Katalógus 2009 - Gazdasági-szolgáltatási és humán szakterület

[email protected]

Műszaki Könyvkiadó Kft.

1033 Budapest,

Szentendrei út 91–93.

telefon: [+36 1] 437-2405

fax: [+36 1] 437-2404

www.muszakikiado.huMűs

zaki

Kia

dó

Megrendelés, felvilágosítás, információ

SzakreferenseinkNév, mobiltelefonszám, e-mail Terület

Belme Csabáné 30/[email protected]

Borsod-Abaúj-Zemplén megye

Bíró Szilárd 20/[email protected]

Budapest IX., XI., XVII., XVIII., XIX., XX., XXIII. kerülete, Pest megye 10-es út és M5-ös közötti része, valamint Bács-Kiskun megye 52-es út feletti része

Donka Péter 70/314-3723 [email protected]

Hajdú-Bihar megye, Szabolcs-Szatmár-Bereg megye

Füki Gyula 30/[email protected]

Fejér megye, Veszprém megye

Fülöp Tibor 30/[email protected]

Nógrád megye, Heves megye, Jász-Nagykun-Szolnok megye, kivéve Kenderes, Túrkeve, Kisújszállás, Karcag, Berekfürdõ és Kunmadaras

Kis Sándor 20/[email protected]

Budapest II., IV., X., XII., XIII., XIV., XV., XVI. és Pest megye M3-as és a 10-es út közötti része

Koller Endre 30/[email protected]

Dunántúli szakreferens – interaktív bemutatók, anyagok

Kulcsár Ferencné 20/[email protected]

Gyõr-Moson-Sopron megye, Komárom-Esztergom megye

Lakosné Németh Erika 20/[email protected]

Tolna megye, Baranya megye

Máthé Gusztáv 30/[email protected]

Csongrád megye, Bács-Kiskun megye, kivéve az 52-es út feletti része

Mutter László 20/[email protected]

Somogy megye

Réthelyi Zsolt 70/[email protected]

Budapest: I., III., V., VI., VII., VIII., XXI., XXII., Pest megye M3-as és M5-ös közötti része

Turcsányi Mátyás 30/[email protected]

Budapest összes középiskolája

Tóth Ferenc 30/[email protected]

Zala megye, Vas megye

Varga Sándorné 30/[email protected]

Békés megye, továbbá Jász-Nagykun-Szolnok megye következõ települései: Kenderes, Túrkeve, Kisújszállás, Karcag, Berekfürdõ és Kunmadaras

A Mûszaki Kiadó vevõszolgálata:Telefon: (1) 437-2448, (1) 437-2409 • Fax: (1) 367-0825 • e-mail: [email protected] • Honlap: www.muszakikiado.huMintabolt:1033 Budapest, Szentendrei út 91–93. (A Kaszásdûlõ HÉV-megállónál) Telefon: (1) 437-2432, (1) 437-2472Nyitva tartás: hétfõ–csütörtök: 8.00–16.00, péntek: 8.00–13.00

2mk4_gazdasagi-borito2_3.indd 22mk4_gazdasagi-borito2_3.indd 2 2008.12.04. 10:43:422008.12.04. 10:43:42

1Gazdasági–szolgáltatási és humán szakterület 1

Köszöntõ

Tisztelt Tanárok, kedves Kollégák!

A Mûszaki Kiadó gazdasági–szolgáltatási és humán, egészségügyi szakterület számára

készített tankönyvkatalógusát tartja a kezében. A mûszaki szakmacsoportoknak szánt

kínálatunkat ebben az évben is külön katalógusban találja. A teljes kiadói ajánlat – a köz-

ismereti könyvekkel együtt – honlapunkon, a www.muszakikiado.hu címen is elérhetõ.

A változások idejét éljük a szakképzésben: változnak az elõírások, változnak a diákok, vál-

toznak a tanárokkal szemben támasztott követelmények. A modulrendszerû képzés meg-

szervezése nagy kihívások elé állította az iskolákat. A szakközépiskolás és szakiskolás diákok

egyre több figyelmet követelnek, a frontális tanítás helyett újabb és újabb módszereket kell

bevetni az érdeklõdésük felkeltésére. A Mûszaki Kiadó legújabb tankönyveivel és e-tananyagai-

val segíti a szakmai tárgyakat tanító pedagógusokat, hogy megfeleljenek ezeknek a kihívásoknak.

Jelen katalógusunkban megtalálják a gazdasági-szolgáltatási, valamint egészségügyi és szociális szakma-

csoportos alapozó oktatáshoz készített tankönyveinket, amelyeket 9–12. osztályos diákoknak ajánlunk. A keres-

kedelem–marketing, üzleti adminisztráció és vendéglátás–idegenforgalom modulrendszerû képzéséhez javasolt kiadványainkkal

a diákok eredményesen tudják teljesíteni a szakmai és vizsgakövetelményeket, és jó szakemberek válhatnak belõlük.

Szeretnénk felhívni a figyelmüket újdonságainkra. Korszerû pályaorientációs könyvünk a szakiskolások tudatos szakma-

választását segíti (7. o.). Elméleti gazdaságtan könyveink a kétszintû érettségire készítenek fel (10–11. o.). A kereskedelmi

modulrendszerû képzés újdonságai közül kiemelkednek a vállalkozásokkal foglalkozó könyveink (14. o.), valamint szakmai

nyelvkönyvsorozatunk (16–21. o.). A marketing témakörében új esettanulmány-gyûjteményekkel jelentkeztünk (15. és 22. o.),

a kereskedelmi számítások elsajátítását pedig új könyv és példatár segíti (23. o.). Egészségügyi szakközépiskolák számára fej-

lesztett új tankönyveink közül elsõként a legújabb kerettanterv és vizsgakövetelmények alapján született Gondozástant (30. o.)

és az Elsõsegélynyújtást (33. o.) ajánljuk figyelmükbe.

Tudjuk, hogy a következõ tanév taneszközeinek kiválasztása minden évben nehéz és felelõsségteljes feladat – pedagógusok

és iskolák számára egyaránt. Bízunk abban, hogy katalógusunk felkelti érdeklõdését kiadványaink iránt, és segítséget nyújt

a tankönyvek megrendeléséhez. Bármilyen rendeléssel kapcsolatos kérdése van, vevõszolgálatunk örömmel áll rendelkezésére.

Sikeres tankönyvválasztást és jó tanítást kívánunk!

Orgován Katalin ügyvezetõ igazgató

TiTiTiTiTTTTTTTTTiTTTT szszszszszszssztett lt Tanárok, kedves Kollégák!

A Mûszaki Kiadó gazdasági–szolgál

készített tankönyvkatalógusát tar

kínálatunkat ebben az évben is kü

ismereti könyvekkel együtt – hon

A változások idejét éljük a szakké

toznak a tanárokkal szemben tám

szervezése nagy kihívások elé állíto

egyre több figyelmet követelnek, a fr

bevetni az érdeklõdésük felkeltésére. A

val segíti a szakmai tárgyakat tanító pedag

Jelen katalógusunkban megtalálják a gazdasági-s

csoportos alapozó oktatáshoz készített tankönyveinket, am

k d l k ti ü l ti d i i t á ió é dé látá id f l

2 Mûszaki Kiadó Katalógus 2009

Ingyenes tanári példányokA pedagógusok napi munkájához kívánunk segítséget nyújtani azzal, hogy a tankönyvek tanári példányait ingyenesen biztosítjuk az Önök számára.Milyen feltételei vannak az igénylésnek?• Most rendeli elõször ezt a tankönyvet; vagy• Három évnél régebbi a tanári példánya; és• Az egész osztálynak rendelt a tankönyvbõl (szakmai tankönyvek esetén min. 15 db).Az iskola az ingyenes tanári példányra vonatkozó igényét a TVOT által kiadott papír alapú Rendelési lista külön oszlopában megjelölve jelezheti. A megrendelõív másolható, illetve le-tölthetõ a www.muszakikiado.hu weboldalról is.Az ingyenes tanári példányokat a terjesztõkön keresztül juttatjuk el Önökhöz, a megrendelt tankönyvekkel együtt.

SzaklapozóTájékozódjon aktuális rendezvényeinkrõl, ismerked-jen meg elõkészületben lévõ kiadványainkkal, cserél-jen véleményt kollégáival ingyenes szakmai hírleve-lünkben!A Szaklapozó célja, hogy a gazdasági-szolgáltatási szakterületen dolgozó, szakmai tantárgyakat tanító pedagógusokat rendszeresen informálja szakmai hí-rekrõl, változásokról, érdekességekrõl.Újságunk szaktanárok számára ingyenes, csupán a regisztrációs lap kitöltése szükséges ahhoz, hogy a késõbbi számainkat is megkapja. Keresse a gazdasá-gi-szolgáltatási szakmacsoportok tanárainak lapját szakreferenseinknél, vagy igényelje a Kiadónál!

Rendelési információkIngyenes tanári példányok igénylése, Szaklapozó


Tartalom

� Azonosító szám: REK–54 � Kiadja a Mûszaki Könyvkiadó Kft., 2008 � Felelõs kiadó: Orgován Katalin ügyvezetõ igazgató �

� Szerkesztõségvezetõ: Rét Anna � Szerkesztõ: Asztalos Ágnes � Mûszaki szerkesztõ: Raja Gabriella � Tördelés: B–TEX 2000 Bt. �

� Kiadványterv: Molnár Eszter � Nyomta és kötötte: Széchenyi Nyomda Kft. � Felelõs vezetõ: Nemere Zsolt ügyvezetõ igazgató �

Szakmacsoportos alapozó oktatás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Kereskedelem–marketing, üzleti adminisztráció modulrendszerû képzés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Vendéglátás–idegenforgalom modulrendszerû képzés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Egészségügyi és szociális szakmacsoport alapozó oktatás . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Egyéb szolgáltatások modulrendszerû képzés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36


Interaktív e-tananyagokAz elmúlt évben elkészült számos közismereti és szakmai tankönyvhöz kapcsolódó és attól független e-táblás interaktív tananyag. Szakmai e-tananyagainkban kiemelkedõ szerep jut a vizualitásnak, az egyszerû kezelhetõségnek és a pedagógusok által formálható tartalmaknak. Célunk, hogy az új technológiákat, folyamatokat mutassunk be, szemléletessé téve a tanórákat, így motiválva a tanítási-tanulási folyamat résztvevõit. Katalógusunkban a tankönyveknél jelöltük, melyikhez kapcsolódik ilyen CD, amely számítógéprõl akár egyszerû vetítõvászonnal is használható. A kiadó közismereti és szakmai elektronikus tananyagainak demo változatát megismerhetik az iskolába eljuttatott CD-ROM-ról. Bõvebb ismertetõt Interaktív katalógusunkban és honlapunkon olvashatnak.A tankönyvek osztálynyi megrendelése esetén a Kiadó a könyvekhez tartozó interaktív tananyagot ajándékba, névre szólóan adja a tanároknak. Az interaktív tananyagot a kiadó honlapján lehet igényelni: www.muszakikiado.hu.

