jurnal pertanian

Volume 8, Nomor 1, Nopember 2011 ISSN: 2087-3484

JURNAL PERTANIAN C E M A R A

CEMARA VOLUME 8 NOMOR 1 NOPEMBER 2011

JURNAL PERTANIAN CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)

Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian UNIVERSITAS WIRARAJA SUMENEP

ISSN: 2087-3484 Volume 8, Nomor 1, Nopember 2011

Ketua Penyunting Ika Fatmawati P.

Penyunting Pelaksana Isdiantoni

Ribut Santosa Zasli Purwanto

Arfinsyah Hafid Anwari

Sekretariat Eka Nofidayanti

Ach. Faisal

Alamat Sekretariat Redaksi Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Wiraraja Sumenep

Jln. Raya Sumenep Pamekasan Km. 5 Patian Sumenep 69451 Telp. (0328) 664272 Fax. (0328) 673088. E-mail: fp.unija.gmail.com

Jurnal Pertanian Cemara (Cendekiawan Madura) terbit satu kali dalam setahun, yaitu pada bulan Nopember

Berisi tentang hasil penelitian, gagasan konseptual, kajian, dan aplikasi teori dalam bidang pertanian

JURNAL PERTANIAN

CEMARA (CENDEKIAWAN MADURA)

Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian

UNIVERSITAS WIRARAJA SUMENEP

ISSN: 2087-3484

Volume 8, Nomor 1, Nopember 2011

DAFTAR ISI

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi dan Efisiensi Usaha Budidaya

Ikan Lele di Kabupaten Sumenep

Hari Sudarmadji, Amir Hamzah, dan Mohammad Suhdi ......................................... 1

Faktor-faktor yang Mendasari Petani Menggunakan Pupuk Organik Pada

Budidaya Padi di Kabupaten Sumenep

Ida Ekawati, Isdiantoni, dan Zasli Purwanto ........................................................... 8

Studi tentang Perkembangan Usahatani Tembakau Madura dan Daya Saing

terhadap Usahatani Alternatif di Sumenep Sumenep

Imam Juhari .............................................................................................................. 15

Implementasi Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP) dan

Dampaknya terhadap Pengentasan Kemiskinan di Perdesaan

(Studi Kasus di Kabupaten Sumedang, Propinsi Jawa Barat)

Lies Sulistyowati ....................................................................................................... 20

Analisis Bisnis Jagung Lokal Madura dalam Perspektif Sistem Agribisnis

Purwati Ratna W.. ..................................................................................................... 31

Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani pada Wilayah Basis Padi dan

Non Padi di Kabupaten Sumenep

(Studi Kasus di Kecamatan Kota Sumenep dan Kecamatan Bluto

Zainal Abidin, Sri Tjondro Winarno, dan Arfinsyah Hafid Anwari .......................... 37

Studi Kelayakan Usaha dan Strategi Pengembangan Agribisnis Cabe Jamu

(Piper rectrofactum vahl) di Kabupaten Sumenep

Zasli Purwanto dan Ribut Santoso ........................................................................... 45

!"#$ !% $&"'%"! %( )'$ *+) %% $#)$"

!

"

#$%&'(

)*

*

+,- . $%& $

) $%& $ / 0+1 (

$%&20

,

34

"

5

6

) #

)'

- % .+!/01+*$/*0"

( 5

$ 3 ,

5(75

$

3,

" 5

$ 3 ,

3

*8 119(

8 10:

) 8! (

8 !,;

)

6

6

.

)

#

)'

)

*

* 5

*

*

**

#5 >>1'

"

3

?

7 @

3

A

3

)

"4# >>9'

#'

#'

.

B

3.

)

,

?

3

. )

3

.

)

3

!5

0>>

$*5# >>+'

!

"

#$%&'

2* -"0"0/3!/0""*"/!/!3 *$

5 )

"

*

6 !,:; 0 !,:; 0

#0'

5

6

::;; 00

!!,, # '

6

C /

D0 /?# '

D /4#(3'

D; /@#'

D: /#'

D, /B#'

D! /#'

(

6

(>6E0F/E F/EF/>

(6

*

6

4053

G3

#' 3$ $

.

