LA DOLCE VALLE · di aprile, i locali aderenti al progetto propongono un menù del territorio a tema La Dolce Valle, dove il dolce è abbinato all’Asti e al Moscato d’Asti Docg.

Piazze, portici, cortili, torri e giostre dedicate alla

Protagonisti: cioccolato, miele e Nocciola Piemonte Igp, torrone, pasticceria d’autore, Asti e Moscato d’Asti Docg

Territori, prodotti,persone, storie e fiabe

Seguici su www.ladolcevalle.it

DOLCEZZA

TIMBRI E SORPRESE

LA DOLCE VALLE

A SCUOLA DI DOLCEZZADOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della Maddalena QUANDO: sabato 24, ore 15

Dialogo tra parole e atti di sapiente pasticceria d’autore con il mastro cioccolatiere Guido Castagna

Ingresso libero

QUANDO: domenica 25, ore 15

“La meraviglia del lievito madre”Conversazione con Silvano Bisco di Costigliole d’Asti sul tema dell’importanza della lievitazione naturale in pasticceriaIngresso libero

DOLCE MERCATODOVE: Piazza Duomo, Cortile della Maddalena, PiazzaFalcone (Padiglione Consorzio Tutela Nocciola Piemonte, Padiglione Consorzio dell’Asti Docg, Padiglione Aspromiele)QUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 10-20

Questi luoghi ospitano grandi spazi coperti dove si potranno incontrare i produttori, degustare e acquistare i loro prodotti

Nel padiglione Consorzio Tutela Nocciola Piemonte è ospitata la mostra “Noccioleti” del pittore astigiano Paolo Viola Saranno presenti anche i produttori dell’Istituto del Vermouth di TorinoIngresso libero

DOLCE MERCATODOVE: Piazza Michele FerreroQUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 10-20

Piazza Michele Ferrero ospiterà lo Spazio Ferrero e lo Spazio SebasteIngresso libero

IL MONDO IN BUSTINADOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della MaddalenaQUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 10-20

Mostra in collaborazione con Museo dello zucchero Figli di Pinin Pero, Nizza MonferratoIngresso libero

LA STRAORDINARIA STORIA DELL’UOVO DI PASQUADOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della MaddalenaQUANDO: sabato 24, ore 11.30

Racconto per parole e immagini condotto dal giornalista de LA STAMPA Rocco Moliterni in collaborazione con Roberta FavrinIngresso libero

RISTORANTI DE LA DOLCE VALLE

Ad Alba e ad Asti dal primo week end di primavera fino alla fine di aprile, i locali aderenti al progetto propongono un menù del territorio a tema La Dolce Valle, dove il dolce è abbinato all’Asti e al Moscato d’Asti Docg.

Perché la dolcezza è strettamente collegata alla capacità di accogliere.

Scopri l’elenco dei ristoranti aderenti e la proposta di menù

www.ladolcevalle.it/menu-dolcevalle.html

INFORMAZIONI

INFO POINTDOVE: Piazza GaribaldiQUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 10-19

Distribuzione della doppia mappa per esplorare LA DOLCE VALLE, giochi e sorpreseUn selfie per un sorriso: spazio selfie benefici in collaborazione con La Collina degli Elfi

Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasquamesso in palio da Cioccopassione

ALBAPARTENZA NAVETTA GRATUITA VERSO ASTIDOVE: Piazza Garibaldi, pensilina partenza bus di lineaQUANDO: sabato 24 e domenica 25 marzoORARI PARTENZE NAVETTE:11.00 -11.45-12.30-13.1514.00-14.45-15.30-16.15 17.00-17.45-18.30-19.15

EVENTO COLLATERALE

In collaborazione con Collisioni degustazioni a tema “Dolce Valle”

Nei weeek end del 17, 18 marzo e 24, 25 marzo in orario 10-18, a Barolo presso lo SPAZIO AGRILAB. All’interno del cortile del Castello di Barolo che riapre dopo la chiusura

invernale, sarà possibile farsi avvolgere dalla dolcezza: degustazioni di Moscato d’Asti e Asti Docg in abbinamento a colombe Albertengo, marroni Agrimontana e baci di dama Germoglio dei Sapori.

