kapakhaziran13.indd 1 27.05.2013 18:04
HER AYIN 1’İNDE ÇIKAR
SahibiTÜBİTAK Adına Başkan Prof. Dr. Yücel AltunbaşakGenel Yayın YönetmeniSorumlu Yazı İşleri Müdürü Duran Akca [email protected]
Yayın YönetmeniAslı Zü[email protected]
EditörAlp Akoğ[email protected]
Yayın KuruluProf. Dr. Meryem BeklioğluDoç. Dr. M. Necati DemirDoç. Dr. Hatice Zeynep İnanDr. Şükrü KayaYrd. Doç. Dr. Yasin ÖztürkDoç. Dr. Sait UluçYrd. Doç. Dr. Rıza Ülker
RedaksiyonÖzlem Ö[email protected]
Araştırma ve Yazı GrubuMeltem Yenal Coş[email protected]ınar Dü[email protected] Lema Gençer [email protected]çil Güvenç Heper [email protected] Nur Karagöz [email protected] Özer [email protected]übra Sıvışoğlu [email protected]
Grafik Tasarım - UygulamaFulya Koç[email protected]şegül Doğan [email protected]
ÇizerPınar Büyükgü[email protected]
İdari HizmetlerYeter [email protected]
Mali YönetmenMehmet Ali Aydı[email protected]
Abone İlişkileri [email protected] (312) 468 53 00
İletişim BilgileriMeraklı Minik Dergisi Akay Caddesi No: 6 06420 Bakanlıklar /AnkaraTel (312) 298 95 61 (Yazı İşleri)Faks (312) 427 66 77 (Yazı İşleri) İnternet www.tubitak.gov.tr/merakliminike-posta [email protected]
ISSN 977-1307-1998
Fiyatı 4 TL
BaskıPROMAT Basım Yayın San. ve Tic. A.Ş. http://www.promat.com.tr/Tel (212) 622 63 63
Baskı Tarihi: 29.05.2013
DağıtımDPPhttp://www.dpp.com.tr/
Sevgili Okurlarımız,
Bu sayımızda sebzeleri ve meyveleri konu olarak ele aldık. Sebzelerin ve meyvelerin nasıl yetiştirildiğini, nasıl toplandığını ve nasıl yenildiğini anlatan yazılar hazırladık. Elbette sebze çeşitlerine ve sebzelerle meyvelerin farkına da değindik. Meyveler, çiçekli bitkilerin çiçeklerinden gelişir ve bitkilerin tohumlarını içerir. Yani domates, salatalık, kabak, patlıcan gibi bazı sebzeler bitkibilim açısından aslında birer meyvedir. Yemeklerde ve salatalarda kullandığımız meyvelere “sebze” deriz... Kısacası, bu ay dergimizin sayfaları rengârenk sebzelerle ve meyvelerle
dolu. Bizi en çok heyecanlandıran yazılarımızdan biri, Haydi Mutfağa köşesi için meyvelerle hazırladığımız
gökkuşağı oldu. Dergimizin ekinde verdiğimiz Bahçe Maketi’ni, Meyve Bahçesinde Hasat Oyunu’nu, Meyve Eşleme Kartları’nı ve çıkartmalarımızı da seveceğinizi umuyoruz.
Hepinizi sevgiyle kucaklıyoruz.Aslı Zülal
"Benim manevi mirasım ilim ve akıldır" Mustafa Kemal Atatürk
kunyeicindehaziran13.indd 10 27.05.2013 17:39
Kapak Çizimi: Pınar Büyükgüral
2 Defnelerin Sebze Bahçesi Var
6 Pazarcıların Tezgâhları
8 Şimdi Hasat Zamanı
10 Biçerdöver Buğdayları Topluyor
12 Mustafa Amca’ya Yardım Eder misin?
14 Ağaçta, Çalıda, Yerde
Bunların Hepsi Meyve!
16 İşte Meyveler... İşte Tohumları...
