penelitian dan pengembangan
pembenihan, sehingga secara bertahap bisa menghasilkan benih.
Luas efektif untuk pengembangan budidaya ikan kerapu dengan sistem keramba
jaring apung (KJA) dan keramba jaring Tancap (KJT) di perairan laut Pulau
Simeuleu ini diperkirakan sebesar 11,01 ha (5%), untuk budidaya rumput laut
dengan sistem longline dan rakit seluas 154,17 ha (70%), lobster dan ikan kakap
putih (di KJA dan KJT) masing-masing seluas 11,01 ha (5%), kerang mutiara di
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
121
sistem longline dan rakit 22,02 ha (10%) dan teripang dalam sistem pen culture
diperkirakan seluas 11,01 ha (5%) dapat dilihat pada Tabel 4.13.
Tabel 4.13. Alokasi Areal Perairan Laut Efektif untuk Pengembangan Budidaya Laut Beberapa Komoditas Unggulan di Pulau Simeuleu
No Perairan Laut Komoditas
Ikan kerapu Rumput Laut Udang Lobster Ikan Kakap Putih Kerang Mutiara Teripang KJA KJT Long line Rakit KJA KJT KJA KJT Long line Rakit Pen culture
JUMLAH 129,048,063 43.167.437 14.682.802 19.118.231 - 6.882.563 2.888.839.721 Sumber : Hasil analisis (2007)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
125
4.3.5. Tahapan dan Target Pengembangan
Pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu akan dilakukan secara bertahap
dengan target yang definitif untuk setiap tahap pengembangan, sehingga bisa
dievaluasi secara terukur dan objektif. Seperti pengembangan budidaya laut di
Pulau Banyak, target waktu pengembangan budidaya di laut di Pulau Simeuleu
jangka pendek (tahunan), jangka menengah (5 tahunan), dan jangka panjang (20
tahun). Target kegiatan mencakup pengembangan areal efektif hingga menjadi
areal aktual budidaya laut, pengembangan sarana produksi terutama benih dan
tenaga kerja, pengembangan produksi dan nilai produksi sebagai konsekuensi
pengembangan areal dan teknologi. Berikut ini adalah target dan tahapan
pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu.
4.3.5.1. Pengembangan Areal dan Produksi
Sebagaimana pengembangan budidaya laut di Pulau Banyak, pengembangan areal
budidaya laut di Pulau Simeuleu dibagi menjadi beberapa tahap. Lima tahun
pertama (jangka pendek) akan dikembangankan seluas 73,41 Ha, dan pada akhir
periode menjadi 220,24 Ha (Tabel 4.18). Areal pengembangan tersebut adalah luas
efektif dari luas yang direkomendasikan atau dari luas potensial. Pengembangan
areal efektif tersebut paling luas berlangsung di perairan laut Teluk Dalam serta
Teluk Sinabang.
Dalam jangka panjang, pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu ini
diharapkan bisa mencapai areal 220,24 ha (efektif), yakni pada tahun XX, sebagai
luas optimum pengembangan budidaya laut di kawasan ini, Pengembangan areal
budidaya laut secara bertahap hingga mencapai luas optimal ini dimaksudkan untuk
menjamin keberlanjutan dan keberhasilan program.
Peningkatan produksi bisa terjadi sebagai konsekuensi logis pengembangan areal
budidaya laut di pulau ini. Produksi beberapa komoditas budidaya laut yang
dikembangkan seperti ikan kerapu, rumput laut, udang lobster, ikan kakap putih,
kerang mutiara dan teripang diharapkan bisa meningkat secara bertahap sesuai
dengan tahapan pengembangan. Pengembangan jangka pendek (tahunan)
budidaya laut di Pulau Simeuleu ini diharapkan bisa menghasilkan ikan kerapu
sebanyak 286,77 ton per tahun, kemudian meningkat menjadi 573,55 ton per tahun
pada program jangka menengah dan akhirnya menjadi 860,32 ton per tahun pada
akhir program jangka panjang (Tabel 4.19).
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
126
Tabel 4.18. Target Pengembangan Pemanfaatan Areal Efektif Budidaya Laut di Pulau Simeuleu dalam Beberapa Tahap
No Perairan Laut Target Pengembangan Areal (Ha)
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV TahunXV-XX1 Teluk Alafan
a. Ikan Kerapu 0,16 0,33 0,49 0,65 b. Rumput Laut 2,27 4,54 6,80 9,07 c. Udang Lobster 0,16 0,33 0,49 0,65 d. Ikan Kakap Putih 0,16 0,33 0,49 0,65 e. Kerang Mutiara 0,33 0,65 0,98 1,3 f. Teripang 0,16 0,33 0,49 0,65
2 Teluk Lewak a. Ikan Kerapu 0,27 0,54 0,81 1,08 b. Rumput Laut 3,79 7,57 11,36 15,14 c. Udang Lobster 0,27 0,54 0,81 1,08 d. Ikan Kakap Putih 0,27 0,54 0,81 1,08 e. Kerang Mutiara 0,54 1,08 1,62 2,16 g. Teripang 0,27 0,54 0,81 1,08
3 Teluk Sibigo a. Ikan Kerapu 0,37 0,74 1,11 1,48 b. Rumput Laut 5,18 10,35 15,53 20,7 c. Udang Lobster 0,37 0,74 1,11 1,48 d. Ikan Kakap Putih 0,37 0,74 1,11 1,48 e. Kerang Mutiara 0,74 1,48 2,22 2,96 f. Teripang 0,37 0,74 1,11 1,48
4 Teluk Dalam a. Ikan Kerapu 0,99 1,97 2,96 3,94 b. Rumput Laut 13,78 27,56 41,34 55,12 c. Udang Lobster 0,99 1,97 2,96 3,94 d. Ikan Kakap Putih 0,99 1,97 2,96 3,94 e. Kerang Mutiara 1,97 3,94 5,90 7,87 f. Teripang 0,99 1,97 2,96 3,94
5 Teluk Sinabang a. Ikan Kerapu 0,87 1,73 2,60 3,46 b. Rumput Laut 12,10 24,20 36,30 48,4 c. Udang Lobster 0,87 1,73 2,60 3,46 d. Ikan Kakap Putih 0,87 1,73 2,60 3,46 e. Kerang Mutiara 1,73 3,46 5,18 6,91 f. Teripang 0,87 1,73 2,60 3,46
6 Labuhan Bajau a. Ikan Kerapu 0,10 0,21 0,31 0,41 b. Rumput Laut 1,44 2,87 4,31 5,74 c. Udang Lobster 0,10 0,21 0,31 0,41 d. Ikan Kakap Putih 0,10 0,21 0,31 0,41 e. Kerang Mutiara 0,21 0,41 0,62 0,82 f. Teripang 0,10 0,21 0,31 0,41 Total 55,06 110,12 165,18 220,24
Sumber : Hasil analisis (2007)
Pengembangan produksi yang sama juga diharapkan terjadi pada komoditas lain,
sebagai konsekuensi pengembagan budidaya laut di Pulau Simeuleu. Pada
komoditas rumput laut, produksi diharapkan meningkat menjadi 2.877,83 ton kering
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
127
selama periode pengembangan jangka pendek, kemudian menjadi 5.755,66 ton
kering dan akhirnya menjadi 8.633,49 pada program pengembangan jangka
panjang
Tabel 4.19. Pengembangan Produksi Beberapa Komoditas Budidaya Laut Unggulan di Pulau Simeuleu
Komoditas Tahap Pengembangan
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-VIIkan Kerapu (Ton) 215,08 430,16 645,24 860,32Rumput Laut (Ton, kering) 2158,37 4316,75 6475,12 8633,49Udang Lobster (Ton) 30,59 61,18 91,77 122,36Ikan Kakap Putih (Ton) 191,18 382,37 573,55 764,73Kerang Mutiara (Butir) 24777,25 49554,50 74331,75 99.109Teripang (Ton, kering) 6,88 13,77 20,65 27,53
Sumber : Hasil analisis (2007)
4.3.5.2. Pengembangan Sarana Produksi
Pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu ini berdampak kepada kebutuhan
sarana produksi, terutama benih, akan meningkat sejalan dengan Peningkatan
Target Produksi. Kebutuhan benih ikan kerapu diperkirakan meningkat setiap tahun
dan proyeksi kebutuhan selengkapnya dan pada akhir periode mencapai 2.150.801
ekor (Tabel 4.20). Pada tahap awal pengembangan budidaya laut di pulau ini,
benih didatangkan dari luar kawasan pengembangan, mungkin dari hatchery ikan
laut di Gondol Bali, Situbondo Jawa Timur, atau Lampung, namun pada tahap
berikutnya diusahakan pengembangan hatchery di sekitar Pulau Simeuleu. Salah
satu upaya pengembangan hatchery di kawasan Pulau Simeuleu ini adalah
revitalisasi BBIP Simeulue.
Tabel 4.20. Proyeksi Kebutuhan Benih sebagai Konsekuensi Pengembangan Budidaya Laut di Pulau Simeuleu
Komoditas Proyeksi Kebutuhan Benih Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-V
Seperti benih ikan kerapu, kebutuhan bibit rumput laut juga akan meningkat. Pada
program jangka pendek, pengembangan budidaya rumput laut diperkirakan
dibutuhkan bibit sebanyak 7.400 pada jangka panjang.
Salah satu sarana produksi budidaya laut adalah tenaga kerja yang menjadi
operator budidaya di lapangan. Pengembangan sumberdaya manusia yakni
pembudidaya di kawasan pengembangan juga dilakukan secara bertahap. Pada
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
128
tahap pertama akan dibina 648 RTP budidaya laut, kemudian akhirnya menjadi
1.944 RTP (Tabel 4.21). Pengembangan budidaya laut di Pulau Simeuleu ini
diharapkan bisa menciptakan lapangan pekerjaan bagi masyarakat pulau ini,
sehingga bisa menjadi sumber kehidupan dan kesejahteraan secara berkelanjutan.
Pulau Simeulue menyimpan potensi yang selama ini belum dimanfaatkan secara
optimal terutama kegiatan perikanan khususnya perikanan budidaya laut. Hal ini
terlihat dari selat, teluk dan pantai belum banyak dimanfaatkan untuk kegiatan
budidaya. Dari potensi yang ada dapat dikembangkan kegiatan budidaya ikan
(finfish), krustase, moluska, ekinodermata dan rumput laut. Budidaya ikan yang
dapat dilakukan dari sumberdaya alam yang tersedia adalah dari jenis ikan kerapu
(sunu,macan, lumpur), kakap dan lain-lain yang memiliki nilai ekonomis penting.
Dari survei yang dilakukan, jenis-jenis ikan tersebut banyak ditemui di lokasi
(perairan Simeulue).
Tabel 4.21. Pengembangan Tenaga Kerja Pembudidaya (RTP) Budidaya Laut di Pulau Simeuleu Dilakukan Secara Bertahap
No Perarian Laut Pengembangan Tenaga Kerja
Tahun I-V Tahun VI-X Tahun XI-XV Tahun XV-VI1 Teluk Alafan 29 57 86 114 2 Teluk Lewak 48 96 143 191 3 Teluk Sibigo 65 131 196 261 4 Teluk Dalam 174 348 521 695 5 Teluk Sinabang 153 305 458 610 6 Labuhan Bajau 18 36 54 72
JUMLAH 486 972 1.458 1.944 Sumber : Hasil analisis (2007)
4.3.6. Rencana Induk Kawasan Pengembangan I
Kawasan Pengembangan Budidaya Laut dapat dibagi menjadi 4 kawasan
pengembangan yaitu Kawasan Pengembangan I yang merupakan kawasan yang
sudah cukup baik infrastrukturnya. (Teluk Sinabang dan Teluk Dalam), Kawasan
Pengembangan II yaitu Teluk Sibigo dan Labuhan Bajau, serta Kawasan
Pengembangan III yaitu Teluk Alafan dan Teluk Lewak, serta Pantai Barat Simeulue
sebagai Kawasan Pengembangan IV. Matrik SWOT untuk pengembangan
budidaya laut di Simeulue dapat digambarkan pada Tabel 4.23 berikut.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
129
Tabel 4.22. Matrik Strengths/Weakness dan Opportunity/Threats sebagai Hasil Analisis Lingkungan Internal dan Eksternal Kabupaten Simeulue
Kekuatan (S) Kelemahan (W) Kabupaten Simeulue
dikenal secara nasional sebagai penghasil komoditi laut yang andal, khususnya lobster.
Ketertarikan masyarakat Simeulue cukup tinggi kepada budidaya perikanan laut.
Ketersediaan areal dengan keterlindungan yang sangat baik disertai dengan kualitas air yang sesuai dengan biological requirement biota budidaya laut
Mempunyai Balai Benih Ikan Pantai
Sebagaian kawasan masih memiliki Infrastruktur sangat terbatas
Sarana dan prasarana pendukung budidaya laut sebagian masih harus didatangkan dari luar pulau
Usaha perikanan budidaya laut belum berkembang dengan baik dan aktifitas yang ada sebagian besar masih tradisional.
Pengetahuan masyarakat tentang pembudidayaan ikan air laut masih rendah
BBIP belum bisa beRproduksi
Peluang (O) S+O W+O
Termasuk kabupaten yang mendapat perhatian pemerintah daerah maupun pusat cukup besar terhadap pengelolaan sumberdaya kelautan
Secara reguler aktifitas perdagangan ikan hidup antar pulau bahkan antar negara, meskipun sebagian besar masih merupakan hasil penangkapan
Dalam skala internasional, pasar hasil budidaya laut terus berkembang secara signifikan
Peningkatan peran masyarakat dan pemerintah dalam pengembangan sarana dan prasarana budidaya laut, termasuk BBIP Simeulue
Menjalin kerjasama dagang dengan pihak pengusaha terkait
Pemilihan komoditas budidaya ikan yang ekonomis penting dan memiliki biological requirement sesuai dengan karakteristik perairan Simeulue
Pembangunan infrastruktur kawasan, termasuk kawasan penyangga.
Penyediaan sarana dan prasarana pendukung budidaya laut
Peningkatan penyerapan teknologi budidaya laut oleh masyarakat
Penyiapan sumberdaya manusia perikanan yang professional dan mandiri
Revitalisasi peran BBIP Simeulue sebagai sumber penghasil benih biota budidaya laut
Ancaman (T) S+T W+T Lokasi jauh dari daerah
pemasaran sehingga sangat bergantung pada pedagang antar pulau.
Kerusakan lingkungan penyangga akibat kegiatan perusakan hutan, mangrove, terumbu karang, dan lain-lain
Termasuk daerah rawan bencana alam gempa bumi dan tsunami
Penyediaan fasilitas komunikasi dan pelayanan pemasaran terpadu sehingga menurangi ketergantungan terhadap pedagang perantara
Pengaturan aktivitas pemanfaatan terumbu karang, manrove, maupn hutan di wilayah konservasi
Peningkatan kemampuan early warning system bencana alam
Pelestarian lahan atas (kawasan up-land) kawasan budidaya
Rehabilitasi terumbu karang Rehabilitasi mangrove Meningkatkan pengetahuan
dan menggugah masyarakat untuk selalu waspada terhadap adanya bencana alam
Sumber : Analisis data (2007)
Berdasarkan analisis SWOT tersebut, maka strategi yang dapat dilakukan untuk
pengembangan budidaya laut di Simeulue adalah sebagai berikut:
INTERNAL
EKSTERNAL
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
130
1. Peningkatan peran masyarakat dan pemerintah dalam pengembangan sarana
dan prasarana budidaya laut, termasuk BBIP Simeulue.
2. Menjalin kerjasama dagang dengan pihak pengusaha
3. Pemilihan komoditas budidaya ikan yang ekonomis penting dan memiliki
biological requirement yang sesuai dengan karakteristik perairan Simeulue
4. Penyediaan fasilitas komunikasi dan pelayanan pemasaran teRpadu sehingga
mengurangi ketergantungan terhadap pedagang perantara
5. Pengaturan aktivitas pemanfaatan terumbu karang, manrove, maupun hutan di
wilayah konservasi
6. Peningkatan kemampuan early warning system bencana alam
7. Pembangunan infrastruktur kawasan, termasuk kawasan penyangga
8. Penyediaan sarana dan prasarana pendukung budidaya laut seperti benih,
pakan, obat-obatan
9. Peningkatan penyerapan teknologi budidaya laut oleh masyarakat, bisa melalui
pendampingan, pelatihan, maupun kerja magang di tempat usaha budidaya laut
yang sudah maju
10. Penyiapan sumberdaya manusia perikanan yang profesional dan mandiri dalam
melakukan usaha budidaya laut yang menggunakan teknologi budidaya ramah
lingkungan
11. Revitalisasi peran BBIP Simeulue sebagai sumber penghasil benih biota
budidaya laut
12. Pelestarian lahan atas (kawasan up-land) kawasan budidaya
13. Rehabilitasi terumbu karang serta mangrove
14. Meningkatkan pengetahuan dan menggugah masyarakat untuk selalu waspada
terhadap adanya bencana alam
Dalam rangka pengembangan Budidaya Laut di Simeulue , maka perlu dirumuskan
tahap-tahap pengembangannya.
1. Pengembangan Jangka Panjang
Pengembangan Kawasan Budidaya Laut Jangka Panjang di Simeulue diarahkan
pada peningkatan peran Kabupaten Simeulue sebagai pusat pengembangan dan
pembinaan perikanan budidaya laut di Provinsi NAD. Untuk mencapai hal tersebut,
maka diperlukan beberapa kegiatan maupun kebijakan yaitu :
1. Melengkapi dan meningkatkan fasilitas dengan beberapa sarana dan prasarana
penunjang BBIP seperti melengkapi fasilitas Laboratorium Lingkungan dan
Penyakit Ikan, Gedung Serba Guna, Perpustakaan dan Mess.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
131
2. Memantapkan sumberdaya manusia pengelola Kawasan Budidaya Laut dengan
peningkatan profesionalisme dan kemampuan teknis serta manajemen usaha
budidaya laut.
3. Memantapkan sistem operasional yang modern dengan manajemen profesional
yang ditunjang Iptek.
Sasaran yang hendak dicapai dari pengembangan jangka panjang ini adalah :
1. Menjadikan Simeulue sebagai salah satu sentra budidaya laut nasional.
2. Mensejahterakan pembudidaya dan keluarganya.
3. Usaha budidaya laut yang akan dikembangkan dilakukan berdasarkan IPTEK
yang sesuai dengan SDA dan SDM yang ada di Simeulue serta menggunakan
teknologi budidaya ramah lingkungan.
Berdasarkan hasil penentuan lokasi prioritas dan indikasi program pengembangan,
maka Rencana Aksi Budidaya Laut di Simeulue tersebut ditetapkan. Uraian Rencana
Aksi Jangka Panjang Budidaya Laut di Simeulue selengkapnya dapat dilihat pada
Tabel Lampiran 4.
2. Pengembangan Jangka Menengah
Pengembangan Jangka Menengah diarahkan pada pemantapan kegiatan usaha
budidaya laut, dengan aktivitas sebagai berikut :
1. Melengkapi dan meningkatkan fasilitas BBIP Simeulue yang dapat
dimanfaatkan secara efektif dan efisien dalam kapasitas yang optimum, sesuai
dengan perkembangan kegiatan usaha budidaya air laut yang ada.
2. Melengkapi sistem yang mengatur operasional dan pengembangan budidaya
laut sesuai dengan ketentuan dan peraturan yang berlaku serta dapat
dilaksanakan di lapangan.
4. Membina hubungan yang harmonis dengan para pembudidaya, pengusaha dan
instansi terkait melalui peningkatan pelayanan terhadap usaha budidaya laut
serta koordinasi dan sinkronisasi kegiatan secara utuh dan terpadu.
Sasaran yang hendak dicapai dari pengembangan jangka menengah ini adalah :
1. Meningkatkan kesejahteraan pembudidaya dan keluarganya melalui
peningkatan produksi dan perbaikan sistem tata niaga produk budidaya air laut.
2. Menjadi salah satu pusat usaha budidaya laut di Provinsi NAD tanpa
mengabaikan potensi pasar domestik melalui perbaikan mutu dan efisiensi
rantai pemasaran.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
132
3. Menyerap tenaga kerja produktif dibidang perikanan budidaya laut melalui
intensifikasi dan diversifikasi usaha yang terpadu.
Uraian Rencana Aksi Jangka Menengah Budidaya Laut di Simeulue selengkapnya
dapat dilihat pada Tabel Lampiran 5.
3. Pengembangan Jangka Pendek (Tahunan)
Pengembangan jangka pendek (tahunan) diarahkan pada upaya mengatasi masalah
yang mendesak saat ini yaitu penyiapan sarana dan prasarana budidaya yang
memadai. Adapun aktivitas yang akan dilakukan adalah sebagai berikut :
1. Melengkapi fasilitas BBIP Simeulue secara bertahap dan berkelanjutan serta
mengupayakan pemanfaatannya.
2. Mendorong laju pembudidayaan ikan laut di masyarakat dengan upaya
pemberian fasilitas dan bantuan benih.
3. Membentuk sistem pengelolaan kawasan budidaya laut yang telah dibangun
serta mengupayakan mekanisme operasional dan pengembangan kawasan
budidaya laut lainnya dengan melakukan koordinasi, sosialisai dan penyuluhan
ke lapangan.
4. Menjalin hubungan yang harmonis dengan pembudidaya, pengusaha dan
instansi terkait dalam upaya koordinasi dan sinkronisasi pelaksanaan tugas.
Sasaran yang akan dicapai dari pengembangan tahunan ini sebagai berikut :
1. BBIP Simeulue bisa berproduksi
2. Meningkatkan pemasaran domestik komoditi perikanan budidaya laut melalui
semboyan-semboyan tepat jumlah, harga, mutu, waktu dan tempat.
3. Menampung tenaga kerja khususnya keluarga pembudidaya melalui
pengembangan usaha perikanan budidaya laut.
4. Meningkatnya penghasilan pembudidaya ikan di Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
133
HALAMAN UNTUK PETA 18. LOKASI BUDIDAYA SIMEULUE
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
134
HALAMAN UNTUK PETA 19. LOKASI BUDIDAYA SINABANG
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
135
HALAMAN UNTUK PETA 20. LOKASI BUDIDAYA L.BAJAU
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
136
HALAMAN UNTUK PETA 21. LOKASI BUDIDAYA TK.DALAM
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
137
HALAMAN UNTUK PETA 22. LOKASI BUDIDAYA TK.SIBIGO
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
138
HALAMAN UNTUK PETA 23. LOKASI BUDIDAYA TK.LEWAK
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
139
HALAMAN UNTUK PETA 24. LOKASI BUDIDAYA TK.ALAFAN
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
140
4.4. Sistem dan Teknik Budidaya
4.4.1. Sistem dan Teknologi Budidaya Ikan Laut
Dalam pengembangan budidaya ikan laut seperti kerapu, kakap, maupun jenis ikan
yang lain di Pulau Banyak diperlukan diversifikasi sistem dan teknologi budidaya,
tidak hanya sistem keramba jaring apung dan jaring tancap. Terdapat beberapa
sistem budidaya yang bisa dikembangkan, antara lain; sistem keramba jaring
apung, kandang (penculture) dan sistem sekat (enclosure). Berikut ini adalah uraian
setiap sistem yang bisa dikembangkan di Pulau Banyak.
Gambar 4.1 Kerapu Macan (Epinephelus fuscoguttatus)
A. Jaring Apung
Jaring apung (cage culture) adalah sistem teknologi akuakultur berupa jaring yang
diapungkan (floating net cage) dengan bantuan pelampung. Sistem tersebut lebih
dikenal dengan nama keramba jaring apung (KJA). Sistem ini terdiri dari beberapa
komponen seperti rangka, kantong jaring, pelampung, jalan inspeksi, rumah jaga
dan jangkar. Rangka terbuat dari kayu, bambu, pipa paralon atau alumunium, dan
berfungsi sebagai tempat bergantungnya kantong jaring dan landasan jalan inspeksi
dan rumah jaga. Kantong jaring terbuat dari bahan polyethelene (PE) atau
polyprophelene (PP) dengan berbagai ukuran mata jaring dan berbagai ukuran
benang, berfungsi sebagai wadah untuk pemeliharaan (produksi) dan treatment
ikan. Kantong jaring yang digunakan umumnya berukuran 3x3x3 m3. Pelampung
terbuat dari drum plastik atau drum besi bervolume 200 l atau styrofoam atau gabus
yang dibungkus dengan kain terpal, berfungsi untuk mempertahankan kantong
jaring tetap mengapung di dekat pemukaan air. Di Filipina pelampung ini terbuat
dari kumpulan bambu yang digabung menjadi satu. Jalan inspeksi terletak di antara
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
141
kantong jaring dan berfungsi untuk memudahkan operasional budidaya, terbuat dari
papan, bambu atau kayu. Rumah jaga berfungsi sebagai tempat tinggal operator
budidaya sistem ini, dan juga sebagai gudang atau kantor, terbuat dari bahan yang
ringan supaya beban sistem tidak terlalu berat sehingga bisa menghemat
penggunaan pelampung. Jangkar berfungsi untuk menambatkan sistem tetap pada
posisi yang semula, terbuat dari beton atau batu atau patok kayu yang diikatkan ke
rangka dengan menggunakan tambang jangkar.
