UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Departamento De Acuicultura e Industrias Pesqueras
ACUICULTURA I
Tema: Evaluacin de reas aptas para Acuicultura
Profesora: Alumnos:
ELSA VEGA
Ayala Tejada, Katherine Nez lvarez, Claudia Padilla Gamarra, Alan Puma Astoria, Katherine Vidaln Saavedra, Karen
2009
I.
Introduccin:
La acuicultura es una actividad que se ha incrementado a nivel mundial de forma acelerada en los ltimos, aproximadamente 10% anual. En el Per de la misma forma este crecimiento se vienen dando tanto en la produccin en maricultura como en la produccin en aguas continentales habiendo incrementado en el ao 2006, el 9.36% en comparacin con el ao anterior alcanzando las 28,386.64 toneladas. El incremento de las reas destinadas a la actividad de 10,809 ha de espejo de agua a finales del 2000, hasta 20,735.43 ha a del 2006 (76.41$ corresponde a la actividad acucola marina y 23.59% a la actividad acucola continental) semanal que la actividad de acuicultura se est convirtiendo en una alternativa de desarrollo para la poblacin. El dinamismo y la rapidez con que la actividad acucola se va incrementando en el Per, hace necesaria la investigacin, promocin y regularizacin de la instalacin de unidades de produccin acucola en reas propicias, a efecto de identificar los mejores sitios para su desarrollo. La seleccin del sitio ms adecuado para la operacin de una granja acucola es vital, y puede tener una influencia muy importante en la viabilidad econmica de la misma, adems de que juega un papel muy importante para determinar los niveles de rendimiento potencial y de que afecta notablemente los costos de construccin y operacin . La seleccin e importancia de los distintos factores es variable, ya que sta difiere no slo del tipo de unidad de produccin, sistema de cultivo, etc., sino tambin de acuerdo con las condiciones de cada productor, investigador o tomador de decisin. De la misma forma, las informacin disponible tambin influye en la seleccin de factores .Existe dentro del proceso de seleccin del lugar, una serie de factores que afectarn (elevando o disminuyendo) los costos y que determinarn la potencialidad de los distintos lugares, as como la viabilidad de una proyecto acucola. La mayora de los estudios se enfocan en la evaluacin y localizacin de los recursos terrestres y acuticos para la seleccin de un proyecto acucola con relacin a una serie de variables principalmente ambientales y slo en algunos casos se han incorporado variables socioeconmicas. En general, para estos estudios se ha utilizado informacin publicada por organismos oficiales, informacin cartogrfica, estadsticas nacionales, clima, informacin hidrolgica y de calidad de agua, etc. sin embargo no siempre existe la informacin disponible, elevando el costo y tiempo para su elaboracin; todos estos aspectos se vern estudiados para ver si existen reas aptas en la provincia de Caman. II. OBJETIVOS: El objetivo general de la prctica es entrenar al alumno en la bsqueda de informacin necesaria para realizar la evaluacin de sitios potenciales para el desarrollo de la acuicultura. Seguido del anlisis de la informacin e identificacin de los factores que determinarn el potencial de una zona.
III. METODOLOGIA: Mediante el Uso de cartas, seleccionar el rea de estudio teniendo en cuenta los factores que inciden en los costos de inversin y produccin para el desarrollo de la acuicultura (accesibilidad, disponibilidad, disponibilidad de energa e insumos, mano de obra, distancia a la fuente de agua, topografa y caractersticas del suelo). Se debe tener en cuenta la disponibilidad de mercados cercanos para la colocacin de la produccin de la actividad acucola y que este rena cierta cantidad de factores. Una vez encontrada y delimitada el rea de trabajo, se debe reunir informacin de esta segn los parmetros presentados a continuacin: o o o o Caractersticas generales y principales del rea. Aspectos socioeconmicos: Poblacin, PEA, educacin, etc. Producciones Importantes. Zonas de Produccin : Ganadera Pesquera Acuicultura Agricultura Informacin Clima Informacin Topografa. Informacin Hidrogrfica.
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o o o
PROVINCIA DE CAMANACARACTERSTICAS DEL REA SELECCIONADA 1. Aspectos generales La provincia se encuentra ubicada en la parte central y occidental de la regin Arequipa, su capital es la ciudad de Caman. Limita por: Arequipa Norte: Condesuyos, Castilla y
Noreste: Caravel Sur: Ocano Pacfico Este: Islay Su clima es primaveral, con lluvias en poca de invierno y cuenta con un ro que traspasa por toda la provincia, su poblador fue el chango debido a los restos arqueolgicos encontrados se afirma que existieron las influencias de varias culturas como: Wari, Tiahuanaco, Collaguas, Paracas, Chuquibamba, Inca. Se afirma que el nombre de Caman proviene de la palabra: CA=TOMA MANA=NO. Fue fundada y reconocida como Villa Hermosa el 09 de noviembre de 1539, siendo su fundador don Manuel Garca de Carvajal con don Pedro de Barroso y Gmez de Len entre otros.
