Informe de Prácticas Pre Profesional Modular Karem Cultivos

7/24/2019 Informe de Prcticas Pre Profesional Modular Karem Cultivos

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INFORME DE PRCTICAS PREPROFESIONAL MODULAR.

MODULO: PRODUCCIN DECULTIVOS.

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II. DATOS GENERALES.

KAREM MALENNY GUEVARA VASQUEZ

PRODUCCION DE CULTIVOS

PRACTICA PRE PROFESIONAL N 01

IESTP NOR ORIENTAL DE LA SELVA PRODUCCINAGROPECUARIA

FORMACIN ACADEMICA UNIDADES PRODUCTIVAS

III. AREA DE LA EMPRESA EN LA QUE SEDESARROLLO LA PRACTICA

En los campos de investi$acin del pro'ecto de arroz"

En los campos de investi$acin del pro$rama deortalizas"

DE INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIORTECNOLOGICO PUBLICO NOR ORIENTAL DE LASELVA

IV. EJECUCION DE LA PRACTICA FEC!A DE INICIO DE LA PRACTICA"

#$% %&%'( $%) *01+

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FEC!A DE TERMINO DE LA PRACTICA"

10D% ,%-'%'( $%) *01+ TOTAL DE !ORAS CUBIERTAS"

*10 !('/ $% P'2

NOMBRE DEL TUTOR O 3EFE ENCARGADO DE

SUPERVISAR LA PRACTICA"

ING. 3('4% P'%$%/ L5(.

CARGO DENTRO DE LA EMPRESA"D(%&% $%) 6'% $% P'($728& A4'(9%7'2.

ASPECTO TECNICO - METODOLOGICO

DE LA PRACTICA PRE PROFESIONALMODULAR. P'%/%&' ) C(:9%%&2 G%&%') $% ) C''%'

P'(,%/2(&)

Planificar, or$anizar, e&ecutar evaluar e innovar las actividades

a$ropecuarias para obtener productos de calidad ' competitivos en

el mercado, para su comercializacin ' )o transformacin, aplicando

normas de biose$uridad manteniendo la conservacin del medioambiente promoviendo la prctica de valores morales ' ticos,

e&ercitando sus derecos ' deberes laborares"

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-. C92$$%/ T%':2&)%/ $%) M8$7)( T;&2(P'(,%/2(&) %& E


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rendimiento en la produccin ve$etal"

SECUENCIA DE LAS PRINCIPALES TAREAS O PROCESOS,

METODOS Y PROCEDIMIENTOS EJECUTADOS

A. LABORES CULTURALES EN ARROZ

Princi!"#$ %!r#!$&r'c#$'$& ()%'*'$&

r'c#*i(i#n%'$!$i+n!*'$

M#*i'$ ,(!%#ri!"#$ *#r'*ccin

$!*'$

Princi!"#$r#$"%!*'$ *#"

%r!/!0' "'+r!*'$

In1'r(!cin! "! 2#r#crri

C7$'$ $%

%''%&(.- Para cuadrar el

terreno se

utiliza el

mtodo de

trian$ulo de

pita$oras

(.,/"0,m!

M%'2)%/"- Macetes- Estacas- Cal- 1inca

- *e lo$ra una

2uena

alineacin '

ubicacin, en

lo lar$o del

terreno ' un

buen esta#ueo

de las

direcciones por

blo#ues del

terreno"

3ica tcnica

R%(&(2:2%&

( $% /%:2))

(&72/.*e reconoci

lasemilla del

si$uientes tipo4Con#uistaPara reconocer

- baldes- $uantes- sacos

- reconocer los

diferentes

ecotipos

permite

diferenciarlos

3ica tcnica

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eleco tipo se

procedi a

recorrer las

parcelas de lasinstalaciones

en el rea del

arroz"

5econocin6dolo por su

caracterstica

unos de otros

R2%4(/. *e

realiza elrie$o por

$ravedad '

constantes por

ser suelos

arenosos" s mismo es

necesario teneren cuenta el

rie$o en

estados

fisiol$icos

importantes

para una

buena

produccin"

- Materiales4- Macetes- Palanas- 2olsas o

costales para

utilizarlos en

las entradas

' salidas del

a$ua para un

me&or

mane&o del

rie$o"

- 2uenaprovecamien

to del a$ua de

rie$o, trae

buenos

resultados en

el crecimiento

del cultivo"- El cultivo dar

buenos

resultados si el

rie$o lo

mane&amos

oportuno '

adecuadament

e"

3ica

tcnica

C(&'() $%

:)%5. *econtrola

mediante las

- 2uen control

de malezas

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prcticas

culturales

como buena

preparacin deterreno, uso de

semilla

certificada,

distanciamient

o ' buen

mane&o de

a$ua"

- En al$unas

oportunidades

se control

manualmente"- *e$%n el caso

puede

realizarse un

Control#umico,

usando

erbicidas pre

emer$ente '

post

emer$ente

- Macetes- Palana- 3umi$adora"- 7erbicidas"

trae como

resultado buen

desarrollo del

cultivo ascomo una

buena

produccin"

