ANALISIs PENGENDALIAN KUAL KONVEKSIDENGAN MENGGUNAK STATSTIcAL QUALITY CONTROL( KONVEKSI ' DISUSI「 N OLEⅡ : Ahmad RIski SitOrus 178150031 PROGR4M sTIllDI TEKNIKINDUST FAKlllLTAS TEKNIK UNIVERSITAS MEDAN AREA PEDAN ‐ 2021 UNIVERSITAS MEDAN AREA
ANALISIs PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK
KONVEKSIDENGAN MENGGUNAKAN METODE
STATSTIcAL QUALITY CONTROL(SQC)DI Cv susY
KONVEKSI '
DISUSI「N OLEⅡ :
Ahmad RIski SitOrus
178150031
PROGR4M sTIllDI TEKNIKINDUSTRI
FAKlllLTAS TEKNIK
UNIVERSITAS MEDAN AREA
PEDAN‐2021
醐
UNIVERSITAS MEDAN AREA
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK
KONVEKSIDENGAN ttNGGUNAKAN METODE
STATSTICAL QUALITY CONTROL(SQC)DI CV SUSY
KONVEKSI
DISUSl口ヽOLEⅡ :
AhIIlad RIski Sitorus
178150031
PROGRAM STUDI TEKNIICINDUSTRI
FAKtlLTAS TEKNIK
UNIVEttITAS_LIEDAN AREA
剛 Dぶ
2021
/
|
UNIVERSITAS MEDAN AREA
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN PELAIKSANAAN KERJA PRAIKTEK
DICVeSUSY KOMKSI
SI「MATERA UTARA
C)leh:
ALmad RisL SitOrlls
178150031
Diperiksa Oleh :
1')イ′|レイタ2`2`と、
0し
(Yuana Delvika, ST, MT)
Dosen Pembimbing II
rAdh-\
(Nukhe Andri Silviana, ST, I,IT)‐
l
む
PROGRAM STUDITEKNIK INDUSTRI
FAKILTAS TEICNIK
UNIVERSITAS mAN AREA
剛 DAN
2021
∴llewanが,tご
UNIVERSITAS MEDAN AREA
HALAMANPENGESAHAN I
LAPORAN AKIIIR
KERJA IllRAKl巴K
CVeSUSY KONVEKSI
DISUSl圏ヾOLEH:
Ahmad Riski Sitorus
178150031
Diperiksa Oleh .
Pembimbing Lapangan
Widi SuhermantoKepala Produksi
Kelpala pembil■ bing Lapangan
Manager
PROGRAM STUDITEKNIK INDUSTRI
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS DEEDAN AREA
lbIIEDAN
2021
Disetujui Oleh :
Manager
Rahmad Sanipurno
UNIVERSITAS MEDAN AREA
KATA PENGAI\'ITAR
Dengan segala kerendahan hati, penuiis mengucapkan puji syukur atas Kehadirat
Allah SWT atas segala nikrnat dan karunia-Nya sehingga penyLrsun dapat
menvelesaikan penulisan Laporan ini yang berjuclul "Analisis Pengendalian
Kualitas Produk dengan menggunakan Metode Statistical Quaity ontrol (SQC) di
CV. Susi Konveksi".
Petryusun menyadari bahu.a laporan ini masih jauh dari kata sempuma"
oleh sebab itu mengharapkan kritik dan sara dari para pembaca derni
kesetnpurnaan laporan ini. Tidaklah sedikit harnbatan yang dilalui oleh penyuslin
dalam menyelesaikan laporan inr. namlln karena kesaharan, serta semangat dan
dorongan dan birnbingan dari berbagai pihak akhirnya laporan ini dapat
diselesaikan oleh penyusun..
Pada kesernpatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Dadan Ramdan, M.Eng, M.Sc Selaku Rektor universitas
Medan Area.
2. [bu Dr. Grace Yuswita Harahap, s.T., M.T selaku Dekan Fakultas Teknik
Universitas Medan Area.
3. Bapak Yudi Daeng Polervangi, s.T., M.T selaku Ketua prograrn studi
Teknik Industri Universitas Medan Area.
4. Ibu Yuana Delvika, s.T., Il{.1- selaku Dosen pembimbing kerja praktek
yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan laporan kerja
praktek.
5. Ibu Nukhe Andri Silviana. s.T'., M.T selaku L)osen penrbimbing keqa
praktek yang telah banyak membantu saya dalam menyelesaikan laporan
kerja praktekUNIVERSITAS MEDAN AREA
6. Kedua Orang Tua Yang telah banyak memberikan segala support baik
dalarn bentuk moral dan rnateril kepada saya"
Penulis menyadan bahrva laporan ini belum sempurna sebagai mana yang
diharapkan diberbagai bagian rnungkin terdapat kekurangan baik dalam malen
nlaupun penva-jiannya. Oleh sebab itu penulis mengharapkan kritik dan saran
yang sifatnya membangun dari pembaca sebagai bahan nrasukan derni
kesempurnaan penulis laporan ini.
Akhir kata,penulis mengucapkan terinra kasih kepada semua pihak yang
telah banyak nrembantlr semoga laporan hasil kerja praktek ini dapat bermanfaal
bagi kita semua
/ゝ1cdanっ 27」anllari 2021
Pcnvtisun
Alllmad Riski SttOrus
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...
DAFTAR ISI。 …
DAFTAR GAルIBAR
もヽ FTAR TABEL
BAB I PENDAIIIIJLUAN
Lttar Bclakang Kctta Praktck
Tuluan Ke4a Praktek
Manfaat Keria Praktek
Ruang l.ingkup Kerja Praktek
Metodologi Kerja Praktek.
Metode Pengumpulan Data dan Inforrnasi.....
Sistenratika Penulisan
Vl
1.1
12
13
1.4
1.5
1.6
17
1
つみ つ一 うD 4・ ス)
ス)
0
1
つ4
2
8
9
1
1
1
1
BAB IIPROFIL PERUSAHAAN
2.1 Sejarah Perusahaan/Usaha
7.2 Ruang Lingkup Bidang Usaha
:.3 Lokasi Perusahaan
2.4 Visi dan Misi Perusahaan........
2.5 Dampak Sosial Terhadap Lingkungan.........."....
2.6 Struktuk Organisasi
2.7 Pembagian Tugas
2.8 Jam Kerja Karyawan
BAB ⅡIPROSES PRODIIKSI
3.1 Pengertian lJsaha Konveksi
3.1 . 1. Golongan Kualitas Rendah
うD
5
16
6
8
83 I 2. Golongan Kualitas MenengahUNIVERSITAS MEDAN AREA
3.1.3. Golongan Kualitas Tinggi
3.2 Sistem Kerja.........
3.3 Perlengkapan Alat dan Bahan
3.3.1 Alat
3.3.2 Bahan,..............
3.4 Prnses Prodirksi
BAB IV TUGAS KHUSUS
18
18
19
19
21
22
31
31
31
33
33
34
34
34
34
34
36
37
38
40
42
47
47
47
48
Pendalluluan
I」 atar Bclaklang,Pcrlllasalahan
Perunrusan Masalah
Batasan masalah.
Tujuan Penelitian
Manfaat penelitian.
Asumsi
Landasam Teon
4.8.1 Pengertian Pengendalian Kualitas
4.8.2'fquan Pengendalian kualitas
,:t.8.3 Faktor-Faktor Pengendalian kualitas
48:4 Pcngcltian Stttistical Quali"COntrol(SQC)
4.9 Pengumpulan Data
4 10 Pengolahan Data
BAB V PENUTUP
5.1 Kesimpr"rlan
5.? Saran.
DAFTAR PUSTAKA
LAttШDIRAN
4.1
42
4.3
4.4
尋5
4.6
4.7
48
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR GA卜IBAR
Calnbar菫al
2 1 CV susyKonvcksi… ……………………………………………………………………… 9
2.2 Bagian E)cpan CV susyKonveksi… ………………………………………………… 10
2.3.Letak lokasi CV. SusyKonveksi
2"4.Struktur Organisasi CV. SusyKonveksi.....
3.1.Contoh Ron Order Dari pesanan Konsumen...........^.
3.2.Contoh Desaign atau Pola Aival pembuatan tsaju
3.3.Pola Design Baju . .
3.4.Contoh Pesanan yang di Inginkan pelanggan
3-5.Contoh Bahan Kain yang Digunakan
3.6.Contoh Marking Ukuran Balu
3.7. Proses Pembentangan danPengukuran Kain..........
3.8. Proses Penyatuan Pola-Pola Design Yang Sudah di Ltutting
10
Qジ
ブ^一 う0
うj
l
つ
一
つ4
,
一
4
5
つ4
つ一
3.9. Proses Penjahitan Ba1u.
3. 10. Proses Perapian Pakaian
3.1 1. Packing Baju yang SudahSelesai
4.1. Diagram Peta Kendali Produk Cacat
26
26
27
28
29
30
46
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR TABEL
Tabel
4.1.Laporan Produksi Cヽ / susv IくOnvcksi tahll■ 2018-2019 ………………………………
4.2 Pcrhitungaln Batas Kendali… … … …………………………………………….・ ……………・―……………
L 4‐ 45
UNIVERSITAS MEDAN AREA
――
BAIB I
PENDAHIILl'AN
l.l Latar Belakang Ketta Praktek
Kctta praktek llnerupakan salah sttu mtta kuliah yang ada pada progralll
studi tcknik indtlstri yang l■ erupakan suatu kcgiatan akadcnlik yang harus diambil
olch mahasiswa Kcgaitan ini bcrupa tcttun iangsung kclapangan disuatu instansi
atau pcrusahそ遣n Kctta praktck merupakan kegiatall yang wttib bagi Setiap
lllahasiswa Fakultas Tcknik Univcrsims Mcdan Arca Kota NIcdan Kcgittan ini
dilakukan sebclulll inahasis、va lllenclη npu tugas akhir dan lllcrupakan satu kesatualn
kurikulum pcndidikan.T衝 uan utama Kcla Praktek adalah rnclatih mahasis、 va
dalalla lllcnghadapi pckcttaanぬ n dapat melllecahhn pcrsoalan scbcnertta yang
dttulllpai dalam praktck Dalam praktck ini mahasiswa dapat rncncrapkan bahan…
bahan yang dipcrolch selama kuliah tlntuk mclllec7allkan permasalahan yang
dむ umpai didalam praktck kctta tCrsebut.
