Jedálny lístok 36. TýŽDEŇ (4.9. - 10.9.2017) Pondelok 4.9.2017 Utorok 5.9.2017 Polievka Slepačí vývar s pečeňovými haluškami (1,9) Polievka Boršč (1,7) Menu I. Segedínsky guláš (1,7) Príloha: Knedľa (1,3) Menu I. Bravčová panenka s krémovou omáčkou z talianskeho pesta (1,7,8) Prílohy: Ryža/Steakové hranolky Menu II. Kuracie prsia so slivkovou omáčkou (1,7) Prílohy: Ryža/ Slovenská ryža (1) Menu II. Džuveč, uhorka Menu III. Ryžový nákyp s tvarohom, ovocnou penou a kompótom (3,7,12) Menu III. Jablková štrúdľa so škoricou (1,3,7) Menu IV. Smotanové zemiaky zapečené so zeleninou a syrom (3,7) Menu IV. Tagliatelle s tekvicovou omáčkou a gorgonzolou (1,7,11) Menu V. Marinovaný kebab z kuracích pŕs, americký dresing (1,6,7,10) Príloha: Hranolky Menu V. Pizza ITALIANO (paradajkový základ, šunka, mozzarella, olivy) (1,7) Streda 6.9.2017 Štvrtok 7.9.2017 Polievka Kulajda (1,7) Polievka Bob Čorba (údená polievka s farebnou fazuľou a zemiakmi) Menu I. Španielsky vtáčik (1,3,6,10) Prílohy: Ryža/Tarhoňa (1) Menu I. Bravčové výpečky, špenát (1,7) Príloha: Knedľa (1,3) Konfit z kačacích pŕs, hubový krém (1,7) Prílohy: Gnocchi (1) / Tarhoňa (1) Menu II. Kuracie stehno na spôsob "coq au vin"(1,9) Prílohy: Ryža/ Farebná cestovina (1) Menu III. Koláč s lesným ovocím a pudingom (1,3,7) Menu III. Zapekané cestoviny s tvarohom a džemom (1,3,7,12) Menu IV. Vegetariánska paella so syrom Tofu (6) Menu IV. Kari karbonátky z červenej šošovice, tlačené zemiaky (1,3) Menu V. Vyprážaný syr/ camembert (1,3,7) Príloha: Hranolky Menu V. Marinovaná bravčová krkovička na grile, opekaná cibuľka (1) Prílohy: Tlačené zemiaky so slaninkou/ Steakové hranolky Piatok 8.9.2017 Polievka Oravská šajtľava (1,9) 5.9. Bravčová panenka s krémovou omáčkou z talianskeho pesta 7.9. Kuracie stehno na spôsob "coq au vin" Menu I. Kurací rezeň v cesnakovom cestíčku (1,3,7) Prílohy: Zemiaková kaša (7)/ Hranolky Pošírovaný filet z parmice, glazovaná zelenina, tymianové maslo (4,7) Prílohy: Tlačené zemiaky so slaninkou Pondelok: 2953 kJ / 31 g bielkovín / 31 g tukov / 83 g sacharidov Menu III. Domáce buchty so slivkovou náplňou (1,7) Utorok: 2860 kJ / 25 g bielkovín / 20 g tukov / 102 g sacharidov Menu IV. Špagety s mozzarellou a hlivou (1,7) Streda: 2676 kJ / 21 g bielkovín / 14 g tukov / 116 g sacharidov Menu V. Pizza CHICAGO (paradajkový základ, mozzarella, horčica, cibuľa, šampiňóny, klobása)(1,7,10) Štvrtok: 2751 kJ / 29 g bielkovín / 20 g tukov / 103 g sacharidov Piatok: 3765 kJ / 36 g bielkovín / 28 g tukov / 126 g sacharidov Sobota 9.9.2017 Nedeľa 10.9.2017 Polievka Hrachová s párkom (1) Polievka Karfiolová (1,7) Menu I. Hydinové placky s nivou, zeleninový šalát (1,3,7) Príloha: Zemiaková kaša (7) Menu I. Bravčová krkovička v pikantnej smotanovej omáčke (1,6,7,10) Príloha: Ryža Menu II. Zbojnícke rezance (bravčové mäso, cesnak, slanina...) (1) Príloha: Cestovina (1) Menu II. Hrniec ,,Chilli con carne‘‘, chlieb (1,9,10)