"La Industria Azucarera 2004-2011".

Ministerio de Agricultura: La Industria Azucarera 2004-2011

11

La Industria Azucarera2004 – 2011

O F I C I N A D E E S T U D I O S E C O N Ó M I C O S Y E S T A D Í S T I C O S - O E E E

Oficina de Estudios Económico y Estadísticos - OEEE

22

REPÚBLICA DEL PERÚOllanta Moises Humala TassoPresidente Constitucional del Perú

MINISTERIO DE AGRICULTURAMilton Von Hesse La SernaMinistro de Agricultura

Juan Rheineck PiccardoViceministro de Agricultura

Oficina de Estudios Económicos y EstadísticosIng. Hugo Fano RodríguezDirector General

Hecho el depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú Nº 2013-04900

Razón Social: Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos Ministerio de AgriculturaDomicilio: Jr. Yauyos 258 Cercado de Lima - Lima 1

Teléfonos: Central: 2098800 Anexo: 2320 / 2108

Email: [email protected] /

Web: www.minag.gob.pe siea.minag.gob.pe

Edición: Diciembre 2011

Impresor: Imp. Servicios Generales-UL-OA Ministerio de Agricultura, Av. Alameda el Corregidor 155-La Molina Tiraje 500 ejemplares Marzo 2013

Diseño y diagramación: OEEE - MINAG

La Industria Azucarera 2004-2011


33

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos, del Ministerio de Agricultura, como órgano conductor del Sistema Integrado de Estadística Agraria (SIEA), en

su permanente dedicación en difundir información sobre el comportamiento de las principales variables que intervienen en el proceso de la producción de los principales cultivos y productos agroindustriales , pone a disposición de los agentes económicos de las cadenas productivas el Boletín “La Insdustria Azucarera 2004-2011”.

La caña de azúcar, como insumo principal del Sector Azucarero, es uno de los cultivos agroindustriales más importantes del país. En el año 2011 ocupó el quinto lugar después de papa, alfalfa, café y arroz cáscara, obteniendo una producción cercana a diez millones de toneladas. El Sector Azucarero sigue creciendo y consolidándose como un Sector de gran importancia en la economía del país.

La elaboración del presente documento tiene como marco normativo lo dispuesto en el Decreto Legislativo N° 1082 y su Reglamento, que crea el Sistema Integrado de Estadística Agraria (SIEA), el mismo que esta conformado por los Órganos y Organismos adscritos del Ministerio de Agricultura (MINAG), los Gobiernos Regionales y Locales y sus diferentes dependencias en la materia que por la naturaleza de sus funciones produzcan información Estadística Agraria.

La Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos, expresa su reconocimiento a las empresas azucareras del país por proveer la información que ha permitido la elaboración del presente Boletín.

Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos

Presentación


44

I. PRODUCCIÓN DE CAÑA DE AZÚCAR ............................................................................5

1. Evolución de la Superficie Cosechada ...........................................................................6

2. Rendimiento de Caña por hectárea .............................................................................7

3. Evolución de la Producción de Caña de Azúcar ................................................................8

4. Estacionalidad de la Producción de Caña de Azúcar ..........................................................9

II. PRODUCCIÓN DE AZÚCAR ...................................................................................... 11

1. Evolución de la Producción de Azúcar ........................................................................ 12

2. Producción de Azúcar según Empresas ........................................................................ 12

3. Producción de Azúcar según Departamentos ................................................................. 13

4. Producción de Azúcar según Tipos ............................................................................. 14

III. COMERCIALIZACIÓN DE AZÚCAR .............................................................................. 15

1. Características de la Comercialización de Azúcar. .......................................................... 16

2. Sistema de Comercialización de Azúcar ..................................................................... 16

3. Comercio Interno .Precios al Mayorista y al Consumidor 2004-2011 .................................... 16

4. Comercio Exterior. Exportaciones e Importaciones. ........................................................ 18

V. ANEXOS ............................................................................................................ 21

Índice


55


Producción de Caña de Azúcar


66

I. Producción de Caña de Azúcar

1. Evolución de la Superficie Cosechada

La superficie cosechada de caña de azúcar muestra una tendencia creciente debido a la ampliación de y recuperación de áreas dedicadas a caña de azúcar al interior de las empresas (área propia) y al crecimiento de las áreas con caña de azúcar de sembradores particulares. Ésta se hace más evidente al comparar el comportamiento del promedio 2000-2009 con el promedio obtenido en los años 90´s observándose un incremento del 23,4 %. En el año 2011 esta variable se incrementó sólo en 2,3 % con respecto al año 2010 alcanzando la cifra record de 80 069 hectáreas cosechadas.

La industria azucarera peruana no se autoabastece de caña de azúcar. Los sembradores particulares han ido aportando cada vez más caña de sus campos en un dinámico escenario donde interactúan con las empresas azucareras. En la década de los 70s cortaron, en promedio, 8,5 miles de hectáreas de caña de azúcar llegando a las 29,4 miles de has. durante el año 2011. Este incremento responde a la motivación de recibir mejores precios en chacra por su caña y tuvo su mejor momento en el año 2010 debido al incremento del precio internacional del azúcar. En el año 2011 la participación del área de caña de sembradores en el total nacional fue de 36,7%.

Fuente: MINAG-OEEE

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Prom 70s Prom 80s Prom90s Prom(2000-2009) 2010 2011

mile

s de

hec

táre

as

Gráfico N0 1Superficie Cosechada de Caña de Azúcar

52,3 47,5

53,6

80,1 78,3

68,1

Fuentes: MINAG-OEEE

0,0

10,0

20,0

30,0

40,0

50,0

60,0

70,0

80,0

Prom 70s Prom 80s Prom 90s Prom (2000-2009) 2010 2011

Sembradores 8,5 6,5 14,5 24,5 27,6 29,4

Propia 46,1 41,0 39,1 43,6 50,7 50,7

Mile

s de

hec

táre

as

Gráfico N0 2Área Cosechada Propia y de Sembradores


77

La empresa Cartavio reportó 1 287 has cosechadas más con respecto al año 2010, de las cuales el 76% corresponden a sembradores particulares. La empresa Casa Grande incrementó 1 053 has propias de las 1 286 has que incrementó en total.

2. Rendimiento de Caña de Azúcar

El rendimiento mide la eficiencia en el campo. Se ve favorecido por la inversión que hacen las empresas azucareras en el manejo del cultivo de caña de azúcar pero tiene un comportamiento inestable por la influencia que tiene el factor climático sobre él. En algunos momentos fue determinante para la recuperación de la producción de caña de azúcar en el país; en otros, ésta última se dio a consecuencia de las mayores áreas cultivadas de caña o a raíz de la confluencia de ambos factores.

Dentro de la década del 2000-2009 y específicamente en el año 2008, se alcanza el mayor rendimiento promedio nacional de caña de azúcar. Éste fue de 135,9 t /ha, reconocido como el mayor valor obtenido en 20 años, sin embargo no se ha logrado alcanzar los niveles de los años 70´s El Departamento de la Libertad contribuye a este resultado a consecuencia de la inversión en campo realizada por las empresas Casa Grande y Cartavio (Grupo Gloria de Perú) y Laredo (Grupo Manuelita de Colombia).

Por otro lado, en este periodo también se presentó una severa sequía en el año 2004 que hizo caer el rendimiento promedio nacional a 98,0 t /ha.

Cuadro N0 1Área Cosechada* de Caña de Azúcar según Empresa

2010 2011 ha. Porcentual

Pucalá 8 462 7 955 -507 -6,0%

Tumán 10 044 8 775 -1 268 -12,6%

Pomalca 7 856 8 200 344 4,4%

Azucarera del Norte 412 387 -25 -6,1%

Casa Grande 13 088 14 374 1 286 9,8%

Cartavio 12 371 13 658 1 287 10,4%

Laredo 8 776 9 422 646 7,4%

San Jacinto 5 174 5 132 -43 -0,8%

Paramonga 9 308 8 906 -403 -4,3%

Andahuasi 2 149 2 722 572 26,6%

Chucarapi

(*) Incluye Propia y de SembradoresFuente: MINAG-OEEE

638 539 -99 -15,5%

TOTAL 78 278 80 069 1 791 2,3%

Superficie Cosechada (ha.) VariaciónEmpresa

00

20

40

60

80

100

120

140

160

180

Prom 70's Prom 80's Prom 90`s Prom (2000-2009) 2010 2011

160,6

131,6

107,3 105,9

125,9 123,5

t/ha

Gráfico N0 3Rendimiento de caña de azúcar

Fuentes: MINAG-OEEE


88

Rendimientos de Caña de Azúcar de Empresas y Sembradores

Durante el periodo en estudio (2004-2011), los rendimientos de caña de azúcar de las empresas azucareras (denominada “caña propia”), alcanzaron su mayor nivel en el año 2009, llegando a las 137,8 t de caña por hectárea (t/ha). La caña de sembradores particulares obtuvo su mayor valor de 135,9 t/ha en el año 2008.En ambos casos, estos resultados son consecuencia de la inversión realizada por las empresas azucareras sobre todo las ubicadas en el departamento de la Libertad quedando demostrada su influencia en el comportamiento de la caña de los sembradores aledaños.

3.Evolución de la Producción de Caña de Azúcar

La caña de azúcar es uno de los cultivos agroindustriales más importantes del país. En el siguiente cuadro se muestra su contribución al Valor Bruto de la Producción del Sector Agropecuario y del Sub- Sector Agrícola durante el periodo 2004 – 2011. En el año 2011 ocupó el quinto lugar después de papa, alfalfa, café y arroz cáscara, obteniendo una producción cercana a diez millones de toneladas. Este volumen representa un crecimiento del 0,3 % con respecto al año anterior.

90,6

80

90

100

110

120

130

140

150

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

t/ha

Gráfico N0 4Rendimiento de caña de azúcar propia y de

sembradores

Propia

Sembradores

113,2

135,9 137,8

111,9

130,2

121,4

109,1

111,7

Sector Agropecuario 3,2 2,7 2,9 3,2 3,4 3,5 3,3 3,2

Sub Sector Agrícola 5,1 4,5 4,8 5,3 5,6 5,9 5,6 5,4

p/ Preliminar Fuente: Ministerio de Agricultura – Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos – Unidad de Estadística

2007 2008 2009 p/2004 2005

Cuadro N0 2Participación de Caña de Azúcar en la formación del VBP Agropecuario

Periodo: 2004 - 2011( % )

2010 p/ 2011 p/2006


99

Al normalizarse las condiciones climáticas después de la sequía de los años 2003-2004 se inicia la recuperación de la producción de caña de azúcar a partir del año 2006, lográndose producir 9 936 945 toneladas en el año 2009; valor superior a los promedios alcanzados en las décadas de los 70s, 80´s y 90´s. El incremento de 6 222 has cosechadas de caña de azúcar con respecto al año 2008 sumado a la obtención de mejores rendimientos de campo hacen del 2009 el mejor año para la caña de azúcar. Esta coyuntura originó que los precios que pagan los ingenios al productor por la caña que entrega para la molienda cayeran significativamente. En el año 2010 y en especial en el 2011, esta situación se revirtió gracias al incremento del precio internacional del azúcar por menor oferta mundial (problemas climáticos en Brasil y la India.)

A partir del año 2009 la producción de caña de azúcar en el Perú se acerca a los 10 millones de toneladas al año con perspectivas de crecimiento ya que la capacidad de molienda no está siendo usada en su totalidad. Sin embargo su potencial está siendo limitado por otros factores como son los conflictos sociales en las empresas de Lambayeque a causa de las pugnas legales internas aún sin resolver así como conflictos sobre la legalidad de la propiedad en el departamento de Lima también pendientes de solución.

4. Estacionalidad de la producción de Caña de Azúcar

Una de las principales ventajas comparativas del Perú, respecto a otros países productores del mundo, es que se puede producir caña de azúcar durante todo el año sin interrupciones.

En promedio, la producción de caña de azúcar presenta una ligera estacionalidad, en donde se puede observar que los meses de más baja producción son febrero y abril; mientras que los meses de mayor producción son octubre, noviembre y diciembre.

Fuentes: MINAG-OEEE

0

1 000

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

9 000

10 000

Prom 70's Prom 80's Prom90's Prom (2000-2009) 2010 2011

8 388

6 229 5 762

7 992

9 855 9 885

mile

s de

tone

ladas

Gráfico N0 5Molienda de caña de azúcar

Fuentes: MINAG-OEEE

0

100 000

200 000

300 000

400 000

500 000

600 000

700 000

800 000

900 000

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

tone

ladas

Gráfico N0 6Estacionalidad de la producción de caña de azúcar

Promedio 2004-2011

537 967

609 719

813 624 813 946


1010


1111

La industria Azucarera 2004-2011

Producción de Azúcar


1212

II. Producción de Azúcar

1. Evolución de la Producción de Azúcar

Además de haberse incrementado las áreas dedicadas a caña de azúcar y de revertirse las tendencias negativas de los rendimientos de campo, la mayor producción de azúcar es consecuencia también de la mayor eficiencia de fábrica como consecuencia de la inversión realizada en esta área. Así lo demuestran los mayores valores obtenidos en índices fabriles como extracción, recobrado, retención, coeficiente de eficiencia de fábrica que en la última década 2000-2009 son más notorios. La suma de estos factores ha influido en el incremento del volumen de azúcar obtenido por cada tonelada de caña de azúcar y por cada hectárea de caña cosechada. (Ver anexos)

2.Según empresas

Desde el año 2008, la producción de azúcar viene superando el millón de toneladas. A continuación se muestra la producción de azúcar de las 11 empresas azucareras del país en los años 2010 y 2011.

tone

ladas

0

200 000

400 000

600 000

800 000

1 000 000

1 200 000

Prom 70's Prom 80's Prom 90`s 200-2009 2010 2011

878 731

574 142 550 528

855 503

1 038 176 1 076 215

Gráfico N0 7 Producción de azúcar comercial 1/

1/ Rubia de exportación,rubia de consumo interno y blanca

Cuadro N0 3Producción de Azúcar 2010-2011, según Empresas

(t)

2010 2011 t. Porcentual

Pucalá 95 420 97 965 2 545 2,7%

Tumán 100 955 104 572 3 617 3,6%

Pomalca 86 005 85 015 -990 -1,2%

Azucarera del Norte 3 716 3 993 277 7,5%

Casa Grande 247 526 257 276 9 751 3,9%

Cartavio 155 145 154 507 -638 -0,4%

Laredo 116 778 131 841 15 064 12,9%

San Jacinto 67 928 80 112 12 184 17,9%

Paramonga 129 547 120 860 -8 687 -6,7%

Andahuasi 31 097 36 274 5 177 16,6%

Chucarapi 4 059 3 800 -260 -6,4%

TOTAL 1 038 176 1 076 215 38 039 3,7%

Empresa Producción de Azúcar (t) Variación

Fuente: MINAG-OEEE


1313

El crecimiento más significativo lo muestra la empresa Laredo con 15 064 toneladas más de azúcar con respecto al año 2010. De ellas 12 409 corresponden a azúcar blanca para consumo doméstico e industrial. La producción de azúcar blanca de esta empresa en el año 2011, representó el 43,7 % del total del país.

En el año 2011, la empresa San Jacinto del Grupo nacional Gloria, incrementó en 8 519 toneladas su producción de azúcar rubia con respecto al año 2010 y reinició su producción de azúcar blanca. (5 670 toneladas).

La producción de azúcar rubia (de consumo interno más exportación) de la empresa Casa Grande creció en 9 751 toneladas con respecto al año 2010. Esta empresa aportó en el año 2011, el 32,2 % del total de azúcar rubia del país.

3. Según Departamentos

Durante el periodo 2004-2011 el departamento de La Libertad ha producido, en promedio, el 47,5% del total nacional de azúcar mostrando un significativo crecimiento. En el año 2004 la producción de este departamento representaba el 40,8 % del total, mientras que en el año 2011 alcanzó el 50,5 %.

4. Según Tipos

El Perú produce azúcar todo el año y es uno de los pocos países del mundo en donde el consumo poblacional es mayoritariamente de azúcar rubia. En el año 2011 alcanzó una producción de 1 076 215 toneladas, de las cuales 39 886 t correspondieron a azúcar para exportación 746 506 t a azúcar rubia y 289 824 t a azúcar blanca, siendo su comportamiento mensual el siguiente:

Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Set Oct Nov Dic

0

10 000

20 000

30 000

40 000

50 000

60 000

70 000

80 000

tone

lada

s

Gráfico N0 9 Producción de azúcar por tipos

Año 2011

Rubia Exportación Blanca Rubia C. I.

Fuente: MINAG-OEEE

1/ Rubia de exportación (crudo) rubia consumo interno y blancaFuente: MINAG-OEEE

0

200 000

400 000

600 000

800 000

1 000 000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Arequipa 8 269 6 000 8 129 10 185 7 365 5 667 4 059 3 800

Ancash 75 165 51 592 60 241 61 885 64 525 59 134 67 928 80 112

Lima 193 759 177 170 183 674 191 089 181 128 173 649 160 644 157 134

Lambayeque 165 087 130 931 174 989 216 952 271 476 307 293 286 096 291 544

La Libertad 305 291 328 905 378 100 435 524 482 675 518 756 519 448 543 624

tone

lada

s

Gráfico N0 8 Producción de azúcar comercial 1/ por año, según departamento

(2004-2011)


1414


1515


Comercialización del Azúcar


1616

III. Comercialización del Azúcar

1. Características de la Comercialización de Azúcar

El mayor volumen de azúcar que se comercializa en el país se concentra en el departamento de Lima, siendo el Mercado Mayorista de Santa Anita el principal referente de los precios.