#'

3

0

A

4

4 3H0

03

"

"I

"

.

#?'

0

A

44

3

0? H0

0

?"?

"I

"?

3

I

I / 4 H H

?

#H0'#3H0'0'#30'#

I"I

44

0

3

0

A

4D4 AH0

6

/#'

?/#'

I/

4/!

" /" # '

"? /" # '

"I/"

36

6

(> J

2 >>,

( 2

J >>,

# '

#$ ' $

# '

$ *

.

#'

>15

#' )

2* -"0"04"0"/*0"0 ) . *"

5

)

5

6

'4&

4&/&KG&

6

4&/4

&/@

G&/@

'4

4$/LM

6

4$/4

/(

M/

*'4

N/4$4&

6

N/3

4$/4

4&/4

'$%&

A #$%&'

$%&$/

6

4$/4

4&/

36

$%& 2 0

$%& J 0

$%& / 0

#

'

,

,, 5.+!4 5.+! 6 *3 /%1/*3 !#)"

!+$#50"#$"$ 6 5 */-/

(

O? PQ )

,

6 ? 3 #D0'

43#D '#D:'B#D,'

#D!'

@ #D;'

(

*

6'0 >>#

!

'>19>#

,

',0 >#

:

'0!+>#

'0 ;>#

009;

6

C /

D0 /?

D /4

D: /

D, /B

D! /

.

)

#$ ' >+!,

/11:+;A$ ##'

4 "

)+!,-*

@

#$ '

)

A./ >09

$

I

40

@ #D;'

>>!1R *

* +,- 3

.

3

#D:'

>,0 R *

*++-3

0-

>,0 -.

"

(

#' *

5

B#D,'

>>19R *

* +,- 3

0- B

>>19- .

)

*

A *

*

3

B

*

*

)

#D!'

>0 >R *

* +,-

3

.

)

0>01, %

0, :+%

.

3

*

,,"*35 .4"0"/*0"0 ) #$"$ 6 5 *

/-/

4 @ 3

$%&$ @

4 4 @3 $%&$@ >,

! ( % )

& * * +

) ! '

I G 0>

(+,0>,

$* 5 >>+ "

) &G

5?5@I45@

! " #$%&$ '#('$% ') &*$+," '#(

!" # $%&!' ( &"' ( &)' (&*' +

-.

,-#.!/01 . 2. 3 &2 ' $ 4 .$!/5* . 6&36'

* / #(,0&1('0'&$

. 7$ 3 8-9

. 3 8-9

: $ 38 - 9

; -# $

- # -# & "119'

& ' &>"119'

< &' $ & '

, , , 3

#

&'%

A ! ! B " " B B

A%

A

A

! A

" A

) A

* A&'

9 A&'

0 A

C A

&'

5 A

+

/ A

!1 A

!! A

!" A ,

&-$,"110'% &' A9 &' A*? &?' A); &;' A" &;' A!

3,, ,, &D'

-..

&$' , 3

&' & ', &' , & ' & '

& ,'

2 # $ !"#"$ & 6' $ 19)9 # 6 , &% & %''19

3 &(% '' "%

8 3 , 19 #)&' , ,& 3A1"99'& 3A1)10' & 3 A 1**/' ; 3E19%!

=&='

" & '

)

# , $# &

' !" #"$& 6' 1011 # 6 , &%&%'' 19 )* + & ( ?F/*")* 1111 #

&$ % ! ' 3 "%

G 19 &"11*'

8 &' &' * &' , * &'

!&' ! &"9"0' " &!C!9' ) &!!C!' * &!1/0' *

& ' & ! " ) *' $ &"9"0+/' H !11@ A "51C"@(&!C!9+/' H !11@ A !/19C@( &!!C!+/' H!11@ A !)1!!@( &!1/0+/' H !11@ A!"!5"@ < C")"! C")"!@ % . & 1)1' - %&"11*'

# & ' ;!

;!)-? H

?