Sistem ini ditempatkan di perairan dengan kedalaman 7-40 m. Pada perairan
dengan kedalaman < 7 m, dasar jaring apung terlalu dekat dengan dasar perairan
yang merupakan tempat berkumpulnya sedimen organik dan lumpur, termasuk
limbah dari sistem KJA itu sendiri. Pengadukan masa air yang terjadi di perairan
tersebut bisa mencapai wadah budidaya dan mempengaruhi ikan serta kinerja
produksi. Pada perairan dengan kedalaman > 40 m, sesungguhnya lebih baik,
namun memberatkan dalam pembiayaan untuk investasi tambang jangkar.
Selain kedalaman, faktor lingkungan lain yang penting adalah arus dan ombak.
Keberadaan arus penting pada sistem ini untuk mensuplai oksigen bagi biota yang
dipelihara dan membuang kotoran berupa feses dan sisa pakan serta buangan
metabolisme. Namun demikian, arus yang terlalu kuat bisa menyebabkan ikan
terdesak dan kerusakan konstruksi wadah. Arus yang terlalu lemah menyebabkan
pasokan oksigen tidak optimal dan buangan metabolisme tidak bisa menjauh dari
wadah produksi. Pada kondisi kandungan oksigen terlarut rendah, nafsu makan
ikan menurun bahkan bisa hilang sama sekali, sehingga pertumbuhan terhambat.
Kecepatan arus yang optimal untuk keramba jaring apung di laut adalah sekitar 0,15
hingga 0,35 m/detik. Kecepatan arus sebaiknya tidak diukur di permukaan air saja,
tetapi hingga kedalaman 3 m dari permukaan.
KJA ini sebaiknya ditempatkan di perairan yang memiliki dasar berupa pasir, batu
atau karang. Dasar perairan berupa lumpur tidak cocok untuk sistem ini. Perairan
dengan dasar berlumpur menunjukkan arus di sekitar perairan tersebut lemah dan
terjadi sedimentasi partikel organik tersuspensi yang tinggi. Pada lokasi perairan
yang cocok dan konstruksi yang benar, sistem ini bisa memberikan kondisi
lingkungan yang paling optimal di bandingkan dengan sistem lainnya (kolam,
tambak, kolam air deras dan sebagainya). Oleh karena itu ke dalam sistem ini bisa
ditebar ikan dengan kepadatan yang relatif lebih tinggi dibandingkan dengan sistem
lainnya, bergantung kepada jenis/spesies yang dibudidayakan. Dengan kepadatan
yang tinggi dibutuhkan teknologi intensif untuk mengoperasikan sistem ini yang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
142
dicirikan oleh tingkat pemberian pakan, pengendalian penyakit, pengelolaan air dan
pengawasan yang intensif.
B. Jaring Tancap
Jaring tancap (fixed net cage) adalah sistem teknologi budidaya dalam wadah
berupa jaring yang diikatkan pada patok yang menancap ke dasar perairan.
Komponen ini meliputi rangka, kantong jaring, patok dan rumah jaga. Fungsi, bahan
dan spesifikasi setiap komponen tersebut mirip dengan komponen sejenis pada
sistem KJA, kecuali patok. Patok berfungsi sebagai penyangga jaring sehingga bisa
berbentuk kantong segi empat, terbuat dari kayu, bambu atau beton.
Sistem ini ditempatkan di pantai perairan danau, waduk, laut atau sungai tenang
yang memiliki kedalaman sekitar 3-7 m. Pada kedalaman perairan > 7 m, sulit
untuk mencari patok dengan panjang > 10 m. Penempatan sistem ini di pantai
perairan laut harus memperhatikan kisaran pasang surut. Pada saat pasang
kantong jaring terendam yang bisa mengakibatkan ikan lepas ke luar, sedangkan
pada saat surut ketinggian air dari dasar kantong masih bersisa minimal 1 m. Pada
kisaran pasang surut yang lebar (misalnya 3-4 m) dibutuhkan kantong jaring dengan
ketinggian minimal 6 m, supaya pada saat surut masih terdapat air dalam kantong
dengan ketinggian sekitar 1 m dari dasar jaring. Pada kisaran pasang surut yang
sempit (misalnya 1 m atau kurang), arus air biasanya lemah bahkan cenderung
stagnan. Mengingat penempatan sistem ini di perairan yang relatif lebih dangkal
dibandingkan dengan perairan untuk KJA dan di sekitar pantai, maka kualitas
lingkungan di dalam sistem ini relatif lebih jelek dibanding KJA. Oleh karena itu
kepadatan ikan (stocking density) di dalam sistem ini relatif lebih rendah.
Sistem ini sudah digunakan sejak jaman dahulu, yang awalnya berfungsi sebagai
wadah penampungan ikan hasil tangkapan di laut atau perairan umum lainnya
dengan menggunakan bubu, pancing atau jala. Ikan hasil tangkapan tersebut
ditampung dalam jaring tancap sebelum dipasarkan atau dikonsumsi sendiri dengan
alasan untuk memenuhi jumlah dan ukuran ekonomis untuk diangkut atau
dipasarkan, atau cadangan makanan. Dengan fungsi awal seperti diuraikan
tersebut, jaring tancap umumnya dibangun dekat dengan perumahan masyarakat,
biasanya di belakang rumah yang membelakangi perairan.
C. Kandang (Pen Culture)
Pen culture adalah sistem budidaya berupa kandang dengan dinding terbuat dari
jaring yang ditunjang oleh patok kayu dengan dasar kandang berupa dasar perairan
(dinding alam). Sistem ini bisa ditempatkan di perairan laut dangkal yang terlindung
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
143
(protected shallow sea), terutama di kawasan dangkal (1-3 m pada saat pasang)
dan rata (mud flat atau reef flat) dengan kisaran pasang surut tidak terlampau lebar
(1-2 m). Patok kayu ditancapkan dengan ketinggian sedikit lebih tinggi dari pasang
tertinggi (HHWL, high high water level), sehingga pada saat pasang tersebut
kandang tidak tenggelam. Pada patok tersebut dipasangi jaring setinggi patok dan
bagian bawah jaring dibenamkan ke dasar laut sedalam 0,5-1,0 m untuk menutup
kemungkinan biota kultur menerobos ke luar kandang dengan cara menggali dasar
laut. Luas kandang berkisar antara 100 hingga 50.000 m2.
Kepadatan organisme budidaya bergantung pada jenis komoditas yang diusahakan
dan daya dukung sistem. Beberapa komoditas yang potensial dipelihara dalam
sistem ini adalah abalon, teripang dan ikan kerapu. Budidaya ikan dengan
menggunakan sistem ini, terutama dengan luasan lebih dari 1 ha dan dengan
kepadatan rendah (0,1 ekor/m2), tidak perlu dilakukan pemberian pakan (no
feeding). Pakan mengandalkan keberadaan pakan alami yang terdapat dalam
sistem tersebut. Pakan alami untuk ikan kultur yang bersifat predator (karnivora)
bisa berupa ikan liar yang masuk ke dalam kandang tanpa disengaja, sedangkan
untuk ikan kultur yang bersifat detritus feeder bisa memanfaatkan sedimen organik
yang terdapat di dasar kandang. Namun demikian untuk memacu pertumbuhan
ikan kultur memang perlu diberi pakan dari luar, dan bergantung pada jenis ikan.
Sistem ini bisa diaplikasikan sebagai suatu alternatif program pemberdayaan
masyarakat pesisir dan pulau-pulau kecil, mengingat teknologi yang digunakan
relatif sederhana (bisa tanpa pemberian pakan). Masyarakat pesisir dan pulau-
pulau kecil tersebut umumnya adalah nelayan dan memiliki pengetahuan dan
keterampilan sebagai pembudidaya yang sangat minim. Aplikasi teknologi
sederhana kepada mereka lebih bisa menjamin keberhasilan program
pemberdayaan.
D. Sekat (Eclosure)
Sekat atau enclosure adalah sistem teknologi budidaya yang dilakukan di suatu
perairan berupa teluk kecil atau selat sempit. Pada jarak terdekat, di mulut teluk
atau di antara dua daratan di selat sempit tersebut, dibangun pagar penghalang,
sehingga biota di dalamnya terkurung. Pagar penghalang bisa terbuat dari kayu
dan jaring atau batu. Dengan demikian sistem ini sebagian besar memiliki dinding
wadah yang bersifat alamiah, kecuali pagar penghalang tadi. Luas areal perairan
yang terkurung bisa mencapai 1 hingga puluhan hektar.
Kepadatan organisme budidaya bergantung pada jenis komoditas yang diusahakan
dan daya dukung sistem. Dalam prakteknya, budidaya dalam sistem enclosure ini
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
144
tidak dilakukan pemberian pakan (no feeding), dan hanya mengandalkan kepada
ketersediaan pakan alami, seperti yang diterapkan dalam sistem teknologi
penculture. Sistem ini dilakukan oleh SDM dengan kemampuan pembudidayaan
yang rendah.
Sistem teknologi enclosure sesungguhnya adalah mengarah kepada kegiatan sea
ranching dan restocking seperti yang akan diuraikan pada bagian berikut ini.
Kepemilikan dan pengelolaan dengan batas yang jelas yang mendasari
penggunaan sistem ini daripada sea ranching dan restocking. Pemilihan lokasi
untuk aplikasi sistem ini harus didasarkan kepada banyak aspek, yang mencakup
karakteristik aspek geomorfologi, hidro-oseanografi, kualitas air, eksosistem dan
sosekbud. Dalam kajian ekosistem, keberadaan spesies predator dalam rantai
makanan di kawasan studi harus diperhitungkan dengan cermat. Keberhasilan
penebaran benih (stocking) ke dalam enclosure bisa ditentukan oleh keberadaan
spesies predator tersebut.
Dari hasil survei dan analisis data, baik primer maupun sekunder, terdapat beberapa
permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat pelaku pembudidaya ikan di Pulau
Banyak dan Simeulue antara lain ketersediaan benih dan teknologi budidaya.
Rencana kegiatan pengembangan antara lain 1) Penyiapan benih unggul, 2)
peningkatan SDM dan 3) Pengembangan teknologi Budidaya.
1) Penyiapan Benih
Benih merupakan faktor yang sangat penting dalam usaha budidaya ikan termasuk
di Pulau Banyak dan Simeulue. Untuk menyiapkan benih untuk kepentingan
pengembangan budidaya ikan laut di Pulau Banyak akan dikembangkan usaha
pembenihan ikan (hatchery) dan pendederan.
- Pembenihan ikan ini menyangkut perencanaan, survei lokasi, pembuatan master
plan hatchery, pembangunan prasarana, pengadaan sarana dan operasional.
- Pendederan menyangkut pembuatan Unit KJA serta sarana dan prasarana
budidaya. Pendederan di KJA ini berfungsi sebagai tempat adaptasi benih yang
baru didatangkan dari luar (Medan, Bali, Sitobondo) sebelum dijual ke
masyarakat pembudidaya.
2) Peningkatan SDM
Sumberdaya manusia merupakan pelaku dalam kegiatan budidaya ikan.
Keberhasilan program pengembangan budidaya ikan laut maupun unit usaha
budidaya ikan sangat ditunjang tingkat pengetahuan dan penguasaan teknologi oleh
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
145
sumberdaya manusianya. Dalam peningkatan SDM, kegiatan yang akan dilakukan
adalah sebagai berikut :
1. Pelatihan
Pelatihan merupakan sarana non formal dalam peningkatan SDM. Guna
menunjang keberhasilan program maupun usaha, masyarakat pelaku
pembudidaya ikan diberi pelatihan teknis maupun non teknis berupa
manajemen usaha.
2. Pendampingan
Pendampingan masyarakat pelaku usaha dan pelaksana program merupakan
hal yang sangat penting. Pendamping akan bersifat membimbing dan sebagai
penyambung antara penanggung jawab program dengan masyarakat penerima
manfaat.
3. Dempon
Dempon merupakan salah satu sarana yang dijadikan sebagai tempat ujicoba
ssistem, teknologi dan kegiatan-kegiatan yang lain
3) Peningkatan Teknologi Budidaya
1. Persiapan wadah
Sebelum melakukan aktivitas budidaya, terlebih dahulu dilakukan persiapan
wadah. Persiapan yang dilakukan adalah jaring dipasang pada rakit dan telah
berbentuk kotak. Jaring diperiksa jangan sampai ada jaring yang sobek atau
jahitan yang kurang baik.
2. Pengembangan dan Penebaran Benih
Benih ikan yang akan dibudidayakan harus bermutu baik agar mencapai produksi
yang diinginkan. Keberadaan dan sumber benih harus diperhitungkan sebelum
pelaksanaan budidaya. Benih ikan yang akan dipelihara di jaring apung dapat
diperoleh dari hatchery atau benih dari alam. Namun sebaiknya benih berasal
dari hatchery karena ukuran dan umurnya sama. Penebaran benih dilakukan
dengan terlebih dahulu diaklimatisasi dengan keadaan lingkungan laut (suhu dan
salinitas).
3. Pemberian Pakan
Biaya pakan merupakan biaya operasional terbanyak sehingga harus ditekan
sampai sekecil-kecilnya, tetapi hasilnya optimum. Ini dapat dilakukan melalui
pemilihan jenis pakan yang tepat dengan mempertimbangkan kualitas nutrisi,
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
146
selera ikan, dan harga yang relatif murah serta dapat dikonsumsi oleh ikan.
Pemberian pakan dilakukan 2-3 kali sehari.
4. Perawatan / Perbaikan wadah
Rakit/ keramba perlu dirawat agar dapat meningkatkan produksi dan menurunkan
biaya. Mata jaring yang kecil akan mempercepat jaring keramba kotor ditempeli
organisme pengganggu, seperti beberapa jenis alga, teritip, dan kerang-kerangan.
Menempelnya organisme tersebut akan menghambat pertukaran air. Untuk
mengatasinya, keramba harus diganti. Keramba yang kotor dicuci dan dikeringkan
yang nantinya akan mengganti keramba yang kotor. Biasanya untuk keramba
dengan ukuran mata jaring kecil (1 inci) membutuhkan waktu ganti jaring 2 minggu,
sedang untuk jaring bermata 2 inci membutuhkan waktu 3-4 minggu.
5. Pemberantasan Penyakit
Di lingkungan alam, ikan dapat diserang oleh berbagai penyakit atau parasit.
Demikian pula dalam pembudidayaan, bahkan penyakit/ parasit tersebut dapat
menyerang dalam jumlah yang lebih besar. Pencegahan penyakit dilakukan
dengan melakukan penanganan ikan yang secara hati-hati. Penanganan ini
dilakukan karena apabila ikan stres, ikan tidak mau makan sehingga kondisi
kesehatan tubuh menurun sehingga sangat mudah diserang penyakit. Selain itu
dilakukan pengontrolan sesering mungkin dan pemberian obat terhadap ikan yang
sakit.
6. Pemantauan Pertumbuhan dan Populasi
Pemantauan pertumbuhan dan jumlah populasi ikan yang dibudidayakan dilakukan
dengan mengadakan sampling (pengambilan beberapaa ikan contoh). Ikan-ikan ini
mewakili ikan-ikan yang lain yang ada dalam jaring apung. Laju pertumbuhan
merupakan peningkatan dalam satuan panjang atau bobot per unit waktu. Data
pertumbuhan yang umum dipakai untuk perhitungan adalah bobot. Hal ini
dimaklumi bahwa hasil panen dan pemasarannya dinyatakan dalam bobot.
Pemantauan pertumbuhan dan populasi dapat dilakukan setiap 1 minggu atau
setiap 10 hari bergantung pada kesiapan. Pertumbuhan dan populasi ini digunakan
sebagai penduga jumlah pakan yang akan diberikan pada sejumlah (bobot) ikan
yang dipelihara.
7. Seleksi, Sortasi dan Penjarangan
Untuk mendapatkan ikan yang ukurannya seragam maka dilakukan seleksi dan
sortasi. Ikan yang ukurannya sama dipisahkan dan dipelihara dalam satu jaring
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
147
agar tidak terjadi pemangsaan jika ikan tersebut bersifat kanibal (memangsa ikan-
ikan yang lebih kecil).
Penjarangan dilakukan setelah ikan dipelihara beberapa minggu dalam jaring
apung. Panjarangan ini dimaksudkan agar ikan mempunyai ruang gerak yang cukup
dan tidak kalah pentingnya adalah kebutuhan kandungan oksigen yang ada dalam
air.
8. Pemanenan
Pemanenan dilakukan setelah ikan yang dibudidayakan telah mencapai ukuran
pasar yaitu > 500 gram/ekor. Panen dilakukan setelah peralatan panen telah
disiapkan untuk pengangkutan ikan hidup.
4.4.2. Sistem dan Teknologi Budidaya Lobster
Jenis krustase yang banyak ditemukan di perairan Pulau Banyak adalah lobster dan
kepiting bakau. Dalam pengembangan program dan usaha budidaya laut di Pulau
Banyak, lobster merupakan komoditas yang sangat potensial dengan harga yang
cukup tinggi dengan kisaran Rp 100.000,- sampai Rp 300.000 per kg (berdasarkan
jenis). Jenis yang banyak dijumpai di perairan Pulau Banyak merupakan petunjuk
bahwa perairan di Pulau Banyak sangat cocok untuk kegiatan budidaya lobster.
Selain itu juga kondisi pulau-pulau di Perairan Pulau Banyak yang dikelilingi oleh
hutan bakau menunjukan perairan tersebut sangat baik untuk kegiatan budidaya
kepiting bakau. Kegiatan budidaya kepiting bakau ini dapat dikembangkan dengan
cara budidaya dalam petakan tambak, kandang/kurungan atau keramba.
Sistem dan teknologi budidaya lobster relatif sama dengan sistem dan budidaya
ikan finfish yaitu dengan menggunakan keramba jaring apung, jaring tancap,
penculture dan sekat. Dengan kondisi perairan Pulau Banyak dan efektivitas kerja
dalam kegiatan budidaya, maka pengembangan budidaya lobster menggunakan
Keramba Jaring Apung.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
148
Gambar 4.2 Udang Lobster Mutiara (Panulirus ornatus)
a. Benih dan Penebaran Benih
Benih lobster yang akan dibudidayakan adalah benih dari alam. Hal ini dilakukan
kerena belum ada pembenihan lobster dan juga teknologi pembenihan belum
dikuasai serta benih alam masih banyak. Dalam penebaran benih harus dilakukan
dengan cara yang baik agar tidak stres dan tidak terjadi kematian. Teknis yang
diperhatikan dalam kegiatan ini adalah cara adaptasi terhadap lingkungan, terutama
salinitas dan suhu.
b. Pemeliharaan
• Pemberian pakan
Lobster merupakan hewan pemakan daging atau bangkai sehingga dalam kegiatan
budidaya ini jenis pakan yang diberikan adalah pakan segar berupa ikan rucah.
Ikan rucah segar adalah ikan rucah yang memiliki tekstur daging belum mengalami
perubahan atau pembusukan.
● Jumlah Pakan
Pakan diberikan harus sesuai dengan kebutuhan, dapat memberikan pertumbuhan
dan efisiensi tinggi. Kebutuhan pakan harian dinyatakan sebagai tingkat pemberian
pakan (feeding rate) per hari yang ditentukan berdasarkan persentase dari bobot
lobster. Tingkat pemberian pakan ditentukan oleh ukuran. Semakin besar ukuran
maka feeding rate-nya semakin kecil, namun jumlah pakan hariannya semakin
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
149
besar. Secara berkala, jumlah pakan harian lobster disesuaikan (adjusment)
dengan pertambahan bobot dan perubahan populasi. Informasi bobot rata-rata dan
populasi lobster diperoleh dari kegiatan pemantauan dengan cara sampling. Oleh
karena itu penyesuaian pakan dilakukan setelah sampling. Berikut ini adalah
tahapan untuk menentukan kebutuhan pakan harian pada pembesaran lobster di
jaring apung di laut ;
i. Menghitung bobot biomasa (BM) udang lobster (Effendi, 2005)
BM = Nt x Wt BM : Biomassa (kg)
Nt : Populasi (ekor)
Wt : Bobot rata-rata (kg)
ii. Menentukan populasi (Nt) udang lobster dengan cara menghitung udang lobster
yang mati
Nt = No – D Nt : Populasi (ekor)
No : Jumlah lobster yang ditebar (ekor)
D : Jumlah lobster yang mati (ekor)
iii. Menentukan bobot rata-rata (Wt) lobster dengan cara sampling
iv. Menetapkan feeding rate (FR, persentase pemberian pakan harian)
berdasarkan bobot rata-rata lobster
v. Menentukan jumlah pakan harian dengan rumus:
Jumlah pakan harian (kg) = FR x BM FR : Feeding rate (%)
BM : Biomasa (kg)
● Ukuran Pakan
Dalam kegiatan budidaya ukuran pakan merupakan salah satu faktor yang
mempengaruhi dapat tidaknya pakan yang diberikan dapat dimakan. Untuk lobster,
ukuran pakan tidak signifikan pengaruhnya karena sifat makannya berbeda dengan
ikan yaitu dengan cara merobek makanan dengan bantuan capit kecil lalu
dimasukkan ke mulut.
● Frekuensi dan Waktu Pemberian Pakan
Frekuensi pemberian pakan adalah berapa kali pakan diberikan dalam sehari,
sehingga ini akan terkait dengan waktu pemberian pakan. Umumnya semakin
besar ukuran hewan budidaya frekuensi pemberian pakannya semakin jarang.
Udang lobster kecil diberi makan lebih sering dibandingkan dengan udang lobster
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
150
besar. Frekuensi pemberian pakan berkaitan dengan laju evakuasi pakan di dalam
lambung yang bergatung pada suhu dan ukuran.
Waktu pemberian pakan ditetapkan dengan memperhatikan nafsu makan lobster.
Di jaring apung di laut, nafsu makan ikan tertinggi adalah ketika kandungan O2 di air
tinggi dan suhu hangat. Pada saat tersebut porsi pakan yang diberikan relatif
banyak. Namun demikian, seringkali waktu pemberian pakan disesuaikan dengan
kepraktisan operasional usaha, sehingga waktu makan umumnya ditetapkan siang
hari (Tabel 4.24).
Tabel 4.23. Frekuensi, Jumlah, Waktu dan Proporsi Pemberian Pakan Ukuran Udang
Pemantauan pertumbuhan udang lobster yang dibudidayakan dilakukan dengan
mengadakan sampling. Laju pertumbuhan merupakan perubahan satu satuan
panjang atau bobot per unit waktu. Data pertumbuhan yang umum dipakai untuk
perhitungan adalah bobot. Hal ini dimaklumi karena hasil panen dan pemasarannya
dinyatakan dalam bobot.
Pemantauan pertumbuhan dan populasi dapat dilakukan setiap 1 minggu atau
setiap 10 hari bergantung pada kesiapan. Pertumbuhan dan populasi ini digunakan
sebagai penduga jumlah pakan yang akan yang diberikan pada sejumlah (bobot)
udang lobster yang dipelihara.
- Pencegahan penyakit
Penyakit merupakan hal yang harus diperhatikan karena dapat mematikan lobster.
Langkah yang harus dilakukan adalah menjaga kebersihan lingkungan kegiatan
budidaya dan kebersihan jaring.
- Perawatan / Perbaikan wadah
Rakit dan jaring perlu dirawat agar dapat meningkatkan produksi dan menurunkan
biaya. Mata jaring yang kecil akan memudahkan ditempeli organisme pengganggu,
seperti beberapa jenis alga, teritip, dan kerang-kerangan. Menempelnya organisme
tersebut akan menghambat pertukaran air dan merupakan salah satu gen
pembawa penyakit. Untuk mengatasinya, jaring kotor harus diganti, dicuci dan
dikeringkan yang nantinya akan digunakan untuk mengganti jaring yang kotor.
