katsarou matina

ΓΟΔΕΡΩ

Κατσαρού ΜατίναΚατσαρού Σπυριδούλα

Ροδίτη Αναστασιά

ΓΟΔΕΡΩΕυχαριστιέμαι

ΚέρκυραΗ Κέρκυρα είναι ένα από τα βορειότερα νησιά του Ιονίου Πελάγους. Βρίσκεται στην είσοδο της Αδριατικής Θάλασσας, κοντά στις Ηπειρωτικές ακτές. Οι βορειοανατολικές της ακτές πλησιάζουν αρκετά τις ακτές των Αγίων Σαράντα της Αλβανία.Η πόλη της Κέρκυρας χαρακτηρίζεται από το έντονο Βενετσιάνικο στοιχείο, αλλά και από πολλές Αγγλικές και Γαλλικες επιρροές. Είναι κοσμοπολίτικη πόλη που αποπνέει μια αίσθηση αρχοντιάς, με κύρια αξιοθέατα τη μεγάλη πλατεία Σπιανάδα, που είναι η μεγαλύτερη πλατεία των Βαλκανίων, το Παλιό και το Νέο Φρούριο, το Δημαρχείο (Θέατρο Σαν Τζιάκομο), το Κανόνι, το Μον Ρεπό αλλά και τα Μουσεία Βυζαντινής και Μεταβυζαντινής Ιστορίας.Ίσως το πιο φημισμένο της αξιοθέατο είναι το νησάκι μπροστά στο Κανόνι, που συνδέεται με αυτό μέσω μιας μικρής λωρίδας στεριάς, πάνω στο οποίο βρίσκεται η εκκλησία της Παναγίας των Βλαχερνών και το ξακουστό Ποντικονήσι. Πάνω στο μικρό αυτό νησάκι βρίσκεται μια μικρή εκκλησία του Παντοκράτορα του 11ου ή 12ου αιώνα. Η πόλη της Κέρκυρας έχει πληθυσμό 28.185 κατοίκους και είναι ένα από τα πιο παλιά αστικά κέντρα της Ελλάδας. Πολιούχος της πόλης είναι ο Άγιος Σπυρίδων Τριμυθούντος,

Πεζόδρομος παράλληλος στο συγκρότημα κατοικιών με ισόγειες τοξωτές στοές, που βρίσκεται μπροστά στη Σπιανάδα.Σύμφωνα με μία παλιά λανθασμένη άποψη η ονομασία "Λιστόν" προήλθε από τη λέξη "λίστα", λόγω του ότι στη στοά των κτηρίων και στον εμπρός πεζόδρομο μπορούσαν να περπατούν μόνο όσοι ήταν γραμμένοι στις λίστες της "Χρυσής Βίβλου των Ευγενών (Libro d'Oro)". Σήμερα γνωρίζουμε ότι "Λιστόν" ονόμαζαν οι βενετσιάνοι τον πλακοστρωμένο πεζόδρομο που προορίζονταν για αστικό περίπατο (από το Listoni που είναι οι

πέτρινες ή μαρμάρινες μακρόστενες πλάκες), και δεν έχει καμμία σχέση το όνομα με λίστες ευγενών, καμάρες ή κάτι άλλο από αυτά που κατά καιρούς έχουν ακουστεί. Στο Λιστόν όλοι μπορούσαν, όπως και σήμερα, να κάνουν τον περίπατό τους

Λιστόν

Ποντικονήσι Το νησί του Βίδο

Το Ποντικονήσι είναι ένας καταπράσινος και δενδροφυτεμένος βράχος, ο οποίος βρίσκεται στην είσοδο της λιμνοθάλασσας του Χαλικιόπουλου, απέναντι από το αεροδρόμιο της Κέρκυρας "Ιωάννης Καποδίστριας". Το όνομά του προέρχεται από το σχήμα του.

