La leggenda… la cantina delle rarità The Leggend… the cellar of rarity-wine La cantina è una icona che ha pochissimi rivali al mondo… Bottiglie rarissime, annate storiche e etichette introvabili delle cantine più leggendarie di sempre.. Le migliaia di bottiglie della nostra cantina delle rarità, riposano in una vecchia cambusa costruita pietra su pietra recuperate dalla spiaggia intorno al XVI secolo. Con la ristrutturazione abbiamo conservato e coibendanto gli ambienti con il controllo della temperatura e umidità. Arricchita con i capolavori in bronzo e ceramiche del 700’ del Maesto Giuseppe Pirozzi (Accademico Scultore dell’Accademia Nazionale di San Luca), gli arredi sono della antica falegnameria Minieri di Napoli, le lavorazioni in ferro sono dei Maestri Artigiani Milo di Agerola An icon wine-cellar which has very few worthy rivals in the wold Very rare bottles, excellent years of production and "hard to find" labels from the legendary cellars of all time. The thousands bottles which are kept in our "Cellar of the Rarities" rest in an old pantry,buit stone upon stone retrieved by the beach around 16th century. When we have restored it, we have kept and insulate the rooms with the control of temperature and humidity. Enriched with bronze scultpures and mosaics in ceramics dated 1700 by Maestro Giuseppe Pirozzi Academis Sculptor of the National Academy of san Luca),the furniture has been made by the antique carpentry Minieri from Naples while the iron works are done by the artisans Milo from Agerola. Ristorante – Museum Enoteca ArtGallery www.ristorantelacaravella.it
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La leggenda… la cantina delle rarità The Leggend… the cellar of rarity-wine
La cantina è una icona che ha pochissimi rivali al mondo… Bottiglie rarissime, annate storiche e etichette introvabili delle cantine più leggendarie di sempre..
Le migliaia di bottiglie della nostra cantina delle rarità, riposano in una vecchia cambusa costruita pietra su pietra recuperate dalla spiaggia intorno al XVI secolo.Con la ristrutturazione abbiamo conservato e coibendanto gli ambienti con il controllo della temperatura e umidità. Arricchita con i capolavori in bronzo e
ceramiche del 700’ del Maesto Giuseppe Pirozzi (Accademico Scultore dell’Accademia Nazionale di San Luca), gli arredi sono della antica falegnameria Minieridi Napoli, le lavorazioni in ferro sono dei Maestri Artigiani Milo di Agerola
An icon wine-cellar which has very few worthy rivals in the wold Very rare bottles, excellent years of production and "hard to find" labels from the legendary cellars of all time.
The thousands bottles which are kept in our "Cellar of the Rarities" rest in an old pantry,buit stone upon stone retrieved by the beach around 16thcentury. When we have restored it, we have kept and insulate the rooms with the control of temperature and humidity. Enriched with
bronze scultpures and mosaics in ceramics dated 1700 by Maestro Giuseppe Pirozzi Academis Sculptor of the National Academy of san Luca),thefurniture has been made by the antique carpentry Minieri from Naples while the iron works are done by the artisans Milo from Agerola.
Ristorante – Museum Enoteca ArtGallery
www.ristorantelacaravella.it
I vini rossi / Red wines
tutti i vini riposano nelle nostre cantine con temperatura e umidità controllata all wines kept in our cellar have controlled umidity and temperature.
L ’inzio dell’edizione 2020
La Caravella Cantina dal 1959
Barolo e Barbaresco Due vitigni storici, due differenti evoluzioni : Il Nebbiolo tradizionale, Il Nebbiolo moderno
Two historical of wine varieties, two different evolutions: the traditional Nebbiolo variety and the modern one
ll Barolo ha caratteristiche impareggiabili, la cui prima delimitazione risale al 31 agosto 1933. Dal colore granato intenso, i profumi del Barolo ricordano i frutti rossi, le amarene, la rosa appassita e le spezie. Tra i grandi produttori di Barolo abbiamo selezionato per voi i nomi eccellenti dell’enologia che hanno fatto la storia del vino rosso nel mondo.