2. Sistema de Comercialización de Azúcar, expresado en el siguiente diagrama de flujo:

3. Comercio Interno de Azúcar

Precios al por mayor

Sembradores

Distribuidores Mayoristas

Importaciones

Comerciantes Mayoristas

Industria Alimentaria

Comerciantes Minoristas

Supermercados

ConsumidorFinal

Exportación

EmpresasAzucareras

I1I1 I2I2 I3I3

I4I4

B1B1 B2B2

B4B4B3B3

S2S2

S1S1

I5I5

S1S1S2S2I1I1I2I2I3I3I4I4I5I5B1B1B2B2B3B3B4B4

Sembradores o acopiadores venden azúcar directamente a Mayoristas

Sembradores o acopiadores venden azúcar a Ingenios

Empresas Azucareras venden a Industria Alimentaria

Empresas Azucareras venden a Brokers para exportación a USA

Empresas Azucareras venden directamente a Supermercados

Empresas Azucareras venden a Distribuidor Mayorista

Empresas Azucareras entregan azúcar a sembradores por molienda de caña

Brokers exporta a USA

Brokers vende a Industria Alimentaria

Brokers vende a Comerciante Mayorista

Brokers vende a Supermercados

Import., Brokers

Gráfico N0 10 Sistema de Comercialización de Azúcar

CIUDADBlanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia

LIMA 1,74 1,64 1,77 1,58 2,04 1,87 2,12 1,88 1,37 1,22 1,68 1,58 2,45 2,20 2,73 2,44TUMBES 1,72 1,59 1,53 1,70 1,78 1,69 1,80 1,65 1,52 1,29 1,60 1,45 2,22 2,25 … 2,50PIURA 1,82 1,74 1,93 1,80 2,45 2,05 2,21 1,67 1,90 1,61 1,66 1,41 2,56 2,25 2,60 2,36CHICLAYO 1,66 1,58 1,99 1,60 2,27 1,84 1,80 1,46 1,42 1,12 1,66 1,44 2,43 2,08 2,83 2,28CAJAMARCA 1,89 1,68 1,98 1,82 2,25 1,93 1,80 1,58 1,48 1,27 1,69 1,54 2,40 2,21 2,72 2,44CHOTA 1,77 1,66 2,16 1,70 2,37 1,86 … … 1,52 1,16 1,74 1,44 2,47 2,15 2,98 2,44JAEN 1,90 1,61 1,99 1,75 2,33 2,06 2,01 1,66 1,70 1,26 1,76 1,51 2,61 2,23 2,76 2,41CHACHAPOYAS 2,04 1,71 1,93 1,60 1,93 1,73 1,86 1,60 1,72 1,93 1,73 1,48 2,11 2,19 … 2,53TRUJILLO 1,77 1,58 1,81 1,63 2,14 1,86 1,66 1,50 1,35 1,18 1,65 1,53 2,41 2,15 2,66 2,42HUARAZ ... ... 1,77 1,69 2,16 1,90 1,97 1,59 2,00 1,33 … 1,57 … 2,26 … 2,47CHIMBOTE ... ... ... ... ... ... … … … … … … … … …ICA 1,80 1,73 1,80 1,74 2,05 1,98 1,73 1,62 1,45 1,32 1,73 1,62 2,51 2,31 2,90 2,56HUANCAVELICA 1,97 1,80 2,01 1,76 2,60 2,05 2,21 1,72 1,82 1,42 1,88 1,72 2,48 2,41 … 2,65AYACUCHO 1,92 1,71 1,91 1,76 2,22 2,06 2,10 1,71 1,82 1,47 1,83 1,61 2,55 2,40 3,04 2,65ANDAHUAYLAS 2,05 1,83 1,95 1,86 2,28 2,15 2,09 1,81 1,79 1,49 1,81 1,78 2,66 1,65 3,17 2,72AREQUIPA 1,84 1,72 1,96 1,80 2,31 2,11 2,13 1,76 2,05 1,54 1,69 1,77 2,55 2,51 2,86 2,70PUNO 1,58 1,73 1,70 1,83 2,10 2,20 1,95 2,00 1,71 1,68 1,53 1,71 … 2,52 3,01 2,75JULIACA ... ... ... ... 2,24 2,09 2,07 1,85 1,92 1.71. 1,91 1,79 2,69 2,50 3,01 2,76MOQUEGUA 1,55 1,76 2,08 1,87 2,50 2,33 2,23 1,94 2,10 1,76 1,91 1,94 2,48 2,64 3,05 2,81TACNA 1,79 1,76 2,10 2,01 2,34 2,37 2,24 1,98 1,97 1,69 1,84 1,74 2,56 2,52 3,00 2,77CUSCO 1,69 1,68 1,75 1,90 2,57 2,12 1,91 1,83 1,76 1,66 1,63 1,59 2,46 2,41 2,89 2,75PTO. MALDONADO 1,87 1,80 1,89 1,84 2,29 2,32 2,08 2,25 1,90 2,18 1,85 1,86 2,53 1,93 3,19 3,02ABANCAY 1,88 1,60 1,71 1,68 2,18 2,11 2,03 1,82 1,82 1,62 1,90 1,77 2,57 2,42 3,04 2,70PUCALLPA 1,71 1,76 1,35 1,40 1,86 1,92 1,79 1,89 1,49 1,39 1,64 1,57 2,38 2,32 2,69 2,63HUANUCO 1,84 1,66 1,81 1,68 … 1,96 1,70 1,65 1,60 1,34 1,57 1,60 2,64 2,29 2,93 2,51PASCO ... 1,75 ... 1,79 … 2,06 … 1,75 … 1,41 … 1,59 … 2,34 … 2,52HUANCAYO 1,86 1,75 1,90 1,75 2,17 1,96 1,86 1,68 1,65 1,32 1,83 1,64 2,59 2,30 2,87 2,54TARAPOTO 1,98 1,69 2,04 1,70 1,80 2,11 … 1,69 … 1,37 … 1,58 … 2,35 … 2,47IQUITOS 1,67 1,65 1,57 1,92 1,77 2,13 1,84 2,08 1,73 1,79 1,75 1,83 2,47 2,57 2,70 2,70

… No disponibleFuente : DIA's RegionalesElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

20062005 2010 20112009

Cuadro N0 4PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR DE AZÚCAR RUBIA Y BLANCA

EN LIMA METROPOLITANA Y PRINCIPALES CIUDADES DEL PAIS(Nuevos Soles x Kg)

2004-2011

200820072004


1717

Precios al consumidor

CIUDADBlanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia Blanca Rubia

20062005 2010 20112009

Cuadro N0 6PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR AZÚCAR RUBIA Y BLANCAEN LIMA METROPOLITANA Y PRINCIPALES CIUDADES DEL PAIS

(Nuevos Soles x Kg)2004-2011

200820072004

LIMA * 2,13 1,98 2,10 1,97 2,46 2,27 2,12 1,88 1,91 1,62 2,04 1,81 2,89 2,58 3,17 2,70TUMBES 1,89 1,77 1,75 1,95 1,99 1,99 2,02 1,85 1,91 1,53 1,90 1,62 2,46 2,46 … 2,79PIURA 2,12 2,02 2,25 2,11 2,67 2,35 2,46 1,96 2,29 1,90 1,93 1,69 2,87 2,50 3,11 2,69CHICLAYO 1,98 1,81 2,48 1,86 2,63 2,09 2,16 1,70 1,95 1,44 2,11 1,75 2,85 2,39 3,26 2,68CAJAMARCA 2,10 1,86 2,18 1,98 2,59 2,22 2,21 1,88 1,83 1,54 1,99 1,73 2,78 2,57 3,18 2,70CHOTA 2,11 1,92 2,43 1,93 2,68 2,14 ... ... 1,88 1,49 2,06 1,72 2,82 2,47 3,33 2,78JAEN 2,22 1,77 2,26 1,97 2,69 2,28 2,41 1,95 2,16 1,59 2,22 1,85 3,01 2,51 3,35 2,65CHACHAPOYAS 2,42 1,95 2,15 1,95 2,17 1,73 2,11 2,09 2,25 2,45 2,17 1,86 2,47 2,71 … 2,85TRUJILLO 1,96 1,76 2,00 1,80 2,35 2,05 1,90 1,72 1,77 1,45 1,91 1,76 2,76 2,45 3,04 2,60HUARAZ ... ... 2,20 1,93 2,67 2,21 2,39 1,90 2,45 1,58 ... 1,83 … 2,52 2,47 2,80CHIMBOTE ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... … … … …ICA 1,97 1,88 1,96 1,90 2,26 2,20 1,99 1,90 1,84 1,67 1,93 1,81 2,74 2,52 3,24 2,76HUANCAVELICA 2,23 2,00 2,29 2,01 2,90 2,29 2,63 1,92 2,24 1,69 2,33 1,89 2,67 2,54 … 2,80AYACUCHO 2,23 2,03 2,18 1,98 2,49 2,33 2,43 2,11 2,27 1,83 2,22 1,95 2,97 2,78 3,42 2,97ANDAHUAYLAS 2,23 2,02 2,19 2,08 2,52 2,40 2,34 2,08 2,11 1,84 2,06 2,04 3,07 2,74 3,56 3,00AREQUIPA 2,12 1,98 2,23 2,06 2,58 2,42 2,51 2,14 2,61 2,06 2,03 2,12 2,81 2,85 3,26 3,08PUNO 1,74 1,88 1,87 2,01 2,22 2,31 2,08 2,23 1,94 1,95 1,80 1,96 … 2,83 3,54 3,01JULIACA ... ... ... ... 2,53 2,37 2,44 2,19 2,18 2,06 2,15 2,11 2,89 2,75 3,21 2,95MOQUEGUA 1,80 2,00 2,30 2,07 2,81 2,64 2,56 2,29 2,47 2,25 2,31 2,35 2,94 3,23 3,46 3,26TACNA 1,96 1,93 2,23 2,24 2,58 2,59 2,58 2,27 2,56 2,23 2,53 2,23 3,09 2,98 3,58 3,33CUSCO 1,95 1,92 2,00 2,10 2,81 2,60 2,27 2,23 2,21 2,06 1,91 1,89 3,09 2,98 3,25 3,10PTO. MALDONADO 2,07 2,04 2,10 2,09 2,58 2,62 2,36 2,60 2,25 2,52 2,24 2,19 2,87 3,00 3,64 3,46ABANCAY 2,33 2,17 2,12 2,10 2,42 2,33 2,21 2,10 2,09 1,86 2,20 2,06 3,00 2,72 3,44 3,00PUCALLPA 1,80 1,77 1,53 1,58 2,02 2,20 1,96 2,16 1,81 1,76 2,13 2,04 3,00 2,72 3,21 3,15HUANUCO 2,06 1,82 2,20 1,82 ... 2,18 1,99 1,82 1,99 1,55 1,96 1,78 3,00 2,57 3,24 2,92PASCO ... 1,95 ... 1,99 ... 2,31 ... 1,98 ... 1,75 ... 1,90 … 2,67 … 2,84HUANCAYO 2,19 1,99 2,30 2,08 2,43 2,17 2,04 1,84 1,96 1,65 2,15 1,91 3,03 2,63 3,29 2,91TARAPOTO 2,15 1,89 2,33 1,88 2,25 2,41 ... 1,94 ... 1,62 ... 1,88 … 2,74 … 2,91IQUITOS 1,67 1,65 1,92 2,26 2,11 2,47 2,03 2,35 1,93 2,00 1,98 2,09 2,72 2,82 2,99 3,00

… No disponibleFuente : DIA's Regionales * Fuente INEI Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

AÑO PROM ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DICANUAL

2004 1,64 1,31 1,57 1,66 1,67 1,72 1,81 1,87 1,84 1,61 1,53 1,52 1,522005 1,65 1,58 1,63 1,66 1,78 1,77 1,76 1,75 1,67 1,56 1,55 1,54 1,612006 1,87 1,68 1,83 2,01 2,27 2,06 2,16 2,08 2,00 1,69 1,53 1,54 1,652007 1,51 1,70 1,65 1,75 1,78 1,54 1,46 1,46 1,44 1,39 1,38 1,26 1,332008 1,22 1,25 1,22 1,23 1,30 1,21 1,17 1,21 1,20 1,19 1,21 1,22 1,182009 1,58 1,18 1,18 1,18 1,43 1,42 1,48 1,57 1,69 1,79 1,96 1,93 1,912010 2,20 1,97 2,16 2,34 2,49 2,40 2,21 1,98 1,91 1,97 2,25 2,28 2,432011 2,44 2,46 2,49 2,48 2,46 2,41 2,38 2,40 2,46 2,44 2,43 2,43 2,43

Fuente: MINAG-OEEE-DE (Mcdo Productores Santa Anita)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR DE AZÚCAR RUBIA POR MES,SEGÚN AÑO

(Nuevos soles x Kg)2004-2011

Cuadro N0 5


2004 1,74 1,50 1,73 1,76 1,75 1,75 1,82 1,98 1,9 1,71 1,66 1,64 1,672005 1,75 1,71 1,70 1,72 1,77 1,78 1,78 1,77 1,79 1,77 1,73 1,77 1,762006 2,02 1,84 1,88 2,04 2,44 2,28 2,25 2,18 2,13 1,97 1,79 1,70 1,742007 1,66 1,80 1,77 1,85 1,91 1,81 1,70 1,61 1,56 1,47 1,50 1,46 1,492008 1,37 1,45 1,41 1,44 1,45 1,43 1,30 1,27 1,26 1,21 1,43 1,46 1,382009 1,68 1,33 1,29 1,31 1,58 1,64 1,65 1,62 1,68 1,81 1,98 1,98 1,952010 2,45 2,05 2,27 2,75 2,75 2,52 2,32 2,10 2,04 2,08 2,69 2,83 2,872011 2,73 2,83 2,93 2,87 2,76 2,64 2,56 2,63 2,68 2,73 2,71 2,71 2,69

Fuente: MINAG-OEE-DE (Mcdo Productores Santa Anita)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

2004-2011

LIMA METROPOLITANA: PRECIO PROMEDIO AL POR MAYOR DE AZÚCAR BLANCAPOR MES,SEGÚN AÑO

(Nuevos soles x Kg)


1818

4. Comercio Exterior del Azúcar

a. Importaciones de Azúcar

En el año 2011 las importaciones de azúcar alcanzaron las189 091 t, de las cuales 185 754 t correspondieron a azúcar blanca y las 3 357 t restantes, a rubia representando un valor de importación de 102 384 miles de US $ FOB.



2004 1,98 1,59 1,83 1,98 1,97 1,99 2,04 2,15 2,16 2,13 2,00 1,94 1,932005 1,97 1,93 1,95 1,95 1,98 2,00 2,02 2,01 2,00 1,99 1,97 1,95 1,942006 2,27 1,95 2,00 2,16 2,76 2,52 2,52 2,49 2,45 2,34 2,05 2,03 1,972007 1,88 2,00 2,06 2,03 1,95 1,93 1,9 1,87 1,86 1,79 1,75 1,74 1,692008 1,62 1,74 1,69 1,66 1,63 1,61 1,61 1,59 1,60 1,58 1,58 1,56 1,552009 1,81 1,54 1,52 1,49 1,60 1,67 1,74 1,77 1,84 1,95 2,11 2,25 2,232010 2,58 2,24 2,38 2,65 2,82 2,77 2,67 2,53 2,40 2,41 2,62 2,66 2,772011 2,71 2,75 2,75 2,75 2,75 2,71 2,70 2,64 2,71 2,69 2,70 2,70 2,66

Fuente: INEIElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

2004 2,13 1,78 1,99 2,11 2,11 2,12 2,17 2,29 2,30 2,27 2,15 2,11 2,112005 2,10 2,09 2,11 2,10 2,12 2,12 2,12 2,11 2,11 2,09 2,09 2,09 2,082006 2,46 2,09 2,14 2,25 2,91 2,73 2,72 2,7 2,61 2,56 2,37 2,28 2,212007 2,12 2,20 2,24 2,22 2,16 2,15 2,14 2,14 2,11 2,04 2,02 2,02 1,972008 1,91 2,02 1,97 1,95 1,93 1,92 1,89 1,89 1,88 1,86 1,88 1,88 1,862009 2,04 1,83 1,82 1,80 1,88 1,94 1,96 2,01 2,05 2,14 2,25 2,37 2,372010 2,89 2,39 2,55 2,96 3,14 3,10 2,99 2,83 2,66 2,67 2,94 3,13 3,292011 3,17 3,26 3,26 3,25 3,24 3,19 3,16 3,08 3,11 3,08 3,13 3,13 3,12

Fuente: INEIElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

2004-2011(Nuevos soles x Kg)

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR DE AZÚCAR RUBIA POR MES,SEGÚN AÑO

POR MES,SEGÚN AÑO

(Nuevos soles x Kg)2004-2011

LIMA METROPOLITANA : PRECIO PROMEDIO AL CONSUMIDOR DE AZÚCAR BLANCA

Cuadro N0 7

Mes Blanca Rubia Total

Enero 19 767 7 19 774

Febrero 23 076 2 23 078

Marzo 17 775 500 18 275

Abril 11 975 911 12 885

Mayo 7 346 863 8 209

Junio 11 188 190 11 378

Julio 9 845 20 9 865

Agosto 14 601 269 14 870

Setiembre 10 190 25 10 215

Octubre 13 657 525 14 182

Noviembre 17 987 21 18 008

Diciembre 28 347 4 28 351

Total 185 754 3 337 189 091

Participación % 98 2 100

Fuente: MINAG-OEEE

Cuadro N0 8Importaciones de azúcar según tipo año 2011


1919

Las importaciones que se destinaron al Perú fueron, en su mayoría, de origen colombiano representando el 46.9 % del total.

b. Exportaciones de Azúcar

Dentro del periodo 2004 al 2011, el año 2006 fue el que reportó niveles superiores de exportación de azúcar alcanzando las 108,6 mil t. A partir del año 2008 se muestra una recuperación de los excedentes de exportación, siendo el principal país de destino Estados Unidos de Norteamérica.

Las exportaciones de azúcar para el año 2010 ascendieron a 112,0 mil toneladas representando un valor de exportación de 64,7 millones de US $ FOB, mientras que el año 2011 éstas alcanzaron las 62,6 mil toneladas con un valor de exportación de 47,6 millones de US $ FOB.

