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Cambio climático en el

suroeste antioqueño

Julian David Restrepo A. Estudiante Maestría Sostenible y Medio Ambiente

Cohorte XIV

Universidad de Manizales

Contexto

El suroeste antioqueño ha sido una zona tradicionalmente cafetera, en dicha zona hay

municipios donde se ve mas marcada dicha tradición,

uno de estos es Ciudad Bolívar.

Antecedentes

• El café en Colombia es un

producto

agrícola que ha

producido sus frutos

tradicionalmente

entre los 1200 y

1800 msnm, influenciado

directamente por

la temperatura.

Situación actual

• El límite superior de producción de café está subiendo desde los 1800msnm

hasta los 2100 msnm, zonas que

anteriormente no eran productivas ya

lo son.

• El café denominado “De Altura”, el

más apetecido en el exterior por sus

propiedades de tasa, es aquel que se

produce a partir de los 1700msnm

• El café sembrado a menos de

1300msnm está sufriendo fuertemente

los cambios climáticos, principalmente las sequías.

Árbol de café que necesita agua

El árbol en este estado no sólo ha eliminado

sus frutos sino que comienza a perder las

hojas, lentamente muere.

Desarrollo del grano

El grano del café

requiere agua en ciertos

períodos para poder

consolidar su desarrollo,

específicamente desde

el dia de la floracion del

árbol, entre las semanas

5 y 16 debe recibir agua

para la formación de la

almendra y nuevamente

entre las semanas 27 y 33

debe recibir agua para

poder completar el

llenado del grano y así

madurar.

Árbol de café florecido

Árbol de café para

recolectar

Testimonio

En Ciudad Bolívar

Antioquia,

tradicionalmente en el

mes de Mayo caen

400mm de agua, este

año sólo han caído

60mm hasta el día 20

de Mayo. Esto nos

muestra que la

cosecha en las tierras

de baja altura sobre el

nivel del mar (< a

1400msnm) en su

mayoría se van a

perder por verano.

Conclusión El cambio climático en la zona cafetera del

suroestre antioqueño se está reflejando con

fenómenos recurrentes del niño, con los

cuales la falta de aguas está afectando

seriamente los sembrados de café en tierras

donde tradicionalmente se cultivaba el

grano, desplazando los cultivos hacia tierras

altas y obligando a los productores de tierras

bajas a cambiar la vocación de las tierras a

ganadería u otros fines.

Referencias

• http://www.cafedecolombia.com/partic

ulares/es/la_tierra_del_cafe/regiones_caf

eteras/

• http://www.cafipr.org/espanol/media.ht

ml

• http://www.vueltabonitacafe.com/index.php

• Federación departamental de cafeteros

de Antioquia, seccional Ciudad Bolívar.