LA CACHOPERÍA DE VILLAVA PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS ANEXO II Listado de productos con identificación de las sustancias que producen alergias e intolerancias alimentarias* recogidas en el Reglamento (UE) nº 1169/2011. The list below contanis allergy and intolerance food information under the EU Food Information for Consumers Regulation N.1169/2011. PULSE EN LA DENOMINACIÓN PARA VER COMPOSICIÓN/INGREDIENTES Click on the name to see more information ALITAS DE POLLO MARINADAS A NUESTRO ESTILO BACALAO AJOARRIERO BOCADILLO DE BACON, CALABACIN, CEBOLLA CRUJIENTE Y ALI-OLI BOCADILLO DE FILETE DE TERNERA CON PIMIENTOS Y QUESO. BOCADILLO DE LOMO, BACON, QUESO Y PIMIENTOS. BOCADILLO DE PATO DESMIGADO, SETAS, PIMIENTO AGRIDULCE Y NUE BOCADILLO DE PECHUGA BOCADILLO VEGETAL CON SALMÓN AHUMADO Y CARAMELO DE LIMÓN. BOLITAS CRUJIENTES DE GORRÍN CACHOPO BELTZA-GORRI CACHOPO BOLLYWOOD CACHOPO DE BERENJENA CACHOPO DE HONGOS Y SETAS CACHOPO DE JAMÓN Y QUESO CACHOPO DIABLITAS CACHOPO PATXI CACHOPO PISTONUDO CACHOPO SUMMERTIME CACHOPO TXOTX CALLOS A NUESTRA MANERA CAZUELA DE CHISTORRA CHOPITOS CHORIZOS A LA SIDRA COPA DE HELADO DE LA CASA. COULANT. LEYENDA: KEY: Altramuz Lupine Apio Celery Cacahuete Peanuts Cereales Cereals Crustaceos Crustaceans Frutos secos Nuts Huevos Eggs Lacteos Milk Molusco Molluscs Mostaza Mustard Pescado Fish Sésamo Sesame Soja Soya Sulfito Sulphites 1/50
50
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LA CACHOPERÍA DE VILLAVAlacachoperiadevillava.com/wp-content/uploads/2017/12/CARTA.pdf · bocadillo de pechuga bocadillo vegetal con salmÓn ahumado y caramelo de limÓn. bolitas
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LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS
ANEXO II
Listado de productos con identificación de las sustancias que producen alergias e intolerancias alimentarias* recogidas en el Reglamento (UE) nº 1169/2011.
The list below contanis allergy and intolerance food information under the EU Food Information
for Consumers Regulation N.1169/2011.
PULSE EN LA DENOMINACIÓN PARA VER COMPOSICIÓN/INGREDIENTESClick on the name to see more information
ALITAS DE POLLO MARINADAS A NUESTRO ESTILO
BACALAO AJOARRIERO
BOCADILLO DE BACON, CALABACIN, CEBOLLA CRUJIENTE Y ALI-OLI
BOCADILLO DE FILETE DE TERNERA CON PIMIENTOS Y QUESO.
BOCADILLO DE LOMO, BACON, QUESO Y PIMIENTOS.
BOCADILLO DE PATO DESMIGADO, SETAS, PIMIENTO AGRIDULCE Y NUE
BOCADILLO DE PECHUGA
BOCADILLO VEGETAL CON SALMÓN AHUMADO Y CARAMELO DE LIMÓN.
BOLITAS CRUJIENTES DE GORRÍN
CACHOPO BELTZA-GORRI
CACHOPO BOLLYWOOD
CACHOPO DE BERENJENA
CACHOPO DE HONGOS Y SETAS
CACHOPO DE JAMÓN Y QUESO
CACHOPO DIABLITAS
CACHOPO PATXI
CACHOPO PISTONUDO
CACHOPO SUMMERTIME
CACHOPO TXOTX
CALLOS A NUESTRA MANERA
CAZUELA DE CHISTORRA
CHOPITOS
CHORIZOS A LA SIDRA
COPA DE HELADO DE LA CASA.
COULANT.
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 1/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
ENSALADA MARINERA DE SALMÓN, GULAS Y TXAKA
ENSALADA MIXTA
ENSALADA TEMPLADA DE CHOPITOS
ENSALADA TEMPLADA DE GORRIN ASADO Y HONGOS
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA
FLAN CASERO.
FRITOS VARIADOS
HAMBURGUESA DE QUINOA.
HAMBURGUESA DE TERNERA.
HUEVOS CON HONGOS Y PATATAS
HUEVOS CON JAMÓN Y PATATAS
HUEVOS CON PATO DESMIGAJADO Y PATATAS
MINI CREPE CON HELADO.
NATILLAS CASERAS.
