Top Banner
Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamika Karel Berka Univerzita Palackého v Olomouci Katedra Fyzikální chemie [email protected]
34

Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Sep 06, 2019

Download

Documents

dariahiddleston
Welcome message from author
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Transcript
Page 1: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Kapitoly z fyzikální chemieKFC/KFCH

II. Termodynamika

Karel Berka

Univerzita Palackého v OlomouciKatedra Fyzikální chemie

[email protected]

Page 2: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Termodynamika

• „therme“ - teplo a „dunamis“ - síla

• popis jak systémy reagují na změny v okolí– stroje

– fázové přeměny– chemické reakce

Page 3: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

K čemu je a není TMD?

Řeší• energetiku chemických reakcí• směr reakce • složení reakční směsi v rovnováze

Neřeší• proč reakce poběží• jakým mechanismem poběží• rychlost reakce

Page 4: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Arnold Sommerfeld

Thermodynamics is a funny subject.

The first time you go through it, you don't understand it at all.

The second time you go through it, you think youunderstand it, except for one or two small points.

The third time you go through it, you know youdon't understand it, but by that time you are soused to it, it doesn't bother you any more.

Page 5: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Zákony termodynamiky

• 0. zákon TMD if T1 = T2 � T2 = T3 =>

T1 = T3

• 1. zákon TMD (zákon zachování energie) Pokles interní energie uzavřeného systému je roven množství energie odevzdané do okolí teplem a nebo prací kterou systém koná na svém okolí∆U = q + w

• 2. zákon TMD (entropie)celková entropie izolovaného systému se zvyšuje v čase, dokud nedosáhne své maximální hodnoty

• 3. zákon TMD (absolutní nula 0 K)je nemožné dosáhnout absolutní nuly libovolným konečným počtem procesů

T2

T3

T1

Page 6: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Termodynamick á soustavaSoustava – část prostoru a její látková náplňOkolí soustavy – oblasti vně soustavyHranice – oddělují soustavu od okolíDruhy soustav:

propouští energiipropouští látku

propouští energiinepropouští látku

nepropouští energiinepropouští látku

Otevřená Uzavřená Izolovaná

Page 7: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Termodynamické soustavy

+ Adiabatická – teplo neprochází

• Typy dle spojitosti– homogenní - ve všech částech stejné nebo se spojitě mění– heterogenní – 2+ homogenních oblastí => fázová rozhraní

• Složka - látková náplň soustavy. Účastní se reakcív soustavě, sama se však při nich nemění (prvky)

• Fáze - homogenní část heterogenní soustavy– definovaná chemickým složením a atomovým uspořádáním– při změně teploty, tlaku a složení mohou fáze vznikat a zanikat,

přeměňovat se jedna ve druhou

Page 8: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Stavy a stavové funkce

• Stav – sada hodnot veličin popisující reprodukovatelněsystém

• Stavové funkce – veličiny popisující systém– Extenzivní

(aditivní, záleží na velikosti systému)• objem(V), celková energie(E), celkové množství částic(N), látkové

množství(n), …

– Intenzivní(Nejsou aditivní a nezávisí na látkovém množství)• tlak(p), teplota(T), koncentrace(c,w,φ), hustota(ρ), molární

objem(Vm),…

– převod extenzivních na intenzivní• molární (na jednotku látkového množství)• měrné (na jednotku hmotnosti)

Page 9: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Termodynamický děj• přechod soustavy z jednoho stavu do druhéhoTypy TMD dějů

– reverzibilní = vratný - velký počet stavových změn tak, že ∞malé změně okolí odpovídá ∞ malá změna soustavy, soustava a okolí jsou stále v rovnováze . kdykoliv zastavitelný a vratný opačným dějem.

– ireverzibilní = nevratný - velké změně okolí odpovídá velkázměna systému. Soustavu lze vrátit do výchozího stavu, ale nelze to uskutečnit dějem přesně opačným.

Podmíněné TMD děje1. Izotermický (T = konst)2. Izobarický (p = konst)3. Izochorický (V = konst)4. Adiabatický (dQ = 0)

Page 10: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Vnitřní energie

Vnit řní energie systému U (stavová fce)U = ΣEk + Ep

pro částice obsažené v systému, ne pro pohyb celého systému

Page 11: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

I. věta termodynamiky1. Probíhá-li v izolovaném systému jakýkoliv děj,

je celková energie systému konstantní.2. Probíhá-li v uzavřeném systému děj spojený s

výměnou energie mezi systémem a okolím, pak změna energie systému je až na znaménko stejná jako změna energie okolí.