Info: [email protected]

AGRILAB | WINE TASTING TOUR Barolo

Piazza Michele Ferrero

Piazza Duomo

Piazza Falcone

Piazza Garibaldi

Cortile della Maddalena

Teatro Sociale “G. Busca”

VIA MAESTRA

Sala Beppe

Fenoglio

Sala Riolfo

PARTENZA NAVETTADirezione Asti

INFO POINT

Cine4

L’esplorazione deLA DOLCE VALLE prevede che in varie postazioni possa essere apposto un timbro per ciascuna delle 6 caselle di questo spazio. Chi avrà completato la tessera con

i 6 timbri ottenuti nelle postazioni indicate sulla mappa con il simbolo riceverà una dolce sorpresa rivolgendosi agli Info Point di Asti in Piazza San Secondo e di Alba in Piazza Garibaldi

S1

S2

S3

S4

S5

S6

S7

I VOLTI DELLA DOLCEZZADOVE: Via MaestraQUANDO: venerdi 23, sabato 24 e domenica 25 marzo

Il fotografo Bruno Murialdo, che più ha percorso le colline di Langa, propone una serie di scatti divenuti classici: volti, sorrisi, occhi, rughe che raccontano la dolcezza di mille viteNelle vetrine dei principali negozi di Via Maestra

È LA STAMPA DOLCEZZADOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della MaddalenaQUANDO: domenica 25, ore 11

I giornalisti Gigi Garanzini e Roberto Fiori commentano le notizie dolci del giorno partendo dalle pagine dello sport. Con l’intervento straordinario del pasticcere Beppe Scavino: Io, tu e i dolci.Ingresso libero

GIRO DEL MONDO ATTORNO AL CIOCCOLATODOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della MaddalenaQUANDO: domenica 25, ore 17.30

Testimonianze degli allievi della Scuola Internazionale di Cucina ICIF di Costigliole d’Asti provenienti da Portogallo, Turchia, Israele, Haiti, Messico, Nuova Zelanda, Stati Uniti,El Salvador, Thailandia, Costa Rica, che hanno partecipato al corso del mastro cioccolatiere Silvio Bessone

Saranno presentate sculture di cioccolato e altri dolci capolavori

In collaborazione con ICIF di Costigliole d’AstiIngresso libero

L’INGREDIENTE DELLA FELICITÀ. COME E PERCHÉ IL CIOCCOLATO PUÒ CAMBIARCI LA VITA

DOVE: Sala Beppe Fenoglio, Cortile della MaddalenaQUANDO: sabato 24, ore 17

Clara e Gigi Padovani presentano il loro ultimo libro “L’ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita” (Ed. Centauria)

Partecipano il mastro cioccolatiere Alessandro Fioraso, con degustazione di prodotti Piemônt Cioccolato, TorinoIngresso libero

LA DOLCE VALLE

LA DOLCE VALLE

LA DOLCE VALLE

LA DOLCE VALLE

LA DOLCE VALLE

LA DOLCE VALLE

DOVE: Sala Riolfo, Cortile della Maddalena QUANDO: sabato 24, ore 11.30 e ore 17domenica 25, ore 15 e ore 16.30

Nella Sala Riolfo, Cortile della Maddalena andrà in scena “Samba e merende” Un laboratorio creativo dove i piccoli saranno attori protagonisti. Sulle note della samba, con creatività e fantasia i bambini si divertiranno a seguire le rocambolesche vicende di Vanille e Madeleine.

