UNIVERSIDAD NACIONAL SAN LUIS GONZAGA DE ICA INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN FIPA TEMA DE INVESTIGACIÓN INFLUENCIAS BIOECOLÓGICAS PARA LA CONGREGACIÓN Y PESQUERIA ARTESANAL DE ANCHOVETA Engraulis rínguenos , AREA MARINO COSTERA PISCO – 2007 (PERU) DOCENTES INVESTIGADORES INGº Antonio Tapia Velit Blgo. Sixto Quispe Cayhualla.
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Influencias BioecolóGicas Para La CongregacióN Y Pesqueria Artesanal De Anchoveta Engraulis RíNguenos, Area Marino Costera Pisco – 2007 (Peru)
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UNIVERSIDAD NACIONAL
SAN LUIS GONZAGA DE ICA
INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN
FIPA
TEMA DE INVESTIGACIÓN
INFLUENCIAS BIOECOLÓGICAS PARA LA CONGREGACIÓN Y
PESQUERIA ARTESANAL DE ANCHOVETA Engraulis
rínguenos, AREA MARINO COSTERA PISCO – 2007 (PERU)
DOCENTES INVESTIGADORES
INGº Antonio Tapia Velit
Blgo. Sixto Quispe Cayhualla.
I.
INTRODUCCIÓN
La pesca de anchoveta Engraulis ringens, por embarcacionesartesanales llamadas bolichitos, tiene gran importancia en eldesarrollo económico de la Provincia de Pisco, como fuentedinamizadora del empleo directo e indirecto.
o En el Área Marino Costera de la Provincia de Pisco, existenescasos estudios publicados atribuibles a Engraulis ringens enunidades de stock, distribución poblacional, concentración y otrasactitudes propias de sus dinámicas, relacionada a los microsistemas y las características especiales que presentan estos,además su interdependencia con los macro sistemas bioecológicosque nos permitan predecir sus comportamientos, que conlleven a laoptimización del esfuerzo pesquero, e integrado al conocimiento dela biometría y biología del recurso será posible planificar nuestrasoperaciones pesqueras, en el marco de las normas y reglamentosordenados por el sector y la protección a la clase desovantes y pre-reclutas, que aseguren la continuidad de una pesqueríaracionalmente aprovechable
II
DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN
2.1. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA.
Para poder comprender las dinámica del crecimiento y desarrollo deun ser vivo, es indispensable conocer en la mejor forma posible lasinteracciones con el ambiente donde realiza su ciclo de vida y delcual forma parte. SALVADOR ZUTA Y WILFREDO URQUIZO.
El estudio de la Ecología y dentro de su Biología, la estructurapoblacional de la Anchoveta Engraulis ringens, fueron estudiadospor científicos peruanos y otros en el Litoral Peruano JORDAN yVILDOSO 1965.GULLAND 1968 al estudiar la dinámica de laanchoveta planteo algunas alternativas para la administración delrecurso considerando la relación desovantes reclutas, aspecto quefue abordado en la sesión del cuadro de expertos IMARPE 1970 –1973 encontrándose una marcada relación entre la densidad de lapoblación adulta y el reclutamiento siguiente.
TAPIA A 1994: La Anchoveta Engraulis ringens, inicia sucongregación para su reproducción y reclutamiento a las áreas deCaucato en Pisco y Los Barrancos en Chincha por el norte; lainflexión geográfica de San Gallan, Lagunillas y PTA Zarate por elsur, desde la primavera, en cardúmenes liderados.
La pesca artesanal de anchoveta Engraulis ringens en la Provinciade Pisco, sostiene una considerable fuerza laboral,aproximadamente 1500 personas entre transportistas, pescadores,estibadores, compradores Cortadores, harineros, administrativosetc., realizada en forma regular por 36 embarcaciones artesanalesconstruidas de madera con un promedio de capacidad de bodegade 10.6 T.
2.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
¿Cuáles son los principales parámetros
bioecológicos que influyen en la congregación
y pesquería artesanal de Engraulis ringens
en el área marino costera (Pisco – Perú)
2007?
2.3. IMPORTANCIA Y ALCANCE DE LA
INVESTIGACION.
El conocimiento de parámetros bioecológicosinterrelacionados a la Pesquería Artesanal de Engraulisringens es de gran importancia para la predicción de laproducción pesquera, contando de esta manera conelementos fiables para determinar y proponer áreasespecíficas de pesca, aumentar el rendimiento de lapesca artesanal, promotora de ocupación masiva demano de obra, así mismo contar con informaciones quepermita recomendar acciones de aplicación alordenamiento pesquero, en aras de proteger la clasedesovantes, propendiendo a una pesca responsable ysostenible sin afectar el equilibrio de nuestrosecosistemas marino.