Το νησί του Βίδο βρίσκεται απέναντι από το λιμάνι της Κέρκυρας σε απόσταση μισού μιλίου από την ακτή. Η επιφάνειά του καλύπτει 640 στρέμματα. Σε κείμενα της αρχαιότητας αναφέρεται με το όνομα Πτυχία. Κατά την πρωτοχριστιανική εποχή οι Απόστολοι Ιάσονας και Σωσίπατρος έχτισαν στο νησί μία εκκλησία στην μνήμη του Πρωτομάρτυρα Στεφάνου. Από εκεί πήρε και το όνομά του, νησί του Αγίου Στεφάνου. Ο ναός αυτός όμως γκρεμίστηκε από τους Άγγλους τον 19ο αιώνα. Τα διάφορα σκεύη που βρέθηκαν κάτω από το δάπεδο του ναού μαρτυρούν ότι στο ίδιο σημείο πιθανότατα βρισκόταν αρχαιότερος ναός.

Ρένα Βλαχοπούλου

Η Ρένα Βλαχοπούλου (1923)στην Κέρκυρα, † 29 Ιουλίου 2004 στην Αθήνα) ήταν Ελληνίδα ηθοποιός του θεάτρου και του κινηματογράφου και τραγουδίστριαΓνωστές ταινίες ;Η κόμμισσα της ΚέρκυραςΗ θεία μου η χίπισσαΜια ελληνίδα στο χαρέμι κ.α

Αχίλλειο Το Αχίλλειο είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πιο γνωστά και σημαντικά αξιοθέατα στην Κέρκυρα, που βρίσκεται στο χωριό Γαστούρι, 9 χιλιόμετρα έξω από την πόλη της Κέρκυρας. Το Αχίλλειο χτίστηκε το 19o αιώνα κατά παραγγελία της Αυτοκράτειρας Ελισάβετ της Αυστρίας, πιο γνωστής ως Σίσσυ.Η Σίσσυ επισκέφτηκε την Κέρκυρα το 1861 και φιλοξενήθηκε από τον Άγγλο Ύπατο Αρμοστή Henry Stoks στο Μον Ρεπό. Έμεινε στο νησί για μεγάλο διάστημα και το αγάπησε ιδιαίτερα, ενώ η γνωριμία της με την Ελλάδα την έκανε να εκτιμήσει ιδιαίτερα και τον ελληνικό πολιτισμό και να μελετήσει την ελληνική μυθολογία.Όταν πέθανε ο μικρός γιος της Σίσσυ η Αυτοκράτειρα αποφάσισε να φύγει για κάποιο διάστημα από την Αυστρία και επέστρεψε στην Κέρκυρα το 1889.Στο Γαστούρι βρήκε τη βίλλα Βράιλα, και έδωσε εντολή να γκρεμιστεί το οίκημα και να χτιστεί ένα καινούριο. Ο Ιταλός αρχιτέκτονας Raffaele Caritto αναλαμβάνει να σχεδιάσει το νέο οίκημα, το οποίο η Σίσσυ ονομάζει Αχίλλειο, προς τιμή του ήρωα Αχιλλέα τον οποίο θαύμαζε ιδιαίτερα.