3. Nelze sestrojit perpetum mobile I. druhu, tedy stroj, který by konal práci bez dodávání energie z okolí.

∆U = Q + Wpráce W a teplo Q nejsou stavové fce

Konvence W, Q > 0 - systém práci či teplo přijalW, Q < 0 - systém práci vykonal , teplo odevzdal do okolí

Page 12: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Práce

Celková práceW = Wobj + W*

Wobj práce objemová, W* práce neobjemovádWobj = – pex dV

pex externí tlak, mínus plyne z konvence - při expanzi (dV>0) plyn práci koná (dW<0)

reverzibilní děj (pex ≡ psystém ≡ p) W = - nRT ln(V2/V1) - víceireverzibilní děj W = – pex (V2-V1) - méně

Page 13: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Enthalpiestavová funkce

H = U + pVProč ji zavádíme?při V = konst je dWobj = – pex dV = 0 ⇒ dU = dQ

Při p = konst je ale dW != 0 a U není určeno jen teplem =>není stavové

Enthalpiep = konst je dH = dU + dpV + pdV = dQ + dW +dpV + pdV

dH = dQ + -pdV + dpV + VdpdH = dQ

Teplo je zavedeno coby stavová funkce

Page 14: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Měření enthalpie

• Kalorimetr Diferenční skenovací (DSC)Měří teplo měří rozdíly tepla

Page 15: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

TermochemieTepelné efekty při chemických reakcích a dějích

Laplace∆Hr

→→→→ = - ∆Hr←←←←

Hess∆rH = Σ∆rHpodreakcí

)(2)(2)( ggs COOC →+

mol

KJH

mol

KJH

COOCOOC ggs

110284

2

1

2

1

21

)(22)(2)(

−=∆−=∆

→+→+

mol

KJH

HHH

394

21

−=∆

∆+∆=∆mol

KJH 394−=∆

Page 16: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Teplo slučovací a spalné

slučovací (formation)∆Hsl (∆Hf)

spalné (combustion)∆Hsp (∆Hc)

∆rH = ∆Hsl,prod - ∆Hsl,reac = - ∆Hsp,prod - (- ∆Hsp,reac)

Page 17: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Tepelná kapacita

• c - veličina extenzivní, intenzivní: – specifická (měrná) tepelná kapacita csp [JK-1kg-1]– molární tepelná kapacita cm [JK-1mol-1].

• Q a c závisí na způsobu provedení děje:

• Pro ideální plyn:

Page 18: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Kirchhoffův zákon

• Závislost reakčního tepla na změně teploty∆rH do této chvíle bylo při T = konst (298 K)

∆rH(T2) = ∆rH(T1) + ∆rCp(T2-T1)

Page 19: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Adiabatická teplota plamene

• Maximální teplota při spalování– Adiabatický = žádné tepelné

ztráty

– Reakce ohřívá produkty

X + O2 → XOy

Cp = ∆rH / ∆T

∆T = ∆rH / ΣCp, prod

1 – 700 °C

2 – 1000 °C

3 – 1200 °C

4 – 1400 °C

1955 vzduchC2H6

1950 VzduchCH4

1980 VzduchC3H8

1980 Vzduchdřevo

1970 VzduchC4H10

2210 VzduchH2

2500 Vzduch

3480 O2C2H2

Tad [°C]Zdroj O2Palivo

Page 20: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

2. Věta termodynamická

Thomsonova formulace:– Nelze sestrojit periodicky pracující stroj,

který by konal práci, přičemž by ochlazoval jediné těleso, jehož teplota by byla všude stejná,

– nelze sestrojit perpetum mobile II. druhu – nelze beze zbytku přeměňovat cyklicky

teplo na práci).

Clausiova formulace: – Teplo nemůže samovolně přecházet z

tělesa studenějšího na těleso teplejší.

Atkins:– Hmota a energie mají tendenci se

rozptylovat

Page 21: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Jinými slovy

• Míra uspořádanosti klesá s časem

Page 22: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

EntropieTMD definice:

Spontánní procesy jsou spojeny se vzrůstem entropie (systém + okolí)

• Poznámky:– Zavádí se tím směr času– Entropie je míra neuspořádanosti nebo nahodilosti– S = k ln W , k – Boltzmann. konst

W – počet možných stavů se stejnou energií

– Ssystém může klesat, pokud je kompenzováno – 1. TMD zákon:

Page 23: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

3. Věta termodynamická

„Entropie dokonalého krystalu při T = 0K je nulová”

↑ uspořádanosti ►↓ S 1 stav => ln 1 = 0 => S = k ln W = 0

Umožňuje definovat standardní entropii

Page 24: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Standardní S při 298 K v J K-1 mol-1

PlynyPevné látky

126He6Grafit

131H22Diamant

186CH493CaCO3

70Voda

173Benzen

214CO2Kapaliny

Page 25: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Nízké teploty - jak na ně?