The Barolo wine has incomparable characteristics whose first delimitation dates back to 1933. With an intense ruby red color, the scents of Barolo remind us red fruits, kentish cherries, faded roses and spices. Among all producers of Barolo, we have selected excellent names of winemaking for you which have made up the history of red wine in the World.
VALLE D’'AOSTA syrahV.D.A. Fumin Az. Agr. Ottin 2016
V.D.A. Fumin Az. Agr. Anselmet 2016
V.D.A. Coteau La Tour Az. Agr. Les Cretes 2006
V.D.A. Coteau La Tour Az. Agr. Les Cretes 2005
V.D.A. Coteau La Tour Az. Agr. Les Cretes 2003
LOMBARDIA cabernet sauvignon - cabernet franc - carmenero
Maurizio Zanella Az. Agr. Cà del Bosco 2003
Maurizio Zanella Az. Agr. Cà del Bosco 1993
Maurizio Zanella Az. Agr. Cà del Bosco 1996 Magnum
Maurizio Zanella Az. Agr. Cà del Bosco 1989 Magnum
Maurizio Zanella Az. Agr. Cà del Bosco 1988
Valtellina Sfursat 5 Stelle Az. Agr. Nino Negri 1996
T RENT I NO cabernet sauvignon - teroldico Granato Az. Agr. Foradori 2009
Granato Az. Agr. Foradori 2003 Magnum
Granato Az. Agr. Foradori 2003 3lt.
Granato Az. Agr. Foradori 2001
Granato Az. Agr. Foradori 2001 3lt.
San Leonardo Tenuta San Leonardo 2016
San Leonardo Tenuta San Leonardo 1997
San Leonardo Tenuta San Leonardo 1997 Magnum
San Leonardo Tenuta San Leonardo 1996
San Leonardo Tenuta San Leonardo 1988
Il Pinot nero / The pinot noir In Italia la varietà è annotata nel 1838 in Alto Adige. Oggi piccole quantità di certe micro-zone (Mazzon-Egna, Buchholz/ Pochi, Appiano della Strada del Vino e Val Venosta) sono considerate di ottima qualità a livello internazionale. Oggi in Italia ci sono piccole produzioni anche in altre regioni.
The first example of this wine was traced in 1838 in Alto Adige region in Italy. Every small amount of micro-areas (such as Mazzon-Egna, Buchholz/Pochi, Appiano della Strada del Vino and Val Venosta) are considered
of high quality at an international level. In Italy today we also find small productions in other regions.
ALTO ADIGE
A.A. Pinot Nero “Riserva” T. Clemens Waldthaler 2013
A.A. Cabernet Sauvignon “LaFoa” Soc. Agr. Colterenzio 2001 Magnum
A.A. Cabernet Franc San Michele Appiano 2015
A.A. Cabernet Franc San Michele Appiano 2003
A.A. Cabernet Franc San Michele Appiano 2003 Magnum
A.A. Cabernet “Castel Ringberg” Az. Agr. Elena Walch 1997
A.A. Cabernet “Puntay” Cantina E & N 1997
A.A. Cabernet Castel Schwanburg 1990
I vitigni autoctoni dalla Francia Autochthonous Wines Varieties from France BORDEAUX / PAU ILLACThe classic wines among the sublime ones
Château Mouton Rothschild 1er G.C.C. 2016
Château Lafite Rothschild 1er G.C.C. 2009
Château Lafite Rothschild 1er G.C.C. 2000
Château Lafite Rothschild 1er G.C.C. 1998
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 2016
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 2005
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 2005 Magnum
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 2000
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 1997 Magnum
Château Clerc Milon 5éme G.C.C. 1993
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 2016
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 2009 Magnum
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 2005
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 2005 Magnum
