Lamm-Preisliste Lamm-Mischpaket ½ oder ganzes Lamm Gewogen wird der Schlachtkörper ohne Fell und ohne Eingeweide Nach Wunsch zerlegt und vakuumiert 18,- € pro KG Lamm-Beuschel 8,-€ pro KG Lamm-Faschiertes 18,-€ pro KG Lamm-Filet (Lungenbraten ausgelöst) 99,-€ pro KG Lamm-Koteletts 29,-€ pro KG Lamm-Leber 13,-€ pro KG Lamm-Ragout 32,-€ pro KG Lamm-Ripperln 13,-€ pro KG Lamm-Rücken (im Ganzen) 29,-€ pro KG Lamm-Schlögel (ausgelöst) 45,-€ pro KG Lamm- Schlögel (im Ganzen) 29,-€ pro KG Lamm-Stelze 25,-€ pro KG Lamm-Suppenknochen 5,-€ pro KG Informationen zu den Allergenen gibt es im Lokal! Alle Preise inkl. der gesetzlichen Umsatzsteuer