Biasanya untuk jaring dengan ukuran mata jaring kecil (1 inci) membutuhkan waktu
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
151
ganti jaring 2 minggu, sedang untuk jaring bermata 2 inci membutuhkan waktu 3-4
minggu. Jaring merupakan rumah/tempat tinggal lobster dengan kepadatan yang
tinggi sehingga perlu dilakukan pembersihan dan pergantian jaring agar kondisi
tetap bersih.
4.4.3 Sistem dan Teknologi Budidaya Kepiting Bakau
Kegiatan budidaya kepiting bakau dapat dilakukan dengan menggunakan tambak
dengan sistem kurungan atau menggunakan keramba bambu. Teknis budidaya
kepiting bakau diuraikan sebagai berikut.
a. Persiapan wadah
Wadah budidaya disiapkan dengan baik terkait dengan sifat kepiting bakau yang
dapat merayap dan menggali lubang untuk keluar dari wadah budidaya. Jika
menggunakan tambak maka bagian pematang tambak di beri penghalang berupa
jeruji bambu atau waring setinggi 0,5 m.
b. Penebaran Benih dan Pemeliharaan
Sebelum benih dipelihara di tambak, khususnya benih hasil tangkapan sebaiknya
dipelihara terlebih dahulu dalam petak-petak yang lebih kecil. Hal ini dimaksudkan
sebagai aklimatisasi benih terhadap kondisi tambak sehingga kelangsungan hidup
benih menjadi tinggi serta agar benih yang ditebar nantinya cukup besar dan
seragam (sortasi).
Dalam wadah tersebut, proses aklimatisasi dilakukan secara bertahap khususnya
berkaitan dengan salinitas air. Peningkatan salinitas dilakukan secara bertahap
sampai mencapai salinitas yang cocok untuk pembesaran yaitu antara 15 – 30 ppt.
Peningkatan tersebut dapat memakan waktu 2 – 6 minggu bergantung pada tingkat
kelangsungan hidup dan kemampuan benih dalam beradaptasi.
Padat penebaran dalam wadah adaptasi antara 2.000 – 3.000 ekor/m2. Makanan
yang diberikan adalah ikan rucah sebanyak 1 kg untuk 3.000 ekor/hari. Pemberian
pakan tersebut pada prinsipnya adalah pemberian sekenyang-kenyangnya,
sehingga secara visualpun dapat terlihat sisa pakan atau tidak. Untuk menambah
variasi pakan dapat dipelihara jenis ikan yang ekonomis seperti ikan nila.
Dalam usaha budidaya kepiting bakau yang akan dilakukan, benih berasal dari
tangkapan petani sekitar dengan ukuran panjang karapas 5 – 8 cm atau dengan
bobot sekitar 90 – 120 gram per ekor. Benih tersebut dapat ditebarkan secara
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
152
langsung dengan asumsi air yang digunakan untuk pembesaran sama dengan air
tempat benih tersebut didapatkan.
Di Filipina, umumnya padat penebaran untuk usaha pembesaran kepiting sekitar
1000 ekor/ha, sedangkan di Taiwan (kultur intensif) sekitar 10.000 ekor/ha.
Umumnya benih yang ditebar berukuran lebar karapas 2 – 3 cm, tetapi yang
berukuran 0,5 cm atau lebih dari 10 cm sering juga ditebarkan. Untuk usaha
pembesaran yang akan diujicobakan, benih yang akan ditebar berukuran panjang
karapas antara 5 – 8 cm atau dengan bobot sekitar 90 – 120 gram per ekor.
Penebaran sebaiknya dilakukan pada pagi hari, yaitu pada suhu air 27 – 28 0C dan
salinitas 10 – 15 ppt.
Jenis makanan yang diberikan sebaiknya mengandung berbagai bahan organik
yang ditujukan untuk penggemukan dan keberhasilan kepiting untuk melakukan
molting. Pakan yang sering digunakan adalah siput air tawar, siput air payau, jenis
krustase lainnya, dan jenis organisme yang hidup di perairan lainnya. Kepiting juga
bersifat pemakan bangkai, termasuk memakan kepiting lainnya yang sudah mati
dan membusuk. Tak luput pula bangunan-bangunan kayu maupun bambu dalam
tambak dapat menjadi santapan ringan bagi kepiting. Jumlah pemberian makanan
setiap hari belum dapat dipastikan secara tepat, tetapi diupayakan pemberian
makanan sekenyangnya untuk menghindari kompetisi pakan antar kepiting.
C. Pemanenan
Lamanya pemeliharaan kepiting bergantung pada besarnya kepiting dan permintaan
pasar. Biasanya kepiting berukuran lebar karapas 8 cm atau sekitar 120 - 200 gram
sudah dapat dipasarkan. Lama pemeliharaan untuk mencapai ukuran kepiting ini
antara 4 – 6 bulan sejak benih kepiting ditebarkan.
Pada penebaran benih yang tidak seragam, pemanenan dapat dilakukan kapan
saja, sesuai dengan ukuran kepiting yang tersedia dan permintaan pasar. Dengan
demikian panen tidak dilakukan sekaligus (panen seleksi) dan kepiting yang
berukuran kecil dapat dipelihara terus dan benih barupun siap untuk ditebarkan
kembali.
Dalam usaha yang akan dilakukan target panen kepiting memakan waktu 4 – 5
bulan. Pada umur ini diharapkan kepiting yang dipelihara mempunyai panjang
karapas 10 – 15 cm atau dengan ukuran panen 300 – 400 gram per ekor.
Kepiting dapat ditangkap dengan menggunakan tinjab (kurungan bambu),
perangkap dan jaring pada waktu kepiting makan (diberi umpan), atau digiring di
dekat pintu-pintu air, karena kepiting akan berenang melawan arus pada waktu
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
153
pengisian tambak saat pasang tinggi. Berbeda dengan udang, penangkapan total
kepiting di tambak agak sulit. Bila air kering mereka akan berusaha menggali atau
memasuki lubang-lubang atau membenamkan diri dalam lumpur. Kesukaran akan
muncul, karena bila diganggu kepiting akan menjadi galak dan apa saja yang
berada di dekatnya segera akan dijepitnya dengan kuat dan sulit dilepaskan.
Kegiatan pengembangan dalam budidaya krustasea adalah;
a. Peningkatan sarana dan Prasarana Budidaya
b. Penyiapan Benih Lobster dan Kepiting Bakau
c. Peningkatan SDM
4.4.4 Sistem dan Teknologi Budidaya Moluska
Moluska merupakan salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis
penting terutama kerang mutiara. Mutiara yang diproduksi di Indonesia dipasar
dikenal dengan nama “South SeaPearl” . Mutiara ini dihasilkan oleh kerang mutiara
jenis Pictada maxima yang penyebarannya terluas di Indonesia. Untuk keberhasilan
budidaya mutiara diperlukan area lahan laut yang memenuhi persyaratan biologis
dan ekologis serta ekosistem lingkungan hidup yang bersih dan harus selalu dijaga
tetap bersih. Perairan tersebut harus tenang dan terlindung dari pengaruh ombak
dan angin dengan dasar perairan berpasir atau berkarang dan tidak berlumpur.
Perairan yang kaya fitoplankton sebagai suplai makanan dengan suhu optimal 15-
30 oC, salinitas 24-50 ppt, pH 7,8-8,6, kedalaman air 15-20 meter, bebas dari
pencemaran polutan rumah tangga ataupun industri, aman dari kegiatan pelayaran
dan penjarahan serta bebas banjir.
A. Budidaya Kerang Mutiara
I. Pembenihan
Kegiatan pembenihan bertujuan untuk menghasilkan benih kerang mutiara yang
siap dibesarkan di laut. Kegiatan pembenihan umumnya dilakukan di darat, kecuali
pemeliharaan induk dan sebagian pemeliharan benih yang dilakukan di laut. Berikut
ini adalah kegiatan pembenihan kerang mutiara yang dilakukan oleh sebuah
perusahaan di perairan laut Maluku Tenggara. Luas lahan kegiatan pembenihan
perusahaan tersebut mencapai 2 ha untuk bangunan indoor, bak-bak/tangki outdoor
(pemeliharaan kerang mutiara dan filter/treatment air), kantor, gudang, rumah
genset, perumahan dan parkir. Di dalam bangunan indoor terdapat bak-bak/tangki
pemeliharaan, laboratorium dan wadah kultur murni fitoplankton.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
154
a. Pemeliharaan Induk (Pematangan Gonada)
Pemeliharaan induk dilakukan dalam keranjang (basket) yang digantung dalam
wadah dengan beberapa sistem, yaitu sistem rakit terapung, sistem dasar dan
sistem longline. Sistem ini digunakan dalam pembesaran kerang mutiara di laut.
Oleh karena itu uraian mengenai sistem dan teknologi pemeliharaan induk kerang
mutiara dapat disajikan dalam sub-bab pembesaran kerang mutiara. Tujuan
kegiatan pemeliharaan induk adalah untuk memproduksi kerang mutiara yang
sudah matang gonada. Induk kerang mutiara yang dipelihara berukuran cangkang
panjang 16-17 cm dan lebar 15-16 cm, berasal dari hasil tangkapan di alam atau
dari kegiatan pemeliharan pembesaran.
Gambar 4.3. Proses Penggantian Waring dan Pembersihan Spat
b. Pemijahan Induk dan Penetasan Telur
Induk kerang mutiara jantan dan betina yang sudah matang gonada dipijahkan
dalam tangki fiber glass transparan bervolume 500 l dengan kepadatan 2.500-3.000
ekor. Pemijahan dilakukan secara alami rangsangan suhu. Suhu ditingkatkan dari
26oC menjadi 31oC sehingga merangsang kerang mutiara betina dan jantan untuk
menyemprotkan masing-masing telur dan sperma sehingga terjadi pembuahan di
air.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
155
Telur yang telah dibuahi (20 juta butir per pasang induk) dipindahkan ke dalam
tangki fiber glass bervolume 1.000-1.500 l untuk ditetaskan. Telur menetas setelah
2-3 hari inkubasi pada suhu 29-30oC, dan derajat penetasannya rata-rata mencapai
70-90%. Telur berubah menjadi larva berbentuk D dalam waktu 18-19 jam setelah
pembuahan
c. Pemeliharaan Larva dan Benih
Sebagian larva kerang mutiara dipelihara dalam tangki yang digunakan untuk
penetasan dan sebagian lagi dipindahkan ke tangki lainnya yang terbuat dari bahan
dan bervolume yang sama dengan tangki untuk penetasan. Dalam tangki-tangki
tersebut larva dipelihara dan diberi makan berupa plankton Isochrysis galbana dan
Chaetoceros sp. yang telah dikultur sebelumnya dalam wadah yang lain. Isochrysis
galbana dan Chaetoceros sp. dikultur secara murni dan massal dalam akuarium
dan tangki fiber glass transparan. Larva kerang mutiara dipelihara hingga stadia
spat, yakni stadia benih yang memilki sifat cenderung menempel pada subsrat dan
berukuran rata-rata 0,5 mm. Lama pemeliharaan larva hingga mencapai stadia
tersebut adalah 15-20 hari. Suhu air untuk pemeliharaan larva berkisar antara 26-
28oC.
Penempelan benih spat kepada substrat dilakukan secara alamiah, yakni dengan
menyediakan substrat penempel yang terbuat dari tali ijuk di dalam wadah
pemeliharaan. Substrat penempel tersebut berfungsi sebagai kolektor benih kerang
mutiara. Benih spat tersebut selanjutnya dipeliharan dalam tangki fiber glass
berwarna gelap (hitam) dan diberi pakan Isochrysis dan Chaetoceros. Masa
pemeliharaan benih dalam wadah tersebut adalah 1 bulan ketika kerang mencapai
ukuran 1-2 cm.
Setelah mencapai ukuran 1-2 cm, kerang selanjutnya dipelihara di laut dalam
keranjang (pocket net ) berukuran 25x40 cm2 dan terbuat dari jaring PE, waring
halus dan bingkai kawat. Keranjang digantung dalam kolom air laut dengan
kedalaman 3-5 m menggunakan sistem rakit terapung atau sistem longline.
Perairan laut untuk pemeliharaan benih ukuran tersebut disyaratkan memiliki arus
yang relatif lebih tenang dibandingkan arus di lokasi pembesaran kerang mutiara.
Dalam sistem ini, kerang dipelihara selama 2-3 bulan hingga mencapai ukuran 3-5
cm dan siap dijadikan sebagai benih dalam kegiatan pembesaran di laut. Secara
periodik setiap 15-20 hari, bergantung pada kondisi perairan, dilakukan penjarangan
spat, sehingga semua spat yang menempel pada kolektor dapat dipindahkan ke
pocket net.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
156
II. Pembesaran
Kegiatan pembesaran bertujuan untuk membesarkan kerang mutiara hingga siap
untuk disuntikkan nuklei (inti) untuk menumbuhkan mutiara. Benih kerang mutiara
berasal dari hasil pengumpulan dari alam atau hatchery. Kegiatan ini berlangsung
di laut dengan menggunakan beberapa sistem/metode budidaya yaitu;
a) Sistem Rakit Apung (Floating Raft Method)
Sistem rakit apung adalah metode pemeliharaan untuk pembesaran kerang mutiara
dengan menggunakan rakit. Rakit terbuat dari kayu atau bambu, yang mengapung
oleh pelampung, terbuat dari drum plastik (200 l), styrofoam yang dibungkus terpal
atau kayu gabus. Kerang mutiara digantung pada rakit tersebut dalam keranjang
(basket) di kedalaman laut 3-7 m dengan jarak antar gantungan 1-2 m.
b) Sistem Dasar (Bottom Method)
Sistem dasar adalah metode pemeliharaan untuk pembesaran kerang mutiara
dengan meletakan kerang mutiara di dasar laut. Kerang mutiara dimasukkan ke
dalam keranjang yang selanjutnya ditempatkan di dasar laut dengan bantuan
pemberat. Penempatan kerang mutiara di dasar laut ini mengikuti kebiasaan hidup
organisme ini di alam sebagai demersal (bottom) species. Perairan laut untuk
aplikasi sistem ini memiliki substrat dasar berbatu, berpasir, berkerikil atau sedikit
berlumpur (Quayle & Newkirk 1989).
c) Sistem Tali Rentang (Longline Method)
Sistem longline adalah metode pemeliharaan untuk pembesaran kerang mutiara
dengan menggunakan tambang plastik yang dibentangkan sebagi tempat untuk
menggantungkan keranjang. Tambang plastik dibentangkan pada kedalaman 0,5 m
dari permukaan air laut dengan bantuan pelampung dan jangkar. Pelampung terdiri
dari pelampung utama dan pelampung antara. Pelampung utama berupa bola
dengan diameter 70 cm yang dipasang pada setiap 20 m tambang longline,
sedangkan pelampung antara yang berdiameter 30 cm dipasang pada tambang
setiap 5 m. Jarak antar gantungan keranjang kerang mutiara adalah 1-2 m.
Kegiatan pembesaran dilakukan selama 1 hingga 1,5 tahun hingga mencapai
ukuran (cangkang) kerang mutiara minimal 15 cm. Selama masa pemeliharaan
dilakukan pembersihan cangkang kerang mutiara secara rutin setiap bulan dan
pergantian keranjang sesuai dengan pertumbuhan cangkang kerang mutiara serta
pengamatan kelangsungan hidup dan kondisi kesehatan kerang mutiara. Cangkang
kerang mutiara setelah beberapa lama digantung dalam kolom air laut ditumbuhi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
157
oleh organisme penempel (biofouling), antara lain teritip dan rumput laut yang bisa
bersifat kompetitor dan parasitor.
Tingkat kelangsungan hidup selama masa pembesaran adalah 50-80%. Kerang
mutiara yang mati diketahui dari kondisi cangkang yang kosong. Hama yang
mengganggu kerang mutiara selama masa pembesaran adalah keong, ikan sungu
dan tiram kecil.
Penumbuhan Mutiara
Kerang mutiara yang telah mencapai ukuran (cangkang panjang dorso-ventral 16-20
cm, anterior-posterior 15-19 cm dan lebar engsel 0,4-0,6 cm “disuntik” dengan inti
(nuklei) pada bagian otot (muscle) kaki. Proses ini didahului dengan membuka
cangkang kerang (dengan metode air mengalir, air stagnan dan kering), membuat
sayatan pada otot kaki, memasukan/menyisipkan (insertion) potongan cangkang
kerang ke dalam sayatan dan memasukan kembali kerang mutiara ke dalam
keranjang untuk ditempatkan di laut. Untuk memproduksi mutiara setengah bulat
(blister ) maka inti dipasang sebanyak 4 sampai 10 buah pada rongga antara
cangkang dan mantel dengan bantuan lem.
Secara rutin setiap 2-3 bulan sekali, pertumbuhan mutiara dimonitor dengan
bantuan sinar X. Ketika mutiara dalam kerang telah mencapai ukuran diameter 1,0-
1,5 cm atau setelah dipelihara selama 1-1,5 tahun dari “penyuntikan” maka
dilakukan pemanenan. Sebanyak 60-80% dari kerang mutiara yang “disuntik” bisa
menghasilkan mutiara. Setelah dipanen, kerang mutiara dipelihara lebih lanjut
untuk disuntik kembali, yakni setelah 6 bulan dipelihara dari sejak pemanenan
terdahulu.
Sehubungan dengan kebutuhan biaya yang sangat tinggi dalam usaha kerang
mutiara, dalam pemanfaatan dan pengembangan usaha budidaya mutiara di Pulau
Banyak harus melibatkan pengusaha/investor swasta. Usaha pengembangan yang
dilakukan adalah pemberian informasi secara terbuka maupun melalui promosi
daerah yang dilakukan oleh pemerintah daerah, dinas terkait maupun lembaga
lainnya.
4.4.5 Sistem dan Teknologi Budidaya Ekinodermata
Budidaya ekinodermata yang paling banyak dikembangkan dalam kegiatan
perikanan budidaya adalah jenis teripang. Dalam dunia perdagangan, teripang
biasanya dijual dalam bentuk kering yang dikenal dengan nama sea cucumber.
Seperti jenis ikan laut yang lain, teripang ini mempunyai masa depan yang cukup
baik jika dapat dibudidayakan secara benar, sebab selain memiliki harga yang tinggi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
158
di pasaran internasional juga secara teknis dapat dibudidayakan. Di samping itu
juga dapat membuka lapangan kerja baru dan mendatangkan devisa negara,
karena merupakan salah satu komoditas ekspor nonmigas. Sementara ini produksi
teripang yang diekspor ke negara Singapura, Jepang, Hongkong dan Amerika
merupakan hasil penangkapan di laut. Oleh karena itu usaha budidaya teripang
terus dilakukan untuk dapat meningkatkan produksinya.
Gambar 4.4. Teripang Pasir (Holothuria scabra)
Di perairan Indonesia ada sekitar 60 jenis teripang, tetapi baru sekitar 9 jenis yang
telah diusahakan dan dimanfaatkan sebagai makanan yang mempunyai nilai
ekonomis tinggi. Tiga jenis diantaranya mempunyai harga yang cukup mahal dan di
beberapa daerah biasanya sering dibudidayakan yaitu, teripang pandan (Thelonota
ananas), teripang putih (Holothuria scabra) dan teripang koro (Microtlele nobelis).
Di perairan Pulau Banyak, jenis-jenis teripang ini banyak dijumpai, sehingga
memiliki peluang untuk dikembangkan.
Sesuai dengan sifat dan kebiasaan hidupnya, teripang hidup berkelompok kecil
dengan 3-15 anggota di laut dangkal hingga dalam dengan dasar laut berupa
substrat pasir yang mengandung lumpur organik (serasah dan detritus) dan
plankton. Bahan organik, diatom, protozoa, nematoda, Copepoda, Ostracoda,
Foraminifera, Radiolaria, alga filamen dan rumput laut serta potongan cangkang
moluska merupakan makanan alami teripang. Kebiasaan makan teripang
dibedakan menjadi 2 cara, yakni makan terus menerus setiap saat (kelompok
Holothuroidea) dan makan 2 atau 3 hari sekali (kelompok Stichopus). Hewan ini
memiliki pergerakan yang sangat lamban karena hanya mengandalkan kaki berupa
tabung (ambulakral), sehingga bersifat sesil (menetap di tempat).
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
159
A. Pembenihan Teripang
a. Sarana Pembenihan
Di dalam usaha budidaya teripang, sarana yang diperlukan untuk pembenihan terdiri
dari beberapa buah bak sebagai tempat penampungan induk pemeliharaan larva,
kultur larva dan plankton. Beberapa sarana lain yang diperlukan antara lain :
- Saringan pasir untuk menyaring air laut agar bersih
- Bak penampungan air yang dilengkapi dengan saringan pasir.
- Pipa penyalur air yang dilengkapi dengan beberapa saringan berbagai ukuran
1,5–2 mikron.
- Bak penampungan induk dengan kapasitas 1,5 m3 air berjumlah 2 atau 3 buah.
- Bak pemeliharaan larva berjumlah 10 – 15 buah dengan ukuran (1x 2 x 0,5) m3.
- Bak pemeliharaan juvenil berjumlah 8 – 10 buah dengan ukuran (2 x 4 x 0,6)m3.
- Bak plankton berjumlah 3 – 5 buah dengan ukuran (2 x 4 x 0,75) m3.
b. Pemeliharaan dan Seleksi Induk
Induk teripang yang digunakan biasanya diperoleh dari tangkapan alam.
Pengumpulan calon induk teripang dari laut umumnya dilakukan pada siang hari.
Pada perairan yang agak dalam, induk teripang dapat diambil dari atas perahu
dengan bantuan alat semacam tombak bermata dua yang tumpul. Dalam
melakukan pengumpulan, hal-hal yang perlu diperhatikan dalam memilih induk
teripang yaitu : tubuh tidak cacat, berkulit tebal, ukuran besar dengan berat 400 gr
dan panjang tubuh minimal 20 cm.
Induk yang telah diseleksi dipelihara dalam kurungan tancap di laut atau di kolam air
laut atau langsung dipelihara di dalam bak induk dengan kepadatan 5 – 10 ekor/m3.
Pakan yang dapat diberikan berupa plankton, detritus, sisa-sisa bahan organik atau
sisa-sisa endapan di dasar laut yang ada disekitar lingkungan kolam. Jika diberikan
pakan tambahan dapat berupa campuran kotoran hewan dan dedak halus dengan
perbandingan 1:1. Pakan diberikan sebanyak 0,2 – 0,5 kg/m2/2 minggu dengan cara
ditempatkan dalam karung goni yang berlubang-lubang sehingga keluar sedikit demi
sedikit.
c. Metoda Pemijahan
Pemijahan teripang dapat dilakukan dengan beberapa cara yakni secara alami,
pemijahan dengan pembedahan, perangsangan dengan suhu dan perangsangan
dengan penyemprotan air.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
160
Pemijahan alami
Jika induk sudah dalam keadaan matang gonad penuh, induk teripang yang
dipelihara di bak pemijahan akan memijah alami tanpa adanya rangsangan buatan.
Pemijahan akan terjadi pada malam hari antara pukul 22.00 – 23.00. Induk jantan
akan mengeluarkan sperma terlebih dahulu yang kemudian akan merangsang induk
betina untuk mengeluarkan telur. Waktu pemijahan umumnya berlangsung antara
20 – 60 menit. Setalah bertelur, induk betina dipindahkan ke tempat lain.
Pemijahan dengan pembedahan
Pemijahan dengan cara ini dapat dilakukan dengan cara menggunting bagian
bawah teripang mulai dari anus hingga kedepan. Gonad jantan (tesis) juga dipotong
menjadi beberapa bagian sehingga sperma keluar dan ditampung di dalam wadah
speerma. Wadah yang berisi sperma tersebut kemudian dituangkan kedalam wadah
yang berisi telur sambil diaduk secara perlahan, lalu didiamkan sehingga terjadi
pembuahan. Telur yang terbuahi akan mengendap didasar bak selanjutnya dipanen
dengan saringan dan dipindahkan ketempat pemeliharaan larva.
Pemijahan dengan menggunakan rangsangan temperatur
Prinsip pemijahan dengan cara ini adalah mengupayakan agar temperatur air naik 3
– 50C dari temperatur asal selama ± 30 – 60 menit. Peningkatan suhu air dinaikkan
dengan cara penambahan air panas atau dijemur dibawah terik matahari.
