LAPORAN MINGGUAN PRAKTIKUM KIMIA DASAR PENGENALAN NERACA DI LABORATORIUM MAKAL___ MAKALAH Oleh: Nama : Bisma Raka Perdana NRP : 123020186 Kelompok : G Meja : 07 (tujuh) Tanggal Percobaan : 25 Oktober 2012 Asisten : Nadya Charisma Putri LABORATORIUM KIMIA DASAR
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
LAPORAN MINGGUANPRAKTIKUM KIMIA DASAR
PENGENALAN NERACA DI LABORATORIUMMAKAL___MAKALAH
Oleh:Nama : Bisma Raka PerdanaNRP : 123020186 Kelompok : G Meja : 07 (tujuh)Tanggal Percobaan : 25 Oktober 2012 Asisten : Nadya Charisma Putri
LABORATORIUM KIMIA DASARJURUSAN TEKNOLOGI PANGAN
FAKULTAS TEKNIKUNIVERSITAS PASUNDAN
BANDUNG2012
I PENDAHULUAN
Bab ini menguraikan tentang : (1) Latar Belakang, (2) Tujuan
Percobaan, (3) Prinsip Percobaan
1.1.Latar Belakang
Pada Praktikum kali ini, Praktikan di wajibkan untuk mengenal dan
mengetahui neraca yang di gunakan dalam laboratorium satuan operasi, hal ini di
maksudkan agar praktikan tidak salah dalam penggunaan neraca di dalam
laboratorium. Selain itu, praktikan harus mengenal dan mengetahui nama, fungsi,
dan cara kerja neraca di laboratorium tersebut agar praktikan mengetahui cara
menimbang yang benar. (Anonim, 2012).
1.2.Tujuan Percobaan
Untuk mengenal dan mengetahui macam-macam neraca yang ada di
laboratorium dan agar praktikan dapat menggunakan neraca tersebut pada saat
penimbangan ketika praktikum dengan benar.
1.3.Prinsip Percobaan
Berdasarkan atas keseimbangan gaya gaya yang bekerja pada kedua
lengan neraca dan merupakan aplikasi dari
1. Hukum Newton I berbunyi : “Benda akan bergerak lurus beraturan / diam jika
resultan gaya yang bekerja pada benda itu sama dengan Nol.”
∑ F = O
2. Hukum Newton II, tentang keseimbangan gaya-gaya yang bekerja ada kedua
lengan neraca dengan persamaan :
F= m.a
3. Hukum Newton III, tentang keseimbangan gaya-gaya dengan persamaan:
Faksi = Freaksi
II TINJAUAN PUSTAKA
Bab ini menguraikan tentang : Macam-macam neraca dan gambarnya yaitu
Untuk mengukur suatu massa. Neraca ini pada salah satu lengannya rangkap dan tiap batang pada lengan itu berskala dan beban geser. Kemampuan neraca 2610 gr dengan kepekaan 0,1 gr.
Cara menimbang Menggunakan Neraca Digital
11:32 Susilo tri atmojo No comments
Neraca digital merupakan alat yang sering ada dalam laboratorium yang digunakan untuk menimbang bahan yang akan digunakan. Neraca digital berfungsi untuk membantu mengukur berat serta cara kalkulasi fecare otomatis harganya dengan harga dasar satuan banyak kurang. Cara kerja neraca digital hanya bisa mengeluarkan label, ada juga yang hanya timbul ditampilkan layar LCDnya (Mansur, 2010).Kita mengenal neraca digital sebagai alat ukur untuk satuan berat. Dibandingkan dengan neraca jaman dulu yang masih menggunakan neraca analog atau manual, neraca digital memiliki fungsi lebih sebagai alat ukur, diantaranya neraca digital lebih akurat, presisi, akuntable (bisa menyimpan hasil dari setiap penimbangan) (Timbangandigital, 2010).Menimbang benda adalah menimbang sesuatu yang tidak memerlukan tempat dan biasanya tidak dipergunakan pad reaksi kimia, seperti
menimbang cawan, gelas kimia dan lain-lain. Menimbang zat adalah menimbang zat kimia yang dipergunakan untuk membuat larutan atau akan direaksikan. Untuk menimbang zat ini diperlukan tempat penimbangan yang dapat digunakan seperti gelas kimia, kaca arloji dan kertas timbangMenimbang zat dengan penimbangan selisih dilakukan jika zat yang ditimbang dikhawatirkan akan menempel pada tempat menimbang dan sukar untuk dibilas. Pada penimbangan selisih akan diperoleh berat zat yang masuk ke dalam tempat yang diinginkan bukan pada tempat menimbang.Dalam praktikum biologi neraca ini biasa digunakan untuk menimbang bahan-bahan yang dibutuhkan dalam jumlah yang sangat kecil. Beberapa praktikum yang sering memerlukan alat ini yaitu praktikum mikrobiologi dan kultur jaringan, dimana neraca ini digunakan untuk menimbang bahan yang akan digunakan untuk membuat media untuk bakteri, jamur ataupun untuk media tanam kultur jaringan.Selain itu dengan adanya tingkat ketelitian yang tinggi maka hal tersebut dapat meminimalkan kesalahan dalam pengambilan media yang dibutuhkan. Jumlah media yang tidak tepat dalam pembuatan media baik untuk kultur jaringan ataupun media bakteri tentunya akan berpengaruh terhadap konsentrasi zat dalam media. Hal tersebut dapat menyebabkan terjadinya kekeliruan dalam hasil praktikum yang dilaksanakan.
Gambar neraca digitalNeraca Analitik DigitalNeraca analitik digital merupakan salah satu neraca yang memiliki tingkat ketelitian tinggi, neraca ini mampu menimbang zat atau benda sampai batas 0,0001 g. Beberapa hal yang perlu diperhatikan bekerja dengan neraca ini adalah:
• Neraca analitik digital adalah neraca yang sangat peka, karena itu bekerja dengan neraca ini harus secara halus dan hati-hati.• Sebelum mulai menimbang persiapkan semua alat bantu yang dibutuhkan dalam penimbangan• Langkah kerja penimbangan yang meliputi:a. Persiapan pendahuluan alat-alat penimbangan, siapkan alat dan zat yang akan ditimbang, sendok, kaca arloji dan kertas isap.b. pemeriksaan pendahuluan terhadap neraca meliputi: periksa kebersihan neraca (terutama piring-piring neraca), kedataran dan kesetimbangan neraca.c. penimbangan, dapat dilakukan setelah diperoleh keadaan setimbang pada neraca dan timbangan pada posisi nol, demikian pula setelah penimbangan selesai posisi timbangan dikembalikan seperti semula