Fuente: SUNAT

Gráfico N0 11Importaciones de Azúcar según origen 2011

Colombia46,9%

Guatemala26,1%

Otros1,4%

Brasil25,7%

0

20 000

40 000

60 000

80 000

100 000

120 000

tone

ladas

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Gráfico N0 12Exportaciones de Azúcar

Periodo: 2004-2011

41 355

32 188

108 566

48 272

70 441

85 524

112 032

62 630

Fuentes: MINAG-OEEE


2020


2121

IV. Anexos



2222

Área Azúcar Valor Valor de Años Cosechada Caña molida Rendimiento Producida Exportación Export. Importación Importación

(ha) (t) kg/ha (t) (t) Miles$FOB (t) Miles $ FOB

1914 19 848 2 251 956 113 460 228 055 176 671 ... 334 ...1915 21 962 2 548 189 116 027 262 840 220 251 ... 209 ...1916 21 380 2 268 866 106 121 276 000 239 010 ... 194 ...1917 20 859 2 005 516 96 146 253 176 212 040 ... 108 ...1918 24 336 2 603 263 106 972 287 480 197 985 ... 75 ...1919 24 357 2 679 537 110 011 287 028 272 099 ... 88 ...1920 27 310 2 884 986 105 638 313 688 249 963 ... 12 ...1921 24 206 2 372 175 97 999 269 009 239 356 ... 24 ...1922 27 231 2 768 912 101 682 319 321 274 378 ... 30 ...1923 26 960 2 830 999 105 007 320 455 282 492 ... 14 ...1924 29 908 2 707 205 90 518 316 904 265 509 ... 251 ...1925 26 358 2 644 798 100 341 275 561 208 140 ... 317 ...1926 33 636 3 231 717 96 079 375 963 329 517 ... 19 ...1927 32 046 3 305 167 103 138 374 852 300 432 ... 24 ...1928 29 246 3 182 667 108 824 361 736 305 970 ... 21 ...1929 40 784 4 684 281 114 856 422 356 363 380 ... 97 ...1930 29 629 3 418 122 115 364 391 373 338 784 ... 112 ...1931 33 558 3 517 192 104 809 408 822 361 867 ... 181 ...1932 31 050 3 317 484 106 843 374 488 325 122 ... 188 ...1933 34 184 3 729 389 109 098 420 032 366 544 ... 157 ...1934 ... ... ... 383 048 316 959 ... ... ...1935 ... ... .... 389 046 324 772 ... ... ...1936 ... ... .... 431 668 326 167 ... ... ...1937 ... ... ... 389 080 312 566 ... ... ...1938 ... ... ... 355 962 249 935 ... ... ...1939 27 503 3 448 874 125 400 403 546 272 179 ... ... ...1940 31 407 3 953 682 125 885 460 024 301 954 ... ... ...1941 29 725 3 887 758 130 791 450 142 377 587 ... ... ...1942 34 085 3 964 493 116 312 450 840 308 680 ... ... ...1943 30 256 3 517 911 116 272 374 090 180 417 ... ... ...1944 29 149 3 496 477 119 952 403 060 322 674 ... ... ...1945 31 631 3 491 390 110 379 406 695 321 838 ... ... ...1946 29 362 3 292 010 112 118 379 200 260 247 ... ... ...1947 27 370 3 476 978 127 036 411 970 275 545 ... ... ...1948 29 904 4 102 423 137 186 471 863 351 525 ... ... ...1949 31 586 4 050 991 128 253 469 732 285 360 ... ... ...1950 31 675 3 697 087 116 719 427 256 290 520 ... ... ...1951 31 997 3 961 421 123 806 463 752 263 758 ... ... ...1952 29 135 4 169 758 143 119 470 445 304 823 ... ... ...1953 35 571 5 403 665 151 912 602 178 408 386 ... ... ...1954 36 375 5 813 000 159 808 611 541 422 274 ... ... ...1955 35 898 6 097 566 169 858 651 547 482 864 ... ... ...1956 37 767 5 876 384 155 596 688 568 428 303 ... ... ...1957 39 353 6 077 792 154 443 676 875 496 272 ... ... ...1958 39 492 6 840 208 173 205 680 388 410 684 ... ... ...1959 41 367 6 543 824 158 189 705 326 478 035 ... 1 150 ...1960 47 361 7 359 171 155 385 806 141 513 435 ... 1 762 ...1961 47 075 7 288 136 154 820 798 539 552 355 ... 1 645 ...1962 46 830 7 247 077 154 753 764 890 464 787 ... 1 824 ...1963 50 197 7 439 140 148 199 808 122 492 532 ... 2 026 ...1964 48 897 7 379 812 150 926 765 818 428 339 ... 1 740 ...1965 45 980 7 428 351 161 556 761 979 411 258 ... 341 ...1966 50 128 7 855 347 156 706 825 105 424 003 ... 325 ...

1.- SERIE HISTÓRICA DE LAS PRINCIPALES VARIABLES DE LA INDUSTRIA AZUCARERA EN ELPERÚ1914 - 2011


2323

Área Azúcar Valor Valor de Años Cosechada Caña molida Rendimiento Producida Exportación Export. Importación Importación

(ha) (t) kg/ha (t) (t) Miles$FOB (t) Miles $ FOB

1.- SERIE HISTÓRICA DE LAS PRINCIPALES VARIABLES DE LA INDUSTRIA AZUCARERA EN ELPERÚ1914 - 2011

1967 45 867 7 372 769 160 742 731 171 431 387 ... 1 940 ...1968 52 196 7 226 050 138 441 752 132 459 419 ... 712 ...1969 44 201 6 213 536 140 575 632 810 267 611 ... 3 570 ...1970 48 212 7 530 949 156 205 770 764 403 165 60 737 ... ...1971 47 742 8 291 356 173 670 882 496 428 611 69 135 ... ...1972 48 716 8 582 468 176 173 898 702 480 932 85 943 ... ...1973 50 857 8 746 119 171 975 897 322 407 011 78 040 ... ...1974 54 339 9 179 335 168 927 992 464 462 171 193 913 ... ...1975 55 067 8 927 715 162 125 963 657 421 841 269 063 ... ...1976 54 767 8 761 132 159 971 929 650 284 000 87 483 ... ...1977 55 599 8 825 079 158 727 900 350 411 832 78 425 ... ...1978 53 771 7 970 194 148 225 856 472 265 891 47 225 ... ...1979 53 906 7 034 212 130 490 695 434 180 790 34 310 ... ...1980 49 137 5 598 087 113 928 537 375 52 817 13 090 46 000 31 8191981 38 519 5 125 864 133 072 478 112 -- -- 150 000 105 936 1982 46 332 6 508 603 140 476 613 273 63 111 19 640 -- --1983 45 366 6 380 486 140 646 442 118 88 711 34 890 268 195 74 790 1984 53 097 6 988 369 131 615 602 757 115 117 45 625 129 898 29 221 1985 53 140 7 329 335 137 926 726 792 65 198 23 219 -- --1986 50 335 6 276 321 124 691 599 321 55 433 21 040 174 472 31 874 1987 47 258 6 073 866 128 526 559 572 32 662 13 136 209 400 38 797 1988 45 490 5 951 043 130 822 573 877 36 037 16 843 233 739 55 975 1989 46 440 6 335 346 136 421 608 221 43 172 19 429 111 240 44 913 1990 48 418 5 946 822 122 822 592 013 78 575 36 227 129 200 54 052 1991 53 046 5 792 216 109 192 557 795 80 094 33 090 182 574 57 389 1992 47 753 4 740 845 99 278 438 507 52 241 22 343 217 676 63 454 1993 47 628 4 342 661 91 179 400 186 29 228 19 881 298 644 83 474 1994 51 020 5 429 510 106 419 540 945 73 564 32 684 332 457 97 614 1995 59 594 6 325 422 106 142 641 258 64 586 29 982 239 195 84 082 1996 54 429 6 127 804 112 584 607 570 82 449 37 159 315 507 104 698 1997 63 542 6 930 267 109 066 674 333 76 956 33 369 257 488 76 647 1998 52 614 5 705 339 108 438 449 583 60 338 26 919 499 793 138 940 1999 58 127 6 278 571 108 015 603 087 25 228 11 163 345 083 73 287 2000 63 808 7 135 154 111,821 724 096 41 716 16 028 171 526 40 089 2001 60 373 7 385 946 122 339 759 935 41 617 16 741 186 301 49 947 2002 68 050 8 419 786 123 730 877 588 41 805 16 285 138 306 29 968 2003 77 720 8 863 958 114 050 958 808 61 128 19 190 10 944 2 417 2004 70 851 6 945 686 98 032 747 571 41 355 14 576 180 280 43 698 2005 61 549 6 304 065 102 423 694 599 32 188 12 720 251 547 66 752 2006 65 847 7 245 833 110 041 805 133 108 566 42 980 243 254 99 453 2007 68 491 8 283 686 120 946 915 636 48 272 18 772 245 742 83 825 2008 69 127 9 395 959 135 923 1 007 170 70 441 24 720 207 495 72 167 2009 75 348 9 936 945 131 880 1 064 499 85 524 37 052 145 710 57 312 2010 78 278 9 854 961 125 897 1 038 176 112 032 64 749 209 893 121 367 2011 80 069 9 884 936 123 455 1 076 215 62 630 47 592 189 091 102 384

FUENTE: 1914 - 1928: Estadística Agraria- Ministerio de Agricultura y Pesquería1929 - 1980: Informe Anual de Operaciones de Producción de la Industria Azucarera y Anuario de Comercialización ...

CECOAAP1980 - 1984: Ministerio de Agricultura - Oficina Sectorial de Estadística Valor de Exportación e Importación: Dirección General de Aduanas1985 - 2008: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria ( DGIA)2009 - 2011: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos ( OEEE)

NOTA: 1923 - 1939: Producción de Azúcar y chancaca1923 - 1932: Exportación de Azúcar y chancaca

-- Magnitud cero… Dato no disponible


2424

Departamento/Empresa 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011


TOTAL NACIONAL 70 851 61 549 65 847 68 491 69 127 75 348 78 278 80 069

LAMBAYEQUE 24 126 18 061 20 047 20 541 21 609 25 927 26 773 25 317

Pucalá 6 334 -- 5 432 4 850 6 891 7 905 8 462 7 955

Tumán 10 144 11 294 7 441 9 252 8 518 9 545 10 044 8 775 Pomalca 7 648 6 767 7 174 5 900 5 732 7 837 7 856 8 200

Azucarera del Norte -- -- -- 539 469 640 412 387

LA LIBERTAD 26 210 24 760 27 056 29 135 28 731 32 367 34 235 37 454

Casa Grande 11 718 10 738 12 212 12 326 11 527 11 526 13 088 14 374

Cartavio 8 106 7 655 7 612 9 064 9 044 11 919 12 371 13 658

Laredo 6 386 6 367 7 232 7 745 8 160 8 921 8 776 9 422

ANCASH 6 527 5 879 5 591 5 588 5 955 5 105 5 174 5 132

San Jacinto 6 527 5 879 5 591 5 588 5 955 5 105 5 174 5 132

LIMA 12 808 12 179 12 488 12 459 11 928 11 260 11 457 11 627

Paramonga 8 256 7 300 7 678 7 939 7 665 8 839 9 308 8 906

Andahuasi 4 552 4 879 4 810 4 519 4 263 2 421 2 149 2 722

AREQUIPA 1 180 670 664 769 903 690 638 539

Chucarapi 1 180 670 664 769 903 690 638 539

1/ Area de la empresa más área de sembradores particulares cosechada en el período de referencia . -- Magnitud cero .Fuente : Empresas Azucareras Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 47 489 37 761 41 999 43 819 44 237 48 185 50 664 50 669

LAMBAYEQUE 16 893 8 691 12 130 12 390 12 772 15 566 17 680 16 903

Pucalá 4 548 -- 2 785 2 046 2 550 3 656 4 380 3 586

Tumán 6 277 4 691 5 691 6 078 5 441 5 401 6 275 5 870

Pomalca 6 067 4 000 3 655 4 139 4 559 6 144 6 713 7 066

Azucarera del Norte -- -- -- 127 222 366 312 381

LA LIBERTAD 16 958 15 971 17 025 18 387 18 345 20 839 22 005 23 028

Casa Grande 9 410 8 285 8 806 9 211 9 204 9 932 11 985 13 038

Cartavio 4 767 4 553 4 664 5 240 4 528 5 507 4 726 5 037

Laredo 2 781 3 133 3 555 3 936 4 612 5 400 5 294 4 953

ANCASH 4 915 4 604 4 254 4 176 4 610 4 129 3 475 3 839

San Jacinto 4 915 4 604 4 254 4 176 4 610 4 129 3 475 3 839

LIMA 7 584 7 843 7 925 8 115 7 636 6 967 6 866 6 360

Paramonga 4 895 4 915 5 200 5 426 4 942 5 665 5 768 4 883

Andahuasi 2/ 2 689 2 928 2 725 2 689 2 694 1 302 1 098 1 477 AREQUIPA 1 140 652 664 751 873 684 638 539

Chucarapi 1 140 652 664 751 873 684 638 539

1/ Área que pertenece a la empresa azucarera (ingenio) cosechada en el período de referencia . 2/ Estimado para el año 2005 -- Magnitud cero.Fuente : Empresas Azucareras Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

SUPERFICIE COSECHADA TOTAL 1/ 2004 - 2011(ha.)

SUPERFICIE COSECHADA PROPIA 1/ 2004 - 2011(ha.)


2525



SUPERFICIE COSECHADA DE SEMBRADORES PARTICULARES 1/ 2004 - 2011(ha.)

EDAD DE CAÑA PROPIA (en meses) 2004 - 2011

TOTAL NACIONAL 23 361 23 788 23 848 24 672 24 890 27 164 27 614 29 400

LAMBAYEQUE 7 233 9 370 7 916 8 151 8 838 10 360 9 093 8 415 Pucalá 1 786 -- 2 647 2 804 4 341 4 249 4 082 4 369 Tumán 3 867 6 603 1 750 3 174 3 077 4 144 3 769 2 905 Pomalca 1 581 2 767 3 519 1 762 1 173 1 693 1 143 1 134 Azucarera del Norte -- -- -- 411 246 274 100 6 LA LIBERTAD 9 253 8 789 10 032 10 748 10 386 11 528 12 230 14 426 Casa Grande 2 308 2 453 3 406 3 115 2 323 1 595 1 104 1 337 Cartavio 3 339 3 103 2 949 3 825 4 515 6 412 7 645 8 620 Laredo 3 605 3 234 3 677 3 809 3 548 3 521 3 482 4 469 ANCASH 1 612 1 275 1 338 1 412 1 345 976 1 700 1 292 San Jacinto 1 612 1 275 1 338 1 412 1 345 976 1 700 1 292 LIMA 5 223 4 336 4 563 4 344 4 292 4 293 4 591 5 267 Paramonga 3 361 2 385 2 478 2 514 2 723 3 174 3 540 4 022 Andahuasi 2/ 1 862 1 952 2 084 1 830 1 568 1 119 1 051 1 245 AREQUIPA 40 18 -- 17 30 7 -- -- Chucarapi 40 18 -- 17 30 7 -- --

1/ Empresas o personas naturales que siembran caña y reciben servicio de molienda en las empresas azucareras2/ Estimado para el año 2005 -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 14,11 14,18 14,75 14,83 15,78 16,89 16,45

LAMBAYEQUE 12,09 12,54 13,32 13,15 14,18 14,56 13,30 13,50 Pucalá 12,39 -- 13,06 14,48 15,29 16,66 14,05 12,91 Tumán 12,33 12,31 13,41 12,32 13,48 14,04 13,10 14,41 Pomalca 11,28 13,16 13,20 13,64 14,33 13,60 12,98 13,14 Azucarera del Norte -- -- -- 12,54 13,27 12,42 12,23 12,52 LA LIBERTAD 14,15 14,83 15,81 16,04 17,39 19,05 18,64 Casa Grande 13,75 15,39 16,20 17,08 18,87 21,87 20,61 n.r. Cartavio 13,78 14,41 15,68 14,70 16,33 16,11 16,29 n.r. Laredo 15,24 14,38 15,31 15,68 15,27 15,00 14,70 15,78 ANCASH 13,93 11,80 12,04 11,74 12,35 13,34 15,05 San Jacinto 13,93 11,80 12,04 11,74 12,35 13,34 15,05 n.r. LIMA 15,71 14,68 14,63 14,50 15,34 15,84 15,78 15,39 Paramonga 15,32 14,83 14,80 14,36 14,86 15,21 14,67 14,76 Andahuasi 1/ 16,42 14,39 14,29 14,77 16,15 18,18 20,61 17,56 AREQUIPA 15,73 14,78 18,10 20,47 15,26 14,70 13,69 14,69 Chucarapi 2/ 15,73 14,78 18,10 20,47 15,26 14,70 13,69 14,69

1/ : Edad promedio de caña propia y de sembradores. 2/: Edad promedio de caña planta y caña soca -- Magnitud cero.… No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística


2626



TONELADAS DE CAÑA PROPIA POR HECTAREA-AÑO 1/

(2004 - 2011)

(kg/ha.) RENDIMIENTO DE CAÑA TOTAL

1/ 2004 - 2011

TOTAL NACIONAL 77,02 86,15 88,77 99,06 103,36 97,90

LAMBAYEQUE 53,52 57,42 64,82 85,20 101,53 100,34 101,06 96,67 Pucalá 39,90 -- 32,06 67,29 104,53 102,34 107,94 114,32 Tumán 78,77 78,40 87,25 83,96 100,93 95,99 90,73 87,21 Pomalca 37,82 32,92 54,88 96,47 101,57 104,93 106,17 95,71 Azucarera del Norte -- -- -- 97,15 95,21 100,23 109,72 103,95 LA LIBERTAD 85,26 94,45 96,01 103,65 107,81 99,19 Casa Grande 64,22 77,31 77,94 90,60 101,43 99,97 n.r. n.r. Cartavio 104,39 105,88 113,36 117,32 118,27 101,10 n.r. n.r. Laredo 124,71 123,71 118,23 118,01 113,88 107,16 100,67 92,54 ANCASH 91,12 85,09 106,67 111,22 101,61 91,42 San Jacinto 91,12 85,09 106,67 111,22 101,61 91,42 n.r. n.r. LIMA 105,34 103,32 104,09 111,54 106,97 106,34 99,19 104,98 Paramonga 108,56 106,89 105,04 111,25 107,53 107,17 103,27 110,48 Andahuasi 99,80 97,38 102,37 111,69 106,44 105,80 88,78 89,16 AREQUIPA 94,61 100,97 102,42 92,71 83,16 78,66 72,76 75,89 Chucarapi 94,61 100,97 102,42 92,71 83,16 78,66 72,76 75,89

1/ Rendimiento de campo estandarizado para fines comparativos: Toneladas de caña propia NETA obtenidas por hectárea en 12 meses (un año)-- Magnitud cero… No disponiblen.r.:No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 98 032 102 423 110 041 120 946 135 923 131 880 125 897 123 455

LAMBAYEQUE 67 446 70 562 84 274 102 796 124 461 115 049 105 511 108 549 Pucalá 51 583 -- 75 907 113 519 132 775 126 170 111 222 116 519 Tumán 93 791 81 495 104 251 96 426 118 804 105 769 96 228 106 204 Pomalca 45 641 52 315 69 888 104 021 124 392 116 219 111 229 103 291 Azucarera del Norte -- -- -- 102 214 105 872 101 754 105 458 109 323 LA LIBERTAD 106 216 116 675 121 377 129 066 151 259 148 530 143 471 132 888 Casa Grande 80 013 99 512 101 775 120 287 160 694 181 151 171 919 154 144 Cartavio 125 171 130 365 142 054 134 468 154 391 135 314 131 234 118 380 Laredo 130 240 129 160 132 711 136 717 134 460 124 043 118 292 121 491 ANCASH 106 632 87 183 104 767 109 860 105 456 101 705 111 761 129 341 San Jacinto 106 632 87 183 104 767 109 860 105 456 101 705 111 761 129 341 LIMA 133 743 126 875 127 423 134 998 137 650 138 584 129 796 124 344 Paramonga 129 801 129 516 128 179 133 591 133 768 133 899 125 699 122 747 Andahuasi 140 894 122 924 126 216 137 469 144 632 155 688 147 536 129 571 AREQUIPA 106 436 123 859 143 532 151 043 100 412 97 142 83 005 92 896 Chucarapi 106 436 123 859 143 532 151 043 100 412 97 142 83 005 92 896

1/ Caña NETA de empresas más sembradores particulares-- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística


2727



RENDIMIENTO DE CAÑA PROPIA 1/ 2004 - 2011(kg./ha.)