Pada dasarnya kctta praktek adalah menganlati apa yang ada di pcrusallaan
tcrscbut teFutallla pada sistclll pcrusahaan yang ada di dal〔 通■pcrusahaan terscbut
Untuk itu pcnyusun bcrkcsempatan untuk ketta prakck di CV Susy Konveksi
Ⅳ〔cdall yang lllcrtlpakan Usaha Kecil Nrcnengah(Ⅸ 4ヽ)dalalll bidang Konvcksi
yang berada di Jl.Ctlcak Rawa II No 441P Mandala■ lledan
Pada praktek ketta inl pcllyusun di bcrikan studi klasus untuk lmcngalnati
ANAl,ISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK KONVEKSI DENGAIN
礎 ,NGGUNAKAN ⅣIETODE STATSTICAL QUALITY CONTROL(SQC)
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Studi kasus ini bcrおkus pada pcngendalian kualitas produk konvcksi pada Usaha
Kccil dan Mcncngah(UKM)Susy Konvcksi Medan.
1.2 Tujuan Ketta Praktek
Adapun tttuan dari kctta praktck ini adalah sebagai dasar mahasis、 va untuk
lllcncraphn tcori yang diaarkan dipcrkuliahan dapat di aplitasikan di lapangan,
selain tttuan da五 adanya kctta praktck yaitu diantaratta l
l Daprat menalllbah wa、 vasan tcntang dunia kcla sebelum tcttun kc dunia
kCtta
2 Daptt mcningkatkan kctcralnpilan yang di dapatkan saat kctta praktCk.
3 1Jntuk memcnuhi nilai mata kuliah praktck kctta Sebagai salah sttu
syarat kclulusan
4 Mcnerapkan pcngctahuan yang ada selaina kuliah tt dalan dunia ketta.
5 Ulltuk incngetallui perbedaan antara pcnerapan teori dall pcngalalman
keJa nyata yang scsllnggtlhnya
6 Unttlk incngcnal dan melnahami kcadaall dilapallgan secara langstlng,
khususnya di bagian produksi
l.3 1■ IanfaatiKetta lPraktek
I Bagiヽ4ahasiswa
a. Agar l■ ahasis、va dapat lnclihat sccara langsung sckaligus
lη enerapkan tcOri yang ditc五 ma dibangku kuliah dengall pckelaan
lapangan
b Kesempatan mctllperdalalll illnu lllaupun mcmahallti prottsi dalam
suatu lloodci nyata.UNIVERSITAS MEDAN AREA
c Untuk memenuhi salah satu syarat matt kuliah kctta prakck paく ね
prograln studi tcknik indtlstriね kuitas tcknik tlniversitas lmcdan arca,
2 Bagi Perguruan Tinggi
a.Pcrguruan tinggi dapat meng巧 islaじh malna kcmampuan mahasiswa
dalalll mcnerapkan tcori yang telah diberikan kebidang praktck dtlllia
kCta.
b. Sebagai bahan cvaluasi dalam pcningkatan l■ utu kurikululn dilllasa
dcpan`
3 Bagi Pcrusahaan
a Pcrtlsahaan dapat lllelllbcrdayakan mahasiswa untuk memballtu
mcinccahkan lllasalah-lmasalall yang dihadapi Olch pcrusahttn,
sesuai dcngan kclnampuan mahasis、 va yang bcrsangklutan.
1.4 Ruang Lingkup Ketta Praktek
Adapun ruang lingkup kctta piよ tek adalall sebagai bcnkuti
l Sctiap lnahasis、 va yang tciJh incmcnuhi pcrsayttataln hal‐ tls lllclaktlkan
ketta praktek pada pcrusahaanっ pemcrintah ataupun s、 vasta.
2 Kctta praktek dilakukan pada(3V,Susy I(onvcksi
3 Kctta praktck ini lncliputi bidang― bidang yang bcrkaitall dcngan disiplin
ill■ lu tcknik indtlstri,antara lain
a. Ruang lingkup bidang usaha.
b Organisasi dan man4el■ Cn.
c. Tck■ologi.
d. Proscs prodLlkSiUNIVERSITAS MEDAN AREA
4.Kctta praktek ini harus mcmiliki siねt― siねt sebagai bcrikut:
a Latihan kcla yang disiplill dan bcrtalnggunttaWab tcrlndap
pckcttaan, SCrta dcngan para pcke」a dalalll pcrusahaan yalng
bcrsallgkutan
b IMcngttukan usulan― usulan pcrbalkan scpcrlunya ttri sistem keJa
atau proses yang sdattutnya dinuat dalam bentuk laporan
l.5 Ⅳletod010g】 Ketta Praktek
Proscdur yang dilaksanakan dalam kcJa praktek mcliputi kcgiatan… kcgiatan
scbagai bcttkut i
l Tahap pcrsiapan
Yaitu l■elnpersiapkan hal_hll yang pentillg untulk kcgiatan penelitiall
antara lain i
a PclYlilihan pcrusah〔逸n tclllpat kcla praktck
b. Pcngenalan pcrllsahaan baik secara langsung kc tcmpat perusahaan
maupun inelalui intcrnet
c.Perlnohonan kctta pnktek kcpa壷 λ progrttn ttudi tcknik industri dan
pcl・tlsahaan.
d Konsultasi dcngan coorclinator kctta praktCk dan doscn pclnbilnbing_
e、 Penyusunan laporan
i Pengttuan prOposal kcpada kctua progralll studi tcknik industri dan
pcrusahaan
g Scnlinar prOposal.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
2. Tahap Orientasi
MempelEari buku-buku karya iluriah, jurnal, majalah, dan referensi
lainnva yang berhubungan dengan masalah irang dihadapi perusahaan.
3. Peninjauan lapangan
Melihat cara dan metode
bahan dan r,vawancara
pimpinan perusahaan.
Pengurnpulan data
Pengumpulan data unturk
denganjudul laporan.
,Analisis dan er,al uasi
kerja dari perusahaan serta mempelajari aliran
langsung dengan pelanggan, karvawan, dan
4.
5、
6.
7.
tugas khusus dan data-data yang berhubungan
Data yang diperoleh,/dikurnpulkan, ciianalisis dan dievaluasi dengan
menggunakan metode vang telah ditetapkan.
Menrbuat draft laporan kerja praktek
Penlrlisan darfi kerja praktek dihuat sehubungan dengan data yang
diperoleh dari perusahaan.
Asistensi
Dratl laporan kerya praktek dibuat sehubungan dengan data yang
diperoleh dari perusahaan.
Penulisan laporan kerja praktek
Drafl laporan ker.ya praktek yang telah diasistensi diketik rapi dan drjilid.
麗
鵬
E
E
E
鵬
腱
L
腱
口
■
■
■
■
■
■
■
■
■
UNIVERSITAS MEDAN AREA
1.6 Ⅳ〔etode Pengumpulan]Data dan informasi
Unttlk kclancarall kcゴ a praktek dipcrtlsahaan, Illaka pcrlu dilakukan
pcngulllpulan data yang tclah dipcrolch scstlai dcngan yang diinginkan dan kctta
praktck sclesai tepat waktunya Data― data yang tclah dipcroleh dari perusahaan
dapat dikul■pulkan dcngan cara sebagai bcrikllt i
l Pcngamratan iangsung dilapangan tcrhadap olDick penclitian.
2. /ヽ1clihat laporan adlllinistrasi serta catatan―catatan pcrusahaan yang
bcrhubllngan dengan data― data yang dibutuhkan
3 A/1clakukan 、va、vancara dcngan pihak yang dapat lllcmbcriklan
inbnnasi yang dipcrlukan untuk mcnuttang pCl■ bahasan masalah di
lingkungan olDlek pcnclitian tersebut
l.7 Sistematika Penulisan
Agar iapOran ini tersusun dengan baik l■ aka dibuatiah sistcnlatika penulisan
laporan dcl13an rincian scbagai berik‐ llt i
BAB I PENDAⅡ ULIIAN
Berupa uraian yang berisikan tcntang latar bclalang,tttuan dan lnanね at
kCla praktck, ruang lingkup kcJa praktek, lllct010gi kctta
praktck,lnctOdcpcngul■ pulan data daninfonnasi dan sistcl■ atika penulisan
BAB H PROFIL PERIISAHAAN
Berupa uraian tentang gambaran umum dari perusahaanr'uKM cv. susy
Konveksi -vang menjadi objek pengamatan, antara lain adalah latar belakang
perusahaan(sejarah). sistem administrasi (struktur organisasi), serta kegiatan yang
ada dalam perusahaan (produk yang dihasilkan).UNIVERSITAS MEDAN AREA
1,
BAB IIIIPROSES PERUSAIAAN
Bcrisikan tcntang hal… hal yang bcrkaitan dengan proses dan sistcl■ yang
ditcrapkan dalal■ pcrllsahaan. Sistcl■ dan proscs dilltaksudkan antara lain adalah
prOses ketta,prOscs bisnis,scrta sistelll ketta yang berlangsung di rcrusahaan.
BAB IV PEⅣlBAHASAN
Bab ini bc● si tentang pcndahuitlan dengan proses dan sistclll yang
diterapkan dalalll perusahaan Sistcm dan proses yang diinakstldkan antara lain
adalah proscs kctta, prOSes bisnis, serta sistcm kcJa yang beriangsung di
pcrusahaan.
