Instrumento ean

8/18/2019 Instrumento ean

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD DEL ZULIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y SOCIALESDIVISIÒN DE ESTUDIOS PARA GRADUADOS

PROGRAMA: MAESTRÍA EN GERENCIA DE EMPRESASMENCIÓN: GERENCIA DE OPERACIONES

GESTIÓN DE PROCESOS OPERACIONALES DE LASEMPRESAS PRODUCTORAS DE CEMENTOS PETROLEROS EN

VENEZUELA

(FORMATO DE VALIDACIÓN DEL INSTRUMENTO)

AUTOR: ING. JOSUE MAVARES

TUTOR ACADÉMICO: MG. MARÍA BONOMIE

M!"#$%& A'%% *+ ,-/

CARTA PARA EL E0PERTO

Prof. ______________________

La presente tiene por finalidad solicitar su valiosa colaboración para la


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validación del instrumento de recolección de información perteneciente al trabajo

de investigación para optar al grado de magister del Programa Gerencia de

Empresas, mención Gerencia de Operaciones, intitulada: GESTIÓN DE

PROCESOS OPERACIONALES DE LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE

CEMENTOS PETROLEROS EN VENEZUELA tal solicitud cumple con lanecesidad de contar con un conjunto de juicios de valor de profesionales de alto

perfil académico e!pertos en el "rea metodológica gerencial.

La evaluación solicitada, determinar" la valide# de contenido del

cuestionario ane!o, considerando la pertinencia de los $tems con los indicadores,

as$ como con los objetivos establecidos la variable general definida para esta

investigación% de igual forma, se solicita evaluar la redacción de los $tems

construidos.

Para facilitar el proceso se &a elaborado una matri#, la cual ser"

presentada junto a los objetivos criterios de medición, donde podr" plantear su

opinión en función de cada uno de los $tems redactados.

'odos los comentarios emitidos ser"n tomados mu en cuenta para

mejorar el cuestionario (ue permitir" recopilar la información necesaria para dar

respuesta a los objetivos formulados.

)gradeciendo de antemano su colaboración% se suscribe,

)tentamente,

*ng. +osué avares-.*./01.231.456

1 D% *+2 +34+!%.

N%5$!+ 6 A4+22#*%:__-&arles )lbert Gutiérre# endo#a________

C+*72 *+ I*+8#**: ____03732381__________________ T972% 7+ 4%++: _______________________________________________

P!+ '!*%: ___*ngeniero 9u$mico _______________________

P% '!*%: __agister cientiarum en *ngenier$a

9u$mica________________


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C!'%: _Profesor 'itular ; Escuela de *ngenier$a 9u$mica ; #"%.

0. @iagnosticar la situación de los procesos operativos en la fabricación de

cementos petroleros en ene#uela.

3. -aracteri#ar los procesos operativos en la fabricación de cementos

petroleros en ene#uela.

2. @eterminar la capacidad de producción de cementos petroleros enene#uela.

8. *dentificar la estrategia de demanda de cementos petroleros en ene#uela

A. Bormular estrategias (ue permitan satisfacer la demanda de cementos

petroleros en ene#uela.

OBJETIVO GENERAL: )nali#ar los procesos operativos en la fabricación de cementos petroleros en

OBJETIVOS ESPECIFICOS DIMENSIÓN SUB DIMENSIONES INDICADORES ITEMS

@iagnosticar la situación de lafabricación de cementospetroleros en ene#uela

ituación )ctual

)n"lisis *nternoBortale#as 0,3

@ebilidades 2,8

)n"lisis e!ternoOportunidades A,7

)mena#as 1,5

-aracteri#ar los procesosoperativos en la fabricaciónde cementos petroleros en

ProcesosOperativos

'ipos de Procesos Proceso continuo 4,06

Proceso por lote 00,03

Proceso de trabajo 02,08


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empleados en la cementación de po#os petroleros. El proceso cementero

utili#ado est" dado por un plan maestro de producción definiendo las

paradas de los e(uipo principales, planificar coordinar la entrada de

materia prima re(uerida para la elaboración de pasta 'ipo **

Dcaracteri#ada por -2) ≤ 5. e debe garanti#ar el proceso de lamolienda de cemento, evaluando cada punto de control establecido en la

norma produciendo una salida de un producto con un valor agregado,

(ue est" destinado a satisfacer una necesidad del mercado.