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 2000
Château Lynch Bages 5éme G.C.C. 1998
SAIN T ESTEPHE
Château Cos d'Estournel 2éme G.C.C. 2016
Château Cos d’Estournel 2éme G.C.C. 2009
Château Cos d’Estournel 2éme G.C.C. 2000
Château Cos d’Estournel 2éme G.C.C. 1997
Château Cos d’Estournel 2éme G.C.C. 1997 Magnum
Château Cos d’Estournel 2éme G.C.C. 1996
Château Calon-Sègur 3éme G.C.C. 2000
SAI N T JULIEN
Château Léoville Poyferré 2éme G.C.C. 2000
Château Talbot 4éme G.C.C. 1999
Château Gruaud La Rose 4éme G.C.C. 2002
BORDEAUX / MARGAUX Château Brane-Cantenac 2éme G.C.C. 2005 Magnum
Château Kirwan 3éme G.C.C. 2005
Château Kirwan 3éme G.C.C. 2000
Il Mito e la Storia - The Extremely rare - wines Château Margaux 1er G.C.C. 2016
Château Margaux 1er G.C.C. 2010 Magnum
Château Margaux 1er G.C.C. 2009
Château Margaux 1er G.C.C. 2000 Magnum
Château Margaux 1er G.C.C 1997
Château Margaux 1er G.C.C 1995
Château Margaux 1er G.C.C 1994 Magnum
Château Palmer 3éme G.C.C. 2005
Château Palmer 3éme G.C.C. 2000
BORDEAUX / GRAVES
Château La Mission Haut-Brion 2016
Château Haut-Brion 1er G.C.C. 2010
Château Haut-Brion 1er G.C.C. 1998
Château Haut-Brion 1er G.C.C. 1997
Château Haut-Brion 1er G.C.C. 1995
Château Pape Clement 2000
Château La Louviére 1999
BORDEAUX / SAIN T EMILON Le Rarita' / The very rare wines
Château La Mondotte 2005
Château La Mondotte 1998
Château L’Evangile 1998
Château Pavie 1er G.C.C. 2005
Château Angélus 1er G.C.C. 2016
Château Angelus 1er G.C.C. 2000
Château Angelus 1er G.C.C. 1997 Magnum
Château Angelus 1er G.C.C. 1996
Château Belair 1er G.C.C. 1997
Château Belair 1er G.C.C. 1995
Château Belair 1er G.C.C. 1994
Château Belair 1er G.C.C. 1990
POMEROL
Leggenda di Pomerol / The Legendary Wines of Pomerol
Château Petrus 2010
Château Petrus 2005
Château Petrus 2000
Château Petrus 1983
Château Le Pin 2010
Château Le Pin 1993
Château Le Pin 1992
Château Le Pin 1991
POMEROL
Château Gazin 1993
Château Petit Village 2000
COTES du RHONE
Saint - Joseph “Les Granits” Maison M.Chapoutier 1996
Côte du Rôtie Maison M.Chapoutier 1996
Hermitage “L'Ermitage” Maison M.Chapoutier 2008 Magnum
Hermitage “La Chapelle” P. Jaboulet Aîné 2003
Hermitage “La Chapelle” P. Jaboulet Aîné 2003 Magnum
Hermitage J. L.Chave 2001
Hermitage “Monier de la Sizeranne” Maison M.Chapoutier 1991
Gigondas Domaine Pierre Perrin 1993
Chateauneuf du Pape “Vielle Vignes” D. De La Vieille Julienne 2000
Crozes-Hermitage “Clos D/Grives” Vernay 2004
Côte du Rhone “St Esprit” Delas Freres 2009
LANGUEDOC
St. Guilhem-Le-Désert Mas de Daumas Gassac 2015
VENETO
Amarone tra classico e moderno / The Amarone wine between classic and modern L'Amarone, uno dei vini italiani più conosciuti al mondo sarebbe figlio di un errore o forse, più semplicemente, della dimenticanza di un vignaiolo che, lasciando fermentare troppo a lungo un vino dolce (forse il Recioto), l’avrebbe trovato ormai irrimediabilmente secco nella botte. Era nato l’Amarone, un vino elegante e potente, il cui nome deriva proprio dalla parola “amaro”, scelta per distinguerlo dai vini dolci del territorio