BAB V PENliTUP
Berisi tcntang kcsillapulan dan saran yang dipcrolch dari pembahasan sc■ a
sttan― saran yang dapat dibc● kan agar berlllanね at dan dJadikall bahan kttian baぎ
Jhak pCrusahaan matlpun pcndid sda可 饉nya.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
BAB Ⅱ
PROFIL PERUSAIIAAN
2.l Sttarah Perusahaan/1,saha
lndustri pada umumnya scmakin lη ttu dall berkcl■ bang, pertumbuhan
ckonollll yang cuk‐ up stabil lncttadi tolak uktlr dalaln pcsatnya pernbangunall saat
ini Dalal■ upaya mcnghadapi tantangan di duniausaha, indllstri hal■ ls sclllakin
ko■oh scia memil■ i pcranan yang kuat dJam lltc可 Jin hlllDungan ttngans ektOト
scktor iainnya Salah satuhal yang pcrlu diterapkan adalah lllcmpererat kctcrkaitan
hubungan yang saling incnguntungkan sclnisal dcngan industri kccil, industFi
lncnengah dall indtlstri bcsarlainnya_
Industri― industri yang bcrdiri tcgak di Ncgara lndonesia saat ini bcrfullgsi
ganda Sclain sebagailahan untuk mcngumpulkan kcuntungan mateHaljuga untuk
mcmpcrluas kesclllpatan kctta (SDM), lmCratakan ktamakmuran bangsa,
Ineningkatkan ckspor,mcnuttang pCmbalttunan dan mcningkatkan kualitas hidup
inasyarakat lndOncsia
Toko ini di dirikan Oleh masyarakat pribullli pada tahLln 2002 bcliau
lllCIniliki rczcki yang bagus dan bcliau lllulai lnencaFi 10kasi yang bagus unttlk
lllcndirikan tOko (〕 v Susy Konvcksi lncrupakan salah satu usaha illdust五 kecil
dan llaencngah bidangjasa konvcksi yang bcrdiri saak tahun 2002 di Kota Medan.
狩icmproduksi bcrbagai macam produk Jadi pakaian seragalll kanlor,seragalll
sck‐olahっ jas,allllallltter,kcrll荀 a,kaOs dan produkjadi pakaian iainnya
■■■■■■■■
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Produksi CV. Susy Konveksi telah rnencakup berbagai kota di Indonesia
dan juga telah mencakup luar negeri seperti Malaysia. CV. Susy Konveksi ini
telah membantu rnenyediakan berbagai kebutuhan konveksi baju bagi perorangan,
perusahaan, instansi, universitas, sekolah, komunitas, organisasi cian lainnya.
Lokasi dan gambar dari penempatan perusahaan dapat dilihat pada garnbar 2.1
dibarvah ini.
三 YtttI R^w41響 NQ.44Q-44
踊警童・寝瓢熟【鍼 璃
2.2. Rttang Lillgkup Biclang■lsalla
Toko Susy Konveksi adalah Pcrtisahaali yan3 bcrgerak di bidaalig
perdagangan dan jasa pel■ buatan bttu yang lllCtttlal berbagai pakaian mulai da五
bttu, CClana,jas, dan lain― lain yang bcrbcntuk pakttan jadi dan bakal dan Juga
alat‐ altt mettahit
Toko SνTッ Kθ″ソごた,′ inclllliki lcbar bangunan 25 x 20 171 yang buka mtllai
darijam 06:30 salllpai dcngan 22:00 pada satt scbclum pandcmi Adapun gamb鍼
rllko usaha dari Cv.Susy]く onvcksi dapat dilihat pada gal■ bar 2.2 di ba、 vah ini
Gambar 2.I CY Susy Konveksi
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Gambar 2.2Bagian depan Cv Susy Konveksi
2.3, Lokasi Perusahaan
CV. Susy Konveksi berlokasi di Jl. Cucak Rarva. II No.446-447, Tegal Sari
Mandala II, Kec. Medan Denai. Kota Medan, Srunatera Utara 20226.lndonesia.
Letak lokasi perusahaan dapt dihhat pacla gambrar 2.3 dibarvah ini.
CV Susy Konveksi
Sti蓼す Rr)::∵ l‐ ■■1
SIrt"iffi
i::' . :,.,. -,r Dati:pe^ta(::.2G-O Syi,iraiF,encir:rr;lan
Gamtlar 2.3 Letak Lokasi Cv. Susy Konveksi
鍛一
\
黒まt:轟懸壼.JI:轟嘉よ轟
=
市!|ぶ総嚢ξ藻11ジ
一一 一苺や〓驚一ヽ壽〓」一
一一一
一
一
一
一・一一・
一
一・・一
一一・
・・一・・.・■
一一・一一
註撃短議1貰
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Cv Susyl(onveksi ini bcrdckatan dcngan:
a Scbclah bagian kanan :Bcrbatasan dcngan rumah、 varga
b Sebelah bagiall kiri l Berbatasan dengan Naila I(Onveksi
c Scbclah bagiall dcpan i Bcrbatasan dcngan SplP Negcri 5 Pcrctlt Sci
Ttlan
d. Scbclah bagian belakang I Berbatasan dcngan runlah、 varga
2.4. Visi danル IisilPerusahaan
a. Visi
Sctiap organisasi atau pcmsallaan pastilah mcmpunyai scbuah visi untuk
lllcncapai kcsukscsannya Visi adalah apa yang pcrtlsahaan illsinkan di masa
dcpan Visi dapat membcrikan aspirasi dan motivasi disamping mcmbcrikan
panduan ttatl ralllbu―rambll dalanl mcnvusun strttegi pcrusahaan. Visi Cv Stlsy
:Konvcksi adalah mettadi pusat k。 沿veksi yang pK)象 )sional
bo Misi
ⅣIisi adalah pcrnyataall¨ pcrnyata11l yang lllcndcinsikan apa yang sedang
就au yang akan dilakukan ttau ingin dicapai dalalll、 vaktu(Sangat)dekal atau sa震
ini.Adapun lνrisi dari(3v SusyI(onveksi adalah scbagai beriktlti
l)MCmberikan pelayallan yang tcrlDaik
2)MCmbCFdttakan masyaFaktt Sck・ itar
3)MCningkatkan s轟 li masyarakat sckitar
UNIVERSITAS MEDAN AREA
2.5. IDampak SOsial Ekonomi Terhadap I」 ingkungan
Pcrttlmbulhalll ekOnollli dapat diartikan scbagai pcrk‐elllしangan kegiatan
dalam perekonolllian yang mcnycbabkan barang dalljasa yang diproduksi dalam
lllasyaraktt bertambah
Kcbcradaan Cv Sus、 :Knvcksi di sckitar lokasi perusaahn banyak lllelnbcri
dampak ekonOmi tcrhadap lingkungan ketta masyaFakat di d"rah itu,baik diluar
lingkungan perusahaan apalagi )fang bcrada di dalaln lingkungan pcrusahaan
Salah sttu dalllpak ckOnolni}:aitu tcrbukanya lapangan pc睦可aan
Aktivitas pcrusahaan yang mcngOlall pakaian melnbcri kontribusi yang
bcsar bagi pihak pcrusahaan bcrllpa kcuntungan dari hasil pc埼 嘘l produknya
Kebcradan Cv susy Konvcksi ini tllrtlt じerpcran dalarn penillgkatan taraf
ckonolni dan sosial budaya pcnduduk sckitar lokasi pcrusahaan
Cv Susy Konvcksi mcmberikan iayanan kepada lllasyttakttjuga yallg tidak
bekctta apabila ada jul■ lah pcsanan yang begittl banyak lmaka lnasyarakat bisa
bekctta disana scntu atatl dua hari stta,jadi kctika masyarakat tidak ada kegiatan
diruinah lllercka dapat bckcrla disana yang dig4ji pclunllah yag diselcsaik‐an
pcrharinva
2.6. Struktur Organisasi
Dalanl suatu organisasi,badan usaha atauplln instansi lllelη butuhkan adanya
struktur organisasi Strtlktur organisasi adalah suatu susunan dan hubungan alltam
tiap bagian sc■ a posisi yang ada pada suatu pcrusahaan atatl llsaha d4nlaln
lllCttalankan kcgiatan OpcrasiOnal untuk mencapai tttuan.Struktur Organisasi
menggal■ barkan dcngan jclas pcmisah〔 狙 kcsiatan pckcttaan antam yang sttuUNIVERSITAS MEDAN AREA
dengan yang lain. lJntuk mengetahui apakah pekerjaan berjalan {engan baik atau
tidak, maka setiap orang vang terlibat di dalam pengelolahan perusahaan/usaha
tersebut harus mengerli dan rnengetahui posisi,tugas, dan tanggung jawab _vang
harus diialaninnva sehari-han. Salah satu caran-va adalah dengan adanya struktur
organisasi. Adapun gambar struktur organisasi dari Cv. Susy Konveksi dapat
dilihat pada garnbar 2.4 dibari'ah ini.
2.7.
Gambar 2.,1 Struktur Organisasi Cv. Susy Konvehsi
Pembagian'fugas
Kepala/Owr-rer
○ぃncr bertanggunttawabSCCaralangsungkcseluruhan proses produksi yang
ada di CV susy Konvcksi
a.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
[r. Administrasi
a. Menrasukkan data cutting (pctong) produksi.
b. Mengaturgaji.
c- Mengatur keuangan (pengeluarandanpemasukan) padacv Susy
Konveksi.
b. Pengarvas Produksi
a. Bertanggung jarvab terhadap mutu dan kualitas harang jahitan dan
sablon,
b. Mengawasi turun model.
c. Mengawasi proses produksijahit dan sablon.
c. Pembelanjaan
Mernbelanjakan bahan-bahan vans dlbutuhkan di dalam proses produksi.
d. .lahit dan sablon
Mengukur pola. memotong. menjahit, dan menyablon pesanan sesuai yang
diinginkan pelanggan.
e. Finishing
Pada divisi finishing yang rnerupakan tahap akhir/penyelesaian produk,
terdapat pekerja harian dan pekerja borongan, dimana pekerja borongan
yang lebih mal,oritas. Pekerja harian adalah pekerja tetap, sedangkan
peke4a borongan adalah pekerja yang tiilak tetap _vang tlibayar sesuai
jumlah piece yang dikeqakan^ jadi mereka bekerja jikaada stock yang akan
ditargetkan saja. Tugas dari frnishing diantaranya.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
a. Membuang benang kasar.
b. Memasang rivetlkancing.
o. Menggosok.
d. Ruang benang halus.
e. Memasang tag.
Jam Kerja Karyawan
Jart kerja di CV.Sus1, Konveksr adalah :
Scnill s/d sabtu 1 08 00- 1630
Jam istirahat i 12 00-1330.