200 K - Odpařování, vysolování…

4 K - Joule-Thomsonův efekt – expanze plynů do vakua přes porózní přepážku– T(K)= 4 (He), 32 (H2), 126 (N2), 154 (O2)

1 K - Odpařování kap. He

20 nK – adiabatická demagnetizace e+jádra– paramag. materiály – nepár. e jsou bez magnet. pole

(B) orientovány libovolně, v B se orientují ►opakovaná aplikace B ► ↓S

Page 26: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Zonální čištění• Nečistoty se

koncentrují v kapalině• látka po průchodu

zónou je čistší

• Čištění Si na čistoty 1 ppb 10-9

– Počítače, fotovoltaika

Page 27: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Volné energie

G → max. neobjem. práceA (Arbeit) → max. práce

Při konst T:

dG = dW*

Při konst T:

dA = -pdV + dW* = dW

dG = dH - (TdS + SdT) == (dU + pdV + dW*) – TdS – SdT == TdS – pdV + pdV + dW* – TdS – SdT =

= dW* – SdT

dA = dU - (TdS + SdT) = = (dQ + dW) – TdS – SdT == (TdS – pdV + dW*) – TdS – SdT= -pdV – SdT

G = H - TSA = U - TS

Gibbsova energieHelmholtzova energie

• dW* - neobjemová práce

Page 28: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Gibbsova energieG = H – TS

(T,p = konst) ∆G = ∆H - T∆S

• K čemu je? kritérium spontánnosti a bere ohled i na okolí∆Stotal = ∆S + ∆Sokolí

(T,p = konst) ∆Stotal = ∆S - ∆H/T

∆G = - T∆Stotal

reakce: ∆rG = Σ∆rGpodreakcí

∆rG < 0 endoergická reakce∆rG > 0 exergická reakce

Page 29: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

HF + HF → (HF)2

• Energeticky je výhodnější dimer (H…F)

• Entropicky jsou výhodnější samostatné molekuly

+3.2-197.15320-98.57913G(298 K)

-3.7-197.12466-98.55935H(298 K)

-2.6-197.12951-98.56265H(0 K)

-5.5-197.15448-98.57285E

∆(HF)2HF

Page 30: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Gibbsova energie a rovnováha

A + B → C + DµA = µ°A + RT ln aA

GA = G°A + RT ln [A]

∆rG = ∆rG°+ RT ln K

v rovnováze ∆rG = 0∆rG°= - RT ln K

]][[

]][[

BA

DCK =

G = nA µA + nA µAµA – chemický potenciál A

Page 31: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

dG vz dG°vz dG°’• dG – aktuální Gibbsova energie• dG°- standardní Gibbsova energie

– avše=1, tj. aH3O+ = 1 ◄►pH = 0

• dG°’ – biochem. standard (pH = 7)• dG°’ = dG° + 7νRT ln10, kde v je počet H3O+ v reaktantech

Page 32: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Chemické a biologické procesy

• ∆G < 0 ∆G = ∆H - T∆S • Většina reakcí realizována pro ∆H < 0

(uvolnění tepla)• ALE občas je teplo spotřebováno a v té

chvíli je důležitá entropická složka

Page 33: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Hydrofobický efekt

[1] Chandler, Nature, 2005, 437:640-647 [2] Lum et al., J. Phys. Chem. B, 1999, 103 (22):4570–4577

Rozdíl v hydrataci malého hydrofobního tělesa a velkého hydrofobního tělesa2

Page 34: Kapitoly z fyzikální chemie KFC/KFCH II. Termodynamikafch.upol.cz/skripta/kfch/02-TMD.pdf · Termodynamika • „therme“ - teplo a „dunamis “ - síla • popis jak systémy

Skládání proteinů (folding)Proteiny velmi málo stabilní

• Pro 100 aa protein:∆H ≈ 400 kJ mol-1

T∆S ≈ 400 kJ mol-1

∆G ≈ -10 kJ mol-1tep. pohyb 2.5 kJ.mol-1/stupeň volnosti

stupňů volnosti 3·100

• Nutno započítat všechny interakce jak mezi aa, tak i s vodou

[1] Cooper, A. in “Protein: A Comprehensive Treatise” edited by Allen, G. (1992) 2, pp. 217-270, JAI Press Inc.