Kátia Carolina Novaes de Melo Dal Re

“Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ”Permacultura : uma cultura que permite a volta completa do ciclo vital da natureza, de modo a

que tudo que se extraia seja aproveitado e retorne de alguma forma à sua origem.

RESUMO• O projeto “Lixo Zero leva a Alimentação Saudável ”, poderá ser viabilizado através de convênio firmado com

o Ministério de Desenvolvimento Social e Combate a Fome. Prevê a Implantação de horta Comunitária usando

a técnica da Permacultura, em um teto verde no Prédio da Prefeitura. Serão implantadas lixeiras ecológicas,

onde o lixo orgânico, papel, papelão e poeira se transformam em adubo para a horta. Também serão

ministrados cursos e palestras para os funcionários utilizarem canecas e garrafas d’água dispensando o uso

de copos descartáveis, dentro da sede da prefeitura, creches, escolas, etc. O Projeto atenderá 13 famílias

acompanhadas pelo CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) , na horta modelo, em um teto verde.

Além da implantação da horta com benefício direto as famílias, e funcionários, haverá técnicas de como

Manusear a Lixeira, Cultivo, Ecologia e Meio Ambiente, Segurança Alimentar e Remédios Caseiros. A

produção de alimentos pode chegar a 3,6 kg de hortaliças por família por mês aumentando a disponibilidade

de alimentos ricos em nutrientes para as famílias envolvidas, e reciclar mais de 30% do lixo orgânico dos

órgãos da prefeitura.

• Palavras Chaves: Lixo zero, Segurança alimentar; agroecologia, hortas; alimentação saudável.

JUSTIFICATIVA• Em 2010, o governo brasileiro instituiu a Lei Nacional dos Resíduos Sólidos, que estipulou, em

2014, o prazo para que todos os municípios do país tenham uma destinação correta dos seus

resíduos, substituindo todos os lixões por aterros sanitários. As prefeituras precisam apresentar

seus projetos para que o Governo Federal ofereça parte dos recursos necessários para a sua

implementação. Infelizmente, o Brasil não conta com um maior suporte institucional para a coleta

seletiva do lixo, que representa a coleta de materiais passíveis de serem reutilizados, reciclados

ou recuperados, como papéis, plásticos, metais, vidros, entre outros.

• No entanto Bombinhas poderá sair a frente, fazendo com que aproximadamente 40% do seu lixo

orgânico possa ser reutilizado pela própria população, reaproveitando o fertilizante gerado pelo

processo das lixeiras, em hortas comunitárias, hortas particulares e agricultura familiar.

PROPOSTA

• Hoje, o lixo seco já tem mercado, virou dinheiro, não se acha mais latinha

de alumínio pela rua. Mas o lixo orgânico, que é quase 70% da lixeira

doméstica, é mal administrado e joga gás metano na atmosfera e chorume

nos lençóis subterrâneos”.

• As vantagens do sistema que proponho, tem a inexistência de restrição

podendo ser usado em lugares fechados como apartamentos, por ser

compacto; a ausência de mau cheiro; e o fato de não atrair ratos e baratas.

• Outros Benefícios da Lixeira Ecológica: • O método mais barato do mercado, o custo é de R$ 80,00 a unidade;• Tem 3 tamanhos diferentes 40L, 20L e 10L;• Ergonômico com alça para transporte;• Elimina o lixinho orgânico ;• Não tem cheiro;• Fácil de montar;• Pode ser colocado dentro da cozinha;• Sistema fechado que impede a saída das minhocas;• Pode ser usado para produzir iscas para pesca;• Ecologicamente correto por diminuir a quantidade de lixo úmido produzido;• Produz biofertilizante líquido que é um ótimo adubo para as plantas;• Produz húmus (terra preta) também é muito bom quando misturado a terra dos vasos de plantas;•  •  

• Inclui:• Torneira para retirada do líquido• Inoculador de microorganismos• Minhocas• Dois recipientes de composto de 10, 20 ou 40L• Um recipiente de coleta de biofertilizante• Um manual explicativo

• E essas minhocas, operárias da sustentabilidade, podem passar três meses sem alimentos. Não morrem, apenas param de reproduzir.

OBJETIVOS DA HORTA • Promover a Segurança Alimentar e Nutricional através do aumento

da oferta de alimentos de elevado poder nutritivo como hortaliças a

grupos sociais vulneráveis à fome. Promover a adoção de hábitos

alimentares saudáveis, através da educação nutricional.

• Criar um espaço de convivência sustentável na sede prefeitura,

através de um teto verde, cuidando assim da saúde e da

disposição de todos, onde haverá palestras sobre reciclagem.

• Kátia Carolina Novaes • Assistente Social • CRESS/SC 004516 • Tel. (47) 33939534 • Secretaria d-e Assistência Social - Bombinhas - SC