18 Çeşit Çeşit Sebze Var
20 Hangisi Nasıl Yenir?
21 Yemek Yapıyoruz
23 Salatalık, Domates, Biber ve Maydanoz…
24 Burak Yemek Yapıyor
26 Çok Merak Ediyorum
28 Haydi Mutfağa
30 Küçük Eller İşbaşında
32 Kitap... Oyun... Öneri...
İçindekiler
8
21
2
18
kunyeicindehaziran13.indd 11 28.05.2013 17:07
2
Defnelerin Sebze Bahçesi VarDefne’nin ailesinin bir sebze bahçesi var. Burada her gün yapacak bir dolu iş oluyor.
defneler.indd 2 28.05.2013 15:51
3
Bugün pazardan aldıkları domates, biber ve patlıcan fidelerini dikiyorlar.
Ektikleri soğanlar çıkmaya başlamış. Soğanların yanına maydanoz ve roka tohumları ekiyorlar.
defneler.indd 3 28.05.2013 15:51
4
Bunlar, birkaç hafta önce ektikleri tohumlardan çıkan karpuz ve kavun bitkileri. Yakında onlar da diğer bitkilerin yanına dikilecek.
Bunlar da filizlenmesi için beklettikleri patatesler. Bu patatesler toprağa dikilecek. Filizlerden yeni patates bitkileri gelişecek.
defneler.indd 4 28.05.2013 15:51
5Aslı ZülalÇizim: Pınar Büyükgüral
Bahçedeki bitkilerin sık sık sulanması gerekiyor. Bu sayede topraktaki besin maddelerini alarak büyüyorlar.
Bak, ilk sebzeler çıkmış bile. Her gün biraz biraz büyüyüp olgunlaşacaklar. O zaman Defneler onları toplayacak.
defneler.indd 5 28.05.2013 15:51
2 TL
3 TL2 TL
3 TL50 Kr
1,5 TL50 Kr
4 TL
Erdem’in tezgâhı
6
Pazarcıların TezgâhlarıErdem ve Kutay, pazarda sebze ve meyve satıyorlar. Tezgâhlarındaki sebzelerle meyvelerin bazıları aynı, bazıları farklı. Erdem’le Kutay’ın tezgâhlarını inceleyip iki tezgâh arasındaki farkları söyleyebilir misin?
pazartezgah.indd 6 24.05.2013 15:16
50 Kr
2,5 TL
2,5 TL2,5 TL 2 TL 50 Kr
4 TL
50Kr
2,5 TL
Kutay’ın tezgâhı
7
Pazarcıların Tezgâhları
Aslı ZülalÇizim: Bilgin Ersözlü
pazartezgah.indd 7 24.05.2013 15:16
Patatesler toprağın altında büyür. Patatesleri
toplamak için toprağı kazarak onları toprağın
üzerine çıkarmak gerekiyor.
Çilekler bitkinin dallarından koparılarak toplanıyor.
8
Şimdi Hasat Zamanı
Ağaçtaki olgunlaşmış elmalar
saplarından koparılarak toplanıyor.
hasat.indd 8 22.05.2013 17:06
Marullar bir bıçak yardımıyla
kesilerek toplanıyor.
Çay yapraklarını toplamak için özel bir makas kullanılıyor. Bu makasa bağlı
bir torba var. Kesilen çay yaprakları torbanın içine
doluyor.
9
Hasat zamanı gelmiş. Meyveler, sebzeler, bahçelerdeki ve tarlalardaki diğer ürünler olgunlaşmış. Şimdi onları toplama zamanı...
Kübra SıvışoğluFotoğraflar: Alamy / Dijitalimaj
hasat.indd 9 22.05.2013 17:06
10
Biçerdöver Buğdayları TopluyorBuğday bitkisinin tohumlarını yani başaklarındaki tanelerini yeriz. Tarlalardaki buğdayları toplamak için genellikle biçerdöver adı verilen büyük bir makine kullanılır.