ΗΘΗ ΚΑΙ ΕΘΙΜΑ Η βαθιά θρησκευτικότητα που διακατέχει τον Κερκυραίο παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διατήρηση των παραδόσεων και εθίμων που αφορούν τη θρησκευτική λατρεία. Από τον καιρό ακόμη της πρώιμης Ενετοκρατίας οι θρησκευτικές τελετές και των δύο δογμάτων στην Κέρκυρα είχαν Βενετική επιβλητικότητα και Βυζαντινή κατάνυξη. Οι λιτανείες του σκηνώματος του Αγίου Σπυρίδωνος και της Αγίας Θεοδώρας της Αυγούστας, τα μοναδικά έθιμα του Κερκυραϊκού Πάσχα με τους επιταφίους και τις λιτανείες, τα δεκάδες πανηγύρια στην πόλη και τα προάστια, όπου οι πιστοί συμμετέχουν με θρησκευτική ευλάβεια, μαρτυρούν την αδιάρρηκτη σχέση των Κερκυραϊκών παραδόσεων με το μακρινό παρελθόν. Η παραδοσιακή Κερκυραϊκή κεραμεική κατέχει εξέχουσα θέση και συνεχίζει μέχρι σήμερα τη μακραίωνη πορεία της μαζί με τη λιθογλυπτική, την ξυλογλυπτική, την υφαντική, τη Χρυσοκεντητική, την καλαθοπλεκτική και τη λαϊκή αρχιτεκτονική. Μέχρι σήμερα στα προάστια και την Κερκυραϊκή ύπαιθρο επιβιώνουν έθιμα του τρύγου, του μαζέματος του ελαιοκάρπου και του γάμου συνυφασμένα με τ δημοτικό τραγούδι, τον χορό και την ντόπια μελωδία. Μια από τις σπουδαιότερες θέσεις στην Κερκυραϊκή παράδοση κατέχει το μοναδικό , Κερκυραϊκό Καρναβάλι που διατηρεί ακόμη μέχρι σήμερα στοιχεία από την αρχαιοελληνική Διονυσιακή-Σατυρική παράδοση εμπλουτισμένα με τους Βενετσιάνικους τρόπους διασκέδασης και ψυχαγωγίας, που ήλθαν όταν το νησί διαφεντευόταν από τους Βενετούς.

βαρκαρόλα και άλλα έθιμα

βαρκαρόλα

Λαμπατίνα

Πάσχα στην Κέρκυρα(μπότιδες)

Μαστέλο

ΠΕΤΕΓΟΛΕΤΣΑ  Ένα από τα νέα στοιχεία του Κερκυραϊκού Καρναβαλιού είναι τα πετεγολέτσα ή πετεγόλια (κουτσομπολιά), που βασίζονται στην Κερκυραϊκή διάλεκτο και κάθε χρόνο παίζονται σε υπαίθρια σκηνή, στην κεντρική αγορά της παλιάς πόλης στην Πίνια. Είναι ένα θεατρικό είδος που μοιάζει πάρα πολύ με την COMMEDIA DELL' ARTE, και είχε καλλιεργήσει ο αξέχαστος θεατρικός συγγραφέας Θεόδωρος Ζαμάνης. Το μεγαλύτερο μέρος της συγγραφής τους σπονδυλώνεται από σατυρικά δεκαπεντασύλλαβα. Παρουσιάζονται από ηθοποιούς-παρουσιαστές και στο πνεύμα τους εμπερικλείουν αναδρομές εθίμων, παραδοσιακούς τύπους παλιών Κερκυραίων και περισσότερο απ΄ όλα κορφιάτικη διάλεκτο. Το πρόγραμμα διανθίζεται με ελαφρά ή σατυρικά τραγούδια ντόπιας ως επί το πλείστον δημιουργίας, ή με επτανησιακές καντάδες. Όλα αυτά μαζί καλουπιασμένα στο φόντο μιας εύθυμης καρναβαλίστικης έκφρασης, με βιώματα παλιάς και σύγχρονης εποχής, ολοκληρώνουν ένα σύνολο χαρούμενο, ευχάριστο και γεμάτο με χρώμα και κερκυραϊκό τόνο. Τελευταίο το φινάλε κάθε παράστασης, κορυφώνεται με ένα σκετς (πρόζα) που γίνεται από τα παράθυρα των παρακείμενων σπιτιών