IN(inggu libtlr
UNIVERSITAS MEDAN AREA
BAB III
PROSES PRODUKSI
3.l Pengertiall lisaha Konveksi
Usalla konvcksi dapat didcgnisikan scbagai industri kccil skala runt湖1
tangga yang mclttani pcmbuatan pakaianjadi sccara masalぬ lallljtllniah banyak
Model pakaian yang diproduksi Olch kOnveksi biasanya bcrupa kcnl%a, kaus,
cclana,jakct,scragal■ ,busana lnuslil■ ,dan scbagainya yang dipesan berdasarkan
standar yang slldah ditcntllkan tcrlcbih dahlllLI E)ikarenakan produk yang
dilnasilkan Oleh industri kOnvcksi tennasuk‐ klcdalaln salah satu l.‐ cbLltuhan
tnanusia,tidak hcran jika kcpOpulcran bisnis ini terus incningktt sclain itur
didukung olch pen■intaan pasar yang begitu besar schin3ga peluang untuk
lllelllulai dan lncngclllbangkan usaha kolllcksijuga bcsar pula
Pcrusahaan konvckJ mcrupakan jcnis usalla dalalm pembinttn pakaian atau
k‐cbutuhan sandang sccara lmassal Pada usaha kOllvckSi irli tlntuk pcngelaallllya
mcmbtltuhkan peketa yang banyak scl‐ ta dibutuhkan mcsin… mesin yang besar
untuk dapat lnengeJakannya Perbcdaan usaha konvcksi dttngan tlsaha garlltcn ini
yaitu lllcnghasilkan prOduk yang berbcda.Pada usaha konveksi prodLlk yang
dihasilkan dari bahan itlcntah, sctcngah jadi, salmpai prOduk jadi lPengettaan di
usaha konvcksi ini nlcliputi lllcngettakan pak‐ aian kemla,kaOs kakiっ 1_sllirt,dan
lain_lain Pada usaha ganllcnt inclllproduksi bahan lllentah, bahan baku yang
digunakan pada prodtlk konvcksi
Sclain keblltllhan akan pangan(bahan makallan)dan papan(tcmptt tinggal),
yang incttadi kebutuhan pril■ cr l■ anusia adalah kebutuhan sandang atau μkaiall
UNIVERSITAS MEDAN AREA
ya, pangan dan papan scrta sandang lllcnJadi kCbutuhan utaina lllallusia yang
lalclltlntut tlnttlk didahulukan pclncnuhannya pcntin31lVa kiebutullan akan paklaian
bagi manusia ini yang mcnycbabkan bisnis pakaian lllcttadi pcittlng usaha yang
tertls di masa dcpannya Bcrbagai pclaku usaha di bidang usaha konveksi
bcrlomba-101nba lnclllproduksi pakaian dcngan lllodei tcrbaru dan scstlai
keillginan pasar.Pcngllsaha yang mcttalankan bisnis di bidang konvcksi tidak
scrlnuanya mcrupakan pcrusahaan raksasa dcngall lnodal bcsaF. Pula perusahaan
skala kccil atatl h01■c industri卜′ang mcnggclllti tlsaha lpclllbuattn paklaian ini.
Akan tetapi l■leskipun tergolong usaha kecil, banyak diantaranya yang
lllcnghasilkan prOduk pakaian dcngan ktlalitas baik dari scgi jcnis bahan yarlg
digunakan,dcsain,scrta kcrapianjahitannya Banyaknya pcngusaha yallg tcttun di
usaha garlllcnt ini lllcnycbabk‐ an pcrsaingan sclllakin klolllpctitif dari segi kualitas
maupun llarga.
Perlnintttn akan produk konveksi dattng silih berganti dalam junllall pattai
kccil hingga bcsar Tcntunya pcrkellllbangall lnotif bordcr,ataupun dcsain bOrdcr
l■cnambah peltLang.Bcrbagai ordcran tcrtls inastlk dari bttfbagai k01■ unitas
masyarakFat yang ingin lllcngadakan acara khtlstlS, dari scragam kawa、 van dari
pcrusahaan―perusahaan, scrasal■ sckolah, kaos tlntuk kcpentingan pclllilu dan
iaill― lain.
卜(cntlrut Satyodirgo(1979: 123)Iltutll dari produksi kOnveksi melnpuyai
beberapa tillgkatan,tcrgantung dari harga scl‐ ta kualitasnya,allttara laini
UNIVERSITAS MEDAN AREA
3.1.1.Go10ngan kualitas rendah
Golongan ini lllcmpunyai mutu prodLlk yang kurang baik,karcna banyak
dttumpai jahitan yang tidak kuat dan kuFang rapip umulllnya dtual di pasar,
harganya murah dan cara lllcll10tOng yang tidak lncmpcrhatik‐an arah scrat kain,
yang tcrpcnting bagi pcngusaha adalah lnenghclnat bahan llleskipun dettgan
lllodcl yang cukup lltcnarik
3.1.2.Go10ngan kualitas menengah
Golongan illi■lcmpunyai lllutu produk yang cukup baik,hargajuainya lcbih
tinggi dari g010ngall yang pcrtalma,jahitannya lcbih rapi kuat, llllluI〕lnya disukai
lnasyarakat gO10ngan mcnengah Biasanya dttual di tOko pakatanjadi
3.1.3.Golongan kllalitas tinggi
Golongan ini lnclllpunyai lntltu produk yang sagat baik,killalitas bahan dan
ktlalitasnya tinggi,ulnulnnya disukai lnasyarakat golollgan atas yang mempunyai
sclera berlDusalla ttnggi dcngan harga yang tinggi pula Tclnpat pettualall町 a di
dcpartclncn stOrc atau butik yang bergcngsi
3.2. Sistenl Kerja
Sistcm kcJa yang biasa dipakai pada usaha konvcksi att bObtarapa macam,
dicantaranyai
a Sistclll Bendci vaitu sistcln yang lllasing― lllasing kawa、 vannva
lncngcttakan satu lllacallt ukuran pakaian yang sudah dibcndcl,
mis覇 響a ukuran S atau M stta yang dikcttakan Sampai pada tahrtp
pcnyelesaian_
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Sistenl Lengkap yaitu sistcm yang kawa、 、rannya lllengcttakan pakaian
salllpai pada tahap pcnvclesaian. 」adi sctiap kava、vannya
lncngcttakan pekcJaan mettahit dari mulai awal salllpai pada
lnenyeterika Biasanya sistcm ini digunakan olch usalla l■ Odistc.
Sistcm Sctcngah Jadl ya■ u pcrusahaan konttksi lncneima pckcttaall
dari perusahaan iain dcngan bctFltuk prOduk setcngah jadi. Biasanya
sistclll ini digunakan Olch pckctta bOrOnganっ dilnana kain yang sudah
dipotong dialnbil dari pcrusahaan kOnvcksi yang kemudian diba、va
pulang ka7awan untuk dJahit Sesuai dengan l■ Odel
Sistclll BOrongan ),aitu mcneruskan hasil dari pcrusahaall lain, yang
dil■ana pcrtlsahaan ini tingga1 1■ clak:Llkan■ llishing seperti pclnbcrian
labcl yang kcmudian siap untuk dむ ual.
Sistcln Ban Bcttalan yaitu setiap kawa、 van akan mengettakan sctiap
k‐om「Юncn busana atau pakaian saa, 1・ isainya scseorang llanya
mettahit bagian krah stta,bagian iengan saa,dan ada bagian yang
lncnyattlkall bagian…bagian tcrscb■ lt Biasanya sistclll ini yallg
digunakan kOnvcksi… konvcksi bcsar dengan jullllah kawa、 、″an yang
banyak
3.3. Perlengkapan Alat dan Bahan
3.3.1.,{lat
Pemilihan peralatan yang teliti menrbantu usaha heroperasi seefisien
mungkin, oleh karena itu pernilihan alat harus dipertimbangkan dengan masak.
Piranti menjahit dapat dikelompokkan dalarn :
b
C.
d,
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Mesin Jahit dan Perlengkapannya
Piranti pokok yang harus ada di ruang penjahitan adalah mesin jahit. Acla
beberapa jenis mesin jahit, antara lain :
a) Mesin Jahit Lurus
Mesin jahit lurLrs adalah rnesi jahit yang menghasilkan setikan lurus. h4erk-
rnerk dari mesin ini antara lain. Singer, Butterfll, dan Standart
b) Mesin lahitZigzag
Jenis rnesin ini dapat rnenghasilkan setikan lurus, zig-zag dan berbagai
setikan hias. Hasil jahitan ini dapat dilihat pada aneka macam bordir
maLlpun hiasan pada busana.
c) Mesin jahit penyelesaian
lr4esin ini digunakan untuk merapikan kampuh pada busana yang sudah
selesai dijahit misalnya : mesin obras, mesin lubang kancing, mesin pasang
kancing dan mesin wolsom.
Alat Bantu Menjahit
a) Alat untuk mernbuat pola
Untuk membuat pola dengan hasil yang tepat, dipergunakan alat sebagai
trerikut : pita ukur, penggaris dan pensil nierah biru.
b) Alat untuk mernberi tanda
Untuk nremberi tanda digunakan alat seperti : rader, karbon jahit, kapur jahit
dan pensil kapur.
c) Alat untuk menggunting atau memotong
つ
一
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Alat untuk rnenggunting atau memotong bahan dengan hasil yang
memuaskan digurnakan alat sebagai berikut : gunting pemotong kain,
gunting zig-zag, gr"rnting bordir, pendedel, pemotong benang, gunting listrik
dan rneja potong.
d) Alat untuk rnenjahit
Beberapa alat untuk menjahit perlu diketahui agar alat dapat digunakan
dengan tepat dan rnemberikan hasil yang diharapkan. Alat menjahit meliputi
:jarum pentul, jarum mesin, jarum tangan, tempat penyimpanan jarum
pentul dan pengait benang.
c) Alat untuk penl,elesaian rnenjahit
Alat yang digunakan untuk penyelesaian antara lain : setrika, meja setrika,
rlan papan lengan.