! " ) *

2 -2 115 1/" !C5

2 - "0" "!* 191

&' -23 **1 "/5 115

. 1"5 -4 10/ 109

&159C' &109*' $

&'

) &' &' &1CC/' &1C"C' $

* &' & ' &1C5!' + &19!"'; + $ + + J + &'

-

--0&$/1+* '

%!# / &' ) &' , 3 E 19

5

"119(%-$ , -

-% J 3. 2$

"11* # - (32

!"!#$%"&'

!

" # $

% &' #

( ( %( )*

%(#+""

" ,$-. /

% ( * 01'*#

02'* ( *

#

"

3/4 # 5

"

#6"

$-. *

&2787

2

6 , / /

# 9

#

+ %

"

#%

#

)"!"*+&,-.+/0,/-'

: ;

(

%

# +

"

#

!

"#

2

( %()*

%(

(

%#

$

&'

((#

/

"

"#"

( "

"*"

"

# "

"

"

"*"

#

/

"

,$-.#

A ,$-.

#

$-.$B

6$B6

6.B6

%

* ; $-. C

"

* ; $-. D

"

* ; $-. B

,

% ( *

01'*# 6

*

;/#

02'*

( *

(

+

> 6 !

/

$#1#''#''1&7

$# G#G8G#&1&7

$# #1G8#2!0&'

#$-.

&

,$.C

"# +

$#''*

$#&*#

+ $-.

6G#

6G#% 6%;%

6 ''

A 6 % ;

8#!&&&&&1 1#'#0&18 1#''#''1&

> 0##801801 G#1#!'!' G#G8G#&1&

! 88#G&0 #G2'#&&G8' #1G8#2!0&'

G $-. &2 8 &+ ''

> 6 G

/

$# 88#G&07 $-. &27

$##G2'#&&G8'7$-.

87 $# #1G8#2!0&'7

$-. +

( "

# 9

$-.

"

(

"#

"

"

# % "(

/

,

% (

* 01'*#

02'*

( *

#

"

3/4 #

#5

"

#

!#6 "

$-. *

&27 87

22"&"/

6

" "

# +

"

$-. #@

#

!"#$%!#&'()*&!

! "# ! $%& ' (" ) )*"+!!" " , ! ) - ! !) ! - " . ! !

)"

+

!! ." # ! ! ! ! " , ! ! #/0$0 ! ! 1$0/ $1112 .", # /003! ! 1/41 $'$42 ! ! $$4$ /0$0"+ ) ! "

%*,*&(-"#.(/0"/#!

5

" " 6 *"/$"78

9 !"-

- ! ! 0:$ 0&3 "# ! ! ! !!!"

! - 8 $41"$00$/12!!/003" ! 8 /5 /# 7#576,7#;7

"

$3%3 ! " ) ! ! ! * - ! *= ! ) "

7; /00' ) *> !!*! ! ! "+*! 8! ! !!!! !-!!*"

! !! ! , ) ! ! ! ! ! " ! ! ! ! !

/$00 !" ! ! ! ! ! 8! ! /0$0"

8 )" )

! ! ! ) > ! " # ) 8 - ! " ?! ! /00%"

, " 6! 6 /000)8" !8

! ! "

"8 * - ) -" !" 6-! " $33&

) 8" - -

" ! ! !"

" - " ! ! !"

-" "

< 5 ! " # ! ; ($8

( $" < 5 8 ;

-#"$33%

?! ! " - 8 "

, ! / ! 8 $ #

/ # ! > ! "

+

# ! $ - % " & " ,/1-- / - / * -" - ! - !(

" , ! - " ! * 8< #-> !/00%6"/$&"04100>->!/0$0

/ ! /0$0 6"1"%0000> 8 # B /'0 >>!# /'0*1&0 >>!# 1&0*':0 >>! @ ':0*3&0 >>! A3&0>>!"

+

++,.%","/&*#!0*/!/"-1*

! $00 " ! ! ! !" - # #;#*# - ! 6. 10 /00%

(/",,/003(/!

