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Laboratorio #1 Química Orgánica Seguridad e Higiene Seguridad e Higiene en el Laboratorio en el Laboratorio Profa. María de los A. Muñiz Título V-Mayagüez
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Laboratorio #1 Química Orgánica Seguridad e Higiene en el Laboratorio Profa. María de los A. Muñiz Título V-Mayagüez.

Jan 15, 2015

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Laboratorio #1Química Orgánica

Seguridad e Higiene en el Seguridad e Higiene en el LaboratorioLaboratorio

Profa. María de los A. Muñiz Título V-Mayagüez

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Tabla de ContenidoTabla de Contenido

ObjetivosObjetivos

TemasTemas ReferenciasReferencias

PruebaPrueba

IntroducciónIntroducciónInstruccionesInstrucciones

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Información

TablaCont.

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IntroducciónIntroducción

• Esta unidad es para ser utilizada por los estudiantes matriculados en el Laboratorio de Química Orgánica I (CHEM 201).

• Se le dedicará al mismo 3 hora de conferencia para explicar las reglas y evaluación del curso de laboratorio.

• Al finalizar la unidad puede contestar la prueba.

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Temas

Reglas Generales

MSDS

Manejo de ReactivosReglas para Protección

e Higiene Personal

Higiene en el Laboratorio

Seguridad en el Laboratorio

TablaCont.

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Objetivos

• Repasar las reglas generales para :– trabajar en un laboratorio de química.– la protección e higiene personal durante el laboratorio.– la higiene en el laboratorio.

• Repasar las medidas de limpieza y seguridad durante el trabajo en el laboratorio.

• Repasar las medidas de seguridad en el manejo de reactivos químicos.

• Reconocer la importancia de las fichas de seguridad de los reactivos químicos (MSDS).

• Explicar cómo se trabajarán los informes de laboratorio.

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REGLAS GENERALES

• El cumplimiento de estas reglas resultará en un mejor aprovechamiento del tiempo y un trabajo más seguro y libre de accidentes.

Temas

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• Estudie con anticipación el experimento a llevarse a cabo y así aprovechará mejor su tiempo.

• Mantenga despejada el área de trabajo y trabaje siempre sobre un superficie limpia. Sólo debe estar el equipo necesario , libreta y lápiz.

• Use siempre equipo seco y limpio ya que el agua o el jabón pueden alterar los resultados de un experimento.

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• Manténgase alerta y concentrado en lo que está haciendo. Las distracciones resultan en accidentes y pérdida de tiempo.

• Sea puntual en el laboratorio para que esté a tiempo cuando el profesor explique el experimento e indique las precauciones pertinentes del mismo.

• Entregue su informe de laboratorio a tiempo, de esta forma no será penalizado con pérdida de puntos.

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REGLAS PARA LA PROTECCIÓN E HIGIENE PERSONAL

• Debido a que no cumplir las siguientes reglas puede resultar en daños físicos al estudiante y/o sus compañeros, la violación de las mismas conllevará la expulsión durante el período de laboratorio.

• El profesor deberá velar porque estas reglas se cumplan.

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  VESTIMENTA APROPIADA

• Uso de ropa apropiada para el laboratorio.

• Los estudiantes y el profesores deberán usar ropa apropiada . Es recomendable que cuando se vayan a usar reactivos, las personas se quiten las prendas de joyería.

• Se debe usar bata o delantal para protegerse mejor . Esto también incluye el usar zapatos cerrados que sean de tacón bajo y que no resbalen.

• Si se va a usar cualquier llama expuesta como lo son los mecheros, las personas con pelo largo deberán recogerlo por seguridad .

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PROTECCION PARA LOS OJOS• Uso en todo momento las gafas protectoras.

– Usar gafas de seguridad en todo momento mientras se trabaja en el mismo.

– No se permite el uso de lentes de contacto mientras se trabaja en los laboratorios.

