Kajian Kebijakan, Regulasi & Praktik Bisnis Inklusi di ...ylki.or.id/wp-content/uploads/2015/05/Diskusi-Regulasi.pdf · Teknik Lingkungan ITB & Manajemen Komunikasi UI Aktivitas:

Kajian Kebijakan, Regulasi & Praktik Bisnis Inklusi di Toko Modern

Maria Dian Nurani - Warung Daun, Jakarta - 11 Des 2014

Maria Dian Nurani

Pendidikan: Teknik Lingkungan ITB & Manajemen Komunikasi UI

Aktivitas:1. Konsultan CSR dan sustainability management2. Wakil Ketua Komite Tetap Social Responsibility, KADIN3. Panitia Teknis Tanggung Jawab Sosial - SNI 26000 4. Nominated Expert NMC SR ISO 26000 (2005-2010)5. Anggota TP4 (Tim Percepatan Pelaksanaan Prioritas Pembangunan)

Kota Bogor6. Sekjen Intl. Society of Sustainability Professionals (ISSP) Indonesia

Chapter

Kontak: [email protected] - 0816 134 9716 - @mayanurani

2

Latar belakang

Sustainable development

Sustainable business Sustainable consumption

Inclusive Business

Ruang Lingkup & Tujuan

Ruang Lingkup (1 bulan)

Produk yang dikaji: Produk pangan lokal segar (fresh food) dan sehat; diproduksi oleh UMKM/petani kecil & dipasok ke toko modern (supermarket atau hypermarket).

Tujuan

Peta kebijakan & regulasi yg mendorong bisnis inklusi

Peta praktik bisnis inklusi di Indonesia

Rekomendasi

Sasaran & Metodologi

Sasaran: Terciptanya praktik bisnis yang saling menguntungkan antara pengusaha ritel dan petani serta supplier

Metodologi:

Internet study,

Interview,

Observasi “Bogor Organic Fair”

Responden

Kategori Institusi Responden

Asosiasi Bisnis APRINDO Waketum: Tutum Rahanta Lie

Pemerintah Kemendag Dir Bina Usaha Perdagangan, Ditjen Perdagangan Domestik: Fetnayeti

Outlet/pemasok PT Indospirit Natura General Manager: Timothy ClaytonProduct Development Mgr: Leni Meifita

Pemasok PT Tani Sandorikum Pemilik & Manajer: Dr. Tonny Soehartono

LSM pendamping ELSPPAT Sekretaris: Anton Waspo

UMKM Anonim Anonim

CSR staf Anonim Anonim

Kerangka Berpikir

–“Inclusive Business. How to Develop Business and Fight Poverty”. Christina Gradl & Claudia

Knobloch. Endeva

…An inclusive business is a sustainable business that benefits

low-income communities.

In simple words inclusive business is all about including the poor in the business process be it as producers

or consumers.

Pendekatan

Sustainability

Sustainable development

Social Responsibility Inclusive Business

Sustainable consumption &

production

Social responsibility

Memenuhi peraturan yang berlaku

Beyond compliance

ISO 26000: Guidance on Social Responsibility

Rantai Nilai Bisnis Pangan Segar Sehat di Toko Modern

Peluang Bisnis Inklusi

1. Rantai pasok: mendapat pasokan dari UMKM sehingga rantai pasok lebih fleksibel dan stabil serta mengurangi biaya

2. Employment: mempekerjakan penduduk/UMKM lokal sehingga mereka dapat memahami produk yang laku di pasaran

3. Produk/jasa: menghasilkan produk dan jasa untuk kalangan menengah ke bawah

4. Saluran distribusi: menyediakan infrastruktur publik untuk mendukung akses UMKM

Hasil Kajian

Kebijakan & Regulasi• UU No. 7/2014 tentang

Perdagangan  • Permendag No. 70/2013:

Pedoman Penataan dan Pembinaan Pasar Tradisional, Pusat Perbelanjaan dan Toko Modern

• Permendag No. 56/2014

Kebijakan & Regulasi• UU No. 18/2012 tentang Pangan • Permentan no. 24/2013 tentang Sistem

Pertanian Organik• SNI Sistem Pangan Organik

01-6729:2010, • SK Kepala Badan POM tentang

Pengawasan Pangan Olahan Organik, • Pedoman Budidaya Tanaman dan

Produk Tanaman Organik, • Pedoman Budidaya Ternak dan Hasil

Produk Ternak Organik, • Pedoman Budidaya Ternak Lebah

Organik, • Pedoman Pembuatan Pupuk Organik

Untuk Sistem Pertanian Organik, • Pedoman Pembuatan Pestisida Untuk

Sistem Pertanian Organik,  • Pedoman Sertifikasi Produk Organik, • Pedoman Tata Cara Pencantuman Logo

Produk Organik, • Pedoman Syarat dan Tata Cara

Pendaftaran LSO, • Pedoman Permohonan Rekomendasi

Jaminan Integritas Produk Organik Impor

Kebijakan & Regulasi• UU No. 20/2008 tentang UMKM• PP No. 44/1997 tentang Kemitraan• PP No. 32/1998 tentang Pembinaan dan