Selanjutnya induk teripang ditempatkan didalam keranjang plastik yang diletakkan
beberapa sentimeter di bawah permukaan air. Hal tersebut dilakukan pada siang
hari dan sore hari, lalu induk dimasukkan ke bak pemijahan. Kegiatan pemijahan
ditandai dengan adanya tubuh menggeliat dan muncul dipermukaan sambil
bertumpu di dinding bak. Kemudian induk jantan akan mengeluarkan sperma yang
berwarna putih dan terlihat seperti asap di dalam air sehingga dalam waktu
setengah hingga dua jam berikutnya induk betina akan mengeluarkan telurnya.
Tingkat penetasan telur yang dicapai dari kegiatan pemijahan dengan cara ini 90 –
95 %.
Pemijahan menggunakan rangsangan dengan penyemprotan air
Setelah pemeliharaan induk selama 2 – 4 hari, maka induk diberikan perlakuan
pada sore hari biasanya dimulai pada pukul 1700. Pertama-tama induk teripang yang
akan dipijahkan dikeluarkan dari bak dan diletakkan ditempat yang kering selama
0,5 – 1 jam. Air laut yang bertekanan tinggi disemprotkan pada induk selama 5 – 10
menit lalu induk dimasukkan kembali kedalam bak pemijahan. Induk jantan akan
mulai mengerak-gerakkan badannya ke dinding sekitar 1,5 – 2 jam kemudian.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
161
Setelah induk jantan mengeluarkan sperma, 30 menit kemudian induk betina
mengeluarkan telurnya. Keberhasilan cara ini mencapai 95 – 100 %.
d. Pemeliharaan Larva
Telur teripang berbentuk bulat berwarna putih bening dan berukuran 177 mikron.
Setelah mengalami fertilisasi, telur-telur tersebut mengalami pembelahan sel
menjadi 2 sel, 4 sel, 8 sel hingga multisel. Setelah lebih dari 32 jam, telur akan
menetas menjadi larva dan membentuk stadium auricularia yang terbagi menjadi
stadium awal, tengah dan akhir.
Ukuran larva teripang pada stadium ini rata-rata antara 812,50 – 987,10 mikron.
Pada stadium ini larva mulai diberi plankton jenis Dunaliella sp, Pheeodactylum sp,
dan Chaeoceros sp sebanyak 40 – 60 x 103. Larva pada stadium pentacula
mempunyai kebiasaan berada di pinggiran bak bagian bawah dan sedikit menyukai
di bawah permukaan air. Setelah larva berada di dasar laut, diberi makanan berupa
suspensi rumput laut jenis Sargassum dan Ulva.
e. Pemeliharaan Tingkat juvenil.
Saat mencapai tingkat doliolaria atau umur 10 – 12 hari dengan ukuran panjang
tubuh 4 – 5 mm, maka ditempatkan kolektor (tempat untuk menempel) berbentuk
kisi-kisi miring terbuat dari screen net 250 mikron atau plastik berukuran 60 x 60 x
70 cm3 yang berfungsi sebagai tempat perlekatan. Sebaiknya kolektor yang
dipasang telah ditempeli diatome (lumut) sehingga pada saat juvenil menempel,
pakan yang dibutuhkan telah tersedia. Setelah 15 hari, juvenil dapat dilihat dan
dihitung. Kepadatan yang baik antara 5 – 10 ekor tiap kolektor atau kepadatan
optimum dalam satu bak pemeliharaan adalah 200 – 500 ekor/m2. Cara ini dilakukan
terus menerus sampai benih tersebut berusia 1,5 – 2 bulan. Pada saat tersebut,
ukuran benih teripang telah mencapai ukuran antara 1,5 – 2 cm.
B. Pembesaran Teripang
Pemeliharaan teripang dari ukuran benih hingga ukuran konsumsi memerlukan
waktu selama kurang lebih 4 – 6 bulan. Jika pemeliharaan dilakukan dengan
menggunakan sistem pen-culture di laut maka faktor kualitas air perlu diperhatikan
mengikuti kondisi perairan di laut sekitarnya. Kualitas air harus selalu dipantau
supaya evaluasi hasil usaha mudah dilakukan. Selain itu ketersediaan makanan
alami perlu diusahakan agar pertumbuhan teripang selama pemeliharaan dapat
tumbuh secara normal. Untuk mempercepat pertumbuhan, makanan tambahan
yang umumnya diberikan adalah campuran dedak halus dan kotoran ayam dengan
perbandingan 1 : 1.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
162
Untuk mengetahui pertumbuhan dan kepadatan teripang, setiap dua minggu sekali
dilakukan sampling. Caranya dengan menghitung dan menimbang bobot teripang
yang diperoleh dalam setiap luasan 1 m2. Dalam satu petakan pen-culture,
sampling diambil minimal 6 tempat dan bisa ditambah menjadi 8 tempat. Sampling
dilakukan pada pagi atau siang hari terutama saat air laut surut supaya pengambilan
dan perhitungan teripang dapat dengan mudah dilakukan. Selanjutnya hasil
sampling tersebut sebaiknya diplotkan dalam satu grafik pertumbuhan untuk
memantau kenormalan pertumbuhan dari teripang yang dipelihara.
Setelah pemeliharaan berlangsung 6 – 7 bulan, teripang sudah mencapai ukuran
konsumsi atau sekitar 150 – 250 gram per ekor berat basah. Pada ukuran ini harga
teripang cukup tinggi sehingga pemanenan pun sudah dapat dilakukan. Cara
pemanenan dapat dilakukan dengan dua cara yaitu panen secara bertahap dan
panen secara total. Panen secara bertahap dilakukan dengan memilih teripang yang
ukurannya sudah cukup besar untuk diambil lebih dahulu. Sedangkan yang
ukurannya masih kecil dibiarkan menunggu sampai ukuran konsumsi. Cara ini
biasanya dilakukan pada pemeliharaan yang menggunakan benih alam, sebab
benih alam kebanyakan ukurannya tidak seragam sehingga menghasilkan ukuran
panen yang tidak sama.
Pemanenan secara total dilakukan dengan memanen seluruh teripang yang ada
dalam pen-culture untuk selanjutnya diolah menjadi teripang kering. Pemanenan
teripang bisa dilakukan pada pagi hari hingga siang hari terutama saat air surut
sehingga teripang mudah ditangkap dengan tangan. Untuk mempercepat
pemanenan dan menghindari adanya teripang yang masih tertinggal, maka
pemanenan dapat dilakukan dengan cara sebagai berikut :
- Seluruh peralatan panen harus dipersiapkan seperti perahu kecil sebagai tempat
pengumpul sementara sebelum teripang dipindahkan ke wadah lain.
- Cara penangkapan dilakukan oleh 5 orang bergantung pada luasnya pen-culture
yang akan dipanen dengan tangan sambil berjalan agak menunduk ke depan
secara lurus selebar jangkauan tangan.
- Setelah itu teripang dapat di cuci dengan bersih dan dapat dikelompokkan sesuai
dengan ukuran dan selanjutnya dapat ditimbang dalam bobot basah.
Teripang merupakan salah satu komoditas andalan masyarakat Pulau Banyak yang
memiliki harga jual yang tinggi. Dengan kondisi ini eksploitasi di alam semakin
meningkat dan bahkan produksi tangkapan sudah mulai menurun dan ukuran juga
semakin kecil. Dengan kondisi ini, dalam pengembangannya dilakukan :
a. Penyuluhan dan penyadaran SDM untuk berbudidaya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
163
b. Pembuatan dempon
c. Penyiapan benih
d. Penyiapan sarana dan prasarana
4.4.6 Sistem dan Teknologi Budidaya Rumput Laut
Rumput laut merupakan komoditas perikanan yang memiliki prospek yang baik
untuk dikembangkan. Hal ini terlihat dengan permintaan rumput laut di dalam
maupun di luar negeri yang tinggi dan harga cenderung meningkat. Rumput laut
dapat dikembangkan di perairan karang, pantai, teluk dan selat. Di perairan Pulau
Banyak dan Simeulue merupakan wilayah yang memilik banyak pulau sehingga
memiliki potensi lahan yang luas untuk pengembangan rumput laut.
Budidaya rumput laut dapat dilakukan dengan berbagai cara antara lain metode
dasar, lepas dasar dan metode apung. Metode pengembangan tiap zona
berdasarkan karakteristik lokasi pengembangan baik teknis, sarana pendukung dan
sosial.
A. Metode Dasar
Budidaya rumput laut dengan menggunakan metode dasar menggunakan benih
dengan berat tertentu yang telah diikat kemudian ditebar di dasar perairan laut, atau
sebelum ditebar benih rumput laut diikat dengan batu karang atau pemberat lainnya.
Dalam melakukan budidaya metode dasar dilakukan beberapa tahapan yaitu:
1. Pemilihan lokasi budidaya yang layak antara lain parameter kualitas air yang
baik, bebas dari pencemaran, tidak ada predator.
2. Persiapan lokasi budidaya
Dalam persiapan lokasi budidaya yang dilakukan adalah pembersihan lokasi
dari rumput-rumput laut liar, karang, batu, bulu babi dan hewan predator
lainnya.
3. Persiapan benih yang akan ditanam
Dalam persiapan benih yang dilakukan adalah melakukan proses adaptasi dan
seleksi benih yang akan ditanam. Apabila menggunakan pemberat maka benih
rumput laut diikat pada pemberat dengan menggunakan tali plasik atau rafia.
4. Penanaman benih
Apabila menggunakan metode tanpa pemberat maka benih rumput laut disebar
di lokasi budidaya, dan jika menggunakan pemberat, benih ditata membentuk
lajur.
5. Pemanenan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
164
Pemanenan dilakukan dengan cara mengangkat semua rumput laut yang telah
dipelihara selama 1-2 bulan, tepatnya 45 hari (1,5 bulan). Pada saat
pemanenan dapat dilakukan juga penanaman kembali dengan cara benih
langsung diikatkan lagi pada pemberat.
B. Metode Lepas Dasar
Budidaya rumput laut dengan menggunakan metode lepas dasar dapat dilakukan
dengan berbagai cara yaitu dengan tali tunggal lepas dasar, jaring lepas dasar dan
jaring lepas dasar bentuk tabung. Pada dasarnya ketiga cara ini sama yang
membedakan adalah bentuk wadah yang digunakan. Metoda lepas dasar dengan
tali tunggal hanya menggunakan satu bentangan tali tempat mengikat benih rumput
laut. Pada metode jaring lepas dasar menggunakan wadah berupa jaring yang
dibentang dengan lebar mata jaring 20x20 cm2, sedangkan jaring lepas dasar
bentuk tabung menggunakan wadah dari jaring dengan ukuran mata jaring sekitar 2-
3 inchi yang dibentuk menyerupai tabung (Gambar 4.5).
Dalam budidaya rumput laut dengan metode lepas dasar dilakukan dengan cara
sebagai berikut:
1. Persiapan wadah antara lain tiang, tali, jaring dan bahan lainnya yang
digunakan dalam persiapan wadah.
2. Penanaman benih dengan cara mengikatkan benih pada wadah (tali atau jaring)
atau memasukkan benih rumput laut ke dalam jaring yang telah dibentuk seperti
tabung.
3. Pemeliharaan dengan cara membersihkan kotoran baik berupa sampah
maupun tumbuhan lumut atau predator yang mengganggu pertumbuhan rumput
laut.
4. Pemanenan dilakukan dengan cara memanen rumput laut tanpa mengangkat
wadah atau dengan mengangkat wadah untuk dibersihkan dari organisme
penempel.
x x x x x x x x metode tali tunggal
x x x
x x
x xx
Metode jaring lepas
Gambar 4.5. Metode lepas dasar untuk budidaya rumput laut
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
165
C. Metode Apung
Metode apung merupakan metode yang umum dilakukan oleh petani rumput laut.
Metode ini pada dasarnya sama dengan metode lepas dasar yaitu bentuk dan jenis
wadah yang digunakan, yang membedakan adalah posisi budidaya dalam badan
air. Budidaya rumput laut dengan metode lepas dasar berada di badan air dengan
jarak 30-100 cm dari dasar dan lokasi budidaya di perairan dangkal, sedang
budidaya dengan metode apung dapat dilakukan di perairan yang dalam (3-12 m).
Metode ini terbagi dua yaitu dengan metode tali tunggal apung (long line) dan
metode jaring apung. Dalam budidaya dengan menggunakan metode ini tahapan-
tahapan yang dilakukan adalah :
1. Persiapan Wadah
Dalam persiapan wadah yang dilakukan adalah menyiapkan bahan wadah
antara lain tali biang, tali jangkar, jangkar, jaring dan lain-lain. Semua bahan ini
dibentuk sesuai dengan metode yang akan digunakan seperti pada metode
lepas dasar.
2. Penanaman Benih
Penanaman benih dilakukan dengan cara mengikatkan di wadah agar tidak
lepas. Pengikatan benih ini menggunakan tali plastik atau tali rafia dengan
jarak 20-30 cm.
3. Pemeliharaan
Dalam pemeliharaan yang dilakukan adalah pembersihan rumput laut dari
sampah, tumbuhan penempel dan membersihkan predator dan kompetitor yang
ada disekitar rumput laut.
4. Pemanenan
Pemanenan dilakukan sama dengan metode lepas dasar dengan cara
mengangkat rumput laut dengan wadah atau tanpa wadah.
D. Metode Jalur (Kombinasi)
Metode ini merupakan kombinasi antara metode rakit dan metode long line.
Kerangka metode ini terbuat dari bambu yang disusun sejajar. Pada kedua ujung
setiap bambu dihubungkan dengan tali polyethilen 0,6 m,m sehingga membentuk
persegi panjang dengan ukuran 5 x 7 m per petak. Satu unit terdiri dari 7-10 petak.
Pada kedua ujung setiap unit diberi jangkar seberat 100 kg. Penanaman dimulai
dengan mengikat bibit rumput laut ke tali jalur yang telah dilengkapi tali polyethilen
berdiameter 0,1 cm sebagai pengikat bibit rumput laut. Setelah bibit diikat kemudian
tali jalur tersebut dipasang pada kerangka yang telah tersedia dengan jarak tanam
yang digunakan minimal 25 x 30 cm2.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
166
Pengembangan budidaya rumput laut di Pulau Banyak akan dilakukan berbagai
kegiatan antara lain penyiapan bibit, peningkatan SDM dan Pemasaran
a. Penyiapan Bibit
Bibit merupakan faktor yang sangat penting dalam kegiatan budidaya rumput laut.
Benih yang digunakan mempunyai kriteria sebagai berikut :
- Bercabang banyak, rimbun dan runcing
- Tidak terdapat bercak dan kelupas
- Warna spesifik (cerah)
- Umur 25-35 hari
- Tidak terserang penyakit ice-ice
- Ukuran benih yang ditanam 50-100 gr per rumpun
Benih yang tidak baik adalah sebagai berikut :
- Warna kemerahan, thallus berlendir
- Bau busuk, thallus patah-patah
- Thallus tidak berpigmen
Selain kriteria tersebut, dalam persiapan benih harus dilakukan penanganan dan
cara pengangkutan sebagai berikut :
Penanganan :
- Benih harus tetap dalam keadaan basah/lembab selama kegiatan pengangkutan.
- Tidak terkena air tawar/air hujan, minyak, atau kotoran lainnya.
- Jauh dari sumber panas seperti mesin kendaraan dan lain-lain serta tidak terkena
cahaya matahari langsung.
Pengangkutan :
- Benih rumput laut dimasukkan ke dalam kantong plastik tanpa pemadatan untuk
menghindari kerusakan benih.
- Bagian kantong yang atas dilubangi menggunakan jarum/paku untuk sirkulasi
udara.
- Kantong plastik dimasukkan ke dalam kotak karton.
- Setelah sampai di tujuan, benih dikeluarkan dan langsung direndam di air laut
yang diberi aerasi, dan diseleksi ulang untuk penanaman.
Dengan kebutuhan dan kualitas benih tinggi dalam pengembangan kawasan
budidaya rumput laut maka dilakukan pengadaan benih untuk tahap awal diperoleh
dari lembaga penelitian atau lembaga penyedia benih yang terakreditasi, sedangkan
untuk tahap selanjutnya bisa diperoleh dari kebun bibit yang dibangun di setiap
zona pengembangan.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
167
b. Peningkatan SDM
Peningkatan SDM ini melalui pelatihan teknis dan manajemen serta kegiatan
pendampingan.
c. Pemasaran
Kegiatan bdidaya rumput laut merupakan kegiatan budidaya yang padat karya,
sehingga masyarakat dengan mudah untuk membudidayakannya. Selain itu, rumput
laut sering mengalami permasalahan dalam pemasaran jika produksi tidak
mencukupi untuk pengiriman, sehingga sering terjadi kekecewaan dari pihak petani.
Maka dengan ini dalam kegiatan pengembangan dilakukan juga pengembangan
pemasaran baik jalur pemasaran maupun lokasi pemasaran.
4.4.7 Sistem dan Teknologi Transplantasi Terumbu Karang
Terumbu karang merupakan komunitas unik diantara komunitas laut lainnya dan
terbentuk dari aktivitas biologi. Terumbu karang merupakan ekosistem khas
perairan tropik, dan merupakan habitat berbagai biota laut untuk tumbuh dan
berkembang biak dalam kehidupan yang seimbang. SIfat yang menonjol dari
terumbu karang adalah produktifitas dan keanekaragamannya yang tinggi, jumlah
spesies yang banyak serta morfologi yang sangat bervariasi dan biomassa yang
besar. Seperti dijelaskan, bahwa karang merupakan komunitas unik, karena selain
sebagai komoditas yang diperdagangkan, yang terpenting adalah sebagai
tempat/lingkungan ikan untuk tumbuh dan berkembang, dan juga sebagai daya tarik
wisata.
Dalam melakukan transplantasi karang terdapat beberapa metode yang dapat
dilakukan antara lain:
1. Metode patok, Dalam metode ini bahan yang digunakan adalah patok kayu
tahan air atau besi yang dicat anti karat ditancapkan didasar perairan.
2. Metode jaring, Bahan yang digunakan dalam metode ini berupa jaring/waring
bekas dan tali ris dengan ukuran yang disesuaikan dengan kebutuhan.
3. Metode jaring dan substrat, Pada metode ini bahan yang digunakan terdiri atas
jaring yang dilengkapi dengan substrat yang terbuat dari semen, keramik atau
gerabah dengan diameter 1-2 cm dan jarak antara substrat 25 cm.
4. Metode jaring dan rangka, Pada metode ini bahan yang digunakan berupa
rangka besi yang dicat anti karat dan diatasnya ditutupi dengan jaring yang
diikat secara kuat dan rapi. Rangka yang ideal berukuran 100x800 cm2
berbentuk bujur sangkar dan pada bagian ujung-ujung bujur sangkar terdapat
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
168
kaki-kaki tegak lurus masing-masing sepanjang 10 cm. Di bagian bujur
sangkarnya ditutupi dengan jaring tempat mengikat bibit transplantasi yang
berjumlah 12 buah. Jarak masing-masing bibit 25 cm.
5. Metode jaring rangka dan substrat, Metode ini merupakan perpaduan antara
media 3 dan 4. Ukuran diameter substrat 10 cm dengan tebal 2 cm dan panjang
patok 5-10 cm. Bahan patok terbuat dari peralon kecil yang diisi semen dan
diberi cat agar tidak mengakibatkan pencemaran. Rangka sebaiknya berbentuk
siku berukuran 100x80 cm dan dicat anti karat. Pengikatan substrat pada jaring
berjarak 25 cm.
Dari beberapa alternatif metode di atas, metode jaring rangka dan substrat memiliki
beberapa kelebihan dibandingkan dengan metode lainnya antara lain :
• Lebih kokoh dan kuat dan memiliki nilai estetika
• Cocok untuk obyek penelitian
• Cocok untuk soft coral dan karang bercabang
• Bernilai ekonomis
- Substrat
Substrat merupakan tempat penempelan bibit karang. Substrat yang digunakan
adalah : • Substrat patok, Terbuat dari paku besi dengan panjang ± 10 cm.
• Keramik
keramik yang dapat digunakan ukuran 10x10 cm, pada bagian tengah diberi
lubang sebagai tempat melekatkan patok kayu/besi. Pada bagian ujung-ujung
diberi lubang untuk tempat mengikat substrat ke media penempelan.
• Gerabah
Dapat berbentuk bulat atau bujur sangkar, ukuran substrat gerabah dengan
bentuk bujur sangkar 10x10 cm, sedangkan yang berbentuk bulat mempunyai
ukuran diameter 10 cm dan tebal 3 cm dengan bagian tengah berlubang untuk
melekatkan patok kayu/besi, serta 4 lubang lainnya di bagian tepi substrat untuk
tempat mengikat media pada penempelan.
• Konkrit
Terbuat dari semen cor berbentuk bulat dengan ukuran diameter 10 cm dan tebal
3 cm. Pada bagian tengahnya dibuat patok tiang setinggi 10 cm. Pada bagian
tepinya dibuat 4 lubang diarah yang berbeda, untuk tempat mengikat substrat
pada media penempelan. Penempatan substrat di dasar perairan disesuaikan
dengan kondisi dasar perairan.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
169
Penyiapan lokasi rehabilitasi dilakukan dengan tujuan meningkatkan peluang
anakan karang untuk hidup dilokasi yang akan direhabilitasi menjadi lebih terjamin.
Tahapan yang dilakukan adalah :
• Mengurangi dan atau menghentikan penyebab rusaknya terumbu karang di
lokasi tersebut.
• Membuang/mengurangi predator terumbu karang dilokasi tersebut seperti bulu
babi.
• Membersihkan sampah plastik, organik, dan material lain yang dapat
mengganggu pertumbuhan karang.
• Identifikasi jenis karang yang hidup di lokasi tersebut melalui sensus visual.
- Bibit Dalam pengambilan bibit dari alam perlu diperhatikan beberapa hal antara lain : • Mengurangi dan atau menghentikan penyebab rusaknya terumbu karang di
lokasi tersebut.
• Tidak merusak koloni induk.
• Sistem perwakilan plot kurang lebih 10% per plot.
• Sesuai dengan MSY (potensi) di alam/lokasi.
• Pengangkutan bibit dilakukan di dalam air dan dilaksanakan dengan hati-hati.
Setelah bibit karang yang akan dikembangkan dan akan diikatkan pada media,
maka ada beberapa hal yang perlu diperhatikan yaitu :
• Pengangkutan bibit dilakukan di dalam air dan dilaksanakan dengan hati-hati.
• Pengikatan bibit sebaiknya dilakukan di dalam air, namun apabila dilakukan
dipermukaan air jangan terlalu lama (maksimal 20 menit).
• Pada pengikatan, bibit diikat dengan seerat mungkin dengan menggunakan tali
pancing atau klem plastik.
• Agar tidak goyah dan lepas, posisi sebaiknya tegak dan terikat erat pada patok
Khusus untuk media rangka, sebaiknya media rangka diturunkan terlebih dahulu
dan ditancapkan didasar perairan sebagai
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
170
Gambar 4.6. Terumbu Karang di Teluk Sibigo
4.5. Analisis Usaha Budidaya Laut
4.5.1. Analisis Usaha Budidaya Kerapu
Beberapa jenis ikan kerapu yang banyak dijumpai di perairan Pulau Banyak dan
Simeulue antara lain adalah ikan kerapu sunu, ikan kerapu macan, dan ikan kerapu
lumpur. Prospek usaha pembesaran kerapu sunu sebetulnya cukup menjanjikan,
yang dapat dilihat pada permintaan pasar dan harga yang cukup tinggi. Tetapi
dalam pemeliharaan ikan kerapu ini dibutuhkan teknologi yang mampu
menghasilkan ikan dengan ukuran sesuai permintaan pasar (>500 g/ekor). Pada
saat ini teknologi pembesaran kerapu sunu masih dalam tahap penelitian untuk
menemukan teknologi yang dapat menghasilkan produk sesuai permintaan pasar,
sedangkan teknologi pembesaran untuk ikan kerapu macan maupun ikan kerapu
lumpur sudah lebih berkembang dibandingkan dengan teknologi budidaya ikan
kerapu sunu.