!8 ! ! ) ! ! " ! ! #

( 1 ! ! 8$5! ! # - ( 5# < ) ! >H < ! $"$/3":'&00 $"&'&"$/%00

( $"3:'"0''00 /"43/"&1&00

( ':0>->! '$0:4 '''308!!/00%6"/"%4000!/0$06"1"%0000

, !N!* /"%'/"1'&00 1"%/$"$/%00 ( $"3:'"0''00 /"43/"&1&00 ( ':0>->! 33%/0 $004%0

,!

->->! !

:/' %:'

8!!/00%6"/"%4000!/0$06"1"%0000

,!

> $&4"11% $:'"//& $:&"$&& /$&"0418( - 5#*" ! ! ! ! -

) ! "

/", ! ) - ! !8' , " 6. ! " ! ! ! - -"

++*-*/

, 8$" ! )

! ! !!

/" ! ! #

;

" /0$0" )*""

, " " #B!8>>""">>

A"O/003P"

!" $3%3" +

" 8, , Q"$ ,+"

+ ! # " /00'" #) 58-5"

- #" $33%" $ *

,-"I;"I "

6-! " /0$0" $)

,

& .

8 5 .!."

6! + 6"/000"(#& * ,

. / 01!(( /43*/:'" 85.!."

" /00%" 2 * 3

#B

455556/0$$"

!"#$"#%"&'

!"#$" %

" !! % " &'() &*+')& )'& % , - " " " " % "'()."!!/%, % " &+') 0#1!2 " 3 " % "&)' 0#1#2 " 04!45'%6%44/7%

'(

8- "" " 9% " " %3 %

"#40%000 : !7 &+ $% !00/% '" 3 " %)"*"#+ ,-.+%/,%-$

- ' % *%8% '" : $% 6 :%

8$ "3 " % "

+ $ "%

8 * 5!0% ; " 3 " "%

9 " " " $ 98

" %

* ! " # $ " %'

" "33%:"603

"!!%

" "&'() &* +')& )'& %

? &'() "%

'()'@

'@)@"$: 8'().

: 8'()A

: 8'()@

&* * &

"" & !00#% B + &*%

%B +&*

9"

$B

C +

*CB

98

)>$

+,

'((

*" "

%* %

!% * , 8

* & " &7%

+ " " " % $

%*

" % * '()'%

* " 6%

6%$"8

" % " &)' 0#1#2 " 04!45 '%6%44/7%

''" "%

" " %

+ $% !00/% !

"%%

3)>3 9%!00#% #%---%3 3"%3% + 58!004

!"#!$%"&"#'()*"+,#&*,"#!*#,

'()&!#*-"#./!0!-"!*"

''(

!"#'(

$%''(

%&'(")*)

+ ( *

")*,(-.-)*

**/0

12 % ) * * *" ")*

* 3.

( 3 . 4% )/ $)* .

* 3

# 1 3 4 5 0 * 0

3) 5 (/ 5. *

")*.

*)")*/.-

) * * * *

*

%*/

2

**

* ) - /

46

% +778.+7'9

*

*

**,9*

*%*97

" - 5

6+7''/

$!3!4,*5.6,#&5#."

: 4

!/ !/ 5)

5()34))/

#% $

!/ !/ 5) 5 () 3 4)

)/

4-)* ;- 4"

$%/!/5).

/9./

) )

)

) *

) %

*" %

*%

* ))/ ;

% ) %*

% *

* +778 )

A9>@

+7'7 * )

& B *B

B B B

B B %/

D 1 4 # #

$)*

551)&

&

D**

.

D ' % * *

D 7 % * *

! D

"# D *

*E*

"$ D1*)*

"% D

&% D ' %

&% D 7 %

"' D'*

"( D1

&(D'%")*

&(D7%")*

") D**

"* D # *

&*D'%(

&*D7%(

"+ D%*

D

2

22 5#5#47!# "$!/!0 58!3!4!# !.".

!&"&!#,#!.".!&"

*12+=

)*

#'/

# '/ 1 #* +778 12 1 (.

, 58!3!4!#

7!.