İşte burası bir buğday tarlası! Buğdaylar
olgunlaşıp sararmış. Toplanmaya hazırlar. Buğdayları toplamak
için biçerdöver işbaşında.
Biçerdöverin ön kısmında bitkileri kesmeye yarayan ve dönen bir bölüm bulunur. Bu sayede buğdaylar kesilip makinenin içine girer.
Alam
y /
Diji
talim
aj
Alam
y /
Diji
talim
aj
Thi
nkst
ock
bicdov.indd 10 24.05.2013 17:12
11Kübra Sıvışoğlu
Buğday taneleri biçerdöverin içinde saplarından ayrılır.
Taneler biçerdöverin deposunda birikir.
Saplar biçerdöverin arka bölümünden
tarlaya bırakılır. Depo dolduğunda buğday
taneleri başka bir araca aktarılır.
Sonra bir balya yapma makinesiyle
buğday sapları toplanıp bir araya
getirilir ve bağlanır. Yani balya yapılır.
Balyalanan buğday sapları çoğunlukla çiftlik hayvanlarına yem olarak verilir.
Oxf
ord
Scie
ntif
ic /
Dav
id C
lapp
/ G
etty
Tür
kiye
Alam
y /
Diji
talim
aj
Alam
y /
Diji
talim
ajA
lamy
/ D
ijita
limaj
bicdov.indd 11 24.05.2013 17:13
12
Mustafa Amca’ya Yardım Eder misin?Mustafa Amca bu bahçede çeşit çeşit meyve ve sebze yetiştiriyor. Bugünlük bahçedeki işlerini bitirmiş. Bahçe aletlerini toplayıp alet deposuna kaldıracak. Önce el arabasını alacak. Sonra sırayla budama makasını, eldivenlerini, tırmığı, çapayı ve el küreğini toplayacak. En sonunda da bunları bahçenin sağ alt köşesindeki depoya götürecek. Mustafa Amca’nın izleyebileceği yollardan birini çizerek gösterir misin?
yardimet.indd 12 24.05.2013 15:23
13Pınar DündarÇizim: Bengi Gençer
yardimet.indd 13 24.05.2013 15:23
14
Ağaçta, Çalıda, YerdeBunların Hepsi Meyve!
Bazı meyveler ağaçta yetişir. Ama ağaçta yetişmeyen meyveler de var...
Burada bir muz bitkisi görüyorsun. Muz bitkisi bir ağaç değil, ama bir ağaç kadar büyük olabilir.
Bunlar da üzüm bitkileri. Üzüm
bitkisine asma adı verilir.
Asmanın dalları büyürken direklere
ya da çitlere sarılır.
Thi
nkst
ock
Lone
ly P
lanet
Im
ages
/ A
dina
Tov
y /
Get
ty T
ürkiy
e
hepsimeyve.indd 14 28.05.2013 16:51
15Pınar Dündar
Böğürtlen bitkisi bir tür çalı. Boyu bir ağaçtan daha kısa ve bir sürü ince dalı var.
Burası bir karpuz tarlası. Karpuz
kocaman bir meyve. Toprağın üzerinde
yetişen bir bitkinin
meyvesi.
Konr
ad W
othe
/ G
etty
Tür
kiye
Alam
y /
Diji
talim
aj
hepsimeyve.indd 15 28.05.2013 16:51
16
İşte Meyveler... İşte Tohumları...Meyveler çiçekli bitkilerin çiçeklerinden gelişir. İçlerinde de bu bitkilerin tohumları bulunur.
Şeftalinin içinde de büyük, tek bir çekirdek bulunur.
Bu da şeftalinin tohumudur.
Karpuzun içinde çok sayıda çekirdek vardır. Bunlar karpuzun tohumlarıdır.
Alamy / Dijitalimaj
Alamy / Dijitalimaj
meyvelertohumlar.indd 16 28.05.2013 16:57
17
İşte Meyveler... İşte Tohumları...
Pınar DündarÇizim: Pınar Büyükgüral
Çileğin tohumları da üzerinde gördüğün sarı noktaların içindedir.