3ica

tcnica

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A-(&:2%&(

(,%'2)2528&

a aplicacindel abono, se

debe realizar

en el momento

oportuno

cantidades

adecuadas '

previo anlisis

del suelo- a aplicacin

del

abonamiento

se realiz en

dos partes, la

mitad entre los

80-9: dasdespus del

trasplante ' la

otra mitad al

iniciar el

enca;onado o

punto de

al$odn a /0-0: das

- l momento

del

abonamiento

- *e utilizsacos para

abonar

como

tambin las

bolsas de

abono o

fertilizante(urea, sulfato

de potasio,

etc"

El abonamiento

se llev acaboen las perfectas

condiciones por

el cual ubo una

e


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las pozas

deben

mantenerse

con una lminade a$ua, con

las bocas de

entrada '

salida del a$ua

cerradas para

evitar prdidas

del abono

C(&'() $%

9)4/ %&,%':%$$%/. Control

cultural"Eliminacin de

rastro&os,

buena

preparacin de

terreno, rie$os

adecuados '

buen control demalezas

- Control

#umico" =so

de insecticidas

' fun$icidas

- En control

cultural se

utilizaron

macetes,

palanasrastrillos

- Control

#umico

e#uipos de

fumi$acin

uniforme

adecuado ,

insecticidas '

fun$icidas

- a buena

preparacin del

terreno a'udo

a controlar

diversaspla$as '

enfermedades"- a aplicacin

del control

#umico resulto

un


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preventivas '

curativas con

dosis '

formulacionesadecuadas"

buena

produccin de

coseca

C(/%H. El

arroz debe

cosecarse

oportunamente

cuando el >:-

>0? este

totalmente

maduro con

una umedad

entre el 8@-

9:?- C(/%H

:&7)

Consiste encortar el arroz

con el oz para

lue$o ser

&untadas

formando eras

donde lue$o

ser trilladasazotndole

sobre un palo

deba&o del cual

e


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manta

- C(/%H

:%&25$.Para esta laborse utiliza las

combinadas

#ue sie$an '

trillan al mismo

tiempo

SECADO El

secado del

arroz se llev

acabo en reas

de servicio

re$lamentario

utilizando

mantas ')o

pisos decemento

- El arroz debe

secarse asta

obtener una

umedad del

89?

- *e utilizaron

mantas,

re$adores,

sacos ,

maderas

- El secado se

realiz en los

campos del

AE*P B+*

pero con el

apo'o de

al$unos

compa;eros

#ue nosfavorecieron

con las mantas- ambin se

aprovecaban

los das de luz

solar radiante

para as noperder la

coseca por

motivo de la

fermentacin

3ica tcnica

ALMACENAMI - El

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ENTO.El arrozse debe

almacenar en

sacos de 'utepara su me&or

conservacin

sobre tarimas

para evitar la

umedad al

contacto con el

suelo

- mbientes

adecuados con

una

temperatura de

9: a 90 F C" '

buena

aireacin

almacenamient

o del arroz no

sufri

transformaciones $racias al

local donde

este se

almacenaba

3ica tcnica

P2)$( C(:%'2)2528&. El arrozsecado paso al

molino para su

respectivo

pilado para

lue$o el arrozpilado sea

comercializado

"

*e utiliz los

e#uipos de

molino como

tambin

m#uinas de

transporte

- Despus deestas labores

culturales el

producto fue

transportado al

molino para su

respectivo

pilado paralue$o ser

comercializado

al consumidor"

3ica tcnica

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LOGROS& DIFICULTADES& SUGERENCIAS

LOGROS DIFICULTADES SUGERENCIAS

*e lo$r obtenerbuena

produccin,

$racias a las

laboresculturales

realizadas en la

parcela"

l$unasdificultades, en

cuanto a los

rie$os no se

mane& como

era adecuado '

un poco de

problemas con

los animales

como4 Ganado

vacuno, aves ,

roedores etc"

Me&orar los cercos 'ma'or cuidado al

$anado vacuno, para

evitar da;os ' per&uicios

en la parcela"

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*e a lo$rado elavance tcnico

como tambin

intelectual en lasdiferentes

actividades del

mdulo de

cultivos dentro

de la institucin

Maladedicacin de

parte de los

alumnos dentrodel mdulo de

cultivos lo #ue

es practica en

campo

definitivo

Mas dedicacin en los

mdulos de cultivo

especialmente en

campo

Anculcar lapractica en los

diferentes

centros de

traba&o

$arantizando #ue

las buenas

labores

culturales

realizadas en loscultivos tienen

una $ran

repercusin en el

proceso de la

produccin '

comercializacin

$arantizada

Dificultad aldiri$ir las

labores

culturales de

los diferentes

cultivos

teniendo en

cuenta

preparacin de

terreno , rie$oscomo tambin

abonamiento

por la falta de

erramientas '

e#uipos de

traba&o

Amplementacin deerramientas ' e#uipos

de traba&o para realizar

las diferentes labores

culturales dentro de

dico modulo ' as

obtener una produccin

adecuada

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VB D%) 3%,% D%) 6'% A$;:.VB $%) S79%'


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ANEJO"

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