Ingredienti: •Prosciutto •Carote •Lattuga · 2015. 6. 4. · •Lattuga. Dessert Dolce Ingredienti: •una sorta di crème caramel al cocco •con sorbetto al frutto della passione.

Menù estivo …

Antipasto

Ingredienti:

• Prosciutto • Carote • Lattuga

contorno

Ingredienti:

• Pasta sfoglia • Carote • Piselli• Patate• Fagiolini • Maionese

Primo piatto

Pasta al ragù

Ingredienti:

• Pasta • Ragù• Salvia

Secondo piatto

Insalata e pollo

Ingredienti:• Lattuga • Cavolo • Pollo

Dessert

Macedonia di frutta

Ingredienti:• Fragole • Uva• Kiwi • More• Lampone • Mirtilli • Ananas • Pesca

Menù primaverile …

Antipasto

Ingredienti:• Tartina • Salmone affumicato• Olive • Pomodoro• Formaggio

Primo piatto

Pasta fredda

Ingredienti:• Pasta • Olive • Pomodoro• Prosciutto• Formaggio

Secondo piatto

Frittata agli asparagi

Ingredienti:• Uova • Asparagi • Basilico

Dessert

Dolce di fragole

Ingredienti:

• Fragole • Panna cotta• Salsa di fragole

Menù invernale …

Antipasto

Ingredienti:

• Prosciutto crudo• Formaggio • Capperi

Primo piatto

Zuppa

Ingredienti:

• Crema di lenticchie• Acqua • sale

Secondo piatto

Polpette

Ingredienti:

• Polpette di verdura • Cipolle• Lattuga

Dessert

Dolce

Ingredienti:

• una sorta di crème caramel al cocco

• con sorbetto al frutto della passione

Menù autunnale …

Antipasto

Ingredienti:

• Crostini • Castagne• Rosmarino

Primo piatto

Ravioli alle castagne

Ingredienti:

• Ravioli • Sale • Acqua

Secondo piatto

Arrosto

Ingredienti:

• Carne • Salsa barbecue• Rosmarino

Dessert

Mousse di castagne

Ingredienti:

• Salsa di cioccolato • Salsa di cioccolato

bianco• Pezzettini di cioccolata