2.4. OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÒN.
OBJETIVO GENERAL.
Determinar las influencias bioecológica para la congregación yacceso pesquero artesanal de Engraulis ringens en el área marinocostera Pisco – Año 2007.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Determinar las condiciones oceanográficas relacionadas a ladistribución de la anchoveta peruana Engraulis ringens en la Bahíade Paracas y áreas de influencia
Determinar las condiciones biológicas de la especie Engraulisringens.
Determinar la distribución espacial de la anchoveta peruanaEngraulis ringens en la Bahía de Paracas y áreas de influencia.
Identificar las variables ambientales de los micro sistemasinterrelacionado con los macros sistemas que influyen en lasdinámicas de congregación y captura de Engraulis ringens en el áreamarino costera Pisco – Perú año 2007.
III
MARCO TEORICO Y CONCEPTUAL
3.1.1.BIOLOGIA DEL RECURSO.
3.1.1. Clasificación Taxonómica.
Phylum : Chordata
Super phylum : Cranianos o vertebrados
Super Clase : Peces
Clase : Osteichthyes
Orden : Clupeiformes
Familia : Engraulidae.
Especie : ringens
Nombre científico : Engraulis ringens (Jenyns)
Nombre común : Anchoveta Peruana.
3.1.2. Características Generales Color oscuro parte superior del
cuerpo, laterales y ventrales plateadas. La boca abierta equivales
hasta una cuarta parte del tamaño total del pez.
El peso medio alcanzado en la medición de 15 000 peces, fue de
12.42 gramos. SCHWEIGGER 1964
3.1.3. Reproducción. El tiempo de reproducción de la Anchoveta es la
primavera y el verano. SCHWEIGGER 1964.
3.1.4. Crecimiento. SHAEFFER 1964. Con edades de 6 meses, pesos
< 3.61 grs. a 3.67 grs., alcanzando tallas permisibles de captura mínima
12 cms a la edad de 11 meses con pesos <12.47 grs. a 12.24 grs.
Cuyas frecuencias son parte de de los recursos que se incorporan a los
stocks (aplicando la curva de crecimiento de VON BERTALANFY –
BOEREMA.
3.1.5. Alimentación. Planctofaga por que se alimenta de fitoplancton y
zooplancton lo cual toma por filtración abriendo la boca a una velocidad
proximal a 4 nudos, dependiendo del tamaño de la especie. Tapia 2003
3.1.6 DISTRIBUCION Y ABUNDANCIA DE LA ESPECIE.
La Anchoveta Peruana Engraulis ringens es una especie típicamentecostera que se distribuye mayormente dentro de las 50 millas y soloocasionalmente a mas de 100 millas de la costa, desde la latitud 4º30’S (Zorritos –Perú) hasta 37º04’ (Chile), es encontrada principalmentefrente a las costas peruanas hasta unos 80 a 100 metros deprofundidad bajo condiciones térmicas que varían de 13ºC a 23ºC.
Tapia 1993 atribuye a la profundidad como uno de los factores queinfluyen en la distribución vertical de Engraulis ringens, siendo lascapas superiores para las anchovetas de menor tamaño y anchovetaspequeñas, habiendo aproximado hasta las 10 brazas para anchovetas< 10 cms; la distribución horizontal se encuentra íntimamente ligado ala temperatura, existiendo otras variables independientes que tenganque ver con estos parámetros, ¿pudiendo ser cardúmenes históricossostenibles en el tiempo por su propio eclutamiento? O ¿poblacionesgenéticamente dependientes?.
3.3 PESQUERIA DE Engraulis ringens.
La pesca artesanal de anchoveta Engraulis ringens se
realiza por embarcaciones llamadas bolichitos, es
construido mayormente de madera,
. PROCEDIMIENTOS DE PESCA.
Prospección. Consiste en la ubicación de los bancos de pesca,
con una o varias embarcaciones.
Detección. Es la ubicación de un cardumen con características de
cantidad y calidad para su captura.
Captura. Se inicia con el lance que consiste en arrojar una boya
con luz para capturas nocturnas, atado al cabo de la “Cúa” del
cabecero, iniciándose la caída circular de cabecero, refuerzo y
cuerpo quedando a bordo el cabo de la retenida del cuerpo
IV
ESTRATEGICA METODOLOGICA
4.1 DISEÑO DE LA INVESTIGACION.
El presente trabajo de investigación es de tipo analítico, prospectivolongitudinal, Por su plan de análisis es probabilistico y estratificado.