Brunello di Montalcino classico e moderno / classic and modern La nascita del Brunello risale alla seconda metà dell’Ottocento, quando nel 1865 Clemente Biondi Santi propose a una fiera il primo Brunello ante litteram, prodotto in Toscana, nel territorio del comune di Montalcino In Provincia di Siena. Il Brunello di Montalcino può essere considerato, insieme al Barolo, il vino rosso italiano dotato di maggiore longevità. The birth of Brunello dates back to the second half of 1800, when 1865 Clemente Biondi Santi in a fair th3 first Brunello ante-litteram, produced in Tuscany, in the territory of Montalcino in the province of Siena. Brunello di Montalcino can be considered, together with Barolo, the Italian red wine with major longevity. Brunello di Montalcino “Riserva” Biondi - Santi 2010
Brunello di Montalcino Biondi - Santi 2010
Brunello di Montalcino Biondi - Santi 2004
Brunello di Montalcino “Riserva” Biondi - Santi 2004
Brunello di Montalcino Biondi - Santi 2001
Brunello di Montalcino “Riserva” Biondi - Santi 1997
Brunello di Montalcino Biondi - Santi 1988
Brunello di Montalcino “Riserva” Biondi - Santi 1988
Brunello di Montalcino Salvioni La Cerbaiola 2010
Brunello di Montalcino Salvioni La Cerbaiola 1996
Brunello di Montalcino Salvioni La Cerbaiola 1995
Brunello di Montalcino Salvioni La Cerbaiola 1994
Brunello di Montalcino Salvioni La Cerbaiola 1991
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2012
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2012 Magnum
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2012 3lt.
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2010
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2010 3lt.
Brunello di Montalcino “Terre nuove” Az. Agr. Casanova Di Neri 2007
Brunello di Montalcino ”Riserva Cerretalto” Az. Agr. Casanova Di Neri 2010
Brunello di Montalcino ”Riserva Cerretalto” Az. Agr. Casanova Di Neri 2010 Magnum
Brunello di Montalcino ”Riserva Cerretalto” Az. Agr. Casanova Di Neri 1997 Magnum
Brunello di Montalcino Az. Agr. Il Marroneto 2013
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Az. Agr. Il Marroneto 2013
Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Az. Agr. Il Marroneto 2013 Magnum Brunello di Montalcino Az. Agr. Le Chiuse 2010
Brunello di Montalcino Az. Agr. Madonna Nera 2010
Brunello di Montalcino classico e moderno / classic and modern
Brunello di Montalcino ”Riserva Pian di Conte” Az. Agr. Talenti 2010
Brunello di Montalcino “Riserva Montosoli” Az. Agr. Altesino 1993
Brunello di Montalcino Az. Agr. Poggio di Sotto 2013
Brunello di Montalcino Az. Agr. Poggio di Sotto 2013 Magnum
Brunello di Montalcino “Riserva” Az. Agr. Poggio di Sotto 2010
Brunello di Montalcino “Riserva” Az. Agr. Poggio di Sotto 2004
2004
Brunello di Montalcino Tenuta Col d’Orcia 2010
Brunello di Montalcino “Riserva” Poggio al Vento Tenuta Col d’Orcia 2010
Brunello di Montalcino “Riserva” Poggio al Vento Tenuta Col d’Orcia 2010 Magnum
Brunello di Montalcino “Riserva” Poggio al Vento Tenuta Col d’Orcia 2004
Brunello di Montalcino “Riserva” Poggio al Vento Tenuta Col d’Orcia 2004 Magnum
Brunello di Montalcino “Riserva” Poggio al Vento Tenuta Col d’Orcia 1999
Brunello di Montalcino “Riserva” Az. Agr. Case Basse 2001
Brunello di Montalcino Az. Agr. Case Basse 1999
Brunello di Montalcino Prime donne Az. Agr. Cinelli Colombini 2010
Brunello di Montalcino Prime donne Az. Agr. Cinelli Colombini 2010 Magnum
Brunello di Montalcino Prime donne Az. Agr. Cinelli Colombini 2010 3lt.