• Los lentes de contacto son peligrosos ya que pueden concentrar vapores bajo el lente, atrapan partículas de materia e interfieren con la efectividad de la fuente de lavado de ojos.Los lentes de contacto blandos son peligrosos porque absorben y retienen vapores químicos.

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COMIDAS, BEBIDAS y FUMAR

Está prohibido comer, beber o fumar en el laboratorio.– Los vapores químicos pueden ser absorbidos por los

alimentos , en especial por el pan y el cigarrillo por lo que no puede haber alimentos ni tabaco en áreas donde se usan o almacenan reactivos.

– La política de “No Fumar” en la Institución prohíbe fumar dentro de los edificios , por lo tanto , no deberá haber personas fumando en los alrededores de los laboratorios.

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CONTACTO CON REACTIVOS

Evite absorber, inhalar o ingerir cualquier sustancia en el laboratorio.– El estudiante y el instructor deberán evitar tener contacto

directo con la piel, inhalar, comer, succionar con la boca , beber o fumar en el laboratorio.

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Vías principales para entrar los reactivos químicos al cuerpo :

• Inhalación: vapores, aerosoles, humo y partículas de polvo pueden ser letales al entrar al cuerpo a través de los pulmones. Para prevenir esto use el extractor de gases ya que algunos vapores y gases no tienen olor y no pueden ser detectados con facilidad.

• Evite inhalar cualquier reactivo con la idea de oler para probar.

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• Ingestión: Nunca ingiera nada mientras esté en el laboratorio. Esto también aplica a sus dedos, pipetas, bebidas, comida , goma de mascar , cigarrillos o la aplicación de cosméticos.

• Tampoco deberá usar la boca para succionar pipetas, use los bulbos de succión.

Temas

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• Inyección: Una de las fuentes más comunes de contaminación es a través de cortaduras con equipo de vidrio roto y pinchazos con agujas.

• Revise el equipo y descarte el que esté agrietado o roto. Tenga precaución con los bordes metálicos que sobresalen.

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• Absorción: Muchas sustancias tales como fenol, nitrobenceno, tetra cloruro de carbono y soluciones de cianuro entran al cuerpo a través de la piel. Algunos líquidos, tales como los ácidos, bromo, y fenol pueden quemar o dañar la piel.

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HIGIENE EN EL LABORATORIO

• Sus hábitos de limpieza en el laboratorio serán una parte esencial para mantener la piel libre de accidentes y prevenirlos.

• Para evitar contacto con los reactivos siga las siguientes recomendaciones:

Temas

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• Limpie los derrames o salpicaduras inmediatamente.• No se siente sobre las mesas de trabajo.• Recuerde que regularmente deben lavarse las manos y brazos

mientras trabaja en el laboratorio. Lave sus manos y cara con agua y jabón al finalizar el periodo de laboratorio.

• Limpie rápidamente guantes y otros materiales contaminados. 

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• Cámbiese de ropa inmediatamente después de dejar el laboratorio o cuando su ropa sea salpicada.

• Disponga de los desperdicios y exceso de materiales de la forma apropiada.

• Todas las sustancias volátiles y corrosivas deben servirse en el extractor de gases .

Temas

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MEDIDAS DE LIMPIEZA

• Prácticas adecuadas de limpieza contribuyen a la higiene y seguridad en los laboratorios. Medidas apropiadas de limpieza incluyen:

• Mantener todas las mesas y áreas de trabajo limpias y secas.• Mantener los extractores y áreas de trabajo libres de

obstrucciones. • Al finalizar el laboratorio, todo el equipo debe estar limpio y en

su lugar.

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SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

1. En caso de que vea fuego o humo:• Si descubre el incendio cuando ya ha comenzado, indique

inmediatamente a los demás en el laboratorio que evacuen el área. Active inmediatamente la alarma contra incendio más cercana y salga rápidamente.

• No use el elevador para evacuar el edificio, use las escaleras.

Temas

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• NO TRATE de extinguir un incendio sin antes avisar a otras personas y / o activar la alarma.

• Vaya a un lugar seguro y llame inmediatamente a seguridad y a los bomberos y reporte toda la información pertinente.

