LAMPIRAN - media.unpad.ac.idmedia.unpad.ac.id/thesis/200110/2012/200110120219_l_7133.pdf · 22 72,00 56,61 47,53 83,96 1,090 23 74,40 58,44 47,64 81,52 1,085 ... (mm) Lebar Telur

LAMPIRAN

48

Lampiran 1. Data Karakteristik Eksterior Telur Tetas Itik Damiaking yang

dipelihara Secara Ekstensif

Telur Berat Telur

(gr)

Panjang Telur

(mm)

Lebar Telur

(mm)

Shape

Index

Specific

Gravity

1 75,10 58,83 47,84 81,32 1,080

2 81,90 61,10 48,71 79,72 1,095

3 81,90 61,57 48,39 78,59 1,095

4 78,90 60,87 47,71 78,38 1,080

5 77,30 61,33 47,27 77,07 1,080

6 73,20 59,21 47,18 79,68 1,075

7 77,90 60,01 48,20 80,32 1,085

8 75,10 59,13 47,41 80,18 1,095

9 71,50 59,43 46,07 77,52 1,090

10 77,50 60,76 47,76 78,60 1,080

11 74,20 60,27 46,07 76,44 1,090

12 75,60 59,55 47,77 80,22 1,090

13 80,80 62,37 47,71 76,50 1,090

14 76,60 60,07 47,84 79,64 1,090

15 74,40 59,97 46,36 77,31 1,090

16 76,50 59,39 47,81 80,50 1,090

17 76,60 57,81 48,23 83,43 1,085

18 74,20 57,96 47,84 82,54 1,080

19 78,00 62,32 47,43 76,11 1,085

20 72,40 60,67 45,63 75,21 1,075

21 78,20 58,34 49,50 84,85 1,075

22 72,00 56,61 47,53 83,96 1,090

23 74,40 58,44 47,64 81,52 1,085

24 73,50 60,43 46,87 77,56 1,075

25 73,70 57,30 47,85 83,51 1,090

26 74,80 60,09 47,93 79,76 1,075

27 73,90 58,46 47,51 81,27 1,080

28 73,60 61,42 47,77 77,78 1,090

29 78,80 62,44 47,93 76,76 1,085

30 75,80 61,46 47,16 76,73 1,080

31 66,70 56,75 45,40 80,00 1,095

32 72,90 58,65 46,96 80,07 1,090

49

Lampiran 1. (Lanjutan)

Telur Berat Telur

(gr)

Panjang Telur

(mm)

Lebar Telur

(mm)

Shape

Index

Specific

Gravity

33 70,10 59,95 45,91 76,58 1,090

34 73,90 61,23 46,41 75,80 1,085

35 76,50 60,82 47,17 77,56 1,090

36 70,80 57,90 46,65 80,57 1,095

37 74,80 58,71 48,08 81,89 1,080

38 77,50 60,11 47,60 79,19 1,080

39 76,40 60,10 47,57 79,15 1,085

40 69,30 57,89 46,27 79,93 1,090

41 70,70 59,62 46,19 77,47 1,085

42 72,30 59,76 46,96 78,58 1,075

43 73,90 61,01 46,19 75,71 1,090

44 69,50 59,65 46,07 77,23 1,095

45 77,70 59,26 48,38 81,64 1,095

46 76,80 60,35 47,22 78,24 1,080

47 66,10 58,10 45,33 78,02 1,085

48 69,80 58,84 46,24 78,59 1,085

49 74,00 59,68 46,63 78,13 1,085

50 66,20 58,26 45,21 77,60 1,085

50

Lampiran 2. Analisis Statistik Karakteristik Eksterior Telur Tetas Itik

Damikaing yang dipelihara Secara Ekstensif

Nilai Berat Telur

Panjang

Telur

Lebar

Telur

Shape

Index

Specific

Gravity

74,48 59,69 47,19 79,10 1,086

Minimal 66,10 56,61 45,21 75,21 1,075

Maximal 81,90 62,44 49,50 84,85 1,095

S 3,63 1,41 0,94 2,28 0,006

KV 4,87% 2,37% 1,99% 2,89% 0,574

Pendugaan

Interval

(95%)

±1,03

±0,40

±0,27

±0,65

±0,002

Pendugaan

Interval

(99%)

±1,37

±0,54

±0,36

±0,65

±0,002

Keterangan :

= Rata-rata

Minimal = Nilai Terkecil

Maximal = Nilai Tertinggi

s = Standar Deviasi

KV = Koefisien Varisasi

µ = Rata-rata Pendugaan

51

Perhitungan Analisis Statistika

1. Bobot Telur

a. Rata-rata

=n

Xin

i

1

=75,1 + 81,9 + 81,9 + 78,9…… . . +66,2

50

=3724,20

50

= 74,484

b. Standar Deviasi

𝑆 =√

1

)x( 2

1

n

Xn

i

i

𝑆 = √(75,1 − 74,48)2 + (81,9 − 74,48)2…(66,2 − 74,48)²

50 − 1

𝑆 = √644,78

49

𝑆 = 3,63

c. Koefisien Variasi

𝐾𝑉 =𝑠

100%

𝐾𝑉 =3,63

74,48 100%

𝐾𝑉 = 0,0487 100%

52

𝐾𝑉 = 4,87%

d. Pendugaan Parameter

Standar Kepercayaan 95%

− 𝑍𝑎2(𝑠

√𝑛) ≤ µ ≤ + 𝑍𝑎

2(𝑠

√𝑛)