!#5#!&"

95:4!*(

"$!"; , 58!3!4!#

7!.

!#5#!&"

95:4!*(

"$!";

' ++= 7'8A>AA@ '> ( '/=,@ '@9'@,>,

+ F '7= 7'=77,,' '= * 9'9 7,+'7@,>

, 87+ 7>+,7A+A '@ 3 '/'87 '+,,8878

A 3 7 77777777 '8 . '/+9, '78@>'7=

9 # 7 77777777 +7 0 >+, 79=77@77

> A9 7+>,>7,= +' 9AA 79@9+>,,

= FF '/'9' +A8A=79, ++ 3) 9>8 7A,>,'77

@ '/'7, +,==99@> +, 5 ,A+ 79'9@,=@

8 1 '/+8, 7>@@,,'> +A ==8 78+A97,>

'7 3 '/,A@ 78,@+@+A +9 4% @/@'7 +,+7@78,

'' 3.3 '/@7+ '7>==98= +> ) '/7'= '=7=9=88

'+ '/=@, '7@,A978 += ( 7 77777777

', 4 >,9 79@9+@A>

'A 5 '/+8+ 7@@9''@,

'9 0 @+= 78>>9@9+

&'4+7'7

&F12*BFF12

'

*12

# ' * *" += )

12

+A8912 *

7'=7/ 12

* *"

")*

")*

/

")*

)/

")* *

12 * '777

) *"

")*/

")*

"%)*

*

")**

/ 6*

% -

)

-

")*

/

# ,/ 1 4 12 1 (. 0

#*+778

7!.*5!$

!#5#!&"

95:4!*(

"$!"

;

7!.*5!$

!#5#!&"

95:4!*(

"$!"

;

' 777 777 '' # '7+77 @9A

+ 777 777 '+ G '8+' '@=

, 4 777 777 ', 4%5% +,A+ ,7>

A * 777 777 'A 4% 777 777

9 #* 777 777 '9 9,97 ,'7

> 777 777 '> ( 777 777

= 777 777 '= 3 ',@9 'AA

@ 3(% 777 777 '@ 3 777 777

8 ,=', ,@8 '8 HF >+8 7@7

'7 #* '87, ++> +7 1 777 777&

'0#+7'7

&F121#*

# , * *"

12*0

# @9A ) *" 0

#

@9A *

./

*

")*

)%*0

H/ !* ) %

) A7 * 0

H/

225*%5&!!#5#&!6!4!##4!*!73!0

!#,#!.".!&"958!3!4!#$74,(

*%

* *" /

# 6 # 7777

)*"

*

*

.

/

5. *

*

* 5 A/>97/7=@77 .

*

5 =/++=/>=,77/ 5* )

")* .

-**

)

")*

*)*

) * ."* *

&

%*%/

22 =!:4,*-!:4,* /!#

% %

'.5+/ 5

+, -.

/ * 7=8+ *

* '.5+ 7+7@ '.7=8+/

)

7+7@

%/

; % *

*

#A/

# A/ ; %( '77

0 79>= '=>9

1 7+++ A9'A

0 7A+> +,97

7A,, +,''

!*,0 79>+ '==@

*0 7777 +8=A@'@

,-/!*1$

; % *

*

*)%

* / )

7+7@ "* )

0 0 0

#* 0 *

#A/

; %

* *

*

"* ) "I %

#9/

# 9/ ; %(

#>/.-)(*5*##*

*5&":4,* ,5-"."5# "+ /7,=

0 A,/7A> '/+7@ /7+'

1 98/=9, '/77+ /77=

0 .'/@'> =/=99 /7A,

,7/@9, '/=@A /77'

!*4,0 .+,/+@A ''/>>+ /7AA

222D7777

3-/D7@>8

456-/D7=++

7D'777

# > % *"

3 - / * 7@>8 )

*" *

% @>8

/

)859:;

% .