Interaktív e-tananyagokInteraktív e-tananyagok,Az interaktív tábla

Ez a könyv pedagógusoknak szól, pedagógusoktól, akik már számtalan peda-gó gust képeztek az interaktív tábla használatára. Törekedtünk a tantárgy-függetlenségre, de hoztunk példákat az egyes mûveltségi területekre is. A tan-folyamok tapasztalatai alapján szerettük volna meg válaszolni a fel merülõ kérdéseket, eloszlatni a pedagógusok kételyeit, megadni az általuk igényelt segítséget. Nem mindenki juthat el tanfolyamokra. Célunk volt, hogy számukra is adjunk valamilyen kapaszkodót, mellyel az interaktív táblás óráikat el tud-ják kezdeni.A könyv módszer tani leírásoktól kezdve tanfolyami hallgatók, pedagó gusok, diákok véleményein át az elmélettel, a kompetenciákkal is össze függésbe hozza az interaktív táblát, segítve a pedagógusoknak ezt az eszközt is be illesz-teni saját meglévõ eszköztárukba. A könyv gyakorlatias ságát, használható sá-gát segítik a CD-mellékleten található minta példák is.„A valódi felfedezés nem abban áll, hogy új területeket találunk, hanem hogy új szemmel nézzük az ismert világot.” – mondta Marcel Proust. Az interaktív tábla hatékony eszköz lehet a felfedezésekre kész pedagógusok kezében, melyet az oktatási folyamatban megfelelõ és változatos módon használva segíthetik a tanítás-tanulás folyamatát.

Bedõ AndreaSchlotter Judit �AZ INTERAKTÍV TÁBLAMK–6135-0B5, 160 oldalÁr: 2460 Ft

55

Az információkezelés oktatásának célja, hogy a tanulók tájé-kozódni tudjanak az irodai környezetben, el tudják látni a gazdálkodó szervezeteknél elõforduló egyszerû ügyviteli munkákat. Gépíráskönyvünk már évek óta a legnépszerûbb kiad ványaink közé tartozik. Ez nem csoda, hiszen egyre több munkakörben követelmény a precíz és gyors tízujjas vakírás, valamint az egyszerûbb levelek szakszerû, hivatalos megfogalmazása. A tankönyv gyakorlatainak segítségével könnyen elsajátítható a gépírás, fokozható a sebesség. A levelezési ismeretek feje-zet a leggyakrabban elõforduló iratok, hivatalos levelek tar-

talmi és formai követelményeit ismerteti. A gyakorlást a könyvhöz készült szoftver segíti.Levelezési kiadványunk szövegszerkesztési ismereteket és ügyviteli–levélírási tanácsokat nyújt a diákoknak. Rendszerezi azokat az információkat, amelyeket a tanulók informatikából tanulnak, és az információkezelés tantárgy keretében fej-lesztenek tovább. Változatos levélmintái a beszerzés, az értékesítés, a marketing, a személyügy és az ügyvezetés területérõl segítik a tanulókat a tartalmilag választékos és formailag helyes levelek megfogalmazásában. A könyvben külön rész foglalkozik a CD-jogtár használatával.

Szakmacsoportos alapozó oktatás9–10. osztály

Információkezelés

Elbert GyulánéHéger FerencnéHollósi BélánéMogyorós GabriellaSeidler Gizella �GÉPÍRÁS A BETÛTANULÁSTÓL A HIVATALOS LEVELEKIG MK–6015-X A4, spirálkötés, 156 oldalRendelési ár: 2690 FtBolti ár: 2960 Ft

Tóthné Ipcsics CsillaGecseg Judit �GYAKORLATI TANÁCSOK LEVELEZÉSHEZMK–6002-8A4, 168 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft


Szakmacsoportos alapozó oktatás9–10. osztály Pályaorientáció

A pályaorientáció kiemelten fontos területe a szakiskolai munkának, amely összekapcsolja a különbözõ tárgyak közös elemeit, elõsegíti a pályaválasztás folyamatát, és hozzájárul a tanulók eredményes szocializációjához. Pályaorientációs könyveink tesztekkel, információkkal járul-nak hozzá a diákok jobb önismeretéhez, a képzési formák és a munkaerõ-piaci lehetõségek megismeréséhez. Elõkészületben lévõ új kiadványunk a Mi leszek, ha nagy leszek? címet viseli. A diákok nyelvén íródott könyv szerep-lõi Bendõ, aki még nem tudja, mi lesz belõle, Kati, aki biz-tosan tévésztár szeretne lenni és Karesz tanár úr, aki segít

nekik – és természetesen a diákoknak – eligazodni az önis-meret, a tanulás, a szakmák és a munka változó világában. A könyv az Európai Unió polgárai számára megfogalmazott alapvetõ elvárásokat – kulcskompetenciákat – is kifejti, amelyeket a kötelezõ iskolai oktatás végére minden uniós polgárnak el kell sajátítania. A kiadvány részletesen bemu-tatja az új, modulrendszerû OKJ képzési területeit, szerke-zetét és a képzések átjárhatóságát. Hasznos elemzéseket mutat be a munkaerõpiaci helyzetrõl, a gazdasági ágazatok lehetõségeirõl és az Unión belüli elhelyezkedési lehetõsé-gekrõl.

Ga lam bos Ka ta lin �PÁ LYA ORI EN TÁ CIÓ 1.Ho gyan ta nul jak?EGH–1302/1B5, 44 ol dalRendelési ár: 770 FtBolti ár: 960 Ft

Ga lam bos Ka ta lin �PÁ LYA ORI EN TÁ CIÓ 3.Mi lyen va gyok?EGH–1302/3B5, 52 ol dalRendelési ár: 770 FtBolti ár: 960 Ft

Ga lam bos Ka ta lin �PÁ LYA ORI EN TÁ CIÓ 5.Mi lyen esé lye im lesz neka mun ka erõ pi a con?EGH–1302/5B5, 28 ol dalRendelési ár: 770 FtBolti ár: 960 Ft

Ga lam bos Ka ta lin �PÁ LYA ORI EN TÁ CIÓ 4.Ho gyan tá jé ko zód junka le he tõ sé gek rõl?EGH–1302/4B5, 24 ol dalRendelési ár: 770 FtBolti ár: 960 Ft

Ga lam bos Ka ta lin �PÁ LYA ORI EN TÁ CIÓ 2.Mi lyen pá lyá kat is me rek?EGH–1302/2B5, 28 ol dalRendelési ár: 770 FtBolti ár: 960 Ft



Pályaorientáció

Szil ágyi Ist ván �ÖN IS ME RETÉS SZE MÉ LYI SÉG-FEJ LESZ TÉS EGH–1303B5, 80 ol dalRendelési ár: 2610 FtBolti ár: 2750 Ft

Zachár László �PÁLYAORIENTÁCIÓ15–18 éveseknekMK–09121B5, 112 oldalRendelési ár: 1035 FtBolti ár: 1090 Ft

Elõkészületben:

Sári LászlónéMI LESZEK,

HA NAGY LESZEK?Pályaorientáció

szakiskolásoknak MK–6075-3

B5, 120 oldalRendelési ár: 1290 Ft

TARTALOM

1. AZ ÉN VILÁGOM 1.1 Személyiség: erõsségek és gyengeségek 1.2 Pályaválasztás: lehetõségek és veszélyek2. A TANULÁS VILÁGA – Kulcskompetenciák az EU-ban 2.1 Anyanyelv és idegen nyelv 2.2 Matematika és természettudományok 2.3 A tanulás tanulása 2.4 További képességek3. A SZAKMÁK VILÁGA – OKJ 2006 3.1 Humán szakterület 3.2 Mûszaki szakterület 3.3 Gazdasági–szolgáltatási szakterület 3.4 Agrár szakterület4. A MUNKA VILÁGA 4.1 Dolgozók Magyarországon 4.2 A gazdasági élet ágazatai 4.3 Álláskeresés, jelentkezés 4.4 Munkaviszonyban5. AZ ÉN FELNÕTT VILÁGOM 5.1 Életpálya: munka és család 5.2 Zavarok az életpályán 5.3 Egészségmegõrzés, környezettudatosság


Szakmacsoportos alapozó oktatás9–10. osztály Gazdasági környezetünk

A gazdasági környezetünk oktatásának célja, hogy a tanulók az alapvetõ gazdasági ismeretek elsajátítása után ismerjék, értsék és alkalmazni tudják a gazdasági élettel kapcsolatos legfontosabb alapfogalmakat, összefüggéseket, a tömegtá-jékoztatás gazdasági híreit.Kétkötetes kiadványunk felépítése a tantervi követelménye-ket tükrözi és megvalósítja az abban kitûzött célokat és követelményeket. A tankönyvek a gazdaság mûködésének, a gazdaság szereplõinek, a gazdasági gondolkodás alapjainak megismerését szolgálják. Az érthetõ nyelvezet, a gyakorlati

példák, a kérdések, az összefoglaló feladatsorok és a képes feladatok mind a könnyebb elsajátítást, megértést segítik elõ. A 9. osztályos kötet a gazdálkodás alapfogalmaival, szer-vezeti kereteivel és a háztartások gazdálkodásával foglalko-zik. A 10. osztályos tananyag a vállalkozások világát, a pénz-ügyi ismereteket, a gazdálkodás személyi feltételeit, a tevé-kenységek eredményének számbavételét és külgazdasági kapcsolatokat ismerteti. Gazdasági alapismeretek címû kiad-ványunk a közgazdasági szakközépiskolák diákjai számára készült.