TOTAL NACIONAL 90 553 101 784 109 124 122 445 135 913 137 780 132 972 130 155

LAMBAYEQUE 53 929 60 025 71 938 93 365 120 017 121 711 112 039 108 714 Pucalá 41 202 -- 34 887 81 194 133 189 142 080 126 374 122 988 Tumán 80 932 80 428 97 498 86 197 113 383 112 312 99 049 104 723 Pomalca 35 532 36 094 60 367 109 656 121 287 118 924 114 838 104 799 Azucarera del Norte -- -- -- 101 526 105 281 103 740 111 822 108 457 LA LIBERTAD 100 516 116 759 126 515 138 571 156 196 157 429 155 427 145 246 Casa Grande 73 588 99 152 105 225 128 960 159 521 182 229 175 533 153 893 Cartavio 119 913 127 139 148 164 143 731 160 927 135 725 140 409 146 029 Laredo 158 384 148 240 150 848 154 194 144 916 133 948 123 318 121 687 ANCASH 105 779 83 672 107 030 108 814 104 569 101 629 111 450 131 848 San Jacinto 105 779 83 672 107 030 108 814 104 569 101 629 111 450 131 848 LIMA 137 874 126 382 126 921 134 765 136 716 140 404 130 444 134 637 Paramonga 138 593 132 104 129 553 133 132 133 154 135 836 126 248 135 895 Andahuasi 136 564 116 778 121 900 138 061 143 250 160 281 152 485 130 475 AREQUIPA 104 584 123 632 143 532 150 025 100 734 96 358 83 005 92 896 Chucarapi 104 584 123 632 143 532 150 025 100 734 96 358 83 005 92 896

1/ Caña neta que pertenece a la empresa azucarera (ingenio) -- Magnitud cero.Fuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

(kg./ha.)RENDIMIENTO CAÑA 1/ DE SEMBRADORES PARTICULARES 2/ 2004 - 2011

TOTAL NACIONAL 113 238 103 437 111 655 118 284 135 943 121 414 112 917 111 908

LAMBAYEQUE 99 016 80 337 103 176 117 130 130 882 105 039 92 818 108 218 Pucalá 78 025 -- 119 055 137 105 132 532 112 483 94 964 111 208 Tumán 114 668 82 253 126 216 116 011 128 389 97 239 91 532 109 196 Pomalca 84 441 75 764 79 776 90 781 136 460 106 402 90 022 93 898 Azucarera del Norte -- -- -- 102 427 106 405 99 103 85 543 164 218 LA LIBERTAD 116 664 116 521 112 657 112 806 142 539 132 445 121 959 113 162 Casa Grande 106 206 100 729 92 853 94 639 165 340 174 432 132 684 156 587 Cartavio 132 675 135 098 132 391 121 777 147 835 134 960 125 562 102 224 Laredo 108 529 110 676 115 176 118 654 120 869 108 854 110 649 121 274 ANCASH 109 234 99 853 97 572 112 956 108 497 102 025 112 398 121 894 San Jacinto 109 234 99 853 97 572 112 956 108 497 102 025 112 398 121 894 LIMA 127 745 127 765 128 295 135 432 139 312 135 630 128 827 111 917 Paramonga 116 995 124 181 125 296 134 583 134 882 130 443 124 805 106 785 Andahuasi 147 145 132 143 131 860 136 599 147 005 150 343 142 367 128 499 AREQUIPA 159 274 132 118 -- 194 848 90 937 177 027 -- -- Chucarapi 159 274 132 118 -- 194 848 90 937 177 027 -- --

1/ Caña Neta1/ Empresas o personas naturales que siembran caña y reciben servicio de molienda en las empresas azucareras -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística


2828


POL EN CAÑA DE AZÚCAR 1/ (PORCENTAJE DE SACAROSA EN CAÑA) 2004-2011

TOTAL NACIONAL 12,77 13,01 13,19 13,11 12,84 12,94 12,78 13,03

LAMBAYEQUE 12,60 12,87 13,13 12,71 12,33 12,80 12,71 13,22 Pucalá 12,18 -- 13,14 13,18 12,00 12,56 12,72 13,10 Tumán 13,02 12,95 13,84 12,86 12,61 13,02 12,93 13,41 Pomalca 11,86 12,66 12,01 12,09 12,35 12,87 12,51 13,17 Azucarera del Norte -- -- -- 12,46 12,23 11,94 11,77 12,35 LA LIBERTAD 12,79 13,14 13,26 13,36 13,15 12,94 12,75 12,91 Casa Grande 12,34 12,97 13,04 13,25 13,11 12,85 12,53 12,89 Cartavio 12,14 12,53 12,92 12,88 12,94 12,76 12,86 12,67 Laredo 14,09 14,10 13,94 14,05 13,47 13,38 13,08 13,27 ANCASH 12,64 11,77 12,13 11,93 11,63 12,72 13,00 13,47 San Jacinto 12,64 11,77 12,13 11,93 11,63 12,72 13,00 13,47 LIMA 13,17 13,46 13,60 13,63 13,43 13,40 13,02 13,03 Paramonga 13,34 13,53 13,98 13,97 13,55 13,66 13,23 13,15 Andahuasi 12,89 13,34 12,97 13,04 13,22 12,59 12,24 12,67 AREQUIPA 9,58 10,17 11,46 11,14 10,70 10,59 10,33 10,07 Chucarapi 9,58 10,17 11,46 11,14 10,70 10,59 10,33 10,07

1/ Es la proporción de sacarosa aparente que forma parte del contenido sólido de la caña expresado en porcentaje.-- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística


2929



TOTAL NACIONAL 25 549 24 084 27 477 30 072 32 641 34 707 34 644

LAMBAYEQUE 6 339 4 329 6 404 8 266 9 399 10 022 10 650 10 593 Pucalá 1 958 -- 2 030 2 890 3 137 3 399 3 477 3 568 Tumán 3 362 3 260 2 937 2 943 3 236 3 284 3 340 3 443 Pomalca 1 019 1 068 1 437 2 101 2 723 3 071 3 576 3 355 Azucarera del Norte -- -- -- 332 303 268 257 227 LA LIBERTAD 10 868 11 771 12 763 13 377 14 933 16 348 18 463 Casa Grande 3 244 3 972 4 536 4 919 5 888 6 867 n.r. 8 013 Cartavio 4 858 4 800 4 933 4 877 5 305 5 619 n.r. 6 508 Laredo 2 766 2 999 3 294 3 581 3 740 3 863 3 731 3 941 ANCASH 2 448 2 169 2 412 2 383 2 315 2 216 2 612 San Jacinto 2 448 2 169 2 412 2 383 2 315 2 216 n.r. 2 612 LIMA 5 373 5 254 5 322 5 529 5 489 5 655 5 081 5 149 Paramonga 3 345 3 279 3 351 3 458 3 626 3 742 3 675 3 562 Andahuasi 2 027 1 975 1 971 2 070 1 864 1 913 1 407 1 587 AREQUIPA 521 560 576 517 506 467 480 439 Chucarapi 521 560 576 517 506 467 480 439

-- Magnitud cero… No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

TOTAL NACIONAL 1 418 1 223 1 462 1 568 1 637 1 713

LAMBAYEQUE 473 281 479 519 533 563 576 557 Pucalá 184 -- 184 190 190 195 202 206 Tumán 170 164 159 157 172 179 169 171 Pomalca 119 117 136 146 145 168 180 156 Azucarera del Norte -- -- -- 26 25 20 25 24 LA LIBERTAD 532 554 579 646 698 753 Casa Grande 135 166 189 237 256 286 n.r. n.r. Cartavio 246 243 233 237 268 287 n.r. n.r. Laredo 150 145 156 171 174 180 175 180 ANCASH 125 108 121 119 114 108 San Jacinto 125 108 121 119 114 108 n.r. n.r. LIMA 254 250 251 253 263 263 310 320 Paramonga 169 168 168 166 175 183 183 186 Andahuasi 84 82 82 86 88 80 72 77 AREQUIPA 34 31 33 32 30 26 27 28 Chucarapi 34 31 33 32 30 26 27 28

-- Magnitud cero… No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

TONELADAS DE CAÑA MOLIDA POR DÍA 2004 - 2011

TONELADAS DE CAÑA MOLIDA POR HORA 2004 - 2011


3030



TOTAL NACIONAL 272 262 264 275 288 286 260

LAMBAYEQUE 257 294 264 255 286 298 265 259 Pucalá 167 -- 203 190 292 293 271 260 Tumán 283 282 264 303 313 307 289 271 Pomalca 343 331 349 292 262 297 244 252 Azucarera del Norte -- -- -- 166 173 243 169 186 LA LIBERTAD 256 245 257 281 291 294 260 Casa Grande 289 269 274 312 315 320 n.r. 276 Cartavio 219 208 229 262 263 287 n.r. 248 Laredo 231 236 256 258 263 257 248 266 ANCASH 258 241 245 257 287 247 266 San Jacinto 258 241 245 257 287 247 n.r. 266 LIMA 319 294 299 304 299 276 293 281 Paramonga 320 294 294 307 283 316 318 307 Andahuasi 343 330 332 326 331 230 225 222 AREQUIPA 241 148 166 224 179 144 110 114 Chucarapi 241 148 166 224 179 144 110 114

-- Magnitud cero… No disponibleFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Dirección General de Información Agraria - Dirección de Estadística

TOTAL NACIONAL 6 945 686 6 304 065 7 245 833 8 283 686 9 395 959 9 936 945 9 854 961 9 884 936

LAMBAYEQUE 1 627 206 1 274 400 1 689 427 2 111 538 2 689 532 2 982 819 2 824 848 2 748 163

Pucalá 326 714 -- 412 321 550 598 914 897 997 373 941 166 926 956

Tumán 951 418 920 400 775 735 892 115 1 011 968 1 009 556 966 481 931 965

Pomalca 349 074 354 000 501 371 613 762 713 041 910 801 873 799 846 977

Azucarera del Norte -- -- -- 55 063 49 625 65 090 43 402 42 265

LA LIBERTAD 2 783 964 2 888 892 3 284 025 3 760 283 4 345 865 4 807 415 4 911 755 4 977 202

Casa Grande 937 621 1 068 552 1 242 876 1 482 645 1 852 396 2 088 011 2 250 161 2 215 696

Cartavio 1 014 632 997 977 1 081 383 1 218 826 1 396 272 1 612 764 1 623 506 1 616 816

Laredo 831 711 822 363 959 767 1 058 812 1 097 197 1 106 640 1 038 087 1 144 690

ANCASH 696 033 512 587 585 778 613 892 628 015 519 197 578 284 663 722

San Jacinto 696 033 512 587 585 778 613 892 628 015 519 197 578 284 663 722

LIMA 1 712 938 1 545 207 1 591 248 1 681 884 1 641 862 1 560 444 1 487 128 1 445 758

Paramonga 1 071 630 945 402 984 171 1 060 632 1 025 345 1 183 536 1 170 021 1 093 122

Andahuasi 641 308 599 805 607 077 621 252 616 517 376 908 317 107 352 636

AREQUIPA 125 546 82 979 95 354 116 090 90 685 67 069 52 947 50 091

Chucarapi 125 546 82 979 95 354 116 090 90 685 67 069 52 947 50 091

-- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

MOLIENDA TOTAL DE CAÑA DE AZÚCAR. 2004 - 2011( t.)

DÍAS DE MOLIENDA. 2004 - 2011


3131



TOTAL NACIONAL 4 300 289 3 843 469 4 583 055 5 365 370 6 012 308 6 638 875 6 736 877 6 594 816

LAMBAYEQUE 911 012 521 679 872 645 1 156 759 1 532 847 1 894 601 1 980 859 1 837 549

Pucalá 187 389 -- 97 147 166 123 339 610 519 381 553 518 441 055

Tumán 508 038 377 310 554 884 523 876 616 897 606 639 621 518 614 755

Pomalca 215 585 144 369 220 614 453 836 552 928 730 645 770 946 740 459


LA LIBERTAD 1 704 498 1 864 775 2 153 900 2 547 848 2 865 412 3 280 596 3 420 153 3 344 745

Casa Grande 692 467 821 512 926 630 1 187 859 1 468 308 1 809 871 2 103 698 2 006 417

Cartavio 571 567 578 827 691 005 753 080 728 751 747 405 663 607 735 610

Laredo 440 465 464 436 536 265 606 908 668 352 723 320 652 848 602 718

ANCASH 519 915 385 228 455 260 454 443 482 092 419 627 387 234 506 185

San Jacinto 519 915 385 228 455 260 454 443 482 092 419 627 387 234 506 185

LIMA 1 045 682 991 175 1 005 895 1 093 631 1 043 971 978 170 895 684 856 247

Paramonga 678 411 649 287 673 667 722 331 658 018 769 484 728 246 663 593

Andahuasi 2/ 367 272 341 888 332 229 371 300 385 953 208 686 167 438 192 654

AREQUIPA 119 183 80 612 95 354 112 690 87 987 65 882 52 947 50 091

Chucarapi 119 183 80 612 95 354 112 690 87 987 65 882 52 947 50 091

1/ Caña perteneciente a las Empresas Azucareras (Ingenios)2/ Estimado para el 2005 -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 2 645 397 2 460 597 2 662 778 2 918 316 3 383 651 3 298 069 3 118 085 3 290 120

LAMBAYEQUE 716 194 752 721 816 781 954 779 1 156 686 1 088 218 843 989 910 614

Pucalá 139 325 -- 315 174 384 475 575 288 477 992 387 648 485 901

Tumán 443 381 543 090 220 851 368 239 395 071 402 916 344 963 317 210

Pomalca 133 489 209 631 280 757 159 926 160 113 180 156 102 853 106 518

Azucarera del Norte -- -- -- 42 139 26 213 27 154 8 525 985

LA LIBERTAD 1 079 466 1 024 117 1 130 125 1 212 435 1 480 453 1 526 819 1 491 602 1 632 457

Casa Grande 245 154 247 040 316 246 294 786 384 087 278 141 146 463 209 279

Cartavio 443 065 419 150 390 378 465 746 667 521 865 358 959 899 881 206

Laredo 391 246 357 927 423 502 451 904 428 845 383 320 385 240 541 972

ANCASH 176 118 127 359 130 518 159 449 145 923 99 570 191 049 157 537

San Jacinto 176 118 127 359 130 518 159 449 145 923 99 570 191 049 157 537

LIMA 667 255 554 032 585 353 588 253 597 891 582 274 591 444 589 511

Paramonga 393 219 296 116 310 505 338 301 367 327 414 052 441 775 429 529

Andahuasi 2/ 274 036 257 916 274 848 249 952 230 564 168 222 149 669 159 982

AREQUIPA 6 363 2 368 -- 3 400 2 698 1 188 -- --

Chucarapi 6 363 2 368 -- 3 400 2 698 1 188 -- --

1/ Empresas o personas naturales que siembran caña y reciben servicio de molienda en las empresas azucareras2/ Estimado para el 2005 -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

MOLIENDA PROPIA1/ DE CAÑA DE AZÚCAR. 2004 - 2011( t.)

MOLIENDA DE CAÑA DE AZÚCAR DE SEMBRADORES PARTICULARES1/. 2004 - 2011( t.)


3232



TOTAL NACIONAL 778 292 719 120 829 419 946 956 1 039 634 1 104 188 1 082 962 1 124 289

LAMBAYEQUE 169 243 135 232 178 966 225 000 278 771 316 971 296 528 305 614

Pucalá 32 120 -- 43 678 61 362 93 064 105 107 97 874 100 602

Tumán 106 263 99 884 85 363 96 334 107 200 108 762 104 090 106 871

Pomalca 30 860 35 348 49 926 61 835 73 671 97 398 90 736 94 032


LA LIBERTAD 313 300 340 701 390 207 450 029 499 322 540 938 545 627 570 352

Casa Grande 96 593 119 271 138 773 170 932 222 350 241 668 257 050 266 902

Cartavio 112 747 116 283 128 356 142 060 145 109 168 121 167 030 166 368

Laredo 103 960 105 147 123 079 137 038 131 863 131 150 121 546 137 082

ANCASH 86 560 52 934 62 089 63 769 66 462 60 801 70 332 82 645

San Jacinto 86 560 52 934 62 089 63 769 66 462 60 801 70 332 82 645

LIMA 200 210 183 671 189 363 197 200 187 276 179 586 166 208 161 636

Paramonga 124 735 113 707 120 063 126 005 117 096 139 608 133 888 124 845

Andahuasi 75 475 69 964 69 301 71 195 70 180 39 978 32 320 36 791

AREQUIPA 8 979 6 582 8 793 10 958 7 803 5 892 4 268 4 043

Chucarapi 8 979 6 582 8 793 10 958 7 803 5 892 4 268 4 043

1/ Azúcar crudo (raw value)base 96 º pol : No existe físiscamente y se obtiene mediante un cálculo.Teóricamente es el azúcar obtenido a 96 grados de polarizaciónSu uso se ha estandarizado para encontrar la equivalencia entre diversos materiales azucarados, particularmente en las negociaciones con materiales de calidades diferentes -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 8,50 9,91 10,25 11,10 11,53 11,36

LAMBAYEQUE 5,37 5,75 6,79 8,80 10,50 10,64 10,37 10,38

Pucalá 3,75 -- 3,03 7,63 11,11 11,19 10,92 11,69

Tumán 8,65 8,14 9,58 8,92 10,71 10,47 9,63 9,80

Pomalca 3,16 2,97 5,30 9,29 10,01 10,75 10,74 10,23

Azucarera del Norte -- -- -- 9,68 9,91 8,37 10,27 10,20

LA LIBERTAD 9,59 11,30 11,48 12,39 12,67 12,20

Casa Grande 6,50 8,69 8,75 10,57 12,45 11,67 11,44 12,37

Cartavio 12,16 13,05 13,92 13,61 11,81 n.r. n.r. n.r.