3.3.2. Bahan
Pengaturan penggunaan bahan baku dan bahan tarnbahan secara tepat
disesuaikan dengan kebutuhan. Bahan yang digunakan untuk konveksi terdiri dari.
a) Bahan baku
Yang termasuk bahan baku adalah bahan tekstil atau kain.
b) Bahan tambahan
Bahan tambahan merupakan bahan yang dibutuhkan pada <iasar tekstil
untukkeperluanrrrerrjahitdalarnpembuatanbusana.Contohnya
benang, kancing, kain pelapis dan kain keras.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
3.4. Proses Produksi
Proses produksi Konveksi ini dimulai dari diterirnanya order dari buyer
kemudian langkah selanjutn-va pembuatan desain serta pembelian baha.n bakr-r.
Proses ai,val sebelurn produksi dapat diuraikan sebagai berikut :
c. Order : langkah pertama pada alur prodrksi konveksi --vaitu penerimaan
order. Order tersebut berasal dari buyer yang terbentuk rvork sheet
dimana terdapat ukuran, bentuk, dan jurnlah pakaian yang dipesan.
Gambar bon order dari konsumen dapat dilihat pada gambar 3.1 dibarvnh
ini.
Gamtrar 3.1 Contoh Bon Order Dari Pesanan Konsumen
l)esign'sketch'. dalam pernbuata.n baju, langkah pertama adalah menrbuat
disain atau sketsa. Yang melakukan tugas ini adalah designer. Seorang
designer bertugas untuk merancang baju dan menuangkan kreativitasnya
kedalam kertas seketsa. Kemudian seketsa akan dianalisa oleh panel
designer. Panel designer akan mernilih beberapa design yang terbaik dan
kernudian design tersebut akan diproses untuk dibuatkan pola. contoh
sketsa baju dapat dilihat pada ganrbar 3.2 dibarvah ini.
d
UNIVERSITAS MEDAN AREA
e
Gambar f.2 Contoh Design atau pola Awal pembuatan Baju
Pola Design : seseorang vang bertugas untuk membuat pola design akan
mengernbangkan pola pertama untuk didisain berdasarkan ukuran
standar. Proses inidibuat dengan rnetode pola drafting dan tujuan
pembuatan pola ini adalah untuk menciptakan sampei baju yang
kernudian akan di tes uji. Gambar dari pola baju dapat dilihat pada
gambar i.3 dibawah ini.
T.rrnp.tk ci epran Txrng:ak i:elakang
Gambar 3.3 Pola Design BajuUNIVERSITAS MEDAN AREA
日
□
目
■
―
□
目
ロ
ロ
ー
ー
目
目
日
―
―
□
目
目
日
E
E
l
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
I
Sarnple : bagian ini bertugas menterjemahkan pesanan buyer seperli
membuat pola sesuai pennintaan buyer, sanrpai dengan membuat contoh
pakaian yang akan dr produksi. contoh gambar desain yang diinginkan
oleh pelanggan dapat dilihat pada garnbar 3.4 <tibawah ini
Ltgnitn
Gambar f,.4 Contoh Pesanan yang di Inginkan pelanggan
g. Pernbelian kain : rnembeli bahan baku yang diperlukan perusahaan.
Pernbelian bahan baku ini berdasarkan panjang kain, maksudnl,a yaitu
perusahaan akan membeli semua kain sesuai dengan pesanan meskipun
kain dari supplier berbentuk roll atau gulungan. Namun apabila bahan
,vang diinginkan oleh konsumen ada di usaha maka tidak perlu untuk
mernbeli kain. Gambar bahan kain yang telah tersedia dapat dilihat pada
gambar 3.5 dibarvah ini.
u n i:is*
UNIVERSITAS MEDAN AREA
E鰈|‐| |‐ JfGambar3.5 Coll1loh Bahall]Kaill yang]Digllllakan
h. Pemeriksaan kain : perusahaan akan melakukan pengecekan kain mesin
inspeksi sehingga bisa melihat terdapat cacat pada bahan baku ataupun
tidak. Kemudian seteiah melalui tahapan persiapan maka tahap
selanj utnya yaitu proses produksi.
Pada proses produrksi ini bisa dirnulai dari tahapan penrotongan kain,
penjahitan, dan finishing. I-ahapan dari pemotongan kain ini juga riiemiliki
Lreberapa langkah yaitu sebagai berikut :
a. lvfurking. sebelum memulai proses cutting ini, perlu membuat nutrker
terlebih dahulu" lt4urker yaitu kertas panjang yang didalamnya ada pola
yang sudah disusun sehingga bisa menghernat bahan. Proses rnarker ini
bisa menggunakan teknologi computer sehingga meningkatkan efisiensi
terhadap penggunaan bahan. contoh gambar marking ukuran baju dapat
dilihat pada gambar 3.6 dibarvah ini.
「
UNIVERSITAS MEDAN AREA
..|■
Gambar 3.6 Contoh JHarking tJkuran Baju
b. spreading: pembentangan kain atau spreatling ini proses dimana bahan
baku kain diangkat kemudian diletakkan di atas penyangga rneja
spreading dan siap digelar. Di atas meja tersebut diharnparkan kertas
yang panjang dan lebarnya disesuaikan dengan panjang dan lebar marker.
Langkah selanjutnya kain diratakan, dan diatasnya diletakkan marker.
Gambar proses pembentangan dan pengukuran kain dapat dilihat pada
ganrbar 3.7 dapat dilihat pada garnbar dibawah ini.
Gambar 3.7 Proses Pembentangan dan Pengukuran Kain
('ufting: proses pernotongan kain ini dilakukan dalam beberapa tahap,
pemotongan bisa dilakLrlian dalam pemotongan komponen besar dan
じず
摯゙・・・こ・●資
UNIVERSITAS MEDAN AREA
kornponen kecil yang rnasih bisa berkelornpok. proses pemotongan ini
bisa menggunakan mesin potong yang verticar. Dan selanjutnya
pemotongan komponen kecil (pemotongan komponen besar kecil untuk
kain bernrotif) dengan tnengunakan bund knife.
B ancl I ing : proses pernbundelan ini yaitu menyatukannya komponenpola-
pola yang sudah dipotong sesuai dengan operasi penjahitan. pada tahapan
ini bundelan disertai tiket yang berisi informasi banyaknya komponen
yang harus dibundel, ukuran serta jenis komponen yang dibundel dan job
order, Gambar proses penyatuan pola-pola design yang sudah di potong
dapat dilihat pada garnbar 3.8 dibawah ini.
{i}ambar 3.8 Proses Penyatuan Pola-Pola Design yang Sudah Di
Cutting
sewittgiAsernhling : Proses selanjutnya adalah penjahitan. pabrik baiu
yang sudah hesar, rneniilih untuk merniliki unit penjahitrrva sendirj dari
pada memberikan proyek penjahitan ini kepada kontraktor. salah satu
靱琲
島1不:
11 1
由
UNIVERSITAS MEDAN AREA
3
alasannya adalah karena proses penjahitan bias langsung dikontrol oleh
pabrik itu sendiri agar dapat mengurangi '"produk gagal". pada proses ini
akan ada begitu banvak operator yang mengendalikan rnesin jahit.
Sebagai contoh operator A akan menjahit khusus bagian lengan,
kemudian operator B akan menjahit khusus bagian kerah bajunya saja
dan sebagainya. Yang pada akhirni,a bagian-bagian baju tersebut drlahit
hingga terbentuklah sebuah balu lengkap. Garnbar proses penjahitan
baju dapat dilihat pada garnbar 3.9 dibawa ini.
Gambar 3.9 PrOses Penjahitan 3aj弧
InPCkSi: Setclah P■ OscS pe早Jahitan sclesai, proses selatttitnya adalah
inspcksi Dalal■ proscs ini hasil jahitan akan disclcksi olch qualiサ
control Jahitan yang tcrbuka, tcknillallit yang salah, bcnang yang
tidakcocok, dan bcnang yang ktlsut dapat mclnpcngaruhi ktlalitas
produk Olch sebab itu scbclulll dic磯〕rkan bttu ak‐ an discleksi tcl・lcbih
dahulu
ノ'rcssル7g` ′アプ′Is/7ノ 77gi lPada proses iniッ beberapa operator akan
lncnggcrakan incsin sctrika untuk mcrapihkan pak‐aian yang IIlengkcrtltUNIVERSITAS MEDAN AREA
,ヽ
sehi,gga pakaian akan terlihat Iebih rapih. proses peneyetrikaan pakaian
agar lebih rapi dapat dirihat pada gambar 3.10 di bawah ini.
Gambar 3.10 proses perapian pakaian
h. Inpeksi Aklrir . Pada sesi ini. pakaian akan diseleksi untuk vang terakhir
kalinya. Bagi industrl' teksril dan pakaian, kualitas produk benar-benar
diperhatikan. Mereka tidak akan membiarkan salah satu produk mereka
yang sudah diedarkan terlihat "gagal"" misal warna luntur, jahitan
terbuka, kancing baju lepas, bahkan kain robek. Karena hal ini akan
mempengaruhi image pabrik mereka sendiri.
i. Packing '. f'acking adalah proses terakhir dimana semua produk di-
packing sesuai dengan ukuran, design, dan r.varna yang kernudian akan
didistribusikan kepelanggan vang telah memesan. proses terakhir yang
dilakukan adalah pengernasan barang vang sudah ladi dapat dilihat pada
ganbar 3.1 I dibawah ini.
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Gambar 3.11 2αctlirFg Bttu yang sudah Selesal
UNIVERSITAS MEDAN AREA
BABIV
TUGAS KIIUSUS
4.1. Pendahuluan
Tugas khusus ini rnerupakan bagian dari laporan dari kerja praktek yang
akan menjelaskan tentang gambaran dasar rnengenai tugas individu yang disusun
oleh mahasisrva. Tugas khusus ini di peroleh rnahasisrva ketika berada di pabrik
CV. S{"JSY KONVEKSI yang berludul "Analisis Pengendalian Kualitas Froduk
dengan rnenggunakan Metode Statistical Quaity ontrol (SQC) di CV Susi
Konveksi".