Elmanın içinde birkaç çekirdek
olur. Bunlar da elmanın
tohumlarıdır.
Thinkstock
Thinkstock
meyvelertohumlar.indd 17 28.05.2013 16:57
18
Çeşit Çeşit Sebze VarBazı bitkilerin yapraklarını, bazılarının tohumlarını, bazılarının çiçeklerini ya da meyvelerini, bazılarınınsa kök bölümlerini sebze olarak yeriz.
Bunlar ıspanak. Ispanak bitkisinin yapraklarını yeriz.
Burada enginarları görüyorsun. Enginar bitkisinin çiçeğini yeriz.
Bunlar bezelye. Bezelye bitkisinin tohumlarını yeriz.
Dor
ling
Kind
ersl
ey /
Get
ty T
ürkiy
e
Thi
nkst
ock
Alam
y /
Diji
talim
aj
Thinkstock
Alamy / Dijitalimaj
Thinkstock
cesitcesit.indd 18 28.05.2013 17:50
19Suzan Lema Gençer
Domates bitkisinin meyvelerini yeriz.
Bunlar da havuç. Havuç bitkisinin kök bölümünü yeriz.
Soğan bitkisinin yapraklarını ve
yapraklarıyla kökü arasındaki
bölümünü yeriz.
Cul
tura
/ B
ill S
ykes
/ G
etty
Tür
kiye
Thi
nkst
ock
Alam
y /
Diji
talim
aj
Alam
y /
Diji
talim
aj
Thinkstock
Thi
nkst
ock
Thinkstock
cesitcesit.indd 19 28.05.2013 17:50
20
Havuç
Domates
Bamya
Patates
Bezelye
Biber
Soğan
Hangisi Nasıl Yenir?Bazı sebzeler pişirilmeden bazıları pişirilerek yenir. Bazı sebzelerse hem pişirilmeden hem de pişirilerek yenebilir. Haydi önce aşağıdaki sebzelerin adlarını sonra da onları nasıl yediğini söyle.
Bilge Nur KaragözFotoğraflar: Thinkstock
Mısır
sebzeye.indd 20 24.05.2013 15:22
9 2
7 4
Önce bütün sebzeleri yıkadı.
Bu kitabın sahibi
......................
Domatesleri ortadan ikiye kesti. Sonra rendeledi.
Ocağın üzerine bir tencere koydu ve ocağı yaktı. Tencereye biraz zeytinyağı koydu.
Sonra biberleri, domatesleri, en son da patlıcanları tencereye koydu.
Bilge Nur KaragözÇizim: Armağan Üçok Gönenç
Bu sayfadan küçük bir kitap yapabilirsin. Sayfayı kırmızı kesikli çizgilerden kes. Böylece üç ayrı
parça elde edeceksin. Bu parçaları mavi çizgilerden ikiye katla. Parçaları, sayfa numaraları birbirini izleyecek biçimde iç içe koy ve ortasından
zımbala. Kitabın hazır!
Tuz, ve karabiber ekledi.
Yemek Yapıyoruz
mini kitap.indd 10 28.05.2013 16:19
1 10
3 8
5 6
Zeynep’in annesi bugün patlıcan yemeği yapacaktı. Bunun için dolaptan sebzeleri çıkardı.
Soğanların kabuklarını soydu. Sonra soğanları küçük küçük doğradı.
Patlıcanların kabuklarını soydu. Patlıcanlar çizgili oldu.
Sonra patlıcanları ve biberleri doğradı.
Doğradığı soğanları tencerenin içinde biraz kavurdu.
Yemek pişince ocağı kapattı. İşte Zeyneplerin akşam yemeği hazırdı.
mini kitap.indd 11 28.05.2013 16:19
23
Salatalık, Domates, Biber ve Maydanoz…Işık salata yapacak. Bunun için salatalık, domates, biber ve maydanoz kullanacak.Salatalık, domates, biber, maydanoz... Salatalık, domates, biber, maydanoz... Sen de başlangıçtan bitişe ulaşmak için bu sırayı izle. Bunu yaparken sağa, sola ya da aşağı gidebilirsin.