Laredo 15,59 15,82 15,16 15,32 14,26 12,69 11,79 11,09

ANCASH 10,28 8,80 11,49 11,49 10,18 10,17

San Jacinto 10,28 8,80 11,49 11,49 10,18 10,17 n.r. n.r.

LIMA 12,36 12,58 12,57 12,13 12,24 12,23 11,07 11,89

Paramonga 12,50 12,96 13,02 11,79 12,28 12,67 11,83 12,73 Andahuasi 12,12 11,96 11,69 12,80 12,23 10,90 8,76 9,50

AREQUIPA 6,77 8,01 9,44 8,75 7,16 7,11 6,09 6,17

Chucarapi 6,77 8,01 9,44 8,75 7,16 7,11 6,09 6,17

1/ Rendimiento de azúcar teórico: Toneladas de azúcar de la empresa (expresadas en su equivalente de 96ºpol) obtenidas por ha en 12 meses (un año)2/ Estimado para las empresas C Gde, Cartavio y San Jacinto -- Magnitud cero… No disponiblen.r.: No reportóFuente : Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR DE 96° Pol 1/ HECHA Y ESTIMADA 2004 - 2011

TONELADAS DE AZÚCAR DE 96° PROPIA POR HA/AÑO1/

2004 - 2011

( t.)


3333



TOTAL NACIONAL 747 571 694 599 805 133 915 636 1 007 170 1 064 499 1 038 176 1 076 215

LAMBAYEQUE 165 087 130 931 174 989 216 952 271 476 307 293 286 096 291 544

Pucalá 31 373 -- 42 699 60 114 90 573 102 335 95 420 97 965

Tumán 103 514 96 814 82 577 93 322 104 322 105 571 100 955 104 572

Pomalca 30 200 34 117 49 714 58 206 71 884 93 850 86 005 85 015


LA LIBERTAD 305 291 328 905 378 100 435 524 482 675 518 756 519 448 543 624

Casa Grande 95 213 114 476 134 763 165 967 215 831 233 446 247 526 257 276

Cartavio 109 524 112 965 124 401 137 180 140 225 159 286 155 145 154 507

Laredo 100 554 101 464 118 935 132 378 126 620 126 025 116 778 131 841

ANCASH 75 165 51 592 60 241 61 885 64 525 59 134 67 928 80 112

San Jacinto 75 165 51 592 60 241 61 885 64 525 59 134 67 928 80 112

LIMA 193 759 177 170 183 674 191 089 181 128 173 649 160 644 157 134

Paramonga 120 431 109 288 116 541 122 029 113 245 134 970 129 547 120 860

Andahuasi 73 328 67 882 67 133 69 060 67 883 38 679 31 097 36 274

AREQUIPA 8 269 6 000 8 129 10 185 7 365 5 667 4 059 3 800

Chucarapi 8 269 6 000 8 129 10 185 7 365 5 667 4 059 3 800

1/ Azúcar Rubia de Exportación, Azúcar Rubia Consumo Interno y Azúcar Blanca-- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 557 435 535 991 587 535 691 948 655 053 684 862 691 844 746 506

LAMBAYEQUE 165 087 130 931 170 721 212 295 253 214 292 508 276 373 276 386

Pucalá 31 373 -- 42 699 60 114 90 573 102 335 95 420 97 965

Tumán 103 514 96 814 78 309 88 665 96 334 96 948 91 642 96 159

Pomalca 30 200 34 117 49 714 58 206 61 610 87 688 85 595 78 270


LA LIBERTAD 212 943 212 253 220 551 250 369 203 115 213 152 231 950 271 328

Casa Grande 88 486 99 937 114 483 147 569 154 911 181 274 203 749 240 370

Cartavio 100 700 90 563 82 959 71 596 33 061 27 946 27 637 30 951

Laredo 23 757 21 753 23 109 31 204 15 143 3 932 563 6

ANCASH 51 038 51 592 60 241 61 885 62 786 59 134 65 923 74 442

San Jacinto 51 038 51 592 60 241 61 885 62 786 59 134 65 923 74 442

LIMA 126 539 138 067 130 194 157 911 128 572 114 402 113 538 120 550

Paramonga 56 875 77 931 70 659 88 851 70 809 80 969 82 441 84 276

Andahuasi 69 664 60 135 59 535 69 060 57 763 33 433 31 097 36 274

AREQUIPA 1 828 3 149 5 828 9 487 7 365 5 667 4 059 3 800

Chucarapi 1 828 3 149 5 828 9 487 7 365 5 667 4 059 3 800


( t.)

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR COMERCIAL 1/ 2004 - 2011 ( t.)

PRODUCCIÓN DE AZUCAR RUBIA DE CONSUMO INTERNO 2004 - 2011


3434



TOTAL NACIONAL 25 508 41 898 82 538 45 748 79 395 81 813 73 790 39 886

LAMBAYEQUE -- -- -- -- 10 274 7 243 5 582 13 555

Pucalá -- -- -- -- -- -- -- --

Tumán -- -- -- -- -- 1 081 5 172 6 810

Pomalca -- -- -- -- 10 274 6 162 410 6 745

Azucarera del Norte -- -- -- -- -- -- -- --

LA LIBERTAD 18 932 40 009 67 974 36 792 60 940 61 772 50 802 22 121

Casa Grande 6 727 14 539 20 281 18 398 60 920 52 172 43 776 16 906

Cartavio 8 204 19 135 35 109 11 316 20 7 994 5 022 --

Laredo 4 002 6 334 12 584 7 078 -- 1 606 2 004 5 215

ANCASH 3 243 -- -- -- -- -- 2 005 --

San Jacinto 3 243 -- -- -- -- -- 2 005 --

LIMA 3 333 1 890 14 565 8 956 8 181 12 798 15 401 4 209

Paramonga 3 333 1 890 14 565 8 956 8 181 12 798 15 401 4 209

Andahuasi -- -- -- -- -- -- -- --

AREQUIPA -- -- -- -- -- -- -- --

Chucarapi -- -- -- -- -- -- -- --


TOTAL NACIONAL 164 628 116 709 135 059 177 939 272 722 297 824 272 543 289 824

LAMBAYEQUE -- -- 4 268 4 657 7 988 7 542 4 142 1 603

Pucalá -- -- -- -- -- -- -- --

Tumán -- -- 4 268 4 657 7 988 7 542 4 142 1 603

Pomalca -- -- -- -- -- -- -- --

Azucarera del Norte -- -- -- -- -- -- -- --

LA LIBERTAD 73 415 76 644 89 576 148 363 218 620 243 832 236 696 250 175

Casa Grande -- -- -- -- -- -- -- --

Cartavio 620 3 267 6 334 54 268 107 144 123 346 122 485 123 556

Laredo 72 795 73 377 83 242 94 095 111 477 120 487 114 211 126 620

ANCASH 20 884 -- -- -- 1 739 -- -- 5 670

San Jacinto 20 884 -- -- -- 1 739 -- -- 5 670

LIMA 63 888 37 214 38 915 24 221 44 375 46 449 31 705 32 375

Paramonga 60 223 29 467 31 317 24 221 34 255 41 203 31 705 32 375

Andahuasi 3 665 7 747 7 598 -- 10 119 5 246 -- --

AREQUIPA 6 441 2 851 2 300 698 -- -- -- --

Chucarapi 6 441 2 851 2 300 698 -- -- -- --

1/ Incluye Azúcar Blanca Directa y Azúcar Blanca Refinada -- Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

PRODUCCION DE AZÚCAR BLANCA1 / 2004 - 2011

PRODUCCIÓN DE AZÚCAR DE EXPORTACIÓN 2004 - 2011( t )

( t .)


3535



TOTAL NACIONAL 261 559 237 502 275 205 300 566 387 500 376 233

LAMBAYEQUE 66 729 54 062 70 349 84 761 114 661 127 291 114 032 111 671

Pucalá 12 576 0 15 297 18 082 35 521 39 407 38 885 39 842

Tumán 40 062 38 453 34 146 39 458 46 439 48 169 38 993 38 932

Pomalca 14 090 15 610 20 906 25 087 30 782 36 776 34 144 31 232


LA LIBERTAD 106 767 109 917 128 104 138 196 186 443 166 445

Casa Grande 41 169 46 437 54 732 55 765 76 655 93 150 n.r. n.r.

Cartavio 35 623 34 276 39 629 45 714 66 378 26 733 n.r. n.r.

Laredo 29 975 29 204 33 743 36 717 43 410 46 563 41 166 45 655

ANCASH 26 958 18 645 22 232 16 510 24 814 19 006

San Jacinto 26 958 18 645 22 232 16 510 24 814 19 006 n.r. n.r.

LIMA 56 629 50 706 50 065 56 965 58 386 60 251 59 967 51 118

Paramonga 42 562 34 967 33 093 39 150 40 061 44 547 45 624 40 358

Andahuasi 14 068 15 739 16 972 17 815 18 325 15 704 14 344 10 759

AREQUIPA 4 476 4 171 4 455 4 134 3 196 3 241 2 498 2 197

Chucarapi 4 476 4 171 4 455 4 134 3 196 3 241 2 498 2 197

1/ Miel Final de 85 º Brix2/ Estimado para las empresas C Gde, Cartavio y San Jacinto-- Magnitud cero… No disponiblen.r. :No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 93,59 94,39 94,42 94,31 94,28 94,45

LAMBAYEQUE 93,36 94,02 94,04 93,61 92,76 92,22 92,78 93,61

Pucalá 90,71 0,00 91,86 90,57 89,46 89,47 91,47 92,02

Tumán 94,28 94,02 94,48 94,49 93,75 93,54 93,06 94,23

Pomalca 93,13 94,00 95,20 95,40 95,53 93,83 94,01 94,79


LA LIBERTAD 95,79 96,43 96,78 96,88 96,66 96,48

Casa Grande 95,14 95,94 96,73 96,60 96,25 95,98 n.r. n.r.

Cartavio 95,59 96,03 96,07 96,45 96,39 96,19 n.r. n.r.

Laredo 96,63 97,45 97,58 97,71 97,66 97,81 97,73 97,75

ANCASH 95,27 95,76 96,02 95,96 96,04 96,48

San Jacinto 95,27 95,76 96,02 95,96 96,04 96,48 n.r. n.r.

LIMA 94,68 94,37 94,31 94,27 93,97 95,06 94,77 94,34

Paramonga 95,35 95,49 95,29 94,86 94,51 95,83 95,30 94,87

Andahuasi 93,52 92,58 92,61 93,18 93,04 92,45 92,66 92,65

AREQUIPA 91,17 91,78 92,77 92,42 91,85 92,31 91,80 91,53

Chucarapi 91,17 91,78 92,77 92,42 91,85 92,31 91,80 91,53

1/ Extracción standarizada a 12.5 % fibra. Se refiere a la sacarosa que se ha extraído al moler la caña. Se expresa como % de sacarosa en caña -- Magnitud cero… No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

ÍNDICES FABRILES: EXTRACCIÓN REDUCIDA 1/ O EFICIENCIA EN MOLINOS 2004 - 2011( % )

( t.)PRODUCCIÓN DE MELAZA1/ 2004 - 2011


3636



TOTAL NACIONAL 82,04 83,07 82,98 82,65 81,19 80,30

LAMBAYEQUE 79,21 79,16 79,23 80,49 80,73 79,71 79,26 80,78

Pucalá 77,45 -- 77,37 81,16 81,35 80,53 78,47 79,52

Tumán 82,34 80,47 79,82 80,64 80,67 79,45 79,98 82,09

Pomalca 71,54 75,70 79,87 79,98 80,33 79,74 79,67 80,93


LA LIBERTAD 83,20 84,95 84,83 84,23 81,39 79,82

Casa Grande 80,15 82,62 82,19 82,11 84,24 81,65 n.r. n.r.

Cartavio 83,97 85,38 84,29 82,71 74,02 73,65 n.r. n.r.

Laredo 85,40 87,28 88,59 88,64 85,70 85,09 85,95 86,69

ANCASH 83,49 83,54 83,77 82,41 82,74 83,94

San Jacinto 83,49 83,54 83,77 82,41 82,74 83,94 n.r. n.r.

LIMA 82,76 82,92 83,08 81,89 81,04 81,69 81,49 82,26

Paramonga 83,58 83,74 83,76 81,66 80,90 82,92 83,05 83,39

Andahuasi 81,34 81,60 81,89 82,30 81,28 77,48 75,27 78,63

AREQUIPA 71,66 74,85 78,22 81,18 77,20 79,66 74,94 72,62

Chucarapi 71,66 74,85 78,22 81,18 77,20 79,66 74,94 72,62

1/ Sacarosa contenida en el azúcar al final del proceso. Se expresa como % de la sacarosa que contenía la caña de azúcar.-- Magnitud cero… No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 87,13 87,79 87,54 87,01 85,40 85,16

LAMBAYEQUE 85,62 85,28 85,21 85,82 85,95 87,17 85,99 86,72

Pucalá 85,58 0,00 85,79 90,24 90,70 89,62 85,81 86,45

Tumán 88,13 86,41 84,94 86,27 86,42 85,63 86,63 87,49

Pomalca 78,35 82,18 85,19 85,19 85,32 86,64 85,79 86,23


LA LIBERTAD 87,64 88,79 88,27 87,45 84,35 83,09

Casa Grande 85,66 87,24 85,92 85,85 87,83 85,48 n.r. n.r.

Cartavio 88,25 89,45 88,24 86,11 76,98 76,97 n.r. n.r.

Laredo 88,88 89,79 91,07 91,06 88,13 87,63 88,57 89,17

ANCASH 88,09 87,48 87,54 86,87 86,73 87,57

San Jacinto 88,09 87,48 87,54 86,87 86,73 87,57 n.r. n.r.

LIMA 87,94 88,38 88,63 87,46 86,92 86,96 87,10 88,41

Paramonga 87,84 87,72 88,03 86,27 85,85 87,07 87,74 88,42

Andahuasi 88,11 89,49 89,64 89,54 88,75 86,56 84,43 88,36

AREQUIPA 78,76 81,72 84,48 88,05 84,08 86,30 81,84 79,09

Chucarapi 78,76 81,72 84,48 88,05 84,08 86,30 81,84 79,09

1/ Sacarosa contenida en el azúcar al final del proceso. Se expresa como % de la sacarosa que contenía el jugo de la caña de azúcar. -- Magnitud cero … No disponiblen.r.: No reportóFuente: Empresas Azucareras Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

ÍNDICES FABRILES: RECOBRADO 1/

2004 - 2011

ÍNDICES FABRILES: RETENCIÓN1/

2004 - 2011


3737



TOTAL NACIONAL 94,41 95,26 94,94 94,61 93,14 93,51

LAMBAYEQUE 93,90 93,02 92,96 94,75 94,45 94,69 93,32 94,02 Pucalá 93,96 0,00 92,62 97,57 95,45 97,52 93,19 94,20 Tumán 96,16 94,15 92,73 94,13 94,93 93,70 94,33 94,91 Pomalca 86,04 89,82 93,64 93,07 92,55 93,08 92,52 92,89 Azucarera del Norte -- -- -- 93,19 93,60 89,16 88,41 92,32 LA LIBERTAD 93,90 96,35 95,61 94,77 91,99 92,77 Casa Grande 94,78 96,75 95,07 95,00 96,58 95,12 n.r n.r Cartavio 93,05 97,09 94,94 92,48 82,58 88,26 n.r n.r Laredo 94,01 95,07 96,92 96,87 94,61 94,21 95,16 96,31 ANCASH 96,28 96,42 96,64 95,33 94,79 94,92 San Jacinto 96,28 96,42 96,64 95,33 94,79 94,92 n.r n.r LIMA 95,09 94,74 95,09 93,71 93,64 93,09 93,90 94,85 Paramonga 95,41 94,05 94,24 92,24 92,59 92,72 94,04 94,65 Andahuasi 94,57 95,86 96,56 96,31 95,39 94,40 93,32 95,53 AREQUIPA 88,10 89,98 89,97 97,09 93,24 95,69 91,57 89,56 Chucarapi 88,10 89,98 89,97 97,09 93,24 95,69 91,57 89,56

1/Siglas de Boiler House Efficient(eficiencia en la sala de calderos)Este coeficiente se obtiene de comparar la retención real con la retención teórica ( máxima alcanzable). -- Magnitud cero n.r.: No reportóFuente : Empresas Azucareras Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TOTAL NACIONAL 107,63 110,18 111,12 110,53 107,19 107,13 105,35 108,87

LAMBAYEQUE 101,45 102,74 103,58 102,75 100,94 103,02 101,28 106,09

Pucalá 96,03 -- 103,56 109,18 99,00 102,60 101,38 105,68

Tumán 108,80 105,19 106,45 104,61 103,09 104,57 104,46 112,21

Pomalca 86,51 96,38 99,16 94,83 100,81 103,04 98,43 100,37


LA LIBERTAD 109,66 113,85 115,13 115,82 111,07 107,91 105,76 109,22

Casa Grande 101,55 107,13 108,43 111,94 116,51 111,80 110,00 116,12

Cartavio 107,94 113,19 115,04 112,55 100,43 98,77 95,56 95,56

Laredo 120,90 123,38 123,92 125,02 115,40 113,88 112,49 115,18

ANCASH 107,99 100,65 102,84 100,81 102,74 113,90 117,47 120,70

San Jacinto 107,99 100,65 102,84 100,81 102,74 113,90 117,47 120,70

LIMA 113,12 114,66 115,43 113,62 110,32 111,28 108,02 108,69

Paramonga 112,38 115,60 118,42 115,05 110,45 114,04 110,72 110,56

Andahuasi 114,34 113,17 110,58 111,16 110,11 102,62 98,07 102,87

AREQUIPA 65,86 72,31 85,25 87,74 81,22 84,49 76,67 75,86

Chucarapi 65,86 72,31 85,25 87,74 81,22 84,49 76,67 75,86

-- Magnitud cero … No disponibleFuente : Empresas Azucareras Elaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