1 P%$2"#


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E54!+ S7=+% N?5+!% *+7=+%

ene#olana de -emento,Planta ara

@irector de operaciones 0Gerente de producción 0

-oordinador de producción 2ene#olana de -emento,

Planta Guaana

@irector de operaciones 0

Gerente de producción 0-oordinador de producción 3

'O')L POML)-*N *BOI)'E 4

E2$%!"#


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R+;##la recogida de

información a través de un proceso de comunicación, en el transcurso del cual el

entrevistado responde a cuestiones previamente diseHadas en función de las

dimensiones (ue se pretenden estudiar planteadas por el entrevistador?. @e

acuerdo con énde# D3664, p.3A3 >la entrevista supone en su aplicación una

población no &omogénea en sus caracter$sticas una posibilidad de accesodiferente, el medio constituido por una serie de preguntas (ue sobre

determinado aspecto est"n relacionados con el mismo?.

@e acuerdo al estudio tipo diseHo, para la reali#ación de esta investigación,

se eligió la aplicación de la entrevista estructurada. Las entrevistas estructuradas

reali#adas aplicadas a este estudio son a(uellas en (ue el entrevistador se

vale de una gu$a de preguntas espec$ficas se sujeta e!clusivamente a estas.

La entrevista se reali#ó a través de un cuestionario el cual fue el instrumento

aplicado a los especialistas en el "rea. En dic&a entrevista, la población antesdescrita de la gerencia departamentos de producción de las industrias

ene#olana de -emento, Planta ara ene#olana de -emento, Planta

Guaana, suministró datos (ue permitir"n alcan#ar el objetivo de la

investigación.


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C7+#%8!#%

La presente investigación utili#ó como instrumento un cuestionario, los cuales

segKn Cern"nde# otros D3667, p. 240, >son a(uellos (ue permiten recolectar

información sobre el fenómeno en estudio a través de un conjunto de preguntasrelativas a la investigación?, el cual fue aplicado a la muestra con el fin de poder

determinar el comportamiento de la variable.

En la presente investigación el cuestionario fue diseHado en función de los

objetivos de estudio como resultado de la operacionali#ación de la variable,

para recabar información de la gerencia, coordinadores, superintendentes

supervisores operacionales de la industria cementera. Es importante destacar

(ue todas las preguntas (ue contiene el instrumento, fueron dirigidas a recabar

información sobre la variable objeto de estudio% consta de sesenta dos D73$tems est" diseHado con afirmaciones de estimación, las cuales son a(uellas

estructuradas para solicitar al entrevistado (ue estime su respuesta en

conformidad al grado de acuerdo, desacuerdo, conocimiento o preferencia con el

enunciado interrogativo presentado, utili#ando una escala de tipo Bor#ada, con

dos D3 alternativas de respuestas: si D no D.

T$2 .V!#$2+ PROCESOS OPERACIONALES

O$=+#;% E4+"9>#"%: @iagnosticar la situación de los procesos operativos en la fabricación de cemD#5+8##8#"##8#"##8#"#


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0. QEl aprovec&amiento de los insumos o materia prima constitueuna fortale#a del proceso operacional llevado a caboR*____ O____

3. QEl proceso operacional para la fabricación de cementosrepresenta una fortale#a para la empresaR*____ O____

I8*#"*%!:@ebilidades

D+>#8#"##8#"##8#"#


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1. QLa falta de seguimiento constitue una amena#a para elproceso operativo de la empresaR