Nagy ÁrpádnéPetrik Krisz ti na �GAZ DA SÁ GI ÉS JO GIKÖR NYE ZE TÜNK I.9. osz tályMK–6011-7/I.B5, 124 ol dalRendelési ár: 1290 FtBolti ár: 1420 Ft

Nagy ÁrpádnéPetrik Krisz ti na �GAZ DA SÁ GIÉS JO GIKÖR NYE ZE TÜNK II.10. osz tályMK–6011-7/II.B5, 144 ol dalRendelési ár: 1290 FtBolti ár: 1420 Ft

Dr. Borgula IlonaHorváth IstvánKrajcsóné Kraszkó Ilona �GAZDASÁGI ALAPISMERETEK KGD 1202B5, 144 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft

Nagy ÁrpádnéPetrik Krisztina �GAZDASÁGI ÉS JOGIALAPISMERETEK KRM 1002/1B5, 172 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft



Vendéglátás–idegenforgalom

Gazdasági környezetünk tantárgyhoz ajánljuk a vendéglátós szakközépiskolákban, szakiskolákban tanulóknak a Gazdasági alapismeretek könyvünket. Kiadványunk betekintést nyújt a gazdasági élet legfontosabb alapfogalmaiba, mozzanataiba, összefüggéseibe. A vállalkozások és a piac megismerése után számviteli, vezetési és marketingismereteket, valamint a nemzetgazdaság mûködését sajátíthatják el a tanulók. Eze-ket az ismereteket a tanulók késõbbi tanulmányaik során, valamint a saját ügyeik intézésében is fel tudják használni.

A gasztronómiai alapismeretek tantárgyhoz íródott A gaszt-ronómia története címû új könyvünk. A kiadvány olvasmá-nyos stílusban mutatja be a nemzetközi – és ezen belül természetesen a francia – konyhamûvészetet az õskortól napjainkig. Jól követhetõ a magyar gasztronómia fejlõdése is a honfoglalástól kezdve Mátyás király reneszánsz kony-háján keresztül napjainkig, a hazai tájegységek jellegzetes ételeinek bemutatásáig. A szakmai általános mûveltség megalapozását sok érdekes történet és ábra, kép segíti.

Voleszák Zol tán �GAZ DA SÁ GIALAP IS ME RE TEK MK–6018-8B5, 188 ol dalRendelési ár: 1790 FtBolti ár: 1980 Ft

Bódiné Fekete Éva �A GASZTRONÓMIA TÖRTÉNETEMK–6013-3B5, 184 oldalRendelési ár: 1890 FtBolti ár: 2190 Ft


Szakmacsoportos alapozó oktatás11–12. osztály Elméleti gazdaságtan/közgazdaságtan

Az elméleti gazdaságtan – vagy más néven közgazdaságtan – oktatásának célja, hogy a tanulók megismerjék a piacgaz-daság mûködését, a mikrogazdaság szereplõit és a dönté-seik ben érvényesülõ tényezõket, a makrogazdasági folyama-tok lényegét, a makrogazdaság problémáit és az állam lehet-séges szerepét a folyamatok befolyásolásában, a nemzetközi kapcsolatok jelentõségét, az egyensúly megteremtésének problémáit.Új kiadványunk felépítése és a témakörök kidolgozása a tantervi követelményeket követi, a kétszintû érettségire készíti fel a diákokat. A kiadvány erõssége a közérthetõ nyelvezet, amely a tanulók életkori sajátosságait veszi figye-

lembe. Humoros ábrákkal, figyelemfelkeltõ példákkal hozza közel a tanulandó témaköröket a diákokhoz. A könyvben elkülönül a közép-, illetve az emelt szintû érettségi anyaga.A Mikroökonómia könyvhöz tartozó Feladatgyûjtemény szerkezete követi a könyv felépítését. A példatár a kétszintû érettségin elõforduló feladattípusokat gyakoroltatja: fele-letválasztós, igaz-hamis, elemzõ-értékelõ, valamint számítási és grafikus példák segítik a felkészülést. A feladatgyûjte-ményben is elkülönülnek a közép-, illetve emelt szintû példák. Az önálló gyakorláshoz a megoldásokat is tartalmazza a könyv.

Fazekas Ildikó �ELMÉLETI GAZDASÁGTAN11. osztályMikroökonómia MK–6031-1B5, 336 oldalRendelési ár: 1980 FtBolti ár: 2180 Ft

Fazekas Ildikó �ELMÉLETI GAZDASÁGTAN11. osztály Feladatgyûjtemény MK–6035-4B5, 200 oldalRendelési ár: 1980 FtBolti ár: 2180 Ft



Elméleti gazdaságtan/közgazdaságtan

Tartalom – Elméleti gazdaságtan 11.

I. Bevezetõ ismeretek 1. Alapfogalmak 2. PiacgazdaságII. Fogyasztói magatartás és kereslet 1. A fogyasztó és a háztartás optimális választása 2. KeresletrugalmasságIII. Vállalat és termelõi magatartás 1. Vállalkozás, vállalat 2. A termelés összefüggései 3. KöltségekIV. A vállalat kínálat és a piac jellege 1. Piaci formák 2. Tökéletesen versenyzõ piac 3. Monopólium 4. A monopolpiac és a tökéletesen versenyzõ piac össze-

hasonlítása jóléti szempontból 5. Oligopol piac és monopolisztikusan versenyzõ piac 6. VersenyszabályozásV. A termelési tényezõk piaca 1. A termelési tényezõk felhasználása 2. Az egyéni munkakínálat és munkapiac 3. Tõkepiac 4. Értékpapírpiac 5. A természeti tényezõk piaca 6. A vállalkozó mint termelési tényezõ 7. JövedelemelosztásVI. Vállalatok a nemzetközi piacokon 1. Nemzetközi piacok 2. A vállalkozások külpiacra lépésének lehetõségei 3. Alkalmazkodás a nemzetközi piacokhozVII. Az állam szerepe a gazdaságban 1. Az állam funkciói 2. Externáliák (külsõ gazdasági hatások) 3. Közjavak Fazekas Ildikó

ELMÉLETI GAZDASÁGTAN12. osztályMakroökonómiaMK–6065-4 B5, 300 oldalRendelési ár: 1980 Ft

Elõkészületben:

Fazekas IldikóELMÉLETI GAZDASÁGTAN12. osztályFeladatgyûjteményMK–6066-1 B5, 200 oldalRendelési ár: 1980 Ft


Szakmacsoportos alapozó oktatás11–12. osztály Üzleti gazdaságtan

Az üzleti gazdaságtan oktatásának célja, hogy a tanulók megismerjék az alapvetõ pénzügyi, számviteli, statisztikai elszámolási szabályokat, alapvetõ marketing-, valamint szervezési ismeretek birtokába jussanak, és ezekben a téma-körökben a diákok képesek legyenek a problémák felisme-résére, megfogalmazására és a tanult módszerek alkalma-zására.Az üzleti gazdaságtan sokszínûségét sikerrel mutatják be a könyvek úgy, hogy nemcsak a vállalati gyakorlatot idézik, hanem egyben felkészítenek a kétszintû érettségire is. A kiad-ványok nemcsak ismereteket közölnek, hanem gondolkodtat-nak, ötletes és változatos feladatokat nyújtanak a tanulók nak.

A könyvek egy-egy jelenséget, szakmai problémát több oldal-ról közelítenek meg, ezzel szintetizálva a diákok különbözõ tárgyakból megszerzett ismereteit. Lépésrõl lépésre levezetett példák, képes feladatok, vázlatok és összefoglalások, tudáspróbák készítik fel a diákokat a középszintû érettségire. A könyvek azonban még ezen is túlmutatnak, a tanirodai gyakorláshoz is megfelelõ anyagot és ismereteket nyújtanak. Mindkét kötetet mellékleteket, függeléket és kiegészítõ anyagot tartalmazó segédlet egészíti ki. Minden év januárjában frissül a kiadványhoz ingyenesen járó Információgyûjtemény, amely segítségével az új év adó-, járulék- és illetékváltozásait követhetik nyomon a tanulók.

Juhászné Koppány Márta �ÜZLETI GAZDASÁGTAN11. osztályMK–6012-5B5, 292 oldal + 84 oldalsegédletRendelési ár: 2980 FtBolti ár: 3280 Ft

Juhászné Koppány Márta �ÜZLETI GAZDASÁGTAN12. osztályMK–6030-3 B5, 294 oldal + 82 oldal segédletRendelési ár: 2980 FtBolti ár: 3280 Ft



Marketing

A marketing oktatásának célja, hogy közvetítse és rendsze-rezze azokat az ismereteket, amely segítségével a tanulók képesek a marketing helyének, gazdasági szerepének meg-határozására. Megismerteti a diákokkal a marketing felada-tait, eszközeit, helyé és célját a vállalkozás piaci mûködése során. Népszerû kiadványaink titka, hogy a nemcsak a száraz elmé-let bemutatására törekszik, hanem példákon, feladatokon, esettanulmányokon keresztül bárki számára befogadható teszi e tudományt. A könyvek stílusa gördülékeny, közérthetõ, a tanulók életkori sajátosságainak megfelelõ, ugyanakkor

használja a szaknyelvi sajátosságokat, fordulatokat. A leírá-sok mellett humoros ábrák teszik még érthetõbbé, feldol-gozhatóvá az elméletet.A marketing alapjai és a marketingkommunikáció kötetek szinte a teljes marketing eszköztárat bemutatják. A köny-vekben elkülönül a közép-, illetve emelt szintû érettségire felkészítõ tananyag. Feleletválasztós, igaz-hamis, fogalom-párosításos, elemzõ és értékelõ feladatok segítik az anyag jobb elsajátítását. A fejezetek végén található esettanulmá-nyok a valódi életbõl vett mintákat, marketingakciókat mutat-nak be a tanulóknak.

Végné Faddi Andrea �MARKETING11. osztályA marketing alapjaiMK–6006-0B5, 384 oldalRendelési ár: 1980 FtBolti ár: 2180 Ft

Végné Faddi Andrea �MARKETING12. osztályMarketingkommunikációMK–6007-9B5, 284 oldalRendelési ár: 1980 FtBolti ár: 2180 Ft


Kereskedelmi modulok0001-06-os modul: A vállalkozások alapítása, mûködtetése, átszervezése, megszüntetése

A 0001-06-os modul elsõ tananyagegysége a vállalkozási ismereteket tartalmazza. Ezt a témakört dolgozza fel új tan-könyvünk, a Vállalkozások 1. A modulrendszerû szakképzés követelményeinek megfelelõen íródott anyag a kereskedõ, külkereskedelmi üzletkötõ, kultúrcikk-kereskedõ és mûszaki-cikk-kereskedõ szakképesítések központi programjában sze-repel. A kiadvány a modulrendszerû vizsgakövetelmények figye-lembevételével íródott. A teljes anyagot átszövi egy konkrét kereskedelmi egység megnyitásával, mûködtetésével kap-

csolatos eset, amely segíti a tanultak gyakorlati alkalmazá-sát. A tananyag példái, feladatai a kompetenciaalapú oktatás elveit követik. Minden fejezet végén ellenõrzõ kérdések segí-tik az összefoglalást. A példák igazodnak a kiadott tételsor feladattípusaihoz: igaz-hamis, feleletválasztós feladatok és esettanulmányok segítik a tanultakat megérteni, gyakorolni, alkalmazni. A Vállalkozások 2. elõkészületben lévõ kötete a modul máso-dik tananyagegységének anyagát fedi le, a vállalkozások gazdálkodását.

