Page 1
i
LAPORAN
EVALUASI KELAYAKAN USAHA PENGOLAHAN SAMPAH DI POSKO
HIJAU DENGAN METODE BIOPHOSKKOGAS
Evaluation of Feasibility of Waste Treatment in Posko Hijau by Biophoskkogas
Method
Laporan Ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Tugas
Mata Kuliah Reuse, Recycle, dan Recovery (3R)
Oleh:
Reni Swara Mahardika NIM. 121424026
Ulfia Tiaravani NIM. 121424031
PROGRAM STUDI D-IV TEKNIK KIMIA PRODUKSI BERSIH
JURUSAN TEKNIK KIMIA
POLITEKNIK NEGERI BANDUNG
2015
Page 2
ii
ABSTRAK
Jumlah penduduk dan tingkat aktivitas yang semakin meningkat pesat
mengakibatkan bertambahnya jumlah sampah yang disertai permasalahannya.
Oleh karena itu harus dilakukan pengelolaan dan pengolahan untuk mengurangi
dampak yang timbul. Laporan ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha
pengelolaan sampah menggunakan metode Biophoskkogas di Posko Hijau dengan
melihat potensi sampah yang ada serta cara pengolahan dan pemanfaatan sampah
yang dilakukan. Data dikumpulkan melalui website resmi dari usaha ini, serta
observasi dan wawancara langsung ke lapangan. Melalui laporan ini diketahui
bahwa sampah yang diolah terdiri dari sampah organik dan sampah anorganik
kecuali logam dan kaca, sampah ini berpotensi untuk diolah menjadi berbagai
produk yang bernilai ekonomis yang akan menghasilkan keuntungan. Hasil
analisa ekonomi kelayakan usaha pengolahan kompos adalah: total modal
investasi: Rp.1.775.000.000, total biaya produksi: Rp.6.012.700.000, hasil
penjualan: Rp.7.923.700.000, keuntungan bersih per tahun Rp.825.335.500 , dan
Payback Period (PBP) = 2,58 tahun. Dari hasil laporan dapat disimpulkan bahwa
usaha ini layak dari aspek pasar, teknis, hukum, lingkungan, dan ekonomi.
Kata Kunci: Kelayakan, Pengolahan sampah, Biophoskkogas
Page 3
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah
memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
tugas laporan Mata Kuliah 3R (Reuse, Recycle, Recovery) yang berjudul
“Evaluasi Kelayakan Usaha Pengolahan Sampah di Posko Hijau dengan Metode
Biophoskkogas”.
Laporan ini bertujuan untuk melakukan analisis kelayakan suatu usaha
yang menerapkan prinsip 3R dalam visi misi perkembangannya, serta kualitas
produk-produk yang dihasilkan dari usaha ini. Selanjutnya, laporan ini dapat
membuka wawasan dan inovasi yang lebih baik mengenai sistem pengolahan
sampah domestik, baik organik maupun anorganik. Aamiin Yaa Rabbal’alamiin.
Penulis berharap laporan ini dapat bermanfaat baik bagi penulis maupun
para pembaca, meskipun seutuhnya bahwa laporan ini sangat jauh dari kata
sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan saran dan kritik yang
membangun dari semua pihak demi perbaikan ke depannya.
Bandung, 12 Juni 2015
Penulis.
Page 4
iv
DAFTAR ISI
ABSTRAK .............................................................................................................. ii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iii
DAFTAR ISI .......................................................................................................... iv
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .............................................................................................. 1
1.2 Tujuan ............................................................................................................ 2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA............................................................................. 3
2.1. Sampah ..................................................................................................... 3
2.1.1. Definisi Sampah ................................................................................ 3
2.1.2. Klasifikasi Sampah ........................................................................... 3
2.1.3. Bahaya Sampah ................................................................................. 5
2.1.4. Pengelolaan Sampah ......................................................................... 7
2.2. Posko Hijau .............................................................................................. 9
2.3. Biophoskkogas ....................................................................................... 10
2.3.1. Biodigester ...................................................................................... 10
2.3.2. Pirolisis............................................................................................ 13
2.3.3. Komposting ..................................................................................... 15
2.3.4. Gasifikasi ........................................................................................ 16
2.4. Biomethan .............................................................................................. 17
2.5. Minyak Bakar ......................................................................................... 19
2.6. Pupuk Organik Cair ................................................................................ 20
2.7. Kompos .................................................................................................. 21
2.8. Sawah Portabel ....................................................................................... 21
2.9. Studi Kelayakan ..................................................................................... 22
2.9.1. Definisi ............................................................................................ 22
2.9.2. Manfaat ........................................................................................... 23
2.9.3. Analisis Kelayakan ......................................................................... 23
Page 5
v
BAB III METODOLOGI PELAKSANAAN ....................................................... 25
3.1. Lokasi dan Waktu Pengambilan Data .................................................... 25
3.2. Jenis dan Sumber Data ........................................................................... 25
3.3. Diagram Alur Pelaksanaan ..................................................................... 27
3.3.1. Biodigester ...................................................................................... 28
3.3.2. Piroliser ........................................................................................... 35
3.3.3. Komposter ....................................................................................... 40
3.3.4. Gasifier ............................................................................................ 42
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................. 44
4.1. Aspek Pasar dan Pemasaran ................................................................... 45
4.2. Aspek Teknis Produksi ........................................................................... 45
4.3. Aspek Hukum dan Legalitas .................................................................. 46
4.4. Aspek Lingkungan ................................................................................. 46
4.5. Aspek Keuangan dan Ekonomi .............................................................. 47
4.6. Analisis Produk ...................................................................................... 50
4.6.1. Biomethan ....................................................................................... 50
4.6.2. Pupuk Organik Cair ........................................................................ 50
4.6.3. Kompos ........................................................................................... 51
4.6.4. Minyak Bakar .................................................................................. 51
BAB V PENUTUP................................................................................................ 53
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................ vi
LAMPIRAN .......................................................................................................... 54
Page 6
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1.Latar Belakang
Penanganan sampah di kota-kota besar di Indonesia merupakan
suatu permasalahan perkotaan yang masih menjadi tantangan bagi pengelola
kota. Jumlah penduduk dan tingkat aktifitas yang semakin meningkat pesat
mengakibatkan bertambahnya jumlah sampah yang disertai permasalahannya.
Sampai saat ini, andalan utama sebuah kota dalam menyelesaikan masalah
sampahnya adalah pemusnahan dengan landfilling pada sebuah TPA. Namun,
metoda landfilling memiliki kekurangan yaitu biaya operasional dan
pemeliharaan yang besar, serta menimbulkan masalah lingkungan seperti
menyebabkan pencemaran tanah dan merusak lingkungan. Maka, pengolahan
sampah harus dilakukan secara terintegrasi agar tidak menimbulkan masalah
lain.
Posko Hijau, terletak di Kabupaten Bandung Selatan, merupakan
suatu usaha pengolahan sampah yang berdiri sejak tahun 2005. Metoda
pengolahan sampah yang dilakukan di Posko Hijau adalah Biophoskkogas,
terdiri dari Biodigester, Piroliser, Komposter, dan Gasifier. Usaha ini
merupakan usaha terintegrasi yang memanfaatkan produk hasil
pengolahannya sebagai pendukung sumber energi salah satu alat pengolah
sampah, serta produk samping yang dihasilkan pun dapat dimanfaatkan
dengan baik. Selain itu, posko hijau mengelola sebuah Bank Sampah sebagai
media agar masyarakat sekitar memiliki kesadaran bahwa sampah merupakan
barang yang masih berharga. Hampir seluruh jenis sampah dapat diterima di
Bank Sampah Posko Hijau, karena seluruh sampahnya pun dapat diolah
dengan baik di tempat ini.
Melalui metode Biophoskkogas, hampir seluruh jenis sampah dapat
diatasi, seperti plastik bernilai tinggi (PE, PET, LDPE), plastik bernilai
rendah (pampers, keresek, kemasan makanan)¸ sampah anorganik kering
Page 7
2
(kain, kayu, ranting, kertas), sampah organik (sisa makanan, biomassa eceng
gondok, kotoran ternak), serta sisa makanan yang berasal dari hewan.
Kemudian produk yang dihasilkan pun merupakan bahan-bahan yang
beragam dan bermanfaat. Konversi pemusnah sampah ini membuat Posko
Hijau dalam sehari dapat menjual produk baru yang bermanfaat.
Studi kelayakan adalah penelitian yang bertujuan untuk menilai
suatu proyek berstatus layak atau tidak untuk didirikan. Menurut Suratman
(2001), manfaat studi kelayakan adalah memberikan masukkan informasi
kepada pengambil keputusan dalam rangka untuk memutuskan dan menilai
alternatif proyek investasi yang akan dilakukan. Semakin besar skala proyek
dilihat dari sisi investasi, maka semakin penting studi kelayakan proyek
dilakukan.
Oleh karena itu, melihat usaha pengolahan sampah di Posko Hijau
yang mampu meminimasi jumlah sampah kota dan menghasilkan berbagai
produk yang bermanfaat, maka perlu dilakukan evaluasi kelayakan dari aspek
kualitas produk yang dihasilkan dan analisis keuangan usaha tersebut.
1.2 Tujuan
Tujuan penyusunan laporan ini adalah sebagai media untuk
mengetahui kelayakan usaha pengolahan sampah Posko Hijau di Kabupaten
Bandung Selatan menjadi biomethan, minyak bakar, pupuk organik cair,
kompos, dan sawah portabel ditinjau dari kualitas produk-produk yang
dihasilkan dan analisis keuangan usaha yang sudah diterapkan tersebut.
Page 8
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1.Sampah
2.1.1. Definisi Sampah
Menurut World Health Organization (WHO), sampah adalah
sesuatu yang tidak digunakan, tidak dipakai, tidak disenangi atau sesuatu
yang dibuang yang berasal dari kegiatan manusia dan tidak terjadi dengan
sendirinya (Chandra, 2006).
2.1.2. Klasifikasi Sampah
Berdasarkan sifatnya, sampah dapat dibagi menjadi sampah
organik dan sampah anorganik.