Bilge Nur KaragözFotoğraflar: Thinkstock
Bitiş
Başlangıç
oruntu.indd 23 24.05.2013 17:06
24
Burak Yemek YapıyorBurak mutfakta domates soslu makarna yapıyor. Yan sayfada bu yemeği yapmak için gereken malzemelerin listesi var. Bu malzemeleri büyük resimde bulabilir misin?
yemekyapma.indd 24 28.05.2013 15:44
25Kübra Sıvışoğlu
Çizim: Yusuf Gençer
Domates soslu makarnanın malzemeleri
1 paket makarna
3 domates
2 soğan
2 yeşil biber
Maydanoz
Yağ Tuz
yemekyapma.indd 25 28.05.2013 15:44
Meyvelerde ve sebzelerde vitamin ve mineraller bulunur. Bunlar büyümemize ve gelişmemize yardım eden çok yararlı maddelerdir. Bu maddeler vücudumuzun hastalıklarla savaşmasına da yardımcı olur. İşte bu nedenle meyve ve sebzeler sağlıklı olmamızda önemli bir rol oynar.
Meyve ve sebzeler neden sağlıklı?
Betül Reyhan Küçükcaymaz - 6 yaş - İstanbul
Selim Enneli - 4 yaş - Ankara
Elif Yazıcıoğlu - 3,5 yaş - Kocaeli
Çok MerakEdiyorum
26
cokmerakhaziran.indd 26 22.05.2013 16:58
Sorularınızı Bekliyoruz!Balıklarla ilgili merak ettiğiniz soruları
bize gönderin. Bu sorulardan birini ya da birkaçını Ağustos 2013 sayımızda yanıtlayalım. Sorularınızı 15 Temmuz’a
kadar gönderebilirsiniz. Adınızı, soyadınızı, yaşınızı ve yaşadığınız ili
yazmayı unutmayın. İşte adreslerimiz: e-posta: [email protected]
Adres: TÜBİTAK Meraklı Minik Dergisi “Çok Merak Ediyorum” Köşesi Akay Caddesi No: 6 06420
Bakanlıklar / Ankara
Suzan Lema GençerFotoğraf: ImagesBazaar / Getty Türkiye
27
cokmerakhaziran.indd 27 22.05.2013 16:58
28
Malzeme• 1 portakal
• 1 kivi• 1 kırmızı erik
• 2 kayısı• 10-12 mor üzüm
• 10-12 çilek
Bu sayfadaki etkinlik bir yetişkinle birlikte yapılmalıdır.
HaydiMutfağa
Meyvelerden
Gökkuşağı
mutfakhaziran13.indd 28 28.05.2013 15:33
29Yazı ve fotoğraflar: Deniz ÖzmenÇizim: Pınar Büyükgüral
Meyveleri yıkayıp kurutun. Üzüm dışında tüm meyveleri orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
Çilek parçalarını düz ve büyük bir tabağın dış kenarına, yarım bir çember oluşturacak şekilde
sıralayın. Diğer meyveleri de fotoğrafta gördüğünüz sırayla tabağa yerleştirin. Lezzetli ve besleyici
gökkuşağınız hazır. Afiyet olsun.