KILOGRAMOS DE AZÚCAR OBTENIDOS POR TONELADA DE CAÑA MOLIDA 2004 - 2011

2004 - 2011ÍNDICES FABRILES: COEFICIENTE DE EFICIENCIA (B.H.E.) 1/


3838


TOTAL NACIONAL 10,55 11,29 12,23 13,37 14,57 14,13 13,26 13,44

LAMBAYEQUE 6,84 7,25 8,73 10,56 12,56 11,85 10,69 11,52 Pucalá 4,95 -- 7,86 12,39 13,14 12,95 11,28 12,31 Tumán 10,20 8,57 11,10 10,09 12,25 11,06 10,05 11,92 Pomalca 3,95 5,04 6,93 9,86 12,54 11,98 10,95 10,37 Azucarera del Norte -- -- -- 9,86 10,02 8,66 9,03 10,33 LA LIBERTAD 11,65 13,28 13,97 14,95 16,80 16,03 15,17 14,51 Casa Grande 8,13 10,66 11,04 13,46 18,72 20,25 18,91 17,90 Cartavio 13,51 14,76 16,34 15,13 15,51 13,36 12,54 11,31 Laredo 15,75 15,94 16,45 17,09 15,52 14,13 13,31 13,99 ANCASH 11,52 8,78 10,77 11,07 10,84 11,58 13,13 15,61 San Jacinto 11,52 8,78 10,77 11,07 10,84 11,58 13,13 15,61 LIMA 15,13 14,55 14,71 15,34 15,19 15,42 14,02 13,51 Paramonga 14,59 14,97 15,18 15,37 14,77 15,27 13,92 13,57 Andahuasi 16,11 13,91 13,96 15,28 15,92 15,98 14,47 13,33 AREQUIPA 7,01 8,96 12,24 13,25 8,16 8,21 6,36 7,05 Chucarapi 7,01 8,96 12,24 13,25 8,16 8,21 6,36 7,05

-- Magnitud cero… No disponibleFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

TONELADAS DE AZÚCAR POR HECTÁREA 2004 - 2011


3939

2008 2009 2010 20112/1/

1/ No se incluyen 3 947 toneladas de azúcar producidas por la empresa Azucarera del Norte ( Lambayeque ) en el año 20052/ No se incluyen 4 332 toneladas de azúcar producidas por la empresa Azucarera del Norte ( Lambayeque ) en el año 2006 Rubia C.I. : Azúcar rubia de consumo internoBlanca: Incluye azúcar blanca directa y refinadaRubia de Export. :Azúcar rubia de exportación o "crudo". - - : Magnitud ceroFuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

557435 164 628 25 508 535 991 116 709 41 898 587 535 135 059 82 538 691 948 177 939 45 748 655 052 272 722 79 396 684 862 297 824 81 813 691 844 272 543 73 790 746 506 289 824 39 886

49 536 16 508 4 719 37 923 14 019 -- 35 328 14 374 8 872 57 939 13 712 -- 70 817 14 773 -- 55 813 31 225 -- 60 396 25 726 1 311 73 758 15 844 --

37 787 16 655 477 43 320 7 839 -- 48 775 12 305 9 100 50 786 11 064 -- 55 475 11 794 -- 56 347 19 956 13 737 43 815 10 619 10 759 45 130 25 114 --

43 625 17 778 -- 38 179 7 580 -- 39 795 10 693 2 520 46 389 10 436 -- 49 140 8 575 8 969 54 396 24 970 5 885 38 194 22 855 15 122 66 544 26 656 --

33 925 15 211 -- 32 781 9 598 -- 26 195 4 912 -- 24 635 10 413 -- 46 236 15 754 3 033 58 319 14 999 -- 48 165 22 738 -- 61 793 16 050 --

47 250 17 220 -- 36 070 7 497 -- 49 663 11 494 -- 46 426 13 023 -- 39 812 27 185 -- 41 477 24 633 -- 54 103 16 239 -- 57 038 12 247 10 479

49 180 10 165 -- 44 685 5 720 -- 45 521 6 983 -- 57 439 23 789 -- 64 206 16 015 -- 38 466 29 880 -- 63 400 20 200 -- 39 504 22 262 9 017

43 414 16 523 -- 55 002 5 215 3 299 53 796 6 378 9 350 67 535 12 817 5 151 55 222 20 978 10 814 71 319 21 900 -- 58 590 27 000 4 888 43 849 27 181 9 573

50 522 8 718 -- 42 530 6 964 12 354 53 069 12 409 9 201 66 409 10 150 14 507 43 781 24 181 24 374 75 721 17 782 -- 54 087 28 066 18 131 72 099 29 071 619

51 631 9 716 -- 46 670 11 075 5 059 54 407 14 404 5 296 59 391 16 225 10 285 50 405 26 522 15 394 54 128 30 400 4 799 63 729 24 766 6 244 58 511 27 688 3 885

53 744 12 776 -- 54 132 14 789 -- 54 652 19 552 14 566 72 532 13 797 15 805 55 641 34 656 13 780 57 952 29 422 18 469 69 854 21 342 908 78 314 23 866 1 439

48 265 10 585 13 985 43 964 13 285 17 237 52 376 10 388 20 145 73 911 14 806 -- 58 443 37 456 3 021 53 424 28 899 23 629 65 084 29 113 8 904 74 823 30 707 61948 557 12 775 6 327 60 735 13 129 3 949 73 960 11 166 3 488 68 556 27 708 -- 65 875 34 833 10 67 501 23 758 15 293 72 426 23 880 7 522 75 143 33 138 4 253

PRODUCIÓN NACIONAL DE AZÚCAR POR TIPO, SEGÚN MES(2004 - 2011)

(t)


4040

2008 2009 2010 20112/1/

Lambayeque

Pucala

Tuman

Pomalca

Azuc. del Norte

La Libertad

Casa Grande

Cartavio

Laredo

Ancash

San Jacinto

Lima

Paramonga

Andahuasi

Arequipa

Chucarapi

1/ No se incluyen 3 947 toneladas de azúcar producidas por la empresa Azucarera del Norte ( Lambayeque ) en el año 20052/ No se incluyen 4 332 toneladas de azúcar producidas por la empresa Azucarera del Norte ( Lambayeque ) en el año 2006Fuente: Empresas AzucarerasElaboración: Ministerio de Agricultura -Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos-Unidad de Estadística

PRODUCIÓN NACIONAL DE AZÚCAR POR TIPO, SEGÚN EMPRESA(2004 - 2011)

(t)

557 435 164 628 25 508 535 991 116 709 41 898 587 535 135 059 82 538 691 948 177 939 45 748 655 052 272 722 79 396 684 862 297 824 81 813 691 844 272 543 73 790 746 506 289 824 39 886

165 087 - - 130 930 - - 170 721 4 268 - 212 295 4 657 - 253 213 7 988 10 275 292 508 7 542 7 243 276 373 4 142 5 582 276 386 1 603 13 555

31 373 - - - - - 42 699 - - 60 114 - - 90 573 - - 102 335 - - 95 420 - - 97 965

103 514 - - 96 814 - - 78 309 4 268 - 88 665 4 657 96 334 7 988 - 96 948 7 542 1 081 91 642 4 142 5 172 96 159 1 603 6 810

30 200 - - 34 116 - - 49 714 - - 58 206 - - 61 609 - 10 275 87 688 - 6 162 85 595 - 410 78 270 - 6 745

S.I. S.I. S.I. S.I. S.I. S.I. S.I. S.I. S.I. 5 311 - - 4 697 - - 5 538 - - 3 716 - - 3 993 - -

212 943 73 415 18 932 212 253 76 644 40 009 220 551 89 576 67 974 250 369 148 363 36 792 203 115 218 620 60 940 213 152 243 832 61 772 231 950 236 696 50 802 271 328 250 175 22 121

88 486 - 6 727 99 937 - 14 539 114 483 - 20 281 147 569 - 18 398 154 911 - 60 920 181 274 - 52 172 203 749 - 43 776 240 370 - 16 906

100 700 620 8 204 90 563 3 267 19 135 82 959 6 334 35 109 71 596 54 268 11 316 33 061 107 144 20 27 946 123 346 7 994 27 637 122 485 5 022 30 951 123 556 -

23 757 72 795 4 002 21 753 73 377 6 334 23 109 83 242 12 584 31 204 94 095 7 078 15 143 111 477 - 3 932 120 487 1 606 563 114 211 2 004 6 126 620 5 215

51 038 20 884 3 243 51 592 - - 60 241 - - 61 885 - - 62 786 1 739 59 134 - - 65 923 - 2 005 74 442 5 670 -

51 038 20 884 3 243 51 592 - - 60 241 - - 61 885 - - 62 786 1 739 59 134 - - 65 923 - 2 005 74 442 5 670 -

126 539 63 888 3 333 138 067 37 214 1 890 130 194 38 915 14 565 157 911 24 221 8 956 128 572 44 375 8 181 114 402 46 449 12 798 113 538 31 705 15 401 120 550 32 375 4 209

56 875 60 223 3 333 77 931 29 467 1 890 70 659 31 317 14 565 88 851 24 221 8 956 70 809 34 255 8 181 80 969 41 203 12 798 82 441 31 705 15 401 84 276 32 375 4 209

69 664 3 665 - 60 135 7 747 - 59 535 7 598 - 69 060 - - 57 763 10 119 33 433 5 246 - 31 097 - - 36 274 - -

1 828 6 441 - 3 149 2 851 - 5 828 2 300 - 9 487 698 - 7 365 - - 5 667 - - 4 059 - - 3 800 - -

1 828 6 441 - 3 149 2 851 - 5 828 2 300 - 9 487 698 - 7 365 - - 5 667 - - 4 059 - - 3 800 - -


4141

DESCARGA PROMEDIO MENSUAL DE LOS PRINCIPALES RÍOS DE LA COSTA PERUANA (m3/s), AÑOS 1970-2011

1970 8,9 3,7 5,3 9,7 14,9 7,3 4,4 3,0 3,9 5,3 5,0 7,8

1971 6,2 6,5 33,3 32,7 14,7 8,0 5,8 7,3 7,7 10,4 10,0 7,2

1972 11,3 6,9 48,1 15,9 8,2 7,0 3,8 2,8 2,5 3,3 2,3 4,4

1973 7,6 10,0 21,8 33,9 31,1 15,5 7,3 5,1 5,7 6,4 6,5 3,6

1974 5,2 5,6 6,1 5,3 3,9 5,2 4,6 2,9 4,1 4,2 2,7 3,0

1975 8,7 8,1 29,7 28,5 11,4 6,4 8,1 4,6 9,0 15,3 8,4 5,0

1976 12,9 12,4 10,1 11,1 10,5 8,5 3,4 2,9 2,7 1,8 1,8 1,9

1977 4,1 22,4 15,9 12,8 8,4 6,9 3,8 2,2 1,9 2,0 2,2 4,0

1978 2,5 3,4 8,1 9,0 7,9 4,3 2,6 1,9 2,1 2,2 3,5 2,8

1979 4,1 3,1 15,9 8,3 6,7 4,8 3,2 2,0 2,3 1,9 1,3 1,1

1980 1,2 1,5 3,9 3,5 2,4 2,1 1,4 1,2 0,8 3,0 4,2 4,8

1981 2,2 14,1 14,2 1,8 9,7 3,6 2,5 1,7 1,7 2,8 4,0 3,2

1982 2,2 3,6 2,5 7,7 7,3 4,6 2,2 1,8 1,6 4,5 5,1 8,5

1983 25,0 17,4 64,2 43,6 37,2 2,5 4,8 3,7 3,9 4,0 2,7 5,1

1984 4,6 17,6 30,8 11,5 10,9 8,5 8,2 3,8 4,3 7,4 4,8 4,1

1985 3,5 4,7 7,4 4,9 3,9 3,0 2,2 2,0 3,0 3,1 1,5 1,5

1986 4,3 4,4 5,4 18,8 15,3 5,7 2,8 2,4 2,4 2,3 4,8 4,6

1987 10,5 17,9 12,7 9,0 5,6 3,0 2,0 2,1 2,0 2,5 2,7 1,6

1988 2,5 7,7 4,3 6,9 7,2 3,5 2,4 2,2 2,0 3,9 4,7 2,7

1989 5,0 19,6 14,2 14,1 5,8 4,2 3,2 2,0 2,7 5,5 3,6 1,8

1990 1,5 3,1 4,9 4,8 5,2 3,9 2,2 1,0 0,8 2,0 2,6 3,6

1991 1,6 2,8 9,5 8,1 9,4 3,2 1,6 1,1 0,7 1,3 1,5 2,4

1992 4,9 3,4 9,4 15,6 8,2 5,4 2,3 1,1 1,2 1,9 1,7 1,7

1993 2,0 6,7 20,8 18,0 12,1 6,7 3,4 2,0 2,8 4,8 6,6 ..

1994 9,2 11,5 19,2 21,8 12,6 7,2 4,4 2,3 2,0 2,2 2,9 4,1

1995 4,6 10,9 7,3 8,1 5,3 3,4 2,7 1,6 1,5 2,3 4,3 4,6

1996 6,6 10,5 13,2 10,0 6,6 4,9 2,8 1,3 1,3 3,4 2,6 1,4

1997 1,9 10,3 7,7 8,6 5,6 3,5 2,0 0,9 1,1 1,6 1,7 8,1

1998 39,6 88,1 97,0 35,8 15,5 5,5 3,3 3,3 4,8 4,8 4,5 3,8

1999 6,0 27,1 12,1 22,7 18,8 9,0 8,2 3,7 5,2 7,4 3,3 4,8

2000 3,6 8,7 19,8 24,4 19,5 9,8 5,2 3,2 3,7 4,4 2,0 7,2

2001 8,2 8,0 32,1 22,2 9,4 6,8 3,6 1,8 4,8 3,4 3,9 5,9

2002 5,1 11,9 28,2 26,7 10,7 6,5 2,5 1,4 1,2 3,0 4,3 5,5

2003 5,7 8,8 6,8 6,5 7,6 6,2 3,1 1,3 1,1 1,2 2,0 3,2

2004 2,6 3,9 6,7 7,1 5,8 3,2 2,1 0,9 1,2 2,7 4,1 5,8

2005 4,3 5,3 16,4 11,9 5,1 3,0 4,3 0,9 1,0 2,2 2,6 2,2

2006 3,5 14,9 32,7 17,5 7,2 5,9 2,8 1,9 2,3 1,4 2,6 5,0

2007 7,0 5,9 11,9 17,4 12,8 5,3 2,7 1,7 1,8 2,9 5,6 3,6

2008 9,9 19,2 41,0 9,9 13,3 8,0 5,4 4,2 3,8 6,8 11,4 5,2

2009 19,7 31,2 19,7 14,8 11,5 9,0 5,7 2,7 1,9 2,0 3,5 5,1

2010 4,4 10,3 10,4 18,1 11,7 5,4 3,6 1,8 -- 1,8 1,1 1,8

2011 4,6 7,3 4,1 16,5 7,4 3,4 2,4 0,8 1,2 1,2 1,0 3,7

… No disponible -- Magnitud ceroFuente: Administraciones Técnicas de Distritos de Riego (A.T.D.R.´s)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística

3. Descarga de Ríos

Departamento: LAMBAYEQUEDistrito de Riego: ZAÑAEstación de Aforo: EL BATÁNRÍO: ZAÑA

Latitud: 06° 50' SLongitud: 79° 18' WAltitud: 212 msnm


4242

Departamento: LA LIBERTADDistrito de Riego: CHICAMAEstación de Aforo: SALINARRÍO: CHICAMA



1970 42,3 16,8 28,3 29,8 27,5 11,3 5,8 3,6 3,5 5,9 8,1 12,7

1971 9,9 29,2 165,4 92,2 19,9 10,1 5,3 4,6 4,3 7,0 5,9 9,7

1972 18,5 27,5 188,8 57,0 25,6 13,9 7,3 4,6 4,5 4,0 3,2 9,5

1973 42,8 41,0 98,4 234,2 53,8 19,5 12,1 7,0 7,0 9,7 10,6 11,6

1974 23,4 65,5 67,2 28,6 12,5 8,2 6,0 3,7 3,0 4,8 2,8 3,8

1975 12,2 47,3 179,7 94,3 26,7 12,8 7,3 6,1 6,7 14,7 8,7 4,2

1976 24,4 58,5 87,8 43,0 13,8 9,7 5,3 4,4 3,2 2,7 2,5 2,4

1977 19,7 148,0 73,9 66,1 23,3 9,9 6,8 4,9 3,8 4,2 3,5 6,5

1978 3,6 6,3 9,2 12,4 10,6 4,5 2,5 1,5 1,2 1,0 1,1 1,4

1979 2,9 17,5 89,5 20,3 6,6 4,5 2,7 1,6 1,7 1,0 0,9 0,6

1980 0,8 0,9 2,3 5,9 1,0 0,7 0,5 0,3 0,2 1,7 4,2 19,1

1981 8,6 124,9 106,8 23,5 9,0 5,1 3,4 1,9 1,4 2,0 5,7 8,2

1982 7,3 26,7 13,1 26,2 8,9 4,1 2,3 1,3 0,9 4,1 7,8 21,3

1983 60,0 47,7 207,6 300,3 133,8 29,7 11,5 7,7 7,0 7,3 4,1 12,8

1984 11,3 179,9 138,2 53,3 51,0 20,9 11,2 5,7 4,8 7,9 6,1 15,4

1985 7,7 13,0 24,9 15,5 7,6 4,0 2,6 1,9 2,1 2,1 1,1 2,6

1986 23,5 20,6 18,7 56,0 18,1 6,2 3,2 2,2 1,4 0,9 3,2 4,9

1987 48,2 65,6 34,6 24,3 18,9 5,1 3,3 2,6 1,9 1,7 2,7 2,1

1988 16,0 32,1 26,7 36,2 16,1 5,5 2,7 1,5 1,2 1,9 4,1 2,8

1989 19,5 98,5 88,9 75,8 23,3 8,0 5,3 3,1 2,3 7,6 4,7 1,4

1990 4,1 14,2 10,6 8,6 5,3 3,1 1,6 0,5 0,2 1,8 5,1 8,5

1991 2,4 7,3 29,4 16,6 10,8 2,0 1,2 0,4 0,2 0,4 0,9 …

1992 8,4 3,3 19,4 42,1 14,3 5,4 1,6 0,5 0,3 1,3 0,7 0,6

1993 1,5 37,6 61,9 47,7 26,3 11,4 5,6 2,7 2,2 5,5 16,5 17,5

1994 44,0 66,3 56,3 68,8 27,1 12,0 6,2 3,4 2,1 2,0 3,3 5,2

1995 8,4 28,9 24,4 32,2 9,8 4,3 2,9 1,8 0,9 0,8 3,9 4,9

1996 23,8 47,6 98,5 54,9 16,7 7,7 4,1 2,3 1,5 2,8 3,1 0,6

1997 1,2 14,9 14,3 8,4 7,6 2,4 1,0 0,3 0,2 0,6 5,1 46,8

1998 144,8 390,9 694,8 221,1 50,6 19,4 12,2 7,7 6,3 6,5 6,1 4,7

1999 11,5 117,6 70,4 46,8 35,1 16,4 10,8 6,1 6,5 7,7 4,3 11,5

2000 8,8 55,4 197,5 154,6 67,6 16,3 9,8 6,4 5,5 5,0 2,3 10,2

2001 41,6 49,2 161,2 93,6 21,5 15,4 8,9 5,6 5,4 3,5 10,6 11,7

2002 9,6 27,3 88,7 79,5 22,9 12,8 7,5 4,9 3,1 4,8 12,6 17,2

2003 15,2 28,3 34,0 30,4 15,4 7,4 4,0 2,0 1,5 1,1 1,2 4,6

2004 4,3 16,9 20,6 20,4 7,1 3,3 1,8 0,5 0,5 2,6 7,7 13,0

2005 14,3 18,0 46,5 28,0 8,6 3,3 1,6 0,6 0,4 1,0 0,7 3,0

2206 6,5 44,3 106,5 55,1 19,5 9,1 4,1 2,5 2,2 1,3 2,3 11,6

2007 26,3 29,2 66,1 69,9 27,3 10,0 5,0 3,2 2,4 3,6 9,3 5,1

2008 30,4 69,1 86,5 90,8 28,2 15,0 8,4 5,1 3,8 5,0 12,5 7,0

2009 27,2 79,4 117,1 64,7 30,3 14,7 9,1 5,6 3,7 4,9 8,5 25,5

2010 18,1 37,2 43,1 44,9 31,8 11,0 6,5 4,1 3,0 2,5 2,9 3,62011 14,5 22,2 26,1 69,7 22,3 7,2 4,3 1,9 1,3 1,1 1,4 10,0