Ukuran kerapu yang diinginkan pasar adalah sekitar 500 gram per ekor atau lebih,
dengan harga sekitar Rp 180.000,-/kg – Rp 200.000,-/kg. Usaha pembesaran
kerapu macan untuk menghasilkan ikan dengan ukuran sesuai permintaan pasar
(>500 g/ekor) memerlukan waktu sekitar 8 bulan. Analisis usaha budidaya ikan
kerapu macan (pembenihan, penggelondongan, dan pembesaran) selengkapnya
dapat dilihat pada Tabel 4.25 serta Lampiran 25.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
171
Tabel 4.24. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kerapu Macan
Keterangan Skala usaha Perorangan Kelompok/Pengusaha
Unit 1 kantong 10 kantong Jumlah Investasi Rp 5.925.000 Rp 59.250.000 Jumlah Biaya Operasional Rp 7.353.563 Rp 73.535.625 Penjualan Rp 17.556.750 Rp 175.567.500 Keuntungan Rp 10.203.188 Rp 102.031.875 Payback Periode 0,58 0,58 Break Even Point Harga Rp 35.602 Rp 35.602 Break Even Point Jumlah 92 919 B/C ratio 1,39 1,39 R/C ratio 2,39 2,39
Untuk usaha budidaya ikan kerapu lumpur yang dilakukan secara perorangan
dimana satu nelayan mendapatkan satu kantong KJA selama 6 bulan. Sedangkan
untuk usaha budidaya ikan kerapu lumpur yang dilakukan secara berkelompok atau
oleh pengusaha dilakukan pada 10 kantong KJA dengan dimensi 3x3x3 m3 selama
6 bulan. Analisis usaha selengkapnya baik untuk perorangan maupun kelompok
dapat dilihat pada Tabel 4.26 serta Lampiran 26.
Tabel 4.25. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kerapu Lumpur
Keterangan Skala usaha Perorangan Kelompok/Pengusaha
Unit 1 kantong 10 kantong Jumlah Investasi Rp 5.925.000 Rp 59.250.000 Jumlah Biaya Operasional Rp 3.772.188 Rp 37.721.875 Penjualan Rp 8.775.000 Rp 87.750.000 Keuntungan Rp 5.002.813 Rp 50.028.125 Payback Periode 1,18 1,18 Break Even Point Harga Rp 27.942 Rp 27.942 Break Even Point Jumlah 58 580 B/C ratio 1,33 1,33 R/C ratio 2,33 2,33
4.5.2. Analisis Usaha Budidaya Ikan Kakap
Usaha pembesaran ikan kakap putih memiliki prospek yang cukup cerah, karena
modal yang relatif kecil bila dibandingkan dengan membangun kolam/tambak serta
tidak perlu pengelolaan air yang rumit. Perairan Pulau Banyak dan Simeulue yang
belum tercemar akan memberikan hasil pertumbuhan yang bagus. Usaha
pembesaran ikan kakap putih dapat dilakukan secara perorangan maupun
kelompok. Analisis usaha budidaya ikan kakap selengkapnya dapat dilihat pada
Tabel 4.27 serta Lampiran 28.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
172
Tabel 4.26. Analisis Usaha Pembesaran Ikan Kakap Putih
Keterangan Skala usaha Perorangan Kelompok/Pengusaha
Unit 1 kantong 10 kantong Jumlah Investasi Rp 25.450.000 Rp 254.500.000 Jumlah Biaya Operasional Rp 8.750.000 Rp 87.500.000 Penjualan Rp 20.250.000 Rp 202.500.000 Keuntungan Rp 11.500.000 Rp 115.000.000 Payback Periode 2,21 2,21 Break Even Point Harga Rp 38.889 Rp 38.889 Break Even Point Jumlah 194 1.944 B/C ratio 1,31 1,31 R/C ratio 2,31 2,31
4.5.3. Analisis Usaha Budidaya Rumput Laut
Perhitungan usaha rumput laut dengan luas lahan 0,5 ha dengan periode satu siklus
pemeliharaan selama 45 hari-60 hari akan membutuhkan biaya investasi sebesar
Rp 7.922.500,-. Biaya tetap yang dibutuhkan selama pemeliharaan sebesar Rp
796.000,- dan biaya variabel yang diperlukan adalah Rp 12.346.000,-.Dengan
jumlah produksi 10.583 kg per musim tanam yang akan menghasilkan pemasukan
sebesar Rp 31.746.000,- maka akan didapatkan keuntungan sebesar Rp
19.400.000,- per siklus produksi. Analisis usaha budidaya rumput laut
selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 27.
Gambar 4.7. Rumput laut (E. cottonii)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
173
4.5.4. Analisis Usaha Budidaya Tiram Mutiara
Usaha tiram mutiara dengan luas lahan 2 ha dengan periode 15 bulan
membutuhkan biaya investasi sebesar Rp 1.891.150.850,-. Biaya operasional yang
diperlukan adalah Rp 3.804.930.107,-per tahun dengan jumlah produksi 9.410 kg,-
Analisis usaha budidaya mutiara selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 29.
4.5.5. Analisis Usaha Budidaya Kepiting Bakau
Perhitungan usaha kepiting dengan luas lahan 0,4400 ha dengan periode satu
siklus pemeliharaan selama 150 hari akan membutuhkan biaya investasi sebesar
Rp 4.000.000,-. Biaya tetap yang dibutuhkan selama pemeliharaan sebesar Rp
1.000.000,- dan biaya variabel yang diperlukan adalah Rp 19.375.000,-.Dengan
jumlah produksi 1.250 kg per musim tanam yang akan menghasilkan pemasukan
sebesar Rp 31.250.000,- maka akan didapatkan keuntungan sebesar Rp
11.875.000,- per siklus produksi. Analisis usaha budidaya selengkapnya dapat
dilihat pada Lampiran 30.
Gambar 4.8. Kepiting bakau
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 –
174
4.5.6. Analisis Usaha Budidaya Teripang
Perhitungan usaha teripang perorangan dengan luas lahan 150 m2 per orang
dengan periode satu siklus pemeliharaan selama 6 bulan serta usaha berkelompok
dengan luas lahan 1,5 ha dengan periode satu siklus pemeliharaan selama 6 bulan,
analisis usaha selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 4.28 serta Lampiran 31.
Tabel 4.27. Analisis Usaha Pembesaran Teripang
Keterangan Skala usaha Perorangan Kelompok/Pengusaha
Unit 150 m2 15000 m2 Jumlah Investasi Rp 3.687.250 Rp 368.725.000 Jumlah Biaya Operasional Rp 5.994.955 Rp 599.495.500 Penjualan Rp 15.200.000 Rp 1.520.000.000 Keuntungan Rp 9.205.045 Rp 920.504.500 Payback Periode 0,40 0,40 Break Even Point Harga Rp 37.468 Rp 37.468 Break Even Point Jumlah 63 6.310 B/C ratio 1,54 1,54 R/C ratio 2,54 2,54
4.5.7. Analisis Usaha Budidaya Lobster
Perhitungan usaha lobster secara perorangan dengan luas lahan budidaya sebesar
1 kantong dengan periode satu siklus pemeliharaan selama 5 bulan serta usaha
lobster secara berkelompok atau oleh pengusaha dengan lahan budidaya sebesar
12 kantong ukuran 3x3x3 m3 dengan periode satu siklus pemeliharaan selama 5
bulan, analisis usaha budidaya selengkapnya dapat dilihat pada Tabel 4.29 serta
Lampiran 32.
Tabel 4.28. Analisis Usaha Pembesaran Lobster
Keterangan Skala usaha Perorangan Kelompok/Pengusaha
Unit 1 kantong 12 kantong Jumlah Investasi Rp 4.937.500 Rp 59.250.000 Jumlah Biaya Operasional Rp 3.151.302 Rp 37.815.625 Penjualan Rp 7.290.000 Rp 87.480.000 Keuntungan Rp 4.138.698 Rp 49.664.375 Payback Periode 1,19 1,19 Break Even Point Harga Rp 34.582 Rp 34.582 Break Even Point Jumlah 39 473 B/C ratio 1,31 1,31 R/C ratio 2,31 2,31
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
175
5.1. Kriteria Umum Rencana Aksi Budidaya Laut
Lokasi aksi budidaya laut tidak berdiri sendiri tetapi meliputi perairan dekat pantai
sampai ke darat yang mencakup seluruh wilayah pasang surut dan hutan bakau,
pantai berpasir, terumbu karang, padang lamun dan habitat sensitif lainnya.
Kawasan ini meliputi zona pemanfaatan ruang yang mencakup :
1) Penentuan kawasan bagi kegiatan budidaya laut sangat dipengaruhi oleh
kegiatan di daratan, terutama yang berada di sekitar wilayah daerah aliran
sungai (DAS). Wilayah tersebut tidak diperkenankan bagi kegiatan yang
menimbulkan dampak pencemaran atau polusi yang mengganggu kawasan
budaya.
2) Lokasi kegiatan budidaya laut harus jauh dari kawasan industri, atau tidak dalam
pengaruh pembuangan limbah yang berasal dari kawasan pemukiman, industri
pertanian, penambangan dan minyak bumi.
3) Kegiatan budidaya laut dapat langsung bersinergi dan berdampingan dengan
kegiatan lain dan tidak saling memberikan dampak negatif, antara lain dapat
sekaligus berfungsi sebagai objek wisata.
4) Faktor-faktor hidro-oseanografi mempunyai pengaruh penting terhadap kegiatan
budidaya yaitu salinitas, suhu, arah angin, gelombang, arus pasang surut, arus
pantai, tingkat kecerahan, derajat keasaman, oksigen terlarut, kandungan
nutrien dan konsentrasi logam berat
5) Faktor geomorfologi pantai, batimetri atau kemiringan dasar laut (elevasi) serta
jenis dan tekstur tanah sangat berpengaruh terhadap jenis biota yang
dibudidayakan.
6) Penentuan kawasan budidaya laut harus dilandaskan partisipasi masyarakat.
7) Kawasan budidaya laut harus merupakan kawasan yang terintegrasi antara
peruntukan untuk skala ekonomi lemah dengan mengutamakan masyarakat
Rencana Aksi Budidaya Lautdi Pulau Banyak dan Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
176
setempat dengan skala ekonomi menengah dan besar, sehingga tercipta
kemitraan ekonomi.
8) Kesesuaian zonasi kawasan budidaya.
5.2. Arahan Pengelolaan Rencana Aksi Budidaya Laut
1. Tujuan pengelolaan kawasan budidaya laut di wilayah pesisir Provinsi NAD adalah
untuk:
a. Meningkatkan efektifitas dan efisiensi pemanfaatan ruang kawasan, sumberdaya
alam dan sumberdaya buatan terutama di wilayah perairan pesisir dengan
memperhatikan kemampuan sumberdaya manusia untuk menyerasikan
pemanfaatan ruang dan kelestarian fungsi lingkungan hidup.
b. Mewujudkan pemanfaatan ruang di wilayah pesisir, pemanfaatan sumberdaya
kelautan dan perikanan untuk kesejahteraan masyarakat dengan tetap
memperhatikan kelestarian fungsi lingkungan hidup.
c. Menghindari terjadinya konflik pemanfaatan ruang dan konflik pemanfaatan
sumberdaya pesisir melalui pengaturan pemanfaatan ruang berdasarkan
prioritas kegiatan yang memberikan keuntungan terbesar pada masyarakat.
2. Arahan pengelolaan kawasan budidaya di wilayah pesisir Provinsi NAD adalah :
a. Pengelolaan kawasan budidaya di wilayah pesisir dilakukan berdasarkan
mekanisme pengelolaan kawasan budidaya sesuai dengan kebijakan yang
berlaku.
b. Pengelolaan kawasan budidaya di wilayah pesisir dilakukan secara seksama
dan berdaya guna sebesar-besarnya bagi kepentingan masyarakat dan
peningkatan kesejahteraan masyarakat pesisir.
c. Pengelolaan kawasan budidaya di wilayah pesisir dilakukan melalui
pengembangan kegiatan dan usaha dengan mempertimbangkan aspek-aspek
teknis, aspek sosial dan aspek keuangan.
d. Pengelolaan kawasan budidaya dilaksanakan melalui pengawasan ketat AMDAL
terhadap kegiatan yang mengancam kelestarian lingkungan, terutama
keseimbangan ekologi pantai.
e. Pengelolaan kawasan budidaya dilaksanakan bersama masyarakat dan publik
melalui mekanisme partisipatif.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
177
f. Pengelolaan kawasan budidaya dilaksanakan melalui pendayagunaan
mekanisme insentif dan disinsentif terhadap pengembangan kawasan budidaya,
dengan tujuan untuk mengoptimalkan fungsi ruang dan sumberdaya alam, serta
membatasi pemanfaatan ruang dan sumberdaya alam yang berlebihan.
3. Prinsip pengelolaan kawasan budidaya di wilayah pesisir meliputi pembagian
kewenangan pengelolaan kawasan budidaya antara pemerintah pusat dan
pemerintah daerah.
Mekanisme pengendalian kawasan budidaya di wilayah pesisir dilakukan melalui
berbagai langkah alternatif yang meliputi: (1) kegiatan pengawasan pemanfaatan
ruang di kawasan budidaya, (2) kegiatan penertiban pemanfaatan ruang di wilayah
kawasan budidaya, dan (3) pendayagunaan mekanisme perijinan yang berlaku.
Berikut ini adalah penjabaran dari masing-masing kegiatan tersebut:
1. Kegiatan pengawasan pemanfaatan ruang di kawasan budidaya.
Kegiatan pengawasan terhadap pemanfaatan ruang di kawasan budidaya wilayah
pesisir dilakukan melalui :
a. Pengkajian dampak lingkungan sebagaimana diatur dalam peraturan
perundang-undangan dalam pengembangan berbagai usaha dan kegiatan,
terutama jenis usaha berskala besar yang dikembangkan di wilayah pesisir.
b. Pengawasan terhadap proses pelaksanaan berbagai usaha dan kegiatan
berdasarkan prosedur dan tata cara pemanfaatan ruang di kawasan budidaya
agar tercipta keserasian antar kegiatan pemanfaatan ruang di kawasan
budidaya dan antar kegiatan di daratan maupun di perairan wilayah pesisir.
c. Pengawasan terhadap pelaksanaan kegiatan penelitian eksplorasi mineral dan
air tanah serta kegiatan lain yang berkaitan dengan pencegahan bencana alam
di kawasan budidaya agar tetap terjaga kelestarian fungsi lingkungan hidup,
keamanan dan keberlanjutan usaha dan/atau kegiatan budidaya lainnya.
d. Pemantauan dan evaluasi dalam pemanfaatan ruang kawasan budidaya pesisir,
baik di daratan maupun di wilayah perairan untuk menjaga kelestarian
lingkungan hidup.
e. Pelarangan atau pencegahan dilakukannya kegiatan budidaya yang tidak
sesuai dengan rencana.
f. Pembatasan kegiatan lain yang telah ada dengan ketentuan tidak dilakukan
pengembangannya lebih lanjut.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
178
g. Penyelesaian masalah yang telah tumpang tindih antar kegiatan budidaya
berdasarkan ketentuan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Dalam rangka pengawasan pemanfaatan ruang untuk aksi budidaya laut di wilayah
pesisir Provinsi NAD, bentuk-bentuk pengawasan yang perlu dilakukan adalah
sebagai berikut :
1) Pelaporan dalam rangka pengawasan pemanfaatan ruang
Dalam bentuk kegiatan pengumpulan data/informasi secara berkesinambungan
mengenai pemanfaatan ruang, baik yang sesuai maupun yang tidak sesuai
dengan rencana tata ruang yang ditetapkan. Kegiatan ini dapat dilaksanakan oleh
lembaga pemerintah maupun masyarakat (individual maupun kelompok).
2) Pemantauan dalam rangka pengawasan pemanfaatan ruang
Dengan kegiatan mengamati, mengawasi dan memeriksa secara cermat
perubahan kualitas tata ruang dan lingkungan yang tidak sesuai dengan rencana
tata ruang.
3) Kegiatan evaluasi terhadap kegiatan pemanfaatan ruang dalam mencapai tujuan
yang ditetapkan dalam rencana tata ruang. Kegiatan evaluasi atau peninjauan
kembali terhadap RUTRW Pesisir Provinsi NAD sekurang-kurangnya tiga kali,
atau apabila diperlukan. Hasil evaluasi inilah yang akan menentukan perlu
tidaknya dilakukan revisi atau penyempurnaan terhadap rencana tata ruang.
2. Kegiatan penertiban pemanfaatan ruang di kawasan budidaya wilayah pesisir
Tindakan penertiban pemanfaatan ruang dilakukan oleh Pemerintah Daerah
melalui pemeriksaan dan penyelidikan atas semua pelanggaran/penyimpangan
dalam pemanfaatan ruang yang dilakukan terhadap pemanfaatan ruang yang tidak
sesuai dengan rencana tata ruang. Bentuk penertiban terhadap ruang jenis
pelanggaran pemanfaatan ruang yang tidak sesuai dengan rencana tata ruang
adalah :
a. Pemanfaatan ruang tidak sesuai dengan fungsi ruang: Bentuk penertiban yang
dapat diterapkan antara lain adalah penghentian kegiatan/pembangunan dan
pencabutan ijin yang telah diterbitkan.
b. Pemanfaatan ruang sesuai dengan fungsi ruang tetapi luasan menyimpang dan
atau intensitas pemanfaatan ruang tidak sesuai dengan ketentuan: Bentuk
penertiban yang dapat diterapkan adalah penghentian kegiatan dan kegiatan
dibatasi pada luasan yang sesuai dengan rencana yang ditetapkan.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
179
c. Pemanfaatan ruang sesuai dengan fungsi ruang, tetapi persyaratan teknis
menyimpang: Bentuk penertiban yang dapat diterapkan adalah penghentian
kegiatan dan pemenuhan persyaratan teknis.
d. Pemanfaatan ruang sesuai dengan fungsi ruang, tetapi bentuk pemanfaatan
ruang menyimpang: Bentuk penertiban yang dapat dilakukan adalah
penghentian kegiatan dan penyesuaian bentuk pemanfaatan ruang.
Secara umum kegiatan penertiban dalam rangka pengendalian pemanfaatan ruang
di wilayah pesisir Provinsi NAD antara lain dapat dilakukan melalui:
1) Pencabutan ijin
Ijin pemanfaatan ruang adalah ijin yang berkaitan dengan lokasi, kualitas ruang
dan tata bangunan yang sesuai dengan peraturan perundang-undangan, hukum
adat dan kebiasaan yang berlaku. Setiap ijin pemanfaatan ruang yang tidak
sesuai dengan rencana tata ruang yang telah ditetapkan, dapat dinyatakan batal
atau dicabut perijinannya oleh Kepala Daerah. Pembatalan ijin ini dapat
dimintakan penggantian yang layak bila dapat dibuktikan bahwa ijin yang telah
diperoleh sebelumnya itu didapatkan dengan itikad baik. Ijin pemanfaatan ruang
yang dibatalkan adalah ijin yang tidak sesuai, baik yang telah ada sebelum
maupun sesudah adanya Rencana Tata Ruang yang ditetapkan berdasarkan
Undang-undang yang berlaku.
2) Pemulihan fungsi
Upaya pemulihan fungsi manfaat ruang diselenggarakan untuk merehabilitasi
fungsi ruang tersebut. Pemulihan fungsi ini menjadi kewajiban Pemerinth Provinsi
NAD sesuai dengan alokasi dana sebagaimana tercantum dalam program
pembangunan
3) Pengenaan sanksi
Sanksi yang dapat dikenakan terhadap pelanggaran pemanfaatan ruang adalah
sanksi administrasi, sanksi perdata dan sanksi pidana
3. Pendayagunaan Mekanisme Perijinan Pemanfaatan Ruang
Perijinan pemanfaatan ruang dimaksudkan sebagai konfirmasi persetujuan atas
suatu jenis pemanfaatan ruang dengan mengacu pada rencana tata ruang yang
telah ditetapkan. Dengan demikian, mekanisme perijinan seyogyanya
didayagunakan agar secara dini dapat diapakai sebagai salah satu perangkat
pengendalian pemanfaatan ruang yang diandalkan. Upaya pendayagunaan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
180
mekanisme perijinan pemanfaatan ruang sebagai bagian dari pengendalian
pemanfaatan ruang dipesisir Provinsi NAD pada masa yang akan datang perlu
dikaitkan dengan pengembangan kebijaksanaan atau perangkat insentif dan
disinsentif pemanfaatan ruang, yaitu sebagai berikut :
a. Kebijakan insentif pemanfaatan ruang kawasan budidaya
Kebijakan ini bertujuan untuk memberikan rangsangan terhadap kegiatan yang
seiring dengan tujuan rencana tata ruang. Kebijaksanaan ini perlu dilaksanakan
melalui penetapan kebijaksanaan baik dibidang ekonomi (untuk menarik
investasi maupun pembangunan fisik prasarana/pelayanan umum yang
merangsang pemanfaatan ruang sesuai dengan yang diinginkan dalam rencana
tata ruang. Kebijaksanaan insentif pemanfaatan ruang di wilyah pesisir Provinsi
NAD adalah :
1) Memberikan kemudahan perijinan, prosedur pengembangan kegiatan usaha
dan kemudahan berinvestasi pada kawasan-kawasan pusat pertumbuhan
wilayah pesisir.
2) Memfasilitasi promosi wilayah dan potensi pengembangan wilayah untuk
menarik minat investasi dan pengembangan dunia usaha pada pusat-pusat
pengembangan wilayah pesisir.
3) Membangun kelengkapan sarana dan prasarana penunjang kegiatan usaha
dan investasi pada pusat-pusat pertumbuhan wilayah pesisir.
4) Mengembangkan infrastruktur dasar, kemudahan akses trensportasi,
pelayanan administrasi dan lalulintas keuangan pada wilayah pusat
pertumbuhan pesisir.
b. Kebijakan disinsentif pemanfaatan ruang kawasan budidaya
Kebijakan ini bertujuan untuk membatasi pertumbuhan atau mencegah kegiatan
yang tidak sejalan dengan rencana tata ruang. Kebijaksanaan ini dilaksanakan
melalui penolakan pemberian perijinan pemanfaatan ruang atau perijinan
pembangunan, serta pembatasan pengadaan sarana dan prasarana.
Kebijaksanaan disinsentif pemanfaatan ruang di wilayah pesisir Provinsi NAD
adalah :
1) Tidak dikeluarkan ijin lokasi baru, tidak dibangun akses jalan baru melalui
kawasan lindung dan tidak dibangun jaringan prasarana baru kecuali
prasarana vital yang meliputi sistem jaringan listrik, telepon, cek dam, tandon
air atau bendungan, pemancar elektronik dan lain-lain yang memberikan
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
181
manfaat sebesar-besarnya bagi perkembangan wilayah dan peningkatan
kesejahteraan masyarakat dalak rangka membatasi perkembangan fisik
kawasan dan kegiatan budidaya ke arah kawasan lindung.
2) Pengenaan pajak kegiatan yang relatif lebih besar dan pengenaan denda
terhadap kegiatan yang menimbulkan dampak negatif bagi publik seperti
gangguan keamanan, kenyamanan dan keselamatan dalam rangka
mengendalikan perkembangan pemanfaatan ruang di kawasan perkotaan.
3) Pengenaan sanksi terhadap kegiatan budidaya di kawasan daratan pesisir
yang memberikan dampak negatif dan mengakibatkan terjadinya kerusakan
lingkungan di perairan pesisir dan pulau-pulau kecil.
4) Pengenaan sanksi terhadap kegiatan yang menyebabkan rusaknya garis
pantai, tatanan ekosistem, degradasi lingkungan dan hilangnya
keseimbangan lingkungan hidup di wilayah pesisir dan pulau-pulau kecil.
5) Pengenaan sanksi terhadap kegiatan budidaya di perairan yang
menyebabkan rusaknya ekosistem pesisir dan pulau-pulau kecil.
6) Pengenaan sanksi terhadap kegiatan budidaya laut yang mengakibatkan
kerusakan lingkungan di perairan dan kerusakan ekologi pantai di wilayah
pesisir dan pulau-pulau kecil.
7) Sanksi diberlakukan pada kegiatan penangkapan ikan yang tidak sesuai
dengan ketentuan perundang-undangn dan/atau mengakibatkan/
mengancam kelestarian lingkungan.
5.3. Kerangka Pemikiran Rencana Aksi Budidaya Laut
Action Plan Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue, Provinsi NAD ini
merupakan rencana umum dan rancangan suatu kawasan untuk budidaya ikan air
laut. Kerangka pemikiran yang dikembangkan dalam penyusunan rencana aksi
budidaya laut di Pulau Banyak dan Simeulue tidak terlepas dari tujuan dan sasaran
yang ingin dicapai. Dalam konteks pengelolaan dan pengembangan kawasan laut
yang berbasis pada peran serta masyarakat, maka kata partisipasi masyarakat
merupakan kata kunci sekaligus salah satu indikator kinerja rencana aksi. Semangat
mengedepankan peran serta masyarakat merupakan respons atas kelemahan yang
dijumpai dalam penyelenggaraan pembangunan selama ini yang diwarnai oleh
kecenderungan yang pada umumnya sentralistik (top-down) serta belum memberi
peran dan ruang gerak yang memadai bagi masyarakat lokal untuk terlibat secara
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
182
intens dalam setiap tahapan penyelenggaraan pengelolaan dan pengembangan
budidaya laut.