2.1.2.1.Sampah Organik
Sampah organik merupakan sampah yang mudah membusuk dan
dapat terurai oleh alam. Umumnya, pengolahan sampah organik ini
digunakan untuk membuat kompos. Contohnya adalah sebagai berikut :
a. Makanan
Makanan sisa seperti nasi, sayuran, buah-buah, dan lauk pauk
memiliki kandungan air yang cukup, sehingga air tersebut berguna
untuk kehidupan jasad renik di dalam aktivator kompos. Selain itu,
kandungan yang terdapat di dalam makanan mudah terdegradasi oleh
unsur hara yang ada di dalam tanah, sehingga kandungan tersebut
nantinya akan mudah diserap kembali oleh tanaman di dalam tanah.
b. Daun-daun kering
Daun-daunan kering mengandung banyak unsur P dan K. Kedua
unsur tersebut berguna bagi perbaikan struktur tanah dan
pertumbuhan tanaman. Sehingga, penggunaan kompos yang berasal
dari daun-daunan ini sudah mempunyai kemampuan yang hampir
sama dengan pupuk kimia.
Page 9
4
c. Jerami
Kompos yang terbuat dari jerami bertahap akan menambah
kandungan bahan organik tanah, dan lambat laun akan
mengembalikan kesuburan tanah (Isroi, 2008).
2.1.2.2.Sampah Anorganik
Sampah anorganik merupakan sampah yang tidak membusuk dan
tidak dapat terurai secara alami di alam. Contohnya adalah sebagai
berikut :
a. Kertas
Kertas merupakan bahan yang tipis dan rata, yang dihasilkan dengan
kompresi serat yang berasal dari pulp. Meskipun kertas terbuat dari
serat alami dari kayu atau bambu, namun kertas termasuk jenis
sampah anorganik yang sulit dikembalikan wujudnya menjadi
selulosa, ditambah lagi dengan penambahan bahan kimia pada saat
proses kertas dibuat.
b. Plastik
Plastik terbuat dari penyulingan gas dan minyak membentuk polimer,
yaitu material yang terdiri dari rantai panjang karbon dan elemen-
elemen lain (oksigen, klorin atau belerang, nitrogen) yang tersusun
secara sambung menyambung. Sehingga, rantai karbon yang sangat
panjang tersebut sangat sulit diputuskan oleh mikroorganisme di
alam. Maka, pengolahan plastik harus dilakukan dengan baik karena
dapat mencemari lingkungan.
c. Kain
Kain merupakan bahan yang terdiri dari serat-serat yang terbuat dari
kapas. Sehingga, kain serat-serat yang terbentuk menjadi polimer
akan sulir terurai kembali.
Page 10
5
d. Popok bayi
Popok bayi mengandung bahan-bahan kimia yang berbahaya,
diantaranya sodium polycrylate. Bahan tersebut bekerja sebagai
absorben yang hebat karena mampu menyerap air. Sehingga,
pengolahan limbah ini harus ditangani dengan baik.
e. Tetra Pak
Tetra pak merupakan kemasan aseptik yang biasa digunakan untuk
membungkus minuman berasa seperti susu dan jus. Kandungannya
terdiri dari berbagai bahan seperti kertas, plastik, dan aluminium.
Sehingga, pengolahan limbah ini harus dilakukan dengan cara
pemisahan terlebih dahulu jenis-jenis kandungannya.
f. Kaca
Kaca merupakan amorf (non kritalin) material padat yang bening dan
juga transparan serta bersifat rapuh. Limbah kaca biasanya ditemukan
dalam bentuk pecahan botol kaca, pecahan kaca lembaran, pecahan
kaca mobil, dan sebagainya.
2.1.3. Bahaya Sampah
Sampah yang tidak dikelola dengan baik akan menjadi penyebab
gangguan dan ketidak seimbangan lingkungan. Sampah padat yang
menumpuk atau berserakan menimbulkan kesan kotor dan kumuh.
Sehingga, nilai estetika kawasan sekitar sampah terlihat sangat rendah.
Sampah akan memiliki banyak permasalahan yang akan menimbulkan
bahaya, seperti pencemaran udara, pencemaran air, penyebab banjir, dan
sumber penyakit bagi manusia.
a. Pencemaran udara
Sampah (organik) yang membusuk umumnya mengeluarkan gas
metana (CH4) dan karbon dioksida (CO2) serta senyawa lainnya.
Secara global, gas-gas ini merupakan salah satu penyebab menurunnya
kualitas lingkungan (udara) karena mempunyai efek rumah kaca yang
menyebabkan peningkatan suhu dan menyebabkan hujan asam.
Page 11
6
Apabila gas metana ini terbentuk pada sebuah Tempat Pembuangan
Akhir (TPA) yang menyimpan gunungan sampah, akan berpotensi
menimbulkan ledakan. Hal seperti ini telah terjadi di TPA Leuwigajah
Bandung dan menimbulkan korban kematian.
b. Pencemaran air
Proses pencucian sampah padat oleh air hujan merupakan sumber
timbulnya pencemaran air, baik air permukaan maupun air tanah.
Akibatnya, berbagai sumber air yang digunakan untuk kebutuhan
sehari-hari (air sumur) di daerah pemukiman telah terkontaminasi
sehingga menyebabkan penurunan tingkat kesehatan manusia. Apabila
air yang mencemari tersebut mengandung bahan beracun dan
berbahaya (B3), maka akan merusak tanah dan berbahaya bagi
manusia.
c. Penyebab banjir
Wujud sampah padat baik yang masih segar dan yang sudah
membusuk yang terbawa masuk ke got atau saluran pembuangan air
akan menghambat jalannya aliran air, serta memperdangkal sungai.
Dangkalnya sungai akan mengakibatkan kapasitas sungai berkurang
sehingga air menjadi tergenang dan meluap menyebabkan banjir.
Selain membawa kerugian akibat rusaknya benda, banjir pun akan
menjadi wabah penyakit.
d. Sumber penyakit
Sampah merupakan sumber penyakit baik secara langsung ataupun
tidak langsung. Secara langsung, sampah merupakan tempat
berkembangnya sebagai parasit, bakteri, dan patogen. Sedangkan
secara tidak langsung, sampah merupakan sarang berbagai vektor
(pembawa penyakit) seperti tikus, kecoa, dan nyamuk. Berbagai
penyakit yang dapat muncul karena sampah yang tidak dikelola antara
lain diare, disentri, cacingan, malaria, kaki gajah, dan demam
berdarah.
Page 12
7
2.1.4. Pengelolaan Sampah
Pengelolaan sampah mutlak diperlukan mengingat dampak
buruknya bagi kesehatan dan lingkungan. Sampah menjadi tempat
berkembangbiaknya organisme penyebab dan pembawa penyakit. Sampah
juga dapat mencemari lingkungan dan mengganggu keseimbangan
lingkungan.
Ada beberapa tahap di dalam pengelolaan sampah padat yang baik,
di antaranya :
a. Tahap pengumpulan dan penyimpanan di tempat sumber
Sampah disimpan di Tempat Penyimpanan Sementara yaitu tempat
sampah. Pemisahan sampah organik dan anorganik harus dilakukan
dan dikumpulkan ke dalam dipo (rumah sampah). Dipo merupakan bak
besar yang digunakan untuk menampung sampah rumah tangga.
Pengelolaannya dapat diserahkan kepada pemerintah.
b. Tahap pengangkutan
Dari dipo sampah diangkut ke tempat pembuangan akhir atau
pemusnahan sampah (Chandra, 2007).
c. Tahap pemusnahan
Beberapa metode yang dapat digunakan dalam memusnahkan sampah
yaitu :
1. Sanitary landfill
Sistem ini dianggap yang paling baik karena sampah ditimbun
dengan tanag yang dilakuakn selapis demi selapis. Sehinga,
sampah tidak berada di ruang terbuka dan tidak menimbulkan bau
atau menjadi sarang binatang pengerat.
Page 13
8
2. Insenerasi
Sistem ini dilakukan dengan cara membakar sampah secara besar-
besaran menggunakan suhu tinggi. Manfaat dati sistem ini, antara
lain :
Volume sampah dapat diperkecil sampai sepertiganya.
Tidak memerlukan ruang yang luas.
Panas yang dihasilkan dapat dipakai sebagai sumber uap.
Namun, ada pula kerugian yang ditimbulkan akibat penerapan
metode ini yaitu biaya besar, lokalisasi pembuangan pabrik sukar
didapat karena keberatan penduduk.
3. Komposting
Pemusnahan sampah dengan cara dekomposisi zat organik oleh
mikroorganisme pembusuk pada kondisi tertentu. Proses ini
menghasilkan bahan berupa kompos atau pupuk hijau (Dainur,
1995).
d. Dumping
Pengelolaan sampah ini merupakan pembuangan secara langsung
sampah ke tanah lapangan, jurang, tempat sampah, air sungai, atau air
laut. Namun akibatnya akan terjadi pencemaran pada air dan
pendangkalan yang menimbulkan bahaya banjir (Mukono, 2006).
e. Recycling
Proses pengelolaan sampah yang efektif karena mengolah kembali
bagian-bagian sampah yang masih dapat dipakai atau didaur ulang.
Sehingga, akan meminimasi volume sampah yang ada dan
mendapatkan produk yang lebih bermanfaat.
Page 14
9
2.2. Posko Hijau
Posko hijau merupakan suatu usaha pengolahan sampah yang
berdiri sejak tahun 2005. Letak tempat pengolahan sampah ini berada di Jl.
Raya Banjaran No. 390 Kecamatan Pameungpeuk Kabupaten Bandung
Selatan. Selain mengolah sampah, usaha ini telah mengelola fasilitas
Pelatihan Posko Hijau (Green Training Center), Bank Sampah, dan
Warung Penjualan hasil olah sampah.
a. Pelatihan Posko Hijau (Green Training Center)
Pelatihan yang bermula sejak tahun 2010 ini berisikan pelatihan
olah sampah, membuat kompos, serta membangkitkan biogas,
bioelektrik, dan pupuk yang diadakan oleh Posko Hijau. Pelatihan
ini ditujukan bagi umum, artinya siapa saja bisa mengikuti
pelatihan ini.
b. Bank Sampah
Bank sampah merupakan suatu fasilitator pengumpulan sampah
yang berguna untuk memilah sampah dan meingkatkan kesadaran
masyarakat bahwa sampah bernilai jual. bank sampah dikelola oleh
Posko Hijau dan penyetornya adalah warga yang tinggal di sekitar
lokasi bank sampah serta mendapatkan buku tabungan seperti
menabung di bank. Kelebihan bank sampah posko hijau adalah bisa
menerima seluruh jenis sampah, termasuk sampah organik.
c. Warung Penjualan hasil olah sampah
Warung ini terletak di kawasan pengolahan limbah. Penggunaan
energi untuk memasak pun disuplai oleh gas metana hasil dari
biodigester, serta makanan olahan hasil pertanian organik berbasis
kompos dan lumpur probiotik keluaran digester biogas (beras
merah, kerupuk ikan probiotik, bekatul, tepung beras, sayuran
hidroponik) yang kesemuanya berasal dari hasil olah sampah
terpilah.
