Konoba “Volta” U.O. E&T UPOZEORENJE! WARNING! WARNUNG! AVVISO! ALERGENI. ALLERGENS. ALLERGENE. ALLERGENI. HR - Cijenjeni gosti, informacije o alergenima u našim jelima možete dobiti kod našeg osoblja. EN – Dear guests, please ask our staff for information about food allergens. DE – Liebe Gaste, die Informationen über Allergene in unseren Gerichten erhalten Sie bei unserem Personal. IT – Cari ospiti, per le informazioni sugli allergeni alimentary chiedete al nostro personale. Konoba “Volta” & Sobe “Ela” Tavern “Volta” & Rooms “Ela” HR - Sobe “Ela” s konobom “Volta” smještene su u središtu Fužina. Kuća je građena davne 1839. godine i koristila je u više svrha – konjušnica, dućan, mesnica, podrumi, smještaj za posjetitelje... Savršeno mjesto za gastro užitak u goranskim specijalitetima. EN - Rooms “Ela” and tavern “Volta” are located in very heart of beautiful town Fužine. The house was built 1839. years ago and it was used for various purposes – stalls, shop, butchery, food cellar, accommodation for visitors... Perfect place for enjoying in gastro specialties of mountain cuisine. PDV je uključen u cijenu. The tax is included in price. E-mail : [email protected]
23
Embed
Konoba “Volta”Jela od divljaci Game/ Selvaggina Gulaš od jelena 70,00 kn Deer goulash / Goulash di cervo Gulaš od medvjeda 90,00 kn (u sezoni lova) Bear goulash (just in hunting
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Konoba “Volta” U.O. E&T
UPOZEORENJE! WARNING! WARNUNG! AVVISO!
ALERGENI. ALLERGENS. ALLERGENE. ALLERGENI.
HR - Cijenjeni gosti, informacije o alergenima u našim
jelima možete dobiti kod našeg osoblja.
EN – Dear guests, please ask our staff for information
about food allergens.
DE – Liebe Gaste, die Informationen über Allergene in
unseren Gerichten erhalten Sie bei unserem Personal.
IT – Cari ospiti, per le informazioni sugli allergeni
Kravlji sir škripavac 170,00 kn / kg Cottage cheese / Roccota Tvrdi sir 300,00 kn / kg Hard cheese / Formaggio a pasta dura Dimljeni sir 300,00 kn / kg Smoked cheese / Formaggio affumicato Domaća dimljena šunka 500,00 kn / kg Smoked ham / Prosciutto crudo Pršut od divljači 800,00 kn / kg Smoked deer ham / Prosciutto crudo di selvaggina Kulen- kobasica od divljači 700,00 kn / kg Game sausage / Salsicca di selvaggina Domaća panceta 250,00 kn / kg Bacon / Pancetta
Topla predjela Warm appetizers/ Antipasti
caldi
Gljive na žaru 50,00 kn Grilled mushrooms / Funghi alla griglia
Povrće na žaru 50,00 kn Grilled vegetables / Verdure alla griglia
Rižoto s gljivama 55,00 kn Mushroom rissotto / Rissotto con fungi
Domaći njoki četiri 60,00 kn
vrste sira Homemade dumplings with 4 types of cheese
/ Gnocchi con 4 formaggio
Pohani žablji krakovi 60,00 kn Bredcrumbled frog legs / Coscie di rane
impanate
Juhe Soup/ Zuppe
Domaća goveđa juha 18,00 kn
s rezancima Beef soup with noodles / Brodo di manzo con tagliatelle
Juha od gljiva 20,00 kn (vrganji, šampinjoni) Mushroom soup / Zuppa di fungi
Jela od divljaci Game/ Selvaggina
Gulaš od jelena 70,00 kn Deer goulash / Goulash di cervo
Gulaš od medvjeda 90,00 kn (u sezoni lova) Bear goulash (just in hunting season) / Goulash di orso (nella stagione di caccia)
Odresci od jelena s brusnicom 100,00 kn Deer stakes with cranberry sauce / Filetto di cervo con salsa di ribes rossi
Odresci od jelena u umaku 120,00 kn Deer stakes in sauce/ Filetto di cervo in salsa Pečeni veprić na način kuće 250,00 kn / kg Wild boar baked on a domestic way/ Verro al forno nel modo di casa
Jela od konjetine Horse meat/ Carne di cavallo
Konjski čevapčići 70,00 kn Cevapcici made of horsemeat / Cevapcici con carne di cavallo
Konjska pljeskavica 75,00 kn
punjena sirom Horse patties filled with cheese / Polpettine
di cavallo ripieni di formaggio
Jela od mesa Meat dishes/ Šiatti di carne
Svinjski lumbol (lungić) 70,00 kn
na žaru Pork stake on the grill / Grumo di maiale grigliato
Svinjski lumbol (lungić) 75,00 kn
u umaku Pork stake in sauce / Grumo di miale in salsa
Puretina na žaru 60,00 kn Turkey on the grill / Tacchino alla griglia
Puretina u umaku 70,00 kn Turkey in sauce/ Tacchino in salsa