dr. Elisa Budiman,PHK Histologi Sistem Pencernaan
Terdiri dari:1. Bagian atas sistem pencernaan2. Saluran cerna (tractus digestivus)3. Kelenjar-kelenjar yang terkait
sistem pencernaan
Rongga MulutBibir/Labium Oris :dilapisi epitel berlapis gepang bertanduk (bagian luar) atau tanpa lapisan tanduk (bagian dalam)
Lapisan tanduk : KeratinBerfungsi : untuk melindungi mukosa mulut terhadap kerusakan selama mengunyah.
Lamina Propria : Folikel rambut, kelenjar sebacea dan merokrin (bagian luar)
Papilla, kelenjar labialis dan m. orbicularis (bagian dalam)
Peralihan bagian luar ke bagian dalam :
Merah bibir : Berwarna merah karena banyak pembuluh darah/capiler
Papillae diantara epitel Tidak ada folikel rambut, sebacea dan merokrin
Struktur Umum1. MukosaEpitel selapis torak kecuali :
Oesophagus : berlapis gepeng tidak bertanduk
Anus bagian distal : berlapis gepeng bertanduk tipis
Lamina Propria : Jaringan ikat yang kaya pembuluh darah, pembuluh limfe dan sel otot
Kadang mengandung kelenjar dan jaringan limfoid
Musc. Mucosa : otot polos tipis
2. Submukosa Jaringan ikat padat Banyak pembuluh darah, pembuluh limfe
Pleksus saraf (pleksus Meissner) Mengandung kelenjar dan jaringan limfoid
3. Muscularis Sel otot polos kecuali pada esophagus bagian proximal dan anus bagian distal
Plexus saraf Mienterikus : pleksus Auerbach
Pembuluh darah, pembuluh limfe
4. Serosa Jaringan ikat longgar Kaya pembuluh darah, pembuluh limfe dan jaringan lemak
Dilapisi epitel selapis gepeng mesothel
Adventitia : jaringan ikat mengandung pembuluh darah dan saraf tanpa adanya serosa
Mukosa dilapisi epitel berlapis gepeng tidak bertanduk
Submukosa :Kelenjar mukosa : kelenjar esophagus
Muskularis :Bagian atas : otot skeletBagian tengah : otot skelet dan otot polos
Bagian distal : otot polos
Peralihan Esophagus-Gaster Perubahan epitel (berlapis gepeng tidak bertanduk menjadi selapis torak)
Lamina propria : kelenjar kardiak esophagus dan jaringan limfoid
Bagian gaster ditutupi tunika serosa
LambungFungsi : Melanjutkan pencernaan dari mulut Menambah cairan asam pada makanan Mengubah makanan menjadi kimmus (massa kental)
Membantu pencernaan protein oleh enzim pepsin
Menghasilkan lipase yang mencerna trigliserida dengan bantuan lipase lidah
Mucosa GasterSimple Columnair epitel
Rugae : lipatan mukosa dan submukosa non permanent
Fovea Gastricae : Gastric Pitssumur-sumur lambung
Rugae : lipatan-lipatan mukosa dan submukosa yang memanjang pada lambung yang kosong
Lambung terisi makanan lipatan akan menghilang
Cardia Pita melingkar yang sempit, batas esophagus dan lambung
Gastric Pit : sumur lambung Lamina propria :
Kelenjar kardia, tubular simpleks atau bercabang
Mukus dan lisozim
Fundus Sumur dalam dan lurus Lamina Propria : kelenjar fundus Terdiri dari : stem cell, mucous neck cell, oxyntic cell, chief cell, sel enteroendokrin
Stem Cell Ditemukan di bagian leher Jumlah sedikit Bentuk silindris rendah
Nc lonjong Basal sel
Produksi : Netral Mukous
Parietal Cell = Oxyntic Cell Di bagian atas kelenjar gaster Bulat atau piramid Inti bulat dan ditengah Sangat eosinophilic Produksi : Hydrochloric Acid Faktor intrinsik menghasilkan glikoprotein untuk mengikat B12