4.2 f,atar Belakang permasalahan
Persaingan dalam dunia industri manufaktur maupun jasa semakin ketat
dengan nremasuki era globalisasi, karena persaingan bukan hanya dengan
perusahaan dalam negen saja tetapi juga dengan perusahaan asing. Perusahaan
harus mempunyai keunggulan kompetitif untuk menghadapi persaingan tersebut
agar dapat bertahan dalam dunia industri" Konsumen tentunSra berharap bahr,va
barang yang dibelinya akan dapat memenuhi kebutuhan dan keinginannya oleh
karena itu produk tersebut harus memiliki kondisi yang baik serta te{arnin.
Menurut (Assauri, 2008.36) suatu produk didasarkan oleh ukuran dan
karakteristik dari produk yang diproduksi sesuai dengan keinginan konsumen.
Keinginan atau selera antar pembeli juga berbeda mungkin dikarenakan
perbedaan sifat daerah asalnya, tingkat sosialnya atau pun sebab lainnya. Akibat
kenyataan ini rnenyulitkan bagi perusahaan untuk mernilih dan nrenenlukanUNIVERSITAS MEDAN AREA
{bktor rnutu yang diminta oleh pernbeli.Berkaitan dengan hal tersebut perusahaan
harus melakukan pengawasan atau pengendalian terhadap produk yang
dihasilkan. Walaupun proses produksi telah ditaksanakan dengan baik, namun
pada kenyataann),-a masih ditemukan terjadinya kesalahan-kesalahan dimana
mutu produk vang dihasilkan tidak sesuai dengan standar kualitas apa yang
diharapkan oleh perusahaan (produsen),
Faktor-faktor yang rnenvebabkan suatu produk tidak sesuai dengan apa
yang diharapkan disebabkan oleh bahan baku, tenaga keria, dan kineria mesin
(peralatan). Oleh karena itu perusahaan lebih fokus terhadap mutu atau kr"ralitas
dengan cara melakukan pengawasan atau pengendalian mutu agar dapat
tercapainya tujuan perusahaan.
Pengendalian mutu atau kualitas merupakan salah satu fungsi yang
terpenting dari suatu perusahaan. Setiap perusahaan mempunyai fungsi
pengendalian mutu biasarrya drlakukan oleh bagian pengawasan mutu akan tetapi
didalam suatu perusahaan bagian pengendalian atau pengawasan mutu tidak
selalu ada tergantung pada besar kecilnya suatu perusahaan danjenis produk dan
perusahaan tersebut. Suatu produk vang dihasilkan oleh suatu perusahaan dapat
rnemberikan dampak yang cukup besar terhadap mutu produk yang dihasilkan
dapat menekan persentase dari cacat produk dapat ditekan sekecil mungkin.
sehingga perusahaan mendapatkan keuntungan yang lebih besar
Settap perusahaan merniliki standar produk masing-masing. Standar ini
berasal dari konsumen maupun kemampuan perusahaan. Standar produk
digunakan agar gup antara harapan konsumen dengan kualitas produk yangUNIVERSITAS MEDAN AREA
dihasilkan oleh perusahaan minimum, oleh sebab itu perusahaan melakukan
berbagai usaha dalam rnemperbaiki kualitas produknya. Nan:un pada
kenl'ataannya, produk rusak tidak dapat dihindarkan meskipun perusahaan telah
melakukan berbagai usaha seperti: membuat sop, menggunakan teknologi yang
canggih, serta perbaikan lainnya guna meningkatnya kualitas output. produk
rusak menirnburlkan hiaya bagi perusahaan" apabila produk rusak yang dihasilkan
terlalu ban,vak, maka biaya yang harus produk rusak menimbulkan biaya bagi
perusahaan, apabila produk rusak i,ang dihasilkan terlalu banyak, maka harus
dikeluarkan perusahaan semakin besar pula guna memperbaiki bagian produk
yang rusak tersebut. OIeh sebab itu, perusahaan berusaha meminimalisasi
timbulnya produk rusak.
4.3 Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang masalah, maka dapat dirurnuskan pokok
perlasalahan penelitian, yaitu:
Bagaimana pengendalian kualitas produk yang dihasilkan di cv. susy
KONVEKSI agar tetap terjaga standart mutu dan kualitasnya.
4.4 Batasan Masalah
Batasan permasalahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah:
1. Penelitian dilakukan di CV. SUSY KONVEKSI
2. Penelitian ini ditokuskan pada pengendalian kualitas produk
3. Penelitan ini mengunakan metode Statistical euality contror (sec)
UNIVERSITAS MEDAN AREA
4.6
4.5 Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan kualitas
produk pada CV. SUSY KONVEKSI selama produksi.
Manfaat Penelitian
I. Bagi mahasiswa
Menambah pengetahuan dan nantin-ya mampu mengirnplementasikan ilmu
yang telah dipelajari selatna masa perkuliahan dalarn dunia kerja nantinya.
2. Bagi perusahaan
llntuk mengetahui kualrtas produk yang dihasilkan selama pr<lduksi di
cv. susY KONVEKSI, khususnl,a dalam bidang pengendalian kuaritas
proCuk
4.7 Asumsi
Beberapa asurnsi dari penelitian ini adalah:
1. Pengendalian kualitas produk diperusahaan harus baik
2. Pengendalian kualitas produk harus tetap ter-jaga dan jnagan sampai
buruk
3. Kempuan pernilik CV untuk menjaga kesetabilan kualitas produknya
4.8 Landasan Teori
Merupakan teori teori yang bersangkutan sesuai denganjudul khusus
4.8.1 Pengertian Pengendalian Kualitas
Pada perkembangan dunia industri, kualitas mulai diperhatikan dan
rnenladikan suatu hal yang tidak dapat dipisahkan dalam pengendalian produksr.
34
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Pengawasan kualitas sangat diutarrakan oleh perusahaan untuk rnernpertahankan
pasar atau menarnbah pasar perusahaan.
Menurut Ahyari (1985), pengertianpengendalianmutu adalahjumlah dan
atribut atalr si{at-sifat sebagaimana dideskripsikan dalam produk yang
bersangkutan, dengan kata lain pengendaliankualitas ini adalah aktivitas untuk
menjaga dan mengarahkan agar kualitas produk perusahaan dipertahankan
sebagairnana yang telah direncanakan.
Sedangkan menurut Soflar-r Assauri (2004), pengendaliankualitas adalah
kegiatan-kegiatan untuk mernastikan apakah kebijaksanaan dalamhalmutu atau
standar dapat tercennin dalam hasil akhir. Dengan kata lain pengendaliaruxutu
adalah usaha mempentahankan mutu/kualitas dan barang Srang dihasilkan, agar
sesuai dengan spesifikasi produk,*-ang telah ditetapkan berdasarkan kebijaksanaan
pirnpinan perusahaan.
Pengendaliankualitas rnenentukan ukuran, cara dan persyaratan fungsional
lain suatu produk dan merupakan manajemen untuk mernperbaiki kualitas produk,
metnpertahankan kualitas 1,ang sudah tinggi dan mengurangi jumlah bahan yang
rusak. l)engan adanya pengawasan kualitas rnaka perusahaan atau produsen
berusahauntuk selalu mernperbaiki kualitas dengan biaira rendah yang samaltetap
bahkan untuk mencapai kualitas yang tetap dengan biaya rendah. Untuk
mengurangi kerugian karena kerusakan-kerusakan pemeriksaan atau inpeksi tidak
terbatas pada pemeriksaan akhir saja, tetapi perlu juga diadakan pemeriksaan pada
barang yang sedang diproses.
35
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Berdasarkan pengertian di atas, maka dapat ditarik kesimpulan hahrva
pengendalian kualitas adalah suatu teknik dan aktivitas/tindakan yang terencana
yang dilakukan untuk mencapai, mempertahankan dan meingkatkan kualitas suatu
produk dan jasa agar sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dan dapat
memenuhi kepuasan konsumen
4.8.2 Tujuan PengendalianKualitas
Menurut Sof,van Assauri (2004). tujuan pengendaliankualitas adalah
sebagaiberikut:
l.Agar barang hasil produksi dapat mencapai standar kualitas yang ditetapkan.
2.Mengusahakanagar biaya inspeksi dapat menjadi sekecil mungkin.
3.Mengusahakan agar hiaya disains produk dan proses dengan menggunakan
kualitas produksi tertentu dapat meniadi sekecil mungkin.
4.Mengusahakan agar biaya produksi dapat menjadi serendah rnungkin. Secara
umum tujuan dari pengendalian kualitas adalah agar spesifikasi produk yang telah
ditetapkan terdapat dalarn setiap proses produksi terutama tercermin dalam produk
akhir.Sedikitnya ada dua hal yang rnenjadi tujuan pengendalian kualitas, yaitu
agar hasil produksi mencapai standard yang telah ditetapkan dan mengusahakan
agar biaya-biaya dapat ditekan serendah murngkin (biaya inspeksi, design, dan
proses).
36
UNIVERSITAS MEDAN AREA
4.8.3 Faktor-faktor pengendalian Kualitas
Menurut T,ulian (20i3) menyebutkan bahrva faktor-fakt'r yang
mempengaruhi pengendalian kualitas y ailg,cilakukan perusahaan adalah
a. Kemampuan proses
Batas-batas van8 ingrn drcapai haruslah drsesuaikan dengan kemampuan
proses vang ada. Tidak ada gunanya mengendalikan suatuproses dalam batas-
batas yang rnelebihi kemampuan atau kesanggupan proses yang acla.
b. Spesifikasi yang berlaku
Spcsinkasi hasil prOduksi yang ingin dicapai harus dapat bcrlaklu, bila
ditittau dari Segi kel■ atllpuall proses dan keinginan atau kcbtltuhan k01lsumen
yang ingin dicapai da五 hasil prodllksi terscbut
c Tingkat ketidakscsuaian yang dapat ditcrillla
Tttuan dilakukan pengcnddian suatu proses adalah dapat mcnguttngi
produk yang bcFada diba、 vah standar sellainilnal nlungkin. llingkat pengendalian
yang dibcrlak‐ ukan tcrgalltung pada banyaknya produk yang bcrada di ba、 vah
standar yang dapat diterillla.
d Biaya kualitas
Biaya kualitas sangat lllcnlpengaruhi tingkat pengcndalian kualitas dalam
lllcnghasilkan prOdtlk dilllana biaya kulitas inclnpunyai hLlbtlngan yang positif
dcngan tcrcapainya prodLlk yang bcrkualitas.Biaya kualitts lmeliputi:
37
UNIVERSITAS MEDAN AREA
F
E
E
E
E
E
E
E
E
E
I
I
I
‥
I
‥
I
‥
‥
…
l
‥
―
―
…
―
―
―
―
―
―
1)Biaya pcnccgahan(preVentiOn cOst).
