La respiracion el o2 y el co2 1

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Félix Zamora y Pilar Amo (Dpto. Química Inorgánica , UAM)

En la respiración ocurren dos procesos:

1. VENTILACIÓN PULMONAR

La ventilación pulmonar es la entrada y salida de aire de nuestros pulmones.

Inspiración

Espiración

2. INTERCAMBIO DE GASES

El intercambio de gases se produce entre el aire que entra e los pulmones y

la sangre. El oxígeno pasa del aire a la sangre.

El dióxido de carbono pasa de la sangre al aire.

¡¡Cada persona emite aproximadamente 1Kg de CO2 por día, al año unos 365 Kg!!!!.

¡¡¡¡¡Toda la Humanidad (6.500 millones de personas) emiten 6.500.000.000 de Kilos por día!!!!!!!!

¡¡Gracias a ellas y a millones de años tenemos oxígeno para respirar!!

Estados físicos:Es un gas a 25ºC, pero a -98ºC es un sólido

Experimento; Sintetizar CO2 ácido acético (vinagre) y Bicarbonato sódico (levadura química)CH3COOH + NaHCO3 CO2 (globo + botella )Experimento: Manejar el Hielo Seco, carbonatar bebidas, ver como sublima, como congela el aguaEl CO2 ver el cambio de color con la lombarda

Experimento 1; Sintetizar CO2

Experimento 2: agua y cuchara de metal

Experimento globo y CO2

Observar su carácter ácido (como el limón)Experimento 3: (vaso son jugo de lombarda) o probeta con carbonato en agua + fenolftaleina y el CO2 sobre las disoluciones.

Experimentar con una Lombarda

IndicadoresSon sustancias que nos permiten detectar la acidez o la basicidad de determinadas sustancias.Tienen la particularidad de adquirir un color diferente según entren en contacto con un ácido o una base.

¡¡¡Algunos vegetales como la fresa, cereza,

ciruela, col lombarda entre otros, poseen una

sustancia denominadas antocianinas

que son muy sensibles a los cambios de acidez

o basicidad!!!!!

Observación: El CO2 cambia el color del jugo de la lombarda

Conclusión: El CO2 es una sustancia ácida

Jugo de Lombarda

Experimentos, con velas y con pompas de jabón

Conclusión: es más pesado que el aire y menos reactivo que el oxígeno.

El CO2 se usa para apagar incendios

Bebidas Gaseosas

Se usa para fabricar Bebidas con Gas

Esta en la atmósfera que respiramos en un 20%

OxígenoOxígeno

Muy Intranquilo, bastante reacctivo

El oxígeno que respiramos reacciona con la glucosa y produce energía.

Todas las frutas naturales tienen cierta cantidad de glucosa (a menudo con fructosa), que puede ser extraída y concentrada.

Glucosa + oxígeno ácido glucónico + OH-

Enlaces que pueden ser interesantes con videos e información relacionada con este tema:

http://vimeo.com/13642709

No olvidar Petazetas

http://www.taringa.net/posts/ciencia-educacion/15075838/Reacciones-quimicas-sorprendentes-en-Gifs.html

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Agradecimientos:Miguel Ángel Vindel (Dpto. Química Inorgánica UAM)

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