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Transcript
INSTITUTO TECNOLOGICO DE CD. MADERO
DEPTO. DE ING. INDUSTRIAL
INVESTIGACION DE OPERACIÓN II
MAESTRA: MA. ELENA GARCIA ALVARADO
LINEAS DE ESPERA
Azuara González Aimee Deyanira 12070538
Guillén Campos Brandon Saúl 12070945
Morales Hernández Iris Lucero 12071230
Reyes González Dalia Estefanía 12071362
Robles Benavides Bárbara 12071382
CD. MADERO, TAMPS. A 09 OCTUBRE DEL 20141
ContenidoBREVE HISTORIA DE LAS TIENDAS SORIANA......................................................................3
Sucursal Ejército (56) Av. Ejército Mexicano y Estadio #1101. Col. Tampico Tampico, Tamaulipas. C.P. 89137.
Tel(s): (01-833)-2134255 (01-833)-2134554
BREVE HISTORIA DE LAS TIENDAS SORIANASoriana nace en Torreón, Coahuila. En un principio solo comercializaban telas y fibras, fue hasta el año 1968 que se convirtió en supermercado, creada por los hermanos Martín Borque que, en 1980, tuvieron sus diferencias lo que provocó la separación empresarial. Armando, uno de los hermanos, continuó con el proyecto bajo el nombre “Tiendas de descuento del nazas”. Mientras en paralelo Francisco viajó a la ciudad de Monterrey con el objetivo de crear la cadena de tiendas Hipermart, con el nombre “Tiendas de Descuento Sultana”, pero no fue hasta 1990 que se volvieron a encontrar arreglando sus diferencias, uniendo fuerzas y creando una sola empresa bajo el nombre “Centros comerciales Soriana” que hoy en día se conocen como Tiendas Soriana. El 30 de septiembre de 1987 entra a la Bolsa Mexicana de valores lo que provocó su expansión a lo largo de toda la república.
El 6 de Diciembre de 2007 adquirió las tiendas del Grupo gigante por 1,350 millones de dólares por lo que Soriana incrementa en un 47% su capacidad de ventas lo que provocó posicionarse en el 2do lugar de Supermercados en México, Hoy en día Soriana cuenta con un 606 sucursales en 208 ciudades.
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INTRODUCCIÓNEl proyecto fue realizado en la Tienda Soriana que se encuentra en la Av. Ejército, Col. Tampico Tampico, Tamaulipas.
La línea de espera que pudimos observar en este centro comercial es M/M/1
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MARCO TEORICO
LINEAS DE ESPERA M/M/1En este Modelo debe haber un solo canal de servicio al cual ingresan las unidades que entran una por una.
Se considera que existe una población infinita de entre cual se originan las llegadas.
Las unidades que llegan se atiende sobre la base de “primero que llega, primero que se atiende” (también se le conoce como PEPS, “Primero que Entra Primero que Sale”).
CONSIDERACIONES
Llegada aleatorias únicas (distribución de Poisoon)
Tiempo de servicio aleatorio(distribución exponencial negativa)
Existe una situación de estado estacionario
Un solo canal de servicio
Población que llega infinita
Espacio de espera infinito
Disciplina de servicio de primero que llega primero que se atiende
No hay rechazo
No hay abandono
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TABLAS DE RECOPILACION DE DATOS(CADA TABLA CONTIENE UN TOTAL DE 12 HORAS)
FORMULA DE LA PROBABILIDAD DE QUE HAYA N UNIDADES EN EL SISTEMA
La probabilidad de que haya un cliente en el sistema
P1=0.1973 (0.8026)1 = 0.1583*100 = 15.83%
La probabilidad de que haya dos clientes en el sistema
P2=0.1973 (0.8026)2 = 0.1270*100 = 12.70%
La probabilidad de que haya tres clientes en el sistema
P3=0.1973 (0.8026)3 = 0.1020*100 = 10.20%
La probabilidad de que haya cuatro clientes en el sistema
P4=0.1973 (0.8026)4 = 0.0818*100 = 8.18%
La probabilidad de que haya cinco clientes en el sistema
P5=0.1973 (0.8026)5 = 0.0657*100 = 6.57%
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Pn = P0 (ρ)n
OBSERVACIONES
Algunas cosas anormales que observamos fue que el empleado de la caja aun no terminaba de atender a un cliente y como no tenía feria empezaba a atender a otro mientras el otro cliente esperaba a un la do la feria.
Se observo que hacia esperar mucho a los clientes, constantemente tenía problemas y llamaba al supervisor de cajas.
Por la razón anterior la gente se iba de las filas.
Hubo un lapso que cerró la caja por limpieza de piso.
El embolso de la mercancía era ineficiente puesto se aglomeraba la gente al final de la caja y hacia más reducido el espacio para los demás clientes generando incomodidad.
Algunos clientes se pusieron a platicar con la cajera.
Hubo artículos que se mandaban pedir puesto que tenían un código especial.
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CONCLUSIONESEn el registro de registrar cuantos clientes se formaban y eran atendidos en una caja de Soriana, nos dimos cuenta que sus servicios son rápidos, que las demoras que se ocasionan son porque hay pagos con tarjeta, porque no hay cambio y porque la gente lleva mucho producto.
En el caso de pago con tarjeta se tarda porque a veces no pasa o porque tienen que esperar a que firme el cliente, se espera a terminar ese servicio y no siguen con el otro. En el caso de que no tengan cambio es porque fuimos en la mañana, había gente que pagaba con billetes grandes y no se tenía el dinero suficiente aún.
En un intervalo de tiempo las cajas dejaban de atenderse, puesto que una persona de limpieza se puso a trapear cada caja, haciendo perder tiempo de servicio a las cajas.