H o s t e l e r í a • ELABORADO EN NAVARRA DESDE 1910 • Fabricado por Conservas Hijos de Manuel Sánchez Basarte Polígono industrial Alesves, s/n 31330 Villafranca (Navarra) Tel +34 948 845 787 www.gvtarra.com Judías verdes Cortadas en tiras INGREDIENTES Judías verdes, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico. JUDÍAS VERDES 3 5 MINUTOS 180º MINUTOS CON PRODUCTO FRESCO 60’ 3’ PESO NETO PESO NETO ESCURRIDO 5 RACIONES 180 g PESO X RACIÓN CON NUESTRAS JUDÍAS VERDES 1.800 g 960 g TIEMPO DE PREPARACIÓN 3 Sin grasas 3 Alto contenido en fibra 3 Sin azúcares 100 g x Ración Valor energético 52 kJ 93 kJ 12 kcal 22 kcal Grasas 0 g 0 g de las cuales saturadas 0 g 0 g Hidratos de carbono 1,6 g 2,9 g de los cuales azúcares 0 g 0 g Fibra alimentaria 1,3 g 2,3 g Proteínas 1,0 g 1,5 g Sal 1,00 g 1,80 g INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valores por 100 g (producto escurrido) y ración de 180 g Aunque hay quien sostiene que son originarias de Asia, la mayoría de los historiadores coinciden en que llegaron a Europa en el siglo XVI, procedentes de América del Sur. El corte longitudinal de nuestras judías verdes potencia las virtudes organolépticas de esta joya gastronómica y las convierte en un producto único en el mercado. w Ahorro del 100% del consumo de agua frente a una elaboración sin conserva y reducción de un 85% el consumo de electricidad. w Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto). w Gran reducción del tiempo de preparación, porque evita el largo proceso de limpieza y cocción del producto. w Las judías verdes son ideales para acompañar otras verduras o como guarnición de platos de pescado, carne y huevos. w Además por su suavidad y llamativo color, son perfectas para ensaladas.