Bognár Zsoltné �VÁLLALKOZÁSOK 1.VÁLLALKOZÁSI ISMERETEKAlapítás, mûködtetés,átszervezés, megszüntetésMK–6063-XB5, 288 oldalRendelési ár: 2490 FtBolti ár: 2730 Ft

Elõkészületben:

Bognár ZsoltnéVÁLLALKOZÁSOK 2.Vállalkozások gazdálkodásaMK–6071-5B5, 280 oldalRendelési ár: 1980 Ft

Tartalom:

1. Vállalkozási formák, vállalkozások alapítása és megszüntetése 1.1 A vállalkozások általános jellemzõi 1.2 Egyéni vállalkozás 1.3 A gazdasági társaságok közös jellemzõi 1.4 A gazdasági társaságok bemutatása 1.5 A vállalkozásokhoz kapcsolódó hatóságok2. A vállalkozás mûködéséhez szükséges tárgyi feltételek 2.1 Telephely 2.2 Az üzlet külsõ képe 2.3 A bolt belsõ képe 2.4 A kereskedõ munkáját segítõ gépek, eszközök 2.5 Áru- és vagyonvédelmi eszközök, módszerek3. A vállalkozások személyi feltételeinek biztosítása 3.1 Létszámgazdálkodás és munkakörök 3.2 Munkaerõ-felvételi folyamat 3.3 Munkaviszony létesítése és megszüntetése 3.4 A munkavégzés keretei 3.5 Hatékony létszám- és bérgazdálkodás


Kereskedelmi modulok0002-06-os modul:

Marketingtevékenység

Végné Faddi Andrea �MARKETING-TEVÉKENYSÉG0002-06-os modulMK–6056-7A4, 152 oldalRendelési ár: 1990 FtBolti ár: 2190 Ft

A 0002-06-os modul a marketingismereteket tartalmazza. A követelménymodulhoz tartozó vizsgarész teljesítettnek tekinthetõ, ha a diákok legalább középszinten érettségit tet-tek korábban a közgazdaság-marketing alapismeretekbõl. Ezért ajánljuk ehhez a modulhoz az érettségire felkészítõ Marketing 11. és 12. osztály címû könyveinket.A Marketingtevékenység címû új kiadványunk egy olyan esettanulmány-gyûjtemény, amely a modulrendszerû vizs-gára készíti fel a diákokat. A könyv felépítése követi a kiadott központi programot, feladatai pedig a közzétett tételsor

példáit tükrözik. Az elméleti emlékeztetõt minden témakör-ben érdekes, aktuális esettanulmányok követik. Az esetta-nulmányokat kérdések és feladatok segítségével dolgozzák fel a diákok, akárcsak a vizsgán. A feladatok között találhatunk önállóan, de csoportban történõ elvégzésre is biztató típu-sokat. A kilenc fejezet lefedi a marketing teljes eszköztárát. A tananyag a kereskedõ, kultúrcikk-kereskedõ, látszerész és fotocikk-kereskedõ, fényképész és fototermék-kereskedõ és mûszakicikk-kereskedõ szakképesítések központi program-jában szerepel.

Tartalom:

1. A marketing fejlõdése, kereskedelmi marketing2. Fogyasztói vásárlói magatartás3. Piackutatás4. Marketingstratégia5. Verseny a piacon6. Marketingkommunikáció – reklám7. Marketingkommunikáció – public relations8. Marketingkommunikáció – eladásösztönzés és DM9. Egységes vállalati arculat




Kereskedelmi modulok0004-06-os modul:Az áruforgalom lebonyolítása

A 0004-06-os áruforgalmi modul idegen nyelvi kommuni-kációs tananyagegységéhez készült német és angol nyelv-könyvünk. Kereskedõ, kultúrcikk-kereskedõ, mûszakicikk-kereskedõ képzéshez és a bolti eladó elágazásaihoz is ajánljuk a kétnyelvû könyvet, amely az áruforgalmi kommunikáció

alapszituációit mutatja be. A könyvek a beszédkészség fej-lesztésére tipikus munkahelyi párbeszéd-szituációkat mutat-nak be. A gyakorláshoz készült feladattípusok a kommuni-kációközpontúság jegyében páros és egyéni munkát is lehe-tõvé tesznek.

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK NÉMETÜL! 1.MK–6059-1/IA4, 80 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

Tartalom:

1.1 A vevõ üdvözlése 1.1.1 A vevõ fogadása, igényeinek felmérése 1.1.2 Az áru bemutatása, szolgáltatások ismertetése1.2 A kasszánál 1.2.1 Fizetés készpénzzel vagy kártyával 1.2.2 Fizetés utalvánnyal, vásárlás részletre1.3 Csomagolás 1.3.1 Segítség önkiszolgáló csomagoláshoz 1.3.2 Csomagolás az áru jellege szerint1.4 Reklamációk intézése 1.4.1 Azonnali csere, az áru értékének levásárlása 1.4.2 Hivatalos ellenõrzés (Kermi)1.5 Álláspályázat 1.5.1 Minta önéletrajzra 1.5.2 Álláshirdetés 1.5.3 Állásinterjú

Horváthné Herbáth MáriaStágel Imréné �KERESKEDELMI ÉS VÁLLALKOZÁSI ISMERETEK MK–6016-8B5, 352 oldalRendelési ár: 3990 FtBolti ár: 4390 Ft

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK ANGOLUL! 1.MK–6060-5/IA4, 100 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft



Az áruforgalom lebonyolítása


Kereskedelmi modulok0003-06-os és 0005-06-os modul:A kereskedelmi egység szabályszerû mûködtetése

Az áruforgalmi tevékenységgel és a kereskedelmi egységek szabályszerû mûködtetésével foglalkozó modulok tananyag-egységeihez ajánljuk népszerû Kereskedelmi és vállalkozási ismeretek könyvünket. Horváthné Herbáth Mária és Stágel Imréné könyvének logikus, áttekinthetõ felépítése, gyakorlati használhatósága és könnyû tanulhatósága segíti a diákokat az eredményes vizsgához.

A tervezési és elemzési feladatok gyakorlásához nyújt segít-séget új könyvünk, Kristóf Lajos szerzõnk Kereskedelmi szá-mítások példatára címmel. A feladatgyûjteményrõl bõvebben a 23. oldalon olvashatnak. A 0005-06-os modul pénzforgalmi és nyilvántartási rend-szerek tananyagegységéhez ajánljuk a Pénztárelszámolás számítógépen és a Kereskedõ pénztáros könyveinket.

Horváthné Herbáth MáriaStágel Imréné �KERESKEDELMI ÉS VÁLLALKOZÁSI ISMERETEK MK–6016-8B5, 352 oldalRendelési ár: 3990 FtBolti ár: 4390 Ft

Kristóf Lajos �KERESKEDELMI SZÁMÍTÁSOK PÉLDATÁRAMK–6058-3B5, 200 oldalRendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3280 Ft

Baka Józsefné �PÉNZTÁRELSZÁMOLÁSSZÁMÍTÓGÉPEN MK–6020-6B5, 128 oldalRendelési ár: 1990 FtBolti ár: 2190 Ft

Baka Józsefné �KERESKEDÕ PÉNZTÁROSMK–6024-9B5, 112 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft



Bútorok és lakástextíliák forgalmazása

A Bútorok és lakástextíliák forgalmazása modul vizsgáján magyar és idegen nyelven kell a tanulóknak árut bemutatniuk, ajánlaniuk. Az idegen nyelvû kommunikációhoz nyújt segít-séget német és angol nyelvkönyvünk. A könyvek a beszéd-

készség fejlesztésére tipikus munkahelyi párbeszéd-szituá-ciókat mutatnak be. A gyakorláshoz készült feladattípusok a kommunikációközpontúság jegyében páros és egyéni mun-kát is lehetõvé tesznek.

Tartalom:

4.1 Bútorok és textíliák bemutatása 4.1.1 Használati-kezelési jellemzõk 4.1.2 Lakberendezési tanácsadás 4.1.3 Termékajánlás katalógus alapján 4.1.4 Elõjegyzés termékre 4.1.5 Termékhez fûzõdõ szolgáltatások4.2 Bútorok és textíliák értékesítése 4.2.1 Nappali szoba 4.2.2 Hálószoba 4.2.3 Gyermekszoba 4.2.4 Konyha 4.2.5 Lakástextíliák

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK NÉMETÜL! 4.MK–6059-1/IVB5, 92 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK ANGOLUL! 4.MK–6060-5/IVB5, 100 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

20

Kereskedelmi modulok0007-06-os modul:Élelmiszerek és vegyi áruk forgalmazása

Az élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása modul vizsgáján magyar és idegen nyelven kell a tanulóknak árut bemutatniuk, ajánlaniuk. Elsõsorban a bolti eladó és a kereskedõ szakké-pesítéshez ajánljuk a könyveket. Az áruismeret elsajátításá-hoz Élelmiszerismeret I. és II. köteteinket ajánljuk, amelyek-rõl bõvebben a 26. oldalon olvashatnak.

Az idegen nyelvû kommunikációhoz nyújt segítséget német és angol nyelvkönyvünk. A könyvek a beszédkészség fejlesz-tésére tipikus munkahelyi párbeszéd-szituációkat mutatnak be. A gyakorláshoz készült feladattípusok a kommunikáció-központúság jegyében páros és egyéni munkát is lehetõvé tesznek.

Tartalom:

2.1 Élelmiszer és vegyi áru termékek bemutatása 2.1.1 Kóstoló, árubemutató 2.1.2 Árengedményes akció2.2 Élelmiszer- és vegyi áru termékek értékesítése 2.2.1 Zöldség-gyümölcs 2.2.2 Tejtermékek 2.2.3 Pékáru 2.2.4 Szárazáru, fûszerek 2.2.5 Édességek, italok 2.2.6 Vegyiáruk 2.2.7 Kozmetikumok

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK NÉMETÜL! 2.MK–6059-1/IIB5, 92 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK ANGOLUL! 2.MK–6060-5/IIB5, 100 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

Dr. Sahin-Tóth GyulaSuhajda Jánosné

Fekete Károly �ÉLELMISZERISMERET II.