Perubahan paradigma dan orientasi dalam penyelenggaraan pembangunan
masyarakat dari kecenderungan sentralistik (top-down) ke arah partisipatif (bottom-
up) dalam implementasinya sering menghadapi kendala, baik secara struktural
maupun kultural. Keadaan ini tidak terlepas dari kondisi belum tersedianya
perangkat kelembagaan dan sistem birokrasi yang dapat mengakomodasi
partisipasi masyarakat secara benar dan memadai. Padahal disadari bahwa
kelemahan dalam penyelenggaraan pembangunan yang berbasis masyarakat
selama ini yang cenderung sentralistik dan telah menimbulkan degradasi sosio-
kultural dan mental dalam tatanan kehidupan bermasyarakat, yang diindikasikan
oleh ciri-ciri sebagai berikut :
1) Hilangnya prinsip-prinsip kebersamaan dan perilaku “gotong royong” di antara
anggota masyarakat, dan umumnya bersedia bekerja apabila mendapatkan
imbalan uang atau materi sebagai upah ataupun insentif
2) Tidak adanya rasa memiliki (sense of belonging) terhadap kegiatan ataupun
hasil-hasil kegiatan yang bersifat publik (common activities ataupun common
properties), sehingga kurang ada upaya dari masyarakat untuk memelihara dan
mendayagunakan hasil-hasil pembangunan
3) Berkurangnya inisiatif, prakarsa, semangat proaktif dan antisipatif masyarakat
terhadap isu-isu strategis di bidang lingkungan hidup dan/atau permasalahan
sosial ekonomi serta budaya yang mereka hadapi sehari-hari.
Implikasi dari penyelenggaraan pembangunan yang partisipatif menghendaki
penyesuaian-penyesuaian peran dari setiap penyelenggara pembangunan,
termasuk masyarakat yang menjadi subyek sekaligus penerima manfaat dari
penyelenggaraan pembangunan tersebut. Dalam konteks ini masalah waktu
pelaksanaan pekerjaan ini menjadi krusial dikaitkan dengan tuntutan atau
kebutuhan proyek yang harus dilaksanakan secara partisipatif. Terlebih, untuk
membangun kesadaran, pemahaman dan partisipasi masyarakat (terutama
masyarakat pesisir pulau-pulau kecil) membutuhkan kesabaran, ketekunan serta
waktu yang relatif lebih lama.
Memahami permasalahan tersebut, arah pendekatan dalam pelaksanaan
penyusunan rencana aksi budidaya laut ini menggunakan pendekatan kekuatan
lapang (force field analysis) yang pada dasarnya mengkombinasikan pendekatan
PRA (Partisicipatory Rural Apraisal) dalam memahami kondisi lingkungan dan
masyarakat setempat dengan alokasi waktu dan sumberdaya yang tersedia.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
183
Prinsip-prinsip dasar yang dikembangkan dalam pendekatan kekuatan lapang ini
adalah sebagai berikut :
1) Kegiatan survei dan perencanaan harus melibatkan semaksimal mungkin
masyarakat setempat (participatory approach).
2) Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue harus
sejalan dengan rencana pembangunan serta arah kebijakan pembangunan
wilayah serta pola dasar pembangunan wilayah Kabupaten Aceh Singkil dan
Kabupaten Simeulue. Penyusunan Rencana Aksi di Pulau Banyak harus
memperhitungkan keberadaan Taman Laut Nasional, sedangkan di Simeulue
harus mempertimbangkan keberadaan KKLD (Kawasan Konservasi Laut
Daerah) yang ada di Kabupaten Simeulue.
3) Hasil penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue
harus didiskusikan (dimusyawarahkan) pada tingkat kabupaten dan/atau
kelembagaan lokal, untuk memperoleh masukan, penilaian dan saran
pertimbangan serta mendapatkan kesepakatan diantara berbagai kelompok
masyarakat (stakeholders) dalam implementasi, monitoring dan evaluasi, serta
merumuskan formulasi pemecahan masalah serta perbaikan/penyempurnaan
yang diperlukan dalam penyelenggaraan pekerjaan berikutnya.
Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue sebagai bagian integrasi
dari pembangunan wilayah harus dirancang dengan pendekatan partisipatif, holistik,
dan berorientasi pada pemberdayaan sosial ekonomi masyarakat dan penguatan
kelembagaan lokal secara berkelanjutan alam kerangka hubungan yang harmonis
diantara seluruh stakeholders dari tingkat pusat sampai ke daerah. Atas dasar
pendekatan pembangunan yang berbasis masyarakat di setiap daerah, pemerintah
pada tingkat-tingkat yang lebih tinggi harus mampu memfasilitasi berkembangnya
prakarsa, inisiatif dan aspirasi masyarakat dan memberikan dukungan baik berupa
program yang aspiratif, pendanaan, bantuan teknis, dan penyelesaian konflik antar-
kelompok masyarakat dan antar-wilayah.
Pendekatan partisipatoris yang dikembangkan dalam pelaksanaan pekerjaan ini
pada dasarnya merupakan rangkaian kegiatan pembangunan yang terus
berkelanjutan seperti sebuah siklus yang terus berputar dimulai dari identifikasi dan
Analisiss situasi, perencanaan, pelaksanaan, dan monitoring dan evaluasi yang
kemudian kembali lagi ke identifikasi dan Analisiss situasi. Dengan metode
partisipatoris masyarakat diperlakukan sebagai tokoh utama dalam setiap kegiatan
pembangunan.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
184
Strategi pelaksanaan teknik kekuatan lapang dalam penyusunan Rencana Aksi
Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue melalui pelibatan peran masyarakat
dimulai dengan pengumpulan data dan informasi yang relevan dan mendukung
tujuan studi, kemudian menelaah isu-isu strategis yang terkait. Kegiatan
selanjutnya adalah identifikasi berbagai isu prioritas dan lingkungan strategis yang
relevan dalam penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan
Simeulue. Kegiatan ini dilaksanakan melalui diskusi dengan stakeholders,
khususnya dengan para pakar dari berbagai bidang keahlian, pejabat pemda dan
pemerintah. Isu-isu tersebut di atas diharapkan dapat pula diperoleh melalui desk
study.
Dengan berbekal perihal sebagimana diuraikan di atas maka dilakukan identifikasi
visi dan misi penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue.
Visi dan misi tersebut diformulasikan dari hasil diskusi antar stakeholders terkait
dengan pengelolaan dan pemanfaatan kawasan budidaya laut seperti tokoh
masyarakat setempat, pemuka agama, LSM, pengusaha, perguruan tinggi dan
pemerintah daerah serta pusat. Dari diskusi tersebut diketahui pandangan, arah,
cita-cita dan harapan para stakeholders dalam jangka tahunan, menengah, dan
jangka panjang.
Konsep pendekatan partisipatoris sebagaimana diuraikan di atas harus terus
diterapkan di dalam penyusunan dan implementasi rencana kegiatan lima tahunan
dan satu tahunan serta pengawasan dalam pelaksanaannya. Partisipasi
stakeholders, khususnya kelembagaan masyarakat dan pemda setempat akan
dikembangkan dalam bentuk pengelolaan bersama, sehingga kehidupan demokratis
dalam mengelola sumberdaya alam setempat: “dari masyarakat, untuk masyarakat
dan oleh masyarakat” sesuai dengan cita-cita dan jiwa otonomi daerah dapat segera
terwujud. Kesepahaman dan kesepakatan bahwa sumberdaya alam kelautan dan
perikanan yang dimiliki harus dimanfaatkan seoptimal mungkin bagi kesejahteraan
generasi sekarang dan yang akan datang, sehingga harus berkelanjutan wajib
tampak pada sikap dan perilaku seluruh stakeholders.
Dengan demikian kegiatan-kegiatan yang direncanakan dalam Rencana Aksi
Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue dapat mengakomodir kepentingan-
kepentingan semua stakeholders, sehingga dalam proses perencanaan mereka
tertantang untuk menyumbangkan gagasan, dan dalam pelaksanaannya mereka
terangsang untuk terlibat secara aktif, serta dalam keberlanjutannya mereka merasa
memiliki dan akan menjaga hasil-hasil yang telah dicapai apapun hasilnya. Dengan
demikian Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut Pulau Banyak dan Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
185
dapat mengakomodir kepentingan-kepentingan semua stakeholders, sehingga
dalam proses perencanaan mereka tertantang untuk menyumbangkan gagasan,
dan dalam pelaksanaannya mereka terangsang untuk terlibat secara aktif, serta
dalam keberlanjutannya mereka merasa memiliki dan akan menjaga hasil-hasil yang
telah dicapai apapun hasilnya.
Kerangka pelaksanaan pekerjaan kegiatan penyusunan Rencana Aksi Budidaya
Laut Pulau Banyak dan Simeulue secara umum dibagi menjadi tiga bagian, yaitu
sebagai berikut:
(i) Identifikasi
Pada tahap ini aspek yang diidentifikasi antara lain karakteristik fisik, biologi, sosial
budaya, politik dan hankam serta aspek budaya pulau beserta perairan di
sekitarnya. Turut diidentifikasi juga potensi sumberdaya alam hayati dan non hayati
beserta masalah-masalah terutama yang berkaitan dengan penurunan kualitas
ekosistem.
(ii) Sosialisasi dan Analisiss Data
Pelaksana pekerjaan pada tahap ini diundang pihak-pihak terkait untuk
menginformasikan rencana kegiatan ini dengan sepenuhnya melibatkan
masyarakat. Pada kegiatan ini dipaparkan data yang diperoleh dari hasil
pengumpulan data primer dan data sekunder yang telah diAnalisiss.
(iii) Perumusan
Setelah identifikasi, sosialisasi serta Analisiss data selesai dilakukan maka dibuat
rumusan sesuai dengan tujuan kegiatan ini. Kegiatan-kegiatan yang diusulkan dan
menjadi konsensus masyarakat dan telah mendapatkan masukan dan kesepakatan
dari semua stakeholder disusun dalam bentuk yang lebih jelas dalam bentuk peta
dan uraian kegiatan yang lebih deskriptif sehingga dapat dipahami oleh semua
stakeholders pada semua tingkatan
5.4. Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak
Mengingat sumberdaya tidak selalu tersedia untuk menyelenggarakan rencana aksi
budidaya laut di semua kawasan terpilih, maka perlu dilakukan pengurutan prioritas
kawasan yang akan menjadi target pengelolaan. Pembobotan Rencana Aksi di
Pulau Banyak untuk menentukan prioritas pelaksanaan dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Sedangkan perhitungan skoring teknis dan non teknis selengkapnya dapat dilihat
pada Lampiran 33 – 46.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
186
Tabel 5.1. Jumlah Skoring Teknis Lokasi Budidaya Laut Pulau Banyak
No Wilayah Luas (Ha) Skor Teknis
Skor Non Teknis Jumlah
1 Pulau Balai dan sekitarnya
Sesuai 303,72 216 1188 1404 Sesuai Bersyarat 1220,07
2 Pulau Pelambak dan sekitarnya
Sesuai 0,00 180 654 834 Sesuai Bersyarat 5433,07
3 Haloban Sesuai 327,35 201 834 1035 Sesuai Bersyarat 4089,47
4 Teluk Tambego Sesuai 517,20 201 654 855 Sesuai Bersyarat 509,33
5 Pulau Saranggantong dan sekitarnya
Sesuai 347,96 198 582 780 Sesuai Bersyarat 2719,07
6
Pulau Sikandang dan sekitarnya
Sesuai 0,00 192 654 846 Sesuai Bersyarat 7284,43
Jumlah 22751,67 - - - Sumber : Analisis data (2007)
Berdasarkan hasil skoring tersebut, maka lokasi prioritas pelaksanaan Rencana
Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak adalah sebagai berikut:
1) Pulau Balai, Pulau Baguk dan sekitarnya
2) Haloban dan sekitarnya
3) Teluk Tambego dan sekitarnya
4) Pulau Sikandang dan sekitarnya
5) Pulau Pelambak dan sekitarnya
6) Pulau Sarang Gantong dan sekitarnya
Indikasi Program Pengembangan yang diterapkan dalam Rencana Aksi di Pulau
Banyak dibuat berdasarkan SWOT pada Tabel 4.11 disusun menjadi Program
Jangka Panjang, Program Jangka Menengah serta Program Tahunan. Kegiatan
yang disusun pada Rencana Aksi Pulau Banyak dapat dilihat pada Tabel 5.2,
sedangkan Program Jangka Panjang, Program Jangka Menengah serta Program
Tahunan yang ditetapkan pada pelaksanaan Rencana Aksi Pulau Banyak
selengkapnya dapat dilihat pada Lampiran 1 – 3.
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 5 –
187
Tabel 5.2. Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak
No Kegiatan Sub kegiatan Tujuan/Sasaran Indikator Keberhasilan Lokasi 1 2 3 4 5 6 1 Pengembangan
Tersedia bibit terumbu karang sebanyak 22500 bibit
Simeulue DKP Pusat, Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi dan Kabupaten
- - - -
7.2 Rehabilitasi mangrove Rehabilitasi mangrove di Tk. Nibung dan Uj. Sialit
Tersedia bibit mangrove sebanyak 30000 bibit
Simeulue - - - -
8. Kaji tindak komoditas
prospektif 8.1 Ikan hias Meningkatkan
pendapatan masyarakat
Terlaksananya ujicoba budidaya ikan hias
Tlk. Alafan, Tlk Dalam dan Tlk Sinabang
DKP Pusat, Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi dan Kabupaten
- - - -
9 Pengembangan
BBIP Simeulue
9.1 Pengembangan sarana dan prasarana
Menyediakan Benih Bermutu
Tersedia benih 1380000 ekor
Tlk. Busung DKP Pusat, Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi dan Kabupaten
- - - -
9.2 Melengkapi sarana dan prasarana balai
Menyediakan sarana dan prasarana
BBIP bisa berproduksi Tlk. Busung 1 Paket Rp 120,000 APBN, APBD
9.3 Pengembangan SDM Meningkatkan kemampuan SDM
Kemampuan 20 orang SDM meningkat
Tlk. Busung 4 orang Rp 24,000 APBN, APBD
10 Pengembangan
sistem dan teknologi pengangkutan ikan hidup (benih dan konsumsi)
10.1 Pelatihan penanganan ikan hidup
Meningkatnya mutu ikan hidup bagi pembudidaya ikan di P. Banyak
Kemampuan 20 pembudidaya ikan laut di Pulau Banyak.menangani ikan hidup meningkat
Tlk. Sinabang, Tlk. Dalam dan Tlk. Sibigo
DKP Pusat, Dinas Perikanan dan Kelautan Provinsi dan Kabupaten
2 Paket Rp 120,000 APBN, APBD
11 Pengembangan
Pemasaran 11.1 Pembentukan asosiasi Memudahkan
koordinasi antar kelompok pembudidaya
Asosiasi pembudidaya Pulau Banyak terbentuk
Simeulue 1 Paket Rp 100,000 APBN, APBD
11.2 Pembuatan/Aktualisasi website
Meningkatkan jejaring pemasaran
Website terbangun Simeulue
11.3 Menyelenggarakan dan mengikutii pameran atau kegiatan yang relevan
Media promosi pemasaran
Jumlah pembudidaya yang ikut pameran baik di Pulau Banyak maupun pameran di luar pulau
Simeulue
- - - -
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
287
Lampiran 7. Daftar Nama Pulau di Kecamatan Pulau Banyak No Nama Pulau Berpenghuni Kecamatan/ Distrik Ya Tidak 1 Jawi-jawi Tidak Pulau Banyak 2 Hilang-hilang Tidak Pulau Banyak 3 Gading-gading Tidak Pulau Banyak 4 Ujung Batu Ya Pulau Banyak 5 Baguk Ya Pulau Banyak 6 Balai Ya Pulau Banyak 7 Tapus-tapus Tidak Pulau Banyak 8 Panjang Ya Pulau Banyak 9 Rangit Besar Tidak Pulau Banyak 10 Malila Tidak Pulau Banyak 11 Rangit Kecil Tidak Pulau Banyak 12 Pelambak Besar Tidak Pulau Banyak 13 Pelambak Kecil Tidak Pulau Banyak 14 Lambudung Tidak Pulau Banyak 15 Asok Tidak Pulau Banyak 16 Biawak Tidak Pulau Banyak 17 Sikandang Tidak Pulau Banyak 18 Orongan Tidak Pulau Banyak 19 Matahari Tidak Pulau Banyak 20 Balong Tidak Pulau Banyak 21 Madang Tidak Pulau Banyak 22 Tambarat Tidak Pulau Banyak 23 Tailana Tidak Pulau Banyak 24 Tabalah Tidak Pulau Banyak 25 Pandan Tidak Pulau Banyak 26 Subang Tidak Pulau Banyak 27 Sagu-sagu Tidak Pulau Banyak 28 Rago-rago Tidak Pulau Banyak 29 Nago Tidak Pulau Banyak 30 Tuangku Ya Pulau Banyak 31 Lasawun Tidak Pulau Banyak 32 Tabalu Tidak Pulau Banyak 33 Simok Tidak Pulau Banyak 34 Rumpai Tidak Pulau Banyak 35 Gosong besar Tidak Pulau Banyak 36 Sinanda Tidak Pulau Banyak 37 Lino Tidak Pulau Banyak 38 Lamun Tidak Pulau Banyak 39 Madangkati Tidak Pulau Banyak 40 Bangkaru Tidak Pulau Banyak 41 Batu Tidak Pulau Banyak 42 Sarang Alu Tidak Pulau Banyak 43 Pinang Tidak Pulau Banyak 44 Penerusan Tidak Pulau Banyak 45 Penerusan Kecil Tidak Pulau Banyak 46 Bekhu Tidak Pulau Banyak 47 Sarang Gantong Tidak Pulau Banyak 48 Samut Tidak Pulau Banyak 49 Buaya Tidak Pulau Banyak 50 Dua Tidak Pulau Banyak 51 Pabandah Tidak Pulau Banyak 52 Inakuri Tidak Pulau Banyak 53 Sanglat Tidak Pulau Banyak 54 Sianjai Tidak Pulau Banyak 55 Rubi Tidak Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
288
Lampiran 7. Daftar Nama Pulau di Kecamatan Pulau Banyak (Lanjutan) No Nama Pulau Berpenghuni Kecamatan/ Distrik Ya Tidak 56 Baronik Tidak Pulau Banyak 57 Sarombang Tidak Pulau Banyak 58 Pabisi Tidak Pulau Banyak 59 Laureh Tidak Pulau Banyak 60 Lanian Tidak Pulau Banyak 61 Melilo Tidak Pulau Banyak 62 Tabalau Tidak Pulau Banyak 63 Pulau Nibung Tidak Pulau Banyak
Sumber : Dinas Perikanan Kabupaten Aceh Singkil (2007), dengan modifikasi
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
289
Lampiran 8. Daftar Nama Pulau di Simeulue
No Nama Pulau Berpenghuni Kecamatan/ Distrik Ya Tidak 1 Pulau Silaut Kecil - Tidak Alafan (P.Terluar) 2 Pulau Silaut Besar - Tidak Alafan (P.Terluar) 3 Pulau Lokan - Tidak Alafan 4 Pulau Siambong-ambong - Tidak Alafan 5 Pulau Arafuru - Tidak Alafan 6 Pulau Tepi - Tidak Alafan 7 Pulau Ina - Tidak Alafan 8 Pulau Penyu - Tidak Simeulue Barat 9 Pulau Grik - Tidak Simeulue Barat 10 Pulau Asu - Tidak Simeulue Barat 11 Pulau Khala-khala - Tidak Simeulue Barat 12 Pulau Tinggi - Tidak Simeulue Barat 13 Pulau Lingga, - Tidak Salang 14 Pulau Sofan - Tidak Salang 15 Pulau Simeulue Cut - Tidak Simeulue Tengah 16 Pulau Rindu - Tidak Simeulue Tengah 17 Pulau Ancing - Tidak Simeulue Tengah 18 Pulau Deli - Tidak Simeulue Tengah 19 Pulau Sefelak - Tidak Teupah Barat 20 Pulau Mincau - Tidak Teupah Barat 21 Pulau Teupah Ya - Teupah Barat 22 Pulau Sulang - Tidak Teupah Barat 23 Pulau Pinang - Tidak Teluk Dalam 24 Pulau Falue - Tidak Teluk Dalam 25 Pulau Lampau - Tidak Teluk Dalam 26 Pulau Laneeri - Tidak Teluk Dalam 27 Pulau Adang Pinang - Tidak Teluk Dalam 28 Pulau Talam - Tidak Simeulue Timur 29 Pulau Matahari - Tidak Simeulue Timur 30 Pulau Aru - Tidak Simeulue Timur 31 Pulau Kasih - Tidak Simeulue Timur 32 Pulau Limau - Tidak Simeulue Timur 33 Pulau Siumat Ya - Simeulue Timur 34 Tupa Kei - Tidak Simeulue Timur 35 Tupa BT - Tidak Simeulue Timur 36 Pulau Babi - Tidak Simeulue Timur 37 Pulau Simanahah - Tidak Simeulue Timur 38 Pulau Panjang - Tidak Simeulue Timur 39 Pulau Batu Berlayar - Tidak Teupah Selatan 40 Pulau Lasia - Tidak Teupah Selatan 41 Pulau Babi - Tidak Teupah Selatan
Sumber : Dishidros TNI AL, Unit Survei Simeulue NAD (2007)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
290
Lampiran 9. Daftar Nama Pulau yang Hampir Tenggelam
No Nama Pulau Posisi Ket Lintang (U) Bujur (T) 1 2 3 4 5 1 P. Dua 02o 29’ 15,00” 96o 23’ 17,00” Hilang 2 P. Balok 02o 28’ 57,75” 96o 23’ 11,60” s d a 3 Tidak bernama 02o 29’ 18,00” 96o 22’ 21,50” s d a 4 P. Balah 02o 31’ 50,00” 96o 20’ 51,50” s d a 5 Lampaseh 02o 32’ 04,00” 96o 21’ 46,00” s d a 6 Tidak bernama 02o 32’ 12,00” 96o 22’ 16,00” s d a 7 P. Awah 02o 32’ 31,50” 96o 22’ 16,00” s d a 8 Tidak bernama 02o 31’ 50,50” 96o 22’ 56,00” s d a 9 Tidak bernama 02o 32’ 00,00” 96o 22’ 48,00” s d a 10 P. Jawi-jawi 02o 32’ 40,50” 96o 23’ 00,50” s d a 11 Tidak bernama 02o 34’ 02,50” 96o 21’ 08,00” s d a 12 Tidak bernama 02o 34’ 02,00” 96o 21’ 10,50” s d a 13 Tidak bernama 02o 33’ 59,00” 96o 21’ 32,50” s d a 14 Tidak bernama 02o 33’ 59,00” 96o 22’ 01,50” s d a 15 Tidak bernama 02o 34’ 06,00” 96o 21’ 58,00” s d a 16 Tidak bernama 02o 34’ 14,00” 96o 22’ 01,50” s d a 17 Tidak bernama 02o 34’ 10,50” 02o 21’ 58,00” s d a
Sumber : Dishidros TNI AL, Unit Survei Simeulue NAD (2007)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
291
Lampiran 10. Baku mutu air laut untuk biota laut sesuai dengan Keputusan Menteri Lingkungan Hidup No. 51 Tahun 2004
No Parameter Satuan Baku mutu FISIKA 1 Kecerahana m coral: >5 mangrove : - lamun: >3 2 Kebauan alamia 3 Kekeruhana ntu <5 3 Padatan tersuspensi totalb mg/l coral: 20 mangrove : 80 lamun: 20 4 Suhuc 0C alami 3 ( c ) coral: 28-30( c ) lamun: 28-30 ( c ) 5 Sampah nihil1 ( 4 ) 6 Lapisan minyak5 nihil1 ( 5 ) KIMIA 1 PH 7 - 8.5 (d) 2 Salinitas %O alami 3 ( e ) coral: 33-34( c ) lamun: 28-30 ( c ) mangrove: s/d 34 (e) 3 Oksigen Terlarut (DO) mg/l >5 4 BOD5 mg/l 20 5 Amoniak total mg/l 0,3 6 Fosfat mg/l 0,015 7 Nitrat mg/l 0,008 Sianida mg/l 0,5 8 Sulfida mg/l 0,01 9 Senyawa Fenol mg/l 0,002 10 PAH (Polikromatik Hidrokarbon) mg/l 0,003 11 PCB (Polikhlor Bifenil) mg/l 0,01 12 Surfaktan (detergen) mg/l MBAS 1 13 Minyak dan lemak mg/l 1 14 Pestisida µg/l 0,01 TBT ( Tri Butil Tin) µg/l 0,01 Logam Terlarut 1 Raksa mg/l 0,001 2 Kromium Heksavalen mg/l 0,005 3 Arsen mg/l 0,012 4 Cadmium mg/l 0,001 5 Tembaga mg/l 0,008 6 Timbal mg/l 0,008 7 Seng mg/l 0,05 8 Nikel mg/l 0,05 BIOLOGI 2 Coliform (total) g MPN/100 ml 1000 (g) Patogen sel/100ml nihil 1 Plankton sel/100ml tidak bloom 6 RADIO NUKLIDA 1 Komposisi yang tidak diketahui Bq/l 4
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
292
Keterangan : 1. nihil adalah tidak terdeteksi dengan batas deteksi alat yang digunakan (sesuai dengan metode yang digunakan) 2. Metide analisa mengacu pada metode analis untuk air laut yang telah ada, baik internasional maupun nasional 3. Alami adalah kondisi normal suatu lingkungan, bervariasi setiap saat (siang, malam dan musim) 4. Pengamatan oleh manusia (visual) 5. Pengamatan oleh manusia (visual), lapisan minyak yang diacu adalah lapisan tipis (thin layer) dengan ketebalan 0.01 mm 6. Tidak bloom adalah tidak terjadi pertumbuhan yang berlebihan yang dapat menyebabkan eutrofikasi. Pertumbuhan plankton yang berlebihan dipengaruhi olh nutrien, cahaya, suhu, kecepatan arus, dan kestabilan plankton itu sendiri. a. Diperbolehkan terjadi perubahan samapi dengan < 10% kedalaman euphotic b. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan < 10% konsentrasi rata-rata musiman
c. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai < 2 0 C dari suhu alami d. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <5% salinitas rata-rata musiman e. Diperbolehkan terjadi perubahan sampai dengan <0.2 salinitas rata-rata musiman f. Berbagai jenis pestisida seperti : DDT, Endrin, Endosulfan dan Heptachlor g. Diperbolehkan terjadi perubahan samapai dengan <10% konsentrasi rata-rata musiman