Caman posee un folclor con sus huachanacos, adivinanzas, refranes, costumbres como: Carrera de balsas, carnavales, yunzas, peleas de gallos, carrera de balsas, tiene una flora muy abundante que se expende a lo largo de la provincia como ganado vacuno, porcino, caprino, adems posee actividades econmicas, agricultura, ganadera, pesquera, turismo, vivienda. Caman es una de las Provincias del departamento de Arequipa, estando ubicada su ciudad entre las coordenadas 16 38? 26 de Latitud sur y 72 25 49 de longitud oeste. En el Kilmetro 844.60 de la carretera Panamericana Sur y a una distancia de 174.90 Km. Limita por el sur con la Provincia de Islay (San Juan de Siguas Higuerita Huaamarca), por el Norte Limita con la Provincia de Caravel (Pescadores), Este Limita con las Provincias de Condesuyos, Castilla y Caylloma (nuevo distrito de Majes), Oeste Limita con el Ocano Pacifico. En lo que respecta a sistema orogrfico configura valles muy frtiles con reas cultivadas que dan las aguas del Ro Caman, Ocoa, y Quilca, siendo su sistema de riego al natural en la que a la fecha se desperdicia este recurso hdrico que con el devenir de los aos har mucha falta debido a la escasez de lluvias que se vienen dando en las zonas altas del departamento de Arequipa y al rgimen variable que se tiene debido a las secuencias estacionarias de hielo y deshielo de la cordillera occidental. La conformacin geogrfica se presenta como espacios de fuertes contrastes Fsicos donde se tiene una costa estrecha y rocosa asociadas a malformaciones de desiertos pampas de medianas alturas con valles accidentados, debido a que se ubica la faja costanera donde se tienen contacto con la mar, que permiten una diversidad de actividades como son al pesca artesanal en la Caleta de Quila y que a su vez es puerto de embarque y desembarque de bolicheras, Sector de Pescadores, donde se ubica la Industria pesquera y que es puerto pesquero. La cuenca hidrogrfica de la Provincia esta conformada bsicamente por los ros Ocoa, Caman y Quilca, todos ellos con rgimen de descarga irregular que sin embargo configuran reas cultivadas a lo largo de su trayectoria en menor o mayor magnitud. Se consideran proyectos de Irrigaciones como son Pampas del huevo ubicadas en el distrito de Jos Maria Quimper, Mariscal Cceres que no son viables por su alto costo para poder captar las aguas, y se tendra problemas de salinidad en los terrenos cultivables del sector de Pucchun. En el Distrito de Ocoa se tendra la irrigacin de Pampa Colorada, que es factible cuyos trabajos tienen un avance del 25 %, y que es factible, La irrigacin de las Pampas de Ocoa no es factible por estar muy por encima de nivel de las aguas de captacin del ro Grande. La provincia de Caman se encuentra como una ciudad de paso dentro lo que el enlace vial a nivel nacional de norte a sur que es la carretera Panamericana, con una mayor presencian en la regin sur despus de Arequipa. Esta caracterstica le permite consolidarse como un modo de articulacin econmica comercial. UBICACION DE LA REGION AREQUIPA EN EL MAPA DEL PERU
2. CARACTERISTICAS PRINCIPALES
2.1. UBICACION GEOGRAFICA Caman se encuentra ubicado en la parte sur occidental de la Regin Arequipa; la capital es Caman, que se ubica en el valle del mismo nombre a 179 Km. de la ciudad de Arequipa. Se encuentra rodeado de las provincias de Condesuyos, Islay, Caylloma, limita con Castilla, Arequipa; adems esta rodeado y baado por el mar peruano. 2.2 CARACTERIZACIN GEOGRFICA Tiene una forma triangular o de abanico, cuya base esta comprendida entre la Punta de las Bodeguillas y la del balneario de la Punta, midiendo entre ambas una extensin de ocho kilmetros., Su vrtice que esta determinado por el cinturn de San Gregorio, dista del mar 10 Km. los lados del triangulo estn formados por estribaciones andinas de 400 a 500 metros, de altura. Los de poniente, en cuyas faldas se encuentran ubicados en Pucchun, Huacapuy y el Castillo, son de formacin calcrea, arcillosa y pedregosa, observndose en estas formaciones numerosas vetas de sulfato de cal (yeso crudo) en forma de laminas de dos centmetros de espesor, colocadas horizontal y verticalmente. Los cerros del oriente tienen igual formacin como se puede apreciar al pasar por la antigua carretera a Arequipa, y esta idntica formacin geolgica no debe extraar, ya que el valle de Caman se ha formado sobre la terraza de este nombre. Hasta en la cumbre de estos cerros se encuentran restos marinos, como si el mar los hubiera cubierto en lejana poca geolgica.