NUESTRAS PATATAS: BRAVAS, CON ALIOLI, AL CURRY.
PROFITEROLES CON NATA
RABAS DE CALAMAR
TARTA DULCE DE LECHE.
TORTILLA DE ATÚN.
TORTILLA DE CHISTORRA
TORTILLA DE JAMÓN.
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 2/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
ALITAS DE POLLO MARINADAS A NUESTRO ESTILO
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- AJO- PIMENTÓN DULCE- POLLO- SAL
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 3/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BACALAO AJOARRIERO
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- CEBOLLA- PATATAS- PIMIENTA- TOMATE
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- BACALAO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Fish and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 4/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO DE BACON, CALABACIN, CEBOLLA CRUJIENTE Y ALI-OLI
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- BACON- CALABACIN- CEBOLLA- VINAGRE
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- MAHONESA Y DERIVADOS- MOSTAZA- PAN
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- MOSTAZA Y PRODUCTOS DERIVADOS / Mustard and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 5/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO DE FILETE DE TERNERA CON PIMIENTOS Y QUESO.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- PIMIENTO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- PAN- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 6/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO DE LOMO, BACON, QUESO Y PIMIENTOS.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- BACON- LOMO- PIMIENTO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- PAN- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 7/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO DE PATO DESMIGADO, SETAS, PIMIENTO AGRIDULCE Y NUESTRO TOQUE BALSÁMICO.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- CARNE DE PATO- PIMIENTO- SETAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- PAN
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 8/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO DE PECHUGA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- CEBOLLA- CHAMPIÑÓN- POLLO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- PAN- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 9/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOCADILLO VEGETAL CON SALMÓN AHUMADO Y CARAMELO DE LIMÓN.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR- LIMÓN
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- PAN- SALMÓN
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Fish and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 10/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
BOLITAS CRUJIENTES DE GORRÍN
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- GORRIN
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HARINA DE TRIGO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 11/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
- CONSERVANTES (E220-E228)- HARINA DE TRIGO- POLVO DE NUEZ
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- FRUTOS DE CÁSCARA / Nuts and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 12/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO BOLLYWOOD
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AJO- BERENJENA- CALABACIN- CARNE DE TERNERA- CEBOLLA- CHORIZO (CARNE DE CERDO,PIMENTON,SAL, AJO )- COMINO- LECHE DE COCO- MIEL- PATATAS- PIMIENTA- PIMIENTO ROJO- PIMIENTO VERDE- SOLOMILLO DE POLLO- TOMATE- ZANAHORIA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- CURRY- SALSA DE SOJA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- MOSTAZA Y PRODUCTOS DERIVADOS / Mustard and products thereof- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA / Soyabeans and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 13/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 14/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO DE BERENJENA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- BERENJENA- CEBOLLA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- QUESO DE CABRA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 15/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO DE HONGOS Y SETAS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AJO- CALDO DE CARNE CASERO- CEBOLLA- HONGOS- SETAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HARINA DE TRIGO- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 16/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 17/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO DIABLITAS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- AZÚCAR- CEBOLLA- CHILE- PIÑA- SAL
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 18/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO PATXI
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AJO- CALDO DE CARNE CASERO- CEBOLLA- CHORIZO (CARNE DE CERDO,PIMENTON,SAL, AJO )- PATATAS- PIMIENTO ROJO- PIMIENTO VERDE- TOMATE- TXISTORRA- VINO BLANCO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- HARINA DE TRIGO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 19/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 20/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 21/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CACHOPO TXOTX
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- MEMBRILLO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CREMA DE NUEZ- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- FRUTOS DE CÁSCARA / Nuts and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 22/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CALLOS A NUESTRA MANERA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- CALLOS DE TERNERA- PATATAS
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 23/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CAZUELA DE CHISTORRA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AGUA- PATATAS- TXISTORRA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTE E-221
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 24/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
CHOPITOS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- LIMÓN
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CALAMAR- HARINA DE TRIGO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Molluscs and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 25/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
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CHORIZOS A LA SIDRA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- CHORIZO (CARNE DE CERDO,PIMENTON,SAL, AJO )- SIDRA (CONTIENE SULFITOS)
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTE E-221
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 26/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
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COPA DE HELADO DE LA CASA.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- SIROPE DE CARAMELO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HELADOS- NATA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 27/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- FRUTOS DE CÁSCARA / Nuts and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 28/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
ENSALADA MARINERA DE SALMÓN, GULAS Y TXAKA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- CEBOLLA- LECHUGA- TOMATE