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
293
Lampiran 11. Lokasi Pengambilan Sampel di Pulau Banyak
TITIK LOKASI KOORDINAT LU BT
1 Keramba UD. Risman O2.18.04,7 O97.24.43,0 Dasar mulai dangkal O2.18.23,2 O97.25.26,9 Pintu masuk dari arah Singkil O2.18.10,7 O97.25.19,4 (di tengah-tengah antara 2 pulau) 2 Pulau Ujung Batu 1 O2.19.33,7 O97.23.57,1 3 Mangrove mati (foto) U Batu 2 O2.20.20,4 O97.23.28,0 4 Muncung Saung O2.18.08,8 O97.25.10,5 Pintu masuk ke pulau Banyak antara 2 pulau 5 Pulau Panjang O2.16.41,5 O97.24.41,5 6 Pulau Rangil Besar O2.14.42,4 O97.25.45,7 7 Pulau Baru (Pintu masuk) O2.17.14,2 O97.24.31,4 Pulau Tepu Tepus 1 O2.18.02,0 O97.25.07,3 Pulau Tepu Tepus 2 O2.18.08,4 O97.25.10,5 PLTD/Pelabuhan Fery O2.17.53,7 O97.24.30,2 Pulau Panjang 2 O2.16.49,0 O97.24.50,6 8 Teluk Tambego 1 02.12.22,3 097.17.58,5 9 Teluk Tambego 2 02.11.49,4 097.18.33,8
10 Sialin 02.13.48,2 097.18.04,8 11 Teluk Dalam 02.13.23,1 097.12.33,7
12 Keramba Haloban 02.13.58,9 097.13.53,4 13 Pulau Rogo-rogo 02.15.01,5 097.14.55,3 14 Pulao Orangan 02.15.42,0 097.15.44,2 15 Celah antara dua gosong 02.16.12,7 097.16.32,8 16 Pulau Skandang 02.17.27,5 097.18.41,0 17 Pulau Bagu 02.18.04,1 097.23.35,5 18 Pelabuhan Feri Baru 02.17.53,0 097.24.14,8
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
294
Lampiran 12. Lokasi Pengambilan Sampel di Pulau Simeulue
TITIK LOKASI KOORDINAT LU BT
1 Hotel Barokah 02.28.44,3 096.22.51,2 2 Keramba Ibu Ros 02.28.34,0 096.23.03,8 3 DEPO PERTAMINA 02.28.08,0 096.23.18,1 4 Balai pertemuan dekat keramba dinas 02.27.24,7 096.23.17,4 5 Dermaga Penyeberangan Sinabang 02.27.18,7 096.24.13,8 6 Balai Benih Ikan Pantai 02.23.27,3 096.19.49,2 7 Mangrove yang masih hidup 02.30.47,7 096.21.20,4 8 Kegiatan penanaman mangrove 02.31.04,1 096.21.09,1 9 Pasar penampungan ikan 02.28.54,6 096.22.35,7
10 Simpang Empat Teluk Dalam 02.37.58,7 096.12.20,8 11 Tempat Wisata Gating 02.33.61,6 96.11.51,7 12 Jembatan Sungai Siguli 02.48.12,5 095.58.03,3 13 Jembatan Sungai Layabaung 02.44.50,6 096.02.47,7 14 Labuan Bajau 02.23.22,9 096.29.16,8 15 Pertigaan Labuan Bakti 02.23.59,3 096.28.32,7 16 Pinggir 02.30.48,0 096.22.11,3 17 Tengah 02.30.50,2 096.22.11,9 18 Dekat Pulau Panjang 02.30.54,9 096.22.12,9 10 Dekat Pulau Panjang 02.30.39,2 096.23.28,1 20 Keramba Aleng - Aleng 02.29.16,1 096.23.43,3 21 Dekat Pelabuhan Ferry baru 02.27.36,9 096.23.13,3 22 Keramba Bpk. Saiful 02.29.03,0 096.22.39,4 23 Sisi Dermaga (tdk ada perahu) 02.38.57,1 096.11.00,8 24 Sisi Dermaga (tdk ada perahu) 02.38.55,9 096.11.00,4 25 Desa Gunung Putih 02.40.43,0 096.08.37,7 26 Desa Gunung Putih 02.40.43,3 096.08.30,6 27 Teluk Sibigo 02.50.46,6 095.54.44,7 28 Perairan Desa Amabaru (sisi) 02.51.25,2 095.53.42,3 29 Perairan Desa Amabaru (tengah) 02.51.18,7 095.53.26,7 30 Perairan Desa Amabaru (Dekat Mangrove) 02.50.53,9 095.52.46,1
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
295
Lampiran 13. Hasil Pengukuran Parameter Hidro-Oseanografi Pulau Banyak
Keterangan Stasiun 1. = Keramba UD.Risman Stasiun 6 = Pulau Rangil Besar Stasiun 2 = Pulau Ujung Batu Stasiun 7 = Pulau Baru Stasiun 3 =Mangrove mati Stasiun 8 = Tambego Stasiun 4 = Muncung Saung Stasiun 9 = Haloban Stasiun 5 =. Pulau Panjang Stasiun10= Rago-rago
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
298
Lampiran 15. Hasil Pengukuran Parameter Hidro-Oseanografi Pulau Simeulue
Item Unit 1 2 3 4 5 6 7 8 Posisi LS 02.30.48,0 02.30.50,2 02.30.39,2 02.29.16,1 02.27.36,9 02.29.03,0 02.38.57,1 02.38.55,9
Cu mg/L <0.002 <0.002 0,012 0,01 0,01 0,01 <0.002 <0.002
Cd mg/L <0.002 <0.002 <0.002 <0.002 <0.002 <0.002 <0.002 <0.002 Keterangan : (1) Teluk Sinabang pinggir , (2) Teluk Sinabang (tengah), (3) Teluk Sinabang (Dekat Pulau Panjang), (4) Teluk Sinabang (Keramba Aleng - Aleng), (5) Teluk Sinabang (Dekat Pelabuhan Ferry baru, (6) Teluk Sinabang (Keramba Bpk. Saiful), (7) Teluk Dalam 1, (8) Teluk Dalam 2, (9) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 1, (10) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 2, (11) Teluk Sibigo, (12) Desa Amabaru (pinggir laut), (13) Desa Amabaru (tengah laut), (14) Desa Amabaru (laut dekat mangrove), (15) Desa Teupah Selatan (dkt Rumput Laut), (16) Desa Teupah Selatan (tengah)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
299
Lampiran 16. Hasil Pengukuran Parameter Biologi Pulau Simeulue Phytoplankton
(1) Teluk Sinabang pinggir , (2) Teluk Sinabang (tengah, (3) Teluk Sinabang (Dekat Pulau Panjang), (4) Teluk Sinabang (Keramba Aleng - Aleng), (5) Teluk Sinabang (Dekat Pelabuhan Ferry baru, (6) Teluk Sinabang (Keramba Bpk. Saiful), (7) Teluk Dalam 1, (8) Teluk Dalam 2, (9) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 1, (10) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 2, (11) Teluk Sibigo, (12) Desa Amabaru (pinggir), (13) Desa Amabaru (tengah), (14) Desa Amabaru (Dekat Mangrove), (15) Desa Teupah Selatan (dkt Rumput Laut), (16) Desa Teupah Selatan (tengah)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
(1) Teluk Sinabang pinggir , (2) Teluk Sinabang (tengah, (3) Teluk Sinabang (Dekat Pulau Panjang), (4) Teluk Sinabang (Keramba Aleng - Aleng), (5) Teluk Sinabang (Dekat Pelabuhan Ferry baru, (6) Teluk Sinabang (Keramba Bpk. Saiful), (7) Teluk Dalam 1, (8) Teluk Dalam 2, (9) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 1, (10) Teluk Dalam (Desa Gunung Putih) 2, (11) Teluk Sibigo, (12) Desa Amabaru (pinggir), (13) Desa Amabaru (tengah), (14) Desa Amabaru (Dekat Mangrove), (15) Desa Teupah Selatan (dkt Rumput Laut), (16) Desa Teupah Selatan (tengah)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
Sumber : Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Aceh Singkil (2006)
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
317
Lampiran 22. Kelompok Budidaya Laut Kabupaten Aceh Singkil No. Kecamatan Desa Kegiatan Nama Kelompok Ketua
1 Pulau Banyak Pulau Baguk KJA Sepakat Rosmali 2 Pulau Banyak Haloban-Asantola KJA Berkah Mursin 3 Pulau Banyak Pulau Baguk KJA Pulau Permai Farlan 4 Pulau Banyak Pulau Balai KJA Doa Bersama Zulman Efendi 5 Pulau Banyak Pulau Balai Rumput Laut Pulau Balai Imam Salikin 6 Pulau Banyak Pulau Baguk Rumput Laut Pulau Baguk Usman T 7 Pulau Banyak Pulau Baguk Rumput Laut Pulau Baguk Darma Bakti 8 Pulau Banyak Pulau Baguk-Balai Rumput Laut Pulau Baguk-Balai Nazran T
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
318
Lampiran 23. Petani KJA bantuan ADB ETESP Fisheries 2007 Kabupaten Simeulue No. Kecamatan Desa Kegiatan Nama Kelompok Ketua
1 Simeulue Timur Sefoyan KJA Sefakat Arfisyah 2 Simeulue Timur Busung KJA Usaha Busung Afrian 3 Simeulue Timur Lugu KJA Aurifanta Asmidin 4 Simeulue Timur Kota Batu KJA Baru Pertamo Tarmizi 5 Simeulue Timur Amaiteng Mulia KJA Orep Samo M. Ali Pane 6 Simeulue Timur Suka jaya KJA Sepakat Syafril 7 Simeulue Timur Ameria Bahagia KJA Mancari Samo Rahmansyah 8 Simeulue Timur Air Dingin KJA Samorita Syafril 9 Teluk Dalam Babussalam KJA Layaran Sahmawardi
10 Teluk Dalam Lugu Sekbahak KJA Manidao Tolong Herlinudin 11 Teluk Dalam Muara Aman KJA Safakat Malahi Raidin 12 Teluk Dalam Bulu Hadek KJA Pekatta Samo Sadarudin 13 Simeulue Barat Malasin KJA Teluk Sibigo II Ali Safri 14 Simeulue Timur Sinabang KJA Alafanta Fadhil Januar 15 Simeulue Timur Sukajaya KJA Retajaya Nazlaini 16 Simeulue Barat Laya Baung KJA Hidup Bersama Aliasyah Cut 17 Simeulue Timur Linggi KJA Dalli Masia Wahidin 18 Alafan Lewak KJA Mangolifi Nono Inaklan Sainal Ahmad 19 Teupah Selatan Pulau Bengkalak KJA Siron Indah Zulhamzah 20 Simeulue Timur Sinabang KJA Keramba Bukakak Hasan Basri 21 Simeulue Barat Amabaan KJA Pantai Mutiara Demaludin 22 Teluk Dalam Sambay KJA Nelayan Jaya Musliadin 23 Teupah Selayan Ana-o KJA Marehewa I Rusdam 24 Simeulue Barat Miteum KJA Yakin Bersama Rusli 25 Simeulue Timur Suka Karya KJA Nelayan Sefakat Zulkifli 26 Simeulue Timur Suka Maju KJA Orep Mek’amon Adittyawarman 27 Simeulue Timur Sinabang KJA Aurifan Yusrian
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
319
Lampiran 24. Daftar Kelompok penerima bantuan KJA BRR Pemberdayaan Ekonomi dan Pengembangan Usaha Wilayah IV PPK III. Simeulue T.A 2007
No. Kecamatan Desa Kegiatan Nama Kelompok Ketua 1 Simeulue Timur Luan Balu KJA Teten Bano Dedi 2 Simeulue Timur Air Dingin KJA Doa Bersama Zainal Abidin 3 Teluk Dalam Sambay KJA Teluk Indah Kusminto 4 Teupah Selatan Pulau Bengkalak KJA Urip Samo Rasudin 5 Simeulue Timur Suka Karya KJA Karya Bersama Azuwar 6 Teupah Selatan P. Bengkalak KJA Saolahan Safrudin Alim 7 Simeulue Timur Suka Karya KJA Putra Nelayan Siafrul Alim
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
320
Lampiran 25. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerapu Macan 25.1. Pendederan Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 1 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 10 Bak (dimensi 3x1,5x1,5 m3)
3. Padat penebaran : 175 ekor/m3 volume air
4. Jenis Pakan : Ikan rucah
5. Konversi Pakan : 5
6. Survival Rate : 90 %
7. Ukuran panen : 7 cm
8. Target produksi : 10800 ekor
9. Harga jual per kg : Rp. 7.000,-/ekor
A Investasi Bangunan Rp 96,091,600 Ruang Genset Rp 10,239,350 Sumber dan Instalasi Listrik Rp 8,456,250 Instalasi Hatchery Rp 9,119,000 Perlengkapan Hatchery Rp 1,566,675 Perlengkapan Rumah jaga Rp 4,207,500 Transportasi Bahan Rp 3,162,500 Jasa Angkut Rp 770,000 Upah Tenaga Kerja Rp 21,175,000 Biaya kontrak kerjasama Rp 550,000 Penempatan Rp 1,100,000 Jumlah Investasi Rp156,437,875 B Biaya Operasional Benih 12000 ekor @Rp. 2000,- Rp 24,000,000 Pakan 200 kg @Rp. 4500,- Rp 900,000 Obat-obatan 1 paket Rp 500,000 Bahan Bakan 280 liter @Rp. 5000,- Rp 1,400,000 Rumah tangga Rp 280,000 Tenaga Kerja D3 Rp 1,000,000 Lokal Rp 800,000 Transportasi Benih 2 x Rp. 1.600.000 Rp 3,200,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 32,080,000 C Penjualan 10.800 ekor @Rp. 7000,- Rp 75,600,000 D Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya operasional Rp 43,520,000 E Payback Periode Investasi / Keuntungan 3.6
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
321
F Break Event Point Harga Biaya operasional / Jumlah produksi Rp 2,970 G Break Event Point Jumlah Biaya Operasional / Harga per ekor 4583 H B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.36 I R/C ratio Penjualan / Biaya operasional 2.36
25.2. Penggelondongan Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 3 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 43 Waring (dimensi 3x1,5x2 m3)
3. Padat penebaran : 27 ekor/m3 volume air
4. Jenis Pakan : Pelet KRA 1-3
5. Konversi Pakan : 2,5
6. Survival Rate : 85 %
7. Ukuran panen : 100 gram / 15 cm
8. Target produksi : 9180 ekor
9. Harga jual per kg : Rp. 16.000,-/ekor
A Investasi Bangunan Rp 49,184,300 Ruang Genset Rp 10,239,350 Sumber dan Instalasi Listrik Rp 8,456,250 Perlengkapan KJA Rp 116,050 Perlengkapan Rumah jaga Rp 4,207,500 Transportasi Bahan Rp 3,162,500 Jasa Angkut Rp 770,000 Upah Tenaga Kerja Rp 21,175,000 Biaya kontrak kerjasama Rp 550,000 Penempatan Rp 1,100,000 Jumlah investasi Rp 98,960,950 B Biaya Operasional Benih 10800 @Rp. 4000,- Rp 43,200,000 Pakan 1800 kg @12.000 Rp 21,600,000 Tenaga Kerja Rp 3,000,000 Rumah Tangga Rp 1,120,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 68,920,000 C Penjualan 9180 ekor @Rp. 16.000,- Rp 146,880,000 D Keuntungan Penjualan - Biaya Operasional Rp 77,960,000
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
322
E Payback Periode Investasi / Keuntungan 1.27 F Break Event Point Harga Biaya operasional / jumlah produksi Rp 7,508 G Break Event Point Jumlah Biaya Operasional / harga per ekor 4595 H B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.13 I R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.13
25.3. Pembesaran (Skala Kelompok/Pengusaha) Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 6 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 10 Jaring (dimensi 3x3x3 m3)
3. Padat penebaran : 12 ekor/m3 volume air
4. Jenis Pakan : Pelet KRA 4-7
5. Konversi Pakan : 2,5
6. Survival Rate : 85 %
7. Ukuran panen : 500 gram atau 2 ekor per kg
8. Target produksi : 2065,5 kg
9. Harga jual per kg : Rp. 85.000,-/ekor
A. Investasi Bangunan Rp 50,000,000 Generator Set Rp 2,250,000 Perlengkapan Budidaya Rp 3,000,000 Perlengkapan Rumah Jaga Rp 1,500,000 Perahu Jukung Rp 2,500,000 Jumlah Investasi Rp 59,250,000 B. Biaya Oerasional 1. Biaya Tetap Penyusutan Investasi (2,5% per tahun) Rp 740,625 Tenaga Kerja (2 orang @Rp. 1000.000,-) Rp 2,000,000 Jumlah Biaya Tetap Rp 2,740,625 2. Biaya Variabel Benih 4860 ekor @Rp. 7000 Rp 34,020,000 Pelet 1500 kg @ Rp. 12.750 19125000 Ikan Runcah 4000 kg @ 1500 Rp 6,000,000 BBM 900 liter @Rp. 4500,- Rp 4,050,000 Transportasi Rp 1,600,000 Rumah tangga 6 bulan @Rp. 1.000.000,- Rp 6,000,000 Jumlah Biaya Variabel Rp 70,795,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 73,535,625
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
323
C. Penjualan 2065,5 kg @Rp. 85.000,- 175,567,500 D. Keuntungan Penjualan - Biaya Operasional Rp 102,031,875 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 0.58 F. Break even Point Harga Biaya operasional / jumlah produksi Rp 35601.85 G. Break Even Point Jumlah Biaya Operasional / harga per kg 919 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.39 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.39
25.4. Pembesaran (Skala Perorangan) Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 6 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 1 Jaring (dimensi 3x3x3 m3)
3. Padat penebaran : 12 ekor/m3 volume air
4. Jenis Pakan : Pelet KRA 4-7
5. Konversi Pakan : 2,5
6. Survival Rate : 85 %
7. Ukuran panen : 500 gram atau 2 ekor per kg
8. Target produksi : 206,55 kg
9. Harga jual per kg : Rp. 85.000,-/ekor
A. Investasi Rp 5,925,000 B. Biaya Oerasional 1. Biaya Tetap Rp 274,063 2. Biaya Variabel Rp 7,079,500 Jumlah Biaya Operasional Rp 7,353,563 C. Penjualan Rp 17,556,750 D. Keuntungan Rp 10,203,188 E. Payback Periode Rp 0.580700884 F. Break even Point Harga Rp 35601.85
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
324
G. Break Even Point Jumlah 87 H. B/C ratio 1.39 I. R/C ratio 2.39
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
325
Lampiran 26. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerapu Lumpur 26.1. Pembesaran (Skala Kelompok/Pengusaha) Parameter Produksi :
A. Investasi Bangunan Rp 50,000,000 Generator Set Rp 2,250,000 Perlengkapan Budidaya Rp 3,000,000 Perlengkapan Rumah Jaga Rp 1,500,000 Perahu Jukung Rp 2,500,000 jumlah Investasi Rp 59,250,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap
Penyusutan Investasi (2,5% per tahun) Rp 740,625
Tenaga Kerja (2 orang @Rp. 1000.000,-) Rp 2,000,000
Jumlah Biaya Tetap Rp 2,740,625 2. Biaya Variabel Benih 2700 ekor @Rp. 5.500,- Rp 14,850,000 Pakan Rucah4375 kg @Rp. 2.750 Rp 12,031,250 BBM 100 liter @Rp. 5000,- Rp 500,000 Transportasi Rp 1,600,000
Rumah tangga 6 bulan @Rp. 1.000.000,- Rp 6,000,000
Jumlah Biaya Variabel Rp 34,981,250 Jumlah Biaya Operasional Rp 37,721,875 C. Penjualan 1350 kg @Rp. 65.000,- Rp 87,750,000 D. Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya Operasional Rp 50,028,125 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 1.18 F. Break even Point Harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 27,942
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
326
G. Break Even Point Jumlah Biaya operasional / harga per kg 580 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.33 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.33
26.1. Pembesaran (Skala Perorangan) Parameter Produksi :
A. Investasi Rp 5,925,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Rp 274,063 2. Biaya Variabel Rp 3,498,125 Jumlah Biaya Operasional Rp 3,772,188 C. Penjualan Rp 8,775,000 D. Keuntungan per siklus Rp 5,002,813 E. Payback Periode (Siklus) 1.18 F. Break even Point Harga Rp 27,942 G. Break Even Point Jumlah (Kg) 58 H. B/C ratio 1.33 I. R/C ratio 2.33
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
327
Lampiran 27. Perhitungan Ekonomi Usaha Rumput Laut 27.1. Skala Kelompok/Pengusaha Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemerliharaan : 2 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 5 ha
3. Jarak tanam : 30 cm
4. Target produksi : 105830 kg
5. Harga jual per kg : Rp. 2.000,-/kg
A. Investasi 1. Wadah Budidaya Tali Biang Rp 13,125,000 Tali Ris Rp 12,000,000 Pelampung Besar Rp 3,600,000 Pelampung Kecil (botol plastik) Rp 3,000,000 Perahu Rp 25,000,000 Jangkar Rp 8,400,000 Sub Jumlah Rp 65,125,000 2. Penjemuran Balok Rp 3,500,000 Bambu (7 m) Rp 9,000,000 Waring (4 m) Rp 900,000 Paku Rp 700,000 Sub Jumlah Rp 14,100,000 Jumlah Investasi Rp 79,225,000 B Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Penyusutan Tali Biang Rp 4,375,000 PenyusustanTali Ris Rp 600,000 Penyusutan Pelampung Besar Rp 180,000 Penyusutan Pelampung Kecil Rp 50,000 Penyusutan Perahu Rp 500,000 Penyusutan Jangkar Rp 280,000 Balok Rp 875,000 Bambu Rp 450,000 Waring Rp 300,000 Paku Rp 350,000 Jumlah Biaya Tetap Rp 7,960,000 2. Biaya Variabel Pengikatan benih Rp 9,000,000 Pemanenan Rp 9,000,000 Penjemuran Rp 13,500,000 Benih Rp 30,000,000 Jumlah Biaya Variabel Rp 61,500,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 69,460,000 C. Penjualan 105830 kg @Rp.2000,- Rp211,660,000
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
328
D. Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya Operasional Rp142,200,000 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 0.55714 F. Break even Point harga
Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 656
G. Break Even Point jumlah Biaya operasional / harga 34,730 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 2.05 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 3.05
27.1. Skala Perorangan Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemerliharaan : 2 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 0,5 ha
3. Jarak tanam : 30 cm
4. Target produksi : 10583 kg
5. Harga jual per kg : Rp. 2.000,-/kg
A. Investasi 1. Wadah Budidaya Rp 6,512,500 2. Penjemuran Rp 1,410,000 Jumlah Investasi Rp 7,922,500 B Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Rp 796,000 2. Biaya Variabel Rp 6,150,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 6,946,000 C. Penjualan Rp 21,166,000 D. Keuntungan per siklus Rp 14,220,000 E. Payback Periode 0.55714 F. Break even Point harga Rp 656 G. Break Even Point jumlah 3,473 H. B/C ratio 2.05 I. R/C ratio 3.05
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
329
Lampiran 28. Perhitungan Ekonomi Usaha Kakap Putih 28.1. Skala Kelompok/Pengusaha Parameter Produksi :
A Investasi Keramba Jaring apung Rp 250,000,000 Perahu Jukung Rp 1,500,000 Peralatan Budidaya Rp 3,000,000 Jumlah Investasi Rp 254,500,000 B Biaya Operasional Benih ( 2 x 5000 ekor x Rp. 2000 ) Rp 20,000,000 Pakan rucah( 2 x 9000 kg x Rp. 12750 ) Rp 49,500,000 Tenaga Kerja 2 orang x 12 x 750000 Rp 18,000,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 87,500,000 C Penjualan 2 x 2250 kg x Rp. 45.000 Rp 202,500,000 D. Keuntungan Penjualan - Biaya Operasional Rp 115,000,000 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 2.21304 F. Break even Point harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 38,889 G. Break Even Point jumlah Biaya operasional / harga 1,944 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.31 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.31
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
8. Harga jual per kg : Rp. 45.000,-/kg A Investasi Rp 25,450,000 B Biaya Operasional Rp 8,750,000 C Penjualan Rp 20,250,000 D. Keuntungan Rp 11,500,000 E. Payback Periode 2.21304 F. Break even Point harga Rp 38,889 G. Break Even Point jumlah 194 H. B/C ratio 1.31 I. R/C ratio 2.31
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
331
Lampiran 29. Perhitungan Ekonomi Usaha Kerang Mutiara Parameter produksi :
1. Periode usaha/lama pemerliharaan : 15 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 2 ha
3. Target produksi : 9410 kg
4. Harga jual per kg : US$ 2,788.-/kg
A Investasi Pembebasan Lahan Rp 256,500,000 Rakit Rp 324,650,850 Bangunan Rp 280,000,000 Generator Set Rp 250,000,000 Perlengkapan Lab Rp 340,000,000 Perlengkapan Budidaya Rp 175,000,000 Kendaraan Rp 265,000,000 Jumlah Investasi Rp 1,891,150,850 B Biaya Operasional Gaji dan upah Rp 251,589,168 ASTEK Rp 2,445,879 Tunjangan hari raya dan bonus Rp 49,875,059 Pengobataban Rp 4,910,350 Kesejahteraan Rp 2,852,885 Tunjangan Karyawan Rp 57,096,250 Keperluan Dapur Rp 39,116,630 Konsumsi Dapur Rp 88,579,217 Listrik dan air Rp 23,042,137 Alat tulis dan cetakan Rp 4,512,000 Pemeliharaan bangunan/lingkungan Rp 31,504,118 Penyusutan aktiva tetap Rp 174,525,955 Persiapan budidaya mutiara Rp 1,459,624,188
Perawatan, pemeliharaan mesin dan kantor Rp 16,286,617