… No disponibleFuente: Administraciones Técnicas de Distritos de Riego (A.T.D.R.´s)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística


4343

Departamento: LA LIBERTAD Latitud: 08° 4' SDistrito de Riego: MOCHE Longitud: 75° 52' WEstación de Aforo:QUIRIHUAC Altitud: 200 msnm

RÍO: MOCHE

1970 28,2 7,4 8,0 24,1 18,1 3,5 1,0 0,6 0,9 3,9 5,8 10,41971 4,7 10,1 54,6 29,1 5,5 2,0 1,1 1,1 1,3 4,0 2,4 4,61972 9,8 9,0 46,1 26,1 6,5 3,1 1,0 0,6 0,3 0,6 0,9 4,81973 15,6 8,6 28,3 60,9 32,8 5,6 3,9 1,5 2,0 4,3 6,1 5,21974 10,5 16,5 15,5 12,4 3,7 1,6 0,9 0,4 0,5 2,2 0,9 1,11975 7,5 17,9 60,0 30,8 9,3 4,1 1,2 0,9 3,4 8,7 4,6 0,91976 5,6 10,2 29,1 13,6 4,8 3,3 0,9 0,4 0,4 0,2 0,2 0,41977 8,8 53,6 23,0 11,3 3,6 1,4 0,7 0,5 0,3 0,4 0,3 2,01978 0,6 1,1 2,3 4,4 5,3 0,5 0,2 0,1 0,2 0,2 0,7 0,61979 1,6 7,2 23,3 9,9 3,1 1,0 0,2 0,2 0,4 0,2 0,2 0,11980 0,2 0,2 1,2 2,7 0,3 0,1 0,1 0,1 0,0 3,1 6,0 23,81981 2,4 41,9 27,9 7,5 2,5 0,6 0,4 0,2 0,1 1,0 2,5 7,91982 2,5 8,4 4,7 11,8 4,1 0,9 0,4 0,3 0,1 2,2 3,2 10,41983 23,5 9,4 55,3 49,1 16,8 8,7 2,0 1,0 0,9 1,6 1,0 6,41984 3,0 42,1 26,6 9,0 12,0 6,7 2,5 1,3 0,9 1,7 3,1 6,71985 2,9 3,4 7,0 7,5 3,2 1,1 0,3 0,2 1,3 1,1 0,3 1,51986 13,8 7,8 8,6 23,3 6,7 1,2 0,4 0,3 0,3 0,3 1,3 4,01987 49,2 21,4 10,0 11,7 5,8 0,8 0,5 0,4 0,3 0,3 1,7 1,01988 9,3 17,9 9,2 24,4 11,8 2,9 0,9 0,3 0,2 1,4 3,2 1,91989 10,9 27,2 22,0 27,3 7,9 1,3 0,7 0,4 0,4 6,0 2,4 0,51990 0,5 3,5 5,4 2,3 1,4 0,6 0,2 0,1 0,1 1,4 17,0 4,91991 1,8 4,4 12,2 7,4 6,3 0,9 0,4 0,2 0,1 0,2 0,9 …1992 2,0 0,6 7,1 9,8 5,0 1,0 … … … … … …1993 … … … … … … … … … … … …1994 19,2 33,0 26,8 25,8 14,5 5,5 3,0 1,0 0,9 0,3 1,4 4,31995 3,8 6,2 7,7 11,3 4,5 1,9 0,9 0,6 0,2 0,9 4,3 4,21996 8,0 20,3 20,7 19,3 9,6 3,8 1,4 0,4 0,2 1,0 1,9 0,31997 0,2 6,2 5,2 3,3 2,7 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 2,1 34,01998 63,6 121,1 203,2 58,8 35,8 11,3 3,2 1,5 1,6 2,4 2,2 1,11999 7,9 77,9 16,5 25,2 27,1 7,5 4,3 1,7 3,5 6,2 3,5 6,92000 4,7 18,8 34,1 41,5 25,3 3,8 3,6 2,4 1,6 2,2 0,6 3,62001 20,7 27,1 81,1 51,1 9,0 4,6 1,1 1,2 1,8 1,9 7,9 6,02002 2,8 8,4 34,8 36,5 6,1 4,4 2,2 1,0 0,5 1,7 5,8 7,62003 6,0 12,3 14,4 15,5 6,5 2,2 0,7 0,4 0,2 0,2 0,1 1,22004 0,9 8,3 12,2 7,2 2,6 0,6 0,2 0,1 0,1 2,0 6,3 10,52005 5,1 5,4 19,3 14,2 1,5 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 10,52006 1,8 16,2 36,1 24,1 2,2 0,8 0,1 0,1 0,1 0,1 0,5 5,72007 12,1 12,2 20,2 29,3 10,2 0,9 0,1 0,1 0,1 0,2 2,9 1,12008 5,7 21,0 29,4 29,2 10,1 2,3 0,5 0,2 0,1 2,5 7,2 1,22009 15,6 29,5 39,7 32,2 9,3 2,3 0,8 0,2 0,2 1,6 7,2 13,22010 4,2 11,6 16,6 18,2 11,1 0,8 0,3 0,2 0,3 0,1 0,2 0,62011 5,6 3,9 6,8 34,7 4,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 4,7




4444

Departamento: LAMBAYEQUEDistrito de Riego:Estación de Aforo: RACA RUMI


RÍO: CHANCAY - LAMBAYEQUE

1970 39,0 21,8 42,7 46,0 71,4 26,0 13,0 7,8 11,4 34,2 34,1 51,21971 45,6 60,1 163,9 98,9 44,3 30,5 17,8 19,9 18,7 44,4 37,4 39,71972 41,5 27,5 125,0 64,0 34,9 19,9 12,6 9,7 9,1 13,1 15,0 23,11973 24,7 26,1 54,9 130,0 50,3 30,6 22,3 18,6 33,8 33,8 42,0 28,81974 41,8 68,6 54,1 40,5 28,9 22,1 14,3 11,0 16,9 43,1 27,1 30,41975 53,2 75,0 167,1 117,7 58,1 31,9 23,3 14,6 28,3 52,5 30,4 13,51976 39,4 51,6 75,1 66,8 35,6 29,3 11,5 8,2 6,2 5,2 5,9 7,21977 26,9 89,3 79,6 61,2 35,7 22,3 12,5 7,8 7,7 9,5 17,5 28,11978 12,0 14,1 26,0 38,1 43,8 18,1 10,7 6,6 8,8 7,3 15,4 17,91979 24,6 22,1 99,9 41,9 33,8 17,5 11,6 8,6 16,2 8,3 5,9 5,11980 5,9 14,3 23,1 27,9 14,3 10,1 5,1 3,6 2,7 23,3 36,4 35,51981 13,7 72,0 64,1 48,0 17,4 21,9 12,0 7,2 5,6 19,7 26,8 30,31982 21,5 36,3 26,1 48,3 40,1 21,0 11,9 6,4 9,6 35,9 31,3 72,01983 76,3 44,0 117,1 116,5 73,8 32,8 14,2 7,7 12,9 13,1 10,3 31,81984 17,0 119,3 121,2 73,0 67,1 29,5 26,5 12,1 14,6 45,1 22,5 25,11985 15,0 18,4 26,4 21,1 15,1 9,1 5,4 6,6 8,2 19,4 7,7 16,41986 35,2 44,2 30,3 95,9 48,9 18,0 11,8 11,7 7,7 14,1 36,6 31,21987 83,0 72,2 40,0 31,9 28,1 11,9 9,2 13,0 12,2 15,3 20,4 13,81988 36,0 68,4 36,5 56,4 38,4 20,7 10,9 8,2 9,3 17,1 35,2 18,01989 68,3 107,6 95,1 100,0 31,4 16,0 9,4 5,8 10,6 37,9 19,9 10,51990 7,5 28,8 22,6 37,4 29,9 29,9 13,5 7,2 5,1 26,3 30,4 35,81991 14,0 27,1 83,8 58,8 47,6 14,3 8,3 5,5 4,1 5,4 8,7 12,61992 25,9 15,5 35,9 62,4 34,2 19,6 8,8 5,3 8,7 17,5 13,0 8,21993 13,0 65,5 129,6 … … … … … … 27,9 49,8 …1994 67,3 80,2 98,2 93,3 38,2 20,1 10,4 5,9 3,9 4,9 18,6 29,41995 15,2 48,5 44,5 52,1 25,8 12,6 7,5 4,2 5,0 13,2 40,7 38,41996 51,7 71,6 97,2 77,2 36,4 18,4 6,4 4,4 5,3 21,2 25,9 6,61997 5,6 56,1 33,8 31,6 19,0 9,9 5,1 2,8 2,0 4,0 17,6 45,61998 60,1 89,3 125,2 133,4 76,1 24,1 11,0 6,7 7,2 10,4 20,1 8,11999 18,7 106,7 85,4 88,1 65,3 45,1 32,2 11 15,1 29,2 13 35,32000 9,2 32,0 110,4 89,8 77,4 36,8 18,1 12,1 11,9 10,5 5,4 34,42001 57,2 42,2 139,7 96,6 48,3 25,5 13,7 6,7 16,3 11,5 29,6 35,12002 22,4 52,1 108,9 102,5 36,0 19,0 11,5 4,8 4,0 14,9 39,7 52,12003 28,4 61,4 42,9 60,1 35,8 24,2 11,9 5,9 5,7 7,3 12,6 19,92004 24,9 15,5 29,8 35,6 31,1 12,2 10,0 3,8 4,8 18,1 49,8 45,62005 21,0 40,5 117,0 56,9 19,3 9,0 21,0 3,5 3,2 25,7 19,7 18,62006 30,0 79,1 154,5 85,4 22,1 20,5 10,3 6,7 5,4 5,1 15,4 39,92007 44,0 29,0 784,0 97,5 54,0 15,6 10,5 6,5 4,7 15,2 45,6 18,72008 54,5 115,2 111,1 54,5 56,6 26,0 12,4 9,9 15,0 42,1 49,3 19,72009 67,3 113,5 67,3 69,2 50,1 28,6 14,7 8,1 6,4 9,8 21,8 37,22010 23,5 62,5 71,6 91,7 52 19 11,3 6,2 7,8 7,5 6,8 9,82011 26,3 59,3 36,0 108,8 34,3 12,5 10,2 5,4 6,2 11,0 9,8 36,7




4545

Departamento: LIMADistrito de Riego:PATIVILCAEstación de Aforo: LA RINCONADA

Latitud: 10°25' SLongitud:77°43'WAltitud: 350msnm

RÍO: FORTALEZA

1970 15,1 4,3 4,6 4,5 3,7 2,1 1,1 -- -- -- -- 1,11971 3,5 7,6 19,1 11,5 3,1 1,0 0,4 -- 0,3 -- -- 0,11972 6,1 10,3 32,4 8,4 2,0 0,7 0,5 0,5 0,3 0,2 0,4 3,11973 8,8 9,8 14,5 12,0 3,8 1,7 0,9 0,6 0,7 1,3 1,2 2,31974 9,3 14,1 12,9 8,5 4,0 2,8 2,0 1,2 0,5 0,4 0,3 0,31975 0,8 3,3 29,9 9,8 2,5 1,5 1,1 0,8 0,5 0,3 0,2 0,91976 6,2 9,7 13,3 5,6 2,1 0,4 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,31977 5,9 18,5 12,9 4,8 0,8 0,3 0,2 0,2 0,4 0,1 0,2 0,41978 1,5 7,2 4,7 2,3 0,6 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,3 0,81979 1,0 7,0 10,8 1,2 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,31980 3,8 4,3 3,0 3,5 0,4 0,2 0,1 0,0 -- 2,6 0,8 1,51981 4,7 27,1 34,2 3,7 0,7 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,21982 1,5 7,3 2,0 0,8 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 3,61983 10,9 15,1 23,3 11,8 1,6 0,3 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1 0,41984 3,9 45,4 34,6 10,4 2,5 1,2 0,5 0,2 0,1 0,6 0,5 3,21985 1,8 2,8 5,1 6,0 2,8 1,4 0,9 0,6 0,5 0,4 0,3 0,51986 4,0 2,1 7,8 18,1 4,4 0,5 0,3 0,3 0,4 0,4 0,2 1,41987 10,9 31,4 13,9 3,5 1,6 0,8 0,5 0,3 0,2 0,1 0,1 0,81988 3,6 12,4 4,7 7,2 7,9 2,3 0,8 0,6 0,5 0,4 0,4 0,61989 10,3 23,0 17,8 10,1 3,6 1,1 0,6 0,3 0,2 0,1 0,1 0,11990 0,7 1,8 6,6 1,2 0,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2 0,1 1,51991 1,7 3,8 10,2 5,4 3,0 2,6 1,7 1,2 1,1 0,8 0,5 0,41992 1,6 0,8 6,3 3,2 0,9 0,7 0,7 0,7 0,6 0,6 -- --1993 0,5 4,1 7,6 7,9 4,2 0,9 0,6 0,5 0,4 0,4 -- 1,31994 4,4 9,3 9,0 5,6 1,8 0,9 0,6 0,6 0,6 0,6 0,6 0,61995 1,1 4,1 3,6 2,2 1,1 0,8 0,7 0,7 0,6 0,5 0,5 0,51996 2,4 10,3 11,8 7,5 2,4 1,7 0,9 0,7 0,7 0,6 0,6 0,51997 0,5 6,8 5,8 0,8 0,7 0,5 0,5 0,4 0,5 0,4 0,8 9,51998 21,0 20,7 27,4 13,1 2,8 0,9 0,7 0,6 0,6 0,8 0,7 0,61999 0,9 15,6 16,7 7,6 3,1 1,2 0,7 0,6 0,7 0,7 0,7 0,92000 2,0 11,3 11,0 7,3 4,9 2,5 1,4 0,8 0,8 0,7 0,7 1,52001 20,5 18,6 23,9 13,8 5,9 4,5 3,0 1,8 0,7 0,7 1,2 0,92002 0,7 9,6 13,7 15,8 6,5 2,1 2,3 1,9 1,7 1,7 2,3 2,62003 5,2 13,6 17,5 6,2 4,1 2,2 1,8 1,5 1,5 1,5 1,6 1,62004 1,3 6,9 6,9 9,2 1,7 1,3 1,1 1,1 1,0 1,0 1,1 2,22005 4,8 3,6 16,0 16,4 2,5 1,1 0,6 0,3 -- -- -- --2006 0,1 10,5 24,0 25,9 1,3 0,7 -- -- -- -- -- --2007 7,4 11,6 23,5 29,2 8,2 1,8 0,3 -- -- -- -- --2008 5,1 16,4 18,9 17,7 4,1 0,6 0,1 -- -- -- -- 1,92009 16,4 41,3 41,4 25,0 6,8 4,2 2,8 0,7 0,2 -- 1,7 4,72010 8,8 16,7 26,8 19,3 3,4 0,8 -- -- 0,1 -- -- 2,92011 11,8 11,2 14,6 16,9 5,8 1,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3

… No disponible-- Magnitud ceroFuente: Administraciones Técnicas de Distritos de Riego (A.T.D.R.´s)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística



4646

Departamento: LIMADistrito de Riego: PATIVILCAEstación de Aforo: ALPAS Y YANAPAMPA

Latitud:10°40´SLongitud:77°35´WAltitud: 400 msnm.