* * /

'77+

*" * )

")*'77+

"%* *

2/;%

))

"% * *

.)/

* %

'777 ) *"

*

' *

"% * *

* )

*/

0

* 'A>+- J

)*"*)

"% *

*'A>+/

0 %

'+7@

-J)*"

* * *

"% * *

'+7@/

*0

% ==99

- . ) *"

*

"%

* * ==99

/

% '=@A

- J ) *"

* "%

* * '=@A

/ %* ,0

.) ''>>+

- . ) *"

%*

*

"%) * *

''>>+/

*

*

*" *

"% * *

2 %

* *

)

* (

97

*%*

A

* *

) ")*

)

/ ) *

" 2

% % *

* *

* )

*

(

*97 *

%**A

* *

")*.

)

/

2

225."367$!#

* ) *

&

'/$)*

8")*

*

3.

( 3 . 4%

)/$)* .

'@

3 #

1 3 4

5 0 * 0

3)5

(/

+/ 5. *

")*

.

* )

")*

/

,/ .- ) *

* *

*

*

%*/

22!*!#

0

&

'/ !+7''M/

!

"#$%&'()#*+,-#*&.'+#*+,$,

! !" # $

%

& '()*((+,))) %- . )

/

(()0

((0/

1,' &'2

32 & 1,'/

',( &'2

&',(2/ !

(' ( '

"#4

3 "

3

""""$

/

4

%#0#+,(1$2,*-1*$&

5 $ 4

6 & 2 7 2

&4

6&

272

4

3

8 /

/

/

/

9$()),/

/ 6

9 6 "

#

% 7'' " ())1

6$

2

3:

$ 3 !

;

9

4

#

2

6$ "

9

4 ())*/

$

',7,

"'

"'>>?6>

"()')

>> #/ ";"/

;#;"/

@ 71(1( ()*+

/

> >

$

6$

" #

%"

4

@

@

!

4

())=/ $

')0

6

==) @

==

8

3

8 %-/

B&&/

% @;?/

@;?/ ! /C

!"

!*#%&$&$1%#3#4#*5&*#*$%

4 %-/

4 %- /

38

%-D

' /'

8

@D33

?D 3

D /

D 0/

8

2%-.)

2%-D)

/

2%-E )

4 B&&/

4

/

B&& ! B

%-

) 4 B&&

2

&8

B&&D / /

'(

('

'

8

' D !

%-' . )

)

( D !

%-( E )

)

%-'D%-3

%-(D%-3

8

2B&& .

2B&& E

4 %@;?/

4

38

%@;?D

/) /'

/) /'

'

'

8

@D33

?D 3

D 0/

D /

D2

% @;?

@;? 3 3 6

%@;?

%@;?D/

/

&

&

8

2@;?. '

3

2@;?E '

3

@;?/

4

- /

- /

8

A@;?D

'

'

)

)

0/'(/

0/'(/

8

2 6 A @;? . '

2 6 A @;? E '

2 6 A @;? D '

@F

! /

4

$

4

8

!D3@3%

B

!*#%&$&$6

!" %"

( ) */

& ()))/4!"

3

' +

%

;B4/

"/ , /

3 '

+ %

;F4/

/ /

"(4B B4/

2

@ &

%

G/

"

"=4F F4/

2

@ &

%

G/

4

"

8

' 323

%"/

( / )/

*/

( 2

3')

/ ))

/ 32

3

= 2

3

+

!"/ ' /

8

-

3/

' / +

/

'D =D

(D +D

-

3/

' / +

/

'D =D

(D +D

-

3/

' /

+ /

'D

(D

=D

+D

-

3/

' /

+ /

'D

(D

=D

+D

+ 2

3

#

2

3

+)')

7

323

1 6

@

32332

3

33

A'

6

A'3&3

+

-"

(

.,

)

5

+-"( .,)

5

8

4(

+ @ 2@/

3

4

+ @ >2@/

3

4

+ @ 2"/

4

+ @ >2"/

>

3

A( &())'/

5

&2 >

+) =) ()')

" B BB BBB

5 =)

B- - -B

;

()

& -BB -BBB BH

>

')

A(BF

8

9B 8

9BB 8

:

9BBB 8!