Brasile, anni ‘40. Due amiche inseparabili, hanno 10 anni e due precisi sogni da realizzare: Madeleine desidera diventare astronoma,Vanille ballerina di Samba. Le protagoniste crescono al ritmo di musiche popolari, avvolte dal profumo del cacao e dall’aroma del caffè, accompagnando lunghe notti estive con golose merende e racconti stellari. Una dolce amicizia le aiuterà a realizzare i loro sogni arditi. A cura di Giovanna Stella e Marta Ziolla

Ingresso libero

IL TEATRINO DEI BAMBINI

BENVENUTI NELLA DOLCE VALLE

DOVE: sala Marianna Torta Morolin, Teatro Sociale “G. Busca”QUANDO: venerdì 23, ore 18

Brindisi d’apertura con il presidente della Regione Piemonte Sergio Chiamparino, il direttore de LA STAMPA, Maurizio Molinari i sindaci delle città di Alba e Asti Maurizio Marello e Maurizio Rasero e i rappresentanti del Consorzio dell’Asti Docg, Associazione Produttori Miele Piemonte, Consorzio Nocciola Piemonte IgpIntervento musicale dellavioloncellista Simona Colonna

Ingresso libero

PELLICOLE DOLCI

DOVE: Cine 4, via Giacosa, propone due capolavori del cinema d’animazione. Prima della proiezione, merenda.QUANDO: sabato 24 ore 15, “Ratatouille” (2007) di Brad Bird, Jan PinkavaAll’ombra della Tour Eiffel, un piccolo topo e il suo grande sogno di diventare chef

QUANDO: domenica 25, ore 15, “Cars 3” (2017), di Brian Fee distribuito da Walt DisneyTerzo capitolo della saga dedicata alle auto senzienti targate Pixar. In Cars 3, tornato in pista da veterano, Saetta McQueen viene soppiantato dall’ultimo modello di bolide da corsa in circolazione

WC WC

P

P

P

P

P

P

WC

VENERDI 23 MARZO VENERDI 23 MARZO

SABATO 24 MARZO

ALBA ASTI

Ore 18 TEATRO SOCIALE “G. BUSCA”

Benvenuti nella Dolce Valle

Brindisi d’apertura con il presidente della Regione Piemonte Sergio Chiamparino, il direttore de LA STAMPA Maurizio Molinari, i sindaci delle città di Alba e Asti Maurizio Marello e Maurizio Rasero e i rappresentanti del Consorzio dell’Asti Docg, Associazione Produttori Miele Piemonte, Consorzio Nocciola Piemonte Igp

Intervento musicale della violoncellista Simona Colonna

Ore 17.30*S6 PALAZZO ALFIERICHIACCHIERE DOLCI

Cioccolata del Conte in anteprima

La cioccolata raccontata, servita e degustata come nei salotti del Settecento frequentati da Vittorio Alfieri

In collaborazione con Cioccolateria Barbero, Fondazione Centro Studi Alfieriani, Principessa Valentina, Fondazione Gabriele Accomazzo per il teatro e Comune di Asti

40 posti, visita guidata a Palazzo AlfieriInfo e prenotazioni: 338 7899380, *durata complessiva 1h30

Ore 10-19.30S1 PIAZZA GARIBALDIInfo Point La Dolce Valle Selfie per un sorriso: selfie benefici organizzati dall’associazione La Collina degli Elfi

Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasqua messo in palio da Cioccopassione

Ore 10-20S2 PIAZZA DUOMO S3 CORTILE DELLA MADDALENA S4 PIAZZA FALCONEDolce Mercato Assaggi, acquisti, incontri, confronti

Ore 10-20S5 PIAZZA MICHELE FERREROSpazio FerreroSpazio Sebaste

Ore 10-20S6 SALA BEPPE FENOGLIOMOSTRE Il mondo in bustinaIn collaborazione

Ore 10-19S1 PIAZZA GARIBALDIInfo Point La Dolce Valle Selfie per un sorriso: selfie benefici organizzati dall’associazione La Collina degli Elfi

Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasqua messo in palio da Cioccopassione

Ore 10-20S2 PIAZZA DUOMO S3 CORTILE DELLA MADDALENAS4 PIAZZA FALCONEDolce Mercato Assaggi, acquisti, incontri, confronti

Ore 10-20S5 PIAZZA MICHELE FERREROSpazio FerreroSpazio Sebaste

Ore 10-20S6 SALA BEPPE FENOGLIOMOSTRE

Mostra “Il mondo in bustina”In collaborazione con Museo dello zucchero Figli di Pinin Pero, Nizza Monferrato

Ore 10-19S1 PIAZZA S. SECONDOInfo Point La Dolce ValleSelfie per un sorriso: selfie benefici organizzati dall’associazione AISLA di Asti

Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasqua messo in palio da Cioccolateria Barbero

Ore 10-20S2 CORTILE DEL MICHELERIOPaese che vai, dolce che troviS3 PIAZZA ROMA Piazza del Miele e del MoscatoS1 PIAZZA S. SECONDO Città di Fossano,il castello dei dolci

Ore 10-18S4 TORRE TROYANA,PIAZZA MEDICISalita alla Torre del Torrone 199 gradini e un croccante premio

In collaborazione con Torronificio BarberoLa torre ospita la mostra “Dolce è la vita” del fotografo Giulio Morra

Ore 10-18S5 CORTILE PALAZZO OTTOLENGHIGIOSTRE, FIABE E MERENDEGiocoso Luna Park del Magopovero e Bottega delle Fiabe con Antonio Catalano

Ore 10-19S1 PIAZZA S. SECONDOInfo Point La Dolce ValleSelfie per un sorriso: selfie benefici organizzati dall’associazione AISLA di Asti

Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasqua messo in palio da Cioccolateria Barbero

Ore 10-20S2 CORTILE DEL MICHELERIOPaese che vai, dolce che troviS3 PIAZZA ROMAPiazza del Miele e del MoscatoS1 PIAZZA S. SECONDO Città di Fossano,il castello dei dolci

Ore 10-18S4 TORRE TROYANA,PIAZZA MEDICISalita alla Torre del Torrone 199 gradini e un croccante premio

In collaborazione con Torronificio Barbero

La torre ospita la mostra “Dolce è la vita” del fotografo Giulio Morra

Ore 10-18S5 CORTILE PALAZZO OTTOLENGHIGIOSTRE, FIABE E MERENDEGiocoso Luna Park del Magopovero e Bottega delle Fiabe con Antonio Catalano

Ore 11, ore 15 e ore 16 DIAVOLO ROSSO, PIAZZA SAN MARTINOMANI IN PASTICCERIACome si inventa un biscotto dal cuore trasparente

PROGRAMMA

con Museo dello zucchero Figli di Pinin Pero, Nizza Monferrato

VIA MAESTRA I volti della DolcezzaImmagini di Bruno Murialdo

Ore 11.30S6 SALA BEPPE FENOGLIOCHIACCHIERE DOLCILa straordinaria storia dell’uovo di PasquaRacconto per parole e immagini condotto dal giornalista Rocco Moliterni de LA STAMPA in collaborazione con Roberta Favrin

Ore 11.30 e ore 17S7 SALA RIOLFO, CORTILE DELLA MADDALENAGIOSTRE, FIABE E MERENDEIl Teatrino dei bambini“Samba e merende”a cura di Giovanna Stella & Marta Ziolla

Ore 15 CINE4, VIA GIACOSAGIOSTRE, FIABE E MERENDE

VIA MAESTRAI volti della DolcezzaImmagini di Bruno Murialdo

Ore 11 S6 SALA BEPPE FENOGLIOCHIACCHIERE DOLCI

È La Stampa DolcezzaI giornalisti Gigi Garanzini e Roberto Fiori commentano le notizie dolci del giorno partendo dalle pagine dello sportCon intervento straordinario del pasticcere Beppe Scavino: Io, tu e i dolci

Ore 15-19

Bandaradan in concerto animano vie, piazze e cortili

Ore 15 CINE4, VIA GIACOSAGIOSTRE, FIABE E MERENDE

Pellicole dolci Cartone animato “Cars 3” Con spuntino

Ore 15 e ore 16.30S7 SALA RIOLFO,CORTILE DELLA MADDALENAGIOSTRE, FIABE E MERENDEIl Teatrino dei bambini

Ore 11 S3 CASA DELL’ASTI,PIAZZA ROMACHIACCHIERE DOLCI

È La Stampa DolcezzaNotizie dolci del giorno commentate dai giornalisti de LA STAMPA Alberto Mattioli e Fulvio Lavina partendo dalle pagine degli spettacoli