Chief Cell = Zymogenic Di bagian bawah kelenjar tubular Basofilik (GER) Granule…….enzim pepsinogen Produksi : pepsinogen, amilase, lipase
Sel Enteroendokrin Ditemui pada dasar kelenjar gaster Produksi : serotonin, glukagon, somatostatin, gastrin
Pylorus Sumur dalam dan berkelok-kelok Kelenjar pilorus : tubular bercabang Produksi : mukus dan lisozim
Muscularis Gaster Smooth muscle fibers
Longitudinal : external Circular : middle Oblique : Internal
- Pylorus : middle layer….untuk membentuk sphincter pilorus
Serosa : tipis , ditutupi oleh mesothelium
Usus Halus Terminal food digestion Nutrient absorption Endocrine secretion
Long approximately 5 m Consist of : Duodenum Jejenum Ileum
Mukosa Usus Kecil1. Vili Intestinal Penonjolan atau pertumbuhan mukosa
(epitel dan lamina propria) ke dalam lumen
Bentuk seperti daun menyerupai jari di ileum
2. Plicae Circulares (kerckring Valve) Permanents Folds Consist of : mucosa and submucosa Semilunar, circular or spiral
Most developed inJejenum (characteristic)
3. Kelenjar Intestinal Lamina propria Kelenjar tubular simpleks Disebut : kelenjar/ Crypta Lieberkuhn
Sel Absorptif Enterocytes
Bentuk silindris tinggi Brush bordes………. Microvili
Fungsi :penyerapan nutrien hasil proses pencernaan
Sel Goblet Tersebar diantara sel apsorptif Tidak banyak pada duodenum Bertambah banyak ke arah ileum Produksi : glikoprotein asam yang membentuk mukus
Fungsi : melindungi dan melumasi epitel usus
Sel Paneth Bagian basal Sel eksokrin dengan granul sekresi eosinofilik
Enzim mencerna dinding sel bakteri Antibakteri Berperan dalam mengendalikan flora usus
Sel Enteroendokrin The length of the small intestine Secret : peptides Argentaffine cells Stem Cells
Lamina PropriaComposed of : Loose C. T Blood and lymph vessels Nerve fibers Smooth muscle cells
Aggregates of lymphoid nodules…….Peyer’s Patches (Ileum)
Plak Peyeri Agregasi limfoid pada lamina propria usus halus (Ileum)
Setiap plak ada 10-2000 nodul Kira-kira ada 30 plak pada manusia Tampak seperti kubah dan epitel penutup terdiri dari sel M
Sel M (Mikrofold) Sel epitel khusus yang menutupi folikel limfoid di plak peyer
Sebagai penghubung dalam sistem imunologi di usus
Submukosa Usus Kelenjar tubular begelung Berkelompok Hanya terdapat pada duodenum Kelenjar duodenum…..kelenjar Brunners
Sekresi bersifat basaBerfungsi :
Melindungi duodenum terhadap pengaruh asam dari getah lambung
Memberikan usus pH yang optimal untuk kerja pankreas
Muscularis Smooth muscle cells
Internal : circular layer External : longitudinal layer
Serosa : mesothelium
Usus Besar Membran mukosa tanpa lipatan Tidak ada vili Kelenjar usus panjang dan banyak sel goblet
Penuh sel lymfosit dan nodul limfosit
Sel Absorptif Bentuk silindris dengan mikrovili yang tak teratur : colonocyte cell
Fungsi : Mengabsorpsi air Membentuk massa tinja Memproduksi mukus
Lamina propria banyak sel limfoid dan nodul menyebar sampai ke submukosa
Banyaknya jaringan limfoid…… dengan banyaknya bakteri di dalam usus besar
Muskularis berkas-berkas longitudinal dan sirkuler
Ser lapisan longitudinal mengelompok dalam 3 pita long : taenia coli
Serosa : tonjolan kecil terdiri atas jaringan lemak : Appendix epiploicae
Appendix Epiploicae Evaginasi dari sekum Lumen relatif kecil, sempit dan tidak teratur