Biaya ini mcrupakan biaya yang tettadi untuk lllcnccgah teladinya
kCFuSakall pFOduk yang dindbilkan
2)Biaya detcksi/pcnilaian(dCtthCtion/OppraiSal cost)
Adalah biaya yang timbul untuk lnenclltukan apakah prOduk‐ atau jasa
yang dihasilkan tclah sesuai dengan pcrsyaratan― pcrsyaratan kualitas schingga
dapat menghindari kcsalahan dan kcrusakan scpattang prOscs produksi.
3)Biaya kegagalan irlternal(inremalねilure cost)
Mcrupakan biaya yang teladi karena adanya ketidaksesuaian dcngan
peisyarttall dan terdcteksi selК lum baiang dan jasa terscbtt dikiritt ke pihak luな
(pClanggan amu konsullncll)
4)Biaya kcgagalan eksternal(ekStCmalね ilure cOsl)
/ヽ1crupakan biaya yang tcttadi karcna produk ataujasa tidak sesuai dcngan
pcrsyaratan…pcrsyaratan yang diketthtli setelall prodtlk terscbut dikli五 lllkan kcpada
para pclanggan atau konstllllCn
4.8.4 Pengertian Statistical Quality Control(SQC)
Dalalll mclakukan pengendalian k‐ llalitas, pcrtlsahaan ittenggtlnakall
綺ctode yarJg disebut pengendaliall kualitas statistik atau statistical quality control
Mcnurut Yamit(2013:202), pengCndalian kualitas stttistk(stratiStical
qualitt contr01)adalah alat yang sangat bergtlna dalaln mcnlbutt produk scsuai
UNIVERSITAS MEDAN AREA
F
ロ
ロ
ー
ー
ー
ー
ー
ー
ーdcngan spcsinkasi saak dari a、val proses hingga akhir proses IDan tcrdapat
pcngertian iain yaitu menurllt Assauri(2004:219)lllengclllukakan bahwa
pengcrtian dariStatistical Quality Control(SQC)SCbagai berikut i tCSttttistical
Qualiサ Contr01(SQC)adalah suatu sistclll yallg dikcllYlbangkan untuk mettaga
standar yang unilbrln dari kualitas hasil produksi, pada tingk‐ at biaya yang
rlinilnuln dan lllcrupakan bantuan untuk lllencapai eisiensi''
Mctodc SQC tCrdap触 2 cara yaitu dcngan mcnggunakan pcta kcndali
(COntrOl chart)(ね n dittmm tulang ikan(■ ShbOne chart)
lヽcllurl■ Russcll dall Taylo■ (20%i178)peta kendali(cOntFOl chalt)
didcnnisikan scbagai l``(■ Ontrol chart is a graph that cstablishcs tllc control lilllits
of a prOccss'' Pcnulis lllcngaltikani Pcta kcndali l■crupakan graik yang
lllencel■llinkan batas kendali suatu proscs Scdangkan, pcngcrtiall pcta kcndali
(COntF01 Chart)mcnurut adalah i“COntrol chart arc an oLltStallding tcchniqucs fOr
problclll sOlving and thc rcsulting qLlality imprOvemcnt''
Pcta kcndali adalah teknik yang dikcnal untuk melllecahkan lllasalall dan
incllghasilkan pcrbaikan ktlalitas Pcta kendali pyallg digunakan inilllellliliki
inanね at untuk1 lnelnbanttl pcnga、vasan atau pengcndalian proscs prodllksi,
schingga dapat lllelalberikan infonnasi lncngenai kapan dan dil13alla、 vaktu yang
tepat untuk lnclakukan perbaikan terhadap kualitas,
Pellelitian Sくが3 dalani penget■ dalian kualitas illli yal■ g dilakukan di
CV SUSY KONVEKSI dapatlllcnckan angka kerusakan pada produk yang akan
dihasilkan
39
UNIVERSITAS MEDAN AREA
4.9 Penguml)ulan Data
Pada tahap ini,peneliti lncngulr_pulkan data― data yang dipcrlukan l■elalui
hasil studi lapangan denganし agian Quality Contr01 dan bagiatt pFOdukSt yaitu
bapak rahlllad sal■ purnO dan bapak Ⅵridi yang sudah 20 tallllln tettun dalalll
bidang industri sarung,lllcrCkajuga sudah mcngcrti dan mcmahalni tcntalg scluk
beluk sarung khususnya pada bagian kualitas dan prodtlksi,data yang didapatkan
nantinya digunakan tilltuk kcbuttthan proscs pcrbaikan kllalitas dcngan QCC.
2へdapun data_data yang dikumpulkan scし agai beituti
l Data Hasil Produksi, mcngulllpulkan data lapo絶 n produk‐ si dari
bagian prOdし lksi yaitu Output hasil produksi lnesin setiap bulan
2. Data julniah Cac試,yaitu laporan hasil pcmeriksaan dari bagian
Qualiy Contrd Mcngumptllkan jumhh cacat produkぬ n kcmuttan
dibandillgkan cacat yang terbcsar
3. Data jcnis cacat,yaitu laporan hasil pemcriksaan dari bagian Quality
Control.市 lcinilah jenis― jellis cactt yang scring tcttadi pada proscs
produksi
4. Data proscs produksi,yaitu mcngtlmpulkan data proscs produksi dari
bagian prodllksi yaitu tlrtltan proscs prodllksi dari a、 val proses salnpai
nnishing
Data yang diblltuhkan dapat dilihat pada tablc di ba、 vah ini:
40
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Tabel 4. 1 . Laporan Produksi CV. Susy Konveksi tahun 2018-2019
ドo ProdtlLξ灘(■ t瞳 )
」tlul』 灘313mF・ el
`kgゝ
Frodul:*{$ t io ti
Prnl eb*b DeFertrur*s
1,3 :Lhi:こ■T:ξ=I Fl機
1,
「三:11減 T:dtt F=pit 責=|■
11
E==三 ur==毬ュコ 5
」■|::二 T:1壺 R二■11 ■ ltt■ i:
三=■
お 1よ :こ :まib=1ニ.=二=:Inま
■1轟 :::こ五 1●=ユ
:
メぎご=こ:===ユ :.1:=こ
i土 :I二 1にま FE■ 11
b ■111■ :=:ul:Ul■ r= ;F \. ^. --
3 ヨ===■
■■r二=BIEふ
,iq,ra. <,!:.,::
■■1■
=D=ヨ :ょ =11=11二p=■ 31D■=二
三ヽニニllC五 ,1:」=:
)9r;"" ;.;.. i1 1 , , .1 ;
rttiltt T:。 ま ■ギ:`
争 b..:.- ->.4 !.4:-:,t4"
ar-1.f . --
.. i. :.i i:.' : ::..:. !ri., :iil Ji;:.i:i:
3*i:}.:rxg3:,9.r: 」tr:■ ■■f、じ=::こ
5
S i==1:■■1:==kR二じ:L ■ 3こ」k,
」ま::五 I:こま お ,11 --: ; J -Ai
r=こ ::嵐 I:=こl FttE:L t: - - -r-:
r圭 !:=1ld=IF二 っ:h k:i::ii:菫圭 翌 ■■r==Bュ
=ぉ」=■
11■=`=ヒ
ニ 11ユニ
B=二 Kur三=El■
,
rェミ::=T:dil R=っ :L r:iJ-r:
「二::==:こ ま RこFil k::'..:i:T:0ま れ:ピ ュ:UkuF二 )r 1.rr _,
■=。 『土::in Tid二
=F=壕:L 計 3dじ 111
T:きま==,■
■1、 ■■,二 ixr-"* --
3ユ =Кtr凛=B=■
,l■gll■ 二_rit■ .1:=E
」=bi:三
Tldュk■り:L 3:i'.r};〔翌 Iid童 職 ■cd■■1
T:」童 ti,t=rl.F= iF1':s -6
r圭 ::‐二 Tidま ■等:L ■=dじ
去三i
T:こ こよ,義電ュ:せ k■ Fニ les.rcen
liFづ
■こ1ト
・‐
「'
‐´ .́.●
41
,珀■1■ まユr.■ 1.113:
Fsir',':::: i*l.i::;
I■■■■■■r、じま.::ュ 5
UNIVERSITAS MEDAN AREA
個
燿
=
――1
1
111
111
4.10 Pengolahan Data
Jenis penelitian yang dilakukan oleh peneliti adalah penelitian deskriptif
kuantitatit. lv{etode kuantitatif adalah metode penelitian berlandaskan filsafat
positilire yang digunakan untuk rneneliti pada popr-rlasi dan sampel tertentu
dengan pengurnpulan data menggunakan instrument penelitian, dan analisis data
bersifat kuantitatif,/statistik 1,ang tujuan untuk menguji yang telah ditetapkan.
(Sugiyono, 2013:12) Berkaitan dengan jenis penelitian yang dilakukan oleh
peneliti, maka tahap-tahap dalarn penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Pengendalian 'Ierhadap Bahan Baku
Analisis menggunakan peta kendali
Menghitung Persentase Kerusakan :
npp=-n
Dimana,
np . Jurnlah gagal
n : Jurnlah yang diperiksa
Maka perhitungan datanya adalah sebagai berikut :
np 7,5o - -:- = ::= = 0,019xL000/o :'n390
Dan seterusnya. . .