Page 15
10
2.3.Biophoskkogas
2.3.1. Biodigester
Anaerobik digester atau biodigester adalah suatu teknologi yang
memanfaatkan mikroorganisme anaerobik untuk menguraikan bahan
organik karena ketiadaan oksigen terlarut (kondisi anaerob).
Mikroorganisme anaerobik mencerna bahan masukan organik yang diubah
melalui degradasi anaerobik menjadi bentuk yang lebih stabil, sementara
gas campuran energi tinggi (biogas) yang terutama terdiri dari methan
(CH4) dan karbon dioksida (CO2), yang dihasilkan. Agar penguraian
anaerobik terjadi maksimal, produk harus berada pada kondisi tertentu
seperti tingkat suhu, kelembaban dan pH yang sesuai. Suhu yang cocok
untuk proses ini adalah antara 30-40oC dan 60-80
oC. Biogas dikumpulkan
dan dimanfaatkan sebagai sumber energi, Hampir semua bahan organik
dapat diproses dengan biodigester, termasuk kertas limbah dan kardus,
rumput, sisa-sisa makanan, limbah industri, limbah dan kotoran hewan.
Gambar 1. Biodigester
(Sumber: https://www.academia.edu/8312484/Biodigester)
2.3.1.1. Bahan Baku
Hal yang paling penting ketika mempertimbangkan
penerapan sistem pencernaan anaerobik adalah bahan baku untuk
proses. Bahan mencakup substrat yang dapat dikonversi menjadi
metana oleh bakteri anaerob. Bakteri ini biasanya dapat menerima
bahan biodegradable, tetapi tingkat biodegradabilitas adalah faktor
Page 16
11
kunci untuk aplikasi yang sukses. Pertimbangan pertama ialah
komposisi substrat menentukan hasil metana dan tingkat produksi
metana dari pencernaan biomassa. Pertimbangan kedua terkait
dengan bahan baku adalah kadar air. Kandungan kelembaban
bahan baku juga akan mempengaruhi jenis sistem penerapan
pengolahannya. Pertimbangan selanjutnya adalah rasio C/N dari
substrat awal yang mengalami dekomposisi anaerobik. Rasio C/N
merupakan hubungan antara jumlah karbon dan nitrogen yang ada
di dalam bahan organik dan merupakan keseimbangan makanan
mikroba yang dibutuhkan oleh mikroba untuk tumbuh. Rasio C/N
optimum dalam digester anaerobik adalah antara 20-30 (Verma,
2002). Terakhir, tingkat kontaminasi bahan baku limbah padat juga
menjadi parameter. Jika bahan baku yang masuk ke digester
mengandung sejumlah besar kontaminan seperti plastik, kaca atau
logam, maka digester tidak akan berfungsi secara efisien.
2.3.1.2.Proses Biologi
Ada empat tahapan biologis dan kimia dalam anaerobic digester,
yaitu :
1) Tahap hidrolisis , yaitu molekul-molekul organik kompleks akan
dipecah menjadi gula sederhana, asam amino, dan asam lemak
dengan penambahan gugus hidroksil.
2) Tahap acidogenesis, acidogens akan mengubah produk dari tahap
hidrolisis menjadi molekul sederhana seperti asam lemak volatil
(VFAs), selain itu juga terbentuk gas amonia, karbon dioksida, dan
hidrogen sulfida sebagai produk sampingan.
3) Tahap acetogenesis, molekul sederhana dari acidogenesis lebih
lanjut dicerna oleh acetogens untuk menghasilkan karbon dioksida,
hidrogen dan terutama asam asetat.
4) Tahap metanogenesis, merupakan proses pembentukan gas metana,
karbon dioksida, dan air yang diproduksi oleh enzim metanogen.
Page 17
12
2.3.1.3. Kondisi dan Variabel yang Mempengaruhi
Ada beberapa kondisi dan variabel yang harus diperhatikan
sehingga dapat meningkatkan aktivitas mikroba dan dengan
demikian dapat meningkatkan efisiensi dari Anaerobic Digester.
a. Suhu Pencernaan anaerobik dapat terjadi dalam dua rentang
suhu :
i. Kondisi mesofilik, antara 20-45°C, biasanya 35°C
ii. Kondisi termofilik, antara 50-65°C, biasanya 55° C
Suhu optimum pencernaan dapat bervariasi tergantung pada
komposisi bahan baku dan jenis digester, tetapi dalam proses
Anaerobic Digester kebanyakan harus konstan untuk
mempertahankan tingkat produksi gas. Digester termofilik lebih
efisien dalam hal waktu retensi, loading rate, dan jumlah
produksi gas, tetapi membutuhkan masukan panas yang lebih
tinggi dan memiliki sensitivitas yang lebih besar.
b. Waktu retensi adalah waktu yang diperlukan untuk mencapai
degradasi optimum bahan organik. Waktu retensi bervariasi
sesuai dengan parameter proses, seperti proses suhu dan
komposisi limbah. Waktu retensi untuk limbah dengan kondisi
mesofilik, berkisar dari 15 sampai 30 hari dan 12-14 hari untuk
termofilik digester.
c. Karbon : Nitrogen (C/N) merupakan hubungan antara jumlah
karbon dan nitrogen di dalam bahan organik. Rasio optimum
C/N dalam digester anaerob antara 20 dan 30. Rasio C/N yang
rendah menyebabkan amonia terakumulasi dan nilai pH
melebihi 8,5 sehingga bersifat racun terhadap bakteri
methanogenic. Rasio C/N yang tinggi merupakan indikasi dari
konsumsi yang cepat dari nitrogen oleh metanogen dan hasil
dalam produksi gas yang lebih rendah. (Verma, 2002).
Page 18
13
d. Nilai pH optimal untuk tahap acidogenesis dan metanogenesis
berbeda. PH rendah dapat menghambat acidogenesis dan pH di
bawah 6,4 bisa menjadi racun untuk bakteri pembentuk metana
(kisaran optimal untuk metanogenesis adalah antara 6,6 dan 7).
e. Pencampuran dalam digester meningkatkan kontak antara
mikroorganisme dan substrat sehingga meningkatkan
kemampuan populasi bakteri untuk memperoleh nutrisi.
Pencampuran juga mencegah pembentukan buih dan
pengembangan gradien temperatur dalam digester. Namun
pencampuran yang berlebihan dapat mengganggu
mikroorganisme maka dari itu pencampuran lambat lebih
disukai.
2.3.2. Pirolisis
Pirolisis adalah dekomposisi kimia suatu bahan organik melalui
proses pemanasan tanpa atau sedikit oksigen, material akan mengalami
pemecahan struktur kimia menjadi fase gas. Pirolisis adalah kasus
khusus termolisis. Pirolisis merupakan proses penguraian dengan bantuan
panas tanpa adanya oksigen atau dengan jumlah oksigen yang terbatas.
Pembakaran langsung adalah cara yang paling tua digunakan. Biomassa
yang dibakar dapat langsung menghasilkan panas tetapi cara ini hanya
mempunyai efisiensi sekitar 10%. Cara lain adalah dengan mengubah
biomassa menjadi cairan. Cara ini digunakan karena keuntungannya
berupa kemudahan penyimpanan, pengangkutan, serta pembakaran. Cairan
yang dihasilkan dari pengolahan biomassa dapat berupa crude bio-oil.
Produk yang dihasilkan dari pirolisis adalah minyak, arang dan gas
sintetik atau syngas. Masing masing produk pirolisis merupakan bahan
bakar yang dapat di konversi menjadi listrik melalui berbagai cara yang
berbeda. Minyak dapat dipergunakan sebagai bahan bakar untuk
menghasilkan energi listrik melalui mesin pembakaran dalam atau internal
combustioan engine seperti motor bensin maupun motor diesel. Hasil
gerakan dapat dihubungkan pada generator untuk menghasilkan listrik.
Page 19
14
Char atau arang merupkan sisa pirolisis yang dapat dipergunakan sebagai
bahan bakar padat. syngas dapat menghasilkan energi listrik melalui turbin
gas.
Penggunaan peralatan modern proses pirolisis bisa berlangsung
dengan pirolisis cepat atau fast pyrolisis yaitu suatu proses pirolisis
dengan meningkatkan kecepatan kenaikan suhu. Dengan cara ini dapat
dihasilkan produk minyak pirolisis 75 % lebih tinggi dibandingkan dengan
pirolisis konvensional. Proses pirolisis cepat telah diadopsi oleh teknologi
biomassa eropa yang telah memproduksi 50 ton minyak pirolisis (setara
314 barel minyak) dengan material kayu sebanyak 250 ton/hari.
Tabel 1. Macam-macam Pirolisis
(Sumber: hmtl.otb.ac.id/.../Minggu12_Pirolisis_Gasifikasi.ppt)
Page 20
15
2.3.3. Komposting
Komposting atau proses pengomposan akan segera berlangsung
setelah bahan-bahan mentah dicampur. Proses pengomposan secara
sederhana dapat dibagi menjadi dua tahap, yaitu tahap aktif dan tahap
pematangan. Selama tahap-tahap awal proses, oksigen dan senyawa-
senyawa yang mudah terdegradasi akan segera dimanfaatkan oleh mikroba
mesofilik. Suhu tumpukan kompos akan meningkat dengan cepat.
Demikian pula diikuti dengan peningkatan pH kompos. Suhu akan
meningkat hingga di atas 50o C- 70
o C. Suhu akan tetap tinggi selama
waktu tertentu. Mikroba yang aktif pada kondisi ini adalah mikroba
termofilik, yaitu mikroba yang aktif pada suhu tinggi. Pada saat ini terjadi
dekomposisi/penguraian bahan organik yang sangat aktif. Mikroba-
mikroba di dalam kompos dengan menggunakan oksigen akan
menguraikan bahan organik menjadi CO2, uap air dan panas. Setelah
sebagian besar bahan telah terurai, maka suhu akan berangsur-angsur
mengalami penurunan. Pada saat ini terjadi pematangan kompos tingkat
lanjut, yaitu pembentukan komplek liat humus. Selama proses
pengomposan akan terjadi penyusutan volume maupun biomassa bahan.
