43,50 € persona · plato estrella c a rta d e N a v i d a d 201 6 Realiza tu pedido con antelación en nuestra sección de plato cocinado Reserva de pedidos hasta el día 22 de Diciembre para Nochebuena y 29 para el día Nochevieja. Postres Menús de Navidad · Tronco de Navidad: 26,00 € Souffle de Frutas: 26,00 € · Anillo de mazapán con crema y yema tostada 22,00 € Tarta de frixuelos con crema de arroz con leche: 22,00 € 6 raciones 6 raciones 6 raciones · Vieira Rellena y Gratinada · Roti de Pintada Rellena de Foie · Delicia de Crema de Limón con Tropezones Piña · Sopa de Calabaza con Almejas · Lenguado Relleno Mariscado · Delicia de Crema de Limón con Tropezones Piña · Crema de Nécoras · Lechazo al horno con pimientos de la tierra · Delicia de Crema de Limón con Tropezones Piña Menú A Menú B Menú C 20,90 € 23,20 € 31,90 € Abrimos todos los días del año excepto el día 25 de diciembre y el 1 de enero Lunes a Viernes: 9:45 - 15:00h / 17:30 - 20:30 h Sábados: 9:45 - 14:45 h Domingos y Festivos: 10:30 - 14:00 h Servicio a domicilio. Alférez Provisional, 2 24001 León - Teléfono 987 222 412 [email protected]www.catering-isamar.com cocina por usted DISPONEMOS DE ALQUILER DE COMPLEMENTOS mesas, sillas, fundas para sillas, cristalería, cubertería, mantelería,... · Puré de manzana reineta Isamar: 1/2 l. 10,50 € · Sinfonía de Setas: 200 grs 8,50 € · Salsa Cocktail: 1/2 l. 1/2 l. 6,00 € · Salsa vinagreta natural: 11,00€ Guarniciones y salsas (encargo mínimo para dos personas) cocina por usted en estas fechas... Menú Aniversario D E APERITIVO Percebes ( 250 grs.) P ARA COMPARTIR Una Ensalada de Bogavante Entero y Pelado P ARA CADA UNO Cochinillo con Salsa de Naranja U N REFRESCANTE POSTRE Delicia de Crema de Limón con Tropezones de Piña novedad · Delicia de crema con limón con tropezones de piña: 3,90 € novedad · · Macedonia natural tropical: unas 2-3 raciones unas 6-8 raciones 10,00 € 1/2 l. · Fruta natural pelada: 1 bandeja 25,00 € Banda de hojaldre y frutas naturales: 22,00 € · Tarta de la abuela: 20,00 € unas 6-8 raciones · Coulant de chocolate: 6 raciones 1 unidad 6 raciones 2,50 € · Bandeja de dulces navideños: 18,00 € · Leche frita “un clásico”: 6 uds. 12,00 € · Roscón de Reyes: s/ tamaño recomendado Vino Tinto Isamar Aniversario VINO 6,20 € por sólo Acompañalo con nuestro vino aniversario 1 botella de V. Tinto por solo 6,20 €
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43,50 €persona
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platoestrella
carta de Navidad2016
Realiza tu pedido con antelaciónen nuestra sección de plato cocinadoReserva de pedidos hasta el día 22 de Diciembre
para Nochebuena y 29 para el día Nochevieja.
Postres
Menús de Navidad
· Tronco de Navidad: 26,00 €
Souffle de Frutas: 26,00 €
· Anillo de mazapán con crema y yema tostada 22,00 €
Tarta de frixuelos con crema de arroz conleche:
22,00 €
6 raciones
6 raciones
6 raciones
· Vieira Rellena y Gratinada · Roti de Pintada Rellena de Foie · Delicia de Crema de Limón con
Tropezones Piña
· Sopa de Calabaza con Almejas · Lenguado Relleno Mariscado· Delicia de Crema de Limón con
Tropezones Piña
· Crema de Nécoras· Lechazo al horno con pimientos de la tierra
· Delicia de Crema de Limón conTropezones Piña
Menú A Menú B
Menú C
20,90 € 23,20 €
31,90 €
Abrimos todos los días del añoexcepto el día 25 de diciembre y el 1 de enero Lunes a Viernes: 9:45 - 15:00h / 17:30 - 20:30 hSábados: 9:45 - 14:45 h Domingos y Festivos: 10:30 - 14:00 hServicio a domicilio.
· Solomillo de ternera hojaldrado: Mínimo 3 raciones Precio por ración 22,50 €
· Lechazo lechal al horno con pimientos de la tierra: 1 ración 19,90 €
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Salpicón de Marisco y centollo: 15,00 €Ración 300 gr.
Pelado y entero
Ración
Aperitivos
· Nuestro vasitos: Bandeja con 6 unidades cuajada de piña con cangrejo, manzana reineta con queso Picosde Europa, guacamole con langostino · 2 unidades de cada.
Entero como entrante unas 8 px.
· Aperitivos especiales: Bandeja con 12 unidades 14,50 €Corbata de Espárrago, Rollo de Espinacas con Salmón, Croqueta Fría de Uva con Queso de Cabra, Pionono de Cecina - 3 uds. de cada
· Hojaldres rellenos: Bandeja con 12 unidades 12,00 €atún, bechamel jamón y patéConsejo: templar en horno o microondas antes de tomar.
· Mousse de cabracho: 19,50 €
ud. 3 a 4px.· Brazo relleno de centollo: 19,50 €·
Pastel de pulpo: 230grs 12,50 €
Ensalada de langostinos, vieiras y gulas con vinagreta de piñones:
Ensalada de queso de cabra y crujiente de cecina con vinagreta de miel
Ensalada de bogabante
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8,00 €
Crema de boletus con tropezones confitados: 9,00 €
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· Crema de nécoras: 19,00 €1/2 l.-2 raciones
1/2 l.-2 raciones
1/2 l.-2 raciones
1/2 l.-2 raciones
· Lombarda con uvas y pasas: 6,90 €300 gr.-1ración
· Sopa de pescado especial navidad: 12,00 €
Consomé al Jerez:
10,00 €
Ración· Verdinas con langostinos 12,00 €
· 11,50 €2 racionesSopa de calabaza con almejasnovedad
· 17,50 €Cochinillo con salsa de naranja:novedad
· Carrillera de ternera al oporto:1 ración 17,50 €
· Roti de pintada rellena de foie:1 ración 11,50 €
· Paletilla de lechazo al horno:unidad 24,00 €
· Pollo de campo en salsa de almendras:1 ración 11,00 €
Confit de pato con manzana asada :1 ración 10,00 €