1. L’acqua e la vita 2. Il ciclo dell’acqua 3. L’umidità relativa dell’aria 4. L’umidità dell’aria e i fenomeni atmosferici 5. La pressione nell’acqua 6. La tensione superficiale 7. La capillarità. L’acqua è essenziale per la nostra vita. Indice. Prima di nascere passiamo nove mesi - PowerPoint PPT Presentation
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Il ghiaccio galleggia sull’acqua: è importante per la vita!
Grazie al fatto che il ghiaccio galleggia, lo strato superficiale di ghiaccio isola l’acqua sottostante, evitando che la sua temperatura scenda sotto zero.
Così, anche quando fa molto freddo, gli organismi acquatici non congelano.
Tema D – Capitolo 2 – L’acquaL’aria può saturarsi di vapore acqueo
Riempite un recipiente graduato per un terzo con acqua bollente, poi ricopritelo in modo ermetico.
Si è raggiunto un equilibrio tra l’acqua e il vapore acqueo presente nell’aria: se una parte dell’acqua evapora, altrettanto vapore condensa e torna liquido.
Allora una parte dell’acqua evapora: il suo livello scende, poi si stabilizza.
L’aria imprigionata sopra l’acqua è diventata satura, cioè contiene la massima quantità di vapore acqueo che può contenere.
Tema D – Capitolo 2 – L’acquaL’umidità relativa dell’aria si esprime come valore percentuale: lo si ottiene dividendo la densità del vapore acqueo presente nell’aria per la sua densità massima possibile, che renderebbe l’aria satura.
densità del vapore acqueo nell’aria = 24 g/m3
valore massimo possibile a 30 ºC = 32 g/m3
umidità relativa = 75%il clima è molto umido e afoso
densità del vapore acqueo nell’aria = 10 g/m3
valore massimo possibile a 30 ºC = 32 g/m3
umidità relativa = 31%il clima è secco e gradevole
Tema D – Capitolo 2 – L’acquaLa tensione superficiale
Come gli insetti che camminano sull’acqua, anche una graffetta di metallo, se la si appoggia dolcemente sull’acqua, rimane a galla grazie alla tensione superficiale.
È come se sulla superficie dell’acqua ci fosse un’invisibile pellicola: a crearla sono le forze di coesione tra le molecole dell’acqua.
Due vetrini uniti all’estremità di sinistrae distanziati da un po’ di plastilinaall’estremità di destra: si vede così che l’effetto della capillarità aumenta quando le pareti sono più vicine
Una zolletta di zucchero posata sul caffè in pochi secondi si imbeve tutta:il caffè risale nei pori per capillarità.