Pengurangan ini dapat mencapai 30 – 40% dari volume/bobot awal bahan.
Gambar 2. Skema Proses Pengomposan Aerobik
(Sumber: http://id.wikipedia.org/wiki/Kompos)
Page 21
16
Proses pengomposan dapat terjadi secara aerobik (menggunakan
oksigen) atau anaerobik (tidak ada oksigen). Proses dekomposisi dapat
juga terjadi tanpa menggunakan oksigen yang disebut proses anaerobik.
Namun, proses ini tidak diinginkan, karena selama proses pengomposan
akan dihasilkan bau yang tidak sedap. Proses anaerobik akan
menghasilkan senyawa-senyawa yang berbau tidak sedap, seperti: asam-
asam organik (asam asetat, asam butirat, asam valerat, puttrecine), amonia,
dan H2S. Selama proses komposting sekitar 65% dari bahan organik
dicerna oleh mikroba. Glukosa (C6H12O6) umum digunakan sebagai model
dari dekomposisi aerobik oleh mikroba:
C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O
Sisa bahan organik sebanyak 35% tidak dicerna dan menjadi
kompos. Dengan bantuan oksigen, awalnya mikroba menghasilkan asam
fulvat dan humat yang sangat larut dalam air dan berwarna yang
selanjutnya bereaksi dengan senyawa humat yang kurang larut dalam air,
basis dari humus. Dekomposisi anaerobik mengikuti proses berikut:
C6H12O6 3 CO2 + 3 CH4
2.3.4. Gasifikasi
Gasifier adalah alat atau reaktor yang menggunakan teknik
gasifikasi atau proses penggunaan panas untuk merubah ( konversi)
selulosa (biomassa) padat atau padatan berkarbon lainnya menjadi gas (
syn gas). Dengan proses gasifikasi bisa merubah hampir semua bahan
organik padat menjadi gas bakar yang bersih, netral. Gas (Co, H2) yang
dihasilkan dapat digunakan untuk pembangkit listrik maupun
sebagai energi panas. Pengembangan desain reaktor dalam kategori
produk gasifier ini didedikasikan bagi konversi pemusnahan biomassa
(sampah yang berasal dari tumbuhan dan turunannya antara lain kayu,
kain, kertas, ranting) di TPS/Depo Sampah skala pemukiman maupun area
komersial (kawasan industri, niaga, rumah toko, mall, apartemen, hotel,
pabrik dan pasar).
Page 22
17
Dengan reaktor gasifikasi atau disebut Gasifier, alat pembuat gas
dengan cara termokimia ini- ideal dipadukan dengan digester biogas dan
komposter konverter sampah organik dan biomassa segar sehingga
membentuk metoda BiophoskkoGas. Rangkaian teknik BiophoskkoGas
melakukan sistem guna menuntaskan pengelolaan sampah perkotaan.
Semua jenis dapat diselesaikan di dekat dengan sumber timbulannya
(TPS), tanpa menyisakan residu secara berarti untuk dibuang ke tempat
pembuangan akhir (TPA).
2.4.Biomethan
Biomethan ini dihasilkan dari pemurnian biogas alami sehingga
kualitasnya menjadi biomethan yakni suatu Renewable Natural Gas
(RNG). Gas yang kemudian dialirkan kedalam alat pemurnian (purifikasi
atau methan purifier) dari kandungan impurities (H2S, Amoniak, CO2),
akan menjadi murni (CH4> 70 %) yang kemudian dikategorikan sebagai
biometan RNG. Biometan RNG, berkualitas hampir setara
dengan Compressed Natural Gas (CNG), memiliki sifat
dapat dikompresi kedalam tabung bertekanan dengan pompa kompresor
pengisian (filling pumps), dapat dialirkan ke jarak jauh oleh
dorongan kompresor khusus serta, memiliki kalori tinggi. Biometan juga
sangat efektif dan bersaing ketika digunakan sebagai bahan bakar
pengganti BBM pada generator listrik (genset biogas).
Biogas merupakan gas yang dihasilkan oleh aktivitas anaerobik
atau fermentasi dari bahan-bahan organik termasuk di antaranya; kotoran
manusia dan hewan, limbah domestik (rumah tangga), sampah
biodegradable atau setiap limbah organik yang biodegradable dalam
kondisi anaerobik. Kandungan utama dalam biogas adalah metana dan
karbon dioksida. Biogas dapat digunakan sebagai bahan bakar kendaraan
maupun untuk menghasilkan listrik. Komposisi biogas bervariasi
tergantung dengan asal proses anaerobik yang terjadi. Gas landfill alami
memiliki konsentrasi metana sekitar 50%, sedangkan pada sistem
Page 23
18
pengolahan limbah yang maju dapat menghasilkan biogas dengan
prosentase CH4 mencapai 55-75%. Rentang komposisi biogas pada
umumnya adalah sebagai berikut :
Tabel 2. Kandungan Gas Hasil Proses Anaerobik
Sedangkan dari sisi kandungan energi biogas, nilai kalori dari 1
meter kubik biogas sekitar 6.000 watt jam yang setara dengan setengah
liter minyak diesel. Oleh karena itu biogas sangat cocok digunakan
sebagai bahan bakar alternatif yang ramah lingkungan pengganti minyak
tanah, LPG, butana, batu bara, maupun bahan-bahan lain yang berasal dari
fosil.
Beberapa manfaat dan kegunaan biogas ialah sebagai berikut :
1) Biogas merupakan energi tanpa menggunakan material yang masih
memiliki manfaat termasuk biomassa sehingga biogas tidak merusak
keseimbangan karbondioksida yang diakibatkan oleh penggundulan
hutan (deforestation) dan perusakan tanah.
2) Energi biogas dapat berfungsi sebagai energi pengganti bahan bakar
fosil sehingga akan menurunkan gas rumah kaca di atmosfer dan
emisi lainnya.
3) Metana merupakan salah satu gas rumah kaca yang keberadaannya di
atmosfer akan meningkatkan temperatur. Penggunaan biogas sebagai
bahan bakar akan mengurangi gas metana di udara.
Page 24
19
4) Limbah berupa sampah kotoran hewan dan manusia merupakan
material yang tidak bermanfaaat, bahkan bisa mengakibatkan racun
yang sangat berbahaya. Aplikasi anaerobic digestion akan
meminimalkan efek tersebut dan meningkatkan nilai manfaat dari
limbah.
5) Selain keuntungan energi yang didapat dari proses anaerobic
digestion dengan menghasilkan gas bio, produk samping seperti
sludge. Material ini diperoleh dari sisa proses anaerobic digestion
yang berupa padat dan cair. Masing-masing dapat digunakan sebagai
pupuk berupa pupuk cair dan pupuk padat.
2.5.Minyak Bakar
Produk minyak dari pirolisis limbah dapat digunakan dalam sistem
pembangkitan listrik secara konvensional, seperti mesin diesel dan turbin
gas.
Karakteristik dari bahan bakar proses pirolisis tidak sama dengan bahan
bakar minyak alam, sehingga memerlukan modifikasi lebih lanjut sebagai
pembangkit tenaga atau peningkatan kualitas bahan bakar.
Nilai kalor minyak dari pirolisis yaitu:
25 MJ/kg untuk minyak dari limbah domestik (sampah)
42 MJ/kg untuk minyak dari limbah ban.
Bila dibandingkan dengan minyak diesel dari petroleum, minyak dari
limbah mempunyai beberapa kemiripan.
Page 25
20
Tabel 3. Produk Pirolisis
(Sumber: hmtl.itb.ac.id/.../Minggu12_Pirolisis_Gasifikasi.ppt)
2.6.Pupuk Organik Cair
Pupuk organik cair adalah larutan dari pembusukan bahan-bahan
organik yang berasal dari sisa tanaman, kotoran hewan, dan manusia yang
kandungan unsur haranya lebih dari satu unsur. Produk ini dihasilkan dari
proses komposting. Kelebihan dari pupuk organik ini adalah dapat secara
cepat mengatasi defesiensi hara. Dibandingkan dengan pupuk cair
anorganik, pupuk organik cair umumnya tidak merusak tanah dan tanaman
walaupun digunakan sesering mungkin. Selain itu, pupuk ini juga
memiliki bahan pengikat, sehingga larutan pupuk yamg diberikan ke
permukaan tanah bisa langsung digunakan oleh tanaman. Dengan
menggunakan pupuk organik cair dapat mengatasi masalah lingkungan
dan membantu menjawab kelangkaan dan mahalnya harga pupuk
anorganik saat ini.
Page 26
21
2.7.Kompos
Kompos adalah hasil penguraian parsial dari campuran bahan-
bahan organik yang dapat dipercepat secara artifisial oleh
populasi berbagai macam mikroba dalam kondisi lingkungan yang hangat,
lembap, dan aerobik atau anaerobik (Modifikasi dari J.H. Crawford,
2003). Kompos juga dihasilkan dari kegiatan komposting.
2.8.Sawah Portabel
Konfigurasi reaktor digester biogas yang dipadukan dengan kolam
portabel, pot vertikultur dan polibeg padi akan menjadi instalasi sawah
portabel. Instalasi berkemampuan mengkonversi sampah organik dan
biomassa (gulma air, gulma kebun, limbah pertanian perkebunan, kotoran
hewan) menjadi padi, ikan, sayuran dan biogas untuk memasak.
Keberadaan digester di samping fungsi utama menghasilkan gas (CH4)
juga memasok lumpur probiotik (kompos organik cair) kepada ikan di
kolam portabel dan sayuran hidroponik di pot vertikultur, serta
menyediakan kompos padat organik sebagai bahan penting media tanam
pot polibeg sawah. Sehingga budidaya padi, sayuran dan ikan dapat
dilakukan di kondisi tanah dan cuaca apapun. Keberadaan instalasi akan
berperan menambah indeks luas tanam dan panen pertanaman padi,
sayuran dan ikan. Contohnya, instalasi sawah portabel yang sudah ada
setiap hari mengkonversi 75 kg sampah organik dan biomassa (kotoran
hewan, limbah pertanian perkebunan, gulma kebun, guma air eceng
gondok dan sejenisnya) dicampur air menjadi bahan bakar (kompor), padi
beras, ikan dan sayuran. Berdasarkan hasil riset salah satu bisnis
pengolahan limbah pada tahun 2011, instalasi sawah portabel
berkemampuan menghasilkan sekurangnya:
1. Biogas 3 m3 bagi pemenuhan kompor masak, setiap hari, dengan
energi pembakaran setara 1,5 kg LPG atau 540 kg LPG/ tahun
mecukupkan energi masak 3-4 rumah tangga
Page 27
22
2. Ikan (yang tahan kekeruhan tinggi seperti lele/ gabus) sebanyak 200
ekor/ siklus 3 bulan atau 800 kg/ tahun,
3. Sayuran sebanyak 150 rumpun per siklus bulan atau 1800
rumpun/tahun.