mutfakhaziran13.indd 29 28.05.2013 15:33
Nisan 2013 sayımızda bir meyve salatası yapmanızı istemiştik. İşte meyve salatalarınızla birlikte çektirdiğiniz fotoğraflarınız. Burada yer veremediğimiz fotoğraflarınızı da internet sayfamızda görebilirsiniz. İnternet sayfamızın adresi: http://www.tubitak.gov.tr/merakliminik
Küçük
İşbaşındaEller
Ahmet Şenol İnam - 3,5 yaş - Sakarya Asya Sönmez - 3 yaş - İzmir
Çağıl Yoldaş - 6 yaş - Çanakkale
Ege Araycı - 3 yaş - Gaziantep
Elif Yazıcıoğlu - 4 yaş - ArtvinFatma Uzun - 5 yaş - Kırşehir
Irmak Keskin - 2,5 yaş - Tekirdağ
Kerem Aktaş - 4,5 yaş - Çankırı
Kerem Mete Yiğit - 6 yaş - İstanbul
Mehmet Ali Biçer - 6 yaş - Manisa
Mehmet Kerem Sapan - 3 yaş - Aydın
Suğra Demirel - 5 yaş - Zonguldak
Deren Bostan - 4 yaş - Ankara
Zeynep Işıl Işık - 4 yaş - Ankara
Yunus Emre Paksoy - 6 yaş - Eskişehir
Zehra İğde - 4,5 yaş - Muş
zkucukhaziran13.indd 10 22.05.2013 15:05
Ağustos 2013 sayımız için atık malzemeler kullanarak bir balık kuklası yapmanızı istiyoruz. Kuklanızla birlikte
çektireceğiniz bir fotoğrafı, adınızı, soyadınızı, yaşınızı ve oturduğunuz
ili de yazarak bize gönderin. Bunun için 15 Temmuz’a kadar süreniz var.
Adreslerimiz aşağıda:
TÜBİTAK Meraklı Minik Dergisi“Küçük Eller İşbaşında” Köşesi
Akay Caddesi No: 606420 Bakanlıklar / ANKARA
e-posta: [email protected]
Ayşegül Arslan - 6 yaş - Mersin
Begüm Aydoğdu - 6 yaş - Sivas
Zeynep Didar Sürmeli - 3,5 yaş - Samsun Fatih Emre Işık - 5,5 yaş - Konya
Kerim Kablan - 4,5 yaş - Tokat
Hilal Ecrin Zorba - 5 yaş - Muğlaİbrahim Haluk Çelik - 6 yaş - Osmaniye
Ilgaz Emre Seçilmiş - 5 yaş - Şanlıurfa
İrem Bahar - 6 yaş - DenizliMehlika Rana Demirel - 4 yaş - Kocaeli
Nazım Eriş - 5 yaş - Bursa Ömer Faruk Türker - 5 yaş - Uşak
Sinan Alp Kaya - 4 yaş - Mardin
Sinem Özdemir - 5 yaş - Karabük
zkucukhaziran13.indd 11 22.05.2013 15:05
su
Kitap...Oyun...
Öneri...
32
Çocuklarla bazı hayvanların da meyve ve sebze yediği konusunda konuşun. Daha sonra hangi hayvanın hangi meyveleri ve sebzeleri yediğini bulmaya çalışın. Bunun için dergileri, kitapları inceleyebilirsiniz. Hatta çocuklarla birlikte eski gazete ve dergilerden ya da internetten bulduğunuz meyve ve sebze yiyen hayvan fotoğraflarıyla bir albüm oluşturabilirsiniz. Dilerseniz albüm yerine bulduğunuz fotoğrafları bir kartona yapıştırarak pano da hazırlayabilirsiniz.
Bu sayımızda dergimizle birlikte ek olarak verdiğimiz Bahçe Maketi’nin malzemeleri dört kartondan oluşuyor. Kartonlardan biri, maketin tabanını oluşturacak. Diğer üç kartondaysa bahçeye dikilecek sebzeler, çitler, bahçe aletleri, bir el arabası, iki bahçıvan ve bir çardak bulunuyor. • Maketi hazırlamak için önce kartonlardaki parçaları ayırın.• Bahçenin çitlerini yapmak için çit parçalarının ortalarındaki siyah bölümleri çıkarın. Gri bölümlerini arkaya katlayın. Bu bölümlere yapıştırıcı sürün ve maketin taban parçasının üzerinde bulunan gri yerlere boylarına göre yapıştırın.• Bitkilerin dik durmasını sağlamak için kahverengi bölümlerini katlayın. Dilerseniz bitkileri kahverengi bölümlerinden maketin taban parçasındaki kesikli yerlere geçirebilirsiniz.