3. ASPECTOS SOCIOECONOMICOS 3.1 ANTECEDENTES Despus de las provincias de Arequipa e Islay, la provincia de Caman es la que cuenta con el mayor potencial demogrfico a nivel de la Regin Arequipa; a su vez, esta poblacin que originalmente fue en su mayora de tipo rural, se ha ido concentrando, progresivamente, en las zonas urbanas hasta sobrepasar los 40,000 habitantes. La provincia de Caman fue poblada muchos siglos antes de la llegada de los espaoles y durante la Colonia se asentaron en ella un considerable nmero de familias ibricas, el marcado mestizaje que se dio en aquella poca y a inicios de la Repblica se ha visto incrementado en las ltimas dcadas con la llegada de centenares de pobladores tanto de las provincias altas de la regin como de otros departamentos, poblacin que ha pasado a incorporarse a los rubros de pesca, agricultura, comercio y servicios. Muchas regiones del pas, y por ende de Caman, asumieron la faena de reducciones, en las cuales se concentraban a los nativos para aprovechar su fuerza de trabajo, orientar su adoctrinamiento y cobrarles con mayor facilidad los tributos e impuestos. En el valle de Caman y ms propiamente en la zona de Huacapuy se funda de manera preliminar lo que ms tarde sera la gran metrpoli del sur, la capital regional, la misma que segn resean los historiadores fue movilizada haca Arequipa por cuestiones de clima y salubridad. Hoy existe la versin de que dicho desplazamiento se debi bsicamente a la necesidad de contarse con un centro poblado que permitiera la conexin directa entre el altiplano y la costa y que sirviera de nexo o nudo alas grandes rutas comerciales. El rol ms destacado de esta poca lo tuvo el actual distrito de Quilca con su caleta del mismo nombre, que a corto plazo, e incluso hasta proclamada la Repblica,
represent uno de los puntos estratgicos de acceso y eje del movimiento comercial entre la capital del virreinato, la ciudad de Lima, y las ciudades del interior: Arequipa, Puno y Cusco. Mientras tanto el valle de Caman gestaba su calidad y prestigio de gran productor agrcola, primero con la introduccin de cultivos del Viejo Mundo: trigo, olivo, vid y frutales, y ms tarde con la siembra del arroz. Desde los inicios de la Repblica y hasta los tiempos contemporneos la provincia de Caman fue ganando un sitial especial en el contexto regional y nacional; fue as como la construccin de la carretera panamericana, la ms importante va del continente, la puso en contacto directo con la capital peruana y la capital regional, lo que facilit no slo el desplazamiento de personas sino tambin de mercaderas, he hizo posible agilizar su comercio e intercambio cultural. Surgieron, de esta manera, muchos personajes ligados a la poltica, la ciencia, la cultura y el deporte. La provincia de Caman es la dinmica y moderna ciudad de Caman, ubicada a escasos kilmetros del litoral Pacfico, hacia la margen izquierda del ro del mismo nombre y rodeada por una amplia campia de un exquisito verdor que constituye uno de sus principales atractivos. Culturalmente la institucin ms representativa es el Instituto Superior Pedaggico Pblico "La Inmaculada', progresista institucin, alma mater de la cultura camaneja, que viene ocupando un sitial expectante en el contexto educativo del pas. 1.-POBLACIN La poblacin de la provincia de Caman, estimada por el Instituto Nacional de Estadstica e Informtica a junio del 2005 es de 51 300 habitantes. Censos: Serie histrica
AO 1961 1972 1981 1993
POBLACION 18 172 23 666 30 746 42 403
CARACTERSTICAS DE LA POBLACIN CENSAL 1993 Poblacin Censada 42 403 Poblacin por rea Urbana 26 983 Rural 15 420
PROVINCIA, DISTRITO Y LUGAR DE EMPADRONAMIENT O
POBLACIN TOTAL TOTA L MBITO GEOGRFI CO CENSAL 1 13.304 MBITO GEOGRFICO CENSAL 2
DISTRITO CAMANA
14.04
739
3 VIVIENDA PARTICULAR1/ VIVIENDA Y ESTABLECIMIENTO VIVIENDA COLECTIVA2/ EN LA CALLE, PERSONAS SIN VIVIENDA 12.99 6 980 12.308 688
929
51
67
67
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FUENTE (DIRECCIN REGIONAL DE SALUD)
2.-EDUCACION: La provincia de Caman cuenta con servicios educativos que abarca casi todos los niveles y modalidades establecidos en el actual sistema educativo nacional. En la actualidad la educacin inicial es una forma escolarizada que se imparte a travs de un promedio de 27 jardines estatales atendiendo a la gran poblacin infantil. En el sector privado o parroquial tenemos un promedio de 8 jardines particulares. Por su parte el nivel primario fue atendido en un promedio de 45 escuelas estatales y un promedio de 7 particulares abarcando casi todos los distritos y centro poblados importantes de la provincia. En este nivel vienen funcionando un centro estatal de educacin especial que atiende a nios y jvenes excepcionales con problemas de aprendizajes de los niveles inicial primaria y ocupacional. As mismo, la poblacin adulta que requiere de este servicio solo cuenta con un centro educativo estatal en la ciudad de Caman. En cuanto a la enseanza secundaria dirigida a la poblacin joven, esta se imparte en un promedio de 9 colegios estatales y ms de 5 particulares, todos ellos ubicados en los distritos ms importantes de la provincia, en cambio, para la educacin de la poblacin adulta solo se cuenta con un promedio 4 centros estatales. El nivel de educacin superior se viene brindando en los siguientes centros de estudios superiores como en el Instituto Superior: Faustino B Franco y el ISPE : La Inmaculada luego tambin hallamos el centro de educacin privada Instituto particular Santa Maria, y como recientemente la implementacin de nuevas Universidades como: Universidad Nacional De San Agustn De Arequipa, Universidad privada Alas Peruanas.
3.-ECONOMA Entre las actividades primarias ms significativas de la provincia se encuentran, bsicamente, la pesca tanto a nivel del mar y litoral como a nivel de ros. En el primer caso existen caletas y muelles artesanales
como las de La Planchada y Quilca; mientras que en el segundo caso, la extraccin de mariscos se produce a lo largo del litoral, y la de camarn en sus tres importantes ros; Ocoa, Caman y Quilca. Otros rubros de extraccin de recursos naturales estn dados por la minera tanto tradicional como informal, lo que ha permitido el desarrollo de diversos centros poblados como los de Piuca (Ro Grande-Condesuyos) y Secocha en el distrito de Marrano Nicols Valcrcel. Hasta no hace mucho, la extraccin de guano de isla constituy tambin un rubro importante en la economa de la provincia, y al presente, en la zona de Chira se mantiene una zona reservada para preservar algunas especies de aves guaneras. Las actividades secundarias estn representadas bsicamente por la siembra y cultivos de arroz, frjoles, y diversos productos de pan llevar, en cada uno de sus valles: Otoa, Caman y Quilca. Se suma a ello una limitada actividad ganadera orientada a la produccin de carne y leche para el consumo local. Las actividades transformativas alcanzan su mejor expresin en el funcionamiento de las plantas de pilado y envasado de arroz, para su comercializacin a nivel local, regional y nacional. En pocas de pesca se activan las plantas procesadoras de aceite y harina de pescado como la de La Planchada, cuyo producto final est destinado al mercado internacional. En tanto que las actividades terciaras, se puede decir que a medida que ha ido creciendo la ciudad de Caman y algunas capitales distritales, la actividad comercial se ha intensificado, generndose un movimiento econmico importante en sus mercados, ferias y tiendas comerciales, dando lugar, tambin, a un nmero cada vez ms creciente de servidores pblicos y prestadores de servicios en las reas de transporte, comunicaciones, educacin, servicios de limpieza, abastecimiento de energa elctrica, agua, telefona, etc.