Pengembangan Usaha Kecil• Kepmen BUMN 05/2007 tentang

Program Kemitraan BUMN dengan Usaha Kecil dan Program Bina Lingkungan, yang telah diubah dengan Kepmen BUMN No. 20/2012 dan Kepmen BUMN no. 5/2013

• PerMenHut No. 9/2008 tentang Persyaratan Kelompok Tani Hutan untuk Pinjaman Dana Bergulir Pembangunan HTR

• Nota Kesepahaman Meneg KUKM dan Mendiknas 01/NK/M.KUKM/IX/2007 tentang Peningkatan Peran PT dalam Percepatan Pemberdayaan KUMKM

Tantangan

1. Tantangan internal: memerlukan perubahan internal yang dapat dipandang berisiko dan tidak menguntungkan dalam jangka pendek, serta menghabiskan waktu. Perlu komitmen dan inisiatif internal

2. Tantangan eksternal: infrastruktur dan fasilitas UMKM yang kurang memadai.

3. Tantangan sosial: kepercayaan dan sikap menghargai dari masyarakat dan pemerintah terhadap niat baik perusahaan

Tantangan Internal Toko Modern

Perbedaan target konsumen, jaringan toko dan perbedaan motivasi pemilik, menyebabkan perbedaan karakteristik toko modern.

Paradigma business as usual vs unusual (profit jangka pendek vs jangka panjang)

Demand dari konsumen masih rendah

Tantangan Eksternal (UMKM Pemasok)

Kompetensi UMKM

kemampuan menjaga kualitas, kuantitas dan kontinuitas produk

kemampuan memahami keinginan konsumen

ketangguhan dan kedisiplinan dalam mengikuti proses administrasi

kemauan dan kemampuan utk berkembang

kemampuan komunikasi pemasaran (termasuk negosiasi)

Penjaminan dan akses modal berbunga rendah

Akses ke modal kerja

Biaya sertifikasi organik yang tinggi

Biaya tinggi untuk berjualan di toko modern

Tantangan Eksternal (UMKM Pemasok)

Ketersediaan sarana produksi

Keterbatasan lahan

Akses ke bibit, pupuk dan pestisida bermutu tinggi

Ketersediaan mesin/alat pertanian

Ketersediaan teknologi pasca panen (penyimpanan, pengolahan dan pengemasan produk)

Infrastruktur yang baik dan memadai

Transportasi dari lokasi produksi

Infrastruktur pengairan

Tantangan Sosial

Pemerintah dan publik anggap tidak ada alasan bagi toko modern untuk tidak melakukan bisnis inklusi

Kesimpulan & Saran

Kesimpulan

Peraturan banyak tapi tidak efektif, karena karakter toko modern tidak sama dan penegakan hukum tidak optimal

Setiap pihak jalan sendiri-sendiri, tidak ada yang menangani secara komprehensif dari hulu hingga hilir

Potensi:

Komunitas organik;

Outlet produk organik/sehat di luar toko modern;

Sertifikasi: Sertifikat organik; Sertifikat Prima 1, 2, 3; Penjaminan berbasis komunitas (Participatory Guarantee System)

Saran & rekomendasi

Toko Modern dapat melakukan:

Inisiatif sendiri (berada di bawah kendali langsung)

Inisiatif bersama pemangku kepentingan

Biaya: Low cost atau no cost bila bekerjasama untuk kepentingan bisnis atau kepentingan CSR pihak lain

Inisiatif sendiri

Rencana kemitraan dengan UMKM dan melaporkan hasilnya

Menghapus biaya tertentu

Sistem pembayaran lebih cepat untuk UMKM pemasok

Pelatihan dan pendampingan

Kesempatan magang untuk pahami produk yang laku di pasaran

Komunikasi langsung UMKM pemasok dengan pelanggan

Tingkatkan demand konsumen (kampanye)

Inisiatif bersama Stakeholder

Komitmen pada peningkatan produk pangan sehat UMKM

Memberdayakan UMKM pemasok / mencarikan pendamping utk memberdayakan/mewakili dalam berhubungan dengan toko modern (LSM / koperasi / perguruan tinggi / tenaga ahli)

Toko modern dapat membuat kebijakan sedemikian rupa untuk memastikan bahwa pihak ketiga memberi penguatan kepada UMKM dan tidak mengambil keuntungan dari kelemahan UMKM. Pendamping juga berfungsi memastikan UMKM mendapatkan sarana produksi yang diperlukan

26

Inisiatif bersama Stakeholder

Akses dan kemudahan bagi UMKM pemasok untuk mendapatkan penjaminan dan modal berbunga rendah (dengan Perbankan atau lembaga keuangan non-bank)

Mempermudah investor yang mau menyediakan sarana produksi dan infrastruktur yang baik dan memadai (dengan kebijakan dan instrumen ekonomi dari pemerintah)

Meningkatkan demand konsumen dan akses pemasaran bagi produk UMKM non-pemasok, dengan melakukan kampanye produk organik/sehat di dalam toko, atau di TV show (dengan media massa), atau bazaar di luar toko secara berkala (dengan komunitas organik)

27

Terima kasihMaria Dian Nurani

sumber: http://www.sukakualami.com