Ore 15-19

Bandaradan in concerto animano vie, piazze e cortili

Ore 15SALA PASTRONE, TEATRO ALFIERIGIOSTRE, FIABE E MERENDE

La fabbrica del cioccolato Cartone animato “Fantasia” Con spuntino

Organizzazione Comune di Asti, Circolo Vertigo e Tuit

Ore 15 e ore 16DIAVOLO ROSSO, PIAZZA SAN MARTINOMANI IN PASTICCERIACome si inventa un biscotto dal cuore trasparenteLaboratorio di pasticceria per bambini e genitori curiosi condotto da Caterina e Monica

30 posti Info e prenotazioni: 338 9937171

Laboratorio di pasticceria per bambini e genitori curiosi condotto da Caterina e Monica 30 posti Info e prenotazioni: 338 9937171

Ore 11S3 CORTILE CASA DELL’ASTI,PIAZZA ROMACHIACCHIERE DOLCI Dalla parte delle apiI segreti del miele raccontati da chi lo produce con gioco e degustazione a sorpresaIntervengono Aspromiele e Riccardo Civarolo, presidente cooperativa Abello Casabianca

Ore 15SALA PASTRONE, TEATRO ALFIERIGIOSTRE, FIABE E MERENDE

La fabbrica del cioccolato Cartone animato “Ratatouille” con spuntino

Organizzazione Comune di Asti, Circolo Vertigo e Tuit

Ore 15 e ore 16.30S6 PALAZZO ALFIERICHIACCHIERE DOLCICioccolata del Conte La cioccolata raccontata, servita e degustata, con musica e letture, come nei salotti del Settecento frequentati da Vittorio Alfieri

In collaborazione con Cioccolateria Barbero, Fondazione Centro Studi Alfieriani, Principessa Valentina, Fondazione Gabriele Accomazzo per il teatro e Comune di Asti

Pellicole dolciCartone animato “Ratatouille”con spuntino

Ore 15S6 SALA BEPPE FENOGLIOMANI IN PASTICCERIA

A scuola di dolcezzaLaboratorio e dialogo con il mastro cioccolatiere Guido Castagna

Ore 15-19.30

Familupi’s: Giocolieri e trampoli animeranno la Via Maestra e il Cortile della Maddalena

Ore 17 S6 SALA BEPPE FENOGLIOCHIACCHIERE DOLCIClara e Gigi Padovani presentano “L’ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita” (Ed. Centauria)Partecipa il mastro cioccolatiere Alessandro Fioraso, con degustazione di prodotti Piemônt Cioccolato, Torino

“Samba e merende”a cura di Giovanna Stella & Marta Ziolla

Ore 15S6 SALA BEPPE FENOGLIOMANI IN PASTICCERIAA scuola di dolcezza,La meraviglia del lievito madre

L’importanza della lievitazione naturale in pasticceriaConversazione con Silvano Bisco di Costigliole d’Asti

Ore 17.30S6 SALA BEPPE FENOGLIOMANI IN PASTICCERIAGiro del mondo attorno al cioccolatoTestimonianze degli allievi della Scuola Internazionale di Cucina ICIF di Costigliole d’Asti provenienti da Portogallo, Turchia, Israele, Haiti, Messico, Nuova Zelanda, Stati Uniti El Salvador, Thailandia, Costa Rica, che hanno partecipato al corso del mastro cioccolatiere Silvio BessoneSaranno presentate sculture di cioccolato e altri dolci capolavori

In collaborazione con ICIF di Costigliole d’Asti

Ore 16 e ore 18* S6 PALAZZO ALFIERICHIACCHIERE DOLCICioccolata del Conte La cioccolata raccontata, servita e degustata, con musica e letture, come nei salotti del Settecento frequentati da Vittorio Alfieri

In collaborazione con Cioccolateria Barbero, Fondazione Centro Studi Alfieriani, Principessa Valentina, Fondazione Gabriele Accomazzo per il teatro e Comune di Asti

40 posti visita guidata a Palazzo AlfieriInfo e prenotazioni: 338 7899380*durata complessiva 1h30

Ore 16-18 CAFFETTERIA DI PALAZZO MAZZETTIGIOSTRE, FIABE E MERENDELe merende di una volta Preparate da mamma Valeria“Pane e…. fantasia”