4.2 POBLACION O MUESTRA.
El programa de muestreo es Estratificado al azar, en donde las muestras se estratifican con relación a los parámetros abióticos de influencia (diseño bloque, cuadrado al azar)
La Población es la congregación de las especies en el área de estudio.
La muestra de la observación. Es la unidad muestreada de las capturas, relacionadas a los parámetros de influencia.
TECNICAS DE RECOLECCION DE
INFORMACION. 3.1. Recolección En Puerto.
Cantidad de Pescado. Es la cantidad de pesca descargada por las embarcaciones de pesca artesanal.
Zona de operación y Parámetros Ambientales, obtenidos de los lugares de cala ó lances de los partes de arribo y declaraciones en puerto.
Información biológica de las especies muestreadas.
Informaciones oceanográficas de los macro sistemas en fuentes de IMARPE; NOOA y otros organismos a través del Internet.
4.3.2. TRABAJOS A BORDO. (Embarcado)
Observación de los Registros Acústicos. Nos permite obtener la información de los registros obtenidos por el
ecosonda, los cuales se anotan en la planilla de registros acústicos, mediante clave numérica que indica:
1) Tipo de Trazo: Capas, plumas y manchas.
2) Cantidad de trazos: Nulo, pobre, regular, bueno y muy bueno.
3) Tamaño de trazos: Chicos, mediano, grande, excelente y mezclados.
Cada 10 minutos se anota la cantidad de peces registrados en el tiempo de exploración.
Las temperaturas superficiales se describen de imágenessatelitales NAVO-NOAA / IMARPE UPRSIG.
Conforme ZUTA y URQUIZO 1978, el área observada de1º Marsden se encuentra en el cuadrado estadístico 343-36 que tiene influencia desde Cerro Azul en la provinciade Cañete Región Lima, hasta la Playa Yumaque de laReserva Nacional de Paracas en la provincia de Piscoregión ICA.
Áreas de Pesca
Antena
PlataformaCandelabro
Isla de Chincha
Iª. Ballestas
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Enero / 2007.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36de 20.60 ºC
Abundancia RelativaNulo : Candelabro, Plataforma, Cº de Tiza, Antena, Ballestas.
Pobre : Tambo de Mora.
Regular : Ovillos
Bueno : Iº Chincha.
Muy Bueno : -----------------
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Febrero.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-3636 es de 20.96ºC; con un
incremento en la temperatura de 0.36ºC con respecto al mes de Enero.
ABUNDANCIA RELATIVA
Nulo : Plataforma, Antena, Iº Chincha, Tambo de Mora.
Pobre : Ovillos, Ballestas, Cº ce Tiza.
Regular : Candelabro.
Bueno. : -----------------
Muy Bueno : -----------------
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Marzo.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 20.16 ºC, se
presenta un gradiente térmico de (– 0.80)ºC con respecto al mes de marzo.
ABUNDANCIA RELATIVA
Nulo : Candelabro, Antena, Ballestas, T. Mora.
Pobre : Isla Chincha.
Regular : Plataforma, Candelabro.
Bueno : Ovillos
Muy Bueno : -------------------
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Abril.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36de 18.66 desciende con
respecto al mes anterior la temperatura (- 1.50)ºC .
ABUNDANCIA RELATIVA.
Nulo : ----------------
Pobre : Candelabro, Plataforma, Cº Tiza, Antena, Iº. Chincha, T. de Mora.
Regular : Ovillos.
Bueno : Ballestas.
Muy Bueno : ------------------
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Mayo.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 16.88ºC con una
gradiente térmica negativa con respecto al mes anterior de (-1.78)ºC.
ABUNDANCIA RELATIVA
Nulo : Ballestas, Plataforma
Pobre : Antena, T. de Mora.
Regular : Candelabro, Iº Chincha.
Bueno : Ovillos
Muy Bueno : Cº de Tiza.
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia
Del Recurso Junio.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36se presenta en
15.50ºC, con un descenso con respecto al mes de mayo de (-1.38)ºC.
ABUNDANCIA RELATIVA..
Nulo : Candelabro, Iº Chincha, Ballestas, T. de Mora
Pobre : Antena
Regular : Plataforma, Cº Tiza.
Bueno : -----------------
Muy Bueno : Ovillos
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso JULIO.El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36 en 15.50ºC, con un
descenso con respecto al mes de junio en (-0.23) ºC.
ABUNDANCIA RELATIVA.