• Bahçıvanların dik durmasını sağlamak için ayaklarının altındaki yeşil kulakçıklardan birini öne, diğerini arkaya katlayın.• Çardağı yapmak için büyük parçayı kat yerlerinden katlayın. Beyaz kulakçıklara yapıştırıcı sürün. Kulakçıkları, kendilerine karşılık gelen beyaz bölümlere yapıştırın. Sonra büyük parçanın mavi bölümlerine yapıştırıcı sürün. Çardağın tabanını oluşturan kare biçimindeki parçayı büyük parçanın içine sokun. İki parçanın mavi bölümlerini birbirine denk getirerek parçaları yapıştırın.• El arabasını yapmak için bütün parçaları kat yerlerinden katlayın. El arabasının gövdesini yapmak için beyaz kulakçıkları onlara karşılık gelen beyaz bölümlere yapıştırın. Tekerlek bölümünü de aynı şekilde beyaz kulakçığı ona karşılık gelen beyaz bölüme yapıştırıp hazırlayın. Bu parçanın açık mavi bölümüne yapıştırıcı sürün, sonra da parçayı el arabasının gövdesindeki açık mavi bölüme yapıştırın. Üçgen şeklindeki iki ayağını yapmak için de aynı yolu izleyin: Beyaz kulakçıkları beyaz bölümlere yapıştırın. Sonra ayakların sarı bölümlerine yapıştırıcı sürün. Bu parçaları gövdenin altındaki sarı bölümlere yapıştırın. El arabasının sapını takmak için sapın yeşil kulakçıklarına yapıştırıcı sürün. Bu parçayı gövdenin üzerindeki yeşil bölümlere yapıştırın.
Meyve ve Sebze Yiyen Hayvan Fotoğrafları Albümü
Zuhal Özer
Aslı Zülal
Bahçe Maketi
Thi
nkst
ock
32-33kitapoyunhaziran.indd 32 28.05.2013 16:15
33
Aslı Zülal
Bu ay sizin için hazırladığımız kartlarda meyveler var. Kartların dokuzunda bu meyvelerin bütün halde fotoğrafları bulunuyor. Diğer dokuz karttaysa yarım haldeki fotoğrafları. Bu kartlarla bir eşleme oyunu oynayabilirsiniz. Önce kartları birbirinden ayırıp karıştırın. Fotoğraflı yüzleri alta gelecek şekilde yere dizin. Sonra kartları ikişer ikişer açın. Birbirinin eşi, yani üzerinde aynı meyvenin tam ve yarım hallerinin fotoğrafları olan kartları eşlemeye çalışın. Açtığınız iki kart birbirinin eşiyse bu kartları bir kenara ayırın. Açtığınız kartlar birbirinin eşi değilse kartları tekrar ters çevirip başka iki kart açın. Dilerseniz bu oyunu iki ya da daha fazla oyuncuyla, kartları sırayla açarak da oynayabilirsiniz.
Meyve Kartlarıyla Eşleme Oyunu
Yazın meyvelerle ev dondurması yapabilirsiniz. Karpuz, kivi, çilek, şeftali gibi meyveler dondurma yapmak için çok uygundur. Meyveleri küçük dilimlere ayırın. Sonra da bir çatalla iyice ezin. Bu işi elektrikli bir karıştırıcı yardımıyla da yapabilirsiniz. Bu karışımı kâğıt bir bardağın içine doldurup buzluğa koyun. Bu iş için cam bardak kullanmayın. Bir saat sonra bardaktaki karışımın içine temiz bir dondurma çubuğu ya da bir kaşık batırın. Daha sonra karışımın tamamen donmasını bekleyin. Dilerseniz özel dondurma kalıplarından da kullanabilirsiniz. Dondurma hazır olduktan sonra kâğıt bardaktan çıkararak çocuklarla birlikte yiyin.