Ore 16SALONE DI PALAZZO MAZZETTICHIACCHIERE DOLCI

Fare la figura del cioccolataioRacconto per parole e immagini condotto dal giornalista de LA STAMPA Rocco Moliterni in collaborazione con Roberta Favrin

40 postivisita guidata a Palazzo AlfieriInfo e prenotazioni: 338 7899380*durata complessiva 1h30

Ore 15.30 S3 CASA DELL’ASTICHIACCHIERE DOLCIClara e Gigi Padovani presentano “L’ingrediente della felicità. Come e perchéil cioccolato può cambiarci la vita” (Ed. Centauria)Partecipano i mastri cioccolatieri Bruna e Giorgio Peyrano con degustazione di prodotti Peyrano, Torino

Ore 16-18 CAFFETTERIA DI PALAZZO MAZZETTIGIOSTRE, FIABE E MERENDELe merende di una voltaPreparate da mamma Valeria“Pane e… fantasia”

Ore 17S5 PALAZZO OTTOLENGHI,SALA DEGLI SPECCHICHIACCHIERE DOLCIViviamo tempi amari, c’è bisogno di dolcezzaIncontro con l’assessore regionale al Turismo Regione Piemonte Antonella Parigi, Mariuccia Ferrero, Davide Sordella, Giuseppe Pero, Andrea Boscae Giorgio Calabrese

Conduce Sergio Miravalle

Brindisi di arrivederci aLa Dolce Valle 2019

È LA STAMPA DOLCEZZADOVE: Palazzo GastaldiQUANDO: sabato 24, ore 11

Nello storico Palazzo Gastaldi, dove ha sede il Consorzio dell’Asti Docg, le notizie dolci del giorno commentate dai giornalisti de LA STAMPA Alberto Mattioli e Fulvio Lavina partendo dalle pagine degli spettacoli

Ingresso libero

CITTÀ DI FOSSANOIL CASTELLO DEI DOLCIDOVE: Piazza San SecondoQUANDO: sabato 24 e somenica 25, ore 10-20

La città di Fossano presenta alla Dolce Valle il progetto del castello dei dolci che animerà lo storico maniero degli Acaja nel dicembre 2018 con le più importanti realtà dolciarie del territorio

Ingresso libero

L’INGREDIENTE DELLA FELICITÀ. COME E PERCHÉ IL CIOCCOLATO PUÒ CAMBIARCI LA VITADOVE: Palazzo Gastaldi, Casa dell’Asti, piazza RomaQUANDO: domenica 25, ore 15.30

Clara e Gigi Padovani presentano il loro ultimo libro “L’ingrediente della felicità. Come e perché il cioccolato può cambiarci la vita” (Ed. Centauria)

Partecipano i maestri cioccolatieri Bruna e Giorgio Peyrano con degustazione di prodotti Peyrano, Torino

Ingresso libero

DOVE: La Torre Troyana, in piazza Medici, QUANDO: sabato e domenica, ore 1o-18

Detta anche Torre dell’Orologio la Torre Troyana è uno dei simboli di Asti. Dalla cima, a 44 metri d’altezza, si gode il più suggestivo paesaggio della città e dintorni. Salendo i 199 gradini si potranno ammirare le suggestive fotografie di Giulio Morra dedicate alla dolcezza.

Dieci scatti d’autore raccontano altrettanti momenti di dolcezza nell’evoluzione della vita umana: dalla dolce attesa in avanti.

LA MERENDA COME UNA VOLTADOVE: Caffetteria di Palazzo MazzettiQUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 16-18

Mamma Valeria riscopre e propone le merende di un tempo: pane burro e zucchero, pane e marmellata, pane e cioccolato….