9B- 8

9- 8

:

/

9-B 8

9-BB 833

9-BBB8 3 2

9BH 8;

9

3

!" !"

+

! ! " "

" + &

())'/

"+!"

B4 / /

F4

! !/ !/ !/

" "/ "/ "/

/

// &*74#+ 1%#3#4#* $#8# 7(&.&$*&$

#.1#0'

4

8

! ! /

$

/

#

"7

"7%%-B&&%@;?A@;? !

?6@

% 4 # I9

&

' %- &'()*((+,))) %-.) 3/ >;A

>>

'#

( B&& (()0 '(0 >;A

= %@;? 1,' %@;?.' >;A

+ A@;? ',( A@;?.' >;A

7 ('

>;A

89

93"7

8

'/ %-/

2

2

! '(0

!

%

& '()*((+,)))C

&'()*((+,)))%

%- )

9 2

(/ B&&/

% B&&/

! ()0

(70 (()0 #

((0

=/%@;?&

!

'(0

1,' 9

3 1,'

9

&'2

3 2

&1,'

% '

$

JK

$

3 @

+/A@;?&

9

',( #

$

',(

&'2 ? 6

& ',(2 9

' . '/

$

3

7/ ! /

+ !

!

'+/

(' ( ' 9

!

0

'+

9

33

0/

9

3

$

@

@

@

31)2

;

#

3

?6

B&&/ !

$

$ 3

9

$%@;?&A

@;?&3

'

// +(#+17& 1*710.#*7#* 7(&.&$*&$

#.1#0'

4 !"

$33

" $

3 323

4 ? 6 @

23

"1

"14BF4?6

23B

/ /

> /

'

(

=

+

"

"

'

(

=

+

7

23F

! !/ " "/

!'

!(

!=

!+

4

#

"'

"(

"=

"+

9"1$

3 "/

, /

-

'+

33

-

'

7

4 3

/

/

-

!' !+ 4

-

"'"+

# 323

323

33A=

6

A=93&3?6

@ 323

B4(1,

323

F4 (+

A+BF

F4

B4

+

(

)

+ ( )

-"

.,

-" .,

(+

A+$3(1,3

(+

'

@

#

(

=

%

@

+

@ 3

?

3 2

9

6

' @

?

2

3/ ",

" ,

/

3

=

3

/

3

/

+

@

;

/

33

3 / #

7 9

@

@

'

$

9

(

4

3

$

=

2

3

3

6

'

@

@

"

(

@

3

3

=

$

3

+

2/

@

3

3

#

/

//1$&02'%#*

@

8

'

#

! !

/ %

&'()*((+,))) %-

)

/

(()0

((0/

1,'

&'2

3 2

&1,'/

',(

&'2

& ',(2/

! ('

('

( 4

( + @ 2@/

3

@

- /

"

# 4

3 "

3

//#(#*

@

2

8

'

3

( 4

323

5

4 ())* *" $

&,!4"

9$#& ()),5!

"" +"!

&!6" 7

*$66

& ())' + %()* *

4! 7 8

7 %" 9

4"! +! 3: 68 "

A

> 4 ())= 4!"

5 !

4I%I

@ & '**,

" "" +"

. ! % &,

9

/ 4

9

6 @

9

PETUNJUK BAGI PENULIS

Jurnal Pertanian Cemara

1. Naskah belum pernah diterbitkan dalam media cetak lain, diketik dengan satu

setengah spasi kecuali abstrak (satu spasi) pada kertas HVS, panjang 10 20

halaman, diserahkan paling lambat 1 bulan sebelum penerbitan dalam bentuk

ketikan di atas kertas sebanyak 2 eksemplar dan disertai CD yang memuat artikel

tersebut dengan menggunakan pengolah kata Ms. Word. Dicetak menggunakan

huruf Times New Roman dengan font 12 untuk isi artikel dan font 14 untuk judul.

2. Artikel yang dimuat dalam Jurnal Pertanian Cemara merupakan hasil penelitian, gagasan konseptual, kajian, dan aplikasi teori dalam bidang pertanian.