PRODUCCIONES IMPORTANTES ACTIVIDAD AGROPECUARIA En el ao 1950, Caman fue un gran productor de vinos, caa dulce (miel), azcar, chancaca, trigo, aceite de olivo, algodn y frutas. La caa de azcar tuvo tanta importancia que en el siglo XIX atrajo a la poblacin negra y luego a los cooles.
En 1960 los valles de esta provincia se convirtieron en productores de arroz y cereales. El arroz representa, actualmente casi el 90% de su produccin. Los cultivos de frjol, maz, camote, ajo, pallar, alfalfa y frutas (pocas) completan la produccin agraria de Caman.
Hasta el primer tercio del siglo XX, a travs del puerto de Quilca se trasladaba a Lima el ganado. Es durante la Colonia que esta provincia tuvo fama por la crianza de asnos
1.- AGRICULTURA
PRODUCCIN AGRCOLA DE CAMAN Esta provincia, segn el Tercer Censo Agrcola cuenta con: Superficie agrcola = 9736,82 has. Unidades Agrcolas = 3,177. Caman tiene como principal fuente econmica el cultivo de arroz, como segundo producto el frjol, cebolla y otros productos de pan llevar. Se tiene como principal fuente la industria arrocera en los distritos de Caman, Mariscal Cceres, Jos Maria Quimper, Nicols de Pirola, Ocoa, Samuel Pastor.
Caman.- Que es el ms extenso con 7 554.61 Has. de cultivo, siendo losms importantes el arroz y frjol, su riego es por gravedad de las aguas del ro del mismo nombre, su afluencia es permanente durante el ao, incrementa su caudal en los meses de Enero, Febrero y Marzo. Constituye la principal actividad econmica, fuente generadora de empleo de la provincia de Caman. La actividad agrcola ha alcanzado niveles de rendimiento superiores a los promedios de la Regin sobre todo en el cultivo de arroz. Ocoa.El segundo en importancia con 1 268.36 Has. de cultivo destacando el arroz y frjol, se encuentra irrigado por el ro del mismo nombre con agua permanente durante el ao y mayor aforo en los meses de verano.
Quilca.- Ubicado al sur de la Provincia, el ro que lo irriga se forma de launin de los ros Siguas y Chili, hoy las aguas del ro encuentra problemas de salinidad por las filtraciones de las irrigaciones la Joya y San Isidro ocasiona la salinizacin de los terrenos del valle de Quilca, antes se cultivaba el arroz, hoy es el cultivo del algodn el que a la fecha est dando buenos resultados; el valle tiene una rea de 408.64 Has. de cultivo
Valle de Pescadores.- se encuentra al norte de la provincia, con unasuperficie de 400 Has. de cultivo en poder de 80 agricultores, es sumamente seco; se aprovecha la entrada del ro en poca de lluvia del mes de febrero o marzo, ocupando de 3 a 5 das en el regado de sus terrenos de cultivo y llevar a cabo la siembra, predomina el pallar, frjol, la cayhua, el tomate y los olivos; los agricultores utilizan agua del subsuelo, mediante pozos tubulares o atajo abierto para riego.
PRINCIPALES CULTIVOS 2003 2004 CULTIVO SUPERFICIE COSECHADA (HECTREAS) 2003 Arroz Cscara Frjol(grano seco) Cebolla Zapallo 8 007 4,938 2004 8 030 5 462 Var 0.1 10,6 PRODUCCIN (TONELADAS) 2003 93 320 5 154 2004 95 201 7 935 RENDIMIENTOS (TM / HA.) 2003 11,53 1,25 2004 11.86 1,45
1 195 550
1 396 465
-26,4 -15,6
43 884 11 715
53 276 15 924
36,72 21,30
38,16 34,24
Trigo Papa Maz choclo Alfalfa Manzano Camote
240 52 35 15 10 5
380 105 113 36 12 25
58,3 100.0 222,0 140,0 20,0 500,0
884 1 073 496 443 70 63
1 792 2 343 1 267 281 93 293
3,68 20,63 14,17 29,56 6,95 12,60
4,72 22,31 11,21 7,80 7,75 11,72
Fuente: DIA-Minag y Agencia Agraria Caman 2.- GANADERIA Vacuno = 5 114 cabezas Ovino = 3 346 cabezas Auqunido= 4 cabezas
3. INDUSTRIA Ms de 30 molinos arroceros forman la principal actividad industrial de la provincia: pilado y envasado de arroz. Como resultado secundario se obtienen el polvillo del arroz (que se emplea como complemento forrajero para el ganado vacuno y porcino) y el nieln (usado en la elaboracin de pulidores destinados a la limpieza de utensilios domsticos). La otra actividad industrial comprende la elaboracin de harina y aceite de pescado. En La Planchada se elabora el 50% de la produccin regional de ambos productos. A nivel artesanal se encuentran la pesca y captura de camarn de ro y de machas. 3.1. PESQUERIA La pesca y la recoleccin de la macha es una de las actividades de sustento econmico para el poblador camanejo. La mayor parte de tus que se dedican a esta actividad son forneos, actividad que les permite mantenerse y mantener a su familia. Los pescadores artesanales estn organizados en un sindicato que los protege y norma su funcionamiento, un alto porcentaje de pescadores comenzaron esta actividad a temprana edad. La pesca la realizan a orillas del mar o del ro, adems de recolectar en las peas a orillas del mar.