LA FABBRICA DEL CIOCCOLATODOVE: La Sala Pastrone del Teatro Alfieri propone due capolavori del cinema d’animazione. Prima della proiezione, merendaQUANDO: sabato 24, ore 16 “Fantasia” (1940) Dal genio di Walt Disney, un capolavoro di musica e animazione vincitore di quattro Oscar

QUANDO: domenica 25, ore 16 “Ratatouille” (2007), di Brad Bird, Jan PinkavaAll’ombra della Tour Eiffel, un piccolo topo e il suo grande sogno di diventare chef

In collaborazione con Comune di Asti, Circolo Vertigo e Tuit

FARE LA FIGURA DEL CIOCCOLATAIODOVE: Salone di Palazzo MazzettiQUANDO: sabato 24, ore 16

Un racconto per parole e immagini, partendo da uno storico modo di dire piemontese. Si entra nel mondo delle uova di cioccolata tra invenzioni, sorprese e pubblicità d’altri tempi

Condotto dal giornalista de LA STAMPA Rocco Moliterni in collaborazione con Roberta Favrin

Ingresso libero

PIAZZA DEL MIELE E DEL MOSCATO

DOVE: Piazza Roma,Padiglione Consorzio dell’Asti Docg, Padiglione AspromieleQUANDO: sabato 24 e domenica 25, ore 10-20

Piazza Roma ospita un grande spazio coperto dove si potranno incontrare i produttori e degustare i loro prodotti

Ingresso libero

COME SI INVENTA UN BISCOTTO DAL CUORE TRASPARENTE

DOVE: Diavolo Rosso (piazza San Martino) QUANDO: sabato e domenica 24 ore 15 e ore 16 – domenica 25 ore 11

Laboratorio di pasticceria per bambini e genitori curiosi condotto da Caterina e Monica

Ingresso: 30 posti, prenotazioni al 338 9937171

LA CIOCCOLATA DEL CONTEDOVE: Palazzo AlfieriQUANDO: venerdì 23 ore 17.30, sabato 24 ore 16 e ore 18, domenica 25 ore 15 e ore 16.30

Benvenuto a Palazzo Alfieri e visita guidata alla Casa Natale del grande scrittore astigiano. A seguire, la cioccolata servita in costume d’epoca e raccontata con l’accompagnamento di letture e musiche ispirate a Vittorio Alfieri e ai salotti del Settecento

Ingresso: 40 posti, prenotazioni al 3387899380

In collaborazione con Cioccolateria Barbero, Fondazione Centro Studi Alfieriani, Principessa Valentina, Fondazione Gabriele Accomazzo per il teatro e Comune di Asti

In cima, ad attendere gli “scalatori”, un croccante e dolce premio a base torrone dello storico marchio Davide Barbero, con nastro dei dolci pensieri da arricchire secondo l’ispirazione del momento e il personale estro. Salire e scendere dalla torre, varia a seconda del peso del soggetto e del tempo impiegato. Il consumo medio calorico per arrivare al piano più alto dopo 199 gradini è di almeno 250 calorie che potranno essere compensate con l’assaggio del torrone. Ai piedi della Torre sarà possibile vedere in azione la macchina torronaia

Ingresso libero

EVENTO COLLATERALE

Da 44 anni una straordinaria corsa podistica impegna atleti in una staffetta che dura 24 ore suddivisa in 24 frazioni. Il campo scuola di via Gerbi diventa, dalle ore 14 di sabato 24 marzo alle ore 15 di domenica 25 marzo, teatro di una gara epica e unica.

L’organizzazione è della Società di atletica astigiana Vittorio Alfieri che ospita oltre 40 squadre per un totale di mille atleti tra i quali anche formazioni albesi, in un clima di fraterna festa dello sport

Info: www.ssvittorioalfieri.eu

24 X 1 ORA

INFORMAZIONI

INFO POINTDOVE: Piazza San SecondoQUANDO: sabato24 e domenica 25, ore 10-19.30

Distribuzione della doppia mappa per esplorare la Dolce Valle, giochi e sorpreseUn selfie per un sorriso: spazio selfie benefici in collaborazione con AISLA di Asti Azzecca il grammo: stima del peso di un maxi uovo di Pasqua messo in palio da Cioccolateria Barbero

PARTENZA NAVETTA GRATUITA VERSO ALBA DOVE: Piazza Alfieri, davanti alla sede ATLQUANDO: sabato 24 e domenica 25 marzoORARI PARTENZE NAVETTE:11.00-11.45-12.30-13.15 14.00-14.45-15.30-16.15 17.00 -17.45- 18.30-19.15