MK–6033-8 B5, 288 oldal

Rendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3290 Ft

Dr. Sahin-Tóth GyulaSuhajda Jánosné

Fekete Károly �ÉLELMISZERISMERET I.

MK–6032-XB5, 280 oldal

Rendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3290 Ft

2121

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK NÉMETÜL! 3.MK–6059-1/IIIB5, 92 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft

Fiziker RóbertVarga Krisztina �KERESKEDJÜNK ANGOLUL! 3.MK–6060-5/IIIB5, 100 oldalRendelési ár: 990 FtBolti ár: 1290 Ft


Ruházati termékek forgalmazása

A Ruházati termékek forgalmazása modul vizsgáján magyar és idegen nyelven kell a tanulóknak árut bemutatniuk, aján-laniuk. Az áruismeret elsajátításához Ruházati áruismeret I., II., III. köteteinket ajánljuk. Elsõsorban a bolti eladó ruházati eladó elágazásához és a kereskedõ szakképesítéshez ajánljuk a könyveket.

Az idegen nyelvû kommunikációhoz nyújt segítséget német és angol nyelvkönyvünk. A könyvek a beszédkészség fejlesz-tésére tipikus munkahelyi párbeszéd-szituációkat mutatnak be. A gyakorláshoz készült feladattípusok a kommunikáció-központúság jegyében páros és egyéni munkát is lehetõvé tesznek.

Tartalom:

3.1 Ruházati termékek bemutatása 3.1.1 Használati-kezelési jellemzõk 3.1.2 Termékajánlás katalógus alapján 3.1.3 Termékhez fûzõdõ szolgáltatások

Dr. Greguss Sándorné �RUHÁZATI ÁRUISMERET I.21 004/IB5, 170 oldalRendelési ár: 3590 FtBolti ár: 3950 Ft

Dr. Greguss Sándorné �RUHÁZATI ÁRUISMERET II.21 004/IIB5, 190 oldalRendelési ár: 3590 FtBolti ár: 3950 Ft

Dr. Greguss Sándorné �RUHÁZATIÁRUISMERET III.21 004/IIIB5, 168 oldalRendelési ár: 3590 FtBolti ár: 3950 Ft

3.2 Ruházati termékek értékesítése 3.2.1 Nõi ruhák 3.2.2 Férfi ruhák 3.2.3 Fehérnemû/alsónemû 3.2.4 Sportruházat 3.2.5 Cipõk, bõráruk


Kereskedelmi modulok0062-06-os modul:Marketing és PR alapismeretek

A 0062-06-os modul a marketingismereteket tartalmazza. A követelménymodulhoz tartozó vizsgarész teljesítettnek tekinthetõ, ha a diákok legalább középszinten érettségit tet-tek korábban a közgazdaság-marketing alapismeretekbõl. Ezért ajánljuk ehhez a modulhoz az érettségire felkészítõ Marketing 11. és 12. osztály címû könyveinket.A Marketing és PR tevékenység címû új kiadványunk egy olyan esettanulmány-gyûjtemény, amely a modulrendszerû vizsgára készíti fel a diákokat. A könyv felépítése követi a kiadott köz-

ponti programot, feladatai pedig a közzétett tételsor példáit tükrözik. Az elméleti emlékeztetõt minden témakörben érde-kes, aktuális esettanulmányok követik. Az esettanulmányokat kérdések és feladatok segítségével dolgozzák fel a diákok, akárcsak a vizsgán. A feladatok között találhatunk önállóan, de csoportban történõ elvégzésre is biztató típusokat. A tan-anyag a kereskedelmi ügyintézõ, marketing- és reklámügy-intézõ, külkereskedelmi üzletkötõ és logisztikai ügyintézõ szakképesítések központi programjában szerepel.

Végné Faddi Andrea �MARKETING ÉS PRALAPISMERETEK0062-06-os modulMK–6057-5A4, 200 oldalRendelési ár: 1990 FtBolti ár: 2190 Ft

Tartalom:

1. fejezet: A marketing fejlõdése, marketing-mix 2. fejezet: Piac 3. fejezet: Piacszegmentálás, termékpozicionálás 4. fejezet: Piackutatás 5. fejezet: Fogyasztói vásárlói magatartás 6. fejezet: A szervezeti piac jellemzõi 7. fejezet: Termék- és szolgáltatáspolitika 8. fejezet: Árpolitika, árstratégia 9. fejezet: Értékesítéspolitika, csatornák kiválasztása10. fejezet: Kommunikációs politika11. fejezet: A PR fogalma, jellemzõi12. fejezet: Személyes eladás13. fejezet: Eladásösztönzés fogalma, funkciói14. fejezet: Egységes vállalati arculat




Kereskedelmi modulok0067-06-os modul: A beszerzés

és az értékesítés elõkészítése, megszervezése

A 0067-06-os, beszerzéssel és értékesítéssel foglalkozó modul tananyagegységei közül a statisztika és költséggazdálkodás témakörét mutatja be a Gazdasági számítások a kereskede-lemben címû új kiadványunk. A tankönyvben a fenti modul mellett a 0003-06-os modul kereskedelmi számítással fog-lalkozó tananyagegységei is megtalálhatók. A könyv meg-ismertet a kereskedelemben leggyakrabban alkalmazott gazdasági számításokkal.

A gazdasági számítások gyakorlására készült a Kereskedelmi számítások példatára címû feladatgyûjtemény. A példatár tartalmában alkalmazkodik a modulrendszerû szakképesíté-sek követelményeihez, szerkezeti felépítésében pedig a köz-ponti programokhoz. Követi a kereskedelmi munka folyama-tát, és segítséget nyújt a számítási feladatok megértéséhez, gyakorlásához. A grafikonok és táblázatok a gyakorlati munka során elõforduló példákat modellezik.

Kristóf Lajos �GAZDASÁGI SZÁMÍTÁSOKA KERESKEDELEMBENMK–6064-8B5, 184 oldalRendelési ár: 1990 FtBolti ár: 2190 Ft

Kristóf Lajos �KERESKEDELMI ÉS VÁLLALKOZÁSI ISMERETEKKülkereskedelmi ismeretekMK–6021-4B5, 120 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft

Tartalom – Gazdasági számítások a kereskedelemben

1. A gazdasági számítások statisztikai alapjai 2. Az eladási forgalom elemzése és tervezése 3. A készletek elemzése és tervezése 4. A beszerzés elemzése és tervezése 5. Árstatisztika 6. A kereskedelmi vállalkozások költségeinek és ráfordítá-

sainak elemzése és tervezése 7. A kereskedelmi vállalkozások jövedelmezõségének

elemzése és tervezése 8. A kereskedelmi vállalkozások személyi feltételeinek

elemzése és tervezése

Tartalom – Kereskedelmi számítások példatára

1. A forgalom elemzése és tervezése 2. A készletek elemzése és tervezése 3. Általános forgalmi adó 4. Az árak képzése és elemzése 5. A költségek elemzése 6. Az eredmény keletkezése és elemzése 7. Létszám- és bérgazdálkodás

Kristóf Lajos �KERESKEDELMI SZÁMÍTÁSOK PÉLDATÁRAMK–6058-3B5, 200 oldalRendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3280 Ft

24

Vendéglátós modulokVendéglátás és gazdálkodás tananyagegységek

A szakiskolai szintû vendéglátós szakmák – elsõsorban a cukrász-, szakács- és pincérképzés – gazdálkodással foglalkozó moduljaihoz készült a Vendéglátás és gazdálkodás szakisko-lásoknak könyvsorozat. A kiadványok erõssége a korosztály életkori sajátosságainak és értelmi képességeinek megfelelõ nyelvezet, az érdekes és változatos kompetenciaalapú fel-adatok, gondolkodtató kérdések, a tanulást segítõ logikus összefoglalások és vázlatok. A kötetek végén nemcsak az elmúlt évek vizsgatételeit gyûjtötte ki a szerzõ, de a tételek-hez tartozó válaszok helyét is megadta a könyvben.A 11. osztályos anyag a gazdálkodással, annak környezetével és alapegységeivel foglalkozik. Természetesen a középpont-

ban a vendéglátó vállalkozások tevékenységének feltételei állnak. A 12. osztályos kötet a gazdasági számítások témakörét járja körbe. Az alapvetõ számítások ismertetése után a vendéglá-tásban alkalmazott tipikus számításokat mutatja be a szerzõ.A 13. osztály két fõ témakör köré épül: a vendéglátásban alkalmazott számviteli, pénzügyi és adózási szabályok, vala-mint a marketing a vendéglátásban.A Példatárban található feladatok a 12. és 13. osztályos anyag gyakorlását, mélyebb elsajátítását szolgálják. A témakörök elején mintafeladat orientálja a tanulókat, a példák után pedig a megoldásokat is közli a szerzõ.

Sztruhár Krisztina �VENDÉGLÁTÁS ÉS GAZDÁLKODÁSSZAKISKOLÁSOKNAK11. osztályMK–6036-2 B5, 164 oldalRendelési ár: 1290 FtBolti ár: 1490 Ft


Vendéglátós modulokVendéglátás és gazdálkodás tananyagegységek

Sztruhár Krisztina �VENDÉGLÁTÁS ÉS GAZDÁLKODÁS SZAKISKOLÁSOKNAK12. osztályMK–6037-0B5, 120 oldalRendelési ár: 1290 FtBolti ár: 1490 Ft

Sztruhár Krisztina �VENDÉGLÁTÁS ÉS GAZDÁLKODÁS SZAKISKOLÁSOKNAK13. osztályMK–6038-9B5, 84 oldalRendelési ár: 1290 FtBolti ár: 1490 Ft

Sztruhár Krisztina �VENDÉGLÁTÁS ÉS GAZDÁLKODÁS SZAKISKOLÁSOKNAKPéldatárMK–6039-7B5, 160 oldalRendelési ár: 1490 FtBolti ár: 1640 Ft


Vendéglátós modulokÉlelmiszerismeret tananyagegységek

Az élelmiszerismeret modulokhoz ajánljuk felújított Élelmi-szerismeret I. és II. könyveinket. A kötetek a kereskedelmi és a vendéglátós iskolák tanulóinak készültek, hogy megismer-tessék a felhasználásra, illetve értékesítésre kerülõ élelmi-szereket. Elsõsorban kereskedõ és bolti eladó, valamint cukrász, szakács, pincér és vendéglõs szakképesítésekhez ajánljuk.Az elsõ kötet az általános ismereteket és a növényi eredetû élelmiszereket tartalmazza. A táplálkozási alapismeretek után a mikroorganizmusok mûködésébe és a tartósítás alap-jaiba kapnak betekintést a tanulók. A malom-, sütõ-, tészta- és édesipari termékek mellett az édesítõszereket és a növé-nyi eredetû étkezési zsiradékokat mutatják be a szerzõk.