Actualmente se est buscando Fortalecer las capacidades de las Organizaciones Sociales de Pescadores de orilla dedicadas a la extraccin del recurso macha en el litoral Arequipeo. Proponer reas intangibles de proteccin para repoblamiento con semilla de macha procedente de diversos bancos donde viene apareciendo en la fecha y ubicar puntos de cuidado a cargo de los pescadores contando con el apoyo, de las Municipalidades y/o entidades conservacionistas que puedan financiar este proyecto
3.2 ACTIVIDAD MANUFACTURERA En la provincia de Caman se presenta marginal, con tan solo 6.2 empresas destinadas en gran parte al procesamiento del arroz. El nmero de empresas inscritas en el Registro nico del sector industrial, a Junio de 1994 fue 900, representa el 6.89%, as mismo en el sector artesanal solo 01 empresa se inscribi, representando el 0.11%. 4. CLIMA Vara entre rido y semi-clido, sin precipitaciones en el litoral y escasa en las zonas altas. La temperatura anual flucta entre los 17 y 19C y el promedio anual de las precipitaciones oscila entre 0 mm en el litoral y 25 cm en las zonas altas.
5. TOPOGRAFIA De caractersticas desrticas (es una planicie rida, desrtica, interrumpida por los espolones andinos que llegan al mar), sus suelos son de relieve moderado en el que destacan las terrazas marianas, los abanicos aluviales, las dunas y los depsitos de anta elica, alternada con pequeos cerros que forman la parte baja de los contrafuertes occidentales de la Cordillera de los Andes. Se distinguen dos reas: Agrcola del Valle y Agrcola de quebrada. El rea agrcola del Valle, tiene suelos de origen aluvial, con profundidad variable que va desde lo muy superficial hasta muy profunda. Algunas zonas afrontan problemas de salinidad y empantanamiento. El rea agrcola de quebrada es originada por los ros Caman y Ocoa. Lo constituyen los valles costeos existentes en suelos de origen aluvio-coluvial.
Su Litoral tiene una extensin de casi 125 km. Son notables las playas de Huaguin, los Cerrillos, la Punta, Playa de Arena y Playa de Chira. Entre Atico y Chala y entre Lomas y Ocoa, prcticamente no existe la costa pues est cortada por cerros, quebradas secas y huaycos. Entre Chala-Atico-Calaveras-La Planchada y Ocoa las cotas de 500 y 1 000 m.s.n.m. se encuentran muy cerca del mar. Los cerros que se encuentran en la costa tienen una antigedad mayor que la cordillera de los Andes. Entre ellos destacan Calaveras con 1 250 m.s.n.m. e Islay de 1 110 m.s.n.m. adems del morro de Chala. La pampa forma parte de la costa. Se presenta como una planicie ligeramente ondulada, compuesta de salitre, cantos rodados, cascajo, piedra y arena. En el pasado la costa sufri los procesos de levantamiento y hundimiento. Las ms destacadas pampas son: Catarina, Huagri, Pedregos, San Jos, Majes, La Joya, San Jos, La Yesera, El Corte, Arrieros y que se encuentran ubicadas entre los 1 000 y 2 000 m.s.n.m. Una caracterstica de la Costa es la presencia de mdanos o dunas, que se mueven hasta 15 metros al ao. Estos montculos de arena en forma de media luna o cuarto creciente se observan principalmente entre Mollendo y Vtor y entre Siguas y Vtor. Hay tambin dunas en la playa norte de la Regin como las que existen entre Nazca y Chala y en Tanaka. Los valles de la Costa son transversales a la lnea de la playa, alargados y encajonados como los de Yauca, Acar, Ocoa y Tambo
6. HIDROGRAFA: El componente hidrogrfico ms importante de toda la provincia es, sin lugar a dudas, el Ocano Pacfico, que con sus aguas fras ofrece el medio propicio para los calurosos veranos, y alberga el preciado recurso fonolgico representado por una diversidad de peces cuya extraccin hace posible la supervivencia de centenares de familias. Dos de los ros que desembocan al Pacfico en la provincia de Caman se ubican entre los ms caudalosos de la costa peruana, nos referimos al ro Ocoa, que slo es superado por el ro Santa, Chita y Tumbes; y el ro Caman que se ubica entre los diez ms importantes. Ello representa un gran potencial hidrolgico en momentos en que la humanidad se apresta a afrontar una de las ms grandes crisis de carencia o limitacin del lquido elemento.