Banyak folikel limfoid Sedikit kelenjar usus : pendek Tidak ada taenia coli
Anus Membran mukosa membentuk sederetan lipatan memanjang :Rectal column of morgagni
Bagian distal : epitel berlapis gepeng bertanduk tipis
Lamina propria : plexus vena yang besar (hemoroid/varises)
Kelenjar Liur Membasahi dan melumasi mukosa mulut dan makanan yang masuk
Pencernaan karbohidrat dan lipid Sekresi subs proteksi (lisozim)
Kelenjar eksokrin(digestif, pelumas dan pelindung) Ada 3 pasang yang besar :1. Parotis2. Submandibula (submaksila)3. sublingual
Mikroskopik Capsul jaringan ikat…..serat kolagen Parenkim : terminal sekresi dan sistem saluran bercabang
Tersusun dalam lobulus, dipisahkan septa jaringan ikat
Parenkim Terminal sekresi:
Sel sekresi serosa dan mukosa
Sistem saluran : Menghantarkan liur ke rongga mulut
Sel serosa : piramid, dasar lebar dan apikal sempit
Mikrovili pendek, tidak teratur Inti bulat ditengah Sitoplasma : basofilik
Parotis Kelenjar asinar bercabang Hanya sel serosa Mengandung granul sekretori yang kaya protein dan amilase (hidrolisis karbohidrat yang dimakan)
Submandibularis Tubuloasinar bercabang Sel mukosa dan serosa Sel serosa lebih banyak Ditemukan demilun serosa Sekresi :
Lisozim (hidrolisid dinding bakteri tertentu)
Laktoferin : mengikat besi
Sublingual Kelenjar tubuloasinar bercabang Sel serosa dan mukosa Lebih banyak sel mukosa Serosa hanya terdapat pada demilun serosa
Sekresi lisozim
Pankreas Kelenjar campuran eksokrin-endokrin Menghasilkan enzim pencernaan dan hormon
Produksi enzim pencernaan yang bekerja di usus halus
Sekresi hormon : insulin dan glukagon ke dalam darah……penting
Untuk metabolisme nutrien yang diabsorbsi
1. Bagian endokrin : pulau langerhans2. Bagian eksokrin : kelenjar asinar Tidak ada duktus striata Terdiri dari sel serosa Granul sekretory
Hati Organ terbesar kedua di tubuh Kelenjar terbesar Organ tempat pengolah dan penyimpanan nutrien yang diserap dari usus halus untuk dipakai oleh bagian tubuh lainnya
Produksi empedu : suatu cairan yang diperlukan untuk mencerna lemak
Metabolisme lipid, karbohidrat dan protein
Inaktivasi zat toksik dan obat Metabolisme zat besi Sintese protein Absorbsi air dalam empedu dan menyimpan empedu
Lobulus Hati : Sel hati : hepatosit Sel berkelompok membentuk lempeng-lempeng yang saling berhubungan
Lobuli dipisahkan jaringan ikat : celah portal…..trigonum kiernan
Celah portal mengandung : Duktus biliaris Pembuluh limfe Saraf Pembuluh darahCelah diantara lempeng mengandung kapiler : sinusoid hati
Celah disse : celah sub endotel
Fat storing cell / sel ito Di dalam celah disse (perisinusoid) Mengandung inklusi lipid yang kaya vit A
3 Kinds Of Liver Lobule1. Classical Lobules :
Prismatic shaped Central of lob…..V. centralis Corner of lob…..porta area = trigonum
kiernan
2. Portal Lobules Mall CS Triangle shaped Center of lobule : tigonum kiernan Corner of lobule : V. centralis
Kandung Empedu Organ berongga berbentuk buah pir Penyimpanan empedu, pemekatan empedu dan melepaskan empedu ke saluran cerna bila dibutuhkan
Epitel selapis silindris Banyak lipatan : sinus rokitanski aschoff
Lamina Propria Musc. Mukosa : selapis otot polos Tidak ada submukosa Tunika muscularis Tunika serosa