A könyv a zöldségfélék és gombák, valamint a gyümölcsök jellemzése mellett a táplálkozástani jelentõségüket is bemu-tatja.A második kötet az állati eredetû élelmiszereket és az élve-zeti szerekkel kapcsolatos tudnivalókat tartalmazza. Az állati eredetû étkezési zsiradékok és a húsok általános jellemzése után részletes ismereteket kaphatunk a sertés és szarvas-marha, a baromfi, valamint a halak és vadon élõ állatok fel-dolgozásáról, a belõlük készített termékekrõl. Részletesen taglalják a szerzõk a tojás, valamint a tej és feldolgozásának termékeit. Az élvezeti szereknél az alkoholos és alkoholmen-tes italok, a fûszerek és ízesítõszerek, valamint a kávé és tea tulajdonságait, késztermékeit találhatjuk.

Dr. Sahin-Tóth GyulaSuhajda Jánosné Fekete Károly �ÉLELMISZERISMERET I.MK–6032-XB5, 212 oldalRendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3290 Ft

Dr. Sahin-Tóth GyulaSuhajda JánosnéFekete Károly �ÉLELMISZERISMERET II. MK–6033-8 B5, 276 oldalRendelési ár: 2990 FtBolti ár: 3290 Ft


Vendéglátós modulokÉtelkészítés tananyagegységek

Petõ Gyula Ételkészítési ismeretek címû könyve évek óta kiadónk eladási toplistájának elején tartózkodik. A kiadvány népszerûségének titka az áttekinthetõ szerkezet és a tanulást segítõ folyamatábrák, táblázatok, sémák, amelyek segítségével könnyû az egyes ételkészítési módok, receptek megtanulása. A könyvhöz tartozó CD-ROM még élvezetesebb tanulást tesz lehetõvé: a mellékletben számos kép és animáció segíti a megjegyzést, elsajátítást, alkalmazást. Interaktív animációk segítségével gyakorolhatják a diákok a vágóállatok részeit és

azok elhelyezkedését, a vadon élõ állatok húsának elõkészí-tését, a mártások és az ételcsoportok fogásainak rendszere-zését. A különbözõ ételek hozzávalóinak megjegyzését és az elkészítés menetét a könyvben ismertetett folyamatábrák felhasználásával készült animációk teszik színessé, interak-tívvá.A kiadványt a szakács szakképesítés ételkészítési tananyag-egységeihez – elméleti és gyakorlati órákhoz egyaránt – ajánljuk.

umán szakterület

Petõ Gyula �ÉTELKÉSZÍTÉSI ISMERETEK 21 955 B5, 1008 oldalRendelési ár: 4980 FtBolti ár: 6260 Ft


Vendéglátós modulokVendéglátós idegen nyelvi tananyagegységek

A Hotel for You címû kiadvány szállodák és éttermek sze-mélyzetének készült. A szerzõ a szakmai szókincset színesen, változatosan mutatja be. Minden témakör tartalmaz a mun-kához szükséges nyelvtani összefoglalót is. A beszédkészség fejlesztésére számos párbeszédgyakorlatot és tipikus mun-kahelyi beszédszituációt mutat be a könyv.

A Zimmer frei címû nyelvkönyv és munkafüzet a szállodai szolgáltatások terén készíti fel a tanulókat a helyes nyelvis-meretre. A Herzlich Wilkommen címû nyelvkönyv és a hozzá tartozó munkafüzet az éttermekben és a turizmusban dolgozni kívá-nóknak jelent segítséget a nyelvtanulásban.

Nicoletta Grandi �ZIMMER FREI Deutsch im HotelLehrbuchLangenscheidt Verlag LN-001/296 oldalRendelési ár: 2560 FtBolti ár: 2920 Ft

Nicoletta Grandi �ZIMMER FREIDeutsch im HotelArbeitsbuchLangenscheidt Verlag LN-001/180 oldalRendelési ár: 2350 FtBolti ár: 2810 Ft

Tartalom:

1. Ankunft der Gäste2. Zimmer und Frühstück3. Korrespondenz und Telefondienst4. Hotelservice5. Hinweise, Auskünfte und Mitteilungen6. Angebote im Hotel7. Angebote am Urlaubsort8. Abreise der Gäste

CD ZUM ZIMMER FREI LEHRBUCHLN–004Rendelési ár: 2390 FtBolti ár: 2790 Ft

CD ZUM ZIMMER FREI ARBEITSBUCHLN–005Rendelési ár: 2390 FtBolti ár: 2790 Ft

Mû ki Ki dó K t ló 2009


Vendéglátós modulokVendéglátós idegen nyelvi tananyagegységek

Early �HOTEL FOR YOUEnglish for Hoteland Restaurant StaffBildungsverlag EinsBA-003B5, 124 oldalRendelési ár: 3095 FtBolti ár: 3650 Ft

Tartalom:

1. The service industry 2. Who does what? 3. A tour of the hotel 4. The reception 5. Emails 6. In the restaurant 7. The wine water 8. Dealing with complaints 9. At the bar 10. The kitchen 11. The Menu 12. Breakfasts

Tartalom:

1. Begrüssung2. Speisen und Getränke3. A la Carte4. Bitten und Beschwerden5. Verabschiedung6. Informationen für den Urlaubsort7. Reiseauskünfte

HOTEL FOR YOU CDBA–007Rendelési ár: 3990 FtBolti ár: 4490 Ft

Nicoletta Grandi �HERZLICH WILLKOMMEN!Deutsch im Restaurant und TourismusArbeitsbuchLangenscheidt Verlag LN-002/196 oldalRendelési ár: 2330 FtBolti ár: 2790 Ft

Ulrike Cohen �HERZLICH WILLKOMMEN!Deutsch im Restaurant und TourismusLehrbuchLangenscheidt Verlag LN-002/2104 oldalRendelési ár: 2560 FtBolti ár: 2920 Ft

CD ZUM HERZLICH WILLKOMMEN!LEHRBUCHLN–007Rendelési ár: 3080 FtBolti ár: 3650 Ft

CD ZUM HERZLICH WILLKOMMEN!ARBEITSBUCHLN–006Rendelési ár: 2390 FtBolti ár: 2790 Ft

30

Egészségügyi és szociális szakmacsoportokSzakmacsoportos alapozó oktatás

A gazdagon illusztrált tankönyv készítésekor a legfontosabb irányadó a szakmacsoportos alapozó oktatás új kerettan-tervének tervezete és érettségi követelményei voltak. A tankönyv az emberi élet egy-egy szakaszához kapcsolódó biológiai, fejlõdés-lélektani és szociális ismeretekkel és az azokhoz kapcsolódó gondozási tevékenységekkel foglalkozik. Nagyon sok fontos kapaszkodót, segítséget nyújt az életben felmerülõ helyzetekhez, problémákhoz; a szaktanár szíve-joga és lehetõsége, hogy a gazdag anyagból mely részeket válasz-szon, emeljen ki. A szerzõk sokéves pedagógiai és szakmai tapasztalataikra támaszkodva írták meg a könyvet, és az oktatásban gyakran

háttérbe szoruló témákat, így a felvilágosítást, a szexuális életre nevelést is részletesen tárgyalják. Szinte minden fejezet bevezetése után a szomatikus (testi) fejlõdéssel kezdik, majd rátérnek a pszichés és szociális, magatartásbeli sajátosságokra. Amennyire a terjedelem engedte, kitérnek az egészséges élet-módot meghatározó, befolyásoló tényezõkre is. A szerzõk minden esetben kihangsúlyozzák, hogy milyen testi, lelki zava-rok fordulhatnak elõ az adott korcsoportban, melyek az egész-séget károsító kockázatos magatartásformák. Minden fejezet végén található egy rövid összefoglalás; ezt követik a témához kapcsolódó kulcsfogalmak, kérdések és feladatok.

Lipienné Krémer IbolyaMarosiné Nemes MelindaPóschné Bróda ÁgotaRidegné Cseke Irén �GONDOZÁSTAN MK–6050-0 A4, kb. 200 oldalRendelési ár: 3490 FtBolti ár: 3990 Ft



Szilágyi István �KOMMUNIKÁCIÓS ISMERETEKÉS KÉSZSÉGFEJLESZTÉS EGH-1301B5, 84 oldalRendelési ár: 2495 FtBolti ár: 2640 Ft

Galambos Katalin �AZ ÁLTALÁNOSÉS SZEMÉLYISÉG-LÉLEKTAN ALAPJAIEGH-1304B5, 192 oldalRendelési ár: 2395 FtBolti ár: 2525 Ft

Galambos Katalin �A FEJLÕDÉSLÉLEKTANÉS A SZOCIALIZÁCIÓ ALAPJAI EGH-1308B5, 112 oldalRendelési ár: 3260 Ft Bolti ár: 3430 Ft

Felújított tartalommal jelent meg 2006-ban a Kommunikációs ismeretek és készségfejlesztés címû tankönyvünk. Célunk a tanulók kommunikációs készségének fejlesztése, a kommuni-kációs viselkedés tudatosítása, valamint mások kommunikációs megnyilvánulásai pontos értelmezésének fejlesztése. A kiadvány fõ súlypontja, hogy nem a frontális elõadásokra épül, hanem az egyéni, páros és csoportos gyakorlatokra. Szintén fontos szerepet kapnak a társas érintkezésformák „élményszerû” gya-korlásai, valamint különbözõ közlések szóbeli és írásos közve-títése, szerepjátékok és strukturált gyakorlatok formájában.

Az egészségügyi és szociális szakképzésben szükséges pszicho-lógiai ismeretek elsajátításához elengedhetetlen a fejlõdéslélektan és a szocializáció alapjainak ismerete. Könyvünkben a gyermeki Én, illetve az emberi személyiség kialakulásának folyamatát vizsgáljuk meg a biológiai érés és fejlõdés, valamint a külsõ, környezeti (szocializációs) hatások tükrében. Az elsõ négy feje-zetben a legjellemzõbb pszichikus mûködések és tulajdonságok fejlõdése kerül feldolgozásra. Az ötödik fejezet az életkori sza-kaszoknak megfelelõen rendszerezi az elõzõ négy fejezet anya-gát, de emellett új ismereteket is tartalmaz, illetve más össze-függésekbe helyezi az addig tanultakat. Az utolsó fejezetben a személyiségfejlõdés szocializációs hatásaival ismerkedhetünk meg.

