La complémentation des veaux d’automne en bâtiment Pourquoi et dans quels cas complémenter les veaux en bâtiment ? Privilégier le lait bu par le veau tout au long de l’allaitement Une mise à disposition de fourrages grossiers entre 20 et 60 jours. Une complémentation à raisonner en fonction des objectifs de production de l’éleveur pour ses veaux mâles et de la destination de ses veaux femelles ! Race Age du veau 3 mois 6 mois 8 mois Charolaise Augmentation de la croissance (g/j) + 1 kg de lait bu = + 100 g/j + 1 kg de lait bu = + 90 g/j + 1 kg de lait bu = + 65 g/j Impact de l'augmentation de lait bu sur la croissance du veau Source : Institut de l’Élevage et Inra, 2014 Courbes de production laitière de vaches allaitantes selon leur race Source : Inra, 2014 Niveaux d’apports énergétiques nécessaires en complément du lait bu pour atteindre différents objectifs de croissance Source : Institut de l’Élevage et Inra, 2014 Veaude3mois Veaude8mois Favoriser le développement du rumen Une consommation d’aliments solides à partir de 60 jours Compenser la baisse de production laitière de la vache
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La complémentation des veaux d’automne en bâtiment
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La complémentation des veaux d’automne en bâtiment
Pourquoi et dans quels cas complémenter les veaux en bâtiment ?
Privilégier le lait bu par le veau tout au long de l’allaitement
Une mise à disposition defourrages grossiers entre 20 et 60jours.
Une complémentation à raisonner en fonction des objectifs de production de l’éleveur pour ses veaux mâles et de la destination de ses veaux femelles !
Race Age du veau 3 mois 6 mois 8 mois
CharolaiseAugmentation de la
croissance (g/j)+ 1 kg de lait bu
= + 100 g/j+ 1 kg de lait bu
= + 90 g/j+ 1 kg de lait bu
= + 65 g/j
Impact de l'augmentation de lait bu sur la croissance du veau
Source : Institut de l’Élevage et Inra, 2014
Courbes de production laitière de vaches allaitantes selon leur race
Source : Inra, 2014
Niveaux d’apports énergétiques nécessaires en complément du lait bu pour atteindre différents objectifs de croissance
Source :
Institut de l’Élevage et Inra, 2014
Veau de 3 mois Veau de 8 mois
Favoriser le développement du rumen
Une consommation d’aliments solides à partir de 60 jours
Compenser la baisse de production laitière de la vache
La complémentation des veaux d’automne en bâtiment
125
175
225
275
325
08-déc. 08-janv. 08-févr. 08-mars 08-avr. 08-mai
Poi
ds v
ifs (
en k
g)
Evolution du poids vifs des veaux mâles et femelles selon la ration distribuée de 2 mois d’âge au sevrage
Femelles - Ration fermière Femelles - foin et concentré
Mâles - Ration fermière Mâles - foin et concentré
Mise à l'herbe des
femelles
Pâturageintégral
Sevrage des mâles
Sevrage des femelles
Une ration « fermière » aussi performante que celle avec un aliment du commerce !
Objectifs de productionVeaux mâles : 1 300 g/j pour un sevrage à 7 mois et 280 kg minimum
Veaux femelles : 1 100 g/j pour un sevrage à 10 mois et 320 kg minimum
Consommations moyennes des veaux femelles et mâles sous la mère
Pilotage de la reproduction dans les élevages allaitants
1/08 15/09 20/10 1/11 15/12
Vêlages d’automne Mise à la reproduction Veaux séparés
Veaux non séparés
Des marges de progrès sont possibles
L’amélioration des résultats de reproduction passe par une conduite rigoureuse du troupeau Groupage des vêlages et choix des périodes de vêlage (projet VELLEFI)Etat corporel des vaches et des génisses mises à la reproductionConditions de vêlages et suivi sanitaire
+14 %
Graphique : Comparaison de 3217 élevages Charolais encontrôle de performance sur la productivité globale (veauxsevrés / femelles présentes, %)(source : données Bovins Croissance 2016)
Opti’Repro - Quel intérêt de séparer veauxet mères sur l’expression des chaleurs et lesperformances des veaux ?
Des outils de monitoring au service des éleveursAcquisition de références aux Etablières dans le cadre d’un programme pluriannuel
Le monitoring en élevage bovin
Détection des chaleurs - HEAT BOX+Davantage d’informations pour l’éleveur :- Hyper activité- Rumination, alimentation- Comportement- Santé
Antenne longue portée
Système de détection de vêlage - MOOCALL
Le premier système non invasif et à portée illimitée Installation facile sur la queue de l’animal Fonctionne sur les zones de réseau faible Batterie rechargeable Se connecte à deux téléphones