Tanto el Ocoa como el Caman, vierten anualmente al Pacfico millones de metros cbicos de agua, que con un trabajo debidamente planificado y con empleo de las tcnicas modernas facilitaran la subsistencia de millones de peruanos. El ro Quilca, y toda su cuenca, no obstante su menor caudal, sostiene a las campias de Arequipa. Vtor, Siguas y Yura; y ha hecho posible la ampliacin de la frontera agrcola a travs de las irrigaciones de las irrigaciones Zamacola, El Cural, Santa Rita de Siguas y Yuramayo, entre las ms importantes. Tambin cuenta con pequeas lagunas o limos que tradicionalmente han existido cerca de la lnea del litoral y que hoy, por la ampliacin de la frontera agrcola, han quedado como elementos geogrficos inadvertidos; nos referimos, concretamente, a las lagunas y humedales de Pucchn, as como a las inmediaciones de la desembocadura del ro Caman. Importante fuente de vida y preciado recurso ecolgico. La cuenca del ro Caman - Majes - Colca tiene una extensin de 17 220 km2 en su desarrollo en las provincias de Caylloma, Condesuyos, Castilla y Caman. Este ro antes de desembocar en el ocano Pacfico tiene una longitud, desde sus nacientes, de 365 kilmetros, con una pendiente promedio de 1.3%. La cuenca del ro Ocoa tiene una extensin de 15 580 kilmetros cuadrados. Dentro de esta cuenca se encuentran nevados como el Solimana, Coropuna, Firura, Sopohuana, Chilluri y Sarasara. Esta presencia determina que el ro Ocoa tenga dos fuentes de abastecimiento: las precipitaciones en las zonas altas y los deshielos de los nevados. La descarga del Ocoa flucta entre los 15 m/seg. y los 400 m/seg. La cuenca del ro Quilca cuenta con recursos provenientes de la cuenca alta del Colca. Esta cuenca tiene una extensin de 11 980 km2. El Mar de Caman Enorme masa azul, constituye la base del tringulo del valle de Caman, limitado por la vasta comprendida entre el Pano en el sur y Chira en el norte en total de 210 Km. de extensin. El gran Ocano Pacifico que baa las costas de Caman tiene accin determinante en el alma y clima de Caman, y la alimentacin en la economa y en otros aspectos socilogos.
VALLE DEL RO OCOA El ro Ocoa tiene sus orgenes ms remotos en .los departamentos de Apurmac y Ayacucho, ingresando a territorio de la provincia de Caman luego de haber recibido los aportes de aguas de los ros Cotahuasi y Arma, espacios geogrficos histricamente vinculados al valle de Ocoa tanto por las actividades econmicas como por las tradiciones culturales; es as que lugares arqueolgicos de primer orden
como: Llauce, Callanga, Izpana, La Victoria, Jarana, Alto Chilliguay, La Huaca, etc. que an perteneciendo a la actual provincia de Condesuyos se encuentran estrechamente ligados a la provincia de Caman, habindoseles incluido en algunas rutas y circuitos tursticos. Desde las inmediaciones de Piuca, Secocha y Urasqui el ro Ocoa va formando un valle que en determinados momentos alcanza cierto ensanchamiento que ha permitido el desarrollo de la agricultura, mientras que en otros lugares el estrechamiento es tan significativo que slo ha dejado espacio para el ro y grandes cantidades de cantos rodados; mas sea cual fuere el tramo o sector de su recorrido, la abundancia del preciado crustceo, como es el camarn, fue valorada desde la poca de nuestros ms remotos antepasados. A lo largo del valle de Ocoa se han concentrado sectores importantes de campias y huertos en los que se cultivan frutales, arroz y frijoles, entre otras tantas especies vegetales, pudindose mencionar a Urasqui, Jayhuiche, Zurita, Santa Rita y la seccin inferior del valle de Ocoa que incluye tanto al pueblo Viejo como al pueblo nuevo. La pauta del desarrollo agro-industrial est dada por la existencia de importantes centros de pilado de arroz que se suman a las actividades econmicas de la zona. Los paisajes existentes entre Santa Rita y Piuca combinan impresionantes vistas del ro y valle de Ocaa, formaciones geolgicas nicas en su gnero, como los prismas baslticos que a manera de gigantescos lpices de color oscuro irrumpen entre las amarillentas y rosadas rocas del valle. VALLE DEL RO CAMAN El ro Caman es conocido en sus orgenes como ro Colca y posteriormente como ro Majes, ingresa a territorio camanejo al disectar la cordillera de la costa cerca de las localidades de Palo Parado y Huamboy, a partir de all va formando un valle cada vez ms amplio que cerca de su desembocadura se abre como un gigantesco abanico de tierras llanas y feraces que constituyen el soporte fsico y natural de la campia de Caman. Al igual que el ro Ocoa sus aguas albergan al preciado camarn de ro; y en sus dos mrgenes han quedado como testimonios importantes aldeas de pobladores preincas e incas que supieron aprovechar de manera racional los recursos naturales de aguas, suelos y clima, desarrollando una agricultura muy adelantada y permitiendo la subsistencia de miles de personas a lo largo del referido valle. EL VALLE DEL RO QUILCA El ro Quilca constituye el ms pequeo de los ros de Caman, en cuanto al volumen de sus aguas, pero el ms significativo en cuanto representa la cuenca ms densamente poblada de toda la regin sur peruana, si se tiene en cuenta que la ciudad de Arequipa forma parte de la misma. El valle de Quilca es sumamente estrecho a lo largo de su recorrido, por lo que su agricultura no ha alcanzado los lmites de los valles de Ocoa y Caman, sin embargo, tradicionalmente, sus tierras han sido altamente productivas y tambin sirvieron de asiento de las aldeas pre-incas e incas que destacaron durante los tiempos anteriores a los espaoles. VALLE DE PESCADORES.- Se encuentra al norte de la provincia, con una superficie de 400 Has. De cultivo en poder de 80 agricultores, es sumamente seco; se aprovecha la entrada del ro en poca de lluvia del mes de febrero o marzo, ocupando de 3 a 5 das en el regado de sus terrenos de cultivo y llevar a cabo la siembra, predomina el pallar, frjol, la cayhua, el tomate. Y los olivos, los olivos, los agricultores utilizaban agua del subsuelo, mediante pozos tubulares o atajo abierto para riego.