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CANGREJO- GULAS- SALMÓN
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS / Crustaceans and products thereof- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Fish and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 29/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
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ENSALADA MIXTA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- LECHUGA- TOMATE- VINAGRE- ZANAHORIA
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 30/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
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ENSALADA TEMPLADA DE CHOPITOS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- CEBOLLA- LECHUGA- TOMATE- ZANAHORIA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- REBOZADOS (CON HUEVO)- SULFITOS
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 31/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 32/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- LECHUGA- TOMATE- VINAGRE- ZANAHORIA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- ALIMENTOS PREPARADOS (CON SULFITOS, SEGÚN ETIQUETA- QUESO DE CABRA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 33/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
FLAN CASERO.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR- CANELA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HUEVO- LECHE CONDENSADA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 34/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
FRITOS VARIADOS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- GORRIN- JAMON
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- GAMBA- HARINA DE TRIGO- MEJILLÓN- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- CRUSTÁCEOS Y PRODUCTOS A BASE DE CRUSTÁCEOS / Crustaceans and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Molluscs and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 35/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- FRUTOS DE CÁSCARA / Nuts and products thereof- MOSTAZA Y PRODUCTOS DERIVADOS / Mustard and products thereof- SOJA Y PRODUCTOS A BASE DE SOJA / Soyabeans and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 36/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 37/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
HAMBURGUESA DE TERNERA.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR- BACON- CEBOLLA- LECHUGA- TOMATE
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- PAN- QUESO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 38/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
HUEVOS CON HONGOS Y PATATAS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- HONGOS- PATATAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HUEVO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 39/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
HUEVOS CON JAMÓN Y PATATAS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- JAMON- PATATAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)- HUEVO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 40/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
HUEVOS CON PATO DESMIGAJADO Y PATATAS
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- PATATAS- PATO
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HUEVO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 41/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
MINI CREPE CON HELADO.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- SAL
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HARINA DE TRIGO- HELADOS- HUEVO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 42/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
NATILLAS CASERAS.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CARAMELOS (CON HUEVO)- HUEVO- LECHE- NATA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 43/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
NUESTRAS PATATAS: BRAVAS, CON ALIOLI, AL CURRY.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AJO- ALIOLI- PATATAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CURRY- MAHONESA Y DERIVADOS
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- MOSTAZA Y PRODUCTOS DERIVADOS / Mustard and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 44/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
PROFITEROLES CON NATA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HARINA DE TRIGO- HUEVO- LECHE- NATA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 45/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
RABAS DE CALAMAR
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CALAMAR- HARINA DE TRIGO- PAN RAYADO
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- MOLUSCOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Molluscs and products thereof
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 46/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
TARTA DULCE DE LECHE.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- AZÚCAR
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- HARINA DE TRIGO- HUEVO- LECHE- MANTEQUILLA- NATA
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- HUEVO Y PRODUCTOS A BASE DE HUEVO / Egg and products thereof- LECHE Y SUS DERIVADOS / Milk and products thereof (including lactose)
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 47/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
TORTILLA DE ATÚN.
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- PATATAS
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- ATÚN- CONSERVANTES (E220-E228)
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- PESCADOS Y PRODUCTOS DERIVADOS / Fish and products thereof- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 48/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
TORTILLA DE CHISTORRA
INGREDIENTES / INGREDIENTS
- ACEITE- PATATAS- TXISTORRA
ALÉRGENOS / ALLERGENS
- CONSERVANTES (E220-E228)
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).
LEYENDA:
KEY:
AltramuzLupine
ApioCelery
CacahuetePeanuts
CerealesCereals
CrustaceosCrustaceans
Frutos secosNuts
HuevosEggs
LacteosMilk
MoluscoMolluscs
MostazaMustard
PescadoFish
SésamoSesame
SojaSoya
SulfitoSulphites 49/50
LA CACHOPERÍA DE VILLAVA
FICHA INFORMATIVA
Los ingredientes identificados en ROJO pueden producir alergias /intolerancias alimentarias. Información de obligada declaración
por el Reglamento (UE) Nº 1169/2011.
Specific allergen information. Allergens are identified in RED color. Information offered to comply with Regulation N.1169/2011.
Este plato/producto contiene sustancias que pueden producir alergias e intolerancias clasificadas en los siguientesgrupos:
This food contains or uses ingredients or processing aids derived from allergen products which are listed below:
- CEREALES CON GLUTEN / Cereals containing gluten- DIÓXIDO DE AZUFRE, SULFITOS / Sulphur dioxide and/or sulphites
Nuestros procesos de elaboración de platos/productos y de selección de proveedores no contemplan medidas específicasque eviten la presencia de alguna otra sustancia alérgena, por lo que podrían estar presentes (incluso en cantidadesmínimas) en este plato/producto.
Our elaboration and providers selection processes don´t consider specific measures in order to avoid the presence ofany other allergen in this food (even traces or small quantities).