INFORMÁCIÓK / INFORMATION / INFORMAZIONI tojás / egg / uovo csípős / hot / piccante rák / prawn / gambero vegetáriánus / vegetarian / vegetariano glutén / gluten / glutine laktóz / lactose / lattosio hal / fish / pesce diófélék / nuts / noccioline Az étlap tájékoztatást ad az ételekben lévő fő allergén összetevőkről, ugyanakkor az allergén kereszt- szennyeződést nem mutatja. The menu gives information about the most common allergenic ingredients of the dishes, however, it does not show allergenic cross contamination. / Il Menu contiene delle informa- zioni relative ai principali ingredienti allergeni dei piatti senza indicare peró le eventuali contaminazioni incrociate degl’ingredienti con allergeni. A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel. 12% service charge will be added to your bill. / All’importo totale del conto é aggiunto 12% come costo del servizio. Hálózat / network / rete: jerney bistro Jelszó / password: 20110409
16
Embed
INFORMÁCIÓK / INFORMATION / INFORMAZIONI...of the dishes, however, it does not show allergenic cross contamination. / Il Menu contiene delle informa / Il Menu contiene delle informa-
This document is posted to help you gain knowledge. Please leave a comment to let me know what you think about it! Share it to your friends and learn new things together.
Az étlap tájékoztatást ad az ételekben lévő f ő allergén összetevő krő l, ugyanakkor az allergén kereszt-szennyez ődést nem mutatja. The menu gives information about the most common allergenic ingredients of the dishes, however, it does not show allergenic cross contamination. / Il Menu contiene delle informa-zioni relative ai principali ingredienti allergeni dei piatti senza indicare peró le eventuali contaminazioni incrociate degl’ingredienti con allergeni.
A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítunk fel. 12% service charge will be added to
your bill. / All’importo totale del conto é aggiunto 12% come costo del servizio.
Hálózat / network / rete: jerney bistro
Jelszó / password: 20110409
A Chef menüajánlata 6.450 Ft Chef’s recommendation Menú consigliato dallo Chef
Anconai halleves Anconan fish soupZuppa di pesce all’anconitana
Lazacsteak citrusos zöldsalátával Salmon steak with fresh green salad and lemon flaovured salad dressing
Magyaros bélszínsteak 6.450 FtSteak of fillet of beef Hungarian styleFiletto di manzo all’ungherese
Marhapörkölt cipóban, házi savanyúsággal 4.450 FtHungarian beef stew served in a hollow loaf with home made mixed pcklesManzo stufato servita in pagnotta e domestico sottaceto
Paradicsomos bruschetta 1.550 FtBruschetta with tomatoBruschetta al pomodoro
Tonhalas bruschetta 1.550 FtBruschetta with tunaBruschetta al tonno
Fekete kagyló fehérboros-fokhagymás mártásban 2.650 FtBlack mussels in white wine-garlic sauceCozze al vino bianco ed aglio
Jerney el őétel kóstoló (mangalica kolbász, olasz szalámi és pármai sonka marinált sült zöldségekkel) 2.950 FtJerney starter (hungarian sausage, italian salami, parma ham with marinated grilled vegetables)Antipasto Jerney (salame ungherese, salame italiano, prosciutto crudo, verdure marinate alla griglia)
Saláták Salads / Insalate
Ruccola saláta napon szárított paradicsommal, koktélparadicsommal és parmezánnal 1.950 FtRuccola salad with sun-dried tomato, cherry tomato and parmesanInsalata di rucola con pomodori secchi, pomodori ciliegini e parmigiano
Tonhalas saláta kaliforniai paprikával, paradicsommal, olivával és f őtt tojással 2.950 FtSalad with tuna (spanish pepper, tomato,
olives and hard boiled eggs)Insalata di tonno (peperoni, pomodori, olive ed uova bollite)
Jerney saláta 1.950 Ft (vegyes zöldsaláta, kaliforniai paprikával, para- dicsommal fenyő maggal, tökmagolajas öntettel)Jerney salad mixed green salad with spanish pepper, tomato, pine nut with pumpkin seed oil dressingInsalata Jerney insalata verde mista con peperoni, pomodori, pinoli e condita con olio di semi di zucca
Caesar Saláta “Jerney” módra 2.450 FtCaesar salad
Insalata Cesare
Caesar Saláta csirkével “Jerney” módra 2.950 FtCaesar salad with chicken
Insalata Cesare con pollo
Caesar Saláta királyrákkal “Jerney” módra Caesar salad with extra jumbo prawn 3.150 FtInsalata Cesare con gamberoni
