vertou.fr Les caractéristiques du territoire vertavien, aux portes du vignoble et au cœur de la métropole nantaise, révèlent un paysage agricole d’une grande diversité et ancré dans la vie de la commune. Les activités agricoles concourent à la structuration du territoire, à son équilibre, à sa richesse. En mettant en œuvre le plan d'actions "Agricultivons !", la Ville de Vertou entend, avec tous les partenaires concernés, promouvoir la dynamique et la vitalité de ce tissu économique. La carte des producteurs locaux proposant de la vente directe répond à cette volonté. En valorisant la proximité et le développement des circuits courts, la Ville de Vertou met en lumière le travail quotidien de femmes et d'hommes investis dans leur métier et ayant à cœur de proposer des produits de qualité. Avec 24 sièges agricoles sur son territoire, dont 18 proposant de la vente directe, Vertou compte le plus grand nombre d’exploitations de la métropole nantaise commercialisant en circuit court. Produits : Fraises (cueillette), et légumes diversifiés Vente directe et cueillette sur place durant la saison les lundis, mercredis et vendredis (16h-20h ou jusqu’à épuisement des stocks) Lieu-dit la Forêt, route de Saint-Fiacre (rond point de la gendarmerie) 06 45 48 48 91 [email protected] Jean-François BEUNACHE LA FERME DU VER TOU'BIO Je suis installé ici depuis mai 2018. Je travaille en agriculture biologique sur le principe du maraîchage sur sol vivant. 1 Produits : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, cru “La Haye Fouassière”, Cuvées Vieilles Vignes et fût de chêne. Gamay rouge et rosé. Méthode traditionnelle. Jus de raisin. Vente directe du lundi au samedi, 9h-12h et 14h-18h. 47, route de la Haye-Fouassière La Bouteillerie 06 86 59 50 80 [email protected] www.domainedescormiers.fr Guillaume LOIRET DOMAINE DES CORMIERS Découvrez nos produits issus d’une exploitation familiale depuis maintenant quatre générations ! 14 Produits : Pommes, poires, kiwis, légumes, compotes et purées de fruits, confitures et gelées, préparations de fruits, jus et pétillants de fruits sans alcool, cidres et vinaigres. Autres fruits. Vente directe au magasin, du mardi au samedi, 9h-12h30 et 14h30-19h Michel DELHOMMEAU LES COTEAUX NANTAIS Notre philosophie : être à l’écoute de la nature avec les femmes et les hommes qui participent à la vie de l’entreprise ! 4 Jean-Charles BRANGER LE CHAMP DES PIERRES Préparez vos paniers et vos papilles, fruits rouges de mai à l’automne ! Nos produits sont à la hauteur de la beauté du site. 2 Ville de Vertou 2019 - Conception : Colette&Co. Crédits photos : © Istock Ne pas jeter sur la voie publique. Produits : Pommes, poires, cerises, prunes, kiwis… Jus de fruits, confitures. Vente directe au magasin d’ex- ploitation à partir de novembre au lieu-dit La Foresterie. Vente/cueillette sur l’arbre en sept. et oct. les vendredis, samedis et dimanches, lieu-dit La Bauche- Malo. Sur le marché le dimanche. La Foresterie 06 83 17 08 17 www.lamaisondelapomme.fr Pierre CHÉREAU LA MAISON DE LA POMME Nous proposons une large gamme d’espèces et de variétés de fruits. Nous pratiquons l’agriculture biologique et raisonnée. 