SKRIPSI ISOLASI DAN IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA KULIT MANGGIS (Garcinia mangostana L.) Ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan akademik guna memperoleh gelar Sarjana Strata Satu Teknologi Pertanian Oleh: NAMA : AURELIA AILEEN PRADINA NPM : 03420090020 JURUSAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI UNIVERSITAS PELITA HARAPAN KARAWACI 2013