Temas

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• Un fuego contenido en un envase pequeño sobre la mesa de trabajo de algún estudiante , puede apagarlo cubriendo el envase con un cristal de reloj. NO use una toalla. Si se ha esparcido sobre un área mayor tal que no pueda ser sofocado rápidamente ( entre 30 y 40 segundos) , use el extintor. Indique inmediatamente a los demás en el laboratorio que evacuen el área.

• NUNCA SUBESTIME UN INCENDIO. NO SE EXPONGA A RIESGOS.

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Clases de fuegos que pueden ocurrir en un laboratorio:

• Clase A fuego en material combustible común como madera, tela, papel,

goma y algunos plásticos.• Clase B fuego en líquidos inflamables, aceites, grasas y

gases inflamables.• Clase C fuegos que envuelven equipo eléctrico• Clase D fuegos en metales combustibles tales como

magnesio, titanio, circonio, sodio, litio y potasio.

Temas

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Tipos de extintores a usar según el tipo de fuego:

• Clase A se debe usar agua• Clase B y C extintor de CO2 • Clase D se usan agentes especiales según el

metal combustible.

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2. Mantener un libre acceso al equipo de emergencia: • Extintor• Duchas• Fuentes de agua para los ojos• Manta para incendios• Puertas de salida

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3. Colocar todos los desperdicios en envases apropiados y rotulados correctamente.

4. Tratar cualquier envase que no está rotulado como si fuera un desperdicio y asumir que puede ser peligroso.

5. Mantener el piso de los laboratorios seco ya que puede tornarse resbaladizo.

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Manejo de Reactivos Químicos

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MANEJO DE REACTIVOS QUIMICOS

• Leer las etiquetas cuidadosamente– Debe asegurarse que ha seleccionado la sustancia

específica ya que los reactivos puede tener nombres parecidos y cambiar un reactivo por otro puede causar un accidente grave en el laboratorio.

• Usar las cantidades que se recomiendan ya que aumentar la concentración puede generar resultados inesperados o accidentes.

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• Conocer los peligros asociados a las sustancias usadas. – La “National Fire Protection Agency”

(NFPA) ha desarrollado un símbolo en forma de diamante para las etiquetas de los reactivos que indica el nivel de peligro para informar a los usuarios de reactivos el tipo de precaución que deberá tener al manejar los mismos.

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• El rojo en la parte superior que indica el peligro de flamabilidad.

• El segmento de la izquierda es azul e indica peligro a la salud

• El segmento blancoblanco del fondo se usa para peligros especiales tales como radioactividad y otros. Si no hay peligro, se queda en blanco.

• El segmento de la derecha es amarilloamarillo e indica la reactividad.

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• El número en color negro indica el grado de peligro.

4 extremadamente peligroso (use gafas, guantes, ropa protectora y extractor de gases)3 severamente peligroso2 moderadamente peligroso

1 ligeramente peligroso 0 no peligroso

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TOXICIDAD FLAMABILIDAD

0.- Sin problemas 0.- No arden

1.- Poco peligroso. 1.- Arden si se precalientan

2.- Peligroso. Usar aparato para respirar 2.- Arden si se calientan moderadamente

3.- Muy peligroso. Usar vestimenta protectora 3.- Arden a temperaturas normales

4.- Demasiado peligroso 4.- Extremadamente flamable

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 RIESGO EXPLOSIÓN (REACTIVIDAD)

 0.- Totalmente estable

1.- Inestable si se calienta. Tome precauciones normales

 2.- Posibilidad de explosión. Use mangueras a distancia

 3.- Puede detonar por calor o por golpe. Use monitores tras barreras

 4.- Puede detonar. Evacue la zona

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PELIGROS ESPECIALES

.

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OTROS SÍMBOLOS EN LAS ETIQUETAS

Corrosivo Explosivo Agente oxidante

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Toxicidad Citotóxicos Fuego

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“Material Safety Data Sheets”(MSDS)

• El MSDS, es un documento que detalla información relacionada al reactivo y los peligros asociados a este.