3 Produits : Plants de légumes (tomates, aubergines, poivrons, courgettes, concombres, courges). Plantes aromatiques et médicinales. Vente directe sur rendez-vous. Marché de Vertou : le samedi matin de mi-avril à mi-juin. Route des Pégers 06 61 21 17 17 Magalie DROILLARD TOUT SIMPLEMENT Passionnée par le monde végétal, je cultive des variétés sélectionnées pour leur goût et leur rusticité en agriculture bio. 17 Produits : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Gamay rosé, Merlot rouge, Gros plant, pétillant, Muscadet élevé en fût de chêne, Sauvignon gris. Vente directe sur rendez-vous. Présence au bar du marché. 20, rue Basse-Canterie 02 40 06 19 15 Denis MAUGIS DOMAINE DE LA CANTERIE À la Basse-Canterie, la vigne et le vin, c’est une histoire de famille depuis sept générations. 15 Produits : Muscadet Sèvre et Maine cru “Goulaine”, Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Folle Blanche, Chardonnay, Pinot Noir rosé, Gamay rosé, Merlot rouge, Cabernet rouge. Jus de raisin pétillant. Vente directe le soir à partir de 18h, le samedi toute la journée, ou sur rendez-vous. 4, rue de la Bourrine 02 40 06 15 37 - 06 11 70 57 70 [email protected] www.chateau-dusautduloup.com Dominique BOUCHAUD CHÂTEAU DU SAUT DU LOUP Je pratique la méthode traditionnelle champenoise. Le produit ne quitte l’exploitation que pour partir chez le client ! 9 Produits : Muscadet Sèvre et Maine, Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Sauvignon. Chardonnay. Vin pétillant. Vente directe sur rendez-vous. L’Aulnaye 06 12 31 36 63 [email protected] Pierre-Yves PERTHUY DOMAINE DE L’AULNAYE La vigne c’est un savoir-faire avant tout. Ce que je préfère ? Le travail de vinification car c’est le plus personnel ! 16 Produits : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie. Gros Plant, Chardonnay, Gamay rosé et rouge, Egiodola rosé et rouge. Mousseux blanc et rosé. Pétillant et jus de raisin. 7 apéritifs. Vente directe du lundi au samedi, 8h-19h. 12, rue de La Chevrue 06 24 38 61 13 [email protected] www.muscadet-la-chevrue.com Domaine-De-La-Chevrue Yannick LEBLÉ DOMAINE DE LA CHEVRUE Je suis la 5e génération de viticulteurs sur le domaine ! Je produis une gamme complète et très variée. 13 Produits : Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie, Muscadet Sèvre et Maine “Château- Thébaud”. IGP Val de Loire Blanc et Rouge. Vin mousseux blanc et rosé, Vin de France rosé. Vente directe : du lundi au vendredi 17h-19h et le samedi 10h-12h30. Fermé les jours fériés. Présence au bar du marché. Rue du Moulin de l’Herbray 02 40 80 07 07 [email protected] Philippe & Solange DELAUNAY DOMAINE DE LA BAREILLE Avec Antoine, nous sommes la 3e et 4e génération de viticulteurs. Nous proposons plus de 20 types de vins. 10 Produits : Muscadet Sèvre et Maine sur Lie. Vin de pays rosé et rouge. Vin mousseux blanc et rosé. Jus de raisin. Vente directe le vendredi 14h-18h30, le samedi 8h-12h30, ou sur rendez-vous. Fermé dimanche et jours fériés. Présence au bar du marché. Pierrick, Édith et Clément ALBERT DOMAINE DU BOURGEAIS Nous laissons nos vignes et nos vins s’exprimer par eux-même ! Nous prenons soin de n’intervenir que lorsque cela est nécessaire. 7 Jacques CASSARD LE VERGER DU COTEAU 19 Vente directe sur le marché de Vertou le samedi matin. Produits Pommes et jus de pommes. Christian AVRILLAU 20 Produits légumes de saison, herbes aromatiques, arums. 