Perlengkapan kegiatan rakit Rp 25,846,450 Kegiatan laut/panen Rp 18,567,250 Kerugian tiram mutiara Rp 210,711,178 Amortisasi proyek pembangunan Rp 1,136,501,539 Perlengkapan Rp 3,366,450 Sewa gudang Rp 1,362,500 Angkutan umum Rp 17,713,660 Operasi budidaya Rp 54,325,600 Perjalanan dinas Rp 16,525,035 Transportasi Rp 3,530,220 Telex, telephone, pos dan komunikasi Rp 3,201,135 Bahan bakar untuk kendaraan Rp 20,046,411 Iuran Rp 132,000 Izin-izin Rp 7,985,350 Dokumentasi Rp 749,275 Tunjangan PPh 21 Rp 765,246 Entertainment Rp 5,779,977 Rekreasi Rp 3,586,300
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
332
Pemeliharan kendaraan Rp 26,841,586 Sumbangan Rp 15,203,611 Lain-lain Rp 26,228,881 Jumlah Biaya Operasional Rp 3,804,930,107 C Penjualan 9410 kg x US$2788 Rp 125,928,384,000 D. Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya Operasional Rp 122,123,453,893 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 0.01549 F. Break even Point harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 808,699 G. Break Even Point jumlah Biaya operasional / harga 142 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 32.10 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 33.10
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
333
Lampiran 30. Perhitungan Ekonomi Usaha Kepiting Bakau 30.1. Skala Kelompok/Pengusaha Parameter produksi :
1. Luas lahan budidaya : 44000 m2
2. Padat penebaran : 1 ekor/m2
3. Pemberian pakan : 1,5 kg/4400 ekor
4. Tingkat kelangsungan hidup : 75 %
5. Lama pemeliharaan : 5 bulan (150 hari)
6. Target ukuran panen : 3 ekor/kg atau 330 gram/ekor
7. Target produksi : 12500 kg
8. Harga jual kepiting bakau : Rp 25.000,-/kg
A. Investasi Konstruksi tambak dan pengolahan lahan Rp 20,000,000 Bahan pembuatan pagar (plastik) Rp 10,000,000 Lain-lain (bangunan, penerangan, dll) Rp 10,000,000 Jumlah Investasi Rp 40,000,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Penyusutan Konstruksi Rp 5,000,000 Penyusutan Pagar Rp 2,500,000 Penyusutan bangunan Rp 2,500,000 Jumlah Biaya Tetap Rp 10,000,000 2. Biaya Variabel Benih 4.400 ekor @Rp. 500,- Rp 22,000,000 Pakan selama 3250 kg @Rp. 2.500,- Rp 81,250,000 Pegawai 1 orang Rp. 300.000,- Rp 3,000,000 Listrik/minyak tanah 225 liter @Rp 3000,- Rp 6,750,000 Kapur 250 kg @Rp. 1000 Rp 2,500,000 Pupuk - urea 25 kg @Rp. 1500,- Rp 375,000 - TSP 50 kg @Rp. 2500,- Rp 1,250,000 Lain-lain (bahan kimia, transportasi, persiapan) Rp 8,000,000 Jumlah Biaya Variabel Rp 125,125,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 135,125,000 C. Penjualan 1250 kg @Rp. 25000,- Rp 312,500,000 D. Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya Operasional Rp 177,375,000 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 0.22551 F. Break even Point harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 10,810 G. Break Even Point jumlah
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
334
Biaya operasional / harga 5,405 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.31 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.31
30.2. Skala Perorangan Parameter produksi :
1. Luas lahan budidaya : 4.400 m2
2. Padat penebaran : 1 ekor/m2
3. Pemberian pakan : 1,5 kg/4400 ekor
4. Tingkat kelangsungan hidup : 75 %
5. Lama pemeliharaan : 5 bulan (150 hari)
6. Target ukuran panen : 3 ekor/kg atau 330 gram/ekor
7. Target produksi : 1250 kg
8. Harga jual kepiting bakau : Rp 25.000,-/kg A. Investasi Rp 4,000,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Rp 1,000,000 2. Biaya Variabel Rp 12,512,500 Jumlah Biaya Operasional Rp 13,512,500 C. Penjualan Rp 31,250,000 D. Keuntungan per siklus Rp 17,737,500 E. Payback Periode 0.22551 F. Break even Point harga Rp 10,810 G. Break Even Point jumlah 541 H. B/C ratio 1.31 I. R/C ratio 2.31
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
335
Lampiran 31. Perhitungan Ekonomi Usaha Teripang 31.1. Skala Kelompok/Pengusaha Parameter produksi :
1. Luas lahan budidaya : 1,5 ha
2. Padat penebaran : 1 ekor/m2
3. Tingkat kelangsungan hidup : 90 %
4. Lama pemeliharaan : 6 bulan
5. Target produksi : 16000 kg/tahun
6. Harga jual teripang : Rp 95.000,-/kg
A. Biaya Investasi Keramba (25 Unit) Rp 37,500,000 Perahu (25 Unit) Rp 175,000,000 Mesin (25 Unit) Rp 100,000,000 Rumah Jaga (25 Unit) Rp 50,000,000 Wadah Penampungan (75 Unit) Rp 750,000 Ember Plastik (50 Unit) Rp 350,000 Wadah Perebusan (50 Unit) Rp 2,000,000 Pisau (125 Unit) Rp 625,000 Alat Pengasapan (25 Unit) Rp 1,250,000 Para-para (25 Unit) Rp 1,250,000 Jumlah Investasi Rp 368,725,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap (penyusutan) Keramba (ut = 5 thn, ns = 10%) Rp 6,750,000 Perahu (ut = 10 thn, ns = 10%) Rp 15,750,000 Mesin (ut = 10 thn, ns = 10%) Rp 9,000,000 Rumah Jaga (ut = 5 thn, ns = 10%) Rp 9,000,000 Wadah Penampungan (ut = 5 thn, ns = 10%) Rp 135,000 Ember Plastik (ut = 5thn, ns = 10%) Rp 63,000 Wadah Perebusan (ut = 5 thn, ns = 10%) Rp 360,000 Pisau (ut = 1 thn, ns = 10%) Rp 562,500 Alat Pengasapan (ut = 2 thn, ns = 10%) Rp 562,500 Para-para (ut = 2 thn, ns = 10%) Rp 562,500 Pemeliharaan Rp 12,500,000 Upah TK Pembesaran (50 Org) Rp 300,000,000 Upah TK Pengolahan (50 Org) Rp 15,000,000 Jumlah Biaya Tetap Rp 370,245,500 2. Biaya Variabel Bibit (200,000 Ekor) Rp 100,000,000 Pakan (50,000 kg) Rp 125,000,000 Garam (1,250 kg) Rp 1,250,000 Kayu Bakar (1,000 ikat) Rp 3,000,000 Jumlah Biaya Variabel Rp 229,250,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 599,495,500
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
336
C. Penjualan 16000 kg @Rp. 95.000,- Rp 1,520,000,000 D. Keuntungan per siklus Penjualan - Biaya Operasional Rp 920,504,500 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 0.40057 F. Break even Point harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 37,468 G. Break Even Point jumlah Biaya operasional / harga 6,310 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.54 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.54
31.1. Skala Perorangan Parameter produksi :
1. Luas lahan budidaya : 150 m2
2. Padat penebaran : 1 ekor/m2
3. Tingkat kelangsungan hidup : 90 %
4. Lama pemeliharaan : 6 bulan
5. Target produksi : 160 kg/tahun
6. Harga jual teripang : Rp 95.000,-/kg
A. Biaya Investasi Rp 3,687,250 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap (penyusutan) Rp 3,702,455 2. Biaya Variabel Rp 2,292,500 Jumlah Biaya Operasional Rp 5,994,955 C. Penjualan Rp 15,200,000 D. Keuntungan per siklus Rp 9,205,045 E. Payback Periode 0.40057 F. Break even Point harga Rp 37,468 G. Break Even Point jumlah 63 H. B/C ratio 1.54 I. R/C ratio 2.54
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
337
Lampiran 32. Perhitungan Ekonomi Usaha Lobster 32.1. Skala Kelompok/Pengusaha Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 5 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 12 kantong (dimensi 3x3x3 m3)
3. Padat penebaran : 25 ekor/m3 volume air
4. Konversi Pakan : 2,1
5. Survival Rate : 85 %
6. Ukuran panen : 150 gram
7. Target produksi : 1093,5 kg
8. Harga jual per kg : Rp. 80.000,-/ekor
A. Investasi Bangunan Rp 50,000,000 Generator Set Rp 2,250,000 Perlengkapan Budidaya Rp 3,000,000 Perlengkapan Rumah Jaga Rp 1,500,000 Perahu Jukung Rp 2,500,000 Jumlah Investasi Rp 59,250,000 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Penyusutan Investasi (2,5% per tahun) Rp 740,625 Tenaga Kerja (2 orang @Rp. 1000.000,-) Rp 2,000,000 Jumlah Biaya Tetap Rp 2,740,625 2. Biaya Variabel Benih 8100 ekor @Rp. 1250,- Rp 10,125,000 Pelet 2296,3kg @Rp. 11.500 Rp 8,050,000 Ikan Runcah Rp 7,500,000 BBM 400 liter @Rp. 4500,- Rp 1,800,000 Transportasi Rp 1,600,000 Rumah tangga 6 bulan @Rp. 1.000.000,- Rp 6,000,000 Jumlah Biaya Variabel Rp 35,075,000 Jumlah Biaya Operasional Rp 37,815,625 C. Penjualan 1093,5 kg @Rp. 80.000,- Rp 87,480,000 D. Keuntungan Penjualan - Biaya Operasional Rp 49,664,375 E. Payback Periode Investasi / Keuntungan 1.19 F. Break even Point harga Biaya Operasional / jumlah produksi Rp 34,582 G. Break Even Point jumlah
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
338
Biaya operasional / harga 473 H. B/C ratio Keuntungan / biaya operasional 1.31 I. R/C ratio Penjualan / Biaya Operasional 2.31
32.1. Skala Perorangan Parameter Produksi :
1. Periode usaha/lama pemeliharaan : 5 bulan
2. Luas Lahan budidaya : 1 kantong (dimensi 3x3x3 m3)
3. Padat penebaran : 25 ekor/m3 volume air
4. Konversi Pakan : 2,1
5. Survival Rate : 85 %
6. Ukuran panen : 150 gram
7. Target produksi : 91,125 kg
8. Harga jual per kg : Rp. 80.000,-/ekor
A. Investasi Rp 4,937,500 B. Biaya Operasional 1. Biaya Tetap Rp 228,385 2. Biaya Variabel Rp 2,922,917 Jumlah Biaya Operasional Rp 3,151,302 C. Penjualan Rp 7,290,000 D. Keuntungan Rp 4,138,698 E. Payback Periode 1.19301 F. Break even Point harga Rp 34,582 G. Break Even Point jumlah 39 H. B/C ratio 1.31 I. R/C ratio 2.31
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
339
Lampiran 33. Hasil Skoring Parameter Hidro-Oseanografi Teluk Nibung dan Pulau Balai
No Parameter Satuan Teramati Baku mutu Skor Bobot Nilai Akhir Diperbolehkan Diinginkan 0 2 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 A. Oseanografi 1 Luas Kawasan Terlindung Ha 123,1 (terlindung); 219,1 (tak terlindung) 3-20 >20 Ha 5 3 15 2 Kedalaman M 6 5-40 6-15 5 3 15 3 Arus m/dt 0,34 0,15-0,5 0,2-0,4 5 3 15 4 Substrat Dasar Pasir dan karang Pasir Karang 5 3 15 5 Keterlindungan Terlindung Terlindung Sangat Terlindung 2 3 6
B. Kualitas Air 1 Warna Pt/Co 0 Tidak berwarna (0) Tidak berwarna (0) 5 3 15 2 Kecerahan meter 5 5-10 5-10 2 3 6 3 Kekeruhan NTU 0,49 <5 <5 5 3 15 4 Suhu ºC 31 Alami Alami (28-30,5 ºC) 5 1 5 5 pH 7,41 6-9 Alami (6,5-8,5) 5 1 5 6 Salinitas ppt 34 ± 10% Alami (31-32) 2 3 6 7 DO mg/L 5,3 >4 6-8 5 2 10 8 BOD mg/L 1 <45 <25 5 3 15 9 COD mg/L 6,2 ± 10% <10 5 1 5
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
346
Lampiran 40. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Nibung dan Pulau Balai
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Sesuai bersyarat 10 9 90
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Terjamin 18 9 162 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sedang 16 9 144
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Sedang 16 8 128
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Kurang 10 7 70
Jumlah 87 1188
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
347
Lampiran 41. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Pulau Baguk dan Teluk Panjang
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 8 9 72
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Terjamin 18 9 162 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sedang 16 9 144
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Sedang 16 8 128
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Kurang 10 7 70
Jumlah 87 1170
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
348
Lampiran 42. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Palambak
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Tidak sesuai 4 9 36
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tidak terjamin 4 9 36 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat jauh 4 7 28 Jumlah 87 654
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
349
Lampiran 43. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sikandang
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Tidak sesuai 4 9 36
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tidak terjamin 4 9 36 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat jauh 4 7 28 Jumlah 87 654
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
350
Lampiran 44. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Aloban
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Tidak sesuai 4 9 36
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Terjamin 18 9 162 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat jauh 4 7 28 Jumlah 87 834
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
351
Lampiran 45. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Tambego
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Tidak sesuai 4 9 36
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tidak terjamin 4 9 36 6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat jauh 4 7 28 Jumlah 87 654
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
352
Lampiran 46. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Saranggantong
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Tidak sesuai 4 9 36
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tidak terjamin 4 9 36
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10
Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10
Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat jauh 4 7 28 Jumlah 87 582
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
353
Lampiran 47. Hasil Skoring Parameter Hidro-Oseanografi Teluk Alafan
No Parameter Satuan Teramati Baku mutu Skor Bobot Nilai Akhir Diperbolehkan Diinginkan 0 2 5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 A. Oseanografi 1 Luas Kawasan Terlindung Ha 52,6 (terlindung); 379,1 (tak terlindung) 3-20 >20 Ha 5 3 15 2 Kedalaman M 17 5-40 6-15 2 3 6 3 Arus m/dt 0,9 0,15-0,5 0,2-0,4 0 3 0 4 Substrat Dasar Pasir Pasir Karang 2 3 6 5 Keterlindungan Kurang terlindung Terlindung Sangat Terlindung 0 3 0
B. Kualitas Air 1 Warna Pt/Co 0 Tidak berwarna (0) Tidak berwarna (0) 5 3 15 2 Kecerahan meter 10 5-10 5-10 5 3 15 3 Kekeruhan NTU 0,2 <5 <5 5 3 15 4 Suhu ºC 32 Alami Alami (28-30,5 ºC) 2 1 2 5 pH 8 6-9 Alami (6,5-8,5) 5 1 5 6 Salinitas ppt 34 ± 10% Alami (31-32) 2 3 6 7 DO mg/L 7 >4 6-8 5 2 10 8 BOD mg/L 10 <45 <25 5 3 15 9 COD mg/L 5 ± 10% <10 5 1 5
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
359
Lampiran 53. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Alafan
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Sedang 16 9 144
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 < 1000 8 9 72
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tak terjamin 4 9 36
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8.
Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat Jauh 4 7 28 Jumlah 87 600
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
360
Lampiran 54. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Lewak
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 < 1000 8 9 72
5. Keamanan Terjamin 18 Tak terjamin 4 Tak terjamin 4 9 36
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8.
Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat Jauh 4 7 28 Jumlah 87 618
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
361
Lampiran 55. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sibigo
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Kurang 4 9 36
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 < 1000 8 9 72
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Buruk 4 8 32
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Sangat Jauh 4 7 28 Jumlah 87 816
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
362
Lampiran 56. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Dalam
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 2000 - 4000 16 9 144
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sedang 16 9 144
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8.
Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Kurang 10 8 80
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Jauh 8 7 56 Jumlah 87 1180
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
363
Lampiran 57. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Sinabang
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Memadai 18 9 162
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 > 4000 18 9 162
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Mudah 18 9 162
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8.
Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Lancar 14 8 112
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Jauh 8 7 56 Jumlah 87 1266
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
364
Lampiran 58. Hasil Skoring Kesesuaian Non Fisik di Teluk Labuan Bajau
No. Parameter Baku mutu Teramati
Bobot Nilai Akhir Sangat Sesuai Sesuai Sesuai Bersyarat Tidak Sesuai Kriteria SkorKriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor Kriteria Skor
1. Penduduk Usia Produktif Memadai 18 Sedang 16 Cukup 10 Kurang 4 Sedang 16 9 144
2. Sikap Masyarakat Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 Kurang 4 Tertarik 18 9 162 3. Sikap pemerintah Tertarik 18 Sedang 16 Biasa 10 kurang 4 Tertarik 18 9 162
4. Jumlah Penduduk Pendidikan SLTA+ > 4000 18 2000 - 4000 16 1000 - 2000 10 < 1000 8 Bersyarat 10 9 90
6. Aksesibilitas ke lokasi Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sedang 16 9 144
7. Kemudahan memperoleh bibit Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Sangat susah 4 9 36
8. Kemudahan memperoleh pakan Mudah 18 Sedang 16 Susah 10 Sangat susah 4 Susah 10 9 90
9. Akses Ke Pelabuhan Sangat Lancar 16 Lancar 14 Kurang 10 Buruk 4 Kurang 10 8 80
10. Akses ke Pasar Sangat Dekat 14 Dekat 12 Jauh 8 Sangat Jauh 4 Jauh 8 7 56 Jumlah 87 1126
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
365
Lampiran 59. Foto Kegiatan di Pulau Banyak
Gambar Lampiran 1. Perairan Pulau Balai
Gambar Lampiran 2. Pembuatan ikan asin
Gambar Lampiran 3. Ikan kakap dari Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
366
Gambar Lampiran 4. Perairan Teluk Nibung
Gambar Lampiran 5. Kegiatan FGD di Pulau Banyak
Gambar Lampiran 6. Pelabuhan Fery Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
367
Gambar Lampiran 7. Perairan Teluk Tambego
Gambar Lampiran 8. Perairan Ujung Sialit
Gambar Lampiran 9. Pengambilan karang laut
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
368
Lampiran 60. Foto Kegiatan di Simeulue
Gambar Lampiran 10. Diskusi dengan Bappeda dan Kadis Perikanan Kabupaten Simeulue
Gambar Lampiran 11. Kegiatan FGD
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
369
Gambar Lampiran 12. Kegiatan FGD
Gambar Lampiran 13. Pengambilan Sampel
Gambar Lampiran 14. Pengambilan Sampel
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
370
Gambar Lampiran 15. Pengambilan Sampel Bawah Air
Gambar Lampiran 16. Sampel Bawah Air
Gambar Lampiran 17. Karang yang Mati
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
371
Gambar Lampiran 18. Mangrove yang Terangkat
Gambar Lampiran 19. Budidaya Rumput Laut di
Labuhan Bajau
Gambar Lampiran 20. Budidaya KJA di Sinabang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
372
Gambar Lampiran 21. BBIP Simeulue
Gambar Lampiran 22. Lobster
Gambar Lampiran 23. Teripang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Lamp –
373
Gambar Lampiran 24. Kerapu Sunu
Gambar Lampiran 25. Kepiting
Gambar Lampiran 26. Kapal Ferry di Sinabang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 1 – 7
Peta 1. Hasil Pengolahan Citra Aster Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 1 – 8
Peta 2. Hasil Pengolahan Citra Aster Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 2 – 42
Peta 3. Lokasi Pengambilan Sampel di Wilayah Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 2 – 43
Peta 4. Lokasi Pengambilan Sampel di Wilayah Pulau Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 71
Peta 5. Batimetri Perairan Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 72
Peta 6. Pola Arus di Perairan Pulau Banyak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIRPenyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 73
Peta 7. Pola Gelombang di Perairan Pulau BanyakPT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 73
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 93
Peta 8. Batimetri Perairan Simeuluel
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 94
Peta 9. Pola Arus di Perairan Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 3 – 95
Peta 10. Pola Gelombang di Perairan Simeulue
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 112
Peta 12. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Balai dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 113
Peta 13. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Palambak dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 114
Peta 14. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Sikandang dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 115
Peta 15. Lokasi Budidaya di Perairan Haloban dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 116
Peta 16. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Tambego dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 117
Peta 17. Lokasi Budidaya di Perairan Pulau Saranggantong dan Sekitarnya
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 134
Peta 19. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk SInabang
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 135
Peta 20. Lokasi Budidaya di Perairan Labuhan Bajau
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 136
Peta 21. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Dalam
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 137
Peta 22. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Sibigo
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR
PT. AMURWA INTERNATIONAL Bab 4 – 138
Peta 23. Lokasi Budidaya di Perairan Teluk Lewak
Penyusunan Rencana Aksi Budidaya Laut di Pulau Banyak dan Simeulue LAPORAN AKHIR