DEPARTAMENTO AREQUIPA: DESCARGA MEDIA ANUAL Y VOLUMEN ACUMULADO DE LOS PRINCIPALES ROS CON UBICACIN GEOGRFICA Y POLTICA DE SU ESTACIN DE AFORO Y PERIODOLUGAR RIO O NOMBRE LAT. SUR UBICACION GEOGRAFICA LONG. OESTE ALT.(m.s.n.m)
UBICACION POLITICA PROVINCIA DISTRITO
DESC. MED ANUAL( m3 /seg.)
VOL. ACUMUL.( mill. m ) 3
PERIODO
YAUCA CAMANA MAJES ACARI COLCA CHILI TAMBO OCOA ANGOST.
PTE. JAQUI PTE. CARRET. HUATIAPA BELLA UNION DIQUE ESPAOL CHARCANI CHUCARAPI MOLLOBAMBA QDA. ANGOST.
33 ' 33 99 ' 99 33 ' 33 33 ' 33 33 ' 33 33 ' 33 33 ' 33 33 ' 33 33 ' 33
3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 ' 3 3 33 '
333 333 333 333
CARAVELI CAMANA CASTILLA CARAVELI
JAQUI CAMANA APLAO BELLA UNION S.A.DE CHUCA YANAHUARA COCACHACRA OCOA CAYLLOMA
99 9 . 9 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3. 3 33 3 3 33 3 3. 3
9999 .9 33333 .3 33333 .3 33333 .3 33333 .3 33333 .3 33333 .3 33333 .3 3 3 3. 3 3 33
9 9- 9 9 9 99 9 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3 3 3- 3 3 3 33 3
3333 CAYLLOMA 3333 AREQUIPA 333 33 ISLAY CAMANA
3333 CAYLLOMA
8. VIAS DE COMUNICACIN: Areo: Existe un campo de aterrizaje en el pueblo La Pampa, capital del distrito de Samuel Pastor. Su estado de conservacin es malo debido a su escasa utilizacin. Martimo: La provincia de caman cuenta con un puerto Menor: La Planchada, destinada al desembarque y procesamiento industrial de la extraccin pesquera. La caleta de Quilca, sirve para el desembarque de la pesca para consumo humano. Terrestre: La red vial de la provincia es de 551.64 km, de los cuales 151.10 km corresponden a carreteras asfaltadas, 26.24 km a vas sin afirmar y 398.60 km a trocha carrozable. Desde 1926 circulaban camiones entre Caman y Arequipa, empleando la carretera de 179 kilmetros entre las dos localidades.
9. GEOMORFOLOGA Los sedimentos de la formacin Caman han sido depositados por el mar sobre la parte occidental, la formacin Caman es una consecuencia de areniscas de color amarillento a gris rojizo y claro, arcillas arenosas y calcreas, areniscas y rocosas con abundante fragmentos de conglomerados finos, contiene abundante macro y micro fauna.
RECURSO QUE SE PUEDE CULTIVAR:
Camarn del ro Reino:Animal Clase : Crustacea Familia : Palaemonidae Gnero : Cryphiops Especie : Cryphiops caementarius Nombre Vulgar : Camarn de ro
CARACTERSTICAS DE LA ESPECIE El camarn de ro Cryphiops caementarius (M OLINA 1782), es un artrpodo que vive en aguas dulces, ya sean stas ros, riachuelos, lagunas y crentopos occidentales de los Andes Peruanos, pero, su hbitat principal se encuentra en los retopos de agua dulce, donde durante el da se halla en las partes profundas entre las piedras. En las noches se desplaza a lugares de menor profundidad para buscar alimento, siendo por ellos las capturas nocturnas aunque el camarn suele encontrarse en lugares carentes de piedras y suelos arenosos o arcillo-fangoso.
Tienen la cualidad de refugiarse frecuentemente en el interior de las cuevas que construye con limo entre las piedras, huecos y hierbas, dejando sobresalir las antenas y quelas durante el da. El camarn de ro convive con otras especies como pejerreyes y lisas. Respecto a su distribucin zonal, se ha sealado la existencia de formas adultas de camarn a lo largo del ro y de las formas de desarrollo, bien en la parte del ro o en el mar. En cuanto a su distribucin diferencial transversal se ha determinado que los adultos estn localizados en zonas de mayor profundidad que casi siempre se encuentra en la parte central del cauce, mientras que los juveniles estn en zonas someras del ro las que generalmente corresponden a las orillas. El camarn de ro es una animal ovparo, unisexual. Su reproduccin ocurre a lo largo de todo el ao, manifestndose ms entre los meses de enero a marzo. Todas las observaciones realizadas nos indican una fecundacin externa y un apareamiento del macho con la hembra.
DISTRIBUCIN GEOGRFICA El camarn de ro, especie endmica de los ros de la Vertiente Occidental, habita los cuerpos de agua lticos costeros del Per al sur del ro Chancay-Lambayeque desde los 632 LN y los del litoral norte chileno hasta los 30 S (Elas 1966); (Bahamonde y Vila 1971). Si bien existen en nuestro litoral cuerpos lticos de diversa magnitud, se considera que slo en 8 de ellos (2 en la costa norte y 6 en el sector sur principalmente) tienen poblaciones significativas. El gnero Cryphiops representado hasta donde sabemos por un sola especie: Cryphiops caementarius, tiene al parecer su rea de distribucin y de mxima concentracin en la Vertiente Occidental del Centro y Sur del Pas. Las ms altas poblaciones de este crustceo se encuentran en los ros del departamento de Arequipa, principalmente en Ocoa, Majes-Caman y Tambo, debido a que los ros llevan mayor caudal de agua. En su distribucin altitudinal ha sido hallado desde el nivel del mar hasta los 1400 m, en el ro Pativilca.