Nulo : Candelabro, Ovillos, Plataforma
Pobre : Ballestas, T. de Mora
Regular : Antena, Iº Chincha.
Bueno : -----------------
Muy Bueno : Cº de Tiza
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia
Del Recurso Agosto.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36es de 14.71ºC
con un gradiente térmico con respecto al mes anterior de (-0.56).
ABUNDANCIA RELATIVA.
Nulo : Candelabro, Cº de Tiza, Antena, Ballestas, T. Mora
Pobre : --------------
Regular : --------------
Bueno : Ovillos, Plataforma.
Muy Bueno : Islas Chincha
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Setiembre.
El Promedio en el Marsden 343-36 de 14.40ºC, manteniendo un gradiente
térmico de (-0.31)ºC con referencia el mes de agosto.
ABUNDANCIA RELATIVA.
Nulo : Candelabro, Iº Chincha, Ballestas,
Pobre : Antena, T. de Mora.
Regular : Cº de Tiza.
Bueno : --------------
Muy Bueno : Ovillos, Plataforma
Temperatura Superficial del Mar (TSM), Abundancia Del
Recurso Octubre.
El Promedio de temperatura en el Marsden 343-36 es de 14.63ºC, con
un incremento de 0.23ºC con respecto al mes de agosto.
Conforme lo observado en el siguiente cuadro comparativo para la
estación primaveral, obtenido de cartas satelitales por los alumnos del
V Ciclo de la Facultad de Ingeniería Pesquera, se observa al año 2007
como el año mas frío entre los 5 últimos años, para el Cuadro
Estadístico Marsden 343-36
PROMEDIO TOTAL DE LOS AÑOS
15.5
16
16.5
17
17.5
18
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008
AÑO
TE
MP
ER
AT
UR
A
Los intensos afloramientos costeros que se presentan en la zona de
Bahía Independencia, hasta Punta Olleros (ICA), han promovido el
Fenómeno de la niña, creando un frente térmico en la bahía de
Paracas, el mismo que genera potencialidades al sector pesquero
artesanal e industrial. Así mismo se puede afirmar que el área costera de
los barrancos de Chincha, hasta las siguientes áreas de pesca dentro
de la Bahía de Paracas es influenciada por aguas ecuatoriales de la
Corriente de Bjerknes, conforme lo analizado por Zuta y Urquizo
1972, así mismo E. Scheiwger 1965 relata que está se desplaza desde
Cº Azul, de norte a sur hasta Santo Domingo, situación que permite
afirmar a Tapia 1993 que la zona de Caucato, Los Barrancos de Chincha
son áreas de desove para la Anchoveta Engraulis ringens
•CONDICIONES ECOLÓGICA La temperatura modal de distribución de Engraulis ringens es de
16ºC, con el 27.0 % del total de las capturas, correspondiendo el17.0 % a la temperatura anterior de 15ºC y 18.0 % a la temperaturaposterior de 17ºC, en consecuencia el 62.0 % de Engraulis ringenscapturado por la flota artesanal se ubican en el rango detemperatura de 15ºC a 17ºC, mientras que el 26.0 % de Engraulisringens capturado se ubican en los rangos de temperatura de 18ºCa a 20º.
los caladeros de OVILLOS, CERRO DE TIZA Y PLATAFORMA presentanmayor índice de congregación de Engraulis ringens, habiéndose obtenidode las mencionadas zonas el 77.0 % de captura anual, Las zonas deCANDELABRO, ANTENA, ISLAS DE CHINCHA, BALLESTAS y TAMBODE MORA han aportado el 23.0 % del total de las capturas por parte de laflota de pesca artesanal de cerco.
ESFUERZO PESQUERO
Respecto al rendimiento mensual de salida y de pesca de la flota de
pesca artesanal de cerco (36 Embarcac. 10.6 Tm prom), permite
afirmar que es de flujo irregular, posiblemente por dedicarse a otros
El estudio analítico de los frentes térmicos producido por laconfluencia de aguas de la corriente costera al sur de la Bahía deParacas.
7.2. Ampliar los estudios de investigación para determinar lasdinámicas de los pre reclutas ó juveniles de anchoveta deEngraulis ringens.
7.3. El estudio analítico de la zona de Ovillos y determinar laposible influencia del fototropismo positivo del Engraulis ringensejercido por la iluminación de la plataforma de embarque de gasde PLUSPETROL.
7.4. Ampliar los estudios referente a los parámetros distributivosde las poblaciones de Engraulis ringens.
7.5. Establecer compromisos con las organizaciones depescadores, para establecer esfuerzos conjuntos en desarrollar