*____ O____

5. QE!iste un plan de actuación (ue constitue una amena#a parael control de gestión operativa de la empresaR

*____ O____

Leenda: P: Pertinente P: o pertinente. ): )decuado. ): o adecuado. Escala deIespuesta: * . O. Buente: avares D360A

T$2 @.V!#$2+ PROCESOS OPERACIONALES

O$=+#;% E4+"9>#"%: -aracteri#ar los procesos operativos en la fabricación de cementos petro

D#5+8##8#"#


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08. QLos procesos de recolección de datos son fle!ibles como para cambiar los

trabajos generados o el volumen de estosR

*____ O____

Leenda: P: Pertinente P: o pertinente. ): )decuado. ): o adecuado. Escala deIespuesta: * . O. Buente: avares D360A


O$=+#;% E4+"9>#"%: -aracteri#ar los procesos operativos en la fabricación de cementos pD#5+8##8#"#


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V!#$2+ PROCESOS OPERACIONALESO$=+#;% E4+"9>#"%: -aracteri#ar los procesos operativos en la fabricación de cementos p

D#5+8##8#"#


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I8*#"*%!:Enfo(ue de proceso

D+>#8#"##8#"##8#"#


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Enfo(ue en masa forma individual con costos similares a los de producción en masa.Í+5 P+!#8+8"# *+2 9+5 "%8:

#"%: @eterminar la capacidad de producción de cementos petroleroD#5+8##8#"#


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O$=+#;% E4+"9>#"%: @eterminar la capacidad de producción de cementos petroleroD#5+8##8#"#


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Ble!ibilidad de -apacidadI8*#"*%!:

-apacidad de plantaD+>#8#"##8#"##8#"#


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8A. QLa empresa mantiene un potencial de producción por encima de la meta para evitar el riesgo de no cumplir con loscompromisos ad(uiridosR

*____ O____

87. QLa empresa se anticipa al crecimiento futuro diseHando

nuevas instalaciones previendo el incremento de la demandaR*____ O____

I8*#"*%!:Ieactiva

D+>#8#"#


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#8#"#


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O$=+#;% E4+"9>#"%: *dentificar la estrategia de demanda de cementos petroleros enD#5+8##8#"##8#"##8#"#


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pertinencia de los objetivos e indicadores anali#ar" las afirmaciones (ue

determina cada indicador.

N%5$!+ 6 A4+22#*%: C*72 *+ I*+8#**:

/

T972% *+ P!+'!*%:

T972% *+ P%'!*%: U8#;+!#**:

M+!9

D%"%!*%: C!'%:

E54!+ % I8#7"#%8%:

J7#"#% *+2 E34+!%

Q-onsidera (ue el instrumento cumple con todos los aspectos técnicos metodológicos para dar respuesta a la variable de estudioR i O

i su respuesta es negativa, mencione los aspectos a mejorar.

Objetivos

ariable

@imensión

*ndicadores

*tems

i su respuesta es positiva, le agrade#co firme esta &oja como seHal de su

aprobación

Birma del E!perto: -edula de *dentidad: Bec&a:

CUESTIONARIO

COMISIÓN:

OMIE:

CARGO:

INSTRUCCIONES


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0. @ado el enunciado de cada $tem, mar(ue con una e(uis D! la opción (ue m"s se ajuste a su juicio u opción.

3. eleccione una sólo una opción por cada $tem sin responder.

2. La escala a manejar es la (ue a continuación detallo: *, O.

NH

ITEM SI NO

0QEl aprovec&amiento de los insumos o materia prima constitue una fortale#a delproceso operacional llevado a caboR

3QEl proceso operacional para la fabricación de cementos representa una fortale#a parala empresaR

2Q


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perspectiva del proceso internoR

3838. QEn la empresa los procesos comprenden sistemas fle!ibles de producción def"cil manejoR

3AQEn la empresa los procesos se caracteri#an por conocer el flujo del producto lasecuencia de las operaciones a seguirR

