JELOVNIK - Verige65 · JELOVNIK. Dragi gosti, Sva jela iz našeg jelovnika se spremaju od svježih namirnica i u trenutku vaše porudžbe, a to iziskuje određeno vrijeme. Stoga vas

JELOVNIK

Dragi gosti,

Sva jela iz našeg jelovnika se spremaju od svježih namirnica i u trenutku vaše porudžbe, a to

iziskuje određeno vrijeme. Stoga vas molimo da ne žurite, uživajte u ljepoti Boke Kotorske i energiji

našeg restorana...

STARTERI

Bruskete 5 bojadimljeni losos na kremi od rikota sira i vlašca, pašteta od kozica,

gorgonzola, smokva i orasi, pašteta od tune, zapečena mocarela i čeri paradajz

6.90 € (250g)

Hrskave sushi rolnice sa tunom10.90 € (6 kom, 200g)

Ukus Crne Gorepršut, domaća kobasica, sir, kajmak, med

8.90 € (250g)

Dimljeni losos u viskijuaromatični maslac, aioli sos

12.50 € (200g)

Biftek brusketetanko rezani biftek, namaz od patlidžana, chimichuri sos, džem od luka i borovnice

8.90 € (200g)

STARTERI

Tuna tataravokado, soja sos

11.80 € (150g)

Burrata sirVEGETARIAN65

11.60 € (250g)

HumusVEGAN65

leblebije, grašak, pita hleb

6.60 € (250g)

Losos sushi rolnice sakrastavcem i ikrom

12.00 € (6 kom, 200g)

Takosi sa gamborimaavokado, koktel sos

7.90 € (250g)

OBROK SALATE

Tuna salatarukola, iceberg, čeri paradajz, parmezan, susam, majonez, med, soja sos

10.80 € (300g)

Cezar salatapiletina, iceberg, slanina, čeri paradajz, krutoni, majonez, sok od limuna, inćuni, kapar,

Worcestershire sos

7.60 € (250g)

Gado gado salataVEGAN65

svježe hrskavo povrće, rezanci, prženi tofu sir, crveni kupus, ljutkasti kikiriki preliv

8.60 € (250g)

Biftek salatazelena salata, rukola, čeri paradajz, pasulj, parmezan, kukuruz, vrganji, majonez, marinirani

đumbir, soja, med

10.90 € (250g)

Salata sa lososomdimljeni losos, zelena salata, rukola, iceberg, maskarpone, jabuka, ulje od badema, senf,

limunov sok, wasabi

9.20 € (200g)

Kapreze salataVEGETARIAN65

paradajz, bufalo mocarela, avokado, domaći pesto sos

9.60 € (250g)

Salata sa hrskavim gamborimazelena salata, rukola, iceberg, čeri paradajz, parmezan, aioli preliv sa inćunima

12.10 € (250g)

POTAŽI I ČORBE

Riblja čorba3.50 € (3 dl)

Potaž od povrćaVEGAN65

3.30 € (3dl)

Teleća čorba3.40 € (3dl)

Potaž od vrganja3.40 € (3dl)

PAŠTE I RIŽOTA

Perle od krompira sa sosom od tartufaVEGETARIAN65

8.30 € (200g)

Špagete sa plodovima moravongole, gambori, mušlje, kapar, čeri paradajz, masline, bosiljak

12.40 € (300g)

Taljatele sa biftekom i tartufimasuvi vrganji, parmezan

17.10 € (350g)

Mlinci sa lososomsušeni paradajz, blitva, parmezan, bijelo vino, bechamel sos, muskantni orah

14,10 € (350g)

Rižoto sa pečurkamaVEGAN65

šampinjoni, lisičarka, suvi vrganji, sojino mlijeko, boslijak

7.90 € (250g)

PAŠTE I RIŽOTA

Crni lingvini sa vongolamačeri paradajz, bijelo vino, bosiljak, maslinovo ulje

14.70 € (300g)

Rižini rezanci sa gamborimakukuruz, kajgana, praziluk, soja sos

11.60 € (300g)

Fettucine sa piletinomu domaćem pesto sosu

7.90 € (300 g)

Milanski rižoto sa gamborimašafran, parmezan, bijelo vino

11.80 € (300g)

RIBA I MORSKI PLODOVI

Brancin sa pireom od spanaćavelouté sos sa mirođijom, maslinovo ulje

14.70 € (300g)

Hobotnicu na žarudomaći pečeni krompir, ruzmarin

19.10 € (300g)

Tuna stek u susamupire od pečenog karfiola, aromatični maslac

17.00 € (350g)

Frigane lignjewasabi majonez, pomfrit sa ruzmarinom i parmezanom

9.90 € (250g)

Gambori na žarukrompir sa rukolom i kozicama, ruzmarin

15.50 € (300g)

RIBA I MORSKI PLODOVI

Rumbač sa brokolijemvelouté sos, parmezan, ulje bosiljka

26.50 € (350g)

Hrskavi gamborislatko ljuti sos, tartar sos, pomfrit sa ruzmarinom i parmezanom

14.90 € (350g)

Sarma sa gamborima u čorbi od pasulja11.20 € (200g)

Lignje na žaruspanać, maslinovo ulje

12.60 € (300g)

Školjkemušlje zapečene u domaćem pesto sosu,

kapesante sa spanaćem i mocarelom, vongole u buzari

15.70 € (350g)

MESO

Biftek taljatarukola, parmezan, čeri paradajz

16.80 € (300g)

Pačetinadžem od luka, pire krompir sa Dijon senfom

18.40 € (300g)

Biftekbeurre rouge sos, mladi krompir

19.80 € (350g)

Jagnjeći kotletisos od dezertnog vina, ulje od mladog luka, mladi krompir

26.00 € (350g)

Piletinanori alge, mocarela, sos od muskatnog oraha i parmezana

10.10 € (300g)

PIZZA

Pizza E65rukola, pršut, mocarela, čeri paradajz, parmezan

8.90 € (300g)

MargheritaVEGETARIAN65

6.20 € (300g)

Pizza Burratapršut Parma

12.50 € (300g)

Crna pizzapršut, sir, rukola, čeri paradajz, V65 bijeli sos

7.90€ (300g)

Capricciosa7.60 € (300g)

BURGERI I SENDVIČI

Cheeseburgertri mini burgera, pomfrit

6.30 € (350g)

Veggie burgerVEGAN65

tri mini burgera, veganske pljeskavice, pomfrit

4.40 € (350g)

Hrskave pileće kuglice sa sirompomfrit, tartar sos, slatko kisjeli sos

7.60 € (300g)

Sendvič sa pohovanom piletinomsir, tartar sos, kisjeli krastavci, zelena salata, pomfrit

4.50 € (350g)

Sendvič sa dimljenim lososomrikota sir, zelena salata, majonez, pomfrit

7.30 € (350g)

Sendvič sa pršutommocarela, paradajz, zelena salata, pomfrit

4.60 € (350g)

DEZERTI

Topli kolač sa urmom4.00 € (200g)

Millefoglie3.50 € (200g)

Tart od cokolade i ljesnika4.00 € (200g)

Pečeni cheesecake3.80 € (200g)

Soufflé4.40€ (200g)

Čokoladne korpice sa narandžom3.60 € (200g)

Tiramisu4.30 € (200g)

Vegan souffléVEGAN65

3.00 € (200g)

Sladoled1.10 € (kugla 80g)