3. Semua karangan ditulis dalam bentuk esai, disertai judul subbab (heading) pada masing-masing bagian. Peringkat judul subbab dicetak tebal (bold), dengan ketentuan sebagai

berikut:

Peringkat 1 (huruf besar, semua tebal (bold) rata dengan tepi kiri)

Peringkat 2 (huruf besar-kecil tebal (bold) rata dengan tepi kiri)

Peringkat 3 (huruf besar-kecil miring (italic) dan tebal (bold) rata dengan tepi kiri)

4. Setiap artikel harus disertai: (a) Abstrak (50-75 kata), (b) Kata-kata kunci, (c) Identitas pengarang (tanpa gelar akademik), (d) Pendahuluan yang berisi latar belakang dan tujuan

atau ruang lingkup tulisan, dan (e) Daftar rujukan.

Hasil penelitian disajikan dengan sistematika sebagai: (a) Judul, (b) Nama penulis, tanpa

gelar akademik, (c) Abstrak, (d) Kata-kata kunci, (e) Pendahuluan, berisi pembahasan

kepustakaan dan tujuan penelitian, (f) Metode penelitian, (g) Hasil, (h) Pembahasan,

(i) Kesimpulan, (j) Saran, (k) Daftar Rujukan.

5. Sumber rujukan sedapat mungkin merupakan pustaka-pustaka terbitan 10 tahun terakhir. Rujukan yang diutamakan adalah sumber-sumber primer berupa laporan penelitian

(termasuk skripsi, tesis, disertasi) atau artikel-artikel penelitian dalam jurnal dan/atau

majalah ilmiah.

6. Daftar rujukan disajikan mengikuti tata cara seperti contoh berikut dan diurutkan secara alfabetis dan kronologis.

Gujarati, D. dan Zain, S.. 2006. Ekonometrika Dasar. Erlangga. Jakarta.

Parel, C.P. et.al. 1973. Sampling Design and Prosedures. The Agric. Development Council

Inc. New York.

7. Penulis artikel wajib menyertakan keterangan yang terdiri dari: nama lengkap dengan gelar, nama instansi, alamat instansi, e-mail, alamat rumah, nomor telepon rumah/HP.

8. Segala sesuatu yang menyangkut perijinan pengutipan atau penggunaan software komputer untuk pembuatan naskah atau ikhwal lain yang terkait HAKI yang dilakukan oleh penulis

artikel, berikut konsekuensi hukum yang mungkin timbul karenanya, menjadi tanggung

jawab penuh penulis artikel tersebut.

JURNAL PERTANIAN CEMARA

Contents

Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi dan Efisiensi Usaha Budidaya

Ikan Lele di Kabupaten Sumenep

Hari Sudarmadji, Amir Hamzah, dan Mohammad Suhdi

Faktor-faktor yang Mendasari Petani Menggunakan Pupuk Organik Pada

Budidaya Padi di Kabupaten Sumenep

Ida Ekawati, Isdiantoni, dan Zasli Purwanto

Studi tentang Perkembangan Usahatani Tembakau Madura dan Daya Saing

terhadap Usahatani Alternatif di Sumenep Sumenep

Imam Juhari

Implementasi Program Pengembangan Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP)

dan Dampaknya terhadap Pengentasan Kemiskinan di Perdesaan

(Studi Kasus di Kabupaten Sumedang, Propinsi Jawa Barat)

Lies Sulistyowati

Analisis Bisnis Jagung Lokal Madura dalam Perspektif Sistem Agribisnis

Purwati Ratna W.

Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani pada Wilayah Basis Padi dan

Non Padi di Kabupaten Sumenep

(Studi Kasus di Kecamatan Kota Sumenep dan Kecamatan Bluto

Zainal Abidin, Sri Tjondro Winarno, dan Arfinsyah Hafid Anwari

Studi Kelayakan Usaha dan Strategi Pengembangan Agribisnis Cabe Jamu

(Piper rectrofactum vahl) di Kabupaten Sumenep

Zasli Purwanto dan Ribut Santoso

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS WIRARAJA SUMENEP

jurnal pertanian

Documents