37 QEl proceso operativo se reali#a de manera continuaR

31 QLa empresa tiene conocimiento de lo (ue debe invertir en nuevos e(uipos paraincrementar la producciónR

35QLa empresa utili#a como estrategia la reducción de costo con el fin de aumentar los beneficiode la empresa darle mejor utili#ación a los activos de toda la organi#aciónR

34 QEl cliente est" estrec&amente relacionado con el proceso de producciónR

26QEn la empresa las operaciones de control de los procesos &a permitido corregir lasdesviaciones (ue afectan directamente los compromisos ad(uiridosR

20QLa empresa apoa su planificación de operación tomando sólo en cuenta la capacidadde diseHo del e(uipoR

23 QLa empresa acumula inventario anticip"ndose a la demandaR

22QLa empresa toma en cuenta los factores imprevistos (ue impiden el uso de la planta a

toda su capacidadR28

QLa empresa planifica tomando en cuenta situaciones conocidas como paradasprogramadas (ue impiden una producción a toda la capacidadR

2AQLa empresa al planificar su producción ajusta la utili#ación de los e(uipos segKn losregistros de las demandas pasadasR

27QLa empresa planifica en base a la capacidad de planta utili#ada, ajust"ndose a lademanda actualR

21 QEn la empresa, la capacidad pico es maor a la capacidad eficienteR

25QR 25. QEn el proceso de producción se emplean jornadas de trabajos adicionales, parade superar las metas establecidasR

24QLa empresa conoce los recursos, e(uipos e insumos necesarios para incrementar la

producciónR

86QLas "reas de producción presentan un tamaHo (ue permite (ue las instalaciones puedancumplir con el plan de abastecimiento del cemento petroleroR

80 QEn la empresa los procesos comprenden sistemas fle!ibles de producción de f"cil manejoR83 QLa empresa cuenta con procesos automati#ados para los despac&os de su productoR82 QLa empresa durante el proceso de selección del personal evalKa su nivel académicoR88 QLa empresa cuenta con un programa de motivación al personalR

8AQLa empresa mantiene un potencial de producción por encima de la meta para evitar elriesgo de no cumplir con los compromisos ad(uiridosR

87QLa empresa se anticipa al crecimiento futuro diseHando nuevas instalacionespreviendo el incremento de la demandaR

81

QLa actual demanda le &a permitido adoptar una estrategia de producción sostenida no

incrementableR

85 QEn el actual mercado del cemento petrolero, es rentable incrementar la producciónR

84QEl sistema pol$tico gubernamental legal representa una oportunidad para lasempresas del sector cementero, frente a la demanda actualR

A6QLos aspectos gubernamentales pol$ticos afectan directamente la demanda deproducción de cemento petroleroR

A0QLa decisión de incrementar cuantiosamente la producción afectar$a directamente lademanda de cemento petroleroR


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A3QLa empresa prevé los puntos de fle!ión en la demanda de producción de petróleo (uepudiesen ser favorablesR

A2 QEl actual precio del cemento de petróleo es directamente proporcional a la demandaR

A8QLa empresa se asegura de evaluar todos los aspectos relacionados al costo delcemento de petróleoR

AA QLa empresa ejerce un control pleno sobre su capacidad de producciónRA7 .QLa empresa reali#a estudios seguimiento referente a la demanda durante el aHoR

A1QLa empresa planifica las condiciones generales del proceso de producción de cementopetrolero en el periodo de tiempo menor a un aHoR

A5 Q-onsidera su empresa la producción semanal junto con los departamentos involucradosR

A4 QLa empresa planifica las condiciones generales del proceso productivo en el periodo de tiempomaor a un aHoR

76Q-onsidera su empresa la producción de cemento petrolero a mediano pla#o junto con losdepartamentos involucradosR

70 QLa empresa anali#a el mercado para planificar as$ la futura demandaRR

73QR La empresa evalKa las condiciones generales del proceso productivo en el periodo de tiempomaor a cinco aHosR

Escala de Iespuesta: *, O. Buente: avares D360A

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