74,48 − 𝑍0,052(3,63

√50) ≤ µ ≤ 74,48+ 𝑍0,05

2(3,63

√50)

74,48 − 1,96 (3,63

√50) ≤ µ ≤ 74,48 + 1,96 (

3,63

√50)

74,48 − 1,03 ≤ µ ≤ 74,48 + 1,03

73,45 ≤ µ ≤ 75,51

Standar Kepercayaan 99%

− 𝒁𝒂𝟐(𝒔

√𝒏) ≤ µ ≤ + 𝒁𝒂

𝟐(𝒔

√𝒏)

74,48 − 𝑍0,012(3,63

√50) ≤ µ ≤ 74,48+ 𝑍0,01

2(3,63

√50)

74,48 − 2,575 (3,63

√50) ≤ µ ≤ 74,48 + 2,575 (

3,63

√50)

74,48 − 1,37 ≤ µ ≤ 74,48 + 1,37

73,11 ≤ µ ≤ 75,51

53

2. Shape Index

a. Rata-rata

=n

Xin

i

1

=81,32 + 79,72 + 78,59 + 78,38…… . . +77,60

50

=3954,93

50

= 79,10

b. Standar Deviasi

𝑆 =√

1

)x( 2

1

n

Xn

i

i

𝑆 = √(81,32 − 79,10)2 + (79,72 − 79,10)2…(77,60 − 79,10)²

50 − 1

𝑆 = √255,19

49

𝑆 = 2,28

c. Koefisien Variasi

𝐾𝑉 =𝑠

100%

𝐾𝑉 =2,28

79,10 100%

𝐾𝑉 = 0,0288 100%

54

𝐾𝑉 = 2,89%

d. Pendugaan Parameter

Standar Kepercayaan (95%)

− 𝑍𝑎2(𝑠

√𝑛) ≤ µ ≤ + 𝑍𝑎

2(𝑠

√𝑛)

79,10 − 𝑍0,052(2,28

√50) ≤ µ ≤ 79,10+ 𝑍0,05

2(2,28

√50)

79,10 − 1,96 (2,28

√50) ≤ µ ≤ 79,10 + 1,96 (

2,28

√50)

79,10 − 0,65 ≤ µ ≤ 79,10 + 0,65

78,45 ≤ µ ≤ 79,75

Standar Kepercayaan (99%)

− 𝑍𝑎2(𝑠

√𝑛) ≤ µ ≤ + 𝑍𝑎

2(𝑠

√𝑛)

79,10 − 𝑍0,012(2,28

√50) ≤ µ ≤ 79,10+ 𝑍0,01

2(2,28

√50)

79,10 − 2,575 (2,28

√50) ≤ µ ≤ 79,10 + 2,575 (

2,28

√50)

79,10 − 0,86 ≤ µ ≤ 79,10 + 0,86

78,23 ≤ µ ≤ 79,96

55

3. Specific Gravity

a. Rata-rata

=n

Xin

i

1

=1,080 + 1.095 + 1,095 + 1,085…… . . +1,085

50

=54,29

50

= 1,086

b. Standar Deviasi

𝑆 =√

1

)x( 2

1

n

Xn

i

i

𝑆 = √(1,080 − 1,086)2 + (1,095 − 1,086)2…(1,085 − 1,086)²

50 − 1

𝑆 = √0,00191

49

𝑆 = 0,006

c. Koefisien Variasi

𝐾𝑉 =𝑠

100%

𝐾𝑉 =0.006

1,086 100%

𝐾𝑉 = 0,57%

56

d. Pendugaan Parameter

Standar Kepercayaan 95%

− 𝑍𝑎2(𝑠

√𝑛) ≤ µ ≤ + 𝑍𝑎

2(𝑠

√𝑛)

1,086 − 𝑍0,052(0,006

√50) ≤ µ ≤ 1,086+ 𝑍0,05

2(0,006

√50)

1,086 − 1,96 (0,006

√50) ≤ µ ≤ 1,086 + 1,96 (

0,006

√50)

1,086 − 0,002 ≤ µ ≤ 1,086 + 0,002

1,084 ≤ µ ≤ 1,087

Standar Kepercayaan 99%

− 𝒁𝒂𝟐(𝒔

√𝒏) ≤ µ ≤ + 𝒁𝒂

𝟐(𝒔

√𝒏)

1,086 − 𝑍0,012(0,006

√50) ≤ µ ≤ 1,086+ 𝑍0,01

2(0,006

√50)

1,086 − 2,575 (0,006

√50) ≤ µ ≤ 1,086 + 2,575 (

0,006

√50)

1,086 − 0,002 ≤ µ ≤ 1,086 + 0,002

1,083 ≤ µ ≤ 1,088

57

Lampiran 3. Kegiatan Penelitian Karakteristik Eksterior Telur Tetas Itik

Damiaking yang Dipelihara Secara Ekstensif.

Gambar 1. Eggtray dan telur

Gambar 2. Spidol, Timbangan Digital,

dan Jangka Sorong

Gambar 3. Garam Krosok dan

Hygrometer

Gambar 4. Pengukuran Bobot Telur

58

Gambar 5. Pengukuran Lebar Telur

Gambar 6. Pengukuran Panjang Telur

Gmabar 7. Pengukuran Specific Gravity

Gambar 8. Pakan Tambahan (Keong)

59

Gambar 9. Pakan Tambahan (nasi

kering)

Gambar 10. Proses Membersihkan

Telur

Gambar 11. Kandang Itik

Gambar 12. Penggembalaan Itik

Gambar 13. Peternak

Gambar 14. Peternak