10. DISCUSIONES
El rea escogida presenta dos grandes fuentes de agua provenientes del roCaman y el ro Ocoa, ros que se encuentran entre los 10 ms caudalosos de la costa peruana, pese a que una de las actividades econmicas principales desarrolladas en Caman es la agricultura, con un trabajo debidamente planificado y con empleo de tcnicas modernas, el aprovechamiento de las cuencas ya mencionadas resultara ms eficientemente entre las actividades de agricultura, consumos humano y acuicultura en un ambiente continental.
La provincia de Caman se encuentra como una ciudad de paso dentro delenlace vial a nivel nacional del norte a sur, que es la carretera panamericana Sur. Esta caracterstica le permite consolidarse como un modo de articulacin comercial.
Puesto
que la temperatura es un parmetro fsico que influye considerablemente en las actividades de los peces, particularmente en su respiracin, crecimiento y reproduccin. Para el caso del cultivo de truchas en esta zona de acuerdo con la bibliografa el desarrollo ptimo de esta especie se da entre los 13 a 17 C, la provincia de Caman se encuentra en un rango de temperatura optimo, por lo que el cultivo de dicha especie sera factible, considerando solo este parmetro.
Segn las graficas sobre la tasa de crecimiento (fuente INEI) para el 2005 enesta provincia del departamento de Arequipa se observa claramente que presenta la mas alta tasa de crecimiento 1.94% en comparacin a otras provincias lo que la sita como la provincia de mayor densidad poblacional por Km cuadrado. Con respecto al nivel econmico de esta regin, su principal actividad es la agricultura donde la especie mas cultivada con mayor nfasis es el arroz con cscara sin embargo la fertilidad de sus suelos a decado y la calidad de estos, debido a la productividad agrcola intensiva; por tanto se podra decir que con respecto a la calidad de sus suelos en base a su produccin se la podra considerar como una zona no apta para la acuicultura.
En el aspecto topogrfico, en la mayora de distritos de la provincia deCaman existen muchas zonas accidentadas, pero tambin hay zonas en donde se puede cultivar alguna especie pues el rea agrcola del Valle, tiene suelos de origen aluvial de buena fertilidad natural y de textura franco arcilloso limosa con profundidad variable que va desde lo muy superficial hasta muy profunda, este tipo de suelos pueden servir para la acuicultura por que evitaran la filtracin del agua y la produccin de alimento vivo, adems tienen gran proximidad con uno de los principales ros que pasa por esta provincia, ro Caman, y una va rpida como la Carretera de la Panamerica Sur.
El aspecto climtico del Valle de la provincia de Caman vara entre rido ysemi-clido. La temperatura anual flucta entre los 17 y 19C, (la temperatura promedio de 18 C,) revisando la litetura este tipo de clima es muy aceptable para el desarrollo y crecimiento ptimo del camarn en dicho lugar ya que esta especie vive en rangos de temperatura de 10 a 25 C.
En el aspecto hidrogrfico, la provincia de Caman cuenta con dos ros queson considerados gran potencial hidrolgico, los cuales son el ro Ocoa y ro Caman, siendo este ltimo analizado para la puesta de estanques de camarones en esta zona , Este ro se extiende 388 kilmetros y que junto al ro Majes , forman una cuenca Caman- Majes que en los meses de septiembre y octubre disminuye sus caudales , que son recuperados en los meses de noviembre gracias a las lluvias, siendo esto un inconveniente en algunas temporadas. La importancia que se le da a las propiedades fisicoqumicas como el pH y la temperatura es realmente de vital conocimiento, porque a partir de aqu se va a realizar un cultivo controlado a largo plazo y que cuente con todas las medidas reguladoras posibles del cuerpo acutico (ya sea de oxgeno, turbidez, alcalinidad, dureza, etc.), pero especficamente para la regin de Caman, por lo poco que se pudo recolectar de informacin, el oxgeno disuelto (OD) en el agua es uno de los factores
qumicos e importantes a tener en cuenta. La solubilidad de este gas en el agua, disminuye con el aumento de la temperatura, pero que gracias a que el camarn de ro no es tan exigente con el oxgeno puede sobrevivir en aguas con 3ppm de oxgeno disuelto, es por esto que con un debido control de calidad de las aguas se dara un ambiente apropiado para el cultivo de camarn de ro, por todo lo anteriormente mencionado respecto al recurso hdrico, sera considerado un rea apto para realizar cultivo de camarn.
11. CONCLUSION: Si bien es cierto la zona escogida tiene como principales actividades la ganadera y en especial la agricultura, los recursos hdricos con los que cuenta, bajo un asesoramiento adecuado, pueden aprovecharse de diferentes maneras. Una de estas formas es diversificar el uso de las aguas para fines pisccolas. AL analizar la temperatura que presenta la provincia de Caman, vemos que esta caracterstica seria optima para el cultivo de truchas o de camarones pues la temperatura optima de crecimiento de este varia de 10 a 25C. En base a su productividad agrcola intensiva la fertilidad de sus suelos ha disminuido debido a que habra una mala prctica. Entonces con respecto a la calidad de sus suelos se la ha considerado como una zona no apta parta la acuicultura.
11. BILIOGRAFIA: LITERATURA REVISADA:
EVALUACION DE LA RESPUESTA DEL SUELO EN CAMAN, ATICO Y CHALA A PARTIR DE LAS REPLICAS DEL TERREMOTO DEL 23 DE JUNIO DEL 2001. Lus Vilcapoma. Centro geofsico.
GEOLOGIA DE LOS CUADRANGULOS DE CAMAN Y LA YESERA, N21. Pecho et al. 1969
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