Tankönyvünk tizenkét önálló fejezetbõl áll, melyeken keresztül az általános és személyiséglélektan legfontosabb fogalmait, összefüggéseit ismerhetik meg a tanulók. A pszichológia témájú tanagyag elsajátítása nem könnyû a tizenéveseknek, ezért a könyv felépítése során elsõdleges szempontunk volt az áttekinthetõ felépítés és diákbarát megfogalmazás. Amennyiben egy-egy téma tanulása bárkiben felkeltette az érdeklõdést, úgy a fejezet összefoglalása után szakirodalmi ajánlást adunk, amely bõvebb tájékozódási lehetõséget biztosít.



Vízvári László (szerk.) �EGÉSZSÉGTANMK–6026-5 B5, 172 oldalRendelési ár: 2875 FtBolti ár: 3780 Ft

Megújult külsõvel és aktualizált tartalommal jelent meg 2006-ban az Egészségtan könyvünk. A társadalom és az egészségügy jelentõs erõfeszítéseket tesz a betegségek gyógyítása terén, de szerény marad az eredmény, ha a lakosság életmódjában, élet-vitelében nem lesz jelentõs változás; fõleg a táplálkozást, a szabadidõ eltöltését, a dohányzást és az alkoholizmust illetõen. Reméljük, hogy ez a tankönyv sikeresen hozzájárul a helyes egész-ségi magatartás normáinak a megismeréséhez, tudatosításához és az egészségre káros magatartásformák megváltozásához.

Vízvári László (szerk.) �GONDOZÁSTANMK–6025-7 B5, 300 oldalRendelési ár: 3450 FtBolti ár: 4540 Ft

Évek óta sikeres könyvünk 2006-ban felújított formában jelent meg! Mind a tartalmi, mind a külsõ változások azt a célt szol-gálják, hogy a gyerekek könnyebben tanuljanak a könyvbõl és alaposabb szakmai ismereteket kapjanak. A könyv nem csupán az emberi élet egy-egy szakaszához kapcsolódó tennivalókkal foglalkozik, hanem folyamatában, összefüggéseiben tárgyalja a gondozási feladatokat a családtervezéstõl a megtermékenyí-tésen át az öregkorig.



Dr. Tombácz Imre �BIOKÉMIA59 376 B5, 84 oldalRendelési ár: 1555 FtBolti ár: 1860 Ft

A könyv bevezetõjében átismételi azokat az ismereteket, ame-lyek szükségesek a biokémia tanulásának elkezdéséhez (atomok szerkezete, kémiai kötések, halogén elemek stb.). Elsõ részében az élõ szervezet molekuláris szervezõdését, a biomolekulák fizikai-kémiai törvényszerûségeit tárgyalja, és rámutat arra, hogy az egyszerû atomokon vagy kismolekulákon is megmutatkozó törvényszerûségek hogyan válnak biológiai funkciókká. A második rész a biomolekulák sejtszintû anyag-cseréjével foglalkozik. A harmadik rész pedig a magasan szer-vezett anyag, az emberi szervezet mûködésének, funkciójának biokémiai alapját tárgyalja. A könyv felépítése a könnyebb tanulást segíti; fogalom-gyûjteménnyel, kiemelésekkel, ellenõrzõ kérdésekkel és láb-jegyzetekkel.

Kardos Lídia �AZ EMBERI TESTEGH-1306B5, 168 oldalRendelési ár: 3170 FtBolti ár: 3740 Ft

A tankönyv az emberi test felépítésének és mûködésének alapvetõ kérdéseit tárgyalja. A bevezetõben rövid ismertetést adunk az anatómia vázlatos történetérõl, majd fejezetenként végigvesszük a legfontosabb szervrendszereket (mozgás-, kerin-gési, zsigeri, idegrendszer). Célunk, hogy egységes alapot adjunk az emberi szervezet meg-ismeréséhez és az egészségügyi, szociális szakmai tantárgyak elsajátításához.

Skandi-Wald Könyvkiadó

A tankönyv célja, hogy naprakészen bemutassa az elsõsegély-nyújtás folyamatosan fejlõdõ eszközeit és módszereit, többek között a legújabb újraélesztési protokollt. Ezáltal sokkal egy-szerûbbé, szakszerûbbé és hatásosabbá válik a sérült ember életének megmentésére, egészségének visszaadására tett kísér-let. A készülõ tankönyv valamennyi egészségügyi szakképzésben és az egészségügyi szakképzést megalapozó középiskolai kép-zésben használható majd.

Elõkészületben:

Pápai TiborELSÕSEGÉLYNYÚJTÁSMK–6051-7A4, kb. 152 oldalRendelési ár: 2980 Ft


Egészségügyi és szociális szakmacsoportokIdegen nyelvû könyvek

Az egészségügyi szakmák Unión belüli kölcsönös elfogadása miatt immár csak nyelvi akadályai lehetnek a külföldi mun-kavállalásnak. A tanulók idegen nyelvi képességeinek fejlesz-tésére ajánljuk a következõ nyelvkönyveket.A Get well címû nyelvkönyv alapszintû általános nyelvi elõ-képzettséget feltételez. A kommunikációs fejlesztésre szak-kifejezésekben gazdag párbeszédeket mutat be a könyv.

Az English in the dental surgery címéhez hûen egy fogorvosi praxis mindennapjain keresztül mutatja be a szakmai kifeje-zéseket, a páciensekkel folytatott barátságos kommunikáció alapjait.A Deutsch im Krankenhaus címû könyv német nyelvterülten történõ munkához, vagy a hazánkba látogató német pácien-sek ellátásához nyújt nyelvi segítséget.

Tartalom:

1. Nice, young and clever! 2. Who’s who? 3. Face to face 4. What a day! 5. Calling 112 6. Next please! 7. Two at time 8. Keep smiling!

Dobias – Koll �ENGLISH IN THE DENTALSURGERYBildungsverlag EinsBA-002B5, 112 oldalRendelési ár: 4015 FtBolti ár: 4480 Ft

9. Toothless, speechless! 10. Around and around 11. Money, money, money! 12. Learning and earning 13. Cool polishing! 14. Undercover! 15. Take it or leave it! 16. Never change a winning team!


Egészségügyi és szociális szakmacsoportokIdegen nyelvû könyvek

Szaszi �GET WELLEnglish for Healthcare ProfessionsBildungsverlag EinsBA-001A4, 120 oldalRendelési ár: 3375 FtBolti ár: 4280 Ft

Tartalom:

1. Who are you?2. Where do you work?3. What do you know about your body and its functions?4. How can you help and support?5. What do you know about certain diseases and their

treatments?6. What can be done to prevent diseases?7. Woud you like to work in an English-speaking country?

Tartalom:

1. Aller Anfang ist schwer. Die Stations 2. Das Krankenhaus. Aufträge 3. Betten machen. Waschen am Waschbecken 4. Das Frühstücken 5. Wünsche, Hinweise, Verbote. Das Essen 6. Messen. Dokumentation 7. Das Aufnahmegeschpräch. Das Stammblatt 8. Die Vorbereitung zur Operation. Die Operation 9. Der Körper. Die Beschwerden 10. Telefonieren 11. Visit. Die Übergabe 12. Medikamente

Ulrike Firnhaber-SensenGabriele Schmidt �DEUTSCH IM KRANKENHAUS Berufssprache für ausländische PflegekräfteLangenscheidt Verlag LN-003168 oldalRendelési ár: 3910 FtBolti ár: 4390 Ft


Egyéb szolgáltatásokKozmetikus szakképesítés könyvei

Bodor Ferencné �BIOLÓGIAKOZMETIKUSOK SZÁMÁRAMK–6023-0 B5, 220 oldalRendelési ár: 3920 FtBolti ár: 4900 Ft

A kifejezetten a kozmetikus tanulók számára készült biológia-könyvünket két éve felújítottuk, ebben az évben pedig tovább bõvítettük. A tankönyv azokat a biológiai, biokémiai ismerete-ket hangsúlyozza, amelyek a kozmetikusok számára elenged-hetetlenül fontosak: a szervezetet felépítõ anyagok fizikai, kémiai tulajdonságait, ezek kapcsolódását a mindennapi gyakorlathoz. Különös hangsúlyt fektettünk a vitaminok általános jellemzésére és szervezetre gyakorolt hatásukra.A tankönyvben jól láthatóan elkülönülnek a fõszövegtõl a leg-fontosabb részek és a kiegészítõ anyag. A korábbi ismeretek felelevenítését segítik az egyes témakörök bevezetéséhez kap-csolódó kérdések, megfigyelések. A tananyag megértését, rög-zítését, az önellenõrzést szolgálják a témák utáni kérdések, feladatok, amelyek hozzájárulnak a sikeres vizsgához.

Tankönyvi engedéllyel rendelkezõ, bõvített kiadás!

Modul neveTananyagegység / Tananyagelemneve száma

Kozmetikus Biológia 356/1.0/1211-06



Bo dor Ferencné �KOZ ME TI KUSSZAK MAI IS ME RE TEK37 268-1B5, 292 ol dal (szí nes)Rendelési ár: 5680 FtBolti ár: 7390 Ft

A koz me ti kus szak ma, il let ve a kép zés ko moly szak mai, bi o ló gi ai, bio kémi ai, ana tó mi ai, élet ta ni, kór élet ta ni, bel gyó gyá sza ti, fi zi-kai, ké mi ai, pszi cho ló gi ai is me re te ket igé nyel. A fel so rolt is me re tek meg szer zé sét se gí ti e tan könyv, amely az ön álló is me ret szer zés esz kö ze is. A szem lé le tes, szép szí nes áb rák a tan anyag jobb meg ér té sét, a szak mai gon dol ko dás fej lõ dé sét kí ván ják elõ se gí te ni. A könyv szá mos gon dol kod ta tó kér dést, fel ada tot is tar tal maz, ame lyek meg ol dá sa se gí ti az el mé let és a gya kor lat, va la mint az egyes szak mai tan tár gyak kö zöt ti kap cso lat meg va ló su lá sát, az is me-re tek al kal ma zá sát, amely a szak mai tu dás fok mé rõ je. A mû vé gén ta lál ha tó „koz me ti kai szó tár” a szak mai mû velt sé get, a szak sze rû sé get kí ván ja meg ala poz ni, el mé lyí te ni.