Κερκυραϊκά Φαγητά και Προϊόντα Η Κέρκυρα είναι ένα εύφορο νησί που διακρίνεται για τα προϊόντα που παράγει. Τα πιο φημισμένα γεωργικά προϊόντα είναι το εξαιρετικό λάδι, τα πορτοκάλια Μέρλιν και το κουμ–κουάτ. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε και τα παραδοσιακά γλυκά του νησιού. Δοκιμάστε τις μάντολες (καραμελωμένα αμύγδαλα), το παστέλι που παρασκευάζεται από ντόπιο μέλι και σουσάμι ή αμύγδαλα ή φιστίκια και το μαντολάτο που φτιάχνεται από αμύγδαλα, ζάχαρη, βανίλια και μέλι. Φυσικά θα πιείτε και μια τσιτσιμπύρα, το αναψυκτικό που φτιάχνεται μόνο στην Κέρκυρα και παρασκευάζεται από χυμό λεμονιού, φυσικό λεμονέλαιο, τριμμένο τζίντζερ, σταφίδες, νερό και ζάχαρη.ΚΕΡΚΥΡΑΪΚΑ ΦΑΓΗΤΑ•Μπιάνκο: άσπρο ψάρι (συνήθως μπακαλιάρος, σκορπιός ή κέφαλος) της κατσαρόλας, με λεμόνι, σκόρδο και πιπέρι.•Μπουρδέτο: παχύ ψάρι (συνήθως σκορπιός) με κόκκινη καυτερή σάλτσα και πολύ κοκκινοπίπερο!•Παστιτσάδα: με κόκορα ή μοσχάρι στην κατσαρόλα και φρέσκια ντομάτα, κρεμμύδι, κανέλλα, πιπέρι και χοντρά μακαρόνια.•Σοφρίτο: μοσχαράκι στην κατσαρόλα με άσπρη σάλτσα, άσπρο πιπέρι, σκόρδο μαϊντανό και λευκό κρασί. Σερβίρεται με πουρέ ή πατάτες.

τσιτσιμπύρα

μάντολες

Μπιάνκο ΜπουρδέτοΠαστιτσάδα:

Σοφρίτο

Συκομαίδα

ΠΑΡΑΛΙΕΣΒορειοδυτική ακτήΗ βορειοδυτική ακτή παρουσιάζει στην πιο βόρεια περιοχή ρηχά αμμώδη νερά ιδανικά για παιδιά και εκεί βρίσκεται και το Κανάλι της Αγάπης. Η τοποθεσία της Παλαιοκαστρίτσας διαφέρει απο το υπόλοιπο της ακτής διότι είναι πιο βραχώδης καθώς και αρκετά εντυπωσιακό για τους λάτρεις του snorkelling Οι παραλίες περιγράφονται με την σειρά από εκείνη που βρίσκεται πιο βόρεια σε εκείνη πιο νότια

Αστρακερή

Κανάλι της Αγάπης

Βορειοανατολική ακτή Η βορειοανατολική ακτή χαρακτηρίζεται απο πολλούς όρμους και παραλίες κυρίως με βότσαλα, εδώ μπορείτε να απολαύσετε υπέροχες βόλτες με βάρκα.Στο πίσω μέρος απο τις περισσότερες παραλίες υπάρχει το βουνό Παντοκράτορας που μαζί με την πλούσια βλάστηση δημιουργεί ένα υποβλητικό σκηνικό. Οι παραλίες περιγράφονται με την σειρα απο την πιο νότια στην πιο βόρεια..

Δασιά

Νησάκι

Καλάμι

Συκή

Λογγά Αρίλας

παραλίεςΝοτιοδυτική ακτή Η νοτιοδυτική ακτή είναι κατάλληλη για όσους λατρεύουν την άμμο και τα ρηχά νερά. Το πρώτο τμήμα της έχει παραλίες με την πιο λεπτή και απαλή άμμο του νησιού, όμως κατεβαίνοντας το τοπίο είναι πιο ξηρό και οι παραλίες είναι πιο εκτεθειμένες στους ανέμους

Μυρτιώτισσας

Κοντογιαλός

Άγιος Γόρδιός Ισσού

Νοτιοανατολική ακτή Η νοτιοανατολική ακτή έχει παραλίες μικρές σε πλάτος με ρηχά βάθη  από άμμο και βότσαλα μαζί.Η θάλασσα είναι ήρεμη επειδή απέναντι έχει την στεριά και σχεδόν όλες οι παραλίες είναι κατάλληλα εξοπλισμένες για τον επισκέπτη.

Μπενίτσες

Μώλου

ΚάβοςΜεσογγή