Kolac sa petit keksom Vjerujem da ima dosta verzija brzih kolaca s petit keksom pa evo jedan i od mene. Ovo je moj prvi recept sto sam dobila od svoje tetke kad sam se udala da bi mogla iznenaditi muza. Posto nisam bas bila ,"strucnjak"u kuhinji kao i vecina mladih zena kad se udaju ovo je bio kolac koji je prijatno iznenadio mog muza i koji i dan danas voli kad mu napravim. Autor: MersihaO 30min Jednostavno Sastojci 12 osobe 1/2 Litre Mlijeka + 2 kasike mlijeka 2 Zumanceta 2 kasike Brasna 2 kasike Secera 100 g Cokolade 100 g Oraha,isjeckanih 100 g Grozdica 50 g Zelea,isjeckanog 50 g Putera 2 vrecice Slag pjene 400 g Petit keksa(ja koristim 2 pojedinacna pakovanja) Priprema 1. Petit keks rukama izlomiti u jednu zdjelu i staviti isjeckani zele. 2. U serpu istresti mlijeko da prokuha. A u manju zdjelicu umutiti 2 kasike mlijeka, 2 zumanca,brasno i secer da nema grudvica. Dodati u kljucalo mlijeko i mjesati da ne zagori. 3. Dodati cokoladu i isjeckane orahe i grozdice. Smjesa ce postati gusca. 4. Kad se cokolada istopila i smjesa ujednacila sasuti preko petit keksa i izmjesati. 5. Sasuti u tepsiju,izravnati i ostaviti u frizider da se ohladi. 6. Kad se ohladi premazati umucenim slagom i vratiti u frizide ili posluziti. Posluživanje Ukrasiti naribanom cokoladom. www.coolinarika.com