Brunello di Montalcino Rennina Pieve Santa Restituta 1990
Brunello di Montalcino “Riserva” Pieve Santa Restituta 1988
Brunello di Montalcino Az. Agr. Cerbaiona 2012
Brunello di Montalcino Az. Agr. Cerbaiona 2012 Magnum
Brunello di Montalcino Az. Agr. Cerbaiona 1997
Brunello di Montalcino Az. Agr. Cerbaiona 1997 Magnum
Brunello di Montalcino Az. Agr. Cerbaiona 1988
Brunello di Montalcino “Riserva” Tenuta Donna Olga 2001 Magnum
Brunello di Montalcino “Riserva” Tenuta di Castelgiocondo 1990
Brunello di Montalcino “Pian delle Vigne” Marchesi Antinori 2010 3lt.
Brunello di Montalcino Az. Agr. Caprili 2010
Brunello di Montalcino “Riserva” AdAlberto Az. Agr. Caprili 2010
Il Merlot The classic wines among the sublime ones Masseto Tenuta dell’Ornellaia 2016 Masseto Tenuta dell’Ornellaia 2016 Magnum Masseto Tenuta dell’Ornellaia 2015
Masseto Tenuta dell’Ornellaia 2006
Masseto Tenuta dell’Ornellaia 2005
Masseto Tenuta dell’Ornellaia 1999
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2016
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2006
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2006 Magnum
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2004 Magnum
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2003
Messorio Az. Agr. Le Macchiole 2000
Redigaffi Az. Agr. Tua Rita 2016
Redigaffi Az. Agr. Tua Rita 2016 Magnum
Redigaffi Az. Agr. Tua Rita 2011
Redigaffi Az. Agr. Tua Rita 2011 Magnum
Redigaffi Az. Agr. Tua Rita 2002 3lt.
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 2010
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 1996
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 1996 Magnum
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 1994
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 1993
Merlot “Vigna L’Apparita” Az. Agr. Castello di Ama 1989
Desiderio Cantine Avignonesi 2010
Desiderio Cantine Avignonesi 1997 Magnum
Desiderio Cantine Avignonesi 1997 3lt.
Desiderio Cantine Avignonesi 1996
Desiderio Cantine Avignonesi 1995
Merlot “Desiderio” Cantine Avignonesi 1993 Magnum
Galatrona Fattoria Petrolo 2016
Galatrona Fattoria Petrolo 2006
Galatrona Fattoria Petrolo 2005
Galatrona Fattoria Petrolo 2005 Magnum
La Ricolma S. Giusto a Rentennano 2014
La Ricolma S. Giusto a Rentennano 2014 Magnum
dalle Vigne di Bolgheri cabernet sauvignon - cabernet franc Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 2013
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 2013 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 2001
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 2001 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 2000 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 1999
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Guado al Tasso 1999 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1998
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1998 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1998 3lt.
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1997
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1997 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1997 3lt.
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1996
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1996 Magnum
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1995
Bolgheri Sup. Guado al Tasso Tenuta Belvedere 1994
Az. Agr. Galardi Roccamonfina Aglianico e Piedirosso
Terra di Lavoro 2009
Terra di Lavoro 2006
Terra di Lavoro 2006 Magnum
Terra di Lavoro 2006 3lt.
Terra di Lavoro 2005
Terra di Lavoro 2005 Magnum
Terra di Lavoro 2005 3lt.
Terra di Lavoro 2004
Terra di Lavoro 2004 Magnum
Terra di Lavoro 2004 3lt.
Terra di Lavoro 2003
Terra di Lavoro 2003 Magnum
Terra di Lavoro 2003 3lt.
Terra di Lavoro 2002
Terra di Lavoro 2002 3lt.
Terra di Lavoro 2001
Terra di Lavoro 2000 Magnum
Terra di Lavoro 1999
La Caravella ArtGallery
has become the external Hall of Honour of the artistic ceramics of Vietri sul mare
By Biffi Gentile director of MIAAO of Turin
… 10 steps away from the our Restaurant in the ArtGallery... you can buy the Top of the Top. You can capture the best of pottery and ceramic sculptures: the best works of our great Masters of the Amalfi Coast that their craftsmanship have made the famous pottery famous and appreciated all over the World (exclusively in our Gallery on the Amalfi Coast)