Szezámmagos bélszínsaláta 3.150 Ft (bélszíncsík, zöldsaláta, kaliforniai paprika, koktélparadicsom, balzsamecet, olívaolaj, szezámmag)Fried fillet of beef strips with green salad, spanish pepper,cherry tomato, balsamic, olive oil and sesam seedStriscedi filetto di manzo con insalata fresca, olio do oliva, balsamico, sesamo
Levesek Soup / Zuppe
Olasz paradicsomleves mozzarella golyóval 1.550 FtItalian tomato soup with mozzarella ballsZuppa di pomodoro all’ italiana con mini mozzarella
Cipóban +350 Ft Served in a hollow loaf / servita in pagnotta
Gulyásleves 1.550 FtGoulash soup / Zuppa di Gulasch
Cipóban + 350 Ft Served in a hollow loaf / servita in pagnotta
Anconai halleves 1.550 Ft
Anconan fish soupZuppa di pesce all’anconitana
Rizottók Risotto
Királyrákos sáfrányos rizottó 3.350 FtRisotto with extra jumbo prawn and saffronRisotto con gamberi e za fferano
Bazsalikomos, sáfrányos, csirkés rizottó 3.150 FtRisotto with chicken, sa ran and basil
Risotto con pollo e con za erano e basilico
Paradicsomos vegetáriánus rizottó 2.950 FtVegetarian risotto with tomatoRisotto vegetariano e pomodoro
Tésztaételek Pasta házilag gyúrt tésztából hand made pasta / pasta fatta a casa
Spaghetti alla Carbonara 3.150 Ft
Penne all’arrabbiata 2.950 Ft
Bolognai spagetti 3.150 FtSpaghetti BologneseSpaghetti al ragu bolognese
Olasz szalámis-paradicsomos füstölt sajtos tagliatelle
3.250 Ft
Tagliatelle with italian salami, tomato and smoked cheeseTagliatelle con salame italiano, pomodoro e formaggio a ffumicato
Tagliatelle with strips of fillet of beef in tomato-basil-cream sauceTagliatelle con letto di vitello strisciato al ragú di pomodoro-basilicopanno del latte
Tagliatelle with slices of chicken in tomato-basil-cream sauceTagliatelle con pollo al ragú di pomodoro-basilico-panno del latte
Parmezán szószos gnocchi bélszíncsíkok- kal, rukkolával és parmezán forgáccsal 3.450 FtGnocchi with parmesan sauce and fried fillet of beef strips with ruccola and parmesan shavingsGnocchi con salsa di parmigiano, striscedi letto di manzo con rucola e scaglie di parmesan
Gnocchi paradicsomos kagylómártással 3.650 FtGnocchi with tomato-mussel sauce
Gnocchi alle vongole con salsa di pomodoro
Házi készítésű spenótos ricottával töltött ravioli zöldséges raguval 3.150 FtHome made ravioli filled with spinach flavoured ricotta in a vegetable Ragu
Ravioli al ragú di verdure con mascarpone e ricotta e spinaci
Házi készítésű spenótos ricottával töltött ravioli csirkével, zöldséges raguval 3.350 FtHome made ravioli filled with spinach flavoured ricotta with chicken in a vegetable ragu
Ravioli con pollo al ragú di verdure con mascarpone e ricotta e spinaci
Királyrák paradicsomos spagettivel 4.950 Ft és fekete kagylóval
Extra jumbo prawn with spaghetti in tomato sauce and black musselsGamberi con spaghetti al pomodoro e cozze
Serpeny őben sült ételek Pan Fried Dishes / Piatti saltati in padella
Csirkemell sült zöldségekkel és paradicsomos jázminrizzsel 4.350 FtChicken breast with grilled vegetables and jasmine ricePetto di pollo con verdure alla griglia e riso gelsomino con pomodoro
Roston sült csirkemell citrusos zöldsalátával 4.350 FtGrilled chicken breast with citrus dressingPetto di pollo alla griglia con insalata verde
Magyaros bélszínsteak 6.450 FtSteak of fillet of beef - Hungarian styleFiletto di manzo - all’ ungherese
Diano Marina 3.250 Ft (mascarponés-tejfölös-snidlinges öntet, bacon, szalámi, kaliforniai paprika)Diano Marina (sauce made from mascarpone, sour creamand chives, topped with bacon, salami and peppers)Diano marina (salsa di mascarpone, panna acida, cipolline,bacon, salsicce, cipolla, peproni)
Húsimádó 3.350 Ft (csirkemell, bacon, sonka, szalámi, sajt) Meat lover’s (chicken breast, bacon, ham, salami and cheese)Per amanti di carne (petto di pollo, bacon, prosciutto, salame, formaggio)
Jerney pizza 3.350 Ft (mangalica kolbász, bacon, kaliforniai paprika, fokhagyma, snidlinges-tejfölös-sajtos öntettel) Jerney Pizza (tomato sauce, hungarian sausage, bacon, spanish pepper, with sour cream dressing flavoured by chives, garlic and cheese)Pizza Jerney (salame ungherese, bacon, peperoni, salsa di aglio, erba cipollina, formaggio e panna acida)
Skandináv pizza 3.350 Ft (tejfölös snidlinges öntet, lilahagyma, mozzarella, füstölt lazac)Scandinavian pizza (dip made of sour cream and chives, topping red onion, mozzarella, smoked salmon)Pizza scandinava (cipolla rossa, mozzarella, salone a umicato in salsa di panna acidae erba cipollina)