ISS DEINEN BRUDER! Bruderhahn-Projekt auf dem Meyerhof Liebe Kundinnen und Kunden, wenn wir mit Ihnen ins Gespräch über unsere ökologische Legehennenhaltung kommen, werden wir häufig auf die Tötung der männlichen Küken von Legehennen angesprochen. Diese geschieht bereits am ersten Lebenstag in der Brüterei. Der Grund hierfür ist einfach: Hähne legen keine Eier. Außerdem ist die Mast der sogenannten Bruderhähne ineffizient und nicht wirtschaftlich. Die einzige Möglichkeit den Brüdern ein angemessenes Leben zu bereiten, ist sie zu essen! Wir werden daher dieses Jahr auf dem Meyerhof erstmalig 150 Bruderhähne aufziehen und im Hofladen anbieten. Der Preis der Hähne wird den Kosten der Küken, der Aufzucht, des Futters und der Schlachtung entsprechen. Nicht mehr. Dennoch wird er Ihnen vielleicht hoch vorkommen. Wie gesagt, der Bruderhahn kann wirtschaftlich nicht mit der Mast von normalen Masthähnchen konkurrieren. Unser Vorschlag: Jede Kundin, jeder Kunde isst pro Jahr ungefähr die Menge Eier, welche eine Henne legt. Wer also einmal pro Jahr einen Bruderhahn isst und so durch den Kauf die Aufzucht finanziert, kann damit seinen Beitrag zur Verminderung des Kükentötens beitragen. Sie entscheiden! Sie haben Interesse am Projekt oder wollen einen Bruderhahn vorbestellen? Dann schreiben Sie eine Mail an [email protected] oder tragen Sie sich in die Liste ein. Alles unverbindlich. Bis bald im Meyerhof-Laden.