4. Gabah Kering Panen (GKP) 135 kg/ siklus 3 bulan setara dengan 540
kg GKP atau 351 kg beras/ tahun
Instalasi sawah portabel memerlukan areal 100 m2 di lokasi
halaman, dak atap bangunan, serta areal terbuka maupun bertingkat.
Gambar 3. Instalasi Sawah portabel
(Sumber: http://kencanaonline.com/index.php?route=product/
product&product_id=346)
2.9.Studi Kelayakan
Menurut Gempur Santoso (2006) kelayakan pabrik adalah suatu
usaha yang dapat memberikan keuntungan bagi pemilik usaha, tenaga
kerja, dan masyarakat sekitar.
2.9.1. Definisi
Studi kelayakan proyek adalah penelitian tentang dapat tidaknya
suatu proyek dilaksanakan dengan berhasil baik secara mikro maupun
mikro (Husnan, 2000). Sedangankan menurut H. Umar (1999), studi
kelayakan proyek adalah suatu penelitian tentang layak atau tidaknya
proyek dibangun dan juga saat dioperasikan secara rutin dalam rangka
mencapai keuntungan yang maksimal untuk waktu yang tidak ditentukan.
Page 28
23
2.9.2. Manfaat
Secara umum, manfaat suatu studi kelayakan proyek adalah
manfaat ekonomis proyek, yang berarti apakah proyek itu cukup
menguntungkan apabila dibanding dengan resiko kegagalan dari proyek
tersebut dipandang dari pihak investor.
Salah satu keuntungan nyata dari analisa proyek secara finansial
ataupun ekonomi yang dilakukan secara teliti adalah bahwa dari hasil
analisa tersebut dapat diketahui atau diperkirakan kapasitas hasil proyek
bila terjadi hal-hal diluar jangkauan asumsi yang telah dibuat pada waktu
perencanaan (Gittinger, 1986).
Sedangkan menurut Suratman (2001) manfaat studi kelayakan
yaitu memberikan masukkan informasi kepada pengambil keputusan
dalam rangka untuk memutuskan dan menilai alternatif proyek investasi
yang akan dilakukan. Semakin besar sekala proyek dilihat dari sisi
investasi, semakin penting studi kelayakan proyek dilakukan. Studi
kelayakan bertujuan untuk menghindari keterlanjuran penanaman modal
yang terlalu bersar untuk kegiatan yang ternyata tidak menguntungakan.
2.9.3. Analisis Kelayakan
Aspek lingkungan dilihat dari potensi pencemaran air, tanah, dan
udara. Aspek sosial ekonomi dilihat dari kondisi masyarakat, tingkat
pendapatan, dan kesediaan menyetor sampah. Aspek kebutuhan lahan
dihitung berdasarkan data kebutuhan lahan dengan teknologi
pengomposan, insinerator, dan landfill, sedangkan aspek finansial dilihat
berdasarkan manfaat usaha, invesatsi, dan biaya operasional. Alat analisis
yang digunakan dalam penelitiannya diantaranya adalah studi kelayakan
proyek dengan perhitungan Net Present Value (NPV), Internal Rate of
Return (IRR), dan Payback Period (PBP).
Page 29
24
2.9.3.1.Payback Period (PBP)
Payback Period (PBP) atau jangka waktu pengembalian biaya-
biaya yang dikeluarkan dalam suatu proyek digunakan untuk menetukan
berapa lama waktu yang diperlukan oleh benefit dan depresiasi untuk
mengembalikan usaha. Menurut Gittinger (1986), jika proyek yang
bersangkutan memerlukan investasi modal dasar dalam jumlah yang cukup
besar, maka saat yang tepat untuk memulai periode analisis adalah
menyesuaikan dengan umur teknis dari jenis investasi utama. Semakin
cepat pengembalian investasi, maka proyek itu semakin baik untuk
diusahakan.
Metode ini mencoba mengukur seberapa cepat investasi bisa
kembali dengan menggunakan dasar aliran kas dan bukan laba. Kalau
periode payback ini lebih pendek daripada yang disyaratkan, maka proyek
dikatakan menguntungkan, sedangkan kalau lebih lama maka proyek
ditolak. Masalah utama dari metode ini adalah sulit menentukan periode
payback period maksimum yang disyaratkan untuk dipergunakan sebagai
angka pembanding secara normatif.
( )
2.9.3.2.Aspek Teknis Produksi dan Teknologi
Tujuan aspek teknis adalah agar perusahaan dapat menentukan
lokasi yang tepat, baik untuk pabrik, gudang, cabang, maupun kantor
pusat, agar perusahaan bisa menentukan layout yang sesuai dengan proses
produksi yang dipilih, sehingga dapat memberikan efisiensi, agar
perusahaan bsia menentukan teknologi yang paling tepat dalam
menjalankan produksinya, agar perusahaan dapat menentukan metode
persediaan yang paling baik untuk djalankan sesuai dengan bidang
usahanya, agar perusahaan bisa menentukan kualitas tenaga kerja yang
dibutuhkan sekarang dan di masa yang akan datang (Kasmir dan Jakfar,
2007).
Page 30
25
BAB III
METODOLOGI PELAKSANAAN
Metodologi pelaksanaan menjelaskan tentang lokasi dan waktu
pengambilan data, teknik pengambilan dan pengumpulan data, diagram alur
pengumpulan data, alat dan bahan yang digunakan, serta diagram alir dari setiap
proses produksinya.
3.1.Lokasi dan Waktu Pengambilan Data
Pengambilan data dilakukan di lokasi Posko Hijau, Jl. Raya Banjaran
No. 390, Kecamatan Pameungpeuk, Kabupaten Bandung Selatan. Tempat
tersebut terdiri dari bank sampah, tempat pengolahan sampah, tempat
penjualan alat-alat proses, dan tempat penjualan makanan hasil olahan
sampah. Pemilihan lokasi ini dilakukan dengan pertimbangan bahwa Posko
Hijau merupakan unit pengumpulan sekaligus pengolahan sampah yang
terintegrasi dengan menggunakan peralatan yang dirancang secara mandiri.
Pengambilan data dilakukan pada bulan Mei 2015.
3.2.Jenis dan Sumber Data
Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Data
primer diperoleh melalui wawancara secara langsung kepada responden dan
pendiri sekaligus pemilik Posko Hijau. Responden merupakan orang-orang
yang bekerja di Posko Hijau, dan posisinya berbeda-beda yaitu bagian
keuangan, pemasaran, teknisi lapangan, perancang alat, dan pekerja biasa.
Data sekunder diperoleh dari sumber yang relevan yaitu website resmi dari
usaha ini di www.kencanaonline.com dan literatur-literatur yang dapat
dijadikan bahan rujukan.
Page 31
26
Tabel 4. Jenis dan Sumber Data
No Tujuan Jenis dan Sumber Data Metode Analisis
1 Mengetahui
kelayakan usaha
pengolahan
sampah Posko
Hijau
Nilai investasi awal, nilai
biaya produksi, harga jual
peralatan dan produk, nilai
penerimaan bersih setiap
bulan.
Sumber : data primer dan
sekunder
Net Present Value
(NPV), Internal
Rate of Return
(IRR), dan Payback
Periode (PBP).
2 Mengetahui
kualitas produk-
produk yang
dihasilkan
Produk-produk yang
dihasilkan, kandungan pada
setiap produk, harga jual
produk, konsumen produk.
Sumber : data primer dan
sekunder
Korelasi kandungan
pada setiap produk
dengan peraturan
pemerintah.
Page 32
27
3.3.Diagram Alur Pelaksanaan
Gambar 4. Skema Alur Pelaksanaan
Pelaporan
Data Primer Data Sekunder
Masyarakat
Bank Sampah
Gasifier Piroliser Komposter Biodigester
Biaya Investasi Biaya Produksi Penerimaan
Analisis Kualitas Produk Analisis Keuangan
Produk
Persiapan
Page 33
28
3.3.1. Biodigester
a. Alat
i. Spesifikasi Alat Pencacah Sampak Organik
Gambar 5. Alat Pencacah Sampah Organik
(Sumber : Pribadi)
Alat ini digunakan untuk penyiapan fermentasi pakan ternak
khusunya dalam pembuatan silase serta proses pengolahan sampai
menjadi bubur sampah.
Nama alat = MPO 850 ND
Kapasitas kerja = 850-1000 kg/jam
Berat keseluruhan = 265 kg
Dimensi keseluruhan = 1111 x 1100 x 490 mm
Panjang drum = 520 mm
Tinggi kaki = 600 mm
Diameter drum dgn pisau = 520 mm
Jumlah pisau = 18 buah
Jarak antar pisau = 50 mm
Bahan pisau = baja karbon
Kekerasan pisau = 500 HV atau HRC 50
Material = Plat Esyer 2-3 mm
Konstruksi = plat siku/UNP
Roda = 4 buah ukuran 8 inch
Harga = Rp. 23.995.000,-
Page 34
29
ii. Spesifikasi Biodigester (3000 L)
Gambar 6. Biodigester 3000 L
(Sumber : Pribadi)
Alat ini digunakan untuk proses fermentasi bubur sampah organik
secara anaerobik sehingga akan menghasilkan gas metana yang
digunakan sebagai sumber bahan bakar pada usaha ini.
Nama alat = Digester Biogas BD 3000 L
Kapasitas kerja = 3000 L
Tekanan maksimum = 5 kg/cm2
Bahan = fiberglass resin PL 07 LPE
Ketebalan dinding = 3-5 mm
Diameter = 160 cm
Tinggi = 204 cm
Waktu fermentasi = 10-27 hari
Umur alat = 10 tahun
Harga = Rp. 9.950.000,-
Page 35
30
iii. Spesifikasi Biodigester (10000 L)
Gambar 7. Biodigester 10000 L
(Sumber : Pribadi)
Alat ini digunakan untuk proses fermentasi bubur sampah organik
secara anaerobik sehingga akan menghasilkan gas metana yang
digunakan sebagai sumber bahan bakar pada usaha ini.