42
UNIVERSITAS MEDAN AREA
ルIenghitung caris pusat/c′ rrrFrr′ L滋′(CL)
G″is pusat mcmpabn rata‐ rata kcrtlsakan prOduk(ρ)
ごι=ρ =瞥
IKctcrangan i
Σ,lβ :Jumiah tOtal yang rusak
Σれβ :Jumlah tOtal yang dipcHksa
λ4aka pcrhitungannya adalah:
εん=ρ =瞥 =十:::τ
=1,12
Ⅳlenghitung batas kendali atas/1/1fJP′′Cθ
“FraJ二ι職
=■(UCL)
」σL=ρ +j
Keterangan:
p: rata - rata ketidak sesuaian produk
n - jumlah produksi
i : 1_2,3
Maka perhitungannya i ( 1) adalah :
43
UNIVERSITAS MEDAN AREA
0,042(1… 0,042)=5,59
Dαれsθιθrus■yα ,,`
卜Ielllghitung batas kendali bawah/ι θ″♂/Cθ“″′θ′二′″ι″(I,CIL)
LCr,=n-'lP1-P)'.J11
Keterangan .
p :rata-rata ketidak sesuaian produk
n - jumlah produksi
i: 1.2,3
Maka perhitungannya i ( 1) adalah :
上εL=ρ ― :1[II::II= 叩″―≒| =準 5
Dan seterusnyfr.
Berdasarkan perhitungan di atas, dapat ditarik suatu kesimpuian bahrva
selisih antara batas kendali atas (UCL) dan batas kendali barvah (LCL) masih
terkendali, karena realisasi biaya rnasih berada dalam batas kendali atas dan batas
kendali barvah. Hal ini berarti bahrva kesalahan dalam proses produksi yang
mengakibatkan terjadinya produk cacat/rusak dibandingkan total produk jadi yang
tidak cacat masih dapat ditolerir oleh perusahaan, karena kesalahan tersetrut
ternyata tidak material bagi perusahaan.
44
」εL=ρ ―卜11[【「
:三二二]0,042 t l
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Tabel 4.2. Perhitungan Batas Kendali
No Jumlahsamoel {kp)
Produk cacat(ks)
Produk cacat(%\ CL UCL LCL
1 ,
´
,
一5,59 3.1-5
585 2 5.59 3-3 5
3 5、59 3-35
4 5,59 i 35
12.5 ,
´ -5.59 1]i6 ,
一 5.59
1、 12 -5-59
8 390 4 i<o 3.15
6 つ0 ,5-59 3.j j
5 7.5 -5--i9
うん 5.59 3,3-i
i ir) I ?i
4 i i() 1 ti
14 .,)5.59
J l,t2 5.59 3 15
3"3-r
i90 2 ,ん i i(
4 1.12
-1 /3 l 1 "t7 i i() I ii
10 4 i5q 3.35
12.5 5.59
l. tl 5.59 3-i5
5.59 -J --i )
24 390 5iq
429 4 ,
一
,ん 234 J 1.12 5.59 _1-.1-\
7 2 t.t2 ,5.59 3-35
04 7 1,12 5.59 135
2 うι .5-59
20_5 (;
Total 10296 134
■
at
R
r343.20 14.43 4.47
45
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Diagram Peta Kendali Produk Cacat8
6
4
2
0
8
6
4
2
0
…肇・ ,Produk Cacat(%)
LC
―UCL
LCL
1 2 3 4 5 6 7 8 9101112131415161718192021222324252627282930
Galllbar 4。 1.3iagralll Peta K語菫tIIali Produk Cacat
BCFdaSarkan galllbar peta kendali p diatas dapat dilihat bah、 va data yang
dipcrolcll tidak scltlrtlhnya bcrada dalanl batas kcndali yang tclah ditctapkall
bahkan ada yang kcluar dari batas k‐endali, ada 22(dua puluh dua)titik yang
bcrada didalalll batas kcndali, schingga bisa dikatakan bah、 va proscs masih
tcrk‐endali, 、valaupun inasih ada 8 titik prodtlk cacat kcluar dari bams kendali,
tctapi masih di ba、 vah standar batas kcrusakan pcrtlsahaan yaitu 109も Hal ini
lllenuttukkan tc■ adi penyllnpangall yang tidak tcrlalu tin381 Hal tcrscbut
lllcnyatakan bah、 va pcngcndalian ktlalitas di(3V. Susy Konvcksi mcmcrlukan
adanya pcrbaikan Karcna adanya titik beriuktuasi sangat tinggi dan tidak
bcraturan yang mcnuttukkan bahwa prOscs produksi masih mcngalalni
penyll■ pangan
46
UNIVERSITAS MEDAN AREA
BAB V
PEI\IITTJP
5.1 Kesimpulan
Laporan kerja praktek ini dapat disimpulkan bahwa Pengendalian kualitas
adalah suatu teknik dan aktivitas,'tindakan yang terencana yang dilakukan untuk
mencapai, mernpefiahankan dan meingkatkan kualitas suatu produk dan jasa agar
sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dan dapat memenuhi kepuasan
konsumen
Pengendalian kualitas di dalam perusahaan sangatlah penting agar tidak
banyaknya kurusakan dan kegagalan didalanr produk. Hal ini perlu dilakukan
diperusahaan agar perusahaan tidak mengalami kerugian yang cukup besar.
Dalam pcngalllatall sclalna penelitiall dalam prograln ketta pttktek Tcknik
lndustri Fakultas Tё knik Universitas Medan Arca di CV.SUSY KONVEKSIン
bahwa pcncliti lllembcrikan sarall kcpada perusahaan yang bcrtttuan agar
pertlsahaan itu sclnakin baik dan sukscs,saran dari pcncliti yaitui
l.Diharapkan kcpada pcrusahaan agar sclalu mc■ aga kualitas
barang/produk yang dihasilkall
2 /ヽ1clakukan pcngcndalian kualitas sebanyak l x dalam l btllan agar tctap
tCJaga prOduk yang dihasilkall oleh perusahaall
4ア
UNIVERSITAS MEDAN AREA
DAFTAR PllSTAKA
Andrcas Supratrlnan S. 2019. HNAJJSfぶ PEN(_チどiVDプ4ムん4Ⅳ κこん4∠ノノン(S
PRθノ〕こS _ヽ■■だFDだNC'/4Ⅳ 臨 ・lθDだ SrИπs7K7■ ωυ[4■″'y
こ10Ⅳ″こ江 βりこンJシlⅣ SyИ 7不77(Иλ PRθ (1こ熱 (IθⅣ「
Ю I」
`ゞ
PこンD'P五
(,(リム1)(1`)IN鱚 〔)N[tSIA ttAグ ノ′MA34′マ.P■osidingi rcpository.lll■ a ac.id
Asri,Nluhlis Ⅳ1 2015.ノセ″わα77ι′ノηgα″P`ノαメfc夕,ααルズ″ノわz/r D4J′α/77Pぐ刀g`′Jαノfα77
κz′α′′′α,s ρノ・r,c/1/た
`力
P『 И′・プたα κ力α/お期4/ン4gz湾多 ⅣIakassari UniveFSttaS
Hasanuddin
Bachtiarp Suharto T` ,Ria Assyifa,2013 И″rJ′ 1,α Pι″gピ/7αιJルα刀」(ναルノαsグ`■蓼 /7
■々 778g″″αたα″λ々 //7θ″し'α
″,ゞσα′ω″α′″γごο/2/″こブ r12(ッ,Malikussaleh
indlistrial Journal Engincring ″ヽol.12 No l Tahun 2013っ Ullivcrsitas
λ/1alikussalch,Acch lndoncsia
Darsono_2013 /77α ル.∫ノ.s ノ'cβ gθ月グαみαβ κναル忽s Prθζ力たド′ ゴα′α/71 こ"り
,α
ル々″gθ″`/rrル
α々″7レgた`″
たピ/z∬σ′レβ Prθ議′た Jurnal Ekonomi― Manttcmcn―
Akuntansi No.35/Th XX/Oktober 2013.ISSN:0853-8778Dcwi,Tatta
dan
Nadiah,Zazilatun.2013 月7?``′パパ ノセ刀gθ″グ`Jル
″″ P/2ィ rυ sOご 岱ra″ ,,`たα′θZttα′′ヶ
(:ο,2″οク ′`″
凌7 ′'■ 万`7,ご
′・η Pcα″′カソθ″′・ んイアノパ ルをた、,,,α「・ MakaSsar:
UniVCFSitaS Hasanuddin
卜Iining 2015 Иttα /71,メ,s ∫)じ′2g`″〃`7ル`ご
/z κν`Jル
′α∫ c/cn″gα″ ん々 刀ggz/βαたαtt M● rF)ιカ
'r7/′
,Srたα√Oναル●'こ々'7″
ノ́ο′βω∈ン ′ケθ励ル Slρ″rν こ//7/ff々 A々″2′″ファフ2πIP7加 72
ノ)rθグ″た (Iα`‐
α/ 4S/νグ′ κc/,szJ,s ゴ)α`Jし
(「り4 ;'レノご浮″7Fθ Sなだ」, καみ賀ρ`″
ご4
″α″グ″′J.PrOSiding Manttcmen ISSN:2460-6545
Prabo、vo, Rony, and Hicru Subiyak‐ to_ "Analisis Pcningkatan Kualitas Produk
Prccast Collcrctc Dcngan Pendeklatan StatisticaI Process Control dan
Quality Function Dcploymcnt"(2017)
48
UNIVERSITAS MEDAN AREA
Prihttiningias, Inah, Hadi Wahyono, and Didik Pu街 o MuSmcdi."Analisis
Pcngcndalian Kualitas Produk Paving Block 卜(cnggtlnakan statisticd
Qualiサ COntr01(SQC)pada cv.Multi Bangunan Jcmbcr."(2014).
Runtuwcnc, Vayska Elianaっ Jalncs DID 市fassic, and Fcrdinand Tulncwu
nQUALITY CONTROL ANAlン YSIS USING STATISTICAL QUALITY
CONTROL A・「 PT ⅣLへSSINDO SINAR PRATAMA MANADO.“ 」umal
EMBA:Jurnal Risct Ekonomi)Manttcmcn,BiSnis daln Akuntansi 5ぅ no.02
(2017)
Wishnu AP 2013 2zJαルな'(b″″ο′ノ)α 7,ご zィ
`7′
ァノセ″θ′ηα″7しわ71'・ Bclasi:Wishnu
AP&Partncrs
49
UNIVERSITAS MEDAN AREA