• OSHA especifica que cada MSDS debe incluir como mínimo una información que el manufacturero debe incluir, pero no especifica el formado a usar en el documento.

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• La Hazard Communication Standard indica las responsabilidades que deben haber con los MSDS.

• Es responsabilidad del manufacturero determinar cuales son los peligros asociados con el material, preparar los MSDS y proveerlos con el mismo.

• Es responsibilidad del patrono proveer los MSDS y entrenar a los empleados para la interpretación de los mismos. Los MSDS deberán estar accesibles en el lugar de trabajo.

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• Es responsabilidad del empleado leer y entender los MSDS de cualquier reactivo utilizado en su trabajo.

• Es responsabilidad de los estudiantes familiarizarse, leer y entender los MSDS de los reactivos que van a utilizar antes de iniciar su experimento en el laboratorio.

• Los “Material Safety Data Sheets” están accesibles en el Laboratorio de Química y a través de Internet.

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INFORMACIÓN REQUERIDA POR OSHA

EN LOS MSDS

• Item I: Identidad Química– Incluye el nombre químico, nombres comunes, estructura

química y una lista de los ingredientes o componentes peligrosos que pueda tener si es una mezcla.

• Item II: Datos Físicos– Características físicas y químicas tales como presión de

vapor, punto de fusión, punto de ebullición,y densidad entre otros.

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• Item III: Peligros Físicos– Datos relacionados con fuego y explosiones. – Datos sobre reactividad.(Estos datos usualmente aparecen como secciones

separadas en los MSDS.) • Item IV: Peligros a la Salud

– Signos y símtomas de exposición y cualquier condición médica generalmente asociada con la exposición al material.

Temas

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• Item V: Ruta o Mecanismo primario de entrada – Son las rutas por la cuales el material por lo general entra

al cuerpo (absorción, inhalación , inyección o ingestión. • Item VI: Límites de Exposición

– Límites legales de exposición al material . Frecuentemente se incluye información relacionada a la toxicidad del material.

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• Item VII: En caso de que el Material sea Carcinógeno – Establece si se ha encontrado que el materail es

carcinógeno. • Item VIII: Precauciones para un Manejo y Uso

Seguro – Establece cualquier precaución a tomar para el manejo y uso

seguro del material tales como prácticas higiénicas, medidas protectoras a tomar durante el manejo de equipo contaminado y procedimientos para la limpieza de derrames y escapes.

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• Item IX: Medidas de Control – Cualquier medida de control conocida como controles de

ingeniería, prácticas en el trabajo, o equipo protector necesario al utilizar el material.

• Item X: Emergencia y Medidas de Primeros Auxilios– Todas las medidas a tomar en caso de una emergencia o de

primeros auxilios.

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• Item XI: Datos de Revisión– Fecha de preparación de los MSDS y la fecha de la última

revisión. • Item XII: Información del Manufacturero

– Nombre, dirección y número telefónico del responsable de los MSDS que pueda proveer información adicional acerca del material , si fuese necesario.

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Referencias

• Muñiz, M. (2005). Plan de Higiene y Seguridad en los Laboratorios de Ciencias (3ra ed.). PUCPR:Recinto de Mayagüez

• García Alonso, F.J. (s.f.) Seguridad y Prevención en el Laboratorio Químico Recuperado el 12 de agosto de 2007 de http://www12.uniovi.es/quimiorg/seguridad/portada.html

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50

• Grant, C. (1998). Safety in the Chemistry Laboratory. Recuperado el 13 de agosto de 2007 de http://chemlabs.uoregon.edu/Safety/NFPA.html

• MSDS Search . (2006). MSDS Databases Recuperado el 13 de agosto de 2007 de http://www.msdssearch.com/DBLinksN.htm

• Safety Links Material Data Sheets (n.d.) Retrieve August 12, 2006, from http://jrm.phys.ksu.edu/Safety/msds.html