Nama alat = Digester Biogas BD 10000 L
Kapasitas kerja = 10000 L
Tekanan maksimum = 5 kg/cm2
Bahan = fiberglass resin PL 07 LPE
Ketebalan dinding = 3-5 mm
Diameter = 200 cm
Tinggi = 330 cm
Waktu fermentasi = 20 hari
Umur alat = 10 tahun
Energi keluaran = 90.000 – 120.000 kkal
Harga = Rp. 32.950.000,-
Page 36
31
iv. Spesifikasi Purifikasi gas metana
Gambar 8. Purifier Gas Metana
(Sumber: http://kencanaonline.com/index.php?
route=product/product&product_id=88)
Tujuan pemurnian karena kondensat yang terbentuk dapat
terakumulasi dalam saluran gas dan juga dapat membentuk larutan
asam yang korosif ketika kontak dengan air. Selain pencegahan
korosi, yaitu untuk menghindari keracunan gas hidgrogen sulfida
(ambang batas maksimum 5 ppm), mencegah kandungan sulfur yang
ketika terbakar menjadi SO2 atau SO3 dengan racun yang lebih kuat
dari H2S serta meminimalkan terbentuknya H2SO3 yang sangat
korosif.
Nama alat = Methane Purifier 24150
Bahan = stainless
Diameter = 24 inch (60 cm)
Tinggi = 150 cm
Bahan pengisi = 25 kg pellet penyerap
Tekanan = 10,5 bar
Kapasitas = 40 m3 biogas/hari
Fungsi = mengadsorb gas karbon dioksida,
hidrogen sulfida, dan air.
Harga = Rp. 15.950.000,-
Page 37
32
v. Spesifikasi Alat Penggiling Padi Manual
Gambar 9. Alat Penggiling Padi Manual
(Sumber : Pribadi)
Nama alat = APL 15 L
Bahan = besi
Kapasitas kerja = 15 Liter/jam
Jumlah roll = 2 buah
Harga = Rp. 4.950.000,-
b. Bahan
Sampah organik (sisa sayuran, daging, buah, dll) yang sudah dicacah
di mesin pencacah organik.
Page 38
33
c. Diagram Alir Proses
Kompor
Generator
Pencampuran Tanah
Media pertumbuhan
bibit padi
Pupuk Organik
Cair
Media pertumbuhan
bibit ikan lele
Media pertumbuhan
tanaman hidroponik
Air
Purifikasi
Gas Metana Sludge
Cairan
Pencacahan Sampah
Organik
Pencampuran
Biodigester Anaerob
Listrik
Gambar 10. Diagram Alir Proses Biodigester
Persiapan
Perolehan data
Page 39
34
d. Produk dan Produk Samping
Gas metana yang dihasilkan selanjutnya dilairkan melalui unit
purifikasi untuk memurnikan gas menjadi kadar 80% dari 50%. Gas
yang dihasilkan sebanyak 15 m3/hari, dapat dikonversi menjadi 10 kg
gas LPG. Gas metana menjadi sumber penggerak generator yang bisa
menyuplai kebutuhan listrik usaha ini, serta gas metana digunakan
pula sebagai sumber kompos gas untuk memasak di warung
penjualan hasil olah sampah.
Produk samping yang dihasilkan berupa lumpur dan cairan.
Lumpur yang dihasilkan dapat digunakan sebagai media untuk
budidaya ikan lele dan sawah potabel. Bibit ikan lele dapat langsung
dikembang biakkan dalam sludge tersebut. Selain itu, sludge yang
terbentuk dicampur dengan tanah kemudian ditaruh di dalam polibeg
atau ember, sehingga dapat menjadi media tanaman padi (menjadi
sawah portabel).
Cairan yang terbentuk dapat digunakan sebagai pupuk cair
organik yang dapat dijual. Lalu cairan tersebut dapat ditambahkan air
dan ditampung di akuarium besar sebagai tempat penyimpanan lele
yang sudah besar. Air dari akuarium disirkulasikan melalui pipa yang
digunakan sebagai media tanaman hidroponik penyiram sawah
portabel. Padi yang dihasilkan dapat digiling mandiri di tempat ini
menggunakan alat penggiling manual.
Page 40
35
3.3.2. Piroliser
a. Alat
Mesin Pencacah Limbah Plastik
Gambar 11. Mesin Pencacah Limbah Plastik
(Sumber : Pribadi)
Spesifikasi
Nama alat = Pencacah limbah plastik MPLP 200
Pisau
Bahan = baja
Jumlah = 6 buah pisau jalan 20 cm
2 buah pisau diam 45 cm
Ketebalan = 20 mm
Roda
Jumlah = 1 buah fly wheel
Saringan Lubang
Ukuran = 12 mm
Mesin Penggerak
Model = TF 85 MLYS
Daya keluaran = 7,5 HP; 2200 rpm
Daya maksimum = 8,5 HP; 2200 rpm
Penghisap Udara
Jumlah silinder = 1 buah silinder
Page 41
36
Sistem Pendingin
Radiator
Kapasitas pendingin = 1,65 L
Sistem Pembersih Udara
Filter udara elemen kering
Dimensi = 110 x 80 x 150 cm
Bahan bakar = solar dengan kualitas baik
Kapasitas alat = 100-200kg/jam
Harga = Rp.34.995.000,00
Mesin Pembersih Limbah Plastik
Gambar 12. Mesin Pembersih Limbah Plastik
(Sumber : http://kencanaonline.com/index.php?route=product/
product&product_id=275)
Spesifikasi
Nama alat = Mesin Pencuci Limbah Plastik MPL 3000
Dimensi = 230 x 165 x 180cm
Bahan = fiberglass
Tebal Dinding = 3-5 mm
Mesin Penggerak
Model = Honda Gx 160
Kapasitas = 1000 L atau 1 ton/jam
Daya = 5.5 HP
Tipe Mesin = Air Cooled 4 Tak OHV Single
Cylinder, Horizontal Shaft
Page 42
37
Volume Silinder = 163 cc
Bore x Stroke = 68 x 45 mm
Rasio Kompresi = 9 : 1
Torsi Maksimum = 10.3 Nm / 2500rpm
Output Maksimum = 5.5 HP / 3600 rpm
Output Net = 4.8 HP / 3600 rpm
Starter = recoil
Kapasitas Tangki = 3.1 liter
Kapastias Oli = 0.6 liter
Sistem Ignisi = T.M.I
Air Cleaner = Semi Dry
Dimensi = 312 x 362 x 335 cm
Made in = Thailand
Garansi = 6 bulan
Harga =Rp.23.950.000,00
Mesin Pengering
Gambar 13. Mesin Pengering
(Sumber : Pribadi)
Spesifikasi
Nama alat = Mesin Pengering MPB 1000 L
Bahan rangka = Besi Plat (Mild Steel)
Bahan isi = Plat Stainless Steel (SS)
Dimensi = 3 x 50 cm, diameter 25 cm
Kapasitas = 1 m3/jam
Page 43
38
Penggerak Elektromotor (Dinamo) 3 Phase
Daya = 3 HP
Harga = Rp.7.950.000,00
Mesin Pirolisis
Gambar 14. Piroliser
(Sumber : Pribadi)
Spesifikasi
Nama alat = Piroliser GS 50
Silinder kedap udara
Bahan = Stainless Steel (SS)
Dimensi = diameter 40 cm, tinggi 100 cm
Hopper (Lubang Pengumpan)
Pendingin (Kondensat)
Bahan = Stainless Steel (SS)
Dimensi = 1 inchi, panjang 2 m
Perangkap Tar
Bahan = Kaca (Pyrex Glass)
Penampung Minyak Bakar
Bahan = Glass tahan panas (Pyrex Glass)
Kapasitas alat = 1ton/hari
Sumber energi = listrik dari genset (bahan bakar biogas)
Harga = Rp.199.950.000,00
Page 44
39
b. Bahan
Sampah anorganik yaitu sampah plastik (jenis PE, PP, PS, PET,
HDPE) yang sudah dicacah dengan mesin pencacah. Kategori
sampah yang termasuk PP antara lain tong sampah, bungkus snack,
kotak DVD, dan sejenisnya. Sampah plastik yang termasuk kategori
PE (botol air minuman, kantong plastik biasa, tutup botol plastik).
Sedangkan PS meliputi sampah styrofoam, dll.
c. Diagram Alir Proses
Ket: reaktor pirolisis berupa silinder kedap udara sehingga tidak ada
keluaran emisi.
Gambar 15. Diagram Alir Proses Pirolisis
Sampah plastik
dan air
Minyak Bakar Abu
Pembersihan
Pencacahan
Pengeringan
Pirolisis
Persiapan
Perolehan data
Air hasil
pencucian
Page 45
40
d. Produk dan Produk Samping
Sistem pirolisis memiliki kapasitas konversi (convert capacity) 2,5
kg biji plastik per jam atau 60 kg biji plastik atau setara
dengan pengolahan sampah plastik (jenis PE, PET, HDPE, kresek,
styrofoam) sebelum pencacahan 0,1 ton/hari menjadi 54 liter minyak
bakar/hari. Pada kondisi umpan kualitas PE/PET akan dihasilkan
minyak bakar setara kerosine bagi campuran mesin diesel dan
generator (engine statis). Produk samping yang dihasilkan adalah gas
buang dan abu. Abu dapat digunakan bahan pembuatan batako atau
campuran semen konstruksi.
3.3.3. Komposter
Gambar 16. Komposter
(Sumber : Pribadi)
a. Alat
Spesifikasi
Nama alat = Roller Kompos Biophoskko
Dimensi = 90 cm (p) x 60 cm (l) x 90 cm (t)
Bahan dalam = HDPE (+cat mobil)
Bahan tambahan = engsel tahan karat (besi UNP)
Kapasitas = 200 Liter
Harga = Rp. 3.995.000,-
b. Bahan
Sampah organik (sisa sayuran, daging, buah, dll) yang sudah dicacah
di mesin pencacah organik.
