Informe de La Visit Al Caldero Del Comedor de Universidad Nacionalde San Agustin

INFORME DE LA VISIT AL CALDERO DEL COMEDOR DE UNIVERSIDAD NACIONALDE SAN AGUSTIN

1.- INTRODUCCION

Las múltiples aplicaciones que tienen las calderas industriales, las condiciones variadas de trabajo y las innumerables exigencias de orden técnico y práctico que deben cumplir para que ofrezcan el máximo de garantías en cuanto a solidez, seguridad en su manejo, durabilidad y economía en su funcionamiento, ha obligado a los fabricantes de estos equipos a un perfeccionamiento constante a fin de encarar los problemas. La búsqueda de soluciones ha originado varios tipos existentes agrupados según sus características más importantes

2.- DEFINICION DE CALDERA

Una caldera es una máquina o instalación, diseñada y construida para producir vapor de agua a elevada presión y temperatura, las hay, desde pequeñas instalaciones locales para la producción de vapor para cocción de alimentos, planchado en serie de

ropa, tratamientos sépticos de instrumentales y labores similares, con vapor de relativa baja temperatura y presión, hasta enormes instalaciones industriales, utilizadas para la alimentación de turbinas de generación de electricidad, y otros procesos industriales donde se requiere vapor en grandes cantidades, a altísimas temperaturas y presiones.

3.- ALMACENAMIENTO DE COMBUSTIBLE

El combustible se almacena en un tanque amarillo, el consumo de combustible esta aproximadamente entre 80 y 90 galones por día.

4.- SUMINISTRO DE COMBUSTIBLE

El suministro de combustible es a través de una bomba de engranajes la cual trabaja a 90 psi.

Al accionarse la bomba, el combustible entra por el orificio de entrada (aspiración) de la bomba debido a la depresión creada al separarse los dientes de uno respecto a los del otro engranaje. El combustible es transportado a través de los flancos de los dientes del engranaje hasta llegar al orificio de salida de la bomba, donde, al juntarse los dientes del eje conductor con los del conducido, el combustible es impulsado hacia el orificio de salida (presión).

5.- CALDERO

El combustible sirve para generar la llama que puede ser alta o baja dependiendo si es para el arranque o para cuando está trabajando el caldero. Encontramos una temperatura de 140°C y una presión de 80 psi; el consumo de agua está entre 0.5 m3 y 0.3m3; el caldero tiene aproximadamente 40 años de uso, y su funcionamiento es de 14 horas de lunes a sábado.

6.- TANQUE DE CONDENSADO

El agua del caldero es usada en la preparación de los alimentos en el comedor universitario además de la limpieza, después regresa a un tanque de condensado donde se encuentra a presión atmosférica y entre 80 y 90°C.

7.- ABLANDAMIENTO DE AGUA

El agua del suministro de sedapar no puede ser usada en el caldero por lo que esta necesita pasar primero por un tanque donde se ablanda el agua, este tanque contiene:

Cuarzo Arena de mar Piedra chancada Zeolita

Cuando el agua contiene una cantidad significante de calcio y magnesio, es llamada agua dura. El agua dura es conocida por taponar las tuberías y complicar la disolución de detergentes en agua.

Un ablandador de agua es una unidad que se utiliza para ablandar el agua, eliminando los minerales que hacen a dicha agua ser dura. Las sales que actúan en este ablandador son cambiadas cada 3 meses.

8.- BOMBA PARA EL SUMINISTRO DE AGUA

Esta bomba es de 2 HP que trabaja con 220 v trifásico, se encarga de suministrar agua al caldero cuando su nivel de este baja hasta el mínimo.

9.- OBSERVACIONES Y CONCLUCIONES

Por lo general las maquinas están diseñadas para durar 30 años, así que por la cantidad de años que está trabajando el caldero debería considerarse su cambio en un futuro próximo.

No debería ocurrir la fuga de combustible que se observo en la succión de la bomba de engranajes.

Se observo una instalación en la succión de la bomba que tiene muchas perdidas por la cantidad de accesorios las cuales podrían ser reducidas con una adecuada instalación.