A koz me ti kai szak mai el mé let és a gya kor lat nem kép zel he tõ el az ott hasz nált anya gok ala pos is me re te nél kül. Az anya gok fi zi kai, ké mi ai tu laj don sá gai ös sze füg ge nek koz me ti kai fel hasz-ná lá suk le he tõ sé ge i vel. Tu laj don sá ga ik pon tos is me re té re azért van szük ség, mert az egyes anya gok kü lön bö zõ kon cent rá ci ó ban más-más ha tás sal le het nek a bõr re, gyak ran e ha tá sok a kon-cent rá ció vál to zá sá val egy más sal el len té te sek. Ah hoz, hogy a koz me ti ká ban hasz ná la tos anya go kat a gya kor lat nak meg fe le-lõ en ren dez zük, szük ség van az olyan cso por to sí tás ra, amely el sõ sor ban azok bõr re gya ko rolt ha tá sát eme li ki.

Bo dor Ferencné �KOZ ME TI KUSANYAG IS ME RET59 361B5, 288 ol dal Rendelési ár: 3775 FtBolti ár: 4920 Ft


Kozmetikus Anyagismeret 356/2.0/1211-06


Kozmetikus Kozmetikus szakmai ismeret 356/4.0/1211-06


A koz me ti kus ta nu lók ma már az elsõ gyakorlati órákon talál-koznak elektromos gépekkel. A kozmetikai szalonokban található kozmetikai gépek, készülékek használata jelentõs elektro-kozmetikai és biokémiai alapismereteket igényel. Ehhez kevés a géphez adott útmutató átolvasása, szükség van a gyakorlat-ban bevált módszerek ismertetésére, megértésére is. A könyv tartalmazza a legtöbb hazánkban eddig gyártott és alkalmazott gép ismertetését. Az elektrokozmetikai témát az orvostudományi szakkönyvekbõl ismeretes felosztásban tár-gyalja.

A koz me ti kus mun ká ja so rán igen sok, több fé le ha tó anya got tar tal ma zó ter mé ket hasz nál. Eze ket ál ta lá ban la bo ra tó ri um ban ál lít ják elõ. Ha tá suk sok fé le, elõ ál lí tá suk és al kal ma zá suk ko moly kö rül te kin tést és el mé le ti meg ala po zott sá got igé nyel. A la bo-ra tó ri um ban meg sze rez he tõ gya kor lat se gít a ta nult anya gok tu laj don sá ga i nak, ha tá sa i nak jobb meg is me ré sé ben, va la mint az anyag is me re ti ta nul má nyok is mét lé sé ben, el mé lyí té sé ben is.A ta nu lók a fel ada tok pon tíos el vég zé sé vel meg sze rez he tik azt a jár tas sá got, amely szak má juk ké sõb bi gya kor lá sá hoz, eset leg sa ját ké szí té sû koz me ti ku mok elõ ál lí tá sá hoz se gít he ti õket.

Seres Jánosné �ELEKTROKOZMETIKA59 197B5, 108 ol dalRendelési ár: 2395 FtBolti ár: 3280 Ft

Hal mos Ju dit �KOZ ME TI KUSLA BO RA TÓ RI U MI IS ME RE TEK59 198B5, 108 ol dalRendelési ár: 2875 FtBolti ár: 3595 Ft



Kozmetikus Elektrokozmetika 356/5.0/1211-06


Kozmetikus Laboratóriumi gyakorlat 356/3.0/1211-06


Gál La josHaj ba Lászlóné �A MÛ VÉ SZE TEKÉS HAJ VI SE LE TEKTÖR TÉ NE TE37 910B5, 136 ol dalRendelési ár: 2736 FtBolti ár: 3420 Ft

Köny vünk az ál ta lá nos és a szak mai mû velt ség szem pont já ból szük sé ges alap ve tõ mû vé szet- és haj vi se let-tör té ne ti is me re-te ket tar tal maz za. Ami ó ta em ber él a föl dön, az óta a szép ség-ápo lás egyik leg szem be tû nõbb meg nyil vá nu lá sa a haj ápo lás volt. A di vat irány za tok ál lan dó is mét lõ dé sei, vál to zá sai ko runk-ban fo ko zot tan fi gyel he tõk meg. Szük sé ges te hát, hogy a szak-em ber is mer je a kü lön bö zõ ko rok haj vi se let ét, a meg mun ká lás-hoz szük sé ges anya gok, esz kö zök, szé pí tõ- és dí szí tõ ele mek al kal ma zá sá nak szo ká sa it – rö vi den a szak ma tör té ne tét.

A köny vet a fod rász és a kozmetikus szak ké pe sí tés hez ajánl juk.

A mû mind két nagy ré szé nek (far ma ko ló gia: gyógy szer tan, to xi-ko ló gia: mé reg tan) tár gya alap ve tõ en az em ber és a kül vi lág kö zöt ti ér zé keny egyen súly meg bom lá sa és an nak hely re ál lí-tá sa.A fe je ze tek sor rend je kö ve ti az em be ri szer ve zet fel épí té sét, il let ve a ve gyü le tek cso por to sí tá sá nak alap el ve it. De le het la poz-gat ni a köny vet sza ba don is, vis sza-vis sza tér ve egy-egy té ma-kör höz, egy ség ben szem lél ve azt a tu dást, amit el sa já tí tunk.

Almási Hed vig �FAR MA KO LÓ GIA, TO XI KO LÓ GIA59 323B5, 220 ol dalRendelési ár: 2490 FtBolti ár: 2790 Ft

Fõ fejezetek:

Általános rész (Gyógynövények termesztése, gyûjtése, feldol-gozása, felhasználása; Drogok vizsgálata, hatóanyaga)Drogcsoportok és drogok részletes bemutatásaAntibiotikumok, fitoncidok, vitaminok, kátrányokKábítószerek, hallucinogének, doppingszerekSzintetizáló rendszerezés

Banai Va lé ria �GYÓGY NÖ VÉNY- ÉS DROG IS ME RET59 324B5, 268 + 8 szí nes ol dalRendelési ár: 2790 FtBolti ár: 2990 Ft

Egyéb szolgáltatások


Busse, Wawrzinek �BEAUTY FOR YOUEnglish for Hairdressers and CosmeticiansBildungsverlag EinsBA–008B5, 104 oldalRendelési ár: 3605 FtBolti ár: 4190 Ft

A szakmai nyelvkönyv fodrász- és kozmetikustanulóknak készült. Nemcsak az iskolarendszerû, hanem a tanfolyami képzéseken is jól használhatják, akik angol nyelvterületen szeretnének dol-gozni, vagy hazai üzletben külföldiekkel foglalkoznak. A könyv tanulása egy kb. 800 szavas alapszókincset feltételez. Minden témakör tartalmaz a munkához szükséges nyelvtani összefog-lalót, de a tankönyv a szolgáltatószektor követelményeinek megfelelõen a szóbeli kommunikációra koncentrál. A beszéd-készség fejlesztésére tipikus párbeszédeket mutat be és ezeket változatos feladatokkal gyakoroltatja.

Tartalom:

1. Job training. Tanulók bemutatkozása, napirend, beszélgetés a vendégekkel

2. At the reception. Telefonhasználat, a vendégek fogadása

3. Selling products. Szépségápolási termékek ajánlása, frizura megbeszélése a vendéggel

4. The story of Vidal Sassoon. Vidal Sassoon története, hajvágási formák

5. Setting, blowdrying, perming. Fodrászeszközök, haj berakása, dauerolás, a dauer története

6. Colouring. A hajfestés fajtái, kellékei, a melírozás technikái

7. Make-up. Arcfestési tanácsadás, dekor kozmeti-kumok

8. The beauty industry. A szépségipar fejlõdése, a brit és amerikai angol közti különbségek

9. INCI – International Nomenclature of Cosmetic Ingredients. A kozmetikai termékek összetevõi

10. Nail design. Manikûr

Egyéb szolgáltatások


Fodrász Idegen nyelv 347/9.0/1216-06Kozmetikus Idegen nyelv 356/7.0/1211-06

3

Képzés, magazin, honlapinteraktív e-tananyagok használatához, fejlesztéséhez

Interaktív kiadó

4

Az interaktív tábla a gyakorlatban

A másodrendű kötések feldolgozása aktívtábla segítségével › 2

Problémamegoldó gondolkodás és az interaktív tábla › 8

A rovarok A témakör feldolgozása aktívtábla segítségével › 10

A projektor kiválasztásának szempontjai ›161

Balassi Bálint Egy katonaének című művének feldolgozása aktívtábla segítségével › 2

Keverékek és oldatok szétválasztása A témakör feldolgozása aktívtábla segítségével › 813 gondolat az interaktív táblák kiválasztásához › 14

Az interaktív tábla a gyakorlatban

1.

Táblatanító magazin, kiadónk ingyenes lapja• Ötletek, javaslatok, gyakorlati tanácsok az interaktív tábla napi

használatához• Segítség az igényeinek legmegfelelõbb tábla kiválasztásához• Gyakorló tanárok interaktív tananyagainak bemutatása módszer-

tani kiegészítéssel

Kérje szakreferenseinktõl, vagy olvasson bele honlapunkon: www.muszakikiado.hu

Akkreditált, 30 órás módszertani interaktív képzés• Matematikai tartalmak hatékony felhasználása interaktív táblán, illetve

szavazóegységek használatával a kompetencia alapú oktatás segítésére• Humán tantárgyi tartalmak hatékony felhasználása interaktív táblán

kompetencia alapú oktatás segítésére, szavazó egységek használatával

További információ, jelentkezés Müller Anna marketingmenedzsernél, tel.: (1) 437-2401, e-mail: [email protected]

Az e-tanarikar.hu weboldal célja, hogy egy interaktív, az újításokra nyitott tanári közösséget hívjon életre: a regisztráltak elhelyezhe tik saját anyagaikat az e-tanarikar.hun, amelyeket meg oszthat nak pedagógus társaik kal, kap cso la tokat építhetnek, újíthatnak fel, a fórumban lehe tõ sé gük nyílik szabad eszme cserére. Az e-tanarikar.hu felhasználói elsõként értesül het nek az interaktív tábla programhoz kapcso ló dó újdon sá gok ról, progra mok ról, kiadványokról. A leg aktívabb e-tanarikar.hu tagok különbözõ meg lepe té sekre, akciókra, kedvez mé nyekre számíthatnak.

2mk4_gazdasagi-borito2_3.indd 32mk4_gazdasagi-borito2_3.indd 3 2008.12.04. 10:43:422008.12.04. 10:43:42

[email protected]

Műszaki Könyvkiadó Kft.

1033 Budapest,

Szentendrei út 91–93.

telefon: [+36 1] 437-2405

fax: [+36 1] 437-2404

www.muszakikiado.huMűs

zaki

Kia

dó

Katalógus 2009 - Gazdasági-szolgáltatási és humán szakterület

Documents