ASTI

Cortile del Michelerio

Palazzo Alfieri

Palazzo Ottolenghi

Diavolo Rosso

Piazza Roma

Palazzo Mazzetti

Caffetteria

Piazza San Secondo

ATLPARTENZA NAVETTA

Direzione Alba

INFO POINT

Piazza Alfieri

Sala Pastrone,Teatro Alfieri

Torre Troyana,Piazza Medici

CORSO ALFIERI

S1

S5

S7

S2

S3

S6

S4

EVENTI COLLATERALI

17/18 marzo e 24/25 marzoOre 10.00-18.00SPAZIO AGRILAB | BAROLO AGRILAB | WINE TASTING TOUR Barolo

Degustazioni di Moscato d’Asti e Asti Docg in abbinamento a colombe Albertengo, marroni Agrimontana e baci di dama Germoglio dei Sapori

24 marzo dalle ore 14.00al 25 marzo ore 15.00CAMPO SCOLA VS GERBI

24X1 ORA

Gara podistica di 24 ore suddivisa in 24 frazioni

ALBA ASTI

CONTATTI

DIRETTORE CREATIVOSergio Miravalle

SEGRETERIA+39 335 6394015

COORDINAMENTO+39 335 6268376

UFFICIO STAMPA+39 339 3671694

VIVIAMO TEMPI AMARI, C’È BISOGNO DI DOLCEZZADOVE: Palazzo Ottolenghi, Sala degli specchiQUANDO: domenica 25, ore 17

Incontro con Antonella Parigi, la ristoratrice Mariuccia Ferrero del San Marco di Canelli, Davide Sordella sindaco di Fossano, l’imprenditore Giuseppe Pero di Nizza Moferrato, l’attore Andrea Bosca e il dietologo Giorgio Calabrese

Conduce Sergio Miravalle

A seguire Brindisi di arrivederci alla Dolce Valle 2019

Ingresso libero

GIOCOSO LUNA PARK DEL MAGOPOVERO E BOTTEGA DELLE FIABE DOVE: Cortile di Palazzo OttolenghiQUANDO: sabato e domenica, ore 10-18

L’artista Antonio Catalano coinvolgerà bambini e adulti in uno spazio di racconti e giochi dedicati al tempo passato dell’infanzia, trasportandoli in un dolce viaggio immaginario. Da non perdere la colorata Giostra delle Carriole e il laboratorio creativo di invenzione delle fiabe

Ingresso libero

SABATO 24 MARZO

DOMENICA 25 MARZO

DOMENICA 25 MARZO

RISTORANTI DE LA DOLCE VALLE

Ad Alba e ad Asti dal primo week end di primavera fino alla fine di aprile, i locali aderenti al progetto propongono un menù del territorio a tema La Dolce Valle, dove il dolce è abbinato all’Asti e al Moscato d’Asti Docg.

Perché la dolcezza è strettamente collegata alla capacità di accogliere.

Scopri l’elenco dei ristoranti aderenti e la proposta di menù

www.ladolcevalle.it/menu-dolcevalle.html

LA TORRE DEL TORRONE, PIAZZA MEDICI

PAESE CHE VAI, DOLCE CHE TROVI

DOVE: Cortile del MichelerioQUANDO: sabato 24 e domenica 25, dalle 10-20

Nello splendido chiostro il viaggio alla scoperta delle specialità dolciarie piemontesi. Degustazione e vendita

All’ingresso scultura “Il cuoco volante” di Raffaele Iacchetti

Ingresso libero

CORTILE DEL MICHELERIO

In origine un monastero risalente alla metà del secolo XVI, ospita il Museo Paleontologico con una delle più ricche collezioni a livello italiano. Collegata al Cortile nell’Ex Chiesa del Gesù una straordinaria mostra degli affreschi dell’Asti Barocca

ORARI DI VISITA: tutti i sabati e le domeniche, ore 10-13 e 16-19

WC

WC

PP

P

P

P

LA DOLCE VALLE