il Brunch della domenica al Caffe dell'Oro Sunday Brunch at Caffe dell'Oro APERITIVO aperitIf L'ANGOLO DEL PANE: dalla Puglia al Trentino passando per la Toscana THE BREAD CORNER: From Puglia to Trentino, passing through Tuscany. LE NOSTRE INSALATE: Quinoa, barbabietola e cavolfiore 5 cereali Insalata tiepida di riso con carciofi e pecorino Insalata di mare Caesar salad Misticanza aromatica OUR SALADS: Quinoa, Beets e Cauliflower 5 grains Rice Salad with Artichokes and Pecorino Cheese Seafood Salad Caesar Salad Aromatic Salad L'ANGOLO DEL PESCATO: Salmone affumicato alle erbe Ostriche Crudo di mare e Selezione di Sushi THE FISH CORNER: Smoked Salmon with Herbs Oysters Raw Seafood and Sushi selection L'ANGOLO DELLE CARNI TOSCANE: La nostra battuta al coltello da condire in maniera classica Il patè di fegatini alla toscana Lardo pestato Carciofi e pomodoro condito Salumi al tagliere THE TUSCAN MEAT CORNER: Our Tartare, Classically Dressed Tuscan Liver Patè Malleated Lard Dressed Artichoke and Tomatoes Selection of cold cuts BOLLICINE ITALIANE OPPURE LE NOSTRE CENTRIFUGHE DI FRUTTA E VERDURA il nostro buffet salato our savory buffet I PRIMI D 'ITALIA Italian Firsts SEMPRE SECONDO Always Secon d L'angolo dei dolciumi I muffins La frutta intera o al cucchiaio L'angolo delle torte classiche e moderne Il tiramisù toscano Piccola biscotteria e pralineria The Sweets Corner Muffins Whole Fruit or by the Spoonful The Classic Cake Corner The Modern Cake Corner Tuscan Tiramisù Small Biscuits and Pralines buffet dei dolci: Dessert Buffet Ravioli bolognesi con fonduta di pecorino e tartufo nero Bolognesi Ravioli with Pecorino cheese and Black Truffles Tagliata di manzo, parmigiano reggiano e aceto balsamico invecchiato Finely Sliced Beef, Parmesan cheese and Aged Balsamic Vinegar L'ANGOLO DEL LATTE, CAGLIO E SALE: carosello di formaggi freschi e stagionati della penisola con mostarde e confetture di frutta THE MILK, RENNET AND SALT CORNER: Fresh & Aged Cheese Carousel from the Peninsula with Chutney and Jam GLI ORTAGGI D'AUTUNNO: grigliati e al vapore AUTUMN VEGETABLES: Grilled and Steamed € 62 VINO, ACQUA E CAFFE INCLUSI € 30 BAMBINI DAI 5 AI 12 ANNI OSPITI I BAMBINI DA 0 A 4 ANNI DALLE 12.00 ALLE 16.00 € 62 WINE, WATER AND COFFEE INCLUDED € 30 FOR CHILDREN FROM 5 TO 12 YEARS CHILDREN FROM 4 AN UNDER FREE EVERY SUNDAY FROM 12.00 TO 4.00 PM TRADIZIONE E GUSTO SQUISITAMENTE ITALIANI, RACCONTATI ATTRAVERSO I MIGLIORI PRODOTTI DELLE NOSTRE REGIONI, CON LA TOSCANA IN PRIMA LINEA. IL TUTTO RIGOROSAMENTE PREPARATO DA NOI. AN ENCOUNTER WITH THE BEST IN REGIONAL INGREDIENTS AND TUSCAN SPECIALTIES, IN ORDER TO DISCOVER THE EXQUISITE ITALIAN TRADITION. ALL RIGOROUSLY PREPARED IN OUR KITCHEN. SPARKLING ITALIAN WINE OR FRESH FRUIT AND VEGETABLE JUICE Trofie al Cacciucco Trofie with Cacciucco Sauce