Page 46
41
c. Diagram Alir Proses
d. Produk
Alat ini menghasilkan produk berupa kompos sebanyak 40%
dari berat bahan awal. Selain itu, menghasilkan 5 botol @500 ml
pupuk organik cair.
Persiapan
Pupuk Organik
Cair
Kompos
Pencacahan Sampah
Organik
Komposter
Memutar roller drum 7 kali
sehari selama 12 hari
Gambar 17. Diagram Alir Proses Komposting
Perolehan data
Page 47
42
3.3.4. Gasifier
Gambar 18. Gasifier
(Sumber : Pribadi)
a. Alat
Spesifikasi
Nama alat = Gasifier GS 100
Bahan = Mild Steel (MS) 7 mm (tahan api)
Refractory brick = 7 cm
Suhu maksimal = 1500⁰C
Suhu flame = 500⁰C
Bahan bakar = biogas
Tambahan alat = cyclone (pemisah debu kasar)¸ filter
penyaring debu dan asap, dan Electrostatis Precipitator (Pengendap
asap)
Terdapat reaktor pirolisis di atas alatnya, dengan kapasitas 2,5 kg
bijih plastik
Kapasitas alat = 100 kg sampah biomassa kering/jam
Sumber energi = listrik dari genset (bahan bakar biogas)
Kebutuhan energi = 50 W (2 blower)
0,5 HP (motor intake)
Harga = Rp. 369.500.000,-
Page 48
43
b. Bahan
Biomassa kering (kayu, kain, daun kering, kertas)
c. Diagram Alir Proses
d. Produk dan Produk Samping
Proses gasifier ini dapat menghasilkan bahan bakar sebesar 54
L/hari jika bahan baku sebesar 0,1 ton/hari. Bahan bakar dapat
digunakan untuk boiler atau insenerator, maupun pencampur kerosine
bagi mesin diesel dan generator (engine statis doong Feng dan
sejenisnya).
Alat ini pun menghasilkan produk samping sebesar 1-4% abu.
Abu dapat digunakan bahan pembuatan batako atau campuran semen
konstruksi. Keluaran asap dan emisi telah diuji memenuhi syarat
baku mutu lingkungan yang dipersyaratkan standar lingkungan.
Minyak Bakar Abu
Pencacahan Biomassa kering dan
sampah plastik
Gasifikasi
T = 800 – 1300⁰C
Gambar 19. Diagram Alir Proses Gasifikasi
Gas Buang Bersih
Pemisahan dan
Pengendapan
debu
Persiapan
Perolehan data
Page 49
44
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pengolahan sampah dengan metode Biophoskkogas merupakan
pengolahan sampah secara terpadu yang dilakukan di daerah Banjaran oleh Posko
Hijau. Biophoskkogas sendiri terdiri dari proses anaerobik dalam biodigester,
pirolisis, komposting, dan gasifikasi. Sampah yang digunakan dalam pengolahan
ini adalah sampah organik dan anorganik. Berdasarkan informasi yang didapat
pengolahan sampah ini diinisiasi oleh Pak Sonson Gansoni seorang lulusan IPB
yang peduli terhadap lingkungan sekitar Banjaran yang sampahnya tidak diolah
dengan baik dan berserakan begitu saja sehingga dapat berbahaya bagi kesehatan
masyarakat sekitar. Pak Sonson memulai usahanya di daerah Pongkor dengan
hanya memproduksi kompos. Namun pengolahan kompos belum bisa mereduksi
sampah anorganik akhirnya dilakukan pengolahan sampah baik organik mapun
anorganik dengan memindahkan usaha ke Banjaran. Lahan yang digunakan
merupakan lahan bekas TPS lalu dikembangkan menjadi sebuah bank sampah
dengan sistem barter. Sampah yang diberikan masyarakat akan ditukar dengan
produk-produk yang dihasilkan dari sistem pengolahan sampah ini seperti ikan
lele, pupuk padat atau cair, dan beras. Nasabah yang ada sebanyak 20 orang,
namun yang aktif hanya 5-7 orang. Usaha ini memperkerjakan 30 karyawan.
Disamping mengolah sampah menjadi produk yang bernilai guna, usaha ini juga
menyediakan pelatihan edukasi/demo bagi pengunjung yang ingin mengetahui
bagaimana proses pengolahan sampah dengan metode Biophoskkogas.
Pemasukan usaha ini berasal dari penjualan produk hasil pengolahan sampah dan
penjualan alat pengolahan sampah yang dibuat sendiri oleh Posko Hijau. Usaha
ini termasuk usaha yang menjanjikan karena mampu mengkonversi sampah
menjadi produk berdaya guna, sehingga usaha ini dapat dianalisis kelayakannya
baik dari aspek pasar dan pemasaran, teknis, ekonomi, lingkungan, dan produk
yang dihasilkannya.
Page 50
45
4.1.Aspek Pasar dan Pemasaran
Pemasaran yang diutamakan adalah melalui media sosial seperti
fan page facebook, website resmi www.kencanaonline.com, dan radio
kencana online yang dapat diakses secara streaming. Selain itu, pemasaran
dilakukan melalui kerjasama dengan beberapa petani dan kepala daerah.
Menurut salah satu karyawan marketing di Posko Hijau (Rizky,
2015), konsumen lebih banyak membeli produk terutama alat-alat proses
melalui internet. Konsumen yang memesan produk Posko Hijau lewat
internet lebih banyak memberikan keuntungan rupiah. Maka, pemasaran
produk di Posko Hijau lebih diutamakan melalui internet yaitu di website
dan fan page facebook.
4.2.Aspek Teknis Produksi
Teknis penempatan lokasi kantor pusat dan pabrik di Posko Hijau
sudah sangat baik. Lokasi kantor pusat berada di jalan raya banjaran,
sehingga mudah diakses dan diketahui masyarakat. Kantor pusat
merupakan tempat pemasaran alat-alat, radio kencana online, tempat
administrasi dan keuangan. Sedangkan pabrik atau tempat pengolah
sampahnya di desa Langonsari, berada di dekat pemukiman warga
sehingga dapat memudahkan warga setempat untuk menyetorkan sampah-
sampah domestik ke bank sampah Posko Hijau.
Keberhasilan usaha ini dalam aspek teknis yaitu adanya
penggunaan bahan baku sampah yang mudah didaur ulang, peningkatan
efisiensi bahan baku produksi (pencacahan, pengeringan) sehingga
dihasilkannya produk yang baik, serta peningkatan efisiensi penggunaan
energi. Contohnya biomethan yang dihasilkan dari proses pengolahan
anaerobik dalam biodigester dapat digunakan sebagai sumber energi dalam
proses produksi sehingga kebutuhan energi akan menurun.
Page 51
46
4.3.Aspek Hukum dan Legalitas
Tujuan dari aspek hukum adalah untuk meneliti keabsahan,
kesempurnaan, dan keaslian dari dokumen-dokumen yang dimiliki. Suatu
usaha dikatakan legal jika telah mendapatkan izin usaha dari pemerintah
daerah setempat melalui instansi atau lembaga atau departemen atau dinas
terkait. Kegiatan usaha dimana pun selalu memerlukan dokumen
penunjang usaha beserta izin-izin yang diperlukan sebelum menjalankan
usahanya.
Posko Hijau telah berbadan hukum resmi No 11434.50.10.2014
dari Kementrian Hukum dan HAM RI, didirikan dengan Akta No 31 di
hadapan Notaris Ano Muhammad Nasruddin, SH.
4.4.Aspek Lingkungan
Tujuan didirikannya usaha ini yaitu mengkonversi sampah
domestik menjadi produk yang bernilai guna, sehingga jika dianalisis dari
aspek lingkungan, usaha ini hampir tidak menghasilkan limbah (zero
waste) karena produk samping yang dihasilkan masih bisa dijadikan
produk (batako) dan gas bersih yang tidak berbahaya. Sehingga usaha ini
pun dapat dikatakan berhasil dalam aspek lingkungan karena dapat
mengurangi volume sampah di sekitar tempat usaha bahkan mengubah
semua sampah tersebut menjadi produk bermanfaat.
Page 52
47
4.5.Aspek Keuangan dan Ekonomi
a. Biaya Investasi
Tabel 5. Biaya Investasi
Page 53
48
b. Biaya Produksi
Tabel 6. Biaya Produksi
c. Penerimaan Penjualan
Tabel 7. Penerimaan Penjualan
Penerimaan tersebut merupakan prakiraan penyusun, karena
penjualan produk dan alat tidak akan konstan bahkan signifikan. Bahan
baku yang didapatkan oleh usaha ini berasal dari warga, serta penjualan
alat menimbang banyaknya pembeli atau pemesan alat.
Page 54
49
d. Analisis Rugi Laba
Tabel 8. Analisis Rugi Laba
e. Payback Period (PBP)
Husnan dan Swarsono (1994), menyatakan bahwa PBP merupakan
metode yang mencoba mengukur seberapa cepat investasi bisa kembali
dalam satuan waktu. Hasil analisis Payback Periode usaha ini adalah 2,58
tahun atau sekitar 31 bulan.
Tabel 9. Payback Period
Kurun waktu tersebut dapat menunjukkan bahwa suatu usaha yang
telah dijalankan dapat memenuhi kewajiban keuangan lebih cepat untuk
mengembalikan investasi.
Page 55
50
4.6.Analisis Produk
4.6.1. Biomethan
Gambar 20. Tabung Biometan
(Sumber: http://kencanaonline.com/index.php?route=product/
product&path=73&product_id=309)
Melalui pemurnian, biogas akan menjadi biometan yakni suatu
renewable natural gas (RNG) dengan kandungan CH4>70 % sehingga
kandungan impurities CO2, H2O dan H2S rendah. Biometan diperoleh dari
reaktor biodigester. Satu ton biomassa akan menghasilkan 40 m3 biogas
dan 40% pupuk organik. Energi biogas murni (biometan RNG) tiap 1
m3 memiliki kesetaraan dengan 0.46 kg LPG= 0.62 liter minyak tanah =
0.80 liter bensin= 3.50 kg kayu bakar. Gas yang dihasilkan, methana
(CH4) atau biometan RNG telah terbukti efektif dan berdaya saing ketika
digunakan bahan bakar sebagai sumber energi panas
(menyalakan kompor, lampu penerangan (petromax), menjalankan mesin
(engine), alat mesin pertanian (alsintan), menjadi bahan bakar
bagi generator set listrik termasuk menjalankan genset las, burner dan alat
teknik mekanisasi lainnya.