RÍO: PATIVILCA

1970 135,8 74,9 87,1 84,1 52,4 35,3 27,2 24,1 28,9 31,2 43,3 63,01971 87,7 111,6 132,6 91,9 32,0 25,3 20,2 19,7 19,1 23,3 20,1 43,41972 77,4 81,1 172,6 83,1 45,0 24,6 18,0 18,2 21,1 22,5 24,8 44,91973 96,1 115,3 155,9 125,1 39,5 26,0 22,4 19,0 25,1 41,5 47,4 63,21974 87,5 139,1 132,2 68,5 30,2 21,8 19,5 20,0 20,7 22,6 22,0 34,61975 77,0 79,4 122,0 72,9 45,2 28,7 20,0 19,4 26,4 41,6 37,7 26,21976 52,8 97,6 89,1 80,2 52,2 25,9 21,4 18,2 17,3 17,7 19,3 21,61977 44,4 94,5 103,1 49,4 24,7 19,0 15,4 18,2 16,8 17,6 27,1 30,11978 49,7 120,9 97,5 55,6 24,6 13,2 11,8 12,0 12,7 14,8 27,7 39,01979 38,3 83,7 108,5 43,3 25,5 18,1 16,3 14,9 14,4 16,1 17,9 25,71980 58,6 62,2 48,5 43,4 16,4 13,1 11,2 10,1 11,6 26,3 26,3 49,31981 47,3 187,4 232,5 54,5 26,4 17,2 15,0 16,7 16,4 20,1 27,0 46,81982 89,3 119,4 67,1 43,6 22,0 16,6 12,9 12,6 13,6 20,3 39,5 87,81983 101,9 33,1 125,4 106,5 25,2 17,5 16,0 16,3 17,2 17,5 23,1 37,61984 43,6 246,5 177,6 85,7 38,9 21,3 19,7 17,1 18,7 21,4 19,8 31,41985 32,0 38,7 71,5 60,1 29,2 18,5 15,3 14,7 17,3 20,7 20,5 23,71986 62,8 48,9 85,0 77,4 39,2 18,8 14,6 12,4 18,3 17,9 20,1 24,21987 156,8 188,8 129,9 33,7 17,2 13,7 12,1 11,0 15,0 19,0 25,6 29,91988 43,3 187,3 61,7 57,3 36,6 16,7 12,1 13,7 17,1 19,7 17,0 28,71989 78,3 109,7 135,0 137,5 44,5 24,7 17,4 14,8 13,7 15,1 17,5 22,41990 26,6 30,0 64,8 34,8 18,9 12,1 10,2 9,2 9,4 29,9 43,5 20,11991 41,7 78,1 120,2 54,5 35,4 20,3 16,1 11,0 9,0 13,6 15,0 14,51992 31,0 17,6 66,9 40,5 15,0 13,3 11,1 11,3 10,5 14,1 15,3 18,01993 18,0 80,5 100,4 162,6 80,8 23,7 14,7 13,9 12,6 14,7 25,4 38,31994 55,1 135,9 112,5 87,0 33,5 21,6 19,0 19,1 19,1 20,3 22,1 27,71995 45,7 53,3 77,7 72,6 45,7 24,6 16,2 15,2 14,2 14,1 19,7 22,21996 47,7 60,3 74,7 72,5 28,9 20,3 16,5 15,1 14,7 14,4 16,5 20,21997 50,6 67,5 61,7 22,9 19,0 12,4 11,2 11,2 11,9 13,5 26,0 59,01998 80,7 101,6 100,3 72,0 45,3 29,4 27,3 23,7 24,3 27,5 27,4 21,01999 39,1 123,9 87,6 66,7 43,6 35,3 26,0 21,7 23,3 26,7 23,7 34,72000 42,5 98,7 103,0 70,7 40,5 29,4 22,7 14,2 12,9 18,7 15,6 33,72001 115,6 92,6 146,7 84,1 60,7 33,7 24,3 17,4 16,0 20,7 46,6 49,72002 40,1 70,5 98,4 75,1 30,8 21,1 18,1 16,1 13,7 21,0 37,4 48,02003 52,6 62,5 88,4 51,1 27,3 17,7 14,3 11,2 12,3 13,2 15,6 45,42004 29,3 59,1 43,7 36,1 17,6 12,8 10,7 9,9 10,9 21,9 35,3 42,22005 46,0 45,5 57,8 43,1 19,4 14,6 12,6 11,4 11,7 13,3 16,9 28,42006 36,5 57,3 74,5 77,3 27,8 18,3 12,9 10,9 13,3 18,1 … …2007 60,5 55,5 71,4 70,1 44,3 19,1 14,7 12,8 11,9 16,2 21,6 21,72008 53,7 57,4 54,0 51,6 23,7 16,9 13,1 11,8 11,3 18,1 22,2 30,32009 49,4 76,4 93,6 79,6 38,9 22,3 16,4 14,9 14,0 22,5 34,2 59,42010 56,3 62,0 72,1 57,6 28,1 17,0 14,9 13,6 14,0 14,4 23,4 53,32011 72,4 79,2 74,5 74,9 34,5 18,4 15,5 13,5 12,4 13,4 23,8 51,1

Fuente: Administraciones Técnicas de Distritos de Riego (A.T.D.R.´s)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística



4747

Departamento: ANCASHDistrito de Riego: NEPEÑA-CASMA HUARMEYEstación de Aforo: SAN JACINTO

Latitud: 09°09'SLongitud: 78°15'WAltitud: 300 msnm

RÍO: NEPEÑA

1970 13,8 0,2 1,4 1,7 2,1 0,6 0,6 0,4 0,3 0,3 0,8 0,7

1971 0,5 2,4 12,8 8,0 3,8 2,0 1,4 1,4 0,8 0,2 0,3 2,7

1972 3,9 5,2 31,7 9,4 2,5 1,1 0,8 0,6 0,4 0,3 0,4 3,8

1973 10,3 2,3 11,8 9,9 1,8 0,6 0,7 0,6 0,5 0,9 0,6 0,8

1974 6,8 11,8 10,0 1,8 0,7 0,5 0,5 0,4 0,1 -- -- --

1975 0,6 1,8 27,9 2,6 0,9 0,4 0,3 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1

1976 1,3 2,5 4,0 1,6 0,4 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1977 0,4 9,3 5,7 2,4 0,5 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1978 0,1 0,5 0,7 0,2 -- -- -- -- -- -- -- --

1979 -- 1,1 17,0 3,3 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1980 -- -- 2,7 0,2 -- -- -- -- -- 0,9 0,7 2,2

1981 0,8 16,3 6,5 1,0 0,2 0,2 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,2

1982 1,9 8,2 0,7 0,6 -- -- -- -- -- -- 1,0 2,8

1983 15,4 9,6 71,6 72,8 21,3 8,7 2,8 0,6 0,3 0,2 0,1 2,4

1984 2,6 42,8 33,5 10,0 6,5 1,2 0,3 0,1 0,1 2,0 0,2 2,2

1985 0,1 2,4 3,6 0,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1986 0,5 4,7 7,9 5,9 1,9 0,9 0,6 0,3 0,2 0,1 0,1 0,1

1987 8,8 11,1 11,9 0,7 0,4 0,2 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1988 1,2 9,0 1,8 3,0 0,3 0,1 0,1 -- -- -- -- --

1989 2,5 30,1 81,4 48,3 3,2 2,9 2,2 1,2 0,7 2,5 1,1 0,9

1990 2,8 3,0 1,0 0,4 0,4 -- -- -- -- 3,2 2,9 1,5

1991 0,8 0,8 2,1 7,8 6,1 1,6 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

1992 0,1 0,1 0,7 0,9 0,4 0,3 … … … … … …

1993 … … … … … … … … … … … …

1994 4,0 11,7 22,5 17,9 9,6 0,3 0,2 -- -- -- 1,1 1,1

1995 … … … … … … … … … … … …

1996 … … … 14,7 1,6 0,5 0,2 … … … … …

1997 … … … … … … … … … … … …

1998 21,1 58,0 78,5 29,1 7,2 … … … … Filtrac. Filtrac. Filtrac.

1999 5,9 8,8 30,6 22,2 10,8 1,1 0,2 -- -- -- -- --

2000 2,2 28,5 26,1 11,8 10,7 3,0 0,7 0,8 -- -- 0,1 2,5

2001 10,0 14,1 15,8 20,4 9,9 1,3 0,2 -- -- 0,9 0,9 1,6

2002 10,7 12,8 13,9 17,0 4,7 -- -- -- -- -- 1,0 0,6

2003 0,2 0,1 5,0 … … … … … … … … …

2004 … … … … … … … … … … … …

2005 … … … … … … … … … … … …

2006 … … … … … … … … … … … …

2007 … … … … … … … … … … … …

2008 … … … … … … … … … … … …

2009 … … … … … … … … … … … …

2010 … … … … … … … … … … … …




4848

Departamento: AREQUIPADistrito de Riego:TAMBO-ALTO TAMBOEstación de Aforo:CHUCARAPI

Latitud:17°05´SLongitud: 71° 40´WAltitud:133 msnm

RÍO: TAMBO

1970 30,2 106,4 43,2 22,4 13,0 9,8 10,3 9,3 6,5 5,9 5,3 10,11971 38,4 131,4 73,1 25,5 11,7 10,4 10,3 8,9 7,3 6,2 7,5 11,61972 148,9 94,8 131,5 67,2 24,5 12,4 9,8 10,6 9,9 8,0 8,0 12,51973 291,1 372,0 113,7 25,0 10,1 12,3 17,6 11,3 9,5 8,3 6,2 7,11974 181,5 292,7 155,7 47,3 32,4 21,0 15,0 15,2 16,5 9,2 6,9 9,11975 82,4 279,6 205,2 48,8 30,0 23,1 18,2 12,6 8,8 7,0 5,6 22,21976 97,1 86,8 67,0 35,2 17,7 13,4 10,8 8,5 13,0 8,4 7,0 9,61977 30,7 86,9 143,8 40,3 14,3 11,4 12,7 11,6 10,0 7,9 18,4 12,41978 148,7 105,0 25,7 23,9 16,8 12,6 10,8 9,6 7,6 6,5 9,2 16,71979 31,8 28,3 37,9 23,7 13,1 10,0 9,4 9,1 6,6 7,0 7,6 11,91980 21,2 22,2 35,7 23,0 16,1 14,7 9,8 8,2 7,3 8,4 10,2 6,41981 28,0 214,6 56,3 31,9 10,4 9,4 8,8 11,7 9,3 6,4 6,3 10,31982 114,0 31,3 39,5 30,2 14,2 10,0 8,5 8,1 8,3 10,6 13,8 10,31983 9,1 11,3 14,5 12,0 8,7 8,1 7,4 7,1 5,8 4,1 3,7 5,61984 77,2 276,3 265,5 63,7 17,2 11,1 9,7 7,9 6,7 6,5 25,8 27,21985 32,0 296,3 158,3 64,3 27,8 17,4 10,9 9,8 14,2 6,4 14,4 24,11986 130,0 142,1 133,8 40,4 25,0 22,0 16,8 11,6 8,9 7,7 6,1 37,11987 130,7 78,0 22,5 17,0 14,1 9,8 12,2 11,2 7,9 7,2 6,9 7,91988 96,2 123,3 42,8 158,8 51,0 42,6 18,3 13,8 11,0 8,5 5,6 7,91989 33,0 118,0 120,0 125,0 26,9 18,1 11,8 9,3 7,0 4,4 … …1990 16,6 10,9 17,4 9,9 9,3 11,9 9,1 7,7 5,9 5,9 11,2 19,21991 47,4 47,2 94,7 24,0 19,7 15,4 12,1 8,8 7,0 5,3 4,5 5,11992 14,3 8,0 6,7 4,5 4,7 4,3 5,6 6,0 5,0 3,5 … …1993 … … … … … … … … … … … …

1994 107,0 156,0 29,2 16,8 13,6 9,8 9,1 7,4 5,7 4,6 5,2 7,31995 18,1 15,8 90,8 17,2 10,0 9,2 9,1 8,4 6,2 3,5 3,5 4,51996 55,1 139,6 29,8 23,8 9,0 8,6 9,2 6,9 4,7 3,7 5,5 9,91997 46,7 224,1 52,3 14,1 9,8 8,8 8,6 9,5 7,0 7,5 7,3 7,81998 49,7 31,1 19,3 17,9 12,6 11,2 10,1 7,5 5,5 4,4 6,8 7,71999 8,3 138,8 183,6 118,5 31,3 21,7 15,1 11,5 7,8 10,5 6,4 5,72000 50,1 171,1 95,6 31,5 16,0 14,1 13,1 11,8 7,2 7,0 6,1 8,12001 206,9 362,2 272,0 56,4 31,8 26,9 19,3 15,7 13,5 11,6 8,7 9,12002 11,3 153,6 204,0 75,8 44,1 26,4 21,4 15,9 11,2 9,7 10,8 15,12003 22,2 33,1 45,7 41,1 23,7 12,3 10,7 9,5 7,9 6,5 5,9 7,82004 54,7 126,0 26,2 32,9 20,3 17,3 15,9 12,1 8,8 6,0 6,1 7,12005 21,2 70,7 20,8 18,0 13,8 10,8 9,2 7,9 7,6 5,8 6,2 10,32006 94,3 93,7 87,3 67,9 15,5 12,6 12,1 16,0 6,5 6,5 8,6 13,32007 33,7 25,2 66,0 28,9 19,8 14,9 12,2 11,2 7,8 6,1 8,0 11,12008 66,4 33,3 27,6 17,6 11,8 10,8 8,8 7,5 6,1 5,0 6,2 11,22009 18,8 31,1 74,0 22,1 10,6 8,2 7,9 7,9 5,4 5,0 7,4 13,12010 47,5 83,2 43,2 16,5 14,5 9,7 8,3 6,8 5,5 4,6 4,1 11,72011 26,1 190,9 81,1 … 22,4 13,3 10,5 8,1 6,6 5,6 6,3 15,5

.. No disponibleFuente: Administraciones Técnicas de Distritos de Riego (A.T.D.R.´s)Elaboración: Ministerio de Agricultura - Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos - Unidad de Estadística



4949

Departamento: LIMA Latitud: 10° 02´ SDistrito de Riego: HUAURA Longitud: 77° 06´WEstación de Aforo: PUENTE ALCO - SAYAN Altitud: 1300 msnm.

RÍO: HUAURA

1970 62,5 42,6 40,5 35,7 25,6 20,0 14,9 13,3 17,1 17,6 19,0 28,41971 37,9 45,2 72,0 41,9 20,7 16,7 13,5 11,8 11,3 16,5 14,8 23,51972 37,6 32,8 111,8 76,8 32,5 16,4 13,5 12,5 12,4 15,4 14,7 30,21973 54,3 79,0 109,8 74,7 34,1 17,0 14,7 12,4 14,2 25,0 23,5 44,21974 58,8 76,5 71,3 52,1 27,5 17,8 14,0 13,3 14,2 15,7 16,1 16,71975 42,0 36,7 84,8 42,0 24,6 14,4 11,0 9,9 11,9 16,5 16,3 18,11976 43,7 73,0 77,3 43,2 17,8 15,5 13,5 13,2 13,1 12,6 13,4 14,91977 24,7 50,6 56,4 27,5 15,5 12,2 12,3 11,5 11,3 12,4 22,7 25,01978 27,4 57,0 32,0 22,1 14,1 11,9 11,9 11,4 11,7 12,6 19,5 20,01979 22,5 45,9 75,1 48,2 28,2 14,0 11,6 11,0 11,7 14,3 12,0 14,31980 41,3 32,6 35,2 29,4 11,7 7,5 8,4 7,2 9,0 16,2 18,0 32,81981 36,0 74,8 98,4 24,1 14,5 10,3 8,4 10,2 10,4 10,8 15,9 26,11982 29,7 60,9 37,7 39,2 16,6 11,0 8,2 8,4 10,6 13,1 28,9 35,21983 55,9 36,4 60,7 61,3 23,1 9,0 9,7 9,6 9,3 11,2 14,4 21,91984 29,9 100,9 158,9 84,7 31,4 14,0 10,1 10,5 10,1 19,9 15,6 41,21985 23,4 68,3 136,5 74,3 36,8 25,4 18,0 16,2 18,3 15,6 11,9 27,61986 109,8 107,4 131,6 92,1 44,7 14,2 11,9 12,4 12,7 13,2 12,8 25,51987 67,9 117,0 60,3 21,3 12,7 11,1 11,5 14,9 12,7 12,7 19,1 25,81988 45,5 82,5 28,1 52,1 26,5 11,1 9,9 8,5 9,8 13,6 13,9 19,21989 84,8 113,6 135,6 68,8 32,9 25,2 17,5 12,6 11,9 21,0 22,6 12,11990 40,5 25,4 33,4 14,8 12,2 12,4 11,2 10,1 8,1 20,1 33,0 33,51991 33,2 39,7 128,2 27,2 18,2 12,0 11,0 10,7 11,8 17,6 21,5 16,61992 21,9 13,4 25,3 18,2 11,2 10,8 9,0 8,0 8,7 1,4 10,4 9,51993 19,6 38,0 36,5 … … … … … … … … …1994 37,0 67,4 65,7 56,2 34,3 20,7 16,9 13,3 13,1 13,6 16,3 15,11995 19,6 23,6 38,4 36,5 19,6 14,4 13,1 12,0 12,1 13,3 16,9 14,81996 28,3 34,2 38,1 28,3 18,5 14,6 13,3 13,0 13,2 13,0 13,3 14,81997 20,4 34,2 30,7 14,2 13,3 12,0 11,4 11,6 10,7 12,6 15,1 29,51998 58,1 90,9 95,4 78,1 22,0 13,9 12,8 10,9 10,8 13,8 12,6 12,31999 24,7 75,7 76,9 45,0 27,5 19,3 13,5 12,3 12,0 13,8 12,0 18,72000 35,8 66,9 86,9 57,2 26,6 15,9 15,9 15,2 14,0 16,6 13,3 19,42001 55,3 54,5 83,8 42,7 17,0 14,2 12,2 12,3 12,7 12,2 20,2 22,52002 20,5 41,9 64,7 48,8 19,4 15,3 14,5 14,0 13,6 16,2 19,0 25,12003 35,3 49,9 59,4 36,5 20,4 15,9 14,3 14,0 14,3 13,9 13,9 20,02004 18,1 32,2 28,1 22,5 14,5 12,2 12,0 10,7 10,4 14,3 22,6 29,52005 33,9 26,7 37,0 31,2 15,2 13,4 11,4 11,5 10,7 10,2 9,6 12,42006 17,8 44,6 65,4 58,3 15,8 13,9 12,4 11,3 11,8 11,5 14,5 23,32007 47,8 62,9 96,1 73,2 28,8 15,6 12,9 12,4 12,7 16,1 21,3 14,82008 49,9 58,1 48,9 32,3 16,4 13,8 11,8 10,8 -- 11,8 11,7 15,12009 43,6 83,5 97,9 80,4 27,0 16,6 13,8 12,1 12,3 15,4 25,3 66,32010 67,9 62,9 74,9 56,4 21,6 13,1 12,5 11,3 12,4 13,7 15,6 41,42011 60,6 78,8 70,7 89,9 30,8 15,7 12,9 10,8 13,1 14,9 24,7 50,6



"La Industria Azucarera 2004-2011".

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