Buz Meyve
Zuhal Özer
Thi
nkst
ock
32-33kitapoyunhaziran.indd 33 27.05.2013 17:29
Bu yüzü oluşturmak için hangi meyve ve sebzeler kullanılmış?
Glow
Im
ages
, Inc
/ G
etty
Tür
kiye
arkahaziran.indd 1 22.05.2013 16:39
Bu yüzü oluşturmak için hangi meyve ve sebzeler kullanılmış?
Glow
Im
ages
, Inc
/ G
etty
Tür
kiye
arkahaziran.indd 1 22.05.2013 16:39
Bu yüzü oluşturmak için hangi meyve ve sebzeler kullanılmış?
Glow
Im
ages
, Inc
/ G
etty
Tür
kiye
arkahaziran.indd 1 22.05.2013 16:39
sebzeoyun.indd 1 22.05.2013 14:09
Meyve Bahçesinde Hasat Oyunu
Bilge Nur KaragözÇizim: Nazlı Tunalı
Meraklı Minik dergisinin 78. sayısının ekidir.
İşte yaz geldi. Birçok meyve bahçesinde hasat zamanı. Haydi sen de bahçeni seç ve meyvelerini toplamaya başla.
1. Meyve Bahçesinde Hasat Oyunu iki kişiyle oynanır. 2. Oyunu oynamak için arkadaki oyun alanı, dergimizin ekinde verdiğimiz meyve pulları ve zar gerekir. 3. Meyve pulları oyun alanındaki ağaçların üzerine koyulur.4. Oyuncular şeftali ya da incir bahçelerinden birini seçer. Oyun boyunca seçtikleri bahçenin meyvelerini toplarlar.5. Oyuna kimin başlayacağına karar verilir. 6. İlk oyuncu zarı atar. Zarda gelen meyve sayısı kadar, seçtiği meyve bahçesindeki meyve pullarından alır. Örneğin şeftali toplayan oyuncunun attığı zarda iki şeftali resmi gelirse oyuncu kendi bahçesinden iki şeftali pulu alır. Sonra sıra diğer oyuncuya geçer.7. Zarda diğer oyuncunun meyve bahçesinde olan meyve gelirse zar atma sırası diğer oyuncuya geçer.8. Meyve bahçesindeki meyvelerinin hepsini ilk toplayan oyuncu oyunu kazanmış olur.
sebzeoyun.indd 2 22.05.2013 14:09
Meyve Bahçesinde Hasat OyunuPullar
oyunkartonn.indd 1 22.05.2013 09:51
Meraklı Minik dergisinin 78. sayısının ekidir.
Meyve Bahçesinde Hasat OyunuZar
Zarı kartondan ayır. Yeşil çizgilerinden arkaya katla. Beyaz kulakçıklara yapıştırıcı sür ve bir küp elde edecek şekilde yapıştır.
Çizim: Nazlı Tunalı
oyunkartonn.indd 2 22.05.2013 09:51
karthaziran13.indd 1 21.05.2013 09:27
Meraklı Minik dergisinin 78. sayısının ekidir.
Portakal
Nar
Çilek Çilek
Portakal
Nar
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Alam
y /
Diji
talim
aj
Alam
y /
Diji
talim
aj
karthaziran13.indd 2 21.05.2013 09:27
Meraklı Minik dergisinin 78. sayısının ekidir.
Elma
İncir
Kavun Kavun
Elma
İncir
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
karthaziran13.indd 3 21.05.2013 09:27
Meraklı Minik dergisinin 78. sayısının ekidir.
Karpuz
Kayısı
Kivi
Kayısı
Kivi
Karpuz
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
Phot
ogra
pher
’s C
hoic
e /
Max
imili
an S
tock
Ltd
. / G
etty
Tür
kiye
Phot
ogra
pher
’s C
hoic
e /
Max
imili
an S
tock
Ltd
. / G
etty
Tür
kiye
Thi
nkst
ock
Thi
nkst
ock
karthaziran13.indd 4 21.05.2013 09:27