4.6.2. Pupuk Organik Cair
Pupuk organik cair adalah cairan yang dihasilkan dari proses
pengomposan (dekomposisi) secara aerob dalam komposter dengan
menggunakan aktivator. Produk ini merupakan hasil samping dari proses
komposting sehingga harga nya pun lebih murah dibandingkan dengan
produk di pasaran.
Page 56
51
Gambar 21. Pupuk Organik Cair
(Sumber: Pribadi)
4.6.3. Kompos
Kandungan utama Pupuk Organik kompos Green Phoskko
adalah N, P, K dalam jumlah tertentu (relatif kecil) serta hara makro
sekunder dan mikro seperti Calcium (Ca), Magnesium (Mg) serta Zn dan
Fe. Pupuk Organik Green Phosko® tidak mengandung logam berat (Ar,
Cd, dan Pb) pada jumlah yang membahayakan tanaman dan kesehatan
manusia. Pupuk organik berbentuk curah, tablet, pelet, briket, cairan atau
granul.
Gambar 22. Kompos serbuk Gambar 23. kompos tablet
(Sumber: pribadi)
4.6.4. Minyak Bakar
Minyak bakar yang dihasilkan berwarna coklat dan bisa digunakan
untuk membakar. Namun, jenis minyak bakar tersebut belum dapat
diidentifikasi sebagai premium, minyak tanah, solar, dan lain-lain.
Page 57
52
Gambar 24. Minyak Bakar
(Sumber: Video Kencana Online)
Kendala yang dihadapi untuk menjalankan usaha ini adalah alat
pengolahan limbah yang dijual hanya untuk limbah skala besar. Selain itu,
masyarakat sekitar tempat pengolahan sampah belum memiliki pemahaman
bahwa sampah merupakan barang yang masih bernilai, padahal sosialisasi selalu
dilakukan baik secara langsung maupun tidak langsung (website) oleh Posko
Hijau.
Page 58
53
BAB V
PENUTUP
Dari hasil analisis yang dilakukan, dapat disimpulkan bahwa biaya modal
yang dibutuhkan usaha pengolahan sampah ini cukup besar yaitu
Rp.1.775.000.000,-. Selain itu, biaya operasional dan pemeliharaan yang
dikeluarkan dalam pelaksanaannya juga membutuhkan biaya Rp.6.012.700.000,-
, nilai ini diimbangi dengan hasil penjualan sebesar Rp.7.923.700.000,-. Sehingga
menghasilkan keuntungan bersih per tahun sebesar Rp. 825.335.500,-. Hasil
analisis usaha ditinjau dari aspek ekonomi, selama 10 tahun perusahaan tersebut
berdiri dengan menggunakan metode perhitungan Payback Period, bahwa periode
pengembalian investasi adalah 2,58 tahun, artinya dalam jangka waktu selama
2,58 tahun perusahaan telah mendapatkan kembali modal awalnya. Di samping
layak dari aspek ekonomi, usaha ini pun layak dari aspek pasar, teknis, hukum,
dan lingkungan. Pengolahan sampah ini merupakan peluang usaha yang dapat
mendapatkan keuntungan di samping meningkatkan kebersihan lingkungan.
Page 59
vi
DAFTAR PUSTAKA
Anonim. 2004. Digester Biogas BD 3000 L http://kencanaonline.com/
index.php?route=product/product&path=17&product_id=74 Diakses
pada 3 Juni 2015
Anonim. 2004. Digester Biogas BD 10000 L http://kencanaonline.com/
index.php?route=product/product&path=17&product_id=308 Diakses
pada 3 Juni 2015
Anonim. 2004. Gasifier Sampah TPS 3R Terpadu GS 100
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&product_
id=335 Diakses pada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Mesin Pencacah Plastik Limbah MPLP 200 [Yanmar8.5 HP].
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&product
_id=344. . Diakses pada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Mesin Pencuci Limbah Plastik MPL 3000.
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&path=59
&product_id=276. Diakses pada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Mesin Pengering MPB 1000 L [Elektromotor 3 HP].
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&product
_id=345. Diakses pada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Pemurnian Metana (Methane Purifier) MP 24150 Stainless.
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&path=74
&product_id=88 Diakses ada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Pencacah Sampah Organik MPO 850 NP [Mesin Yanmar].
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&product_
id=330 Diakses ada 29 Mei 2015
Page 60
vii
Anonim. 2004. Penggiling Padi Manual APP 15 L.
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&product_
id=349 Diakses ada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Reaktor Pirolisis Plastik. http://kencanabandung
.indonetwork.co.id/4981028/reaktor-pirolisis-plastik.htm. Diakses
pada 29 Mei 2015
Anonim. 2004. Roller Kompos Biophoskko. http://kencanaonline.com/
index.php?route=product/product&path=34&product_id=122 Diakses
pada 29 Mei 2015
Anonim. 2015. Bahan Bakar [Biogas, Biomethan]. http://kencanaonline.com
/index.php?route=product/category&path=81. Diakses pada 26 Mei
2015
Anonim. 2015. Bank Sampah. http://id.wikipedia.org/wiki/Bank_sampah Diakses
pada 26 Mei 2015
Anonim. 2015. Gasifier Konverter Sampah dan Biomassa Kering.
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/category&path=84
. Diakses pada 26 Mei 2015
Anonim. 2015. Instalasi Sawah Portabel BD 3000 L. ht http://kencanaonline.com
/index.php?route=product/product&product_id=346 Diakses pada 27
Mei 2015
Anonim. 2015. Kertas. http://id.wikipedia.org/wiki/Kertas Diakses pada 26 Mei
2015
Anonim. 2015. Kompos. http://id.wikipedia.org/wiki/Kompos. Diakses pada 26
Mei 2015
Anonim. 2015. Proses Kompostings. http://temesirecycling.com/id/proses-
lengkap/. Diakses pada 26 Mei 2015
Page 61
viii
Anonim. Biogas Murni dan Bioelektrik. http://kencanaonline.com/index.
php?route=product/category&path=70. Diakses tanggal 02 Juni 2015
Anonim. Digester Biogas Biometan RNG. http://kencanaonline.com/index.
php?route=product/product&product_id=290. Diakses tanggal 02 Juni
2015
Anonim. Kompos (1000 kg) Green Phoskko® [GP-3]. http://kencanaonline.com/
index.php?route=product/product&path=64&product_id=206.
Diakses tanggal 02 Juni 2015.
Anonim. Kompos (25 kg) Green Phoskko® (GP-5). http://kencanaonline.com
/index.php?route=product/product&path=64&product_id=207.
Diakses tanggal 02 Juni 2015.
Anonim. Kompos Cair (PKC) Gramafert® ( 20 botol). http://kencanaonline.com
/index.php?route=product/product&path=64&product_id=246.
Diakses tanggal 02 Juni 2015
Anonim. Pemurnian Biogas (Purifikasi). http://kencanaonline.com
/index.php?route=product/category&path=74. Diakses tanggal 02 Juni
2015.
Anonim. Pupuk Formula Spesifik Tanaman. http://kencanaonline.com/index.
php?route=product/category&path=60. Diakses tanggal 02 Juni 2015.
Anonim. Pupuk Organik Granul ( POG) Green Phoskko® ( GP-6).
http://kencanaonline.com/index.php?route=product/product&path=64
&product_id=236. Diakses tanggal 02 Juni 2015.
Anonim. Pupuk Tablet Gramalet. http://kencanaonline.com/index.
php?route=product/category&path=33. Diakses tanggal 02 Juni 2015.
Anonim. T.t. Pengelolaan Sampah http://repository.usu.ac.id/bitstream/
123456789/20777/4/Chapter%20II.pdf Diakses pada 26 Mei 2015
Page 62
ix
Dewi, Rahmi Sari. 2008. Evaluasu Ekonomi dan Sosial Unit Pengolahan Sampah
(UPS) Kota Depok: Fakultas Pertanian, Intitut Pertanian Bogor.
Forum Hijau Daun. 2013. Bahaya Popok Sekali Pakai https://www.facebook.com/
ForumHijauIndonesia/posts/414481551976281 Diakses pada 26 Mei
2015
Imma. 2011. Pupuk Organik Cair http://pupukorganikcairikhtimahta.
blogspot.com/. Diakses pada 26 Mei 2015
Isroi. 2008. Kompos Jerami Mudah Murah Cepat http://isroi.com/2008/02/25/
kompos-jerami-mudah-murah-cepat/ Diakses pada 26 Mei 2015
Isroi. 2008. KOMPOS: Dari Tanah Ke Tanah. http://isroi.com/2008/11/15/
kompos-dari-tanah-kembali-ke-tanah/ Diakses pada 26 Mei 2015
Sabang. 2009. Pirolisis http://pirolisisio.blogspot.com/2009/12/pirolisis-adalah-
dekomposisi-kimia.html Diakses pada 26 Mei 2015
Setya. 2012. Plastik dan Permasalahannya http://setyablogku.blogspot.com/2012/
05/plastik-dan-permasalahannya.html Diakses pada 26 Mei 2015
Sutoyo. 2012. Pemanfaatan Daun Bambu untuk Membangun Kesuburan Lahan.
http://pertaniansehat.com/read/2012/08/15/pemanfaatan-daun-bambu-
untuk-membangun-kesuburan-lahan.html Diakses pada 26 Mei 2015
Sya’bani, Muhammad Rizki. 2014. Anaerobic Digester (Bio-Digester) Dan
Biogas . https://www.academia.edu/8312484/Biodigester. Diakses
pada 26 Mei 2015
Tobing, Imran SL. 2005. Dampak Sampah terhadap Kesehatan Lingkungan dan
Manusia. http://biologi.unas.ac.id:8080/publikasi/Dampak%20sampah
%20terhadap%20kesehatan%20lingkungan%20dan%20manusia%20
(Tobing,%202005).pdf Diakses pada 26 Mei 2015
Page 63
54
LAMPIRAN
Lokasi Pengolahan Sampah Posko Hijau
Biomassa untuk proses pirolisis dan gasifikasi
Page 64
55
Sampah organik untuk proses pembuatan biometan dan pupuk
Lumpur keluaran pengolahan anaerobik dalam biodigester
Tanaman Hidroponik Sawah Portabel
Page 65
56
(Sumber: Pribadi)
Budidaya Ikan Lele
Aplikasi Biometan