La galette du petit Chaperon rouge Les ingrédients : - 2 ou 4 pâtes feuilletées selon la grosseur de la galette - 1 ou 2 œufs - de la compote de pommes - de la Cassonade Les ustensiles : - un moule ou une plaque à pâtisserie - un couteau - une cuillère RECETTE : - Dérouler la pâte sur la plaque ou dans un grand moule. - Verser la compote sur la pâte et étaler la compote avec une cuillère. - Verser la Cassonade sur la compote. - Dérouler la deuxième pâte pour couvrir la galette. - Rouler les bords et dessiner le quadrillage avec la pointe d’un couteau. - Séparer le blanc et le jaune des œufs. - Etaler le jaune d’œuf sur la galette avec un pinceau. - Enfourner 15 à 20 minutes. - Partager la galette et déguster.
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
La galette du petit Chaperon rouge
Les ingrédients :- 2 ou 4 pâtes feuilletées selon la
grosseur de la galette- 1 ou 2 œufs- de la compote de pommes- de la Cassonade
Les ustensiles :- un moule ou une plaque à
pâtisserie- un couteau- une cuillère
RECETTE :- Dérouler la pâte sur la plaque ou dans un grand moule.- Verser la compote sur la pâte et étaler la compote avec une
cuillère.- Verser la Cassonade sur la compote.- Dérouler la deuxième pâte pour couvrir la galette.- Rouler les bords et dessiner le quadrillage avec la pointe
d’un couteau.- Séparer le blanc et le jaune des œufs.- Etaler le jaune d’œuf sur la galette avec un pinceau.- Enfourner 15 à 20 minutes.- Partager la galette et déguster.
1
2
3
4
5
6
7
8
Related Documents