6 Vente directe du mardi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 8h à 12h. Produits : légumes de saison et chrysanthèmes ASSOCIATION SAINT BENOÎT-LABRE La Ville au blanc - 3, allée du Cap Horn 02 40 80 02 02 - https://asbl44.com Produits : Muscadet, Muscadet Sèvre et Maine/Lie, Muscadet Sèvre et Maine “Château-Thébaud”. IGP Val de Loire blanc et rouge, Vin de France blanc. Jus de raisin et jus de raisin pétillant. Vente directe du lundi au vendredi, 17h-19h et le samedi 10h-12h30. Fermé les jours fériés. Rue du Moulin de l’Herbray 02 40 80 07 07 [email protected] Antoine DELAUNAY DELAUNAY VIGNERONS Issu d’une famille de vignerons, j’ai décidé d’exploiter une vigne en agriculture biologique ! 11 Produits : Muscadet Sèvre et Maine sur lie, Rosé et Rouge IGP Vin de Pays de Loire-Atlantique, Folle-Blanche, Bulles de Vertou. Vente directe sur rendez-vous. Vincent BARBIER DOMAINE LES TROIS TOITS Nous travaillons notre terroir dans le respect de la biodiversité. Notre vin ravit vos papilles pour toujours plus de plaisir. 8 5 Vente directe toute l'année du lundi au vendredi (ainsi que le samedi d'avril à juin). Produits : légumes de saison, plants de légumes, plantes aromatiques, diverses plantes vivaces, graminées, annuelles et bisannuelles, chrysanthèmes. SERRES DE LA BAUCHE MALO ESAT DE LA VERTONNE La Bauche Malo 02 40 05 74 38 Venez les rencontrer et découvrir leurs savoir-faire ! Les agriculteurs vertaviens proposent leurs produits en vente directe Produits : Muscadet sur Lie, Muscadet en fût de chêne, méthode traditionnelle, Gamay Rosé, Merlot Rouge, Gros plant. Vente directe le mercredi 17h-19h, le vendredi 15h-18h, le samedi 10h-12h30, ou sur rendez-vous. Présence au bar du marché. 13, rue de la Poëlerie 02 40 13 02 56 06 11 35 19 98 - 06 64 44 84 82 [email protected] Domaine-du-Moulin-de-Serjeux Vincent Landais et Fabien RÉTIF DOMAINE DU MOULIN DE SERJEUX Doucement mais sûrement, la vigne mérite toute l’attention que nous lui portons, dans une agriculture de plus en plus raisonnée. 12 Structures d'insertion Et sur les marchés Produits : Cueillette (culture raisonnée) de fruits rouges (à partir de mi-mai), tomates (août), pommes (sept.). Large gamme de fruits et légumes en magasin. Jus et pétillants de pomme. Vente directe de mi-mai à mi-oct. : mercredi, vendredi, samedi 10h-12h30 / 15h-19h. De mi-oct. à mi-mai : mercredi 15h-19h, samedi 9h-12h30 / 15h-19h. La Ville Bachelier Mini ferme, aire de jeux 06 16 37 04 84 [email protected] www.lechampdespierres.fr 3, place Pierre Desfosse Les Ajoncs 02 40 75 23 81 [email protected] www.coteaux-nantais.com 18, rue des Ouches 02 40 34 81 27 [email protected] www.domaine-du-bourgeais.com 51, rue du Champ de Pie 02 72 09 19 07 [email protected] www.lestroistoits.com lestroitstoits Une relation de confiance, des produits locaux, frais et de qualité... Faites connaissance avec les agriculteurs vertaviens ! Produits : Pelotes à tricoter et articles vestimentaires confection- nés en laine de chèvres Mohair : pulls, chaussettes, couvertures, écharpes, bérets, ponchos… Vente directe et visite sur rendez- vous. Ouverture de la boutique les samedis de 10h à 13h sauf info sur la page facebook Fermedesbiquettesaupoil Florence BOUCKAERT FERME DES BIQUETTES AU POIL C’est une ferme agri-culturelle ! Nous favorisons la pédagogie par le contact avec les animaux. La laine est issue d’un élevage éthique. 18 CERTIFIE PAR CERTIPAQ BIO — FR-BIO-09 AGRICULTURE FRANCE 28, route de Saint-Fiacre 02 40 34 84 69 - 06 13 93 78 93 [email protected] Vente directe sur le marché de Vertou le dimanche matin.