La recette des sablés de Noël par les élèves de grande section. Ingrédients : 1 œuf 125 grammes de sucre 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou.

La recette des sablés de Noëlpar les élèves de grande section.

Ingrédients :1 œuf125 grammes de sucre250 grammes de farine125 grammes de beurre mouUne pincée de selUstensiles :Un saladierUn rouleau à pâtisserieUne cuillère en boisDes emporte-pièces Un four

La recette des sablés de Noëlpar les élèves de grande section : les étapes.

1. Pesez le sucre, versez–le dans le saladier.


2. Cassez l’œuf entier.


4. Mélangez pour obtenir une pâte mousseuse.


5. Pesez la farine et ajoutez-la dans le saladier.


6. Mélangez pour obtenir une pâte granuleuse, dite sablée.


7. Ajoutez le beurre mou coupé en petits cubes.


8. Pétrissez avec une seule main pour obtenir une boule de pâte homogène qui ne colle pas aux doigts.


9. Laissez reposer deux heures.


10. Etalez la pâte sur une épaisseur de 2 cm.


11. Utilisez les emporte-pièces pour obtenir de petits gâteaux en forme de sapin ou d’étoile.


12. Décorer avec une pique à brochette.


13. Enfournez pour 10 minutes à 180 degrés.

Et régalez-vous ! Attention c’est chaud !!!!

La recette des sablés de Noël par les élèves de grande section. Ingrédients : 1 œuf 125 grammes